Kiek citrinų galima suvalgyti per dieną

Visi žino, kad citrinos yra vienas iš labai sveikų maisto produktų. Taip yra todėl, kad juose yra daug vitaminų, mineralų ir organinių rūgščių. Tačiau nereikėtų tuo pernelyg susižavėti. Kad ir koks naudingas būtų šis vaisius, per didelis citrinų vartojimas gali turėti neigiamą poveikį sveikatai.

Be to, ne visi gali valgyti citrinas neribotais kiekiais. Pirma, jis turi gana specifinį skonį ir aromatą, o tai jau gerokai sumažina tikimybę, kad suvartojant bus viršytas leistinas kiekis. Antra, yra nemažai sveikatos sutrikimų, dėl kurių verta riboti citrinų vartojimą arba visiškai jų atsisakyti.

Suvalgomų vaisių kiekis priklauso nuo kiekvieno žmogaus organizmo savybių. Kai kas gali suvalgyti vos gabalėlį, o yra žmonių, kurie gali jį valgyti visą laiką ir nejausti diskomforto. Bet kuriuo atveju nereikėtų persistengti. Per didelis rūgščių vaisių vartojimas tikrai nėra naudingas organizmui. Šiuo klausimu geriau laikytis gydytojų ir specialistų patarimų.

Kaip pasirinkti tinkamą citriną parduotuvėje

Visi jau seniai žino, kad citrinos nėra pirmaujančios pagal vitamino C kiekį. Kai kuriuose vaisiuose, uogose ir net daržovėse jo koncentracija yra daug didesnė. Tačiau dėl storos žievelės vitaminas citrusiniuose vaisiuose išlieka ilgiau, nes jo neveikia išorinė aplinka. Citrinos mėgstamos, nes tai vienas iš nedaugelio beveik visus metus prieinamų vaisių. Tačiau žiemą šviežių uogų rasti labai sunku. Tačiau maistingųjų medžiagų dozę galite gauti tik iš šviežio produkto, kuris buvo užaugintas nenaudojant cheminių trąšų ir nebuvo apdorotas vaistais, kad pailgėtų jo galiojimo laikas. Todėl citrinas verta rinktis atsakingai. Norint įsigyti tikrai sveiką produktą, reikia laikytis kelių paprastų taisyklių.

Pastebėsite, kad lentynose yra įvairių citrinų. Jie gali būti dideli arba maži, apvalūs arba pailgi, su stora arba plona odele. Išvaizda priklauso nuo citrusinių vaisių veislės. Tačiau visų jų skonis ir maistinė vertė yra maždaug tokia pati. Taigi galite rinktis bet kokią įvairovę. Svarbiausia - atkreipti dėmesį į jų brandos laipsnį ir išsaugojimą.

Jei citrinas ketinama valgyti arba naudoti maistui ruošti iš karto po įsigijimo, reikėtų rinktis prinokusius vaisius. Neprinokusios veislės gali būti karčios ir sugadinti visą patirtį. Prinokę citrusiniai vaisiai visada yra vienodos geltonos spalvos. Jis gali būti daugiau ar mažiau ryškus, tačiau žalios spalvos dėmės jam neturėtų daryti įtakos. Perkant citrinas geriau rinktis šiek tiek neprinokusias. Kambario temperatūroje arba šaldytuvo lentynoje jis palaipsniui pasieks reikiamą brandos laipsnį. Be to, citrinas galima ilgai laikyti. Tik jokiu būdu negalima jų užšaldyti. Jie praranda skonį ir aromatą, o kai kurios maistingosios medžiagos yra sunaikinamos. Be to, atitirpę vaisiai labai greitai pradeda irti ir yra netinkami vartoti.

