Kiek laiko virti dešreles ir kaip sužinoti, kada jos bus paruoštos?
Daugelio žmonių mėgstamos dešrelės gali būti valgomos kaip užkandis arba kaip pagrindinis patiekalas su įvairiais garnyrais. Juos taip pat galima valgyti žalius, nes gaminant produktas yra verdamas. Tačiau dauguma žmonių dešreles verčiau verda.
Kaip išvirti dešrą
Mėsos produktai gali būti parduodami sintetinėje plėvelėje arba natūraliame apvalkale. Pastarieji paprastai būna skanesni. Prieš dedant į verdantį vandenį, pašalinama dirbtinė membrana, nes kaitinant ji išskiria kenksmingas medžiagas. Natūralią šakutę galite paprasčiausiai keliose vietose subadyti šakute. Dėl to dešrelės neplyšta, o lėkštėje atrodo estetiškiau.
Jei mėsos kepsnys buvo laikomas šaldiklyje, jo atitirpinti nereikia, tačiau kepimo laikas turėtų būti ilgesnis.
Paprastai dešrelės kepamos 5-10 minučių. Kuo didesnė mėsa, tuo ilgesnis kepimo laikas.
Mėsos kepsnį galite pašildyti mikrobangų krosnelėje be vandens. Dešra keliose vietose praduriama ir dedama į prietaisą 3 minutėms.
Kaip sužinoti, kada dešrelės iškepė?
- Jei odelė įtrūkusi, tai geras ženklas, kad dešrelės iškepusios.
- Jei į dešrą įkišite virtuvinį termometrą ir jis rodys 68-74 °C, mėsa jau paruošta.
Patarimas! Geriausia įvertinti, ar maistas išvirtas, ar ne!
«Svarbu: Visa informacija šioje svetainėje pateikiama tik bendrais informaciniais tikslais. tik informaciniais tikslais. Prieš naudodami bet kurią iš rekomendacijų, pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu. specialistų konsultacijos. Nei redaktoriai, nei autoriai neprisiima jokios atsakomybės už bet kokią galimą žalą, padarytą dėl medžiagos."
