ウナビ（Ziziphus）：健康上の利点と禁忌

歴史上、ウナビの実は古代の人々の主食であったと言われています。穀物がまだ一般的でなかった時代、穀物を製粉し、その粉からパンを作っていた。このエキゾチックな果実は、しばしば中国のデーツと呼ばれ、世界中の多くの人々の生活に大きな役割を果たしてきた。日本ではその味と栄養価から「長寿と若さの木」と呼ばれ、海外では「ziziphus（ジジフス）」の名で知られています。

このユニークな作物の正確な年代は不明だが、早くも3〜4千年前には栽培に成功していたと考えられている。美味しくて栄養価の高いウナビの実が店頭に並ぶようになってからまだ日が浅いので、幅広い層の消費者に馴染みがないのだろう。私たちは、この美食の知識のギャップを埋められるよう努力します。ナツメの栄養や薬効、ナツメの果実からできること、摂取してはいけない人についてお伝えしていきます。

ウナビ（ジジババ）とは

ウナビは、イスラム教の聖なる植物です。エデンの園に生える木で、その葉には地球人の名前が刻まれているという伝説があります。葉が落ちるたびに、その木に名前を刻まれた人の死が予感される。このような神話的な主張は信用できないかもしれませんが、エキゾチックフルーツの科学的根拠は明らかです。現在、ナツメは化粧品や製薬業界で需要があり、何千年も前から伝統医学に利用され、多くの国の国民食で甘いデザートを作るために使われている。アジア諸国では、ウナビ材を使ったオリジナルの工芸品や土産品に使われている。この貴重な木材は、特殊な加工を施した後、いくつかの種類の楽器を作るのに使われています。

どのようなものですか？

熱帯地方に来た人は、ジジババを別の植物と勘違いすることが多い。実際、ナツメヤシは他の植物と異なり、ジュジュバ、ユイバ、ホホバなど十数種類のカラフルなニックネームで呼ばれている。また、その種の多様性にも特徴がある。野生種は百数十種、栽培種は十数種類ある。

この外来植物は、次のような特徴を持っています。

1. ジジババはアブラナ科に属します。トゲのある木質の半低木で、成木になると高さ3〜4mになる。個体によっては100年以上生きることもある。
2. 小さな葉は楕円形をしています。枝分かれが激しいシュラブなので、春はみずみずしい豊かな緑で楽しませてくれますが、秋になると葉がすべて落ちてしまいます。
3. 亜熱帯の作物は、夏の間花が咲き、秋になると石果が現れる。
4. 熟した果実は、鮮やかな赤色をしています。果実は長楕円形で、プラムやキウイによく似ている。棗の味はリンゴに似ている。
5. 早ければ2～3年目から実をつけ始めます。そのため、旧ソ連の南部地域では、このユニークな作物の栽培を楽しんでいる農家が多い。収穫は通常、葉が落ちた後の晩秋に行われる。

お役立ち情報です。 極楽鳥花は低温になると枯れてしまう。そのため、観賞用に栽培している園芸家は、冬の間はしっかりと覆いをする必要があります。

栽培場所

生産者の中には、中国から来たと推測する人もいるが、シリアやアフリカ北部から来たと言う人もいる。古代に南アジアで急速に広まり、20世紀初頭にはアメリカ大陸に導入され、南西部に定着することに成功した。ロシアでは現在、コーカサス地方、クリミア、クラスノダール準州で栽培されている熱帯果実である。モルドバ、インドやブルガリア、アフガニスタン、マダガスカルで栽培されている。また、地中海沿岸の国々は、世界市場にトロピカルフルーツを供給する主要な国の一つである。

ウナビは熱帯地方で繁茂している植物です。例えば、クリミアのサンバレーには1953年に大規模な果樹園が植えられ、今でも素晴らしい収量を上げている。クリミア産のジジババを独自に育成することも可能だ。

