Dilgėlės: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Europoje dilgėlės gerbiamos - jos net auginamos, ypač šiaurėje, kur dilgėlės neauga natūraliomis sąlygomis arba auga labai prastai.

Kur auga dilgėlės?

Ši dygliuotais lapais dantyta piktžolė iš esmės auga visur: miško juostose, kiemuose, laisvose aikštelėse ir soduose, miškuose ir laukuose. Dilgėlės gana gerai auga Azijos šalyse ir kai kuriose Sibiro dalyse. Nepaisant to, kad jis nereiklus, jis gali augti tik gerai sudrėkintoje, organinių medžiagų turtingoje dirvoje. Todėl dilgėlės taip paplitusios prie upių ir miškuose.

Žydėjimo metu augalas formuoja mažus baltus žiedus. Dilgėlės turi mažus gelsvus kauliukus. Dilgėlės vidutiniškai užauga ne aukštesnės kaip pusė metro.

Tipai

Pagrindinės veislės:

1. Dviskilčiai (Rusijos Federacijoje aptinkami miškų ir stepių zonose).
2. Siaurašakis (Korėjoje, Mongolijoje, Kinijoje).
3. Žaizdos (Vokietija, Lenkija, Rusijos Federacija).
4. Kijeve (auga Lenkijoje, Italijoje, Palestinoje ir kt.).
5. Plokščialapė (kur auga - į rytus nuo Rusijos, Japonijos, Kinijos).
6. Kanapės (paplitimo vieta - Vidurinė Azija, Rusijos Federacija, Kinija, Mongolija).

Šiandien dilgėlių rūšių ir veislių yra daug - iš viso daugiau kaip 50. Galima išskirti dvi labiausiai paplitusias rūšis:

Dvisparnė dilgėlė.
Ji dar vadinama vaistine dilgėle. Liaudiškai ji vadinama dilgėle arba dilgėline. Nakvišoms būdingi tiesūs, vertikalūs kamienai, kurie gali užaugti iki pusantro metro. Vidutinis dviskilčių dilgėlių aukštis yra mažesnis nei vienas metras. Jo lapai dideli, širdies formos, su danteliais pakraščiuose. Jo žiedynai yra spyglių formos. Dilgėlės "nudegina" odą mažais, vos matomais plaukeliais ant lapų ir stiebo paviršiaus. Jis vadinamas dviskilčiu, nes vyriški ir moteriški žiedynai auga ant atskirų krūmų.

Dilgėlių deginimas Dilgėlės
Dilgėlės yra gana mažos, jų stiebas paprastai būna mažesnis nei pusės metro aukščio. Dilgėlių lapai yra kompaktiški, ne didesnio kaip 5 cm skersmens, ovalo arba elipsės formos. Dilgėlių pavadinimas pelnytas - dėl daugybės dilgėlių plaukelių jos gana jautriai dilgčioja.

Kodėl dilgėlės dilgina

Neįprasta savybė akimirksniu "sudeginti" prisilietus prie odos - tiesiog būdas apsisaugoti nuo to, kad juos suvalgytų žolėdžiai, kurie, beje, apie šią savybę augalai gerai žino ir ją apeina. Daugelis tikriausiai pastebėjo, kad stiebai ir lapai yra tiesiog nusėti vos matomomis plonytėmis lazdelėmis, kurios lengvai praduria viršutinį žmogaus ar gyvūno odos sluoksnį. Žaizdos galiukas, kai į jį įgeliama, nutrūksta ir lieka po odos paviršiumi kartu su dirginančiu "kokteiliu". Jame yra skruzdžių rūgšties, vitamino B4 ir histamino, kuris sukelia vietinį dirginimą.

Dilgėlių įgėlimuose esantis skystis yra silpni nuodai, kurie nėra kenksmingi žmonėms. Priešingai, jo poveikis organizmui yra naudingas, nes jis padidina kraujo apytaką, o tai padeda aktyviai atsikratyti kenksmingų medžiagų. Dėl šios priežasties dilgėlių šluotos kartais naudojamos voniose.

Stipri alerginė reakcija - paraudimas ir deginimas - atsiradusi dėl kontakto su dygstančiais lapais gali rodyti nusilpusią imuninę sistemą ir vitaminų trūkumą. Tačiau dilgėlių nudegimas bet kokiu atveju nėra pavojingas ir paprastai po kelių valandų visiškai praeina. Kurį laiką gali išlikti lengvas niežėjimo pojūtis, po to jis visiškai išnyksta.

Yra keletas patikrintų būdų, kaip greitai atsikratyti nemalonių dilgėlių įkandimo simptomų:

1. Nuplaukite pažeistą vietą ūkinio muilo tirpalu.
2. Sumaišykite sodą su šaltu vandeniu ir užtepkite pastą ant odos paviršiaus.
3. Užtepkite šviežio rūgštynių lapo, kad neutralizuotumėte ant odos esančią skruzdžių rūgštį.
4. Pažeistą vietą patepkite alavijo sultimis.

Labai retai, bet vis tiek pasitaiko sunkių alerginių reakcijų į dilgėlių nuodus, žinomi net keli mirties atvejai. Sunkios alerginės reakcijos į dilgėles gali sukelti smarkų bėrimą, odos patinimą ant liestų vietų, net vėmimą, viduriavimą ir karščiavimą. Tokiais atvejais reikia kviesti greitąją pagalbą.

