Kvinoja: vaistinės savybės ir kontraindikacijos

Kvinoja yra vienmetis žolinis augalas, priklausantis Marecae šeimai. Yra daugybė šio žolinio augalo, krūmo ar puskrūmio rūšių. Paprastai ji laikoma visiškai nenaudinga piktžole, todėl išnaikinama iš daržų ar sodų. Tačiau senovėje jį vertino ūkininkai, o istorija byloja, kad jis dažnai gelbėdavo žmones nuo bado. Taip yra dėl to, kad augalas buvo naudojamas kaip maistas. Verta paminėti, kad kvinojos nauda yra neįkainojama, nes joje yra daug vertingų komponentų. Skaitykite daugiau apie tai.

Cheminė sudėtis

Nors kvinojos yra paprastas ir nepretenzingas augalas, jų sudėtis atskleidė 17 rūšių aminorūgščių, kurios atlieka neįkainojamą vaidmenį žmogaus organizme. Svarbu tai, kad žolės sudėtyje taip pat yra daug baltymų junginių - apie 30 %. Todėl laikoma, kad šiuo požiūriu ji gali konkuruoti net su mėsa.

Cheminę kvinojos sudėtį sudaro šie komponentai:

• alkaloidai;
• apie 40 % pluošto;;
• riebalų;
• angliavandeniai;
• oksalo ir nikotino rūgštys;
• B grupės vitaminai;
• eteriniai aliejai saponino pavidalu;
• Vitaminai A, C, E, PP;
• makro- ir mikroelementų, tokių kaip manganas, kalis, kalcis, natris, cinkas, fosforas, geležis.

Augalo lapuose yra ne tik 17 rūšių aminorūgščių, bet ir askorbo rūgšties bei karotino.

Kaip atrodo ir kur auga

Pasėliai paprastai siejami su piktžolėmis. Tačiau tai neteisinga, nes augalas taip pat gali būti vartojamas kaip daržovė arba vaistas, neturintis jokio šalutinio poveikio.

Dažniausiai aptinkamas daržuose, laukuose arba dykvietėse, griovose ir vandens telkinių pakrantėse. Verta paminėti, kad tai ne tik laukinis augalas, bet ir dažnai auginamas kaip kultūrinis augalas. Jis paplitęs visame pasaulyje. Tačiau didžiausi kiekiai gastronomijos tikslais naudojami Australijoje ir JAV.

Tipai

Apžvelkime žinomiausias pasėlių rūšis:

Sodas .
Vienmetis augalas, kuriam būdingas stačias stiebas, turintis tiek briaunotą, tiek šakotą struktūrą. Aukštis gali svyruoti nuo 60 iki 180 cm. Lapai yra įvairios formos, bet būtinai pailgi, dantytais kraštais. Žali lapai yra rūgštaus skonio. Spalva gali būti tamsiai žalia arba raudonai bordo. Apatinė lapų pusė turi išskirtinį pieno atspalvį. Žydi susiformavus šluoteliniams arba smailialapiams žiedynams, nuspalvintiems raudonai arba žaliai. Žydėjimas prasideda birželio, liepos arba rugpjūčio mėn. Jis gali būti auginamas kaip daržovė arba dekoratyvinis augalas.

Laukinis
Vienmetis augalas, užaugantis nuo 30 iki 70 cm aukščio. Kamienas gali būti stačias arba su stiebais. Ūgliai gali būti horizontalūs arba nukreipti į viršų. Ilgos šakos padengtos į plėvelę panašia patina. Lapai gali būti įvairių formų: trikampio, kiaušinio formos, su dantytomis briaunomis. Žalios spalvos atspalvis yra pilkai žalias, kartais pereinantis į raudoną. Žiedai susitelkę į savotišką kamuolį, esantį lapų pažastyse.

Totorių
Vienmetis augalas, užaugantis iki 10 cm arba 1 m aukščio. Žolės kamienas yra ir stačias, ir gulintis. Lapai yra pailgos ovalios siaurėjančios formos, išsiskiriantys dantytais kraštais. Plokštelę dengia smulkios vilnelės. Augalai žydi nuo birželio iki spalio mėn. Žiedai - tai smaili žiedynai, įrėminti mažais lapeliais. Augalas naudojamas maistui arba pašarui.