これは面白いですね。 極楽鳥花は土壌要求性が高く、地下水の深い場所のローム層でもよく育ち、実をつける。土壌の質は、果実の健康状態を直接的に左右するのです。

成分・カロリー

ユナビーの果実は植物学的にユニークなだけでなく、数十種類の生理活性物質が含まれています。しかし、主成分はアスコルビン酸です。この成分は、ナツメヤシではリンゴの50倍、柑橘類のジズベリーでは20倍も多く含まれています。ビタミンCのほか、果物にも含まれています。

1. アミノ酸のことです。 デイトスには、そのうちの20数個が含まれています。これらの物質は、重要な合成過程に関与し、腸の機能を調整し、抗炎症作用がある。
2. カロテン類。 ビタミンAの誘導体である。これらの物質は、毛根の強度を高め、強力な抗酸化作用があります。
3. でんぷん類。 腸に有用で、微生物叢を安定させ、胃腸癌のリスクを低減する。
4. 鉱物。 中国の棗には、このグループの物質が多く含まれています。亜鉛、鉄、マグネシウム、コバルト、マンガンである。これらの元素はそれぞれ、人体で起こる生化学的プロセスに関与している。
5. 炭水化物 自然エネルギー源。
6. ペクチン。 抗糖尿病作用がある。糖質を安定させる働きがあります。
7. タンパク質。 組織や細胞の重要な構成要素である天然タンパク質。
8. バイオフラボノイド これらのユニークな天然化合物は、体内の毒素やフリーラジカルを解毒し、効果的に炎症と戦います。
9. ニコチン酸。 代謝のプロセスに重要な役割を果たし、胃の分泌を促進します。
10. タンニン タンニンのグループに属する。飲み物に入れると元気が出て、気分が高揚します。

うなぎの果実は、生でも乾燥でも、人間の健康に必要な成分やその他の物質が含まれています。

これだけ豊富な成分を持ちながら、カロリーは100gで80台と低カロリー。この数値は、肥満やその他の特定の病態の食事に含まれる食品の許容範囲内である。

注 極楽鳥花の樹皮と根には、最大9.3％のタンニンが含まれています。硬い革の処理に使われる。また、この部分には染料があり、革製品は心地よい赤オレンジ色に、絹織物はテラコッタ色に染まる。

ウナビプロパティ

一般的な有用性

古来より、天の川は東洋医学に用いられてきた。中国では今でも強壮剤や鎮静剤の原料として使われています。興味深いことに、この2つの効果は煎じる濃度に依存し、つまり、植物原料をより多く使用すると、お茶は活性化するのです。ベースとなる部分を少量摂取すると、その飲み物は人をリラックスさせ、落ち着かせる効果があります。漢方では、ジジババは五大薬草のひとつに数えられている。

公的医療では、植物の成分を利用してさまざまな医薬品を製造しています。そして、そのためには、果実だけでなく、緑の葉も、時には樹皮や根、果実の石までもが使われるのです。ナツメは、次のような効能があるため、万能の自然薬と言われています。

• フリーラジカルを含む有害物質の浄化に効果的です。
• は、脳の活動を活性化させます。
• 体の抵抗力を高める
• は食欲を減退させます。
• は、睡眠を正常化する働きがあります。
• は、造血のプロセスを制御している。
• 神経系を強化する。
• 肝機能を刺激する。
• 消化を促進する。
• 骨と歯を丈夫にする
• 血圧を正常化する。
• 心臓の働きをサポートします。
• 筋肉のけいれんを和らげる。

このユニークなトロピカルフルーツには、健康に良い成分が数多く含まれています。しかし、ナツメヤシの果実の主な目的は、ビタミンとミネラル成分を組織に飽和させることです。特筆すべきは、この機能に果物が見事に対応していることです。

