Varnalėšos šaknis: terapinės savybės ir kontraindikacijos

Varnalėša - tai vienas iš labiausiai paplitusių augalų, jo galima rasti laisvose aikštelėse, palei kelius, o kartais ir priemiesčiuose, jei teritorija nėra gerai prižiūrima. Jis plačiai naudojamas tiek oficialiojoje, tiek liaudies medicinoje. Varnalėšų šaknys dažniausiai naudojamos kaip vaistinė žaliava, lapai - daug rečiau, nes juose yra mažiau naudingų medžiagų.

Kaip atrodo augalas

Yra kelios varnalėšų rūšys, tačiau jų skirtumai nedideli. Labiausiai paplitęs yra varnalėša - žolinis dvimetis augalas, užaugantis iki 0,6-1,8 m aukščio. Labiausiai išsiskiria gana stipria šaknų sistema, t. y. šaknimis, turinčiomis stiebagumbį. Šaknys yra didelės ir storos, gali būti iki 60 cm ilgio.

Varnalėšos stiebas tiesus, briaunotas, o viršuje stipriai šakotas. Pirmaisiais metais jis išaugina tik lapus ir suformuoja šaknų rozetę. Antraisiais metais varnalėšų stiebai turėtų būti tiesūs, o lapai - dideli, lygiais kraštais, tamsiai žali iš viršaus ir pilkšvai vilnoniai iš išorės.

Varnalėšos žydi violetiniais žiedais, surinktais į rutulio formos krepšelius. Jie užauga iki 30-40 mm skersmens, bet ne didesnio. Jos būna liepos ir rugpjūčio mėnesiais. Vasaros pabaigoje ir rudens pradžioje pasirodo vaisiai - rusvos sėklos.

Daugelis žmonių žino antrąją augalo rūšį - varnalėšų veltinį. Paprastai jis vadinamas varnalėša. Tai taip pat dvimetis augalas, turintis ilgą, mėsingą šaknį. Jos lapai dideli, bet paprastai mažesni nei pirmiau aprašytos didžiosios varnalėšos. Visiems pažįstami varnalėšų žiedai, kurie savo smulkiais dygliukais gali prilipti prie drabužių.

Kur auginti

Šis augalas plačiai paplitęs visoje Eurazijoje, vidutinio klimato juostose. Jis taip pat aptinkamas Skandinavijoje, Didžiojoje Britanijoje ir Viduržemio jūros regione. Be to, į Europą jis atkeliavo iš Rusijos, kur aptinkamas visoje jos teritorijoje iki pat Sibiro, Artimųjų ir Tolimųjų Rytų. Varnalėšos taip pat auga Japonijoje, Kinijoje ir net Indijoje. Palyginti neseniai (biologiniu požiūriu) varnalėšos buvo įvežtos į Šiaurės Amerikos žemyną ir Lotynų Ameriką.

Natūraliomis sąlygomis varnalėšos gali augti miškuose ir tarp krūmų, tačiau jos mėgsta artimesnes žmonių gyvenamosioms vietovėms vietas. Dažnai auga šiukšlynuose ar apleistose vietose, kur dirvožemyje gausu azoto.

Surinkimas ir saugojimas

Vaistinei žaliavai galima naudoti tik pirmųjų gyvenimo metų varnalėšų šaknis. Antrųjų metų šaknys yra sumedėjusios ir turi mažą arba neturi jokios gydomosios vertės. Vienmečius galima atskirti pagal tai, kad nėra žiedų kotelio.

Šaknis reikėtų iškasti rugsėjo ir spalio mėnesiais, nes tada jose yra daugiausia naudingų medžiagų. Šaknis reikia iškasti atsargiai, kad jos nebūtų pažeistos, o rozetę iškasti gana giliai ir nepamiršti jos nemažo ilgio. Pirmiausia leiskite iškastoms šaknims išdžiūti, tada nukrapštykite žemių likučius. Kai kurie žolininkai mano, kad šaknų nereikėtų plauti, nes vanduo nubėgs nuo jų paviršiaus, o kartu ir maistingosios medžiagos. Tačiau dauguma šiuolaikinių fitoterapeutų mano, kad šaknis vis dėlto reikia nuplauti tekančiu vandeniu, išdžiovinti, nupjauti iš žemės kyšančią augalo dalį ties šaknies kakleliu ir tik tada pradėti džiovinimo procesą.

Kadangi šaknys didelės, supjaustykite jas 5-10 cm ilgio gabalėliais. Storesnes šaknis taip pat reikėtų perpjauti išilgai pusiau.

Džiovinkite augalą lauke arba patalpoje, jei ji gerai vėdinama. Jei drėgmė didelė, šaknis geriau džiovinti daržovėms ir vaisiams skirtose džiovyklose, pasirenkant švelnų 45-50 laipsnių temperatūros režimą.

Džiovintos šaknys laikomos popieriniuose maišeliuose arba lininiuose maišeliuose tamsioje ir sausoje vietoje. Galiojimo laikas - 3 metai. Kai kurie žolininkai rekomenduoja žaliavą laikyti miltelių pavidalu, iš anksto sumaltą kavos malūnėliu.

Ar galiu užšaldyti
Varnalėšos šaknis galima užšaldyti. Jis nepraranda savo gydomųjų savybių. Šaknys nuplaunamos, nuskutamos, išdžiovinamos, supjaustomos gabalėliais ir dedamos į šaldiklį specialiuose maišeliuose arba plastikiniuose induose.

