Graikinių riešutų sienos: sveikatingumo savybės ir žala
Daugelis žmonių žino apie graikinių riešutų naudą. Jų branduoliuose yra daug riebalų rūgščių ir vitaminų. Tačiau iš tiesų tie žmonės, kurie perka jau nuluptus graikinius riešutus, atima iš savęs naudingas medžiagas, esančias jų luobelėje. Tačiau net ir tie, kurie patys lukštena graikinius riešutus, dažnai mano, kad pertvaros yra šiukšlės, ir ne veltui. Jų naudingas savybes įrodė šiuolaikinis mokslas.
- Sudėtis ir kalorijos
- Kuo naudingos graikinių riešutų pertvaros
- Bendra nauda
- Moterims
- Vyrams
- Nėštumas
- Žindymui
- Vaikams
- Prarandant svorį
- Graikinių riešutų kaukolės medicinoje
- Kaukolės pritaikymo receptai
- Graikinių riešutų kapsulių tinktūros taikymas
- Kaip pasigaminti infuziją
- Kosmetikos naudojimas
- Dėl veido
- Plaukams
- Žala ir kontraindikacijos
- Graikinių riešutų kaukolių paruošimas ir konservavimas
- Ar reikia plauti graikinių riešutų kaukolę?
- Įdomūs faktai apie graikinius riešutus
Sudėtis ir kalorijos
Patys graikiniai riešutai yra labai kaloringi. Jų kaloringumas yra 700 kcal 100 g. Be to, 400 g branduolių, nuluptų nuo lukšto ir membranų, užtenka, kad būtų patenkintas visas žmogaus kalorijų poreikis per dieną. Tačiau juose nėra tiek daug augalinių riebalų ir baltymų (nors juose yra šiek tiek riebalų rūgščių, baltymų ir cukraus), todėl jie yra labai mažai kaloringi.
Lazdyno riešutuose yra daug sveikatai naudingų medžiagų. Tai taninai (pačiuose grūduose jų nėra), kumarinai, cinkas ir net jodas. Visas sąrašas yra toks:
- Vitaminas A, kuris yra būtinas normaliam regėjimui, odos būklei gerinti ir greitam žaizdų gijimui.
- B grupės vitaminai, kurie yra atsakingi už medžiagų apykaitos normalizavimą ir nervų sistemos veikimą.
- Vitaminas C, kuris gerina kraujagyslių būklę ir didina organizmo atsparumą ligoms.
- Mineralinės medžiagos - geležis ir kalis, magnis ir cinkas, jodas ir natris.
- Fitosteroidai - tai augaliniai hormonų analogai.
- Alkaloidai ir organinės rūgštys.
Taninai mažina infekcinių ligų riziką ir yra būtini baltymų sintezei. Manganas ir cinkas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Vitaminai A ir C yra antioksidantai, pasižymintys priešuždegiminėmis savybėmis.
Kokia graikinių riešutų lukštų nauda
Bendra nauda
Riešutmedžių stiebų vandeniniai užpilai ir nuovirai rekomenduojami sergant daugeliu ligų, įskaitant diabetą, skydliaukės sutrikimus, aterosklerozę, hipertenziją, įvairius uždegiminius procesus.
Dažniausiai graikinių riešutų pertvaros nenaudojamos grynu pavidalu, o iš jų ruošiami nuovirai, užpilai vandenyje ir alkoholyje. Šiuo atveju visi trys produktai turi gana platų veikimo spektrą, kuris gali padėti kovoti su įvairiomis patologijomis.
Vaistai, kurių pagrindą sudaro graikinių riešutų žievė:
- gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą.
- Jie padeda kovoti su galvos skausmais ir migrena.
- Dėl taninų jie yra veiksminga priemonė nuo viduriavimo, o dėl antiseptinių savybių - nuo žarnyno infekcijų.
- Jie padeda reguliuoti medžiagų apykaitą ir taip prisideda prie svorio metimo.
- Pašalinkite jodo trūkumą, kuris pats savaime yra daugelio ligų priežastis.
- Gerina pažinimo funkciją, normalizuoja centrinės nervų sistemos veiklą, o tai padeda susikaupti.
- Leidžia pašalinti miego sutrikimus.
- Atkurti organizmo išteklius po ūmios kvėpavimo takų infekcijos ir net plaučių uždegimo.
- Mažina sąnarių skausmą sergant artritu, taip pat veiksmingai gydo osteochondrozę ir kitas raumenų ir kaulų sistemos ligas.