ジジミの栄養と薬効は、次のような病態に利用価値がある。

• 呼吸器感染症
• のどの痛み、呼吸器系疾患
• 不眠症
• 慢性疲労
• 皮膚炎などの皮膚疾患
• 免疫力の低下
• 神経障害
• 女性および男性の生殖器障害。
• 口内炎や歯痛
• の肥満を解消します。
• 高血圧症

科学者たちは、うなぎの実を定期的に摂取することで血管が強化され、動脈硬化のリスクが大幅に減少することを証明しています。トロピカルフルーツベースのトニックドリンクは、エネルギーを高め、記憶力を向上させます。果実の細胞障害活性が、外来細胞の発生をブロックする。したがって、食事にナツメが含まれていれば、がんの発生を確実に予防することができるのです。体を丈夫にし、必要な栄養素を摂取するためには、毎日20〜30個の新鮮な果物やドライフルーツを食べれば十分です。

ウナビ果実は最も安全な食品としてリストアップされています。栄養士は、年齢や性別に関係なく、メニューに加えることを勧めています。特定のグループに対する熱帯果実の効用を考えてみる。

女性向け

ナツメヤシは、天然の抗酸化物質の中で最も優れたもののひとつとされています。果実の成分を含む化粧品は、肌を若返らせ、清潔にします。ジジババには中程度の抗ヒスタミン作用があることが分かっており、アレルギーのかゆみや炎症を抑えることができます。オフシーズンにビタミンを多く摂取することで、免疫力を高めることができます。また、寝つきの悪い方は、うなぎの実を入れた生茶を飲むと、よくある悩みに対処することができます。これらの特性に加えて、エキゾチックな果実は女性の生殖器系を改善し、月経前のネガティブな症状を軽減します。

男性用

異国の果物は甘くて苦手という方も多いようですが、ナツメは以下のような男性の悩みをサポートしてくれます。

• 前立腺炎
• 男性不妊症
• ローポテンシー
• 精液の品質が悪い。

血管の健康に良い影響を与えることから、毎日の食事にうなぎを取り入れることは、心疾患の発症を防ぐ確実な予防策になると考えられます。さらに、現代男性につきまとうストレスの影響に対処し、パフォーマンスを高めるために利用することができます。そして、熱帯植物のもう一つの利点は、男性のハゲ対策に役立つことです。簡単な手作りレシピは、髪のメンテナンスに役立ちます。また、ニコチン中毒やアルコール中毒の影響にも優れた効果を発揮します。

妊娠

禁止されている食品はたくさんありますが、中国のナツメヤシは妊婦が食べても大丈夫なんです。亜熱帯の胎児は例外として、医学者や栄養士がこの製品の良い特性に基づいて作ったものです。

1. ビタミンやミネラルが豊富なフルーツは、2つの体に必要な成分を一度に供給することができるのです。
2. 鉄分は妊婦の貧血予防に、アスコルビン酸は防御力を高めてくれます。
3. 組成物中の抗酸化物質が体内の毒素と余分な水分を除去するため、浮腫の出現を防ぐことができます。
4. また、妊娠中の女性には、腸の蠕動運動を改善する食物繊維を多く含むうなぎの実が有効です。したがって、このような製品が食事に含まれていると、これらの利点に加え、規則正しい便を確保するのに役立つのです。
5. また、発育中の胎児に対する葉酸の効果にも注目する必要があります。胎児の神経系が形成される妊娠初期に、この成分が不足すると、赤ちゃんに先天性の異常が生じる可能性があります。

重要です。 妊娠前に中国産のナツメヤシを食べたことがない場合、熱帯産の製品に対するアレルギーを発症する危険性があります。したがって、馴染みのない製品を食事に取り入れる場合は、事前に医師に相談する必要があります。

