Kaip sužinoti, kad mandarinas sugedo? Pagrindiniai požymiai
Mandarinas yra daugelio mėgstamas vaisius, kuris ne tik skanus, bet ir naudingas sveikatai. Reguliarus citrusinių vaisių vartojimas padeda detoksikuoti organizmą, pagerinti dantų būklę ir sustiprinti kraujo kapiliarus. Tačiau kad mandarinai mums būtų tik į naudą, turime sužinoti apie jų laikymo sąlygas.
Sugedusio mandarino požymiai
Prieš ragaudami vaisius įsitikinkite, kad jie neturi nė vieno iš šių požymių:
- Labai švelni žievelė, kuri nuo mandarino nulupama beveik be vargo.
- Vieta, kurioje vaisius buvo nuskintas nuo medžio, yra kieta ir patamsėjusi.
- Nulupto mandarino paviršiuje matomos rudos dėmės.
- Išdžiūvę ir tamsūs lapai (jei jie yra su koteliais).
- Baltos dėmės ant žievės (šis požymis rodo, kad mandarinai buvo apdoroti etilenu ir tai nėra naudinga).
- Vaisiaus vidus per minkštas ir vandeningas.
Jei pastebėjote bent vieną iš šių punktų, mandarinas yra sugedęs ir jo negalima valgyti!
Kaip laikyti mandarinus, kad jie nesugestų
Kad vaisiai nesugestų, turėtumėte laikytis tam tikrų taisyklių, užtikrinančių, kad būtų išsaugotos naudingosios mandarinų savybės.
Šaldytuve
Mandarinai šaldytuve gali būti laikomi maždaug mėnesį. Juos reikia laikyti inde arba vaisių dėžutėje. Jų nereikėtų dėti į uždarą maišelį, nes į jį nepateks oro ir jos supus.
Rūsyje arba rūsyje
Citrusinių vaisių galiojimo laikas rūsyje yra apie 3-4 mėnesius. Mandarinai turėtų būti laikomi kartoninėse dėžėse ant padėklų ir neturėtų būti dedami šalia kitų vaisių ir daržovių. Kad būtų sudarytos palankiausios sąlygos, mandarinus patartina suvynioti į popierių.
Balkone arba lodžijoje
Mandarinus beveik vienodai galima laikyti ir balkone, ir rūsyje, tačiau nepamirškite, kad balkonas turi būti pakankamai izoliuotas (1-2 °C temperatūra) ir periodiškai vėdinamas, kad nebūtų per daug drėgmės.
Kambario temperatūroje
Mandarinus laikykite kambario temperatūroje, nes jie išsilaikys ne ilgiau kaip 7 dienas. Drėgmė patalpoje neturėtų viršyti 80 %.
Laikantis šių laikymo sąlygų, mandarinai ilgai išlaiko savo skonį ir, svarbiausia, naudingumą.
«Svarbu: Visa informacija šioje svetainėje pateikiama tik informaciniais tikslais. tik informaciniais tikslais. Prieš naudodami bet kokias rekomendacijas pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu. specialistas. Nei redaktoriai, nei autoriai neatsako už bet kokią galimą žalą, padarytą dėl medžiaga."