Kai kurie liaudies medicinos šalininkai mano, kad graikinių riešutų stiebo pagrindu pagamintos priemonės gali sustabdyti piktybinių navikų augimą, tačiau nėra jokių mokslinių tokio poveikio įrodymų.
Šios augalinės žaliavos pagrindu pagaminta tinktūra turi atkuriamąjį poveikį. Jo naudojimo rezultatas yra gana greitas. Reguliariai vartodami užpilą ar nuovirą pastebėsite, kad pagerėjo virškinimas ir sumažėjo nerimo bei nervingumo jausmas. Tačiau stebuklų iš šios priemonės tikėtis nereikėtų. Sergant lėtinėmis sisteminėmis ligomis, jis gali būti holistinio gydymo dalis, bet ne savarankiškas vaistas.
Moterims
Dėl savo cheminės sudėties graikinių riešutų sienelės turi daug naudingų savybių. Jo sudėtyje esančios medžiagos padeda normalizuoti hormonų pusiausvyrą, kuri yra labai svarbi daugeliui moterų, nes problemų su ja gali kilti įvairiais gyvenimo laikotarpiais - nuo pirmųjų menstruacijų iki menopauzės. Stresas, blogos aplinkos sąlygos, nėštumas ir gimdymas gali pabloginti padėtį.
Dėl hormoninių sutrikimų ilgainiui atsiranda įvairių ginekologinių ligų, pavyzdžiui, miomų. Graikinių riešutų stiebų antpilas padeda normalizuoti hormonų pusiausvyrą ir užkirsti kelią patologijų vystymuisi.
Tačiau ši priemonė taip pat pašalina jodo trūkumą organizme, kuris gali sukelti tokį nemalonų reiškinį kaip mastopatija ar net rimtus skydliaukės sutrikimus. Jodo trūkumas visada bus užburtas ratas, susijęs su prasta skydliaukės funkcija, dėl kurios gaminama nepakankamai hormonų. Ypač akivaizdi ši patologija pasireiškia menopauzės metu, o naudojant graikinių riešutų lukštų pagrindu pagamintus produktus galima to išvengti.
Tačiau nepamirškite, kad jodo perteklius organizme taip pat gali sukelti skydliaukės ligas. Todėl pirmiausia turėtumėte įsitikinti, kad šio elemento trūksta. Geriausias būdas tai padaryti - apsilankyti pas gydytoją ir atlikti išsamią apžiūrą. Taip pat galite atlikti greitą testą namuose. Tai labai paprasta - vakare kulnų odą reikia patepti įprasta jodo tinktūra, kurios galima įsigyti vaistinėse. Jei ryte didžioji jo dalis lieka ant odos, tai geras ženklas - tai reiškia, kad jodas blogai pasisavinamas ir organizmui jo trūksta. Jei ryte jodo pėdsakų beveik nematyti, vadinasi, jo trūksta. Deja, daugelyje Rusijos regionų, išskyrus pakrančių zonas, šio elemento trūkumas - įprastas reiškinys.
Vyrams
Stipriosios lyties atstovams taip pat reikia jodo. Trūkstant šio elemento labai padidėja adenomos ir uždegiminių prostatos ligų rizika. Taigi graikinių riešutų stiebų užpilą galima vartoti net profilaktiškai.
Nėštumas
Daugelio būsimų motinų organizme gali trūkti jodo. Kadangi graikinių riešutų lukštuose šio elemento yra daug, jie gali padėti išspręsti šią problemą. Tačiau jų nuovirą reikėtų vartoti labai mažais kiekiais.
Reikia nusipirkti geros kokybės graikinių riešutų, sulaužyti jų lukštus ir pašalinti membranas. 0,5 puodelio tokių žaliavų supilkite į emaliuotą puodą ir užpilkite 0,4 l šalto vandens. Produktą virkite 10 minučių ant silpnos ugnies, tada atvėsinkite ir perkoškite, tam tikslui naudodami marlę. Gaunamas gana tamsiai rudos spalvos nuoviras, savo spalva primenantis stiprią arbatą. Šį nuovirą reikia gerti tris kartus per dieną prieš pagrindinius valgymus po vieną gurkšnį.
Žindant krūtimi
Atsigavimo po gimdymo laikotarpiu daugelis moterų susiduria su hormonų pusiausvyros sutrikimais, jodo trūkumu ir geležies stokos anemija. Šią problemą gali padėti išspręsti graikinių riešutų stiebų nuoviras. Tačiau turėtumėte žinoti, kad dėl visų teigiamų savybių jis gali sukelti alergiją. Todėl bent mėnesį po gimdymo geriau nerizikuoti. Po to galite išgerti šiek tiek nuoviro, bet pirmiausia pasitarkite su gydytoju.
