Malva miškas: vaistinės savybės ir kontraindikacijos
Gluosnis yra labai naudingas žolinis augalas. Dėl daugybės naudingų sudedamųjų dalių, įskaitant daugybę vitaminų, jis plačiai naudojamas ne tik medicinoje, bet ir kulinarijoje bei kosmetikoje.
- Cheminė sudėtis
- Kaip atrodo ir kur auga
- Derliaus nuėmimas ir saugojimas
- Gydomosios malavijo medžio savybės
- Malva tradicinėje medicinoje
- Infuzija ant Malva
- Šaltas miškinės pelyno lapų užpilas
- Priešuždegiminė infuzija
- Infuzija nuo blogo kosulio
- Stiebų ir žalių lapų užpilas
- Miškinių meldų sulčių receptas
- Infuzija anemijai gydyti
- Gydomieji preparatai
- Infuzija
- Tinktūra
- Nuoviras
- Kosmetikos priemonės
- Šilkmedis maisto gamyboje
- Laukinių žolelių sriuba
- Omletas su vaistinėmis žolelėmis
- Okochka su ridikėliais ir pelynais
- Marshmallow žolelių bulvių troškinys
- Troškintas meldų miško troškinys su žolelėmis
- Naudojimo kontraindikacijos
Cheminė sudėtis
Cheminė augalo sudėtis labai turtinga. Būtent tai leidžia jį naudoti įvairių žmogaus organizmo ligų gydymui ir profilaktikai, plačiai naudoti kosmetologijoje ir kulinarijoje.
Specialistai nustatė, kad milo medyje yra šių vaistinių cheminių komponentų:
- Fenolkarboksirūgštys (įskaitant ferulo rūgštį).
- Terpenoidiniai junginiai (diterpenoidai, monoterpenoidai, niskviterpenoidai).
- Fenoliai ir jų dariniai (tirozolis ir 4-hidroksibenzilo alkoholis).
- Kumarinas (kopoletinas).
Žaliuose augalo lapuose gausu flavonoidų, o žieduose - antocianinų (pigmentų). Masyviuose stiebuose ir lapuose gausu riebalų rūgščių. Vaisiuose yra vaistinių cheminių elementų, tokių kaip rūgštys (sterkulio, pelyno ir dihidrosterkulinė) ir riebusis aliejus (iki 20 %). Be to, visose antžeminėse vaistinio augalo dalyse gausu vitaminų. Didesnį kiekį sudaro vitaminai C ir A. Be vitaminų, antžeminėse dalyse yra gleivių ir rauginių medžiagų bei sacharozės.
Kaip atrodo ir kur auga
Miškinė malva visame pasaulyje žinoma dėl savo neįtikėtino derlingumo. Žolinis daugiametis augalas yra išsikerojęs ir labai ilgai žydi. Jo dydis tiesiogiai priklauso nuo gamtinių sąlygų. Taigi augalo aukštis gali svyruoti nuo 50 iki 130 cm, o plotis - mažiau, nuo 40 iki 65 cm. Laukinėje gamtoje nesunku rasti didesnių nei 3 m aukščio egzempliorių.
Augalas taip pat žinomas kitu pavadinimu. Dažnai girdėsite, kad ji vadinama paprastąja malva. Lapai visada apvalūs ir sodriai žalios spalvos. Jie visada turi nelyginį skilčių skaičių. Gali būti 3 arba 9 skiltys. Žalių lapų dydis nėra mažas. Kiekvieno lapo aukštis svyruoja nuo 1,5 iki 4,5 cm, o plotis šiek tiek didesnis - nuo 3 iki 6 cm. Viršutinė lapo dalis visada padengta daugybe išsišakojusių gyslų, o viduje dažnai galima apčiuopti smulkias gyslas. Visą vasarą stiebai ir lapai tampa nelygūs.
