Kaip linų sėmenys veikia žmogaus organizmą

Linų sėmenys vertinami kaip vitaminų papildas ir vaistas. Mažos, neišvaizdžios sėklos slepia maistingųjų medžiagų lobį. Juos rekomenduojama įtraukti į mitybą, kad sulėtėtų su amžiumi susiję pokyčiai, būtų atkurta žarnyno veikla, normalizuota hormonų pusiausvyra ir kontroliuojamas svoris.

Naudingos linų sėklų savybės

Virš lauko tvyrantis švelnus mėlynas rūkas - tai žydintys linai. Jis auginamas ne tik pramoniniu mastu, bet ir natūralių audinių gamybai. Sėklos taip pat yra labai vertinga sudedamoji dalis, kuri nuo seno naudojama kulinarijoje ir medicinoje.

Produkto sudėtis:

• visą B grupės vitaminų liniją;
• lecitino;
• geležis;
• vario;
• kalcio;
• fosforo;
• cinko;
• mangano;
• natrio;
• seleno;
• fermentai;
• gleivės;
• flavolignanai;
• pektinų;
• antocianinų;
• taninai;
• fermentai;
• Omega-3, 6 ir 9 riebalų rūgštys;
• flavonoidai;
• polisacharidai.

Svarbu: Naudingųjų medžiagų galima gauti tik kruopščiai sutrynus sėklas arba jas kramtant. Jei jie nuryjami sveiki, iš organizmo pasišalina beveik pirminiu pavidalu.

Linų sėmenys dažniausiai naudojami miltų pavidalu arba vietoje linų sėmenų aliejaus, jei norima paskaninti šviežių daržovių salotas.

Linų sėmenų rekomenduojama vartoti sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, menopauzės metu, esant moterų negalavimams, reprodukcinės sistemos sutrikimams, gastritui, privatiems uždegiminiams procesams ir padidėjusiam kraujo krešėjimui.

Polinesočiosios riebalų rūgštys yra svarbios kraujagyslių elastingumui palaikyti, tinkamam augančio organizmo augimui ir vystymuisi. Dėl antioksidacinių ir estrogeninių savybių linų sėmenys mažina vėžio riziką. Jų sudėtyje esančios maistinės skaidulos pagreitina toksinų, skysčių pertekliaus šalinimą ir mažina cholesterolio kiekį. Linų sėmenys rekomenduojami sergant diabetu, nes lėtina cukraus kiekį kraujyje.

Linų sėmenys turi puikų poveikį, kai naudojami svorio reguliavimo programose, aprūpina organizmą reikalingais elementais ir apsaugo nuo mikro- ir makroelementų trūkumo. Šis produktas normalizuoja virškinimo sistemos funkcijas ir vartojamas kepenų ligų profilaktikai bei pacientų reabilitacijai pooperaciniu laikotarpiu.

Suaugusiam žmogui per dieną galima suvartoti apie 2 valgomuosius šaukštus sėklų.

Kontraindikacijos yra individualus netoleravimas, hiperkalemija, virškinimo trakto ligų paūmėjimas, šlapimo ir tulžies pūslės akmenys, jodo trūkumas.

Linų sėmenų naudojimo būdai

Linų sėmenų miltai arba malti linų sėmenys naudojami gaminant maistą. Jį galima naudoti kepiniuose, salotose ir jogurte. Norint numesti svorio, pakanka 1 arbatinio šaukštelio sėklų per dieną. Jie vartojami ryte, tuščiu skrandžiu, kruopščiai kramtant. Poveikis bus matomas po 2-3 savaičių, nes produktas turi kaupiamąjį poveikį.

Verta paminėti: Gydymo tikslais linai vartojami didėjančia tvarka, iš pradžių suvalgoma ne daugiau kaip 1 šaukštelis. Gydymo metu reikia vartoti 2 valgomuosius šaukštus, palaipsniui didinant iki 2 valgomųjų šaukštų. Tarp gydymo kursų turėtų būti 2-3 mėnesių pertrauka.

Maltų linų sėmenų taip pat dedama į košes, kaip papildomo ingrediento į bučinius, kokteilius ir košes.

Linai naudojami medicininiais tikslais žarnyno parazitams naikinti. Produkte esantys lignanai sukelia kirmėlių žūtį bet kurioje stadijoje ir pašalina jas iš organizmo. Askaridėms gydyti veiksmingesnis yra linų ir gvazdikėlių mišinys. Tuo pačiu metu, nurijus produktą, atsikratoma vidurių užkietėjimo.

Įtraukdami linų sėmenis į racioną, turėtumėte atsižvelgti į tai, kad tai greitai gendantis produktas, kuris negali pakęsti tiesioginių saulės spindulių ir nuolatinio deguonies poveikio. Susmulkinkite jį dalimis, prieš pat naudojimą laikykite uždarame inde su sandariu dangteliu. Geriausia paimti stiklinį indelį ir pastatyti jį vėsioje vietoje.

Laikydamiesi linų sėmenų laikymo ir vartojimo rekomendacijų, galite palaikyti savo organizmą, sustiprinti imunitetą ir gauti didelę naudą iš šio produkto.