Vaikams
Mažiems vaikams iki trejų metų amžiaus geriau duoti graikinių riešutų stiebų nuoviro ir užpilo, nes jų virškinimo sistema dar nesubrendusi. Šios priemonės vartojimas gali sukelti lėtinį vidurių užkietėjimą, jau nekalbant apie alerginės reakcijos galimybę.
Tačiau jaunesniems mokiniams jau galima duoti graikinių riešutų ankščių nuoviro, tiesiog 3 arbatinius šaukštelius per dieną, padalytus į tris valgymus. Tai gali padėti esant jodo trūkumui arba anemijai. Tačiau tai turėtumėte daryti tik pasitarę su pediatru.
Svorio metimui
Graikiniai riešutai patys savaime neturi riebalų deginimo savybių. Tačiau jie padeda normalizuoti hormonų pusiausvyrą ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje, o tai netiesiogiai padeda sumažinti riebalinio audinio kiekį. Be to, jų sudėtyje esančios medžiagos - organinės rūgštys, alkaloidai ir glikozidai - padeda pagreitinti medžiagų apykaitos procesus, o tai taip pat prisideda prie svorio metimo.
Galiausiai, reguliariai vartojant riešutinių uogų šakelių užpilą, normalizuojasi virškinimo procesai, o gera virškinamojo trakto veikla yra būtina norint numesti svorio.
Norint numesti svorio, rekomenduojama vartoti vandeninį graikinių riešutų stiebų užpilą. Priemonė vartojama po 3 valgomuosius šaukštus prieš kiekvieną valgį, geriant gryną vandenį be dujų. Skoniui pagerinti galite įdėti šiek tiek medaus. Minimalus gydymo kursas yra vienas mėnuo. Per šį laikotarpį galite numesti iki 3 kg net ir nesilaikydami griežtos dietos. Per šį laikotarpį taip pat galite numesti iki 4-5 kg net ir nesilaikydami griežtos dietos.
Graikinių riešutų mikrobai medicinoje
Riešutų kekės pagrindu yra įvairių vaistų. Labiausiai paplitęs variantas yra degtinės tinktūra, turinti daug naudingų savybių. Jis turėtų būti naudojamas tokioms ligoms gydyti:
- Cukrinis diabetas. Unikali žievės cheminė sudėtis padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje, tačiau tik vartojant šią priemonę ilgą laiką. Minimali kursų trukmė - pusantro mėnesio. Šiuo laikotarpiu rekomenduojama kasdien tuščiu skrandžiu išgerti 10 lašų alkoholio tinktūros, ištirpintos 1 valgomajame šaukšte šalto virinto vandens.
- Skydliaukės liga, kurią sukelia jodo trūkumas organizme. Šią problemą taip pat gali padėti išspręsti graikinių riešutų baravykai. Tokiu atveju minimali gydymo trukmė yra 2 savaitės. Šiuo laikotarpiu vartokite po ½ šaukštelio tinktūros du kartus per dieną prieš valgį. Po to padarykite mėnesio pertrauką ir, jei reikia, pakartokite kursą.
- Sergant sąnarių ligomis, tokiomis kaip artritas, artrozė ir reumatas, tinktūra į vidų nevartojama, o vartojama kaip išorinė priemonė. Naudokite jį 4-5 kartus per dieną probleminėms vietoms įtrinti. Kitas veiksmingas būdas - tinktūrą naudoti kompresams. Šiuo vaistu pamirkoma marlė, uždedama ant skaudamo sąnario, sutvirtinama polietileno plėvele ir elastiniu tvarsčiu, o ant viršaus šildoma vilnoniu audiniu. Pageidautina, kad kompresas būtų laikomas per naktį.
- Įvairioms peršalimo ligoms, kurias lydi kosulys, gydyti. Tinktūrą iš graikinių riešutų stiebų reikia gerti po 1 valgomąjį šaukštelį keturis kartus per dieną, nesuderinus su maisto vartojimu. Priemonę visada reikia gerti užgeriant dideliu kiekiu vandens.
- Įvairių patologijų sukelto viduriavimo atveju tinktūra rekomenduojama kaip mišinys - po 1,5 valgomojo šaukšto tris kartus per dieną, kol situacija normalizuosis. Barškuolėse esantys taninai turi stiprinamąjį poveikį.
