"Coca-Cola": sveikata ir žala

"Coca-Cola" gėrimas tapo gana populiarus XIX amžiuje. Jis parduodamas ant kiekvieno kampo, ypač karštomis vasaros dienomis troškuliui numalšinti. Dažnai pridedama ledo gabalėlių. Nuolatinė sodos reklama didina jos paklausą. Gėrimas parduodamas parduotuvėse skardinėse, stikliniuose ir plastikiniuose buteliuose. Pastaraisiais metais ekspertai jį tyrinėjo, o tai sukėlė karštų diskusijų dėl jo žalos ir naudos. Išsamiai išnagrinėjus gazuoto gėrimo sudėtį, paprastiems vartotojams taip pat kyla klausimų apie jo naudą. Kokia "Coca-Cola" nauda ir žala sveikatai?

Kaip gaminama "Coca-Cola

Šis gėrimas pirmą kartą pasirodė 1886 m. ir buvo amerikiečių vaistininko Pembertono sumanymas. Jis bandė sukurti vaistažolių vaistą, kurio pagrindą sudarė kokaino augalas. Šis vaistas turėjo turėti analgetinį poveikį organizmui ir mažinti kraujospūdį. Nuo to laiko produkto sudėtis pasikeitė (buvo pakeisti paprastesni ir prieinamesni ingredientai) ir jis tapo paklausiausiu firminiu gėrimu. Dabartinės "Coca-Cola" sudėtis turi ilgą ingredientų sąrašą.

Internete rašoma, kad tikrasis slaptas Atlantos chemiko receptas jau atskleistas, o limonadas gaminamas iš cukraus (10,58 % W/V), kofeino (150 MG/l), fosforo rūgšties (0,544 G/l), karamelės (0,11 %), kokaino ekstrakto (0,015 % W/V) ir anglies dioksido (7,5 G/l).

Tipai

Šis gėrimas turi daugybę skirtingų skonio rūšių. Produktas paprastai parduodamas toje šalyje, kurioje jis pagamintas. Pavyzdžiui, Japonijos ir Korėjos gyventojai yra aistringi "Coca-Cola" gerbėjai ir į gėrimą mėgsta dėti laimo, mėtos, žaliosios arbatos ir apelsinų. Prancūzai renkasi kavos skonio gėrimą, Naujoji Zelandija mėgsta uogų skonio kolą, o olandai - bananų skonio gazuotą produktą. Mūsų šalyje ir Amerikoje skonio pasirinkimai yra įvairesni. Rusai pirmenybę teikia "Coca-Cola" skoniui:

• vyšnios;
• citrina;
• braškių;
• vanilės;
• "zero" (be cukraus);
• originalus.

Įdomus faktas: gėrimo spalva nesikeičia priklausomai nuo skonio. Kasmet "Coca-Cola" asortimentą papildome naujais skoniais, keičiame buteliuko dizainą, tačiau pati technologija išlieka ta pati.

Kuo "Coca-Cola" skiriasi nuo "Pepsi

Istoriškai "Coca-Cola" buvo gaminama daug anksčiau. Garsųjį "Pepsi" gėrimą vėliau taip pat sukūrė vienas iš amerikiečių vaistininkų iš Naujojo Berno, jo vardas buvo Kalebas Bredamas (Caleb Bradham). Skirtingai nei "Coca-Cola", jo sudėtyje nebuvo kokaino iš kokaino lapų ar kofeino iš kolos riešutų. Gėrimo sudėtyje buvo virškinimo fermento pepsino. Jis taip pat buvo sukurtas naudoti medicininiais tikslais. Tik "Pepsi" tikslas buvo pagerinti virškinimą. Iš pradžių "Pepsi" buvo pardavinėjama 340 ml buteliuose, o "Cola" - 170 ml talpos buteliuose. Kaina buvo tokia pati, o apimties skirtumas buvo didelis.

Vartotojai ne visada pastebi skirtumą tarp dviejų populiarių gėrimų. Jų kvapas, spalva ir skonis yra vienodi. Pagrindinė "Coca-Cola" formulė nepasikeitė nuo tada, kai 1903 m. buvo uždrausta gaminti kokainą, o "Pepsi" nuolat tobulinama pridedant įvairių ingredientų. Šiuo metu abu gazuoti gėrimai daugiausia gaminami iš cukraus ir vandens, pridedant įvairių rūgščių, pavyzdžiui, citrinos rūgšties.

Sudėtis ir kalorijos

Koksos kenksmingumą ir kenksmingumą sveikatai lemia jos sudedamosios dalys. Tikroji produkto sudėtis laikoma paslaptimi, tačiau ekspertų atliktų tyrimų dėka nustatytos pagrindinės sudedamosios dalys:

• kofeino;
• sacharozė;
• sukralozė;
• natrio benzoatas;
• natrio ciklamatas;
• metilo hidroksidas;
• ortofosforo rūgštis.

