Kokie vaisiai naudingi imunitetui

Imunitetas gali susilpnėti dėl įvairių priežasčių. Tačiau dažniausiai dėl vitaminų A, B, E arba C trūkumo sumažėja organizmo apsauginis barjeras. Šviežiuose vaisiuose, uogose ir daržovėse gausu šių medžiagų, kurios labai svarbios imuninei sistemai stiprinti. Todėl pakanka į kasdienį valgiaraštį įtraukti vaisių, kad būtų atkurta normali medžiagų pusiausvyra organizme. Tačiau čia dauguma vartotojų susiduria su sunkumais, nes kiekvienas nori žinoti, kurie vaisiai yra sveikesni. Pabandykime suprasti šio klausimo vingius.

Vaisių vaidmuo stiprinant imunitetą

Nepamirškime, kad absoliučiai visos gamtos dovanos yra naudingos žmogaus organizmui. Ši vaisių savybė žinoma nuo seniausių laikų, o šiuolaikiniai mokslininkai klinikiniais tyrimais įrodė teigiamą jų poveikį imuninei sistemai. Tačiau ši produktų grupė žmogaus gynybinę sistemą veikia ne tiesiogiai, o netiesiogiai. Yra žinoma, kad pagrindinė imuninės sistemos užduotis - reaguoti į bet kokį svetimą dirgiklį suaktyvinant specialias ląsteles (limfocitus). Šioms svarbioms struktūroms atkurti reikia "statybinių" medžiagų, t. y. vitaminų ir mineralų.

Kadangi beveik visuose vaisiuose yra daug tokių medžiagų, jie laikomi vertingu imuninės sistemos ląstelių mitybos šaltiniu. Todėl teigti, kad bet kurios rūšies vaisiai šioje srityje yra geresni, būtų neteisinga. Švieži vaisiai turėtų būti privaloma kasdienės žmogaus mitybos dalis, kuri užtikrins gerą sveikatą ir stiprų imunitetą.

Kurie vaisiai stiprina imunitetą

Jau minėjome, kad bet kokie vaisiai yra naudingi suaugusiųjų ir vaikų sveikatai. Tačiau jei pasidomėsite giliau, pamatysite, kad produktai, kuriuose gausu šių vitaminų, yra labai vertingi, ypač imuninei sistemai:

1. Retinolis (vitaminas A) pasižymi stipriu antioksidaciniu poveikiu. Jis išvalo ląsteles nuo laisvųjų radikalų ir padeda fagocitams kovoti su svetimkūniais, įskaitant bakterijas, virusus ir kitus patogenus. Daug vitamino A turi šie vaisiai: persikai, slyvos ir persimonai.
2. Askorbo rūgštis yra labai mėgstama visuose vitaminų reitinguose. Jis taip pat pasižymi antioksidacinėmis savybėmis ir skatina kolageno sintezę, t. y. atjaunina ląsteles. Tačiau pagrindinis šio vitamino privalumas yra tas, kad jis dalyvauja antikūnų gamyboje. Žmogaus organizmas pats negali susintetinti vitamino C, todėl labai svarbu į savo mitybą įtraukti tokius vaisius: kivius ir citrinas.
3. B grupės vitaminas dalyvauja antikūnų susidaryme, todėl stiprina imuninę sistemą. Vaisiuose daugiausia yra tiamino (vitamino B1) ir riboflavino (B2). Daugiausia šių medžiagų yra bananuose ir apelsinuose.
4. Skaidulos taip pat labai svarbios stiprinant imunitetą, nes užtikrina greitą toksinų pašalinimą iš organizmo. Jo gausu obuoliuose ir visuose citrusiniuose vaisiuose.
5. Vaisiuose ir uogose esantys fitoncidai taip pat užtikrina imuninę apsaugą, nes sukuria barjerą grybelinei florai ir bakterijoms. Jų pilna vynuogėse.

4 geriausi imunitetą stiprinantys vaisiai

Galiausiai norėtume pristatyti penkis naudingiausius vaisius, kurie stiprina imunitetą:

Granatai .

Be teigiamo poveikio imuninei sistemai, jie taip pat mažina cukraus kiekį, tačiau jų neturėtų vartoti tie, kurie serga pankreatitu ir gastritu.

Kiwi

Vaisiai konkuruoja dėl askorbo rūgšties kiekio, tačiau jie taip pat naudingi širdžiai ir regėjimui.

Obuoliai

Obuoliai yra labai vertingas natūralus produktas, naudingas ir suaugusiesiems, ir vaikams.

Citrusiniai vaisiai

Vaisiai stiprina organizmo apsaugą ir suteikia energijos.

Apibendrindami norėtume priminti, kad didžiausią naudą iš bet kokio produkto gausite tik tada, jei jį naudosite saikingai. Todėl vaisių porcija taip pat turėtų būti pagrįsta, kad noras sustiprinti imuninę sistemą nevirstų alergine reakcija.