Ligų, kuriomis sergant gali būti naudingi graikiniai riešutmedžiai, sąrašas yra gana platus. Toliau bus pateikti įvairūs receptai, kurie padės susidoroti su tokiomis patologijomis. Kartais tinktūrą galima vartoti tiesiog kaip bendrą tonizuojamąją priemonę, tačiau tik tuo atveju, jei nėra kontraindikacijų, kurios bus aptartos toliau.
Uogų pažiedžių naudojimo receptai
Yra daugybė patikrintų graikinių riešutų ankščių naudojimo receptų. Tačiau, esant skirtingiems negalavimams, į receptus galima įtraukti papildomų ingredientų. Pavyzdžiui:
- Kandidos ir gimdos kaklelio erozijos dušo tirpalas. Jis gaminamas iš 50 g graikinių riešutų odelių ir puodelio žalių graikinių riešutų kevalų. Abu ingredientai turi priešuždegiminių savybių. Užpilkite 500 ml kokybiškos degtinės ir palaikykite tris savaites, o tada naudokite tinktūrai, bet būtinai prieš tai praskieskite vandeniu (1/4 puodelio tinktūros 1 litrui vandens). Neskiesta tinktūra gali sukelti gleivinių nudegimus. Į šį pagrindą taip pat galite įpilti medetkų arba ramunėlių vandens, kad sustiprintumėte priešuždegimines produkto savybes.
- Kraujagyslių valymo receptas. Ši priemonė literatūroje kartais vadinama Tibeto receptu, tačiau iš tiesų joje nėra jokių egzotiškų komponentų, visi jie yra vaistiniai augalai, kurių nesunku rasti vaistinėje. Lygiomis dalimis paimkite susmulkintos graikinio riešuto žievės, džiovintų ramunėlių žiedų, neužmirštuolių ir jonažolių žolelių, beržo pumpurų (pvz., po 50 g kiekvieno komponento). Visos sudedamosios dalys sumaišomos ir laikomos stikliniame indelyje su sandariai užsukamu dangteliu. Kiekvieną dieną paruoškite naują vaisto porciją. Tam paimkite 1 valgomąjį šaukštą gauto mišinio ir užplikykite 2 puodeliais verdančio vandens. Primygtinai reikalaukite 4 valandų. Prieš naudodami jį įtempkite. Išgerkite stiklinę 20-30 min. prieš vakarienę ir įpilkite medaus, kad pagerintumėte skonį. Ryte jį šiek tiek pašildykite ir išgerkite likus pusvalandžiui iki pusryčių. Ši priemonė padeda išvengti cholesterolio plokštelių atsiradimo.
- Graikinių riešutų žievės tinktūra, vartojama sergant difuzine toksine gūžiuote. Imkite 2 valgomuosius šaukštus augalinės medžiagos 0,5 litro kokybiškos degtinės. Vaistas dvi savaites palaikomas tamsioje vietoje, retkarčiais pakratomas. Prieš naudodami jį perkoškite. Vartokite tris kartus per dieną po 1 valgomąjį šaukštelį likus pusvalandžiui iki pagrindinio valgio.
- Alkoholio tinktūra nuo mastito ir nuo hormonų priklausomų ligų. Paimkite 20-25 graikinių riešutų pertvaras ir 10 dienų palaikykite ½ puodelio degtinės arba medicininio alkoholio. Priemonė vartojama mėnesį - tai minimalus kursas. Rekomenduojama vartoti po 20 lašų ¼ puodelio šalto virinto vandens tris kartus per dieną. Jei reikia, kursas gali būti kartojamas po pertraukos.
- Nuoviras. Bakterinės kilmės konjunktyvitui gydyti taip pat galite naudoti graikinių riešutų stiebų nuovirą, sumaltą į miltelius (pvz., tokį sumalimą galima atlikti geru profesionaliu kavos malūnėliu). 100 g miltelių imama 350 ml šalto vandens, mišinys užvirinamas, 20 min. palaikomas ant silpnos ugnies, po to perkošiamas per dviem sluoksniais sulankstytą marlę. Turėtumėte gauti apie 100 ml tamsiai rudo skysčio. Pamirkykite marlės diskelius šiame nuovire ir uždėkite juos ant vokų maždaug 10 minučių, tada nuplaukite. Jis netinka alerginiam ar virusiniam konjunktyvitui gydyti, tik bakteriniam konjunktyvitui. Mažiausia gydymo trukmė - savaitė.