Kiekviena iš šių sudedamųjų dalių turi ypatingą poveikį žmogaus organizmui, vieni jų yra žalingi, kiti - naudingi. Klasikinės "Coca-Cola" 100 gramų yra 42 kcal. Gėrimo sudėtyje nėra nei baltymų, nei riebalų, tik angliavandenių. Mažai kalorijų turinčiame gėrime "Zero" 100 gramų yra tik 0,3 kcal.

Kokia "Coca-Cola" nauda?

Gėrime esantis kofeinas skatina protinį ir fizinį aktyvumą. Išgėrus vieną "Coca-Cola" gėrimą išsiskiria serotoninas - džiaugsmo hormonas. Sacharozė padeda gauti taip reikalingos gliukozės. Tačiau jo perteklius gali sukelti virškinimo problemų ir dėl to - antsvorį.

Šis gėrimas taip pat yra puiki priemonė nuo rūdžių. Jei varžto nepavyksta atsukti, tereikia "Coca-Cola" gėrimu pamirkyti audinio gabalėlį ir jį apvynioti. Po kurio laiko elementas bus lengvai atsukamas. Tokį patį efektą galima pasiekti ir šalinant įsisenėjusias drabužių dėmes. Kelias minutes pamirkykite dėmėtą drabužį vandenyje su skardine kolos.

Ar kokakola saugi nėštumo ir žindymo laikotarpiu?

Gėrimas netinka nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims. Nėštumo metu gėrime esantis kofeinas yra draudžiamas, nes jis sukelia dirglumą ir nemigą. "Coca-Cola" turi daug dažiklių, kurie gali turėti įtakos negimusio vaiko sveikatai. Ypač pavojinga gėrimą gerti pirmąjį nėštumo trimestrą, kai aktyviai formuojasi vaisius. Soda smarkiai veikia skrandžio sieneles, todėl moterys gali jausti rėmenį, raugėjimą ir virškinimo trakto skausmą.

Jei geriate jį žindymo laikotarpiu, galite pakenkti sau ir kūdikiui. Sintetiniai gazuoti gėrimai sutrikdo medžiagų apykaitą, iš organizmo pašalina kalcį ir pažeidžia dantų emalį. "Coca-Cola" labai pavojinga kūdikiams ir mažiems vaikams. Dėl to gali sutrikti nervų sistema, sutrikti virškinimas, padidėti dujų susidarymas, todėl gali atsirasti kolikų. "Coca-Cola" vartojimas daro neigiamą poveikį bendram vaikų vystymuisi.

Kolos nauda ir žala vaikams

Populiariu gėrimu mėgaujasi įvairaus amžiaus vaikai. Ne visi tėvai atkreipia dėmesį į gėrimo kiekį ir veltui. Jaunesniems nei 3 metų vaikams "Coca-Cola" griežtai draudžiama. Gėrimas gali būti naudingas ir vyresniems vaikams. Pavyzdžiui, kofeinas gerina atmintį ir didina darbingumą. Gėrimas gali padėti įveikti stiprų psichinį stresą, nes suaktyvina smegenis. "Coca-Cola" pagerina nuotaiką ir suteikia energijos. Kad gėrimas turėtų tik teigiamą poveikį, jį reikia vartoti retai ir nedideliais kiekiais.

Jei vaikas reguliariai geria gazuotus gėrimus, tai gali būti pavojinga jo organizmui. Tai gali sukelti širdies sutrikimų, aukštą kraujospūdį ir neigiamą poveikį virškinimo traktui. Šiame gėrime esanti ortofosforo rūgštis lemia kalcio netekimą iš organizmo. Tai daro žalingą poveikį jūsų kaulams, emaliui ir nagams. Be to, reguliarus, gausus alkoholio vartojimas gali sukelti priklausomybę. Vaikams dažnai sunku atsispirti skaniam gėrimui.

Terapinės "Coca-Cola" savybės

Specialistai nustatė pagrindinį gydomąjį "Coca-Cola" poveikį. Gėrimas teigiamai veikia žarnyno veiklą. Jis gali sunaikinti skrandyje esančias skaidulas ar plaukus. Šios ataugos trukdo maisto praleidimui ir sukelia skausmą.

Tyrimai taip pat parodė, kad geriant šį gėrimą iš skrandžio galima pašalinti akmenis. Taip yra dėl limonade esančių fosforo ir angliarūgštės rūgščių. Tačiau nepamirškite, kad gazuotų gazuotų gėrimų teigiamas poveikis yra labai nedidelis.