Cheminė sudėtis

Varnalėšos šaknis naudojama kaip vaistinė žaliava. Tačiau jis taip pat turi maistinę vertę. Šiuolaikinėje pramonėje svarstoma galimybė sutrintas varnalėšų šaknis naudoti kaip žaliavą dietinių produktų, įskaitant pieno produktus, gamybai. Seniau varnalėšų šaknys buvo naudojamos kaip maisto šaltinis.

Visos naudingos varnalėšos šaknies savybės priklauso nuo jos cheminės sudėties. Ne visos ją sudarančios medžiagos iki galo išaiškintos, tačiau net ir šiandien mokslininkai mano, kad varnalėšos - naudingų elementų lobynas. Šaknyje yra:

1. polisacharido inulino (iki 45 %). Ši medžiaga yra prebiotikas (atkuria sveiką mikroflorą ir gerina virškinimo procesą), aktyviai dalyvauja medžiagų apykaitoje. Dėl inulino geriau įsisavinami vitaminai ir mineralai, išsiskiria toksinai, normalizuojasi angliavandenių apykaita ir sumažėja cukraus kiekis kraujyje. Ši medžiaga padeda stiprinti imuninę sistemą.
2. Eterinis barkūnų aliejus.
3. Riebalų rūgštys (pvz., stearino ir palmitino rūgštys).
4. Glikozidai, kurie būtini normaliam virškinimui ir širdies veiklai.
5. Taninai.
6. Sitosteroliai ir stigmasteroliai yra fitosteroliai, t. y. medžiagos, turinčios hormonų savybių ir galinčios pakeisti šiandien naudojamus dirbtinius hormonus (tačiau be jų šalutinio poveikio).
7. organinės rūgštys (įskaitant kofeino rūgštį, kuri pasižymi antioksidacinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis).
8. Didelis baltymų kiekis (iki 12 %), todėl varnalėšų šaknys yra vertinga maisto žaliava, ypač dėl to, kad jos skonis primena pastarnokų ar petražolių skonį.
9. Askorbo rūgštis, kuri labai gerina kraujagyslių būklę ir yra antioksidantas.
10. B grupės vitaminai, kurie normalizuoja nervų sistemą ir dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose.
11. Mineralinės druskos, įskaitant kalcį ir kalį, be kurių širdies raumuo negali funkcionuoti.

Tokios sudėties yra visų varnalėšų rūšių šaknys. Skirtumas daugiausia susijęs su proporcijomis ir specifine masės išraiška, tačiau jis nėra didelis. Medicinoje labiausiai paplitusi varnalėša. Taip yra dėl to, kad gamtoje jis aptinkamas dažniau, be to, jo šaknis yra didesnio dydžio.

Iš pateiktų duomenų matyti, kad svarbiausi varnalėšų komponentai yra skaidulos ir maistinės skaidulos bei baltymai. Įdomu tai, kad daugelis mineralų yra ne širdyje, o šaknies odelėje. Todėl ruošiant vaistus iš šios žaliavos nerekomenduojama jos lupti.

Varnalėšos šaknies gydomosios savybės

Varnalėšos šaknis pasižymi įvairiomis gydomosiomis savybėmis. Visų pirma:

1. Suteikia greitą audinių regeneraciją, todėl gali būti naudojamas kaip žaizdų gijimo priemonė.
2. Jis gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
3. Malšina uždegimą.
4. Skatina normalią kasos fermentų gamybą.
5. Veikia kaip švelni vidurius laisvinanti priemonė.
6. Jis veikia antiseptiškai ir baktericidiškai.
7. Jis pasižymi choleretiniu poveikiu ir padeda normalizuoti kepenų funkciją.
8. Normalizuoja virškinimo procesus.
9. Diuretikas, kuris leidžia jį naudoti sergant inkstų ligomis, taip pat siekiant pašalinti patinimą kitose patologijose.
10. Pagreitina medžiagų apykaitos procesus.
11. Malšina alerginių reakcijų sukeltą niežulį.
12. Gerina odos ir plaukų būklę.
13. Turi antipiretinių savybių, dėl kurių naudojamas peršalimo ligų gydymui (ypač todėl, kad varnalėšos šaknis taip pat turi ryškų slopinamąjį poveikį, o virusams tai svarbu, nes gali greitai pašalinti toksinus).

Akivaizdu, kad varnalėšos šaknis savo antibakteriniu poveikiu nusileidžia šiuolaikiniams antibiotikams, o jos analgetinis poveikis bus silpnesnis nei nesteroidinių vaistų nuo uždegimo. Todėl, esant sunkioms bakterinėms infekcijoms, jis nėra antibiotikų pakaitalas, bet naudojamas kaip holistinio gydymo priemonė.

Moterims

Dailiosios lyties atstovėms ši priemonė bus naudinga iš karto dėl kelių priežasčių. Pirma, jo priešuždegiminės savybės padeda kovoti su įvairiomis dubens organų ligomis. Antra, didelis fitosterolių kiekis gydo PMS, mastitą, gerina menopauzės būklę. Trečia, varnalėšų antioksidacinės savybės gali būti naudojamos kovojant su raukšlėmis ir gerinant odos būklę.