Nustatyti, ar vaisius prinokęs, jo nepjaustant ir neragavus, gana paprasta. Be to, kad būtų vienodos spalvos, jis turi būti gana tvirtas, bet ne kietas. Norėdami tai patikrinti, švelniai suspauskite vaisių delne. Jis turėtų tik šiek tiek pasiduoti ir vėl įgauti pradinę formą. Jei negali, vadinasi, nėra pakankamai subrendęs. Jei jis per lengvai išspaudžiamas ir negrįžta į ankstesnę formą, tai gali reikšti, kad jis labai pernokęs ir greičiausiai jau prasidėjo puvimo procesas. Pernokusi citrina netampa karti, tačiau praranda savo gražų minkštimą. Jo struktūra tampa per daug puri, o skonis ir aromatas - ne tokie intensyvūs. Kai kurios maistinės medžiagos iki to laiko taip pat bus išsisklaidžiusios. Tokia citrina net netinka net maisto gaminimui.

Kad nepirktumėte jau sugedusio vaisiaus, verta atidžiai apžiūrėti žievę. Neturi būti tamsių dėmių, taškų, pažeidimų ar įlenkimų. Vaisiai išlieka malonaus aromato. Kitais atvejais turėtumėte susilaikyti nuo tokių produktų pirkimo.

Jei galite rinktis citrinas plona ir lygia žievele arba citrinas stora ir kieta odele, pirmenybę turėtumėte teikti pirmosioms. Tokiuose vaisiuose yra daugiau sulčių ir maistingųjų medžiagų, nes jie skinami nuo medžio, kuris vaisius duoda tik pirmaisiais metais. Jos tinka tiems, kurie spaudžia sultis. Citrinos su stora žievele yra tokios pat geros kaip ir citrinos su plona žievele. Tačiau tokius vaisius geriau naudoti patiekalams ir padažams gaminti.

Pirkdami taip pat atkreipkite dėmesį į žievės blizgesį. Žievė neturi būti blanki, bet ir ne per daug blizganti. Matinė odelė rodo, kad vaisiai gali būti pernokę arba kad jie buvo laikomi nesilaikant nustatytų taisyklių. Pernelyg blizgus blizgesys rodo, kad vaisiai galėjo būti apdoroti specialiais tirpalais arba parafinu, siekiant prailginti jų galiojimo laiką. Jei neketinate valgyti žievelių, galite jų nusipirkti. Tačiau jų valgymas kartu su žievele gali pakenkti sveikatai. Reikėtų pažymėti, kad šiuos tirpalus labai sunku nuplauti namuose.

Jei pasirinkimas nesėkmingas, neturėtumėte ieškoti būdų, kaip reanimuoti produktą, geriau iš karto jo atsikratyti, kad nepakenktumėte sau ir nesukeltumėte neigiamų pasekmių.

Kiek citrinų galima suvalgyti per dieną

Kai kurie žmonės gali valgyti po vieną citriną per dieną arba gerti jos sultis, o kiti turėtų valgyti ne daugiau kaip dvi citrinas per dieną ir periodiškai daryti pertraukas. Dabar yra daugybė dietų ar sveikatos specialistų, kurie pataria kasdien valgyti citriną arba rytais gerti jos sultis. Tačiau geriau būti atsargiems ir iš anksto pasitarti su gydytoju.

Jei skrandis yra per rūgštus arba sergate pankreatitu, per didelis citrinų sulčių kiekis gali pabloginti jūsų būklę ir išprovokuoti ligos priepuolį. Per didelis vitamino C ir askorbo rūgšties vartojimas taip pat gali turėti neigiamą poveikį organizmui. Turėtumėte žinoti, kad vitaminų trūkumą ištaisyti lengviau nei jų perteklių.

Iš esmės patartina per dieną suvalgyti vos porą citrinos griežinėlių. To pakanka, kad gautumėte visas produkte esančias maistines medžiagas. Taip pat galite išgerti citrinų sulčių, bet būtinai praskieskite jas vandeniu. Koncentruotos sultys gali pažeisti dantų emalį arba neigiamai paveikti apsauginį virškinimo sistemos sluoksnį.

