Naudingi straipsniai
Jūsų sveikatai surinkome naudingų straipsnių apie maistą ir tinkamą mitybą.
Skaityti straipsnius
Maisto konservavimas
Kad maistas būtų šviežias ir sveikas, reikia
švieži ir sveiki, jie turi būti saugiai laikomi.
teisingai.
Kaip laikyti maistą

Žalios kavos pupelės: nauda sveikatai ir kontraindikacijos

Žalios kavamedžio pupelės yra paprastos pupelės, kurios nėra termiškai apdorojamos. Kai kuriais atvejais, norint gauti tokį produktą, taip pat vengiama džiovinimo. Taip gaunama skirtingos išvaizdos, aromato ir skonio kava.



Tiems, kurie įpratę gerti gėrimą iš tamsių pupelių, turinčių malonų kvapą, vargu ar patiks žalios kavos išvaizda ir aromatas, nes šis produktas šiek tiek kvepia pelėsiais.

Žalios kavos nauda ir žala

Iš žalių kavos pupelių pagaminta kava pasižymi kitokiomis savybėmis nei mums įprastas gėrimas. Pirmiausia verta paminėti nemalonias šparaginių pupelių skonio ir aromato savybes. Tačiau vis labiau populiarėja žalios kavos skonis. Taip yra dėl to, kad žalios kakavos pupelės turi daug teigiamų savybių.

Žalios kavos rūšys

Iki šiol pagrindinės žalios kavos tiekėjos yra tokios šalys kaip Indija, Kolumbija ir Brazilija. Yra kelios šio produkto rūšys.

Viena iš šparaginių pupelių rūšių yra žalios, neskrudintos šparaginės pupelės. Šios pupelės nėra skrudintos. Šios rūšies kava skatina svorio metimą. Taip yra dėl chlorogeno rūgšties, kuri sunaikinama skrudinimo metu. Šis junginys žarnyne suskaido riebalus ir neleidžia jiems patekti į kraują.

Tai įprastos, skrudintos žalios kavos pupelės. Jie yra termiškai apdorojami, todėl prarandama nemažai naudingųjų produkto savybių. Pavyzdžiui, skrudinant kavos pupelėse esančios medžiagos virsta kitomis sudedamosiomis dalimis. Pavyzdžiui, aukšta temperatūra pakenkia chlorogeno rūgščiai, dėl kurios žalioji kava yra populiari.

Tačiau ši kavos rūšis turi ir tam tikrų privalumų. Svarbiausia pupeles tinkamai paskrudinti, nes nuo paskrudinimo laipsnio priklauso ne tik skonio ir aromato savybės, bet ir maistinė vertė.

Gaminti namuose galima keptuvėje arba orkaitėje. Tokio savaiminio virimo trūkumas yra tas, kad nepatyrusiam žmogui sunku nustatyti, kiek pupelės yra paruoštos. Juk šiuo atveju vidurinė branduolio dalis turi būti iškepusi, tačiau tuo pat metu išorinė pupelės dalis neturi būti apdegusi.

Kita žalios kavos rūšis - malta kava. Jį galima įsigyti paruoštą arba sumalti rankomis. Paruoštą miltelių masę galima naudoti skaniam gėrimui gaminti arba naudoti kaip ingredientą ruošiant anticeliulitinį, valomąjį ir regeneruojamąjį mišinį.

Norėdami pasigaminti šį gėrimą, du arbatinius šaukštelius maltos kavos užplikykite stikline verdančio vandens ir palaikykite penkias minutes. Prieš gerdami kavą galite ją perkošti.

Tirpi granuliuota kava iš žalių vaisių gaunama džiovinant purškimo būdu, taikant agregavimo procesą. Šio proceso metu milteliai sudrėkinami ir iš jų gaminamos granulės. Tada kavos milteliai, veikiant dideliam slėgiui, garuose sumaišomi į mažus gabalėlius, vadinamus granulėmis. Dėl šios manipuliacijos pasikeičia kavos pupelių molekulinė struktūra, todėl kavos pupelės praranda dalį savo gydomųjų savybių.

Taip pat yra liofilizuotų žaliųjų produktų, kurie gaminami vadinamuoju liofilizacijos metodu. Šiuo atveju tirpus kavos ekstraktas greitai užšaldomas žemoje temperatūroje. Rezultatas - šaltos kavos koncentratas. Tuomet skysčio perteklius pašalinamas vakuumu ir aukšta temperatūra, taip pat ekstrahuojant. Beveik sausas kavos pupelių monolitas suskaidomas į tokio pat dydžio kristalus. Ši ypatinga kava yra brangi dėl daugybės procesų.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Kavamedyje yra daugiau kaip 1000 veikliųjų junginių. Įdomu tai, kad žaliosios kavos cheminė sudėtis nesikeičia apdorojant, perdirbant ir verdant pupeles.

