Kiek laiko reikia virti brokolius ir kaip žinoti, kad jie išvirė?
Brokolius dažnai galima rasti ant sveikos mitybos šalininkų ir vegetarų stalo. Tuo tarpu tinkamai paruoštos daržovės gali būti ne tik sveikos, bet ir skanios. Mažesni žiedynai paprastai naudojami sriuboms ar troškiniams, o didesni - garnyrams.
Kiek laiko reikia virti brokolius?
Brokolių galima įsigyti tiek šviežių, tiek šaldytų. Ištrauktas iš šaldiklio daržoves galima iš karto ruošti. Šparagų daigų prieš tai nereikia atitirpinti.
Priklausomai nuo to, kaip norite, kad daržovės būtų išvirtos, jas išvirkite:
- Dvi minutės. Brokoliai būna traškūs.
- Jei laikas bus dvigubai ilgesnis, produktas bus vidutiniškai kietas.
- Po 8-9 minučių kopūstai bus minkšti. Norėdami paruošti kūdikių tyrelę, pailginkite virimo laiką dar 3 minutėmis.
- Užšaldytas produktas ruošiamas dvigubai ilgiau.
- Virkite brokolius multicooker keptuvėje maždaug 6 minutes. Nustatykite 100 °C kepimo temperatūrą.
- Mikrobangų krosnelėje jis bus paruoštas vos per 3 minutes.
Kaip patikrinti, ar šparagai jau paruošti
Svarbu nepervirti brokolių, nes kitaip jie įgaus nemalonią spalvą ir taps per minkšti. Dėl šios priežasties geriausia patikrinti, ar ji iškepusi, šakute. Žiedyno kotelis turi būti lengvai praduriamas.
«Svarbu: Visa informacija šioje svetainėje pateikiama tik informaciniais tikslais. Šiame vadove, prieš naudodami vieną ar kitą priemonę, pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu. Prieš taikydami bet kokias rekomendacijas pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu. specialistas patarėjas. Nei redaktoriai, nei autoriai neatsako už bet kokią galimą žalą, padarytą dėl medžiagos."