Taip pat svarbu, kaip citrusiniai vaisiai valgomi - su žievele, iš jų gaminamos sultys ar limonadas - ir kada jie valgomi.

Galite valgyti citriną prieš miegą ir tuščiu skrandžiu

Nerekomenduojama valgyti citrinos tuščiu skrandžiu arba prieš miegą. Taip į burną ir virškinamąjį traktą patenka per daug koncentruotos organinės rūgštys, kurios gali turėti neigiamos įtakos dantų emalio ir skrandžio gleivinės būklei. Jau kurį laiką daugelis mitybos specialistų rekomenduoja tuščiu skrandžiu išgerti stiklinę šilto vandens su citrinų sultimis. Taip pat labai naudinga prieš miegą gerti vandens su citrina.

Stiklinė citrinų vandens ryte padeda suaktyvinti organizmą, jame vykstančius medžiagų apykaitos procesus ir pašalinti susikaupusius toksinus. Kasdien geriant citrinų sulčių vandenį pagerėja virškinimas, sumažėja apetitas, skatinamas riebalų skaidymas, pagerėja bendra savijauta ir odos būklė. Atrodo, tarsi oda būtų išvalyta, švytinti ir švytinti iš vidaus.

Kad pasiektumėte šį poveikį, kasdien turėtumėte 1 šaukštelį šviežiai spaustų citrinų sulčių atskiesti 100 ml šilto vandens, kurio temperatūra turėtų būti mažesnė nei 50 laipsnių, bet didesnė nei 30, ir išgerti likus 30 minučių iki valgio. Per šį laiką organizmas galutinai pabunda ir yra pasirengęs priimti ir virškinti maistą. Jei į gėrimą įdėsite šiek tiek medaus ir imbiero, jis bus daug sveikesnis ir skatins svorio metimą.

Tačiau ši procedūra turi rimtų kontraindikacijų. Jei jų yra, rūgštaus vandens negalima gerti tuščiu skrandžiu, kad nepablogintumėte būklės ir neišprovokuotumėte priepuolio. Pagrindinė kontraindikacija yra padidėjęs skrandžio rūgštingumas, per didelė fermentų gamyba, opos ir pankreatitas. Dėl tokių sutrikimų neturėtumėte eksperimentuoti su savo sveikata ir rasti kitą būdą, kaip padėti organizmui apsivalyti ir pasiruošti pusryčiams. Taip pat nepatartina gerti rūgščių gėrimų, jei turite padidėjusį dantų jautrumą ar pažeistą emalį. Rūgštus gėrimas prisidės prie tolesnio jo gedimo. Net jei burnoje nėra jokių problemų, išgėrus gėrimo patartina prasiskalauti burną, o dar geriau - išsivalyti dantis.

Naktį geriamas citrinų vanduo ramina nervų sistemą ir padeda normalizuoti miegą. Jis taip pat padeda pašalinti toksinus, kaip ir gėrimas ryte. Tačiau jis turi ne tokį ryškų šalutinį poveikį. Šis gėrimas yra lengvas diuretikas. Todėl norint išvengti nemalonių pojūčių miego metu, rekomenduojama likus 2 valandoms iki miego išgerti vandens su citrina.

Citrinų vanduo taip pat laikomas naudingu vėžio profilaktikai. Šis poveikis pasiekiamas šalinant toksinus, laisvuosius radikalus ir stiprinant imuninę sistemą.

Prieš pradedant kasdien gerti vandenį su citrina, geriau pasitarti su specialistu. Kurso metu taip pat turėtumėte įsiklausyti į savo kūną. Jei išgėrę gėrimo jaučiate diskomfortą, geriau jo atsisakykite.

Ar galiu valgyti citrinas su žievele?