Heady
Iki 60 cm aukščio vienmetis augalas. Stiebas yra kotelio formos. Spalva žalia, rudenį pereinanti į raudoną. Lapai yra trikampio arba ovalo formos. Kartais jo kraštai būna nelygūs. Žydi nuo birželio iki rugpjūčio. Žiedai susitelkę į nedideles kekes, nuspalvinti žalsvu atspalviu.

lanceolate
Vienmetis augalas, užaugantis iki 1 m aukščio. Kamienas plikas ir šakotas. Lapai horizontalūs ir vienodai žali. Forma yra trikampė-kūgiška, kartais dantyta. Žiedai susitelkę į kamuoliukus, kurie sudaro žiedynus, panašius į spyglius.

Išsiplėtęs
Žolės gali būti nuo 30 cm iki 150 cm aukščio. Kamienas yra stačias ir šakotas. Apatinės eilės lapai netaisyklingai rombiški arba ieties formos. Lapai turi žalią atspalvį. Žiedai susitelkę žiedynuose, panašiuose į žiedynus su žaliu atspalviu. Tai ne tik pašarinė, bet ir maistinė kultūra.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Norint nuimti kvinojos derlių, labai svarbu pasirinkti žydėjimo laikotarpį. Tuomet daugiausia maistinių medžiagų yra stiebuose, lapuose ir žiedynuose.

Surinktą augalą reikia išdžiovinti lauke ir laikyti sausoje vietoje. Sandėliavimo talpyklos turi būti stiklinės. Dažnai iš jų taip pat galima pagaminti medžiaginius maišus.

Naudingos kvinojos savybės

Įrodyta, kad kvinojos gerina virškinimo procesus, palaiko sveikus inkstus ir stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą. Be to, jis gali turėti šį teigiamą poveikį:

1. Dėl sudėtyje esančių magnio, kalio ir fosforo jis stiprina kaulus. Be to, augale yra daug kalcio, kuris teigiamai veikia kaulų audinį, taip pat daug baltymų, kurie aktyviai dalyvauja raumenų formavimosi procese. Reguliarus komponento vartojimas padeda išvengti tokios ligos kaip osteoporozė.
2. Širdis ir kraujagyslės taip pat nelieka nepaveiktos teigiamo pasėlių poveikio. Dėl sudėtyje esančios geležies raudonųjų kraujo kūnelių skaičius palaikomas organizmui tinkamu lygiu, o hemoglobino kiekis normalizuojamas. Skaidulos ir kalis stiprina širdį, šalina iš kraujo kenksmingą cholesterolį ir normalizuoja kraujotaką.
3. Augalas yra natūralus cinko, geležies ir vario šaltinis, todėl gerina smegenų veiklą ir normalizuoja nervų sistemą.
4. Ruošiant šio augalo pagrindu pagamintus vaistus galima įveikti daugelį burnos ertmės negalavimų, įvairių veiksnių sukeltą dantenų uždegimą ir panaikinti blogą burnos kvapą. Jį taip pat rekomenduojama vartoti sergant viršutinių kvėpavimo takų ligomis.
5. Šis augalas laikomas puikia diuretiko priemone. Jis skatina šlapinimąsi, valo inkstus ir išskiria druskas, toksinus ir vandenį.
6. Jo antispazminės savybės yra labai veiksmingos, kai reikia palengvinti menstruacijų skausmą.
7. Dėl augale esančių antioksidantų sulėtėja senėjimo procesas, todėl intensyviai gaminasi natūralus kolagenas. Vitaminas C taip pat aktyviai dalyvauja jungiamojo audinio gamyboje ir taip apsaugo nuo raukšlių atsiradimo.

Be to, antioksidantai apsaugo nuo vėžio ir neutralizuoja laisvuosius radikalus, kurie sukelia ardomuosius procesus ląstelėse.