  1. Žaliosiose kavos pupelėse nustatyta mažesnė kofeino koncentracija nei įprastoje juodojoje kavoje. Ši medžiaga didina protinį ir fizinį aktyvumą, mažina nuovargį, skatina medžiagų apykaitos procesus, stimuliuoja širdies ir kraujagyslių sistemą ir mažina mėšlungį.
  2. Žaliojoje kavoje yra tanino, kuris apsaugo nuo įvairių neigiamų išorinių ir vidinių veiksnių. Ši medžiaga stiprina kraujagyslių sieneles, jas sutraukia, neutralizuoja bakterijas ir padeda užgydyti žaizdas. Be to, taninas atstato virškinamojo trakto funkcijas ir neleidžia pasireikšti apsinuodijimo simptomams.
  3. Žaliosios kavos vaisiuose esančios aminorūgštys užtikrina visapusišką visų organizmo funkcijų vystymąsi ir palaikymą. Ši medžiaga skatina vitaminų ir mineralinių elementų įsisavinimą, taip pat antikūnų, padedančių kovoti su įvairiais virusais ir bakterijomis, sintezę. Be to, aminorūgštys dalyvauja hormonų, hemoglobino gamyboje. Jis taip pat žinomas dėl savo gebėjimo skaidyti poodinius riebalus ir slopinti apetitą.
  4. Žaliojoje kavoje esantys lipidai yra atsakingi už daugelio hormonų, užtikrinančių normalią nervų sistemos veiklą, gamybą.
  5. Dėl taninų kava įgauna būdingą rūgštumą. Kartu su organinėmis rūgštimis taninai pagreitina medžiagų apykaitą ir padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje.
  6. Skaidulos yra atsakingos už tinkamą žarnyno mikroflorą, užtikrina "blogojo" cholesterolio pašalinimą iš organizmo ir natūraliai mažina svorį. Skaidulos taip pat gerina kraujotaką dubens kraujagyslėse, reguliuoja šlapimo ir lytinių organų sistemos veiklą ir gerina virškinimą.
  7. Žaliojoje kavoje taip pat yra eterinių aliejų, kurie reguliuoja širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą ir padeda palengvinti kosulį, nes pagerina skreplių išsiskyrimą iš bronchų.
  8. Kavoje esantys vitaminai yra B grupės, taip pat E, C ir PP. Organinės rūgštys yra citrinų, oksalo ir acto.
  9. Žaliojoje kavoje taip pat yra mineralų, tokių kaip K, Fe, Mg. Ca, Na ir Zn yra pakankamai.
  10. Be to, žaliųjų pupelių angliavandenių dalį sudaro celiuliozė, pektinai ir daugiamolekuliniai sacharidai.

100 g žalios kavos pupelių yra 220 kcal.

Ką žalioji kava gali padaryti jūsų labui

Kuo naudinga žalioji kava?

Bendra nauda

  1. Pagrindinė naudingoji žaliosios kavos gėrimo savybė - suaktyvinti medžiagų apykaitos procesą, todėl sumažėja centimetrų ant juosmens. Tai užtikrinama ne tik deginant riebalus, bet ir slopinant apetitą bei mažinant alkį.
  2. Produkto nauda pasireiškia gebėjimu normalizuoti kraujospūdį, pagerinti centrinės nervų sistemos funkciją. Gėrimas taip pat padeda pagerinti žarnyno veiklą ir pašalinti edemą, nes iš organizmo pašalina skysčių perteklių.
  3. Turtinga žaliųjų kakavos pupelių sudėtis didina bendrą organizmo gyvybingumą, ramina nervų sistemą ir teigiamai veikia kvėpavimo sistemą.
  4. Žaliosios pupelės plačiai naudojamos medicinoje ir kosmetikoje. Šio vaisiaus aliejus gydo nudegimus, naikina strijas ir randus, kovoja su apelsino žievele, taip pat stiprina ir skatina plaukų augimą.