Citrinos žievelė ne tik leidžiama, bet ir būtina. Jame yra dauguma naudingų medžiagų ir mikroelementų. Didžioji dalis vitamino C yra baltojoje žievelės dalyje, kuri visada išmetama, nes yra neskani arba šiek tiek karti. Jis yra pluoštinis ir neįdomus. Tačiau būtent čia slypi visa vaisių nauda. Citrusinių vaisių žievelėse yra daug naudingų eterinių aliejų, kurie pasižymi dezinfekuojamuoju poveikiu. Būtent žievelė padeda stiprinti imuninę sistemą ir kovoti su uždegiminiais procesais.

Galite supjaustyti citriną plonais griežinėliais su žievele ir valgyti po vieną ar dvi su šilta arbata. Jei sunku valgyti tik taip, galite pabarstyti šiek tiek cukraus. Tačiau tada ne tik pridedama papildomų angliavandenių kalorijų, bet ir vitaminas C daug greičiau suyra saldžioje aplinkoje. Todėl nereikėtų iš karto pjaustyti visos citrinos ir apibarstyti ją cukrumi. Geriau kiekvieną kartą iš naujo išvirti porciją, kad ji išliktų kuo šviežesnė. Cukrų galima pakeisti medumi. Dėl to jis tampa sveikesniu ir lengviau virškinamu skanėstu organizmui. Jei įdedama medaus, iš jo leidžiama pagaminti ruošinį, kurį galima valgyti nedidelėmis porcijomis ilgą laiką. Reikėtų pažymėti, kad meduje marinuotus citrinos griežinėlius dažnai naudoja sportininkai varžybų metu, kad greitai atgautų tonusą ir jėgas. Kasdieniame gyvenime šios priemonės patartina griebtis, kai diena tampa ypač sunki. Pora citrinos griežinėlių su arbata gali padėti greitai atsigauti, kad rytoj galėtumėte su naujomis jėgomis imtis darbo.

Ne tik valgykite citriną. Geriau jį nuplauti vandeniu arba arbata. Tai praskiedžia koncentruotą rūgštį ir mažiau kenkia dantų emaliui bei virškinimo sistemai. Arbatoje esantys fermentai padeda geriau įsisavinti vaisiuose esančius vitaminus. Svarbu, kad gėrimas nebūtų karštas. Temperatūra sunaikina daugelį maistinių medžiagų.

Ar galite valgyti citrinų sėklas?

Ilgą laiką citrinų kauliukų buvo vengiama. Netgi buvo manoma, kad jie nuodingi ir kenksmingi organizmui. Tačiau šis klaidingas įsitikinimas susiformavo dėl kartaus sėklų skonio. Iš tikrųjų visi vitaminai, mineralai ir maistingosios medžiagos, kurių yra minkštime ir žievelėje, yra augalo sėklose - ne išimtis ir citrina. Priešingai, sėklose jos yra koncentruotos. Juk iš sėklos išauga naujas augalas, kuriam reikia visų šių elementų, kad augtų ir vystytųsi. Tačiau tai nereiškia, kad dabar turėtumėte valgyti citrinų sėklas neribodami jų kiekio. Tačiau yra tam tikra riba. Visų pirma, per didelis kiekis kenkia organizmui ir turi įtakos sveikatai. Be to, sėklos padengtos stora ir tvirta luobele, kurios žarnynas negali suvirškinti. Tai gali sukelti žarnyno sienelių uždegimą, sustabdyti virškinimą arba vidurių užkietėjimą.

Dėl šios priežasties patartina suvalgyti ne daugiau kaip 2 gabalėlius per dieną. Kad būtų visiškai suvirškinti, geriau juos išdžiovinti ir sumalti į miltelius.

Citrinų sėklos ne tik praturtina organizmą mikroelementais, bet ir gali padėti sumažinti galvos ar dantų skausmą bei užkirsti kelią žarnyno parazitams. Sėklose esanti salicilo rūgštis veikia skausmą malšinančiai. Eteriniai aliejai dezinfekuoja virškinimo sistemą.

Sėklas galite tiesiog kramtyti jas nulupę arba sumalti į miltelius ir atskiesti vandeniu.