Ilgo žydėjimo metu ant didelių, storų, apvalių stiebų susiformuoja žiedų kekės. Jie auga įvairiose vietose grupelėmis, vidutiniškai po 2-5 vienoje vietoje. Kiekvienas žiedas yra gana didelis, maždaug 6 cm skersmens. Žiedas turi 5 didelius žiedlapius, nuspalvintus tamsiai violetine spalva. Kiekvienas žiedlapis turi daugybę gyslų, o violetinė spalva stiprėja nuo centro link kraštų.
Laukinės melsvės žydi nuo vasaros iki vėlyvo rudens. Pirmieji žiedai pasirodo stiebų apačioje. Jis netraukia nei bičių, nei drugelių ir yra savidulkis. Žiedams nužydėjus, jų vietoje pasirodo vaisiai - riešutai arba vaisiai, vadinamieji "pusiau vaisiai". Sėklos yra rudos spalvos ankštyse.
Malva yra didelės Malva šeimos, kuriai priklauso daugiau kaip 1000 skirtingų rūšių, narys. Dauguma šios šeimos augalų auga tropinėse platumose visame pasaulyje. Laukinėje gamtoje miškinė malva randama tik Šiaurės Afrikoje, Azijoje, dalyje Europos ir Jungtinėje Karalystėje. Šios teritorijos laikomos šios rūšies buveinėmis. Čia ši kultūra auga įprastose drėgnose miško dirvose. Tačiau kitose šalyse miškinė malva auginama ir vertinama sodininkų.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Tradicinėje medicinoje įvairiais tikslais naudojamos beveik visos augalo dalys - nuo šakniastiebių iki pumpurų ir sėklų. Visas žaliąsias dalis, esančias virš žemės, reikia surinkti prieš prasidedant žydėjimui. Nuimant derlių, lapai, įskaitant lapkočius, turi būti nupjauti ne didesni kaip 3 cm. Taigi žalius augalo lapelius galima skinti nuo liepos iki spalio mėn. Žiedus reikia skinti, kai jie dar tik brinksta, o vainiklapiai ir žiedlapiai pradeda ryškiai rausvėti. Svarbiausia, kad dar nepasirodė erškėtrožės. Šakniastiebius reikėtų skinti tik rudenį.
Reikiamas augalo dalis reikia džiovinti tinkamu laiku. Tik tada išsaugosite visas gydomąsias ir naudingąsias šventagaršvės savybes. Prieš tai susmulkinkite dalis ir palikite jas lauke karštu oru. Svarbu, kad augalas nebūtų veikiamas tiesioginių saulės spindulių. Padėklas turi būti pavėsyje, o gabaliukai turi būti sudėti vienu sluoksniu. Jei nėra galimybės džiovinti lauke, taip pat galite džiovinti patalpoje, vadovaudamiesi tais pačiais nurodymais. Tinkamai išdžiovintus žiedus, šakniastiebius ir lapus stiklainiuose galima laikyti iki 2 metų.
Gydomosios malavijo medžio savybės
Tokią turtingą miškinių gysločių, kaip vaistinių augalų, naudojimo istoriją lėmė ypatingos jų gleivės. Būtent jis pasižymi ypatingu drėkinamuoju ir skausmą malšinančiu poveikiu. Tarp visų giminingų rūšių miškinė melsvė toli gražu nėra daug gleivių turinti rūšis. Tačiau vietovėse, kuriose nėra daug gleivių turinčių laukinių augalų, žmonės aktyviai vartoja miškinę glindą. Jo vaisiuose ir sėklose yra daugiausia gleivių. Dažniausiai jie naudojami nuovirams ir specialioms vidaus vartojimui skirtoms arbatoms ruošti.
Jo lapus žmonės naudoja įvairiems mechaniniams odos paviršiaus pažeidimams (žaizdoms, įkandimams, įpjovimams ir kt.) gydyti ir iš jų gamina specialius kompresus. Augalo šakniastiebiai, sėklos ir vaisiai naudojami vertingo lakiojo aliejaus gamybai. Jis puikiai tinka nuo dantų skausmo ir nemigos, turi antibakterinių, sutraukiančių ir priešgrybelinių savybių.