Kaip jau minėta, žaliosios kavos nauda slypi jos sudėtyje esančioje chlorogeno rūgštyje. Litre jo gali būti iki 800 mg šios medžiagos. Jis gali sumažinti angliavandenių įsisavinimo į kraują greitį ir neleisti kauptis poodiniams riebalams. Be to, chlorogeno rūgštis turi antioksidacinį poveikį, t. y. gali apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų, kurių skverbimasis į ląstelę sukelia navikinių ligų vystymąsi.

Moterims

Dailiosios lyties atstovėms žalioji kava naudinga, nes ji plačiai naudojama kosmetologijos srityje. Tačiau šiuo atveju naudingas gali būti ne iš pupelių gaminamas gėrimas, o natūralus aliejus, naudojamas išoriškai. Žaliųjų kakavos pupelių aliejus gali padėti atsikratyti net senų randų. Kad tai pasiektumėte, po dušo reikia reguliariai įtrinti aliejų į problemines vietas. Jis taip pat gali būti naudojamas plaukams auginti. Sausą odą galima drėkinti kauke, kurioje naudojamas žaliojo kavamedžio produktas.

Norint atsikratyti celiulito, rekomenduojami įvyniojimai su maltomis kavos pupelėmis, kurios prieš tai buvo užplikytos verdančiu vandeniu. Ši savybė būdinga tik žaliai kavai. Juoda kava šiuo požiūriu nenaudinga.

Vyrams

Nedidelės kakavos pupelėse esančio kofeino dozės skatina vyrų intymumą, potenciją ir spermatogenezę. Tačiau kartu turėtumėte prisiminti, kad kofeinas gali sumažinti vyrų testosterono kiekį. Todėl, net jei kofeino poveikis organizme trumpalaikis, nerekomenduojama juo piktnaudžiauti. Optimalu išgerti du-tris puodelius kavos per dieną. Svarbu, kad tai būtų natūralus produktas.

Nėštumas

Nėštumo metu rekomenduojama vengti produktų, kurių sudėtyje yra kofeino, arba bent jau sumažinti tokių produktų, tarp jų ir žaliosios kavos, vartojimą. Žalioji kava turi neigiamą poveikį vaisiaus vystymuisi, nes iš organizmo pašalina kalcį. Kava taip pat gali sukelti aukštą kraujospūdį, kuris blogina nėščių moterų būklę.

Keletas tyrimų parodė, kad kofeino vartojimas gali sukelti įvairių kūdikio sutrikimų, ypač širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimų. Be to, mokslininkai įrodė, kad kava, nepriklausomai nuo jos rūšies, padidina vaisiaus žūties tikimybę nėštumo metu, kai vaisius dar yra gimdoje.

Dėl kofeino susiaurėja kraujagyslės, todėl kūdikiui trūksta deguonies, o maistinių medžiagų gaunama tik nedideliais kiekiais. Tai gali lemti labai mažą gimimo svorį. Nėščioms moterims per dažnai vartojant šį gėrimą, vėluoja dantų formavimasis ir prastai auga dantys.

Taip pat reikėtų pažymėti, kad kofeinas didina širdies ritmą ir tonizuoja gimdą. Todėl gali įvykti persileidimas. Norint numalšinti troškulį, būsimai mamai patariama vartoti sultis, kompotą arba paprastą mineralinį vandenį.

Vaizdo įrašas: Draudimai nėštumo metu Išplėsti

Žindant krūtimi

Žindančioms moterims, kaip ir nėščiosioms, žalios kavos nereikėtų vartoti. Žindymo laikotarpiu dėl kavos gali sutrikti kūdikio miegas, dažnai svyruoti nuotaika ir atsirasti nerimas. Kofeinas taip pat gali pagreitinti inkstų veiklą ir sukelti dehidrataciją.

Svarbu žinoti, kad kofeinas kūdikio organizme išlieka iki keturių mėnesių po gimimo. Jei nėštumo ar žindymo laikotarpiu moteris nekontroliuojamai vartoja kavą, kūdikiui gali išsivystyti priklausomybė nuo kofeino.

Vaikams

Tinkamiausias amžius vaikams gerti kavą yra 15-16 metų ir ne daugiau kaip du puodeliai per dieną. Tuomet vaikų organizmas yra pakankamai stiprus, kad pasisavintų kofeiną. Jei vaikas norėtų paragauti kavos anksčiau, nuo dešimties metų galima duoti vieną puodelį per dieną. Vis dėlto patartina jį gaminti silpną ir maišyti su pienu arba grietinėle santykiu 1:1. Vietoj kavos galima naudoti kakavą.