Sėklų naudojimui taikomi apribojimai. Draudžiama jų vartoti dideliais kiekiais, ne daugiau kaip 2-3 per dieną. Jų taip pat nerekomenduojama vartoti nėščioms moterims, maitinančioms motinoms, jaunesniems nei 12 metų vaikams. Didelis eterinių aliejų kiekis gali sukelti alergiją.

Kuo naudinga citrina?

Bendra nauda

1. Citrinų naudojimas turės teigiamą poveikį mūsų savijautai. Jis skatina atsipalaidavimą, ramybę ir gerą savijautą.
2. Citrusinių vaisių priėmimas turi gerą poveikį virškinimo, širdies ir kraujagyslių, centrinei nervų sistemai. Eteriniai aliejai ir organinės rūgštys gerina fermentų sekreciją skrandyje ir žarnyne, o tai skatina geresnį maisto virškinimą, toksinų ir nešvarumų šalinimą, padeda skaidyti riebalus. Citrinose esančios medžiagos padeda kovoti su cholesterolio plokštelėmis kraujagyslėse, gerina kraujotaką, neutralizuoja streso poveikį, atkuria emocinę pusiausvyrą ir normalų miegą.
3. Reguliariai valgydami citrinas arba gerdami atskiestas citrinų sultis, teigiamai paveiksite savo odą. Bus mažiau bėrimų, o oda atrodys sveikesnė ir geriau prižiūrėta.
4. Be to, produkte esančios rūgštys padeda atsikratyti apnašų ir neleidžia susidaryti dantų akmenims.
5. Citrinoje yra B, C, PP, D vitaminų. Jame taip pat yra daug naudingų mikroelementų, pavyzdžiui, kalcio, mangano, boro, kalio, chloro, natrio ir magnio. Žievelėje gausu maistinių skaidulų, eterinių aliejų, pektinų ir flavonoidų.
6. Citrusiniai vaisiai padeda stiprinti imuninę sistemą ir kovoti su virusais bei bakterijomis peršalimo ligų ir gripo sezono metu. Kad poveikis būtų veiksmingesnis, atskiestas citrinų sultis turėtumėte pradėti valgyti arba gerti gerokai prieš ligos protrūkį. Ne sezono pradžioje turėtumėte pradėti gerinti savo kūno atsparumą. Tada, prasidėjus masinio peršalimo laikotarpiui, organizmas bus pasirengęs priešintis visiems virusams ir bakterijoms.
7. Citriną galima ne tik vartoti į vidų, bet ir naudoti išoriškai. Daugelis moterų odą nuvalo citrusinių vaisių gabalėliu. Jis padeda gydyti uždegimus ir bėrimus, šviesina odą. Jo sultys taip pat turi šiek tiek jauninamąjį poveikį. Citrinų sulčių naudojimas veido priežiūrai yra odos atjauninimo programos dalis. Tačiau prieš pradėdami jį naudoti, visada turėtumėte atlikti testą ir įsitikinti, ar nesate jam alergiški. Nedidelį kiekį citrinos sulčių užtepkite ant nedidelio rankos odos ploto. Jei per kelias minutes neatsiranda paraudimo ar niežėjimo, galite tęsti gydymą.

Deja, toks naudingas produktas turi kontraindikacijų sąrašą, kurio nereikėtų ignoruoti.

1. Citrina, jos sultys, žievelė ir sėklos nerekomenduojamos žmonėms, sergantiems padidėjusiu rūgštingumu, gastritu, skrandžio opalige ar dirgliosios žarnos sindromu. Eteriniai aliejai ir rūgštys dirgina vidaus organų gleivinę, todėl sergant tokiomis ligomis būklė gali greitai pablogėti.
2. Citrinas atsargiai turėtų vartoti ir tie, kurie turi problemų su kasa.
3. Hipertenzija sergantiems žmonėms, nėščioms moterims, maitinančioms motinoms ir jaunesniems nei 12 metų vaikams patariama nepiktnaudžiauti citrinomis. Nėščioms moterims ar vaikams per didelis citrinų vartojimas gali sukelti sunkias alergines reakcijas ir vėliau turėti įtakos jose esančių medžiagų netoleravimui.