Kvinoja tradicinėje medicinoje

Kvinoja yra vaistažolė, pasižyminti daugeliu gydomųjų savybių: priešuždegiminėmis, atsikosėjimą lengvinančiomis, spazmolitinėmis ir raminamosiomis. Dėl to, kad šviežiame augale yra daug ląstelienos, jis veikia kaip natūralus sorbentas, kuris reguliariai vartojant jo pirmapradėje formoje ištraukia daug šlakų ir toksinų, o tai lemia virškinamojo trakto tvarką. Arbata, kurios pagrindą sudaro kvinojos, rekomenduojama vartoti esant stipriam menstruacijų skausmui.

Kvinoja užpilas naudojamas nervų sistemos stresams ir galvos skausmams gydyti. Jis taip pat veiksmingas kaip gerklės skalavimo priemonė nuo gerklės skausmo. Jis dažnai naudojamas ruošiant losjonus nuo įvairių odos ligų.

Norėdami paruošti infuziją, atlikite šiuos veiksmus:

1. Susmulkinkite džiovintą kvinoją ir įpilkite 1 valgomąjį šaukštą į stiklinę.
2. Užpilkite 200 ml verdančio vandens.
3. Uždenkite ir palaikykite 2 valandas.
4. Pasibaigus šiam laikui kompoziciją perkoškite.

Paruoštą kompoziciją reikia vartoti bent 4 kartus per dieną. Kiekis svyruoja nuo 1 iki 2 valgomųjų šaukštų. Svarbu tai daryti 20 minučių prieš valgį.

Kvinojaus nuoviras tinka esant sausam kosuliui ar bronchitui. Svarbu nepamiršti, kad negalima piktnaudžiauti šia priemone, jei esate linkę į vidurių užkietėjimą, nes ji taip pat turi kietinantį poveikį. Nuovirą sudaro šie etapai:

1. Į patogų indą supilkite 20 g džiovintų ir susmulkintų kvinojų.
2. Užpilkite 200 ml užvirinto vandens.
3. Uždėkite indą su įdėtu turiniu ant viryklės ir virkite 20 minučių ant mažiausios ugnies.
4. Nukelkite nuo ugnies ir palikite brinkti dar pusvalandį.
5. Įtempkite jį.

Paruoštą vaistą vartokite bent 3 kartus per dieną po valgio. Vienos dozės kiekis yra ½ puodelio.

Norint paruošti nuovirą iš kvinojos sėklų, reikia atlikti šiuos veiksmus:

1. 1 valgomąjį šaukštą džiovintų sėklų užpilkite 300 ml vandens, pakaitinto iki virimo temperatūros.
2. Palaukite, kol masė atvės, ir perkoškite.

Gydymas paruošta priemone - tris kartus per dieną gerti po 2 valgomuosius šaukštus nuoviro. Kursas trunka 1 savaitę.

Norėdami paruošti alkoholinę tinktūrą iš kvinojos, atlikite šiuos veiksmus:

1. 2 valgomuosius šaukštus susmulkintos žolės užpilkite 200 ml alkoholio arba degtinės.
2. Mišinį 2 savaites laikykite tamsioje vietoje.
3. Kartkartėmis mišinį būtinai pakratykite.
4. Pasibaigus tam tikram laikui, įtempkite.

Paruoštą vaistą vartokite kasdien po 1 arbatinį šaukštelį.

Kvinoja sultys yra veiksmingos tiek išoriniam, tiek vidiniam naudojimui. Pirmiausia jis turėtų būti naudojamas žaizdoms dezinfekuoti ir gydyti. Norėdami jį paruošti, paruoškite šviežių kvinojos lapų ir sumalkite juos per mėsmalę. Gautą tyrę sudėkite į marlę ar kitą tinkamą švarų audeklą ir gerai išspauskite. Sultys paruoštos. Pamirkykite marlės tvarstį ir uždėkite ant pažeistos odos vietos. Ši priemonė taip pat veiksminga sergant įvairiomis odos ligomis.

Vidiniam vartojimui reikia pripildyti pusę stiklinės sulčių, įdėti 1 arbatinį šaukštelį medaus ir gerti kasdien. Tai labai naudingas gėrimas, stiprinantis imuninę sistemą.

