Kiek laiko verdami avinžirniai ir kaip sužinoti, kada jie jau paruošti?
Avinžirniai, dar vadinami avinžirniais, priklauso ankštinių šeimai. Jie plačiai auginami Rytų šalyse ir pradeda skverbtis į Vakarų rinką. Kai kurie žmonės nesiryžta jų pirkti, nes neįsivaizduoja, kaip paruošti nepažįstamą produktą. Tačiau, nors procesas yra ilgas, jam nereikia jokių ypatingų maisto ruošimo įgūdžių. Juos, kaip ir žirnius, prieš tai reikia pamirkyti maždaug keturias valandas. Tai padės sutrumpinti kepimo laiką.
Kiek laiko reikia virti avinžirnius
Virimo laikas tiesiogiai priklauso nuo to, kaip išvirtus avinžirnius ketinama naudoti. Salotoms ar sriubai virkite jas šiek tiek trumpiau nei bulvių košei ar humusui.
- Iš anksto išmirkyti avinžirniai verdami puode apie 1 valandą.
- Daugiafunkcinėje keptuvėje, naudojant troškinimo režimą, produktas bus paruoštas maždaug per 1,5 valandos.
- Visas procesas slėginiame puode trunka 40 minučių.
Patarimas! Jei nėra laiko mirkyti, avinžirnius galima virti iš karto, tačiau virimo laikas padvigubėja.
Kaip sužinoti, kada avinžirniai jau paruošti
Ar pupelės išvirtos, galite nustatyti sutraiškydami vieną žirnį šaukštu arba pirštais. Tačiau turite būti atsargūs. Po valandos virimo avinžirniai bus minkšti. Tačiau jame vis tiek bus šiek tiek tankių dalelių. Tai reiškia, kad patiekalas dar neparuoštas.
«Svarbu: Visa informacija šioje svetainėje pateikiama tik informaciniais tikslais. tik informaciniais tikslais. Prieš naudodami bet kurią iš rekomendacijų pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu. specialistas. Nei redaktoriai, nei autoriai neprisiima jokios atsakomybės už bet kokią galimą žalą, padarytą dėl medžiagos."