Net silpnas gėrimas gali sukelti pykinimą, vėmimą, galvos skausmą ir karščiavimą. Jei šie simptomai pasireiškia, tai reiškia, kad vaikas turi individualų netoleravimą arba virškinamojo trakto sutrikimą. Vaikams negalima duoti kavos gėrimo ryte, ypač tuščiu skrandžiu. Kavos taip pat nereikėtų siūlyti po sočių pietų.

Lieknėjimas

Žalios kavos pupelių naudojimas lieknėjimui išpopuliarėjo po to, kai vienoje Amerikos valstijoje buvo atlikti tyrimai. Šio tyrimo metu antsvorio turinčių žmonių grupės kasdien vartojo žaliąją kavą. Po trijų savaičių visi dalyviai numetė vidutiniškai 7 kilogramus. Kai kurie iš jų neteko 5 % viso kūno svorio.

Žalioji kava svorio netekimui

Kad žaliasis vaisius būtų veiksmingas, gėrimas turėtų būti vartojamas tarp pagrindinių valgymų ne didesniu kaip 200 ml kiekiu. Vidutinis per dieną išgeriamos kavos kiekis neturėtų viršyti 0,6 litro.

Tokią kavą reikėtų gerti kasdien, kol bus pasiekta norimų rezultatų. Nepaisant to, kad gėrimas mažina riebalų įsisavinimą, vis tiek nebūtina atsisakyti fizinio krūvio.

Žalios kavos aliejus: nauda ir pritaikymas

Žaliosios kavos pupelių aliejus yra daug veiksmingesnis nei skrudintų kavos pupelių aliejus, nes jame yra daugiau kofeino, vaisių rūgščių ir angliavandenių, kurie skatina elastino sintezę. Aliejus yra klampus rudos arba žalsvai rudos spalvos skystis, turintis aitrų skonį. Produktas gaunamas šaltuoju būdu spaudžiant žalius kavamedžio vaisius. Ši medžiaga yra lengvos tekstūros, todėl gerai įsigeria į viršutinius dermos sluoksnius ir neužkemša porų.

Iš žaliųjų kavos pupelių paruoštas aliejus gali būti naudojamas kaip atskiras produktas, skirtas kūnui drėkinti. Jo taip pat galima dėti į įvairius anticeliulitinius kremus santykiu 1:1. Šio produkto sudėtyje yra hialurono rūgšties ir įvairių vitaminų, kurie ilgam drėkina odą.

Žaliosios kavos pupelių aliejus yra natūralus produktas, apsaugantis nuo neigiamo UV spindulių poveikio. Todėl sumaišius jį su levandų arba ylang-ylang eteriniu aliejumi, jis tampa puikia apsaugos nuo saulės priemone.

Tokiu aliejumi galima tepti nagus ir rankas du kartus per dieną. Riebios žaliosios kavos ekstrakto galiojimo laikas - dveji metai, tačiau jį reikia laikyti tamsioje vietoje, kambario temperatūroje.

Kavos pupelių aliejus yra kofeino ir taninų, kurie stimuliuoja žmogaus organizmą, šaltinis.

Tinka riebiai ir mišriai odai. Norėdami paruošti veido kaukę, sumaišykite du valgomuosius šaukštus riebiojo ingrediento su keliais lašais aliejaus. Gautą mišinį 10-15 minučių tepkite ant odos. Galite naudoti kompozicijoje išmirkytas servetėles, kurios tepamos ant veido.

Žala ir kontraindikacijos

Nors žalioji kava turi daug naudos sveikatai, ji vis tiek turi tam tikrų kontraindikacijų. Jei piktnaudžiaujate juo, gali pasireikšti nepageidaujamas šalutinis poveikis.

  1. Kadangi kofeinas stimuliuoja nervų sistemą, dažnai vartojant žaliąją kavą gali išsekti nervų ląstelės.
  2. Kaip jau minėta, žaliosios kavos sudedamosios dalys, tokios kaip kofeinas ir taninas, didina kraujospūdį, todėl šio gėrimo neturėtų vartoti asmenys, sergantys hipertenzija.
  3. Žalioji kava taip pat nerekomenduojama sergantiesiems aritmija, nes taninas sustiprina širdies plakimą, o tai gali sukelti širdies priepuolį.
  4. Gėrimas taip pat skatina skrandžio sulčių sintezę, todėl draudžiamas žmonėms, sergantiems rėmeniu, opalige ir įvairiomis uždegiminėmis skrandžio ligomis, nes rūgštis dirgina gleivinę ir sukelia priepuolį.