Kaip atskirti namines dilgėles nuo dilgėlių

Procesas gana paprastas, nors šios dvi rūšys dažnai auga viena šalia kitos ar net pakaitomis. Dilgėlės yra miniatiūriniai, maždaug pusės metro aukščio augalai, augantys nedidelėmis kupstelėmis arba pavieniais krūmais. Jo lapai nedideli, ovalūs, dantyti.

Pirmasis ir akivaizdžiausias skirtumas nuo dilgėlės yra aukštas dviskiautis. Žiedynai gana ilgi, daug ilgesni už lapų lapkočius. Pats lapas yra pailgos, pailgos formos. Šis augalas labai dažnai sudaro tankius neįžengiamus krūmynus.

Sudėtis ir kalorijos

Rusijos Federacijoje dilgėlės nuo seno laikomos paplitusia piktžole, nes jos auga beveik visur. Tačiau jame labai daug vitaminų ir būtinų mikroelementų. Dilgėlėse yra daugiau vitamino C nei visuose citrusiniuose vaisiuose ir juoduosiuose serbentuose. Karotino kiekiu gerokai lenkia morkas, rūgštynes ir šaltalankius. Jei jūsų organizmui trūksta vitamino A, dienos vitamino A kiekį galite gauti vos iš 20 g dilgėlių lapų. Dilgėlėse taip pat yra vitaminų K, E ir naudingų mikroelementų:

• flavonoidai;
• taninai;
• taninai;
• magnio;
• geležis;
• kalcio;
• vario;
• organinės rūgštys (skruzdžių rūgštis);
• glikozidai;
• chlorofilas;
• fitoncidai.

100 g dvieilių dilgėlių yra 33 kcal kalorijų.

Naudingos dilgėlių savybės

Atkreipkite dėmesį: dilgėlės gali būti naudojamos kaip vaistinė žaliava nuo šaknies iki lapo galiuko. Visas augalas, nuo šaknų iki lapų galiukų, naudojamas kaip žaliava vaistams gaminti. Lapai renkami nuo vasaros pradžios iki rudens pradžios. Tai darykite tik sausu ir giedru oru, kai ant augalo nėra rasos. Rinkdami dilgėles mūvėkite storas pirštines. Jei reikia surinkti didelį kiekį, naudojamos sodo žirklės, pjautuvas arba pjautuvas.

Moterims

1. Paprastai moterys plauna galvą dilgėlių nuoviru dėl bendros odos sveikatos, pleiskanų ir plaukų stiprinimo. Dėl chlorofilo poveikio prausimasis dilgėlių nuoviru tinka sergant seborėja, alopecija ir nuplikimu. Vienai porcijai nuoviro paruošti reikės 100 g šviežios žaliavos, kuri išverdama 1 litre acto tirpalo (vanduo ir actas paprastai imami santykiu 1:1). Gydymas paprastai trunka 1 mėnesį, po to daroma kelių savaičių pertrauka, o vėliau kursas kartojamas iš naujo.
2. Moterims gali būti naudinga reguliariai gerti šviežias dilgėlių sultis, kurios padeda nuo vidinio kraujavimo. Vartojama po vieną arbatinį šaukštelį 3-5 kartus per dieną. Jei mėnesinės per gausios, rekomenduojama vartoti kartu su vaistais (tik pasitarus su gydytoju). Gerkite stipriai atskiestas šviežias sultis (vienas arbatinis šaukštelis ketvirtadaliui stiklinės vandens). Šiuo atveju sultys paprastai ruošiamos tiesiai iš lapų, kurie renkami dilgėlių žydėjimo metu.
3. Nuoviras tinka vartoti visiems, kurie yra nutukę. Norėdami jį paruošti, vieną didelį šaukštą smulkiai supjaustytų lapų užpilkite maždaug 250-300 ml vandens. Nuovirą reikia gerti kelis kartus per dieną pusvalandį prieš valgį, 1 valgomąjį šaukštelį.
4. Menopauzės metu nuoviras gali sumažinti karščio pylimų dažnį ir iš dalies palengvinti gausų prakaitavimą. Kai kuriems moteriškiems negalavimams gydyti šviežiai paruoštas dilgėlių ir ramunėlių žiedų antpilas vartojamas tiesiogiai prausimuisi. Pagal senovinį receptą jam paruošti paimkite 1 valgomąjį šaukštą kruopščiai susmulkintų dilgėlių lapų ir tiek pat ramunėlių žiedų, užpilkite puse litro verdančio vandens, palikite pusvalandį pastovėti. Prieš pradėdami gydytis savarankiškai, pasitarkite su gydytoju!