Kad gautumėte maksimalų poveikį ir nepakenktumėte savo sveikatai, turėtumėte išmintingai naudoti citriną ir nepiktnaudžiauti ja, stengdamiesi neviršyti leistinos normos ir visada atkreipti dėmesį į organizmo reakciją suvalgius vaisių.

Moterims

1. Moterys pamėgs citrusinius vaisius dėl juose esančių rūgščių, vitaminų, eterinių aliejų ir mikroelementų, kurie teigiamai veikia odą, plaukus ir nagus. Jis naudingas odai ir nagams tiek vartojant į vidų, tiek išoriškai - kaip kaukės, balzamai, skalavimo priemonės ir tonikai.
2. Jei kasdien išgersite stiklinę vandens su citrinų sultimis, netrukus pastebėsite akivaizdžiai pagerėjusią odos išvaizdą. Oda tampa švaresnė, sumažėja spuogų, pūlinukų ir juodų taškelių. Taip yra dėl to, kad iš organizmo pašalinami toksinai ir nešvarumai. Citrina taip pat gerina kraujotaką ir greitina medžiagų apykaitą.
3. Porą kartų per savaitę veidą galite nuvalyti citrinos sultimis arba plona citrusinių vaisių skiltele. Jis veikia kaip tonizuojanti priemonė, valanti ir gaivinanti odą bei padedanti užgydyti nedidelius pažeidimus. Jis taip pat šviesina pigmentines dėmes ir gerina veido spalvą. Medaus ir citrinų sulčių kaukė gali sutvirtinti odą ir suteikti jai elastingumo bei elastingumo.
4. Skalaujant plaukus pašalinamas riebalų perteklius, jie labiau blizga ir pagerėja bendra jų būklė. Šviesiaplaukės gali naudoti citrusinių vaisių sultis kaip natūralią šviesinančią priemonę, kad plaukai labiau blizgėtų.

Vyrams

Citrusiniai vaisiai taip pat turi teigiamą poveikį vyrų sveikatai. Yra receptų, padedančių kovoti su prostatos adenoma. Be to, citrinos vartojimas padeda pagerinti spermos kokybę ir spermatozoidų judrumą. Vyrai taip pat neturėtų pamiršti rūpintis savo oda. Pavyzdžiui, citrinos rūgšties dažnai dedama į skutimosi ir veido priežiūros priemones. Jis padeda užgydyti nedideles traumas, suteikia odai elastingumo ir elastingumo.

Nėštumas

Nėštumą lydi daug neigiamų padarinių, kuriuos galima sušvelninti naudojant citrinas. Toksikozę galite sumažinti ryte, neatsikėlę iš lovos, sučiulpę citrinos griežinėlį. Ši priemonė gali padėti sumažinti pykinimą ir pagerinti bendrą būklę.

Be to, nėščioms moterims paprastai draudžiama vartoti daugelį vaistų, vartojamų peršalimo ligų profilaktikai ir gydymui. Arbata su citrina arba citrinų vanduo gali padėti palaikyti imuninę sistemą arba greičiau atkurti sveikatą, jei peršalote.

Šiuo laikotarpiu dažnai kyla odos problemų. Pavyzdžiui, gali atsirasti pigmentinių dėmių. Citrinų sultys turi balinamąjį poveikį, todėl užtenka retkarčiais patepti veidą arba įmaišyti jų į drėkinamąjį kremą.

Tačiau turėtumėte būti atsargūs dėl jo naudojimo ir taikymo nėštumo metu. Jei būsimoji mama netoleruoja šių vaisių arba yra jiems alergiška, jų negalima valgyti ar naudoti kosmetikos tikslais. Taip pat būtina valgyti pagrįstais kiekiais, kad dar negimusiam vaikui neišsivystytų citrusinių vaisių netoleravimas.