Europos šalyse įprasta raminti burnos gleivinę, jei žmogų kankina sausas kosulys. Jis taip pat palengvina kvėpavimo takų sutrikimus. Tai taip pat puiki priemonė nuo bronchų ligų. Vartojant į vidų matyti, kad žolėje esantys cheminiai elementai turi teigiamą raminamąjį poveikį centrinei nervų sistemai. Tai padeda nuraminti organizmą, sumažinti nervingumą ir stresą.
Unikalus miškinės mielės naudingumas ir įvairios virškinimo sistemos ir šlapimo takų bei organų ligos. Cheminės augalo sudedamosios dalys pasižymi vidurius laisvinančiu ir diuretiniu poveikiu, kuris leidžia greitai ir neskausmingai išvalyti organizmą.
Malavija tradicinėje medicinoje
Laukinė žliūgė nuo seno naudojama tradicinėje medicinoje. Todėl visa žmonija žino apie daugybę jo gydomųjų savybių, o senovinėse knygose surašyta daugybė gydomųjų receptų su šiuo augalu. Užpilai, nuovirai, tinktūros, mišiniai ir kiti natūralių preparatų su pelynu variantai vartojami tiek išoriškai, tiek į vidų. Jais galima išgydyti beveik visus negalavimus.
Infuzija ant mallow
Paruoškite šiam užpilui augalo lapus ir žiedus. 1 valgomąjį šaukštą paruoštų ingredientų užplikykite stikline šviežiai virinto vandens. Uždenkite užpilą dangčiu ir palikite tamsioje vietoje bent pusvalandį. Per tą laiką žaliava susigers ir bus paruošta naudojimui. Gerkite po pusę stiklinės ryte, per pietus ir vakare.
Šaltas antpilas ant miškinių meldų lapų
Norint paruošti šaltą vaistinės žolės užpilą, reikia paimti 2 valgomuosius šaukštus sauso augalo. Šiuos miltelius supilkite į šaltą vandenį. Prieš tai būtinai užvirinkite šaltą vandenį. Palikite užpilą mirkti 8 valandas. Kai jis bus visiškai paruoštas, išfiltruokite sausus žolės gabalėlius. Tinktūrą galima vartoti ne daugiau kaip 2 kartus per dieną. Prieš vartodami skystį į vidų, būtinai jį pašildykite.
Priešuždegiminė infuzija
Norint paruošti tokį tirpalą, kaip pagrindą reikėtų imti mielę, kurios bus naudojama 300 gramų. Taip pat privaloma pridėti vaistažolių, pavyzdžiui, šilkmedžio ir ramunėlių, stiebinių rožių sėklų. Visus šiuos ingredientus suberkite į pusės malūno dydžio talpą. Į vieną dubenį sudėkite reikalingas žaliavas ir užpilkite 1 l ką tik užvirinto vandens. Dabar gydomasis eliksyras turėtų primygtinai reikalauti gerai, tai įvyksta per visą dieną. Pasibaigus šiam laikotarpiui, kruopščiai perkoškite per 2 medicininės marlės sluoksnius. Dabar mielės nuoviras yra visiškai paruoštas ir gali būti vartojamas taip, kaip nurodyta. Tai atliekama taip. Skystį su žolelėmis visiškai supilkite į vonią. Tokias gydomojo vandens procedūras žmogus turėtų išgerti prieš eidamas miegoti. Tada jis gali greitai susidoroti su įvairiomis uždegiminėmis blužnies ligomis.
Infuzija nuo stipraus kosulio
Tokiam vaistiniam užpiliui paruošti naudokite 50 miškinių meldų žiedų. Juos reikia sudėti į gilų dubenį ir užpilti 1 valgomuoju šaukštu verdančio vandens. Tirpalas turėtų išsilaikyti vieną valandą. Tada jį galima naudoti viduje.