Vyrams

Stipriajai lyčiai svarbiausios yra priešuždegiminės varnalėšų šaknų savybės, nes jos ypač svarbios gydant prostatitą. Tačiau keli tyrimai parodė, kad šiame augale yra komponentų, galinčių sustabdyti prostatos adenomai būdingą audinių augimą, o tai taip pat labai svarbu. Galiausiai, šis augalas pašalina vidurių užkietėjimą, nuo kurio vyrai kenčia dažniau nei moterys.

Varnalėšų šaknų nuovirai ir jų pagrindu pagaminta arbata taip pat padeda išvalyti kraujagysles, todėl sumažėja cholesterolio plokštelių susidarymo ir širdies ir kraujagyslių ligos - dar vienos dažnesnės vyrų patologijos - išsivystymo rizika.

Nėštumo metu

Kadangi šiuo metu nėra tyrimų, kurie įrodytų varnalėšų šaknų saugumą nėštumo metu, daugelis gydytojų pataria jų nenaudoti. Šaknyje yra fitosterolių, kurie gali paveikti būsimos motinos hormonų lygį. Tačiau tai taikoma tik varnalėšų preparatų vartojimui. Nėštumo metu plaukus galima skalauti jos nuovirais. Tai taip pat taikoma žindymo laikotarpiu, kai draudžiama vartoti, kad būtų išvengta alergijos.

Vaikams

Jaunesniems nei dvejų metų vaikams varnalėšų šaknų preparatų vartoti draudžiama. Vėliau ikimokyklinio amžiaus vaikams nuo kosulio, peršalimo ir alergijos duodama ekstraktų ir nuovirų.

Prarandant svorį

Dietologijoje varnalėšos šaknis vartojama dėl kelių priežasčių. Pirma, maistinės skaidulos. Jie turi savybę paveikti medžiagų apykaitą, pagreitinti metabolizmą ir pagerinti toksinų šalinimą iš organizmo. Įdomu tai, kad Ramiojo vandenyno regiono šalyse, garsėjančiose tuo, kad jų gyventojai retai nutukę, varnalėšos šaknų dažnai dedama į įvairius kaloringus, daug riebalų turinčius patiekalus. Dar gerokai prieš atliekant mokslinius tyrimus šių šalių gyventojai žinojo, kad varnalėšų šaknys gerina tokių ingredientų įsisavinimą. Šiuolaikinis mokslas žino, kad taip yra dėl inulino.

Jo yra daugelyje augalų, įskaitant topinambus. Tačiau varnalėšos šaknis pagal šį rodiklį yra rekordininkė. Inulinas yra malonaus saldaus skonio ir neutralaus kvapo. Pati varnalėšos šaknis taip pat neturi ryškaus skonio, todėl ją galima naudoti įvairiuose dietiniuose patiekaluose. Vos 8-10 g inulino per dieną pakanka, kad normalizuotųsi cukraus kiekis kraujyje, pagerėtų medžiagų apykaita ir būtų skatinamas bifidobakterijų vystymasis. Tai reiškia, kad su maistu reikėtų suvartoti 25-30 g varnalėšų šaknų. Jį galima naudoti troškiniams ar salotoms, o pagal toliau pateiktą receptą - kaip uogienės pagrindą. Žinoma, riebalų ribojimas šiame procese padės gerokai padidinti varnalėšų veiksmingumą svorio metimui.

Šio augalo šaknys taip pat turi diuretinį poveikį, todėl iš organizmo pašalinamas skysčių perteklius. Jis taip pat padeda sumažinti svorį. Šiam poveikiui pasiekti galite kasdien išgerti puodelį varnalėšų šaknų arbatos. Jis nedidina kraujospūdžio ir padeda išvalyti kraujagysles, o tai taip pat naudinga sveikatai.

Varnalėšos šaknis liaudies medicinoje

Varnalėšos naudojamos liaudies medicinoje ne tik Rusijoje, bet ir daugelyje kitų šalių - Bulgarijoje, Kinijoje, Japonijoje. Jis laikomas gera priemone nuo stomatito, podagros, bronchų astmos ir net ginekologinių ligų.

Dėl diabeto.

Varnalėšų šaknyse yra medžiagų, kurios padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje. Todėl varnalėšų šaknų nuoviras tinka sergant 2 tipo diabetu. Paruoškite jį taip - paimkite 4 valgomuosius šaukštus susmulkintų ir iš anksto išdžiovintų šaknų ir užpilkite 300 ml verdančio vandens, tada dvi valandas palaikykite, geriausia termose (arba tiesiog uždenkite indą šiltu plediniu nuoviru).

Gerkite produktą tris kartus per dieną po pagrindinio valgio po 100 ml (1/2 puodelio). Prieš naudojant sultinį reikia filtruoti.

Pankreatitas

Ši liga yra kasos uždegimas. Sergant ūminiu pankreatitu reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją, jokių nuovirų gerti negalima. Tačiau sergant lėtiniu pankreatitu fitoterapija leidžiama (tačiau tik pasitarus su gydytoju).

Sergant pankreatitu vartokite varnalėšos šaknų užpilą. Paruoškite jį taip - paimkite 1 valgomąjį šaukštą džiovintų susmulkintų žaliavų, užpilkite 2 puodeliais verdančio vandens ir palaikykite dvi valandas. Tada užvirinkite, palaikykite ant silpnos ugnies 15 minučių ir atvėsintą bei perkoštą užpilą gerkite vietoj arbatos tris kartus per dieną po 100-120 ml.

