Kaip ištaisyti sūdytą apkepą: 7 būdai
Jei gamindami troškinį persūdėte maistą - nesijaudinkite, situaciją galima išgelbėti.
Sūdyto troškinio gelbėjimas
- Jei tešlą per daug pasūdėte, o apkepas dar nebuvo įdėtas į orkaitę, vanduo išspręs šią problemą. Į mišinį įpilkite 100 ml skysčio ir išmaišykite. Dabar konsistencija bus skystesnė ir teks kepti apie 20 minučių ilgiau, tačiau druska išgaruos kartu su vandeniu, o jūs gausite puikų patiekalą.
- Galite įdėti ko nors saldaus: riešutų, cukraus, medaus, sultenių, cukruotų vaisių ir pan.
- Į apkepą įdėkite citrinos žievelės gabalėlį arba į tešlą įlašinkite lašelį ar du. Rūgštus skonis atsvers sūrų skonį.
- Jei desertas jau paruoštas, viršų apibarstykite uogiene arba cukraus pudra.
- Neiškeptą pyragą galite paskaninti kuo nors riebesniu, pavyzdžiui, grietine, grietinėle ar kokosų pienu. Šie produktai puikiai subalansuos patiekalą.
- Mūsų mėgstamiausias būdas - pagaminti antrą troškinio partiją be cukraus ir druskos ir sumaišyti su persūdytu mišiniu.
- Pagaminkite kreminį medaus padažą. Paimkite 5 šaukštus grietinės ir 3 šaukštus medaus, sumaišykite. Padėkite į šaldytuvą 1,5 valandos. Supilkite ant viršaus iškepto troškinio. Saldus atšalimas jį stabilizuos.
«Svarbu: visa informacija šioje svetainėje pateikiama tik informaciniais tikslais. tik rekomendacinio pobūdžio. Prieš taikydami bet kokias rekomendacijas pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu. specialistų konsultacijos. Nei redaktoriai, nei autoriai neprisiima jokios atsakomybės už bet kokią galimą žalą, padarytą dėl medžiagos."