Stiebų ir žalių lapų užpilas
Žmonėms, sergantiems įvairiomis bronchų ligomis, yra geras receptas, kuriame naudojama mielė. Reikia paimti žalius augalo stiebus ir lapus, kruopščiai juos sumalti. Jums reikės apie 40 g šios priemonės. Užpilkite 200 ml verdančio vandens ir palikite 3 valandas. Po užpilo filtruokite ir jį galima vartoti į vidų visą dieną.
Meldų sulčių receptas
Šis receptas bus labai naudingas tiems, kurie serga kasos uždegimu (kitaip tariant, pankreatitu). Vartojant šį vaistą 4 kartus per dieną, situacija per trumpą laiką labai pagerės. Čia jums prireiks specialių miškinės pelyno sulčių, kurios tam tikru būdu išspaustos iš žalių augalo lapų ir žiedų tuo metu, kai jis aktyviai žydi. Sulčių reikės 1 valgomojo šaukšto. Supilkite jį į stiklinę kambario temperatūros vandens. Įpilkite 1 valgomąjį šaukštą gero medaus. Viską gerai išmaišykite ir išgerkite.
Infuzija, padedanti gydyti anemiją
Vartojama 60 g džiovintų šaknų miltelių ir 1 valgomasis šaukštas gero vyno. Įsitikinkite, kad vynas yra baltasis. Tada supilkite užpilą į stiklainį ir uždenkite dangteliu. Padėkite stiklainį sausoje ir tamsioje vietoje bent 3 savaitėms. Per šį laikotarpį būtinai kelis kartus pakratykite stiklainį, kad nesusidarytų nuosėdų. Kai skystis prisipildys, kruopščiai perkoškite jį per marlę. Gerkite šį vaistą bent 3 kartus per dieną. Kiekvieną kartą turėtumėte išmatuoti 60 ml gėrimo.
Vaistinių kompozicijų tipai
Šilkmedis turi tiek daug naudingų ir unikalių cheminių elementų, kad plačiai naudojamas ne tik liaudies medicinoje, bet ir pramoninėje medicinoje. Vaistams naudojamos visos augalo dalys - nuo šaknų iki pumpurų ir sėklų. Yra daug įvairių vaistažolių, įskaitant tinktūras, užpilus ir nuovirus.
Infuzija
Puikiai tinka žmonėms, sergantiems įvairiais kvėpavimo takų negalavimais. Jei kamuoja baisus kosulys, bet nėra skreplių, šis antpilas yra geriausias pagalbos būdas. Jis taip pat labai naudingas užkimusiems balsams.
Tinktūra
Dažniausiai išoriniam naudojimui gaminamos mielės tinktūros. Paprastai jie naudojami veido odai valyti. Rečiau sužalotas kūno dalis galima tepti specialiais losjonais.
Nuoviras
Dažnas liaudies medicinos nuoviras yra pelynų nuoviras, kuris paprastai vartojamas į vidų. Jis ruošiamas iš augalo šaknų ir vartojamas kepenims sukietėti. Nuoviras taip pat vartojamas išoriškai. Jis naudojamas kaip kompresas opoms ir auglių susidarymo vietoms gydyti. Širdies ir kraujagyslių ligoms gydyti vartojamas nuoviras, kuriam naudojamos ne tik šaknys, bet ir antžeminės augalo dalys.
Kosmetikos priemonės
Kosmetikos pramonėje melisa nuo seno laikoma "grynojo grožio genijumi". Taip jis buvo apibrėžtas neatsitiktinai. Visiems seniai žinomos puikios priešuždegiminės savybės. Tačiau tuo plati malvų įvairovė nesibaigia. Daugelis yra girdėję, kad šis augalas gali gaminti daug specialios medžiagos - melanino. Štai kodėl melisų užpilai dažnai naudojami kaip veido losjonai, kurie puikiai detoksikuoja odą ir suteikia jai neįprastą bronzinį įdegį.