Quinoa nuoviru galima gydyti pienligę. Paruoškite dušą taip:

1. Į indą įdėkite 4 valgomuosius šaukštus susmulkintų žolelių ir užpilkite 200 ml iki virimo temperatūros užvirinto vandens.
2. Uždėkite indą ant viryklės ir ant mažiausios ugnies virkite 15 minučių.
3. Nuimkite nuo viryklės, atvėsinkite ir išspauskite žaliavą, tada skystį perkoškite ir atskieskite 1 litru virinto vandens.

Naudokite gautą kompoziciją dušams, jei sergate pienlige. Tačiau gautą vaistą galima vartoti ir į vidų. Esant ūminei podagrai - nepakeičiama priemonė, kurią reikėtų vartoti nuo 2 iki 4 kartų per dieną po ½ puodelio.

Sausam kosuliui gydyti 1 arbatinį šaukštelį susmulkintos kinvos užplikykite 200 ml vandens, užvirinto iki virimo temperatūros. Palaikykite pusvalandį ir perkoškite. Prieš gerdami įpilkite 1 arbatinį šaukštelį medaus. Gerkite gėrimą tris kartus per dieną. Kvinoja veikia skreplius ir suskystina juos, o medus padeda juos išplauti.

Sergant išialgija rekomenduojama naudoti šviežius augalo lapus, kuriuos reikia pavirti garuose ir uždėti ant skaudamos vietos. Tada apvyniokite žolelių pažeistą vietą šiltu audiniu ir palikite per naktį. Toks kompresas palengvins uždegimą ir sumažins skausmą.

Gydymo kursą nuo įvairių širdies ir kraujagyslių ligų taip pat rekomenduojama papildyti kvinoja. Galite vartoti šviežią kaip produktą arba pasigaminti nuovirą:

1. Užvirinkite 300 ml vandens ir jame užvirkite 2 valgomuosius šaukštus smulkintų kvinojų.
2. Palaikykite pusvalandį uždengę dangčiu.
3. Įtempkite jį.
4. Gautą skystį padalykite į 3 dozes.

Gydymo kursas truks ne trumpiau kaip 14 dienų.

Kaip paruošti tepalą nuo mastito

Šis gydymo būdas dažnai taikomas liaudies medicinoje, tačiau jei abejojate, dėl jo naudojimo pasitarkite su gydytoju.

Tepalo paruošimas žingsnis po žingsnio:

1. Surinkite 1 kg sveriančią žaliąją augalo masę, kurią gali sudaryti lapai, stiebai ir žiedynai.
2. Kruopščiai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite ant lininio rankšluosčio.
3. 500 g sūdytos kiaulienos lašinių nulupkite, supjaustykite nedideliais gabalėliais ir sumalkite mėsmale.
4. Visiškai išdžiūvusią gulbę taip pat sumalkite mėsmale.
5. Gautą masę kruopščiai išmaišykite ir nusiųskite laikyti į šaldytuvą.

Netepkite tepalo ant kūno. Jį reikia naudoti taip:

1. Paimkite švarų popieriaus lapą ir ant jo tolygiu sluoksniu užtepkite paruoštą tepalą.
2. Užtepkite apdorotą popierių ant krūtų srities.
3. Prispauskite kompresą prie krūtinės šiltu šaliku arba vilnoniu nosiniu.
4. Stenkitės laikyti kompresą tol, kol riebalai visiškai įsigers į odą.

Iškart po to, kai nuimsite kompresą, nuplaukite kūną vandeniu ir muilu.

Gydymą patartina tęsti tol, kol išnyks visos kietosios dėmės. Apdorojimui niekada negalima naudoti polietileno.

Kulinarinis naudojimas

Quinceañera turi savitą skonį. Išvirtų sėklų skonis primena grikių košę. Lapai nėra tokio skonio ir kvapo. Tai yra šios kultūros privalumas. Šis ingredientas, dedamas į įvairius patiekalus, nekeičia jų skonio, tačiau gerokai padidina maistinę vertę.

Tačiau kvinojos puikiai sugeria kitus skonius ir aromatus, pavyzdžiui, kai kurių rūšių grybų. Todėl produktas naudojamas gaminant maistą su daugeliu prieskonių ir pagardų. Bebrams pagardinti galima naudoti petražoles, česnakus, svogūnus ir lauro lapus.