Apsinuodijus gali padėti gazuotas gėrimas. Pašalinamas pykinimas. Po vėmimo išgėrus kolos, organizmas praturtės angliavandeniais, būtinosiomis druskomis ir skysčiais. Kad "Coca-Cola" turėtų gydomąjį poveikį, būtina atidaryti skardinę ir visiškai išleisti dujas. Tik tada galite tikėtis, kad juodasis gėrimas padės.

"Coca-Cola" naudojimas vidaus rinkoje

Skanus gėrimas yra pirmoji pagalba sprendžiant daugelį kasdienių problemų.

1. Jį galite naudoti vandentiekio sistemai valyti. Į kriauklę ar tualetą įpilkite skardinę limonado ir palikite per naktį, tada nuplaukite vandeniu.
2. "Coca-Cola" puikiai tinka įvairioms dėmėms ant drabužių šalinti. Norėdami tai padaryti, paprasčiausiai pamerkite daiktus į vandenį ir įpilkite skardinę šio gėrimo.
3. Kitas svarbus dalykas, kurį gali atlikti universalusis gėrimas, yra langų valymas. "Coca-Cola" sudėtyje yra citrinos rūgšties, kuri naudojama gaminant beveik visas valymo priemones.
4. Gėrime esantys cheminiai komponentai gali susidoroti su stipriais nešvarumais ant indų ir prietaisų. Sodos reikia tiesiog užpilti ant suteptų daiktų ir palikti kuriam laikui įsigerti.
5. "Coca-Cola" idealiai tinka kenkėjams naikinti. Malonus gėrimo kvapas vilioja bites, muses ir uodus, o patekę į skysčio konsistenciją vabzdžiai žūsta. Indijos ūkininkai "Coca-Cola" naudoja būtent sodo kenkėjams naikinti.

Šio universalaus gėrimo savybes būtų galima aprašyti ilgai. Svarbiausia, kad dėl savo sudėties gėrimas gali būti naudingas kasdieniame gyvenime.

"Coca-Cola" kosmetologijoje

1. "Coca-Cola" sudėtyje yra fosforo rūgšties, kuri naudojama kaip vaistas plaukų folikulams stiprinti. Prieš tai sodą reikia atskiesti vandeniu. Koksas taip pat puikiai atkuria plaukų struktūrą po nesėkmingo dažymo.
2. Gėrimas naudojamas plaukų sruogoms pašviesinti. Jei norite balinti plaukus, nebūtinai reikia vandenilio peroksido: tai padarys visų mėgstamas gėrimas.
3. Kokso taip pat galima dėti į veido tonikus - tokiu atveju priežiūros priemonė dar labiau pašviesins jūsų odą.

Žala ir kontraindikacijos

"Coca-Cola" organizmui daro daugiau žalos nei naudos. Kad organizmui nebūtų padaryta didelė žala, reikia stebėti dozę. Gerkite jį retkarčiais, ne kasdien. Per didelis jų kiekis gali sukelti širdies ligas ir vėžinius auglius. Kofeinas neigiamai veikia kraujospūdį, todėl ekspertai pataria negerti kolos žmonėms, sergantiems hipertenzija. Gydytojai draudžia jį vartoti žmonėms, turintiems kraujo krešėjimo problemų. Dėl dažno vartojimo organizmas netenka kalcio, o tai gali sukelti raumenų ir kaulų sistemos patologijas. Kaulai tampa trapūs ir dažnai patiria įvairias traumas.

Dideli cukraus kiekiai gali sutrikdyti normalią kepenų funkciją. Tai ypač pavojinga vaikų organizmui. "Coca-Cola" griežtai draudžiama vartoti nutukimo problemų turintiems žmonėms ir diabetikams. Kai kurios gėrimo sudedamosios dalys gali sukelti priklausomybę. Reguliarus vartojimas gali sukelti galvos skausmus ir depresiją. Jei sutrinka medžiagų apykaita, sutrinka viso organizmo veikla.

Žmonėms, sergantiems skrandžio ligomis: gastritu, opalige, nerekomenduojama gerti "Coca-Cola". Padidėjęs kokakolos suvartojimas gali sukelti pankreatitą. Svarbu prisiminti, kad ši soda neturi jokios konkrečios naudos žmonėms, todėl visada galite apsieiti be jos.

Ypač vaikams neturėtų būti leidžiama gerti "Coca-Cola" gėrimo. Vaikų organizmui kenkia bet koks gazuotas vanduo. Norint užtikrinti gerą augimą ir vystymąsi, reikia pašalinti visus kenksmingus produktus ir sureguliuoti mitybą, tik tada galima tikėtis geros sveikatos ir išvengti ligų.

Kiek kolos galima išgerti per dieną?