母乳育児をする場合

授乳中の方は、産後3ヶ月間は果物、特に外来種の果物を食べるのを控えた方がよいでしょう。しかし、この時期を過ぎると、赤ちゃんがアレルギーを起こさないのであれば、中国のナツメは女性の毎日の食生活の一部となるに十分な価値があるのです。ジジミの果実は母乳の分泌を促進し、消化を良くし、便秘に効く。これらはすべて、女性の回復のために非常に有益であることは間違いありません。しかし、甘い果物は少量ずつ食べるのが基本です。メインメニューのビタミン補給は、生やドライのデーツが1日1個あれば十分です。

子供向け

ビタミンやミネラルが豊富で、成長期の体に役立つことは間違いない。ただし、2歳を過ぎてから与えるのが望ましい。この頃になると、子どもの体は固形物を食べることに完全に適応しています。果物は優しく、少量ずつ取り入れるとよいでしょう。果肉がお子さまの歯に付着するのを防ぐため、飲んだ後はつぶして水を飲ませるようにしましょう。

ウナビー果実は、太り気味のティーンエイジャーに与えるべきものです。本製品に含まれる物質が血液中の脂質濃度を下げることで、子供の心臓病の発症リスクを低減します。

減量に。

中華ナツメの甘い味は、ウエストラインを気にしている人にも邪魔にならないだろう。それどころか、栄養士はすべてのダイエット中の人に、この有用な果物を必ず食事に取り入れるよう勧めています。エキゾチックなフルーツは、厳しいダイエットの苦労を移し、全体的な活力を高め、ビタミンやミネラルを供給するのに役立ちます。ジジババの神経の緊張を和らげる作用は、この時期の睡眠を助けてくれるでしょう。温かいフルーツティーを1杯飲むだけで、穏やかな鎮静作用が働き、安らかな眠りを誘います。

低カロリーでありながら、高タンパク、高繊維を含んでいるため、1日のおやつタイムに十分な満腹感を得ることができます。

注 中国のデートは、フィットネス愛好家に絶大な人気を誇っています。

糖尿病の場合

栄養学者や内分泌学者は、糖尿病患者の食事にジジミが含まれることを歓迎するだけでなく、そのような患者にこの製品の摂取を強く推奨しています。研究によると、中国のナツメは砂糖の最も優れた天然代替品であり、そのさまざまな利点と相まって、1型および2型糖尿病患者の弱った体を強化するのに役立つとされています。

もちろん、この美味しい果物をメニューに取り入れる前に、まず医師に相談することをお勧めします。しかし、血糖値が正常な場合でも、うなぎの実に夢中になるのは禁物です。糖尿病患者は、1日に数個の新鮮な果物やドライフルーツを摂取することができますが、癒しの煎じ薬やビタミンティー、コンポートを準備する方がよいでしょう。

追記 民間療法のレシピによれば、家庭でもパラダイスツリーのさまざまな部分から煎じ薬、煎じ汁、軟膏を調合することができます。興味深いことに、果実の種子を含め、植物のすべての要素が治療目的で使用されている。例えば、皮膚病の治療には、砕いた生葉とオリーブオイルを1：5の割合で混ぜ合わせれば十分です。10日間注入した後、外用処置のための軟膏が使用できるようになります。

重要です。 ウナビーのグリセミック指数は20台です。

有害性と禁忌

中国のデートの良さを列挙すると、印象深いものがあります。しかし、トロピカルフルーツはあらゆる年齢の人々にとって大きな利点があるにもかかわらず、その貴重な成分を犠牲にして健康を増進したいのであれば、既存の禁忌を考慮に入れる必要があるのです。本製品は、いかなる形でも飲用しないでください。

• 幼児
• アレルギー反応を起こしやすい人。
• 低血圧症
• 鼓腸に悩む人
• 食欲のない人

妊婦が適量を食べることは許されているが、種や葉から薬用製剤を摂取することは厳禁である。これらの植物の部分には、流産を誘発する可能性のある物質が含まれています。

この量を超えると、頭痛、無気力、脱力感などが起こることがあります。したがって、有用な果物を犠牲にして不眠症の状況を解決したい場合は、投与量を決定するために非常に注意する必要があります。

