švieži ir sveiki, jie turi būti saugiai laikomi.
išsaugojimas.
Prieskoniai naudojami įvairiems maisto produktams pagardinti ir aromatizuoti. Kiekviena prieskonių rūšis turi ypatingų savybių. Aromatinės žolelės yra imunomoduliuojančios ir padeda kovoti su uždegimu. Aštrūs ir aštrūs prieskoniai, kurių sudėtyje yra natūralių antibiotikų alicino ir kapsoicino, padeda kovoti su virusais ir bakterijomis.
Prieskoniai didina skrandžio sulčių gamybą, gerina žarnyno peristaltiką, nervų ir širdies bei kraujagyslių sistemos veiklą. Per daug prieskonių ir pagardų ne tik pablogina patiekalo skonį, bet ir gali turėti neigiamų pasekmių sveikatai.