Vyrams

Dilgėlių sėklos yra labai naudingos, nes gali padauginti ir sustiprinti vyriškąją jėgą. Keletas paprastų receptų:

1. Vieną arbatinį šaukštelį sėklų naudinga užplikyti kaip arbatą ir išgerti likus valandai iki valgio.
2. Norint sustiprinti lytinį potraukį, sėklas lygiomis dalimis sumaišykite su medumi ir naminiu vynu. Vartokite po vieną valgomąjį šaukštą mišinio prieš valgį 2-3 kartus per dieną.
3. Augalo šaknys taip pat didina vyrų lytinį potraukį. Gerai juos nuplaukite, nusausinkite ir kuo smulkiau supjaustykite. Po to 4 arbatinius šaukštelius žaliavos užpilkite 1 litru degtinės, palikite pastovėti bent 3 savaites, po to prieš valgį išgerkite 15-20 lašų infuzijos.
4. Pagerinti vyrų urogenitalinę sistemą padės nuoviras, paruoštas pagal paprastą receptą iš 1 valgomojo šaukšto dilgėlių ir 1 litro vandens. Žaizdų užplikykite apie pusvalandį, tada suvartokite 100-150 gramų. Dilgėlių nuoviras padeda nuo priešlaikinės ejakuliacijos ir prostatito (kaip pagalbinė priemonė!).

Nėštumas

Dilgėlės paprastai vartojamos tik vėlesnėse nėštumo stadijose. Naudojami lapai ir šaknys.

Svarbios dilgėlių savybės nėščiosioms yra šios:

1. Padeda mažinti cholesterolio kiekį kraujyje, padeda nuo vidurių pūtimo.
2. Suaktyvina virškinimo procesą, pagreitina medžiagų apykaitą.
3. Jis pasižymi ryškiu priešuždegiminiu poveikiu.
4. Gerina apetitą.
5. Jis didina hemoglobino kiekį ir dažnai vartojamas kaip pagalbinė priemonė nuo anemijos.

Kadangi nuovire yra B grupės vitaminų, organinių rūgščių, fosforo, taip pat kalio, natrio, vario, jį rekomenduojama gerti kaip arbatą nėštumo metu. Kad pagerintumėte gėrimo skonį ir poveikį, galite vienodomis proporcijomis sumaišyti dilgėlių lapų, mėtų ir aviečių. Užtenka dviejų valgomųjų šaukštų vaistažolių mišinio vienam litrui vandens nuovirui. Į šviežiai užplikytą dilgėlių "arbatą" galite įberti šiek tiek cukraus, citrinos sulčių arba imbiero, kad pagerintumėte skonį.

Žindant krūtimi

Kai kuriais atvejais dilgėlių nuoviras gali padėti spręsti laktacijos problemas. Tačiau bet kokius vaistus, įskaitant vaistažolių nuovirus, reikia vartoti labai atsargiai ir tik pasitarus su gydytoju.

Nėštumo metu dilgėlės vartojamos įvairiomis formomis. Dažniausiai vartojami džiovinti vaistinės lapai. Kartais naujoms mamoms patinka sriuba iš šviežių dilgėlių lapų. Toks gydomasis troškinys gali duoti daug daugiau naudos nei džiovinti lapai, nes jame yra daug vitaminų ir mikroelementų, kuriuos po gimdymo organizmas turi papildyti.

Tačiau šiuo produktu negalima piktnaudžiauti žindymo laikotarpiu, todėl jį reikia vartoti saikingai ir atsargiai.

Vaikams

Dilgėlių nauda vaikams akivaizdi ne tik ugdymo tikslais. Kadangi augale yra daug askorbo rūgšties, kitaip tariant, vitamino C, visų rūšių dilgėlių nuovirai ir tinktūros tinka vaikų imunitetui gerinti. Tai sumažina sezoninių peršalimo ligų dažnumą ir pagerina geležies, reikalingos tinkamam hemoglobino kiekiui užtikrinti, įsisavinimą.

Naudojant dilgėlių nuovirą galima sumažinti vaikų cukraus kiekį nenaudojant vaistų, kurie gali turėti nepageidaujamą šalutinį poveikį. Lapuose yra daug kalio ir skaidulų, kurios teigiamai veikia žarnyną ir padeda jam atsikratyti nesuvirškinto maisto likučių.

Dilgėlės taip pat teigiamai veikia 2 metų ir vyresnius vaikus dėl augale esančių histaminų. Jie gali blokuoti alergines reakcijas ir valyti kraują. Patyrę fitoterapeutai rekomenduoja dilgėlių nuovirą vartoti vaikų autoimuninėms ligoms gydyti, tačiau tik gydytojui prižiūrint.

Lieknėjimas

Jaunos dilgėlės ypač naudingos kovojant su nutukimu. Dilgėlė taip pat yra augalas, padedantis greitai pašalinti skysčių perteklių iš organizmo (o tai labai svarbu metantiems svorį), taigi padeda atsikratyti patinimų ir viršsvorio. Daugelis žmonių turi antsvorio dėl nereikšmingų žarnyno veiklos sutrikimų ir polinkio greitai kauptis įvairiems toksinams ir atliekoms - šiuo atveju ypač naudingas dilgėlių nuoviras. Natūralus gėrimas ne tik padės sumažinti svorį, bet ir per trumpą laiką normalizuos virškinamojo trakto veiklą.

Visų pirma žolė padeda gerokai sumažinti apetitą. Pavyzdžiui, jo nuovire yra medžiagų, slopinančių alkio receptorius. Dilgėlės taip pat pasižymi lengvu raminamuoju poveikiu, kuris padeda mažinti stresą ir kovoti su įpročiu "užvalgyti" blogą nuotaiką.

Todėl reguliariai vartojant dilgėlių nuovirus ir (arba) antpilus galima padėti organizmui švelniai ir palaipsniui atsikratyti antsvorio.