Sergant gastritu

Priešuždegiminės savybės varnalėšos gali padėti sergant gastritu. Liaudies medicinoje populiarūs keli receptai. Pirmiausia galite gerti varnalėšų šaknų užpilą. Jai paruošti paimkite 1 šaukštelį susmulkintos džiovintos medžiagos, užpilkite 200 ml virinto vandens (bet ne karšto, o kambario temperatūros), palaikykite 8 valandas - geriausia palikti nakčiai. Ryte perkoškite ir gerkite po 70 ml (maždaug trečdalį stiklinės) tris kartus per dieną, likus pusvalandžiui iki pusryčių, pietų ar vakarienės.

Kai kurie žolininkai siūlo užpilą ruošti kitaip. Paimkite 1 šaukštelį susmulkintos džiovintos šaknies ir užpilkite 400 ml verdančio vandens. Palaikykite 12 valandų. Kitą dieną užpilas perkošiamas ir geriamas po 100 ml 4 kartus per dieną prieš valgį.

Antra, sergant ūminiu gastritu, rekomenduojama valgyti jaunas varnalėšų šaknis (iš pirmųjų gyvenimo metų augalo) ir žalios formos. Kai kurie žolininkai rekomenduoja valgyti 4-5 šių šaknų. Jie turi būti švieži. Jie naudojami tik per 24 valandas po iškasimo, vėliau praranda savo naudingąsias savybes. Gydymo kursas trunka 2-3 savaites, tada reikia daryti pertrauką.

Trečia, galite iš džiovintų varnalėšų šaknų paimti kavos malimo miltelių, lygiomis dalimis sumaišyti juos su alkoholiu ir medumi ir valgyti po 1 valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną prieš valgį.

Žarnynui

Gydant opinę žarnyno ligą, naudojami tie patys receptai, kaip ir gydant gastritą.

Dėl vidurių užkietėjimo

Dėl varnalėšų šaknyse esančių maistinių skaidulų jos yra puiki priemonė nuo žarnyno sutrikimų sukelto vidurių užkietėjimo. Todėl, norint išvengti vidurių užkietėjimo, rekomenduojama į savo kasdienę mitybą įtraukti varnalėšų šaknų. Taip pat galite gerti arbatą, paruoštą pagal toliau pateiktą receptą.

Dėl podagros

Šią ligą sukelia druskų apykaitos sutrikimai. Normalizuoti jo varnalėša negali, bet ji sumažins jo sukeltą uždegimą. Taigi, sergant šia liga, jis vartojamas kombinuotai.

Paruoškite priemonę taip. Paimkite 1 valgomąjį šaukštą džiovintos medžiagos ir užpilkite 0,6 litro ką tik užvirinto vandens, po to dvi valandas palaikykite termose (arba rankšluosčiu išklotame puode). Po to produktas praleidžiamas per bet kokį filtrą (galite naudoti marlę) ir geriama po 40 ml bent tris kartus per dieną 10-15 minučių prieš pagrindinį valgį.

Sergant kolitu

Varnalėšų lapuose yra daug sudedamųjų dalių, dėl kurių jie yra veiksmingi nuo žarnyno opų ir kolito. Tačiau varnalėšų šaknyse jų taip pat yra, nors ir šiek tiek mažiau. Gydymui paimkite 1 šaukštelį džiovintų šaknų, užpilkite 0,4 l verdančio vandens, palaikykite per naktį termokrepšelyje ir gerkite po 100 ml užpilo 4 kartus per dieną. Gėrimas turi būti drungnas, nes šaltas vanduo tik sustiprina simptomus.

Kepenims

Dėl varnalėšos šaknies sudedamųjų dalių ji yra ne tik gastro, bet ir hepatoprotektorius - priemonė, naudinga kepenų ląstelėms (ir net visai kepenų ir tulžies sistemai, nes turi choleretinį poveikį). Sergant kepenų ligomis vartokite varnalėšų šaknų užpilą. Paruošti 4 valgomuosius šaukštus susmulkintos džiovintos medžiagos užpilkite 2 puodeliais verdančio vandens. Šis vaistas per naktį užpilamas izoliuotame inde arba termokrepšelyje, tada užvirinamas, atvėsinamas iki priimtinos temperatūros (kad būtų ne per karštas, bet gerai įšilęs) ir perkošiamas. Gautas užpilas po truputį geriamas visą dieną.

Hemorojus

Labai svarbu, kad hemorojaus metu virškinimas vyktų sklandžiai. Tai padeda padaryti prebiotikas inulinas, kuris yra varnalėšos šaknis. Be to, glikozidai pasižymi lengvu vidurius laisvinančiu poveikiu ir skatina normalų tuštinimąsi, o tai labai svarbu sergant hemorojumi. Augalas taip pat pasižymi analgeziniu poveikiu - padeda palengvinti nemalonius simptomus ūminės fazės metu. Varnalėšos šaknis taip pat mažina patinimą, o tai padeda sumažinti uždegimą. Galiausiai jis naudingas kraujagyslėms stiprinti.

Tokiais atvejais vartokite varnalėšų šaknų nuovirą, paruoštą pagal toliau pateiktą receptą. Nuovirą taip pat galima naudoti kaip prausiklį - jame esanti salicilo rūgštis padeda greičiau gyti žaizdoms.