Nėštumo metu daugeliui moterų paūmėja burnos ligos. Jei atsirado įtrūkimų ar ertmių, patartina visiškai vengti citrinų, kad nepablogintumėte situacijos.

Citrinų neturėtų vartoti nėščios moterys, sergančios rėmeniu ar virškinamojo trakto ligomis. Jame esančios rūgštys neabejotinai pablogins situaciją.

Žindant krūtimi

Žindymo laikotarpiu motinos turėtų labai atidžiai žiūrėti, ką valgo, nes tai turi įtakos ir naujagimiui. Todėl citriną reikia įvesti tam tikru laiku ir palaipsniui. Motina neturėtų valgyti citrinos, kol kūdikiui sukanka vienas mėnuo. Turėtumėte pradėti nuo švelnios arbatos su citrina. Geriau tai daryti ryte, nes tai turi gaivinantį poveikį. Taip vaikas gali būti aktyvus pirmoje dienos pusėje ir nusiraminti prieš miegą. Visą dieną reikia stebėti, ar vaiko organizmas nereaguoja. Jei per dieną nepastebėjote šalutinio poveikio, verta palaipsniui įtraukti citriną į maisto ir gėrimų racioną, tačiau neskubėkite.

Šiuo laikotarpiu ir motinai, ir vaikui reikia vitamino C, kuris padeda stiprinti ir palaikyti imuninę sistemą. Todėl citrinų vartojimas yra gera išeitis, tačiau jei nėra alergijos citrinoms.

Vaikams

Citrina turi tokį patį teigiamą poveikį vaikams kaip ir suaugusiesiems. Kai kuriais atvejais vaikui reikia dar daugiau kai kurių gaminyje esančių elementų. Kadangi jų imuninė sistema dar tik vystosi, jiems reikia askorbo rūgšties. Šį trūkumą gali padėti kompensuoti įvairūs citrinų gėrimai. Tačiau tėvai turėtų būti atsargūs, nes vaisiai yra stiprus alergenas, be to, juose yra daug rūgšties, kuri gali dirginti virškinimo sistemos sieneles. Todėl citriną verta pradėti vartoti palaipsniui, mažomis dozėmis, darant ilgas pertraukas.

Specialistai rekomenduoja citrinų neįtraukti į vaiko mitybą iki 2 metų amžiaus. Tai taikoma vaikui, kuriam nebuvo jokių alerginių reakcijų. Jei vaikas iki tol panašiai reagavo į kitus produktus, verta palaukti, kol jam sukaks 5 metai. Pirmą kartą nedidelį kiekį, geriausiai gėrime, reikia duoti per dieną, stebint organizmo reakciją. Jei reakcijos nėra, galite palaipsniui plėsti jo naudojimą. Tačiau tai nereiškia, kad nuo šiol vaikas turėtų būti maitinamas kasdien. Citriną reikia valgyti retkarčiais, kad nepakenktumėte besivystančiai virškinimo sistemai.

Visa tai galima daryti tik su sąlyga, kad vaikas neserga jokia liga, dėl kurios citrinos neturėtų būti įtrauktos į mitybą. Jų sąrašas toks pat kaip ir suaugusiųjų (gastritas, opos, padidėjęs rūgštingumas ir kt.).

Geriau būti atsargiems nuo pat pradžių ir neskubėti jo pripratinti prie suaugusiųjų maisto produktų, kad ateityje kūdikis neturėtų problemų dėl šio naudingo produkto naudojimo.

Ar citrinų kauliukai yra naudingi?

Nepaisant kartaus skonio, citrinų sėklos gali būti tokios pat sveikos kaip minkštimas ir sultys. Jie gali turėti net stipresnį poveikį, nes juose esančios medžiagos yra koncentruotos. Medis surenka visas sėklose esančias medžiagas, kurios vėliau bus panaudotos naujam augalui augti ir vystytis.