Džiovintų dilgėlių nauda

Džiovintose dilgėlėse išsaugomos sveikatai naudingos medžiagos, tokios kaip karotinas ir baltymai. Tinkamai išdžiovintas jis išsaugo daugumą jame esančių mikroelementų ir vitaminų.

Naudingosios džiovintų lapų savybės:

• padeda sustabdyti uždegiminius procesus;
• gerina kraujo krešėjimą, normalizuoja angliavandenių apykaitą;
• stiprinti imunitetą;
• pasižymi antikonvulsiniu, diuretiniu poveikiu.

Tai nėra išsamus džiovintų dilgėlių naudingųjų savybių sąrašas.

Dilgėlių arbata: nauda ir žala

Dilgėlių arbata naudinga žmonėms, turintiems virškinamojo trakto, kepenų ir kvėpavimo sistemos problemų. Jis taip pat rekomenduojamas sergant reumatu, podagra ir tulžies pūslės ligomis.

Tačiau dilgėlių arbata ne visada naudinga. Jo negalima vartoti, jei sergate širdies ir kraujagyslių ligomis, nes dilgėlėse yra kraują skystinančių medžiagų. Dilgėlių arbata taip pat draudžiama vartoti esant inkstų nepakankamumui ir tokiais atvejais, kaip:

• kraujavimas dėl navikų, polipų ar parazitų;
• Didelis kraujo krešėjimas;
• inkstų ligos.

Bet kuriuo atveju dilgėlių arbata nereikėtų piktnaudžiauti, ypač per didelius karščius, kai organizmas sparčiai netenka vandens.

Dilgėlės medicinoje

Šis augalas, kuris mūsų šalyje laikomas piktžole, medicinoje plačiai naudojamas daugeliui ligų gydyti: reumatui, hemorojui, virškinamojo trakto, kvėpavimo organų patologijai ir kt. Augalo lapai, šaknys ir vaisiai naudojami kaip vaistinės žaliavos.

Sergant cukriniu diabetu

Ankstyvosiose ligos stadijose ir sergant lengvomis diabeto formomis dilgėlių vartojimas turi apčiuopiamą poveikį. Diabetas gali būti gydomas jo nuoviru arba šviežiais ar konservuotais lapais. Šis augalas dažnai įtraukiamas į sergančiųjų sunkiu diabetu mitybą, nes jame yra daug vitaminų ir mikroelementų, kurie padeda stiprinti organizmą ir valyti kraują. Vaikams ir suaugusiesiems, sergantiems šia liga, rekomenduojama vartoti po 2 valgomuosius šaukštus sultinio per dieną.

Pankreatitas

Dilgėlių nedraudžiama vartoti nei sergant ūminiu, nei lėtiniu pankreatitu. Tačiau ūminės ligos atveju dilgėlių vartoti nerekomenduojama, nes šiuo etapu su jų pagalba negalima pasiekti jokio gydymo poveikio.

Lėtinio pankreatito remisijos laikotarpiu dilgėlių vartojimas ne tik leidžiamas, bet ir rekomenduojamas kaip dietos dalis. Šiuo atveju nuovirų vartojimą visada reikia suderinti su gydytoju.

Gastritas

Dilgėlės kaip gydomoji priemonė rekomenduojamos sergant daugeliu virškinamojo trakto ligų, įskaitant gastritą. Esant ūmiam negalavimui, galima naudoti tokią formulę: lygiomis dalimis sumaišykite dilgėlių lapus ir ramunėlių krepšelius, pridėkite jonažolės ir paprastosios kraujažolės lapų. Mišinį užpilkite litru karšto vandens, santykiu 1 litras karšto vandens ir 4 valgomieji šaukštai. Vartokite po vieną stiklinę tris kartus per dieną 1,5 savaitės.

Be to, yra panašus receptas, kuris tinka gydymui sergant lėtiniu gastritu: smulkiai supjaustytus dilgėlių lapus lygiomis dalimis sumaišykite su jonažolėmis, įberkite po šaukštą gulsčiosios rožės lapų ir žolinio auksavabalio.

Žarnynui

Dilgėlėse yra labai daug ląstelienos, todėl jos rekomenduojamos sergant žarnyno ligomis. Jo skaidulos skrandyje nesuvirškinamos ir, patekusios į žarnyną, veikia kaip šepetys. Reguliarus nuovirų ar tinktūrų vartojimas leidžia gerai detoksikuoti organizmą, atsikratyti susikaupusių toksinų, sunkiųjų metalų druskų ir visų rūšių nuodų. Dilgėlės gali atkurti ir suaktyvinti žarnyno judrumą, taip pat slopina maisto likučių rūgimą.

Dėl vidurių užkietėjimo

Nuo periodinio vidurių užkietėjimo, taip pat skrandžio skausmų padės toks receptas: 1 valgomasis šaukštas susmulkintų žaliavų, užpilkite 200 ml verdančio vandens, palaikykite 30 minučių. Paruoštą sultinį reikia perkošti per marlę arba smulkų sietelį, tada reguliariai gerti po pusę puodelio 2 kartus per dieną prieš pat valgį. Nevartokite vaisto ilgą laiką, kaip tikina liaudies gydytojai, nes ilgai vartojant dilgėlės didina kraujo krešėjimą. Išmatos palaipsniui turėtų grįžti į normalią būseną, o skrandžio skausmai atitinkamai nustos varginti.

