Kiek laiko reikia virti perlines soras ir kaip sužinoti, kada jos jau paruoštos?
Miežiams virti reikalingas laikas priklauso nuo kruopų paruošimo virimui ir virimo būdo.
Kiek laiko reikia virti perlines kruopas?
Išankstinis mirkymas padeda pagreitinti virimo procesą. Galite naudoti vandenį, kefyrą arba jogurtą. Kai kurie žmonės mieliau mirko kruopas termosuose, o kiti dubenėlį su perlinėmis kruopomis deda į šaldytuvą.
- Sriubai ruošti miežiai verdami vandenyje. Jei perlinės kruopos buvo mirkytos 8-10 valandų, norimą konsistenciją jos pasieks per 20-25 minutes. Tačiau trumpesnis pirminis apdorojimas pailgina virimo laiką. Jis bus paruoštas per 40-45 minutes. Galite nemirkyti, tačiau tuomet kruopas teks virti ilgiau nei valandą.
- Košę reikia virti ilgiau - maždaug vieną valandą.
- Miežius virkite daugkartinio virimo aparate "košės" režimu apie 60 minučių. Neišmirkydami pailginkite laiką iki 1,5 valandos.
- Mikrobangų krosnelėje iš anksto išmirkytos kruopos 20 minučių ruošiamos visu pajėgumu. Neišmirkyti - 30-40 minučių.
Kiek vandens vartoti
Jei norite virti puode arba multicooker keptuvėje, 1 puodeliui kruopų reikės 3 puodelių vandens.
Mikrobangų krosnelėje 1 puodeliui grūdų sunaudokite 1,5-2 puodelius skysčio.
Kaip nustatyti, ar kruopos išvirtos
Rekomenduojamas perlinių miežių virimo laikas yra labai santykinis. Todėl turite paragauti, ypač jei ketinate kruopas naudoti sriubai. Šiuo atveju svarbu jo neperkepti.
Ką daryti, jei perlinės kruopos nepakankamai išvirė
Nevirtų kruopų kruopas galima virti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje.
«Svarbu: Visa informacija šioje svetainėje pateikiama tik informaciniais tikslais. savo nuorodą. Prieš kreipdamiesi patarimų bet kokia tema, visada pasikonsultuokite su sveikatos priežiūros specialistu. specialistų konsultacijos. Nei redaktoriai, nei autoriai neprisiima jokios atsakomybės už bet kokią galimą žalą, padarytą dėl medžiagos."