Dėl tulžies pūslės akmenligės

Kadangi varnalėšos šaknis yra choleretinė priemonė, ji laikoma gera priemone nuo šios būklės sukelto tulžies sąstingio. Tačiau jis taip pat mažina uždegimą, kuris taip pat labai svarbus gydant tulžies pūslės akmenligę. Tokiais atvejais rekomenduojama vartoti varnalėšų šaknų nuovirą. Paruoškite jį taip - paimkite 2 valgomuosius šaukštus šviežių arba džiovintų žaliavų, užpilkite stikline verdančio vandens ir toliau kaitinkite ne tiesiogiai, o indą įdėkite į didelį puodą su vandeniu. Tai daroma dar 20 minučių. Tada dar pusvalandį palaikykite, kol atvės, perkoškite ir gerkite, nepriklausomai nuo valgio, po 1 valgomąjį šaukštą ryte, per pietus ir vakare (bet ne vakare).

Cistitas

Tai uždegiminė šlapimo pūslės liga, kurią paprastai sukelia bakterinė infekcija. Varnalėšos malšina uždegimą ir padeda pašalinti patogeninius organizmus. Jis taip pat turi diuretinį poveikį, todėl toksinai greičiau pasišalina ir palengvina būklę. Tačiau jis vartojamas ne vietoj antibiotikų, o kartu su gydytojo paskirtais vaistais. Tokiu atveju rekomenduojama gerti nuovirą, paruoštą pagal toliau pateiktą receptą.

Sergant prostatitu

Dėl priešuždegiminių varnalėšos šaknies savybių ją galima naudoti kaip priemonę nuo prostatito. Norėdami tai padaryti, paruoškite užpilą - 2 valgomuosius šaukštus į mažus gabalėlius supjaustytos šviežios šaknies stiklinei kambario temperatūros vandens. Vaistas užplikomas dvi valandas, užvirinamas, atvėsinamas, perkošiamas per smulkų sietelį ir vartojamas po 100 ml tris kartus per dieną. Šis receptas taip pat laikomas veiksmingu gydant prostatos adenomą.

Dėl kosulio

Pagal toliau pateiktą receptą paruoštas varnalėšų šaknų antpilas laikomas veiksmingu gerklės skalaujant gerklę, kai skauda gerklę ir kamuoja kiti kvėpavimo takų negalavimai. Šį gydymą galima kartoti kas dvi valandas.

Sergant bronchitu ir kitomis ligomis, kurias lydi kosulys, taip pat vartokite nuovirą - 1 šaukštelis džiovintos šaknies stiklinei verdančio vandens. Prieš vartojimą priemonę perkoškite. Gerkite po 1 valgomąjį šaukštą 3-4 kartus per dieną. Nuoviras suskystina skreplius ir padeda greitai pašalinti juos iš kvėpavimo sistemos.

Nuo alergijos

Yra žinoma, kad alergija yra autoimuninė liga. Jos išgydyti neįmanoma, tačiau galite sumažinti sunkios reakcijos riziką, o varnalėša puikiai susidoroja su šia užduotimi. Rekomenduojama gerti arbatą, paruoštą pagal toliau aprašytą receptą. Varnalėšos šaknų nuoviras taip pat padeda pašalinti odos alergijas, susijusias su diateze.

Dėl sąnarių

Sergant artritu, reumatu ir uždegiminėmis sąnarių ligomis varnalėšų šaknys naudingos tuo, kad mažina patinimą ir karščiavimą bei pasižymi baktericidiniu poveikiu (artritą gali sukelti ir patogenų sukeltos infekcijos). Jis taip pat turi priešuždegiminį poveikį.

Galima vartoti nuovirą, paruoštą vandens vonioje, kaip aprašyta pirmiau. Taip pat rekomenduojama pasigaminti aliejinę ištrauką, ja impregnuoti marlę ir uždėti kompresą ant probleminio sąnario.

Mastopatija

Šią būklę dažnai sukelia hormoniniai sutrikimai. Įtraukti į varnalėšų šaknis fitosteroliai, padedantys normalizuoti situaciją. Ne veltui šis augalas įtraukiamas į daugelį preparatų. Tačiau prieš pradėdami jį vartoti, vis tiek turėtumėte atlikti tyrimus ir pasikonsultuoti su gydytoju.

Mastitui gydyti vartokite vaistinėje paruoštą varnalėšų šaknų ekstraktą, laikydamiesi gamintojo nurodymų. Tačiau geriau pasiruošti savo užpilą - tam paimkite 1 valgomąjį šaukštą džiovintos varnalėšos šaknies, užplikykite stikline šviežiai virinto vandens, palikite pusvalandį atvėsti ir gerkite per dieną.

Kai onkologija

Varnalėšų šaknų veiksmingumas kovojant su vėžiu nėra įrodytas, tačiau kai kurie mokslininkai mano, kad jos yra perspektyvi prevencijos priemonė. Liaudies medicinoje šiems tikslams siūlomas receptas - 10 g džiovintų varnalėšų šaknų sumalama, įdedama 1 šaukštelis žiedų medaus, užpilama stikline degtinės ir 10 dienų palaikoma tamsioje ir sausoje vietoje, retkarčiais indą su gėrimu pakratant. Pasibaigus šiam laikotarpiui tinktūra laikoma paruošta naudoti. Profilaktiniais tikslais patariama kasdien vartoti po 15 ml preparato, praskiesto ½ puodelio vandens.