- Skydliaukės gydymui skirtas nuoviras. Jei jums trūksta jodo, taip pat galite vartoti ne alkoholinę tinktūrą, o graikinių riešutų žievės nuovirą. Norėdami tai padaryti, paimkite 1 valgomąjį šaukštą augalinės medžiagos stiklinėje verdančio vandens, užvirinkite mišinį, palaikykite ant mažiausios ugnies 10 minučių, įtempkite ir vartokite tris kartus per dieną po 1 valgomąjį šaukštą. Minimali kursų trukmė - 10 dienų. Po dviejų savaičių pertraukos kursą galima pakartoti dar du kartus.
- Tinktūra lėtiniam kolitui gydyti. Tam 2-3 valgomuosius šaukštus susmulkintų uogų šakelių užpilkite stikline degtinės. Priemonė infuzuojama savaitę. Tinktūrą reikia gerti po 6-10 lašų tris kartus per dieną, praskiedus vandeniu. Tačiau šį vaistą galima vartoti tik remisijos laikotarpiu, nes priešingu atveju uždegiminis procesas sustiprės.
- Tinktūra smegenų kraujagyslių būklei gerinti ir nuo migrenos. Tinktūrą reikia gerti po 5-6 lašus 1 valgomajam šaukštui vandens tris kartus per dieną. Minimalus gydymo kursas yra vienas mėnuo.
- Tinktūra nuo žarnyno ligų. Gydymui paimkite 25-30 graikinių riešutų stiebų, užpiltų dviem puodeliais degtinės, ir palaikykite dvi savaites. Vartokite po 20 lašų 1 valgomąjį šaukštą vandens tris kartus per dieną prieš valgį.
Dauguma fitoterapijos šalininkų mano, kad pagrindinis gydomasis graikinių riešutų stiebų poveikis yra susijęs su dideliu jodo kiekiu. Tačiau iš tikrųjų jis yra visų jį sudarančių medžiagų kompleksinio veikimo rezultatas. Pavyzdžiui, graikinių riešutų kaukolėse yra ne tik jodo, bet ir aminorūgščių, įskaitant skydliaukei būtiną tiroziną. Stiprų jodo kvapą iš dalies lemia dar viena medžiaga - juglonas, kuris yra šiek tiek kitokios prigimties.
Graikinių riešutų ankščių tinktūra
Ši tinktūra turi priešuždegiminių, antiseptinių ir baktericidinių savybių. Tačiau reikia suprasti, kad jis nepakeičia gydymo antibiotikais, o tik jį papildo, t. y. sustiprina vaistų poveikį ir padaro juos veiksmingesnius.
Tuo pačiu metu alkoholinė tinktūra vartojama atsargiai. Paprastai iš pradžių galima vartoti nedidelę dozę, paskui tam tikrą laiką vartoti didžiausią dozę, tačiau ją palaipsniui mažinti, o po 2-4 savaičių daryti pertrauką, kad būtų išvengta šalutinio poveikio. Pacientas žinos, kad gydymas veiksmingas, kai ligos simptomai išnyks. Pavyzdžiui, cukriniu diabetu sergančiam pacientui nebesausėja burna.
Taip pat reikėtų suprasti, kad daugelio sisteminių ligų, įskaitant diabetą, kai kurias mastito formas ir stuburo sutrikimus, visiškai išgydyti neįmanoma net ir naudojant šią tinktūrą. Jis tik palengvina ligos eigą ir sulėtina jos progresavimą. Tačiau daugeliu atvejų to pakanka, kad pacientui būtų užtikrinta priimtina gyvenimo kokybė.
Kaip pasigaminti tinktūrą
Klasikinė tinktūros iš graikinių riešutų ankščių versija gaminama taip. Paimkite tinkamo dydžio indą ir pripildykite jį maždaug trečdaliu iš anksto paruoštų graikinių riešutų pertvarų. Jie neturi būti prigrūsti; tarp gabalėlių turi būti oro tarpas, kad skystis galėtų laisvai tekėti ir iš žaliavos būtų išgaunama kuo daugiau maistingųjų medžiagų. Kad tai užtikrintumėte, indą reikia pakratyti.
Ant pertvarų supilkite kokybiškos degtinės, kad ji visiškai užpildytų indą beveik iki kaklelio. Gautas produktas 10-14 dienų palaikomas tamsioje ir sausoje vietoje, retkarčiais pakratant indą. Po to tinktūra filtruojama per dvigubai sulankstytą marlę ir išpilstoma į butelius, kuriuose bus laikoma.
Naudokite jį atsargiai. Priklausomai nuo konkrečios problemos, dozė yra apie 7-15 lašų, juos reikia skiesti vandeniu.