Žalioji kava taip pat draudžiama, jei esate linkę į trombozę, nes taninas gali padidinti kraujo krešėjimą.

Produkte esanti chlorogeno rūgštis slopina geležies absorbciją, todėl vartojant geležies turinčius vaistus žaliosios kavos reikėtų vengti.

Kaip ir juodoji kava, žalioji arbata turi stimuliuojantį poveikį CNS, todėl jos nereikėtų gerti, jei turite nervų sistemos sutrikimų. Jaunesnių nei 14 metų vaikų nervų sistema dar nėra visiškai išsivysčiusi, todėl jie neturėtų jo vartoti, nes jis gali sukelti nerimą, stresą ir nuotaikų svyravimus.

Kaip pasirinkti ir saugoti

Žaliąją kavą galima įsigyti pupelių ir maltos kavos pavidalu. Jei ketinate jį paskrudinti iki norimo laipsnio namuose, būtina nusipirkti šio produkto pupelių. Jei kavą norite vartoti svorio metimui, turėtumėte pirkti maltą kavą. Sumaltas žaliąsias pupeles labai sunku sumalti ir jos gali net sugadinti maišytuvą, todėl geriau nesugadinti aparato.

Renkantis žaliąją kavą svarbu pirkti produktą iš patikimos parduotuvės, kurioje klientas nebus apgautas. Kavamedžio vaisių gedimą rodo tiesioginiai požymiai, kai pupelės turi puvimo ir užterštumo požymių.

Žaliųjų pupelių laikymo sąlygos nėra tokios griežtos kaip perdirbto produkto. Pupeles galite sudėti į indą su sandariu dangteliu ir laikyti 20 laipsnių Celsijaus temperatūroje - tai neturės įtakos jų savybėms.

Kaip teisingai paruošti žalią kavą

Žaliąją kavą galima ruošti kavamalėje, slėginiame puode, specialiame prancūziškame prese ir kavos aparate.

Kaip teisingai paruošti žalią kavą

Norėdami kavos puodelyje paruošti žaliąją kavą, pripilkite puodelį vandens ir pastatykite jį ant viryklės. Kai skystis užvirs, nukelkite nuo ugnies ir supilkite kavą. Mišinį išmaišykite ir palikite kelioms minutėms, kad pritrauktų. Tada gėrimą galima pilti į iš anksto pašildytus puodelius.

Jei norite virti kavą puode, užkaiskite puodą su šaltu vandeniu, bet ne tol, kol skystis užvirs. Tada įberkite porą šaukštelių maltų žaliųjų vaisių ir troškinkite ant silpnos ugnies. Nuimkite gėrimą nuo viryklės, kai tik pasirodo putos. Kai putos nuslūgs, puodą vėl pastatykite ant ugnies. Procedūrą pakartokite keletą kartų. Tik tada kavą išmaišykite ir supilkite į puodelius, iš anksto pašildytus karštu vandeniu.

Žaliąją kavą taip pat galite ruošti naudodami prancūzišką presą. Šio aparato stiklinė dalis pašildoma karštu vandeniu ir į ją supilama malta kava. Reikėtų naudoti stambias kavos pupeles, nes malta kava prasiskverbs pro filtrą ir ją bus sunkiau išspausti pro presą. Maltas šparagines pupeles užpilkite karštu vandeniu ir išmaišykite. Tada uždenkite presą dangčiu, bet kelias minutes nespauskite filtro. Tada lėtai spauskite kotą nuleisdami filtrą. Tada belieka atskirti skystį nuo kavos tirščių ir supilti skystąją dalį į įkaitintus puodelius.

Kalbant apie kavos virimo aparatą ir kavos aparatą, tai prietaisai, kuriuose viskas veikia automatiškai.

Tyrimų duomenimis, rekomenduojama dozė yra nuo vieno iki dviejų puodelių žaliosios kavos per dieną.

Vaizdo įrašas: Kaip paruošti žalią kavą svorio netekimui Išplėsti

Kaip skrudinti žalią kavą

Skrudinant kavos pupeles pagerėja gėrimo skonis, sumažėja kofeino kiekis ir jas lengviau sumalti.

Jei ketinate naudoti šparagines pupeles kaip tonizuojantį ir svorį mažinantį gėrimą, pupeles galima tiesiog paskrudinti ant ugnies. Svarbu įsitikinti, kad pupelės nekeičia spalvos ir neperduoda pašalinių aromatų. Šiek tiek džiovintas pupeles lengviau sumalti. Šiame produkte yra labai mažai kofeino ir beveik visos jo sveikos savybės, įskaitant chlorogeno rūgštį, kuri stimuliuoja medžiagų apykaitą ir turi daug kitų organizmui naudingų savybių.