Sėklos pasižymi ryškiu antiseptiniu poveikiu ir padeda kovoti ne tik su peršalimo ligomis, bet ir su daugeliu kitų ligų. Dažnai patariama jas valgyti lygiai taip pat, kaip ir žalias moliūgų sėklas. Abi sėklos padeda užkirsti kelią parazitams žarnyne ir prireikus juos išplauti.

Sėklas galima kramtyti arba džiovinti ir naudoti kaip miltelius vandenyje. Antrasis variantas yra netgi priimtinesnis, nes sėklose yra labai kietų skaidulų, kurios ne visada gerai virškinamos žarnyne. Jų malimas padeda išvengti virškinimo sutrikimų ir vidurių užkietėjimo. Taip pat patartina atsikratyti kietos žievės. Jie vis tiek nėra virškinami ir gali būti tik problemų šaltinis.

Miltelių pavidalo citrinų sėklos bus naudingos sveikatai tiems, kuriems nepatinka sultys ir minkštimas. Vartojant nedideliais kiekiais, galima išvengti skrandžio rūgštingumo problemų.

Tačiau yra ir apribojimų. Reikėtų nepamiršti, kad perteklius visada tampa sveikatos problemų šaltiniu, todėl turėtumėte atidžiai stebėti, kaip organizmas reaguoja į kitą produkto vartojimą. Jei jaučiamas diskomfortas, geriau kurį laiką sustabdyti jo vartojimą.

Citrinos žievelės nauda

Citrinos žievelė yra labai sveika citrina. Jame yra daugiausia vitamino C. Viršutinėje žievelės dalyje taip pat yra flavonoidų, kurie padeda organizmui įsisavinti vitaminą C. Visi taip pat žino, kad žievelėje gausu eterinių aliejų, kurie padeda kovoti su virusais ir bakterijomis. Būtent jie suteikia dezinfekuojamąjį poveikį, kuris padeda kovoti su peršalimo ligomis ir gydyti nedidelius bėrimus bei pažeidimus gydant odą. Būtent joms citrina ir priklauso už savo išliekamąjį kvapą. Kartais užtenka tik citrusinių vaisių aliejaus kvapo, kad nusiramintumėte. Taigi galite paimti citrinos žievelę, šiek tiek ją išspausti, kad išsiskirtų aliejus, ir mėgautis aromatu.

Citrinos žievelė taip pat gali padėti nuo sausos kulnų odos. Jei pažeidimai ir įtrūkimai yra nedideli, kasdien tepant žievelę jie užgyja per porą savaičių. Norėdami tai padaryti, nuvalykite pėdų odą ir pamirkykite šiltame vandenyje. Šiek tiek perlaužkite citrinos žievelę rankose, kad iš geltonosios žievelės dalies išsiskirtų sulčių, ir kelias minutes palaikykite ant kulno.

Susmulkinta džiovinta žievelė gali lengvai pakeisti pačius vaisius, jei jų šiuo metu nėra. Prieš tai verta pašalinti žievelę ir gerai ją išdžiovinti. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai padėti jį šiltoje ir sausoje vietoje. Kai reikia žievelės, ją galima sumalti blenderiu arba sutarkuoti ir dėti į patiekalus, gėrimus ir desertus.

Taigi galima teigti, kad citrina yra visiškai sveika ir gali turėti teigiamą poveikį sveikatai. Todėl verta iš karto suvalgyti minkštimą, išspausti iš jo sultis, o odelę ir sėklas pasilikti tiems atvejams, kai negalėsite nusipirkti vaisiaus.

Žinoma, visada reikia laikytis vartojimo normos ir žinoti kontraindikacijas bei galimą šalutinį poveikį. Geriau išbraukti citrusinius vaisius iš savo mitybos raciono, nei ateityje jų atsisakyti visam laikui.