Kosmetikos priemonės
Dėl didelio naudingųjų medžiagų kiekio graikinių riešutų pertvaros gali būti naudojamos kosmetologijoje. Kvepalų pramonėje jie paprastai sumalami į miltelius, kurie vėliau naudojami šveitikliams gaminti. Namuose juos taip pat galima sumalti kavos malūnėlyje ir naudoti tam pačiam tikslui. Tačiau milteliai ne visada būna tokie smulkūs, todėl juos geriausia naudoti kūno šveitikliams, o ne švelniai veido odai. Šio ingrediento dedama į įprastą dušo želė, kad būtų pasiektas norimas poveikis.
Dėl veido
Namų kosmetologijoje dažniausiai naudojamos priešuždegiminės graikinių riešutų sepijų savybės. Pavyzdžiui:
- Tinktūra spuogams gydyti. Tam paimkite minėtą tinktūrą - ne daugiau kaip 1 valgomąjį šaukštą ir ištirpinkite stiklinėje karšto vandens. Šis produktas pagamintas iš antiseptinį ir priešuždegiminį poveikį turinčių kompresų. Jei norite, galite įlašinti 2 lašus arbatmedžio eterinio aliejaus, kad padidintumėte jo veiksmingumą. Kompresas laikomas 10 minučių, tada keičiamas kitu ir kartojamas keturis kartus. Procedūrą galima atlikti kasdien, o pagerėjus odos būklei ją galima kartoti kas antrą dieną. Po kompreso rekomenduojama patepti drėkinamuoju kremu, skirtu problemiškai ir jautriai odai.
- Vitiligo infuzija. Jo poveikis pagrįstas tuo, kad infuzijoje esančios medžiagos kuriam laikui patamsina depigmentuotą odą. Paimkite 0,5 puodelio graikinių riešutų pažiedžių, sumaltų į miltelius, tiek pat graikinių riešutų lapų ir užpilkite degtine taip, kad ji visiškai padengtų augalinę medžiagą. Vaistas infuzuojamas 10-12 dienų. Nereikia jo perkošti, veidas užpilamas tiesiai ant užpilo su kapsulių minkštimu. Tokia aplikacija atliekama ryte ir vakare. Gydymo kursas trunka mažiausiai du mėnesius. Kašu tepkite tik pažeistas vietas.
Tačiau graikinių riešutų luobelės dažniausiai naudojamos ne veido odai pagerinti, o kitoms problemoms spręsti, pavyzdžiui, kavos ir arbatos vartojimo sukeltoms apnašoms šalinti, taip pat hiperhidrozei (padidėjusiam prakaitavimui) šalinti. Tačiau pastaruoju atveju infuziją galima naudoti ir veidui, į ją pamirkius kempinėles ir losjonu patepus problemiškiausias vietas.
Plaukams
Kadangi graikinių riešutų saujose yra daug maistingųjų medžiagų, jos gali būti naudojamos plaukams stiprinti. Pavyzdžiui:
- Losjonas visų tipų plaukams. Paruoškite jį iš žaliavos, kuri supilama į degtinės ir virinto vandens mišinį, paimtą lygiomis dalimis. 120 g graikinių riešutų žievės (apie pusę stiklinės) paimkite tiek skysčio, kad jis visiškai padengtų žaliavą. Supilkite losjoną į indą, geriausiai tamsaus stiklo, ir padėkite jį į virtuvės spintelę ar spintelę, kad į jį nepatektų saulės spindulių. Palaikykite jį 10 dienų. Kiekvieną dieną išimkite indą ir pakratykite. Kai losjonas bus paruoštas, perfiltruokite jį per marlę ir supilkite į kitą indą. Tada įlašinkite eterinių aliejų, pavyzdžiui, pelargonijų ir eukaliptų, bet galite naudoti ir bet kokį citrusinį aliejų, kad kvapas būtų malonus. Šių ingredientų dedama labai nedaug, po 2 lašus. Losjonas naudojamas kartą per savaitę. Užtepkite losjono ant tampono ir juo sudrėkinkite galvos odą bei plaukų šaknis. Tepkite losjoną prieš plaudami plaukus. Panaudojus priemonę, galvą reikia uždengti plastikine plėvele, pašildyti frotiniu rankšluosčiu ir palikti 15 minučių, tada nuplauti šampūnu.