Malvos veido losjono receptas
Kad paruoštumėte stebuklingą vaistą veidui, jums reikės 80 gramų džiovintų pelyno šaknų. Šią žaliavą reikia užpilti baltuoju vynu ir šaltu (prieš tai virintu) vandeniu santykiu 1:1. Dabar visą mišinį kruopščiai suplakite ir 2 savaites laikykite tamsioje vietoje. Kai užpilas bus paruoštas, perfiltruokite jį per marlę. Dabar juo galima kasdien nuvalyti veido odą.
Taip pat dažnai naudojami specialūs augalo ekstraktai. Jų galima rasti kaip sudedamąją įvairių vaistinių gelių, kremų ir tonikų dalį. Tokie produktai, kurių sudėtyje yra miškinės pelyno, labai naudingi sausai odai.
Merginoms, kurios dažnai kenčia nuo spuogų ir veido nešvarumų, puikiai tinka bet kokie kosmetikos preparatai, kurių sudėtyje yra miškinių miškų. Juk juose esantys ekstraktai greitai sukelia gydomąjį poveikį pažeistoms sritims.
Mažai kas tai žino, bet tie patys augalo ekstraktai yra labai naudingi plaukams. Todėl jie dažnai naudojami tarp apsauginių produktų sudedamųjų dalių (tiesinimo metu). Tai atliekama užtepus skysčio ant plaukų ir jo vėl neišskalaujant. Šis naudingas ingredientas taip pat plačiai naudojamas šampūnuose ir kondicionieriuose. Tokiais preparatais galima greitai atsikratyti suskilinėjusių galiukų.
Miškinė miškinė glindutė maisto gamyboje
Visi Malva šeimos augalai jau tūkstančius metų aktyviai naudojami kulinarijoje. Juose visada buvo gausu maistinių medžiagų. Jis plačiai naudojamas Europos šalyse. Šio augalo lapai puikiai tinka kepti ir virti, juos taip pat galima valgyti žalius. Lapus taip pat galima naudoti sriuboms ir skysčiams gaminti. Malva jiems suteiks neįprasto, skanaus skonio. Lapų taip pat galima dėti į arbatą. Sėklos yra turtingos, aštraus riešutų skonio. Dėl šių galimybių gausos yra daug neįprastų ir labai skanių kulinarinių receptų, kuriuose naudojamas betonas.
Laukinių pelynų sriuba
Sudedamosios dalys:
Žaliosios žolės (įskaitant rūgštynes, šermukšnius, našlaites, šermukšnius, dobilus, dilgėles, gysločius, kvietrugius, gluosnių arbatą ir miškines šilauoges) - po saują kiekvienos rūšies.
Bulvės - 3 gumbai.
Procesas:
- Norėdami paruošti šią neįprastą ir sveiką sriubą, pirmiausia kruopščiai nuplaukite žoleles. Tada kiekvieną ryšulėlį smulkiai supjaustykite. Tada visas žoleles suberkite į verdantį vandenį. Taip pat galite naudoti karštą sultinį, išvirtą su grybais.
- Tuo metu iš smulkiai supjaustytų šaknų ir susmulkintų svogūnų pasigaminkite mišrainę. Viską sudėkite į keptuvėje verdantį aliejų ir kepkite, kol įgaus auksinę spalvą. Kai kepsnys bus paruoštas, sudėkite jį į keptuvę su žolelėmis.
- Bulves nulupkite, gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Į puodą taip pat sudėkite kubelius. Dabar įjunkite ugnį ir virkite sriubą, kol bulvės visiškai išvirs.
- Likus maždaug 15 minučių iki nukėlimo nuo ugnies, į sriubą įdėkite kelis lauro lapus, žiupsnelį druskos ir pipirų. Paragaukite bulvių sriubos. Jei jis per rūgštus, tai galima lengvai ištaisyti šaukštu cukraus.
