Kiek laiko verdate grybus ir kaip sužinoti, kada jie jau paruošti?
Tinkamai paruošti grybai yra skanūs. Tačiau turite žinoti, kad nepakankamai ilgai juos kepdami galite pakenkti savo sveikatai. Pervirti grybai atrodo kaip skudurai. Jie taip pat praras skonį.
Kiek laiko reikia virti grybus?
Aiškaus atsakymo į šį klausimą nėra. Viskas priklauso nuo jų rūšies ir nuo to, ar jie švieži, džiovinti, ar šaldyti. Kai vanduo ir grybai užvirs, nusausinkite juos ir į puodą įpilkite naują. Kai kuriuos raugintus pieniškus grybus reikia pamirkyti.
- Šviežiai surinktus pieniškus grybus virkite apie 20 minučių, pakeitę vandenį.
- Baltosios kepa ilgiau. Priklausomai nuo dydžio, tai užtruks nuo 30 iki 50 minučių.
- Pupelių grybai bus paruošti maždaug per 40-50 minučių.
- Greičiausiai išverda grybai ir ūmėdės. Pirmieji kepa 5-6 minutes, antrieji - ketvirtį valandos.
- Voveraičių ir pievagrybių gaminimo laikas - apie 20 minučių.
- Džiovinti grybai iš pradžių mirkomi tris valandas, o paskui verdami apie valandą. Produktą iš šaldiklio pirmiausia reikia atitirpinti. Virkite apie 20-30 minučių.
Kaip nustatyti, ar grybai jau išvirę
Ar grybai jau paruošti, galima įsitikinti vizualiai. Jei jie nugrimzta į dugną, reiškia, kad yra visiškai iškepę.
«Svarbu: Visa informacija šioje svetainėje pateikiama tik informaciniais tikslais. tik informaciniais tikslais. Prieš naudodami bet kurią iš rekomendacijų pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu. specialistą prieš taikant bet kurią iš rekomendacijų. Nei redaktoriai, nei autoriai neprisiima jokios atsakomybės už bet kokią galimą žalą, padarytą dėl medžiagos."