Kokie riešutai naudingi regėjimui. 3 geriausi riešutai

Riešutai yra vienas sveikiausių maisto produktų. Juose yra labai daug gyvybiškai svarbių elementų. Tai augaliniai riebalai, kurie ne tik labai sotūs, bet ir teigiamai veikia daugelį organizmo procesų. Riešutai yra labai kaloringi, tačiau nepaisant to, mitybos specialistai pataria juos valgyti kasdien. Svarbiausia, kad dozė neviršytų 50 g per dieną. Reguliariai valgydami riešutus ne tik skaniai užkandžiaujate, bet ir gerinate savo sveikatą. Ypač kai kurių rūšių riešutai yra labai naudingi regėjimui.

3 geriausi riešutai akims ir regėjimui

Graikiniai riešutai

Mokslininkai atliko tyrimus, kurie parodė, kad graikiniai riešutai yra vienas naudingiausių maisto produktų akims. Jie ne tik apsaugo nuo regėjimo sutrikimų, bet ir atkuria regėjimą net tada, kai situacija jau pablogėjusi. Reguliarus graikinių riešutų vartojimas gerokai sumažina geltonosios dėmės degeneracijos - specialios tinklainės srities, atsakingos už regėjimo aiškumą - riziką. Dėl to galite išvengti glaukomos, kataraktos ir kitų patologijų.

Migdolai

Šis kvapnus ir skanus riešutas yra vienas iš lengvai virškinamų baltymų čempionų. Be to, migdoluose yra daug vitamino E - gerai žinomo antioksidanto. Jis pasižymi ryškiu senėjimą stabdančiu poveikiu ir padeda išlaikyti regėjimo aštrumą net vyresniame amžiuje. Taip pat labai svarbu, kad migdolai normalizuoja cukraus kiekį kraujyje ir apsaugo nuo diabeto bei jo komplikacijų, kurios, be kita ko, susijusios su įvairių akių ligų išsivystymu.

Pekanai

Magnis, kalcis, cinkas, geležis, vitaminų B kompleksas - tai nepilnas vertingų medžiagų, esančių šio riešuto sudėtyje, sąrašas. Tačiau regėjimui ypač svarbus vitaminas A, kurio pekano riešutuose yra gana daug. Jis apsaugo akis nuo su amžiumi susijusių pokyčių ir labai padidina regėjimo aštrumą.

Visus minėtus riešutus geriau valgyti žalius. Kad geriau virškintųsi, juos reikėtų pamirkyti per naktį. Šis paprastas būdas padeda atsikratyti kenksmingos fitino rūgšties ir suteikia riešutams ryškesnį, sodresnį skonį. Taip pat galite pasigaminti žolelių pieno iš riešutų, sumalę juos blenderiu ir išspaudę skystį. Jis turi didesnę maistinę vertę ir tinka prie gėrimų, košių, sriubų.