Maistui gaminti naudojama ne tik žalia augalo masė, bet ir sėklos. Kvinoja dedama į įvairias salotas, sriubas, troškinama kaip kopūstai, kepama keptuvėje su augaliniu aliejumi, ja puošiami šventinio stalo patiekalai. Iš sėklų, kaip ir iš kitų grūdų, gaminama košė, jos taip pat sumalamos ir sumaišomos su miltais, iš kurių kepama duona ir blynai.

Verta paminėti, kad kvinoją galima derinti su beveik visais kitais maisto produktais.

Sriuba

Sriuba iš kvinojos yra labai aromatinga, skani ir sveika. Norint jį paruošti, reikia atlikti šiuos veiksmus:

1. Į puodą supilkite 300 ml išgryninto vandens, suberkite jį į viryklę ir užvirinkite.
2. 3 grybus supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į puodą su verdančiu vandeniu.
3. Nulupkite 2 vidutinio dydžio bulvių gumbus, nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į puodą.
4. Nulupkite ir nuplaukite vidutinio dydžio morkas, supjaustykite jas mažais kubeliais ir sudėkite į verdantį vandenį.
5. Nuplaukite 100 g jaunų kvinojų lapų, 40 g rūgštynių, 20 g žaliųjų svogūnų ir juos smulkiai supjaustykite.
6. Kai bulvės puode bus paruoštos, sudėkite į puodą paruoštas žoleles.
7. Sriubą virkite dar kelias minutes.
8. Įberkite reikiamų prieskonių, pavyzdžiui, kalendros, raudonėlio, kalendros, baziliko ir šviežių krapų.

Prieš pat patiekdami sriubą pagardinkite grietine. Patiekite kartu su garstyčiomis.

Kotletai

Šis patiekalas idealiai tinka pasninkaujantiems žmonėms arba vegetariško maisto mėgėjams. Kotletams pagaminti reikia:

1. Nuplaukite 150 g kvinojų lapų ir juos smulkiai supjaustykite.
2. Sudėkite juos į puodą, supilkite pagal skonį pasūdytą vandenį, suberkite 30 g avižų, uždėkite ant viryklės ir virkite, kol košė išvirs.
3. Nuimkite nuo viryklės ir palikite atvėsti.
4. Iš košės suformuokite kotletukus, apvoliokite juos džiūvėsėliuose ir kepkite aliejuje, kol apskrus iš abiejų pusių.

Tokius kotletus galima ne tik kepti, bet ir virti garuose.

Puodynė

Norėdami pasigaminti šį neįprastą ir skanų apkepą, galite atlikti šiuos veiksmus

1. Kruopščiai nuplaukite 700 g kvinojos ir 10 minučių virkite sūriame vandenyje.
2. Vėl sudėkite į sietelį ir leiskite drėgmės pertekliui pasišalinti ir atvėsti. Tada peiliu susmulkinkite virtas žoleles.
3. 50 g makaronų išvirkite pasūdytame vandenyje pagal skonį, kol jie neišvirė. Nusausinkite ir nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu.
4. Atskirame dubenyje ištirpinkite 75 g sviesto ir suberkite 125 g kvietinių miltų. Trumpai pakepinkite, tada sudėkite makaronus ir susmulkintą virtą kvinoją. Virkite ant silpnos ugnies 5 minutes.
5. Nuimkite nuo ugnies ir lėtai supilkite 300 ml šilto pieno, nepamiršdami maišyti.
6. Įdėkite 2 kiaušinius ir 50 g smulkiai supjaustyto kumpio.
7. Pagal skonį įmaišykite druskos ir pipirų.
8. Tinkamo dydžio skardą ištepkite sviestu, pabarstykite džiūvėsėliais ir paskleiskite masę. Ant viršaus sutarkuokite 50 g bryndzos sūrio.
9. Kepkite 40-50 minučių. Patiekalas bus paruoštas, kai tik įgaus skanią rudą plutelę.

