Ar galime valgyti bananus sergant diabetu

Diabetas reikalauja ypatingo dėmesio mitybai. Daugelis pacientų iš karto išbraukia bananus iš savo mitybos raciono, nes šie vaisiai turi daug kalorijų ir aukštą glikemijos indeksą (45-60), priklausomai nuo vaisiaus brandos. Tačiau gydytojai rekomenduoja į savo valgiaraštį įtraukti bananus, nes juose yra daug organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų.

Pagrindinės taisyklės

Kiekvienas pacientas turi laikytis savo dietos ir mitybos įpročių. Be to, bananai naudojami griežtai individualiai, tačiau vis tiek reikia laikytis bendrų taisyklių.

Prieš pradedant vartoti šiuos egzotinius vaisius, reikėtų pasitarti su gydytoju. Atlikęs reikiamus tyrimus ir apžiūras, gydytojas, atsižvelgdamas į individualias paciento savybes, patars, kiek ir kaip dažnai galima valgyti bananų.

Pirkdami bananus rinkitės šiek tiek neprinokusius vaisius geltona žievele, be dėmių ir žalsvais galiukais. Kalorijų ir angliavandenių kiekis bananuose tiesiogiai priklauso nuo jų veislės ir dydžio. Didesni bananai yra mažiau saldūs ir turi mažiau kalorijų bei cukraus 100 gramų.

Žali, neprinokę bananai yra tokie pat kenksmingi kaip ir pernokę. Juose yra daug augalinio krakmolo, kurį diabetikams sunku pašalinti iš organizmo.

Diabetikams griežtai draudžiama valgyti cukruotus bananus, nes šio produkto kaloringumas yra labai didelis (apie 338 kcal 100 g).

Norint stebėti organizmo reakciją į bananą, cukraus kiekį kraujyje reikia matuoti prieš valgant bananą ir praėjus maždaug dviem valandoms po jo suvalgymo. Tai padės suprasti, kokia norma pacientui yra saugi.

Negalima valgyti viso vaisiaus. Geriau jį padalyti į gabalėlius ir vartoti porcijomis per dieną tarp valgymų.

Patartina ryte suvalgyti bananą, kad angliavandeniai būtų geriau įsisavinami. Šią dieną taip pat turėtumėte padidinti fizinį aktyvumą.

Tą pačią dieną nereikėtų valgyti bananų ir kitų maisto produktų, kurių glikemijos indeksas yra didelis.

Kuo bananai naudingi diabetikams?

Bananai yra egzotiškas vaisius, turintis daug ląstelienos. Jis padeda kontroliuoti cholesterolio kiekį kraujyje, didina insulino kiekį kraujyje ir teigiamai veikia medžiagų apykaitą organizme. Skaidulos taip pat naudingos, nes dėl jų gebėjimo didinti apimtį sotūs jausitės ilgą laiką.

Magnis ir kalis padeda stabilizuoti kraujospūdį, gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, prisotina smegenis deguonimi, palaiko vandens ir druskų pusiausvyrą.

Viename vidutinio dydžio banane yra dienos normos:

• 31 % vitamino B6, reikalingo normaliai medžiagų apykaitai palaikyti;
• 19 % vitamino C, reikalingo imunitetui palaikyti;
• 15 % mangano;
• 14 % kalio.

Geležis padeda palaikyti pakankamą hemoglobino kiekį, todėl išvengiama anemijos. Šiame atogrąžų vaisiuje taip pat yra organinių rūgščių, sočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių, mono- ir disacharidų bei krakmolo.

Bananuose taip pat yra dopamino, kuris reikalingas serotonino, vadinamojo džiaugsmo hormono, gamybai. Todėl manoma, kad bananai padeda įveikti stresą, pagerina miegą ir padidina gyvybingumą.

Kai geriate alkoholį, bananas yra geras užkandis, nes jame yra daug cukraus. Norint išvengti alkoholio sukeltos hipoglikemijos, organizmui reikia angliavandenių. Šioje situacijoje geltoni vaisiai yra būtini.

Ar galima valgyti bananus sergant diabetu?

2 tipo diabetas

Šios ligos eigos metu galite valgyti šviežius bananus. Patartina apsiriboti dviem ar trimis vaisiais per savaitę, bet ne daugiau kaip vienu per dieną. Negalima valgyti bananų tuščiu skrandžiu, prieš tai reikia išgerti stiklinę vandens. Galite pasigaminti salotų su vyšniomis, žaliaisiais obuoliais, greipfrutais ir citrina. Paimkite po 1 vaisių, supjaustykite kubeliais ir užpilkite 100 ml nesaldinto jogurto. Jogurtą galima pakeisti kefyru.

1 tipo diabetas

Bananus galima valgyti ir šviežius, tačiau labai ribotais kiekiais, geriau juos virti - kepti arba troškinti. Šiuo atveju produkto skonis nenukenčia. Kepti bananai gali būti naudojami kaip desertas. Galite pasigaminti bananų putėsių arba tyrės be priedų.

Tačiau net ir tokiu atveju turėtumėte prisiminti, kad jokiu būdu negalima valgyti vaisių tuščiu skrandžiu arba gerti sulčių, arbatos ar vandens.

Griežtai draudžiama derinti bananus su grūdais ar ledais.

Galima žala

1. Nėščios moterys, kurių cukraus kiekis padidėjęs, bananus turėtų valgyti labai atsargiai. Jie gali greitai pakelti gliukozės kiekį, o tai yra dvigubai pavojingiau.
2. Dekompensuotiems pacientams geltonieji vaisiai kartais smarkiai padidina cukraus kiekį.
3. Desertuose, kartu su saldžiais vaisiais, bananai tampa kaloringesni, todėl didėja kūno svoris.
4. Jei yra trombozės rizika, bananas gali sukelti širdies priepuolį arba insultą.

Kontraindikacijos

Nepaisant visų bananų teikiamų privalumų žmogaus organizmui, vis dėlto yra atvejų, kai šis vaisius yra griežtai draudžiamas.

1. Individualus nepakantumas.
2. Opoms ir negyjančioms žaizdoms gydyti.
3. Sergant kraujotakos sistemos ligomis, ateroskleroze.
4. Sergant kai kuriomis inkstų ir kepenų ligomis.
5. Širdies ir kraujagyslių sistemos patologijoje.
6. Antsvoris, ypač jei jis didėja, nesvarbu, ar jį sukėlė liga, ar ne.
7. Esant sunkioms diabeto formoms, kai net nedidelis gliukozės kiekio padidėjimas gali sukelti neigiamų pasekmių.