Dabar sriubą galite patiekti į stalą. Būtinai įpilkite šviežios grietinės arba rūgpienio.
Kiaušinių omletas su vaistinėmis žolelėmis
Sudedamosios dalys:
- Paprastojo gysločio lapai - 20 g.
- Pelynas - 10 gr.
- Sviestas - 15 g.
- Jonažolė - 10 gr.
- Dideli vištų kiaušiniai - 2 vnt.
- Mulleinas - 30 gr.
- Juodųjų pipirų ir druskos - po 1 žiupsnelį.
Metodas:
- Visus žalumynus kruopščiai išvirkite verdančiame vandenyje, o tada 5 minutes kepkite keptuvėje ištirpintame svieste, kad žalumynai gerai apskrustų. Būtinai pagal skonį įberkite prieskonių, druskos ir pipirų. Toliau šios ypatingu būdu paruoštos žolelės bus naudojamos kaip malta mėsa.
- Dabar iš pieno produktų, pavyzdžiui, pieno ir kiaušinių, pagaminkite specialų mišinį omletui gaminti ir būtinai įberkite druskos. Gerai išmaišykite visą skystį ir sudėkite į keptuvę, kurioje prieš tai ištirpinti riebalai.
- Palaukite, kol kiaušiniai šiek tiek sutirštės. Tuomet į lėkštės vidurį sudėkite maltą žalią faršą ir iš visų pusių apvoliokite jį dar nevirtais plaktais kiaušiniais. Kai patiekalas bus visiškai iškepęs, jį galima patiekti, būtinai apverčiant omleto pyragą su įdaru ant lėkštės aukštyn kojomis, dedant jį į lėkštę ta puse, kurioje yra siūlė.
Okoška su ridikėliais ir miškiniais miškiniais
Sudedamosios dalys:
- Žaliosios miškinės pelyno lapai - 300 g.
- Maži ridikėliai - 2 vienetai.
- Virtos bulvės - 5 vnt.
- Šviežias agurkas - 2 vnt.
- Žalumynai (krapai ir petražolės) - 100 gr.
- Kassas arba išrūgos - 2 litrai.
- Druskos ir juodųjų pipirų - žiupsnelis pagal skonį.
Virimo būdas:
- Į verdantį vandenį įdėkite šviežius žalius miškinės pelyno lapus ir išvirkite. Tada juos atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite.
- Virtas bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
- Tada stambiai sutarkuokite gerai nuplautus ridikėlius.
- Dabar sudėkite visus ingredientus į tą patį dubenį, pagardinkite druska ir pipirais ir gerai išmaišykite. Tada palikite šaldytuve bent pusantros valandos.
- Tuomet šaltas salotas pagardinkite smulkiai supjaustytomis žolelėmis ir užpilkite rūgpieniu arba išrūgomis.
Paruošta ir galima patiekti. Būtinai įpilkite šviežios, šaltos grietinės.
Bulvių apkepas su miškinėmis miškinėmis ir žolelėmis
Sudedamosios dalys:
- Šviežio pieno - 30 g.
- Vištienos kiaušiniai - 3 kiaušiniai.
- Mulva miško žalumynai - 90 gr.
- Rusmenės - 60 gr.
- Jonažolė - 70 gr.
- Paprastojo gysločio lapai - 60 g.
- Druskos ir pipirų - žiupsnelis pagal skonį.
Virimo būdas:
- Pirmiausia reikia sutrinti bulves. Bulvių gumbus kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Tada jas nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais (taip bulvės išvirs daug greičiau ir jas bus lengviau sumalti). Sudėkite bulvių gabaliukus į puodą, užpilkite vandeniu ir padėkite ant ugnies. Gaminimo pradžioje būtinai gerai pasūdykite bulvių košę. Kai bulvės išvirs, sudėkite sviestą ir pašildytą pieną. Dabar bulves gerai sutrinkite ir sutrinkite trintuvu, kol jos taps grietinės konsistencijos.