- Infuzija sausiems plaukams. Paruoškite jį taip - sumaišykite 50 ml degtinės ir 50 g graikinių riešutų šakelių. Vaistas infuzuojamas dvi savaites, paliekant jį sausoje ir tamsioje vietoje, bet periodiškai pakratant. Tada perkoškite, įpilkite 1 šaukštelį skysto gėlių medaus ir 2-3 lašus rožių (arba rožmedžio - jis taip pat turi drėkinamųjų savybių) eterinio aliejaus. Produktas ne tik įtrinamas į galvos odą, bet ir paskirstomas per visą plaukų ilgį. Tada uždedama plastikinė dušo kepuraitė ir ant viršaus uždedamas frotinis rankšluostis. Palaikykite kompoziciją pusvalandį, tada galite ją nuplauti įprastu būdu.
Svarbu: turite suprasti, kad reguliariai naudojant šiuos losjonus plaukai ne tik taps storesni, bet ir įgaus tamsesnį atspalvį.
Pavojai ir kontraindikacijos
Nors visos graikinių riešutų kapsulių pagrindu pagamintos priemonės yra prieinamos ir pakankamai veiksmingos, jos turėtų būti vartojamos tik prieš tai pasitarus su gydytoju ir jei nėra kontraindikacijų, pvz.
- alergija riešutams, įskaitant alergiją dilgėlinei.
- Odos ligos - psoriazė, egzema.
- Didelio rūgštingumo gastritas, taip pat ūminės uždegiminės ligos, tokios kaip pankreatitas ir kolitas.
Taip pat patariama atsargiai naudoti šias priemones dirgliosios žarnos sindromui ir vidurių užkietėjimui gydyti, nes lapkočiuose esančios medžiagos gali pabloginti situaciją.
Graikinių riešutų kaukolių rinkimas ir laikymas
Norėdami gauti geros kokybės graikinių riešutų, pirmiausia turite išsirinkti gerus riešutus. Kad tai padarytumėte, pirkdami kiekvieną jų turėsite atidžiai apžiūrėti. Paprastai nelupti graikiniai riešutai parduodami tik turguje, o prekybos centruose galima įsigyti tik paruoštų ir į polietileną supakuotų branduolių. Turguje pirkėjas turi galimybę labai atidžiai apžiūrėti visas kriaukles ir įsitikinti, kad jose nėra skylių, įtrūkimų ar kitų matomų defektų. Dėl to riešutuose gali atsirasti pelėsis, o tada nei branduolių, nei pertvarų nebus galima naudoti vaistams.
Kiekvieną riešutą reikia pasverti rankoje, kad įsitikintumėte, jog jis pakankamai sunkus. Pakratant neturėtų būti jokio triukšmo (jei atrodo, kad viduje kažkas sukasi, vadinasi, branduolys ir pertvaros išdžiūvo ir iš dalies prarado savo naudingąsias savybes).
Pageidautina prieš parduodant patikrinti ne tik pačius riešutus, bet ir tarą, kurioje jie laikomi. Užtenka tik įkišti ranką ir pažiūrėti, ar ji šlapia. Beje, drėgni lukštai yra gera priežastis nepirkti riešutų, nes tikėtina, kad branduoliai ir membranos jau sugedę.
Kai kurios įmonės parduoda supakuotus graikinių riešutų kevalus. Tokiu atveju turėtumėte atidžiai apžiūrėti maišelį, kad pamatytumėte galiojimo datą ir įsitikintumėte, kad pakuotės vientisumas nepažeistas. Graikinių riešutų ankštys naudingąsias savybes išlaiko vidutiniškai šešis mėnesius.
Jei jie surinkti namuose, geriausia juos laikyti medžiaginiame maišelyje arba popieriniame inde, o kraštutiniu atveju - keramikiniame stiklainyje su sandariai uždaromu dangteliu. Talpykla turi būti nepermatoma, nes tiesioginiai saulės spinduliai gali pažeisti pertvaras ir paskatinti oksidacijos procesus. Juos taip pat galima laikyti kambario temperatūroje, svarbiausia - nelaikyti šalia viryklės, kur oras yra karštas ir drėgnas.
Taip pat labai svarbu palaikyti normalią drėgmę. Ši nuostata taikoma ir laikant sveikus riešutus. Kai drėgmė yra didelė, pertvarose esantys taninai pereina į grūdus. Dėl to riešutai tampa kartūs, o pertvaros iš dalies praranda savo naudingąsias savybes.
Taip pat svarbu vengti sąlyčio su oru, kuris taip pat sukelia oksidaciją, kurios veikiami baravykai gali surūgti, o kadangi juose yra riebalų rūgščių, netinkamai laikomi jie gali surūgti.
Ar graikinių riešutų pertvaras reikia plauti?