Kad nepakenktumėte savo sveikatai, reikia laikytis tam tikros dozės. Pagal gydytojų rekomendacijas angliavandenių dienos racione turėtų būti 10 % visų suvartojamų kalorijų. Tai reiškia, kad vyrai per dieną turėtų suvartoti iki 9 cukrų, moterys - iki 6, o maži vaikai - iki 3. Todėl vyrams leidžiama išgerti 330 g gėrimo, moterims - apie 200 g, o vaikai turėtų visiškai išbraukti skanųjį "Coca-Cola" gėrimą iš savo raciono.

Kaip pasigaminti "Coca-Cola" namuose

Populiarųjį "Coca-Cola" gėrimą galima pasigaminti namuose. Jis bus be konservantų ir dažiklių, todėl bus daug sveikesnis. Pirmiausia reikia pasiruošti reikiamus produktus:

• vieną litrą vandens;
• 2 apelsinai;
• 300 g cukraus;
• vandens su dujomis;
• laimo ir citrinos;
• 2 šaukštai natūralios kavos;
• 1 šaukštelis malto cinamono;
• 2 šaukšteliai maltos kalendros;
• 1/4 šaukštelio muskato riešuto;
• 0,5 ч. šaukštus vanilės esencijos.

Pirmiausia pagaminkite sirupą. Susmulkintą citrusinių vaisių žievelę sudėkite į puodą, suberkite cinamoną, muskatą ir kalendrą. Viską užpilkite vandeniu, suberkite cukrų ir gerai išmaišykite. Mišinį užvirinkite, tada minutę pavirkite. Po to nukelkite keptuvę nuo ugnies, supilkite citrusinių vaisių sultis ir vanilės esenciją. Viską reikia atvėsinti. Jį galima gerti atskiestą gazuotu vandeniu. Šaldytuve jį galima laikyti apie 2 savaites. Labai skani natūrali naminė "Coca-Cola" bus geriausias firminių parduotuvėje pirktų analogų pakaitalas.

"Coca-Cola" galiojimo laikas

Gėrimą reikia išgerti vos atidarius skardinę ar butelį. Kai produktas neuždarytas, pakinta jo skonis. Nelaikykite atidarytos skardinės ilgą laiką. Gamintojai nurodo, kad produkto galiojimo laikas yra šeši mėnesiai. Kai kurie žmonės mano, kad nėra nieko blogo gerti gėrimą, kurio galiojimo laikas pasibaigęs. Tačiau nieko gero iš to nebus. Tikroji galiojimo data yra dar ankstesnė nei nurodyta etiketėje. Todėl geriau pirmenybę teikti neseniai išleistam produktui.

Įdomūs faktai apie "Coca-Cola

Apskritai "Coca-Cola" istorija yra gana įdomi. Kai amerikiečių vaistininkas išrado vaistą nuo skausmo ir nervų sutrikimų, "Coca-Cola" buvo parduodama vaistinėse. Vieną dieną į vaistinę atėjo klientas su pagiriomis. Paragavęs vaisto, vyriškis pareiškė nuomonę, kad būtų gerai įpilti dujų. Nuo tada atsirado visų mėgstama "Coca-Cola". Nuo gėrimo sukūrimo pradžios iki šių dienų istorija pasakoja daug įdomių faktų apie "Coca-Cola".

1. Pirmasis gėrimas Amerikoje buvo parduodamas automate. Jis neturėjo paklausos, todėl produktas buvo nepelningas.
2. 1886 m. uždraustas alkoholio vartojimas padėjo išpopuliarėti. Gėrimo sudėtyje buvo narkotinio poveikio žolės, nuo kurios kilo koksos pavadinimas.
3. Ortofosforo rūgštis yra agresyvi, todėl "Coca-Cola" puikiai valo įsisenėjusius nešvarumus ir net rūdis.
4. Vaistininkas, išradęs dabar populiarų gėrimą, galiausiai gyveno skurde ir buvo palaidotas vargšų kapinėse.
5. "Coca-Cola" gėrimo, gaminamo gimtojoje šalyje, JAV, skonis smarkiai skiriasi nuo mums įprasto.
6. Kad galėtų gaminti gėrimą nekeisdami jo sudėties, gamintojai susitarė su kovos su narkotikais agentūra importuoti narkotinį augalą koka. Jie vis dar netrukdomai importuoja didelius kiekius narkotinės medžiagos į Ameriką, nors "Coca-Cola" jau seniai jos neturi.

Šis paklausus gėrimas parduodamas visame pasaulyje. Daugeliui žmonių labiau patinka neįprastas, malonus "Coca-Cola" skonis. Dėl turtingos ir plačios šio garsaus gėrimo istorijos jis yra dar įdomesnis. Gerdami jį visada turėtumėte žinoti ribas. Per didelis ir sistemingas vartojimas gali pakenkti sveikatai ir sukelti rimtas ligas. Tačiau šis gėrimas gali būti nepakeičiamas namuose. Jo pagalba galima išspręsti daugybę buitinių ir kosmetinių problemų.

"Coca-Cola" nuotrauka