- Kitame etape paruoškite visas žoleles. Tam juos gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Tada kruopščiai susmulkinkite lapus ir stiebus. Paruoštas žoleles suberkite į puodą su verdančiu pasūdytu vandeniu. Kai žolelės gerai apvirs, nukelkite jas nuo ugnies, nusunkite vandenį ir leiskite joms gerai atvėsti.
- Tuo tarpu iš kiaušinių ir pieno paruoškite omleto skystį. Abu produktus gerai sumaišykite ir suplakite šakute. Tada būtinai įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų ir reikiamų prieskonių.
- Dabar visi ingredientai paruošti bulvių apkepui su žalumynais ruošti. Tam reikia didelės keptuvės su apvadu. Įkaitinkite nedidelę keptuvę ir ją gerai ištepkite riebalais. Į jį sudėkite bulvių košę, o po to - virtas žoleles. Supilkite omleto skystį ir gerai pagardinkite prieskoniais, pipirais ir druska. Į orkaitę įdėkite indą su ingredientais. Kas kelias minutes stebėkite, ar kepa. Kai tik apskrunda graži auksinė plutelė, patiekalą galima išimti, atvėsinti ir patiekti.
Troškinta laukinė pelynė su žolelėmis
Sudedamosios dalys:
- Miškinė pelynas (žalumynai) - 40 g.
- Mullein žalumynai - 20 g.
- Šeivamedžio uogų žalumynai - 20 g.
- Žaliasis našlaitis (lapai) - 30 g.
- Kiaulpienių žalumynai - 20 g.
- rūgštynių lapai - 15 g.
- Svogūnai - 40 g.
- Morkos - 20 gr.
- Kvietiniai miltai - 15 gr.
- Druskos, juodųjų pipirų ir prieskonių - žiupsnelis pagal skonį.
Paruošimo būdas:
- Pirmiausia visus žalumynus suberkite į vieną dubenį ir kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Tada juos nuvalykite ir smulkiai supjaustykite peiliu.
- Iš karto sudėkite visas žoleles į verdantį vandenį ir lėtai virkite, nuolat maišydami.
- Tuo tarpu nuplaukite svogūnus ir morkas, nulupkite juos, smulkiai supjaustykite ir pasiųskite garuoti į aliejų. Prie svogūnų ir morkų pridėkite nuplautas ir supjaustytas rūgštynes.
- Kai prieskoninės žolelės puode beveik išvirs, sudėkite troškintus ingredientus. Atskirai tuo metu suberkite juoduosius pipirus, druską, prieskonius ir miltus. Kai žolelės visiškai suminkštės, suberkite prieskonių ir miltų mišinį. Dabar patiekalą gerai išmaišykite, nukelkite nuo ugnies, atvėsinkite ir patiekite porcijomis.
Naudojimo kontraindikacijos
Yra daugybė meldų rūšių ir porūšių. Dažnai tenka išgirsti, kad skirtingos rūšys vadinamos ta pačia laukine pelyne. Taip yra todėl, kad visi augalai yra labai panašūs ir žmonės gali jų nepažinti. Todėl renkantis augalą labai svarbu įsitikinti, kad tai yra laukinė malva. Priešingu atveju, vartojant šį preparatą, šalutinio poveikio išvengti nepavyks.
Keista, bet melisa yra augalas, kuris beveik neturi kontraindikacijų. Vienintelis dalykas, į kurį reikia atsižvelgti, yra individualus netoleravimas preparatų, kurių sudėtyje yra augalo, kad būtų galima atmesti alergiją.
«Svarbu: Visa informacija šioje svetainėje pateikiama tik informaciniais tikslais. tik tikslais. Prieš taikydami bet kurią iš rekomendacijų pasitarkite su specialistu. specialistas, prieš taikydamas bet kokias rekomendacijas. Nei redaktoriai, nei autoriai neprisiima jokios atsakomybės už bet kokią galimą žalą, padarytą dėl medžiagos.