Dėl podagros

Įrodyta, kad dilgėlėse yra gana daug visam organizmui naudingų medžiagų. Dilgėlių sultys gali būti vartojamos podagros priepuoliams malšinti ir profilaktiškai. Jis gaunamas iš šviežių, gerai nuplautų lapų. Sergant podagra, gerkite po 1 valgomąjį šaukštelį sulčių tris kartus per dieną.

Sergant kolitu

Lėtiniu kolitu sergantiems pacientams rekomenduojamas toks preparatas: lygiomis dalimis sumaišykite dilgėlių lapus, pipirmėtes, įprastas vaistinėje esančias ramunėles ir džiovintas mėlynes. Tiksliai 3 valgomuosius šaukštus mišinio užpilkite 3 puodeliais paruošto verdančio vandens, tada mažiausiai 4-5 valandas palaikykite termose arba puode su dangčiu, apvyniotame antklode. Po to žaliavą perkoškite ir išspauskite. Paruoštą užpilą gerkite šiltą po vieną puodelį per dieną pusvalandį prieš valgį.

Kepenims

Norėdami pagerinti šio organo funkciją, kuri sutriko dėl ilgos dietos ar alkoholinių gėrimų, galite naudoti tokį nuovirą: 2 valgomuosius šaukštus žaliavos užpilkite 0,5 valgomojo šaukšto vandens ir užvirinkite. Tada patartina kompoziciją virti apie 5 minutes. Po to filtruokite paruoštą sultinį per marlę arba durklą, įdėkite ne daugiau kaip 1 valgomąjį šaukštą medaus. Pasiruošę vartoti liaudies gydytojai rekomenduoja šiltą vaistą 3-4 kartus per dieną ne daugiau kaip 100 ml.

Hemorojus

Šiai nemaloniai ligai gydyti dilgėlės gali būti naudojamos tiek į vidų, tiek išoriškai. Vidiniam vartojimui paprastai namuose ruošiamos natūralios arbatos, užpilai, mikroklisteriai. Paprastai naudojamos dilgėlių vonios, losjonai ir specialūs kompresai.

Norėdami paruošti užpilą, 10 g džiovintų dilgėlių lapų užpilkite puodeliu verdančio vandens ir palaikykite bent pusvalandį. Paruošę gerkite po ketvirtadalį puodelio užpilo tris kartus per dieną prieš valgį. Tą patį užpilą taip pat galima naudoti vonioms ir losjonams.

Dėl cholecistito

Šis receptas bus naudingas žmonėms, kurie ilgą laiką kentėjo nuo tulžies pūslės negalavimų. Rekomenduojama vartoti iš dviskilčių augalų šaknų pagamintą nuovirą. Norėdami jį paruošti, 2 valgomuosius šaukštus susmulkintų šaknų užpilkite puodeliu staigaus verdančio vandens ir minutę pavirkite ant silpnos ugnies. Tada būtinai leiskite sultiniui 1 valandą pritraukti. Paruoštą liaudies gynimo priemonę reikia vartoti 3-4 kartus per dieną prieš valgį ir ketvirtadalį puodelio.

Dilgėlių pagrindu sukurtos gynimo priemonės

Sergant reumatu

Šviežios, geriausia jaunos dilgėlės nuplaunamos ir nuplikomos verdančiu vandeniu arba paliekamos nuvysti, tada smulkiai supjaustomos ir išspaudžiamos bet kokiu galimu būdu. Trumpai palaikykite sultis tamsioje, vėsioje vietoje iki 3 dienų. Vartokite po 1 valgomąjį šaukštą prieš valgį.

Kompresas su išialgija

Pagal šią formuluotę vaistas tinka absoliučiai bet kokiai dilgėlei. Naudojama tinktūra arba nuplikyta verdančiu vandeniu šviežia, ką tik nuskinta žaliava. Užpilui paruošti 2 šaukštus susmulkintų žolelių lapų užplikykite puodeliu verdančio vandens, stipriai užplikykite ir pusvalandžiui padėkite šilčiausioje namų vietoje. Po to privaloma perkošti, užpilą pamirkyti audeklo gabalėlyje, kuris uždedamas ant skaudamos vietos. Rekomenduojama kompresus daryti reguliariai, t. y. ne rečiau kaip 2 kartus per dieną ir laikyti po 1,5-2 valandas.

Kraują valanti tinktūra

4 valgomuosius šaukštus džiovintų lapų užpilkite puodeliu verdančio vandens. 10 minučių kaitinkite kompoziciją ant silpnos ugnies, tada leiskite gydomajai medžiagai 30 minučių susigerti. Vartokite, kaip nurodyta, po pusę puodelio tris kartus per dieną prieš valgį.

Gerinti inkstų funkciją

2 valgomuosius šaukštus džiovintų lapų užpilkite stikline verdančio vandens (200 ml), palaikykite ant silpnos ugnies 10-15 minučių. Vartokite viduje pusę puodelio medaus 3 kartus per dieną prieš valgį.

Žaizdų, nudegimų ir nušalimų gijimui pagreitinti

Sumalkite sausą medžiagą į miltelius, persijokite. Gautais milteliais pabarstoma pažeista vieta nuo 1 iki 3 kartų per dieną. Milteliai naudojami žaizdoms po tvarsčiu uždengti arba be jo apsieiti.