Jei namuose riešutai išimami iš sepijų, jų nereikia plauti, ypač jei jie užpilami alkoholiu arba verdančiu vandeniu ir iš jų gaminami užpilai. Tačiau pačius riešutus geriau nuplauti, kad į jų vidų nepatektų nešvarumų ar infekcijų. Kriauklės plaunamos įprastu virtuvėje naudojamu muilu arba (alternatyviai) nuplikomos verdančiu vandeniu.
Kai kurios šeimininkės rekomenduoja žalius riešutus porą minučių pamirkyti švelniame sodos tirpale. Nepriklausomai nuo to, kokį būdą galiausiai pasirinksite, po plovimo riešutus reikia kruopščiai išdžiovinti, paliekant juos ant popierinio ar medžiaginio rankšluosčio porai dienų, kad ant jų nepatektų saulės spinduliai.
Įdomūs faktai apie graikinius riešutus
Graikinis riešutas yra vienas seniausių žmonijai žinomų augalų. Manoma, kad žmonių mityboje jo yra jau daugiau kaip 8 000 metų. Tačiau, priešingai populiariam klaidingam įsitikinimui, jis neatsiranda Graikijoje - ten jis buvo atvežtas iš Vidurinės Azijos. Archeologai rado senovinių Mesopotamijos lentelių su tekstais, kuriuose teigiama, kad šie riešutai augo senovės Babilono soduose. Beje, senovės Graikijoje šis riešutas buvo vadinamas dievų geluonimi, šiuo vardu jį žinojo ir romėnai.
Senovėje graikiniai riešutai buvo auginami Valachijos teritorijoje, tuo metu ši provincija priklausė Romai (šiandien ji yra Rumunijos dalis). Į Kijevo Rusios, o vėliau - į Maskvos karalystės teritoriją graikiškų riešutų atveždavo graikų ir valachų pirkliai. Iš čia kilęs rusiškas pavadinimas "graikinis riešutas" ir ukrainietiškas "woloky gorikh".
Gamta pasirūpino graikinių riešutų įpakavimu. Norint iš jo išimti membranas, pirmiausia reikia jį nulupti. Tačiau graikinis riešutas turi du apsauginius sluoksnius - storą žalią lukštą ir labai storą kevalą. Paprastai net turgavietėse riešutai parduodami jau nulupti nuo viršutinio lukšto (nors jis labai naudingas ir vienas).
Net jei šeimininkė neplanuoja gaminti graikinių riešutų ankščių užpilo, geriau nusipirkti dar neluptų graikinių riešutų. Be lukšto likę grūdai pradeda oksiduotis ir praranda savo pirminį skonį. Todėl geriau juos laikyti neluptus, o lukštus nulaužti tik tų riešutų, kurie bus naudojami dabar, pavyzdžiui, kepimui ar desertui. Kaip tik laiku ir pertvaras galima išimti.
Įveikti kiautus nėra taip paprasta, kaip gali atrodyti. Tačiau palyginti neseniai buvo išvesti graikiniai riešutai su plonesniais lukštais, kuriuos galima tiesiog sutraiškyti kumštyje suspaudus du tokius vaisius. Tačiau šiuo atveju vidinės pertvaros taip pat yra plonos, todėl jas būtų sunku atskirti nuo branduolių. Vidurinėje Azijoje yra gudrybė, kaip šias riešutų rūšis paruošti - branduoliai kartu su pertvaromis sumaišomi su miltais ir lengvai pakepinami keptuvėje be aliejaus. Švelniai išmaišius masę rankomis, pertvaros atsiskiria. Tačiau nerekomenduojama gaminti klasikinių tinktūrų, nes jos praranda dalį maistinių medžiagų. Kita vertus, graikiniai riešutai yra subtilesnio skonio.
Nors graikiniai riešutai yra skanūs ir maistingi, o jų sėklalizdžiai naudingi, iš tiesų juos visada reikėtų vartoti saikingai ir atsargiai. Visose graikinio riešuto dalyse esantis aliejus greitai oksiduojasi. Tai ne tik veikia jo skonį, bet ir sukelia burnos ir tonzilių uždegimą. Todėl po riešutų vartojimo rekomenduojama skalauti burną vandeniu, o tinktūrą vartoti labai atskiestą.
«Svarbu: Visa informacija šioje svetainėje pateikiama tik informaciniais tikslais. Šiame vadove. Prieš taikydami bet kokias rekomendacijas pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu. specialistas patarėjas. Nei redaktoriai, nei autoriai neatsako už bet kokią galimą žalą, padarytą dėl medžiagos."