Košė iš kvinojos sėklų

Košę gaminkite etapais:

1. Sunkų dugną turinčią keptuvę patepkite augaliniu aliejumi ir įkaitinkite ant viryklės.
2. 300 g kiaulienos supjaustykite kubeliais ir sudėkite į keptuvę. Kepkite, kol apskrus, tada pagardinkite druska ir pipirais.
3. Nulupkite 2 svogūnų galvutes, supjaustykite jas kubeliais ir sudėkite į keptuvėje esančią mėsą. Kelias minutes troškinkite.
4. Dabar nulupkite 2 vidutinio dydžio morkas, nuplaukite jas, supjaustykite kubeliais ir sudėkite į puodą. Mišinį troškinkite dar kelias minutes.
5. Nuo vidutinio dydžio cukinijos pašalinkite odelę, supjaustykite ją kubeliais ir taip pat nusiųskite į indą. Iš karto įberkite 50 g šviežių žaliųjų žirnelių.
6. Išmaišykite mišinį ir įberkite šiek tiek džiovintų petražolių ir krapų.
7. Įdėkite 100 g kvinojos sėklų ir užpilkite vandeniu, kad apsemtų tik puode esančius ingredientus. Virkite, kol suminkštės.

Kosmetikos naudojimas

Kvinoja taip pat gali būti naudojama kosmetologijoje. Jis pasižymi stipriu jauninamuoju poveikiu odai. Iš šio augalo gaminamos veiksmingos drėkinamosios ir maitinamosios kaukės, kurios tonizuoja ir stangrina odą.

Žolės užpilas dažnai naudojamas odai plauti. Prauskite du kartus per dieną ir po mėnesio veidas švytės jaunyste ir grožiu. Paruošti šią priemonę labai paprasta: turimą žolės kiekį užpilkite verdančiu vandeniu, suvyniokite indą į šiltą antklodę ir palaikykite 1½ valandos. Po to galite iš karto jį naudoti.

Populiariausios kaukės iš kvinojos, kuri dažnai vadinama "slaviška jaunystės paslaptimi", paruošimas yra toks:

1. Užpilkite 100 ml vandens, atvėsinto iki virimo temperatūros, 1 arbatinį šaukštelį susmulkintų džiovintų kvinojų.
2. Palikite pusvalandį, kad pritrauktų.
3. Perkoškite per sietelį ir į mišinį įpilkite pieno santykiu 1:1.
4. Pamirkykite šluostę paruoštame mišinyje ir užtepkite ant prieš tai nuvalyto veido.
5. Palikite 20 minučių. Tuo metu turėtumėte atidėti savo reikalus ir atsigulti.

Kad tokia kaukė būtų sausesnė, vietoj pieno dažnai dedama grietinės arba jogurto.

Teigiama, kad kvinojos sėklų vaistas apsaugo nuo senėjimo. Jį galima paruošti taip:

1. 2 valgomuosius šaukštus kvinojos sėklų išvirkite sojų piene. Palikite visiškai atvėsti.
2. Tinkamame inde sumaišykite 2 kiaušinių trynius, 3 arbatinius šaukštelius natūralaus jogurto ir 2 lašus mimozos eterinio aliejaus su virtomis sėklomis.
3. Mišinį sumaišykite blenderiu.

Gauta kaukė tolygiai tepama ant veido ir kaklo. Ekspozicijos trukmė - 20 minučių. Tada nuplaukite šiltu vandeniu.

Maitinamoji veido kaukė:

1. Bendrame inde sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį kvinojos sultinio su 1 arbatiniu šaukšteliu šviežiai spaustų morkų sulčių.
2. Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį medaus. Maišykite, kol gausis vientisas mišinys.

Specialiu šepetėliu užtepkite mišinį ant veido. Nuplaukite švelniai užplikyta ir prieš tai atvėsinta juodąja arbata. Naudokite du kartus per savaitę, kad įgautumėte lengvo įdegio efektą.

Drėkinamoji veido kaukė taip pat pasirodė esanti veiksminga. Jos receptas:

1. Sutarkuokite šviežią agurką.
2. Į dubenį įdėkite 2 šaukštus maltų daržovių ir įpilkite 1 valgomąjį šaukštą agrastų sultinio.
3. Įpilkite ½ šaukšto alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišykite.