Jei sergate podagra

Dilgėles geriausia naudoti rinkinyje (ne mažiau kaip 40 %). Dilgėlių, raudonėlio, beržo lapų mišinį užpilkite 0,5 l verdančio vandens. Reikalaukite bent 1 valandos (geriau dviejų). Vartojama į vidų ne daugiau kaip po 100 ml 4 kartus per dieną 1,5-2 mėnesius.

Dilgėlės kosmetologijoje

Dilgėlės šimtmečius naudojamos ne tik medicinoje, bet ir grožio priežiūrai. Jis ypač naudingas plaukams. Daugelis senovinių receptų išliko iki šių dienų. Vaistinės augalo savybės, kurias lemia didelis chlorofilo kiekis, dabar aktyviai naudojamos ir šiuolaikinėje parfumerijos pramonėje. Dilgėlių ekstraktai dabar naudojami daugybėje šampūnų, losjonų, tonikų, kremų, muilų ir kt.

Dilgėlės dėl sudėtyje esančių fitoncidų turi ryškų dezodoruojantį poveikį odai. Gausus vitaminų ir mikroelementų kiekis turi teigiamą poveikį odai, plaukams ir apskritai kūnui.

Sultis ir lapus kosmetologai plačiai naudoja plaukų folikulams stiprinti, alopecijai gydyti, pleiskanoms, ankstyvam žilimui ir riebaluotiems plaukams naikinti. Verta nepamiršti, kad dilgėlių galima naudoti tik riebiems plaukams. Be to, kai kurie jo pagrindu pagaminti koncentratai gali nudažyti baltus plaukus.

Dėl veido

Tikras vitaminų lobis - ankstyvą pavasarį sudygusios jaunos dilgėlės. Jis laikomas viena geriausių probleminės odos gydymo priemonių. Beveik visi joje esantys mikroelementai ir vitaminai turi antiseptinių, baktericidinių ir priešuždegiminių savybių:

1. Vitaminas A padeda gydyti spuogus ir inkštirus.
2. Vitaminas C padeda užgydyti odos žaizdas, suteikia odai elastingumo, stiprina kapiliarų ir kraujagyslių sieneles.
3. Vitaminas K sėkmingai kovoja su patinimais ir strazdanomis.
4. Karotinas drėkina sausą odą, ji tampa blizgi ir švytinti.
5. Taninai mažina uždegimą ir lygina raukšles.
6. Flavonoidai pasižymi jauninamuoju poveikiu.
7. Organinės rūgštys išlygina odos atspalvį.
8. Kalis palaiko tinkamą hidrataciją.

Dilgėlės, pasižyminčios plačiu poveikio spektru, yra puiki kosmetikos priemonė - natūrali, naminė ir beveik neturinti kontraindikacijų.

Plaukams

Naudodami šį augalą galite atsikratyti įvairių plaukų problemų:

1. Augalo dilgčiojančios savybės (kurios beveik nepastebimos, kai jis naudojamas) pagerina plaukų augimą ir tankumą, normalizuoja kraujotaką ir suteikia galvos odai daugiau maistingųjų medžiagų bei deguonies.
2. Dilgėlių lapų nuoviras vartojamas priešlaikiniam pilkėjimui šalinti.
3. Dilgėlių lapų nuoviras tinka pleiskanoms šalinti ir pleiskanų profilaktikai. Jis mažina sudirgimą, sausumą ir reguliuoja odos riebumą.

Žala ir kontraindikacijos

Nepaisant daugybės dilgėlių naudos sveikatai, neteisingas ir neatsargus jų vartojimas gali rimtai pakenkti jūsų organizmui. Dilgėlės, kaip ir daugelis kitų vaistinių augalų, turi daug kontraindikacijų ir ypatumų, todėl turėtumėte su jomis elgtis rimtai ir nepamiršti pasikonsultuoti su gydytoju:

1. Jis stipriai veikia kraujo tankį ir krešėjimą, todėl jo neturėtų vartoti žmonės, kurių kraujospūdis yra aukštas, sergantys hipertenzija ar ateroskleroze.
2. Žmonėms, sergantiems venų varikoze ar tromboflebitiniu uždegimu, nerekomenduojama vartoti dilgėlių pagrindu pagamintų vaistų.
3. Nevartokite vaistažolių preparatų, jei turite bet kokių inkstų problemų.
4. Ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu nerekomenduojama vartoti dilgėlių nuoviro net ir nedideliais kiekiais, nes jis gali skatinti gimdos susitraukimus.
5. Dilgėlių negalima vartoti sergant bet kokios rūšies piktybiniais navikais.

Neapgalvotas net ir liaudiškų priemonių naudojimas gali atnešti žalos ir komplikacijų, o ne laukiamo pasveikimo.

Kaip teisingai rinkti ir laikyti dilgėles

Dilgėles reikia skinti tam tikru laiku, kai jose yra daugiausia naudingų medžiagų. Ne išimtis ir dilgėlės. Prieš pradėdami rinkti, turėtumėte teoriškai pasiruošti ir žinoti, kokias dalis ir kada galima rinkti.

Vertingiausia augalo dalis yra lapai. Juos rinkti nesunku, o per trumpą laiką galima surinkti daug žaliavų. Jei norite rinkti pačias šaknis, pirmenybę teikite stipriems ir gyvybingiems augalams su dideliais lapais ir storais ūgliais. Tokie krūmai turi didelę šaknų sistemą.