Nuo parazitų

Varnalėšos šaknis taip pat gali padėti atsikratyti kirmėlių. Paimkite 1 valgomąjį šaukštą susmulkintos varnalėšos šaknies ir supilkite į puodą (emaliuotą, kad metalas nesureaguotų su augaline medžiaga), tada užpilkite stikline verdančio vandens ir kaitinkite mišinį 10 minučių, bet neužvirkite. Tada nukelkite puodą nuo ugnies ir apvyniokite frotiniu rankšluosčiu arba pledu, kad neprarastumėte šilumos. Tokiomis sąlygomis palaikykite pusvalandį, tada perkoškite. Nuoviras geriamas po 50 ml tris kartus per dieną nepriklausomai nuo valgymo. Didžiausią veiksmingumą pasieksite, jei kasdien tuo pačiu metu prausitės šiuo nuoviru.

Širdžiai

Varnalėšų šaknyse yra medžiagų, kurios padeda normalizuoti širdies ritmą ir gerina širdies veiklą. Džiovintą jauną varnalėšos šaknį sumalkite kavos malūnėliu iki miltelių. Tada paimkite 1 šaukštelį šios žaliavos ir užpilkite stikline verdančio vandens arba karšto pieno. Mišinys paliekamas atvėsti ir jo nereikia perkošti. Vartokite po 1 šaukštelį tris kartus per dieną prieš valgį. Taikykite tokį 10-14 dienų infuzijos kursą, po to padarykite savaitės pertrauką. Norėdami pasiekti norimą poveikį, pakartokite kursą 2-3 kartus. Be kita ko, varnalėšos šaknis padeda mažinti "blogojo" cholesterolio kiekį, kuris dažnai yra širdies ir kraujagyslių ligų priežastis.

Su disbakterioze

Varnalėšų šaknyse esančios maistinės skaidulos yra prebiotikai. Tai reiškia, kad jie sudaro palankias sąlygas vystytis naudingai mikroflorai, kurios trūkumas sukelia disbiozę. Todėl labai naudinga į savo mitybą įtraukti varnalėšų šaknų, ypač žalių arba virtų.

Tačiau virkite juos tik rudenį, o džiovinti kaip maisto papildą jie nėra tokie naudingi. Todėl likusį laiką disbakteriozei gydyti naudokite varnalėšų šaknų ir kiaulpienių nuovirą. Paimkite šiuos ingredientus lygiomis dalimis, sumaišykite, sumalkite į miltelius, pasirinkite 1 valgomąjį šaukštą žaliavų, užpilkite stikline verdančio vandens, vėl užvirinkite ir virkite 5 minutes. Ši priemonė geriama vietoj arbatos ryte arba vakare (tik reikia atsižvelgti į tai, kad ji turi diuretinį poveikį).

Dėl kraujagyslių sutrikimų

Varnalėšos šaknis laikoma puikia priemone tromboflebito profilaktikai ir gydymui. Tačiau tokiais atvejais naudokite jo aliejinį ekstraktą. Paruoškite jį taip. Paimkite 40 g šviežiai iškastų šaknų ir palaikykite vieną dieną ½ puodelio augalinio aliejaus (saulėgrąžų arba alyvuogių). Tada gautą priemonę 15 minučių kaitinkite ant silpnos ugnies, perkoškite ir įtrinkite probleminę vietą paruoštu ekstraktu. Taip pat darykite kompresus - paimkite marlės servetėlę, pamirkytą ekstrakte, ir nakčiai uždėkite ant skaudamos vietos, sutvirtindami ją tvarsčiu.

Vaistinių preparatų rūšys

Iš varnalėšų šaknų gaminama alkoholinė tinktūra, aliejinė ištrauka, vandens ištrauka ir nuoviras. Tokių receptų yra daug, o veiksmingiausi iš jų išvardyti toliau.

Infuzija .

Vandeninis užpilas ruošiamas labai paprastai - imama 10-25 g susmulkintų džiovintų šaknų (priklausomai nuo to, kokią stiprią koncentraciją norite gauti), užpilama 2 puodeliais verdančio vandens ir valandą palaikoma termose. Ši priemonė padeda sergant gastritu, nefritu, kai kuriomis kitomis inkstų patologijomis, cholecistitu ir net skrandžio bei žarnyno opomis. Tokiais atvejais jis geriamas po 100 ml ne dažniau kaip 3-4 kartus per dieną po pagrindinių valgymų. Gydymo trukmė - 20-50 dienų.

Infuzija taip pat naudojama kaip išorinė priemonė. Jis malšina odos uždegimą esant eksudacinei diatezei, gydo žaizdas, dezinfekuoja problemines furunkuliozės vietas. Tokiu atveju jis tepamas ant pažeistos odos arba juo impregnuojami kompresai.

Tinktūra

Vaistinėse galima rasti jau paruoštų spiritinių augalo ekstraktų, tačiau namuose galima pasigaminti tinktūrą. Jis gali būti gaminamas iš šviežiai išspaustų šaknų sulčių arba iš šviežios ar džiovintos žaliavos, kuri prieš tai buvo susmulkinta. Antrasis variantas laikomas patogesniu. Varnalėšos šaknis ir alkoholinis tirpalas, paimtas santykiu 1:5. Tokiu atveju sumalkite šviežią šaknį, užpilkite degtine arba 40 proc. alkoholio tirpalu ir indą su šia priemone pastatykite tamsioje vėsioje vietoje. Ten jis laikomas dvi savaites, retkarčiais pakratant, paskui filtruojamas.