Užtepkite ant veido ir palikite 10 minučių. Kaukei nuplauti paruoškite silpną žaliosios arbatos nuovirą arba petražolių nuovirą. Po 5 minučių nuvalykite veidą ledo kubeliu arba švelniai nuplaukite vėsiu vandeniu.

Nauda plaukams
Žolėje yra daug sudedamųjų dalių, kurios taip pat turi teigiamą poveikį plaukams. Dėl žolėje esančių augalinių baltymų plaukai išvalomi ir pamaitinami. Aminorūgštys apsaugo ir stiprina plaukų šaknis bei užtikrina būtiną plaukų folikulų mitybą.

Kadangi kultūroje yra geležies, fosforo ir kalio, galvos oda gauna reikiamą kiekį drėgmės. Todėl išnyksta šios srities odos sausumas ir pleiskanojimas.

Dėl vitamino E, kuris aprūpina plaukus natūraliais aliejais, plaukai išlieka natūraliai sudrėkinti, todėl jie nelūžinėja ir nesipainioja.

Norėdami paruošti plaukus stiprinančią kaukę, turite:

1. Sumalkite 2 valgomuosius šaukštus džiovintos kvinojos.
2. Supilkite žoleles į patogų indą su 200 ml verdančio vandens.
3. Sudėtį palaikykite 30 minučių. Tada įtempkite.
4. Įpilkite 1 valgomąjį šaukštą varnalėšų arba ricinos aliejaus.
5. Sumaišykite iki vientisos masės.

Įtrinkite mišinį į plaukų šaknis ir palikite pusvalandį. Po to plaukus išplaukite šampūnu.

Ar galima triušiams duoti kvinojos

Triušiams kvinojos nėra labai skanus skanėstas, nes, pasak patyrusių triušių augintojų, jie nenoriai jas ėda. Tai nereiškia, kad tai jiems nenaudinga. Kaip jau minėta, pasėlyje yra daug naudingų komponentų, kurie teigiamai veikia ir graužikus, stiprina imuninę sistemą. Saikingai vartojamas produktas pagerina triušių virškinimo sistemą. Produktą galima vartoti nedideliais kiekiais ir ne kasdien, o tik kelis kartus per savaitę.

Kaip teisingai maitinti graužikus kvinoja
Triušių šėrimui rekomenduojama naudoti tik jaunus kvinojos lapus. Taip yra todėl, kad būtent juose yra naudingiausių sudedamųjų dalių. Taip pat galite pasirinkti žydėjimo pradžios laiką. Į racioną reikėtų pridėti kitų žolelių, pavyzdžiui, varnalėšų, kiaulpienių, dilgėlių ir gysločių.

Triušiams skirtą gulbės duoną galima duoti tiek šviežią, tiek džiovintą. Kiekvienu atveju iš pradžių į racioną reikia įdėti nedidelį kiekį naujo produkto. Tik tada palaipsniui didinkite porciją ir stebėkite gyvūno reakciją.

Naudojimo kontraindikacijos

Labai retais atvejais arklinė rūgštynė gali pakenkti jūsų organizmui. Tačiau vis dar yra kai kurių ligų, kurioms gydyti šį augalą griežtai draudžiama naudoti:

• Individualus atskirų produkto sudedamųjų dalių netoleravimas;
• Mažas kraujo krešėjimo indeksas;
• tam tikros virškinamojo trakto ligos, pavyzdžiui, kolitas, opos, gastritas;
• akmenligė;
• polinkis kraujuoti.

Taip pat yra perdozavimo galimybė, kuri gali sukelti viduriavimą, vėmimą ir virškinimo sistemos sutrikimus. Dėl to gali atsirasti opų. Taigi kvinoją reikia vartoti itin atsargiai.

Kvinoja - tai žolė, turinti daug teigiamų savybių, kurias ji turi dėl to, kad jos sudėtyje yra daug maistinių medžiagų. Augalas plačiai naudojamas kulinarijoje, gaminant daug skanių, maistingų ir sveikų patiekalų, tradicinėje medicinoje - daugelio ligų gydymui ir profilaktikai. Kosmetologijoje taip pat yra nemažai priemonių, kurios ruošiamos naudojant šią kultūrą.