Augalus geriausia skinti ankstyvą pavasarį, kai pumpurai išbrinksta ir sėklos subręsta. Todėl dilgėlių šaknis galima rinkti anksti pavasarį ir rudenį. Tai galite padaryti bet kokiu oru iškasdami šaknis kastuvu. Iškastas šaknis taip pat reikėtų iš anksto nuplauti.

Patyrę žolininkai šaknis renka rugsėjo pabaigoje, kai antžeminė dalis vis dar gyva ir augalą lengva pastebėti krūmynuose. Šis derliaus nuėmimo laikas taip pat tinkamas, nes dilgėlės jau spėjo išberti sėklas, todėl, iškasus šaknis, jos patenka į žemę.

Kaip minėta, dilgėlėse yra labai daug maistingųjų medžiagų. Geriausias metas jas skinti - kai jos žydi, birželio-rugpjūčio mėnesiais. Tuomet dažniausiai renkami lapai. Jei derlius nuimamas vėliau, lapai būna kieti, o apatinės jų plokštelės sudžiūsta ir išsausėja.

Atkreipkite dėmesį: pageidautina, kad būtų nuskinta ir viršutinė augalo dalis. Viršutinę augalo dalį geriausia nupjauti ryte, kai išdžiūsta rasa. Augalui vis tiek reikės išdžiūti, todėl nerekomenduojama per daug drėkinti.

Dilgėlės mėgsta labai gerą, derlingą dirvą, kurioje yra daug drėgmės. Jį galima rasti sode, upių ir tvenkinių pakrantėse, miškų pakraščiuose, dykvietėse ir raguvose. Tačiau, nepaisant tokio paplitimo, ne visur įmanoma jį surinkti. Pavyzdžiui, netoli judrių greitkelių ir geležinkelių juos skinti griežtai draudžiama, nes jie pritraukia dulkes ir nuodingas medžiagas, kurių gausu išmetamosiose dujose. Tokiose vietose augančios dilgėlės iš tiesų gali labai pakenkti.

Venkite imti augalus iš vietų, esančių šalia miesto sąvartynų ir pramonės įmonių, statybviečių ir pan. Jei vartosite iš tokių vietų surinktų augalų užpilus ir vaistus, galite ne tik neišgydyti senų ligų, bet ir susirgti naujomis.

Jei žolė renkama džiovinimui, stiebai nupjaunami peiliu arba serpu. Tada auginiai paliekami kelioms valandoms pailsėti. Praėjus šiam laikui augalas praranda dygliuojančias savybes, todėl lapus galima nuskinti. Derliui rinkti geriausia rinktis krūmokšnius, o ne pavienius krūmus, todėl per vieną dieną galima surinkti iki 50 kg lapų.

Prieš nuimdami derlių įsitikinkite, kad augalai yra geros kokybės ir neužkrėsti infekcijomis. Dilgėles labai mėgsta dilgėlinės kandys. Dilgėlės nekenkia augalams, tačiau ant lapų palieka atliekų, todėl jie tampa netinkami naudoti. Venkite dilgėlių, kurios yra apvyniotos voratinkliais arba kurių ūgliai pageltę.

Rinkdami šaknis, iškasę jas turite nusikratyti likusią žemę ir kruopščiai nuplauti. Po to peiliu nupjaukite likusius kotelius. Skalauti šaknis karštu vandeniu nėra gera idėja, nes bus prarasta dalis mineralinių medžiagų.

Ne mažiau svarbus dalykas yra džiovintos medžiagos laikymas. Šiam tikslui būtina sausa patalpa. Išdžiovintą medžiagą laikykite popieriniuose arba medžiaginiuose induose ar maišuose. Ant konteinerių turėtų būti užrašytas augalo pavadinimas ir surinkimo data.

Ką galima pagaminti iš dilgėlių: Receptai

Dilgėlės naudojamos ne tik medicininiais ir kosmetiniais, bet ir kulinariniais tikslais. Dilgėlės naudojamos salotoms, sriuboms ir prieskoniams gaminti. Dilgėlės ne tik sveikos, bet ir skanios.

Dilgėlių sriuba

Dilgėlių sriuba gali būti gaminama iš kelių skirtingų rūšių žuvų:

• Vištiena - apie 1 kg.
• Šviežios dilgėlės - 300-400 gr.
• 3-4 bulvės.
• 3 svogūnai, 1 morka.
• 1-2 česnako skiltelės.
• 1 kiaušinis.
• Ištirpintas sviestas.
• Druska, pipirai.

Nupjaukite vištienos skerdeną, sumalkite ją, sudėkite česnaką ir pusę bulvės. Įmuškite kiaušinį, įberkite pipirų, druskos ir išminkykite iki norimos konsistencijos. Suformuokite mėsos kukulius. Sudėkite mėsos kukulius ant pergamento ir kurį laiką palikite šaldytuve.

Likusią vištieną sudėkite į atskirą keptuvę, užpilkite vandeniu, užvirinkite, pasūdykite ir nuimkite putas. Į sultinį sudėkite per pusę perpjautą svogūną ir morką ir virkite 1,5 valandos. Po to sultinį perkoškite per sietelį. Visa, kas liko sietelyje, nebereikalinga ir gali būti išmesta.