Jei vartojate sausą šaknį, joje jau yra didesnė vaistinių medžiagų koncentracija. Šiuo atveju proporcijos bus tokios: 20 g žaliavų stiklinėje degtinės arba alkoholio tirpalo. Paruošimo algoritmas bus toks pat. Skoniui pagerinti į tinktūrą dedama medaus.

Nuoviras

Varnalėšos šaknų nuovirą galima paruošti dviem būdais. Pirmuoju atveju paimkite 15-20 g džiovintos šaknies, sutrinkite ją, užpilkite stikline vandens, užvirinkite ir ant silpnos ugnies virkite dar 20 minučių. Po to vaistas pusvalandį atvėsinamas, perkošiamas ir vartojamas po 1 valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną po valgio. Tai puiki priemonė ne tik nuo cholecistito, bet ir nuo podagros, raumenų ir kaulų sistemos ligų (pvz., osteochondrozės), cistito.

Antrajame variante imama 100 g susmulkintų šviežių žaliavų, užpilama 1 litru šalto vandens, užvirinama ir laikoma ant ugnies, kad spėtų išgaruoti maždaug pusė pradinio tūrio. Šis vaistas perkošiamas, pagal skonį įdedama medaus ir vartojamas sergant tokiomis ligomis kaip reumatas ir podagra. Kai kurie žolininkai taip pat rekomenduoja jį vartoti esant eksudacinei diatezei. Tačiau tuomet negalima dėti medaus, nes jis skatina organizmo jautrumą ir pablogina situaciją.

Arbata

Tai iš esmės yra vaistažolių arbata. Paruoškite jį, paimkite 1 šaukštelį džiovintos šaknies, užplikykite stikline verdančio vandens ir palaikykite 15 minučių. Šiame gėrime yra maža vaistinių ingredientų koncentracija. Tačiau jis laikomas gera prevencine priemone nuo peršalimo ligų.

Salve .

Šis produktas ruošiamas taip - paimkite 25 g varnalėšos šaknų ir tiek pat jos lapų, susmulkinkite, užpilkite stikline vandens, užvirinkite, tada palaikykite ant silpnos ugnies dar 20 minučių. Tada tiek pats augalas, tiek skystis sutrinami su 100 g nesūdyto sviesto ar kito riebalinio pagrindo. Ši priemonė gydo žaizdas, opas, nudegimus ir net nušalimus.

Nafta

Priešingai nei sako pavadinimas, tai ne eteriniai ir riebaliniai aliejai, gaunami iš šaknų, o jų aliejinis ekstraktas. Tam paimkite 75 g šviežios žaliavos, užpilkite stikline bet kokio rafinuoto augalinio aliejaus ir palikite vienai dienai. Po to jis 15 minučių pavirinamas ir perkošiamas. Jis daugiausia naudojamas kaip išorinė priemonė, taip pat kosmetikoje.

Kosmetikos priemonės

Naudingosios varnalėšų šaknų medžiagos gali būti naudojamos kosmetikoje, jos naudingos ir odai, ir plaukams.

Varnalėšos šaknis jūsų odai

Yra daug veiksmingų namų kosmetologijos receptų. Pavyzdžiui:

1. Tonikas riebiai odai su išsiplėtusiomis poromis. Jam paruošti paimkite 10-20 g šviežios varnalėšos šaknies, užpilkite stikline verdančio vandens, palaikykite 20 minučių, tada nukoškite. Šiuo toniku nuvalykite odą po plovimo. Jis taip pat naudojamas losjonams - jais impregnuojama marlės servetėlė, kuri 10-15 minučių priklijuojama prie odos - gaunamas veiksmingas šiandien populiarių medžiaginių kaukių analogas.
2. Losjonas riebiai odai. Paruoškite 2 valgomuosius šaukštus susmulkintos džiovintos medžiagos, užpilkite stikline verdančio vandens ir palikite ant silpnos ugnies 10 minučių. Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir perkoškite. Tada paimkite 1 valgomąjį šaukštą gauto užpilo iš 100 ml degtinės arba alkoholinio losjono. Ši priemonė tepama ant odos du kartus per dieną, užuot praususis įprastais geliais. Kurso trukmė - 2 savaitės, nes priešingu atveju kyla pavojus, kad oda pernelyg išsausės.
3. Kaukė probleminei odai, linkusiai į uždegimus ir spuogus. Tam paprastai naudojami varnalėšų lapai, kurie tiesiog dedami ant uždegimo pažeistų vietų. Tačiau iš garuose virtų varnalėšų šaknų miltelių galite paruošti pastą ir naudoti ją kaip kaukę.

Taip pat galima pasigaminti tepalo nuo spuogų. Jis veiksmingas, kai susidaro atskiros pūslelės. Paruoškite jį taip - paimkite 1 valgomąjį šaukštą. sausą šaknį užpilkite stikline vandens, užvirinkite ir palaikykite ant silpnos ugnies, kol išgaruoja pusė skysčio. Tada įpilkite nesūdyto ghi (4 dalys 1 daliai skysčio) ir gerai išmaišykite. Gautu tepalu tepamos probleminės odos vietos.

Varnalėšos šaknis plaukų sveikatai

Senovėje varnalėšų šaknų nuoviras buvo laikomas geriausia priemone nuo plaukų slinkimo. Ši savybė įrodyta šiuolaikinėje kosmetologijoje - ne veltui varnalėšų šaknų ekstrakto dedama į daugelį šampūnų, balzamų ir kaukių. Šis augalas taip pat padeda kovoti su tokiomis problemomis kaip plaukų lūžinėjimas ir sausumas.

