Mityba yra neatsiejama žmogaus gyvenimo dalis. Kaip maistas, kurį valgome, veikia nėščias ir žindančias moteris, vaikus ir tuos, kurie nori numesti svorio.
Chrizantemos valgomos Japonijoje. Žiedlapiai merkiami į plaktus kiaušinius ir miltus, po to - į karštą aliejų. Tada jie dedami ant popieriaus ir leidžiami lašinti aliejų.