Nupjaukite dilgėles, o kietus stiebus išmeskite. Nulupkite likusias bulves ir svogūnus, tada labai smulkiai supjaustykite svogūnus, o bulves - mažais kubeliais.

Ištirpinkite sviestą dubenyje storu dugnu. Svieste pakepinkite svogūną, kol įgaus auksinę spalvą, tada sudėkite bulves ir kepkite dar apie 5 minutes. Įpilkite pusę sultinio, užvirinkite ir ant silpnos ugnies virkite apie 10 minučių.

Likusį sultinį supilkite į kitą keptuvę, pagal skonį įberkite druskos ir virkite mėsos kukulius apie 10 minučių. Viską supilkite į tą pačią keptuvę. Prieš patiekdami sriubą, į kiekvieną lėkštę įdėkite po gabalėlį sviesto.

Salotos

Salotoms paruošti reikia šių ingredientų:

• 100 g jaunų dilgėlių.
• 3 kietai virtus kiaušinius.
• 3 šaukštai grietinės.
• 1 česnako skiltelė.
• Nedidelis ryšulėlis petražolių.

Šiam receptui paruošti prireiks ne daugiau kaip 10 minučių.

Šviežias dilgėles užpilkite verdančiu vandeniu, palaukite kelias minutes, ne ilgiau. Nupilkite verdantį vandenį, nulupkite virtus kiaušinius ir juos smulkiai supjaustykite. Susmulkinkite dilgėles, susmulkinkite petražoles ir česnakus ir sudėkite juos į salotų dubenį. Patiekalą pagardinkite grietine arba bet kokiu augaliniu aliejumi, pagal skonį įberkite druskos.

Ar galima triušiams duoti dilgėlių?

Jei jis bus tinkamai surinktas ir tvarkomas, tai bus naudinga tik ausytėms. Jaunos dilgėlės yra ne tik vienas iš pirmųjų pavasarinių žalių pašarų, bet ir puikus vitaminų ir baltymų šaltinis, kurių triušiams reikia augimui ir vystymuisi. Todėl dilgėlės lengvai konkuruoja su tokiais pašarais kaip liucerna ir dobilai.

Jaunos dilgėlės labai naudingos žindančioms motinoms, nes didina pieno kiekį. Jo taip pat duodama jauniems triušiams, ypač mėsinių veislių triušiams.

Triušius galima šerti tiek šviežiomis, tiek džiovintomis dilgėlėmis. Norėdami užtikrinti, kad jie gautų reikiamų maistinių medžiagų, turite žinoti keletą taisyklių, kaip juos paruošti.

1. Geriausias metas rinkti dilgėles pašarui - prieš joms pradedant žydėti, kol stiebai ir lapai dar nėra sustingę. Neduokite savo gyvūnams dilgėlių iš karto po jų nuėmimo - švieži, saulės įkaitinti augalai gali pradėti fermentuotis žarnyne ir sukelti disbiozę. Žaliavą reikia kurį laiką palaikyti pavėsyje; tai, be kita ko, padės atsikratyti augalo dygimo.
2. Kai žolė pakankamai suminkštėja, ją galima duoti triušiams kaip atskirą pašarą arba sumaišyti su sėlenomis ar virtomis smulkintomis bulvėmis. Pirmosiomis dienomis, kai pereinama prie sezoninio šėrimo, svarbu neduoti per daug žolės. Tai daroma tam, kad triušiai priprastų prie žalių lapų ir ūglių, kurių jie nesuvalgė žiemą.

Dilgėlių faktai

1. Dilgėlės yra delikatesas, jomis maitinasi kelios kandžių rūšys.
2. Žaizdose yra organinės skruzdžių rūgšties, kuri žeidžia odą.
3. Iš dilgėlių pluošto išaustas audinys, naudojamas kokybiškoms tvirtoms burėms gaminti.
4. Dilgėlinių šeimai priklauso daugiau kaip tūkstantis rūšių, daugiausia tropinių.
5. Medicininiu ir kulinariniu požiūriu vertingiausi yra lapai. Juose yra daugiausia vitaminų ir vertingų mineralinių medžiagų, taninų ir baltymų junginių.
6. Maisto pramonė iš šio augalo gamina visiškai nekenksmingą žalią dažiklį.
7. Dilgėlių taip pat dedama į šampūnus, nes jos labai stiprina plaukus. Be to, dilgėlių tinktūra gali būti labai naudinga plaukams skalauti, kad jų nereikėtų išskalauti.
8. Anglai gamina vyną iš dilgėlių. Be to, 3000 litrų gėrimo pagaminti reikia tik 40 kg žaliavų.
9. Kai kurių atogrąžų rūšių dilgėlių įgėlimai labai skausmingi, o nuo kelių rūšių "įkandimo" gali būti mirtinai pavojingi.
10. Jau daugiau nei 20 metų Anglijos kaime Marshwood vyksta čempionatas, kurio tikslas - suvalgyti kuo daugiau dilgėlių. Ši tradicija prasidėjo, kai du vietiniai gyventojai susilažino, kas suvalgys daugiau dilgėlių lapų.
11. Iš dilgėlių galima pagaminti aukštos kokybės audinį, panašų į liną. Antrojo pasaulinio karo metais iš šio audinio buvo siuvamos vokiečių karių uniformos.

Dilgėlių nuotrauka