Nuoviru dažniausiai skalaujami plaukai po plovimo. Sausiems ir normaliems plaukams ši procedūra neribojama, ją galima naudoti net kasdien, tačiau norint pasiekti norimą efektą pakanka ją atlikti du kartus per savaitę. Svarbu jį naudoti bent mėnesį, o paskui padaryti pertrauką.
Riebiems plaukams taikomi apribojimai - sultinį galima naudoti ne dažniau kaip kartą per savaitę.

Įpilkite varnalėšos šaknies taip - paimkite džiovintą medžiagą, susmulkinkite (bet ne iki miltelių), paimkite 2 valgomuosius šaukštus šių šaknies gabalėlių ir užpilkite 0,5 l karšto vandens. Produktą užvirinkite, tada palikite ant silpnos ugnies dar 15 minučių. Tada išimkite iš viryklės, atvėsinkite ir perkoškite.

Pagal šį receptą paruoštą nuovirą galima naudoti ir kitaip - vietoj eliksyro ar toniko. Šiuo tikslu produktas kasdien masažuojamaisiais judesiais įtrinamas į galvos odą. Geriau tai daryti naktį, kad vėliau nereikėtų nusiplauti. Gydymo schema čia bus kitokia - vieną savaitę masažuosite kasdien, kitą savaitę darysite pertrauką. Gydymas tęsiamas tol, kol pastebimas pagerėjimas.

Aliejaus ekstraktas padės išgydyti seborėją. Jis taip pat žinomas kaip varnalėšų aliejus, gerinantis plaukų būklę. Paruoškite 100 g susmulkintos šviežios šaknies ir užpilkite stikline rafinuoto alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus. Priemonė užpilama vieną dieną, po to užvirinama ir atvėsusi 2-3 kartus per savaitę įtrinama į galvos odą. Palikite jį pusvalandžiui ir kruopščiai nuplaukite. Kad pažadintumėte plaukų folikulus, įberkite šiek tiek raudonųjų aštriųjų pipirų (maltų).

Varnalėšos šaknis, naudojama kulinarijoje

Varnalėšos šaknis taip pat vartojama kulinarijoje. Kai kuriose šalyse (pvz., Japonijoje) varnalėšos netgi specialiai auginamos kulinariniais tikslais. Taigi į miltelius sumaltos šaknys dedamos į miltus, iš kurių kepama duona.

Varnalėšų šaknis galima virti, kepti arba kepti. Juos taip pat galima naudoti šviežius salotose. Iš jų taip pat gaminama bulvių košė ir saldžiarūgščio skonio uogienės. Daugelyje patiekalų varnalėšų šaknys gali pakeisti bulves. Juos galima naudoti net bandelėms ir mėsainiams gaminti. Skrudintos šaknys gali pakeisti cikorijas ir būti kavos pakaitalas.

Kai kurie patiekalai gali paįvairinti jūsų rudens meniu (šaknys kasamos rugsėjo mėnesį):

1. Daržovių troškinys. Paimkite 1 didelę varnalėšos šaknį ir virkite ją 10 minučių. Morkas ir svogūnus nulupkite, susmulkinkite ir kepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės, tada sudėkite smulkintas paprikas. Susmulkinkite varnalėšos šaknį, sumaišykite su kitomis daržovėmis, pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir prieskonių ir užvirinkite storadugniame puode. Ragu patiekite su mėsos ar žuvies patiekalais.
2. Želė. 1 kg varnalėšų šaknų užpilkite 1 litru vandens ir 50 ml acto. Cukraus dėti nereikia - tai jo privalumas. Acto esenciją atskieskite vandeniu pagal gamintojo nurodymus, tada užvirinkite, sudėkite į ją blenderiu supjaustytas varnalėšų šaknis ir virkite 2 valandas. Paruošta uogienė tepama ant skrebučių, iš jos taip pat gaminamas marmeladas ir kiti sveiki saldumynai.

Kavos pakaitalą galima pagaminti taip. Paimamos jaunos šaknys, nuplaunamos, bet nedžiovinamos, ir kepamos orkaitėje, kol paruduoja. Tada šaknys sumalamos į miltelius kavos malūnėlyje. Norint iš jų pasigaminti gėrimą, 1-2 šaukštelius šių miltelių užplikykite stikline verdančio vandens. Šių miltelių skonis gali būti panašesnis į cikorijos, o ne į natūralios kavos, tačiau jie taip pat suteikia žvalumo ir neturi šalutinio kofeino poveikio.

Naudojimo kontraindikacijos

Vienas iš varnalėšos šaknies, kaip vaisto, privalumų yra tai, kad ji beveik neturi kontraindikacijų. Vienas iš jų - padidėjęs jautrumas jį sudarančioms medžiagoms. Todėl kelis pirmuosius kartus jį reikėtų naudoti atsargiai.

Nėštumo metu varnalėšų šaknis draudžiama vartoti dėl to, kad joje yra fitosterolių, o jų poveikis motinos organizmui šiuo laikotarpiu nėra ištirtas. Jo negalima vartoti žindymo laikotarpiu, kad kūdikiui nesukeltų alergijos. Dvejų metų amžiaus vaikams taip pat negalima duoti preparatų, kurių pagrindą sudaro varnalėšų šaknys, kad būtų išvengta alerginių reakcijų.

Varnalėšos šaknies nuotrauka