Jei norite gauti skanios kavos, skrudinimo procesą reikia tęsti 15 minučių sausoje keptuvėje, kol pupelės taps šviesiai rudos spalvos.

Žalia kava skrudinama tokiu pačiu principu kaip ir sėklos ar žemės riešutai. Nerekomenduojama naudoti orkaitės, nes pupeles sunku išmaišyti ir jos iškepa netolygiai. Reikėtų naudoti ketaus puodą, kuris turėtų būti iš anksto įkaitintas. Geriausia naudoti atskirą keptuvę, nes kava gali sugerti kvapus.

Žalias kavos pupeles vienu sluoksniu sudėkite į keptuvės dugną. Pradėkite virimo procesą nuo mažos ugnies ir palaipsniui didinkite kaitrą, tačiau neįkaitinkite jos per daug, kitaip kava sudegs ir bus karti. Procesas trunka nuo 5 iki 15 minučių, priklausomai nuo to, kokiu tikslu produktas bus naudojamas ir koks jo skonis. Kavos pupeles reikia nuolat maišyti mediniu šaukštu. Ilgiau skrudinama kava įgauna rudą spalvą, intensyvų aromatą ir didesnę kofeino koncentraciją.

Proceso pradžioje atsiranda šviesiai geltona spalva ir žolelių aromatas. Po to pupelės pradeda rūkti dėl skysčio garavimo. Krakmoliavimas rodo aktyviojo etapo pradžią, kai produkte esantys cukrūs karamelizuojasi. Dėl to iš kavos išsiskiria eteriniai aliejai. Po pirmojo spragsėjimo kepimo procesą galima bet kada nutraukti.

Skrudinant svarbu įsitikinti, kad pupelės nepatamsėja ir nesusidaro tiršti ir aitrūs garai. Taip yra todėl, kad visas cukrus visiškai sudegs, suardydamas vaisių struktūrą, o kava taps karti.

Iškeptas pupeles supilkite į dubenį ir uždenkite popieriumi. Taip laikykite žalią kavą kelias valandas, kol ji atvės. Popieriuje padarykite nedideles skylutes, kad anglies dioksido perteklius galėtų pasišalinti. Atvėsusias pupeles nulupkite ir sumalkite.

Jei nelauksite, kol pupelės visiškai atvės, ir jų nesumalsite, kava taps rūgšti ir karti. Pupeles laikykite sandariai uždarytame inde, sausoje, nuo šviesos apsaugotoje vietoje. Skrudinant žalią kavą negalima naudoti jokių aliejų.

Vaizdo įrašas: Kaip skrudinti žalią kavą ant atviros ugnies Išplėsti

Įdomūs faktai apie žaliąją kavą

Įdomūs faktai apie žaliąją kavą

  1. Kavamedis, ant kurio auga kava, gali būti iki devynių metrų aukščio. Kadangi pupeles lengviau rinkti nuo žemų medžių, dabar jos auginamos iki trijų metrų aukščio.
  2. Kavamedis gali gyventi iki 70 metų.
  3. Pupelės yra raudonų uogų viduje.
  4. Žalios kavos pupelės ilgai išlaiko savo sveikąsias savybes, jei laikomos vėsioje vietoje, tačiau skrudinta kava savo savybes praranda jau po 2-3 dienų.
  5. Kavos auginimo regionuose derlius vis dar renkamas rankomis. Patyręs darbuotojas per dieną gali surinkti iki septynių vieno centnerio krepšių. Vieno tokio krepšelio mokestis siekia iki 10 dolerių, o išdžiovinus ir paskrudinus tą patį pupelių kiekį - iki 100 dolerių.
  6. Pagrindine kavos vartotoja laikoma Suomija, kur vienam žmogui vidutiniškai tenka penki puodeliai kavos.
  7. Japonijoje kavos diena švenčiama spalio mėnesį. Ši šalis yra trečia pagal dydį kavos vartotoja.

«Svarbu: visa informacija šioje svetainėje pateikiama tik informaciniais tikslais. tik rekomendacinio pobūdžio. Prieš taikydami bet kokias rekomendacijas pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu. specialistų konsultacijos. Nei redaktoriai, nei autoriai neprisiima jokios atsakomybės už bet kokią galimą žalą, padarytą dėl medžiagos."


Palikti atsakymą

Riešutai

Vaisiai

Uogos