それ以外の場合は、中国の日付 - 非常においしいと栄養価の高い製品、特にビタミンの冬の不足の時代に、すべてに注意を払う価値がある。

選び方・保管方法

慣れない食品、特にエキゾチックな果物は、正しく選ぶことができるはずです。中国産のナツメヤシが店頭に並ぶことはほとんどなく、消費者は果物選びのルールに慣れていない。複雑なものではありません。

1. 赤茶色で、皮に少しシワがあるものを購入するのが理想的です。
2. 黄色い斑点がある不規則な色調は許容されるが、破損、へこみ、腐敗の兆候がないことが望ましい。
3. その果実がどこで栽培されたかを調べることをお勧めします。山間部の果実を優先すること。
4. 中国の棗は、どんな形でも1年間はその貴重な性質を保っています。缶詰の場合、最大3年間保存可能です。
5. 新鮮な果物を冷蔵庫で保存した場合、1ヶ月以内に販売する必要があります。

重要です。 アレルギー体質の方や消化器系の疾患をお持ちの方は、食生活に取り入れることを医師に相談されることをお勧めします。また、パラダイスツリーのさまざまな部位から作られた製剤を自宅で治療するつもりなら、専門家に相談する必要があります。

うなぎの正しい食べ方

ジューズの果実は、人体に最大限の効果をもたらす生食の方が一般的です。ただし、食べる前には必ず流水で十分に洗い流してください。ナツメの皮には有用成分が凝縮されているので、外皮ごと食べると良い。店頭では、袋に入った乾燥したうなぎの実が売られています。ドライフルーツはコンポートやビタミンドリンクにしたり、ご家庭でお粥に入れたりするのもおすすめです。専門店では、ジジババを薬味として販売している。

味の面では、中国のデーツはリンゴに非常に近い。しかし、この果実は、その緻密な肉質と、風味のブーケに含まれる繊細な酸味によって、私たちの食卓に上る伝統的な果物とは異なっている。乾燥させると、普通のナツメヤシと見分けがつかなくなる。

消費規範
健康や免疫力を維持するためには、1日に数個のデーツを食べれば十分ですが、20個を超えないようにしてください。特に、インフルエンザなどのウイルス感染症にかかる危険性がある中国の日程は要注意です。貴重な果実が常に食事に含まれるようになれば、このようなサプリメントの効果はすぐに全体のコンディションに好影響を与えるでしょう。血圧の安定、記憶力の向上、悪性細胞の増殖抑制など、高齢者に役立つエキゾチックな果実です。

うなぎから調理できるもの：レシピ

ヨーロッパ料理や東洋の国々では、中国のデーツは好ましい商品である。そのため、味に特徴のあるオリジナル料理を数多く作ることができる。使用するソース料理の素材は、乾燥させたドライフルーツや缶詰などです。粉末にしたものを薬用茶に利用する。新鮮なフルーツは、ボリュームがあり、ヘルシーな午後のおやつに最適です。

ここでは、中国の棗の面白い調理法を紹介します。

1. 韓国や中国では、ジジババはお茶として愛飲されている。
2. 日本では、甘い果実の粒をご飯や焼き菓子に加えている。
3. ヨーロッパでは、フルーツと中国のナツメを使ったスムージーを作るのが人気です。
4. ワールドコレクションには、中国のナツメをローストしたレシピがあります。
5. 世界的に有名な東洋のお菓子にも、必ずと言っていいほどウナビの実の乾燥した粒が入っている。
6. キュウリの漬物のレシピには、このエキゾチックな果実が材料に挙げられていることがある。
7. ジジババは、焼き菓子、ワイン、フルーツデザート、サラダ、肉のファーストコースとセカンドコースに加えられる。
8. タンニンが豊富なので、砕いてコーヒーの代用品としても使えます。

また、実利的な主婦は、世界の食の宝庫に貢献しました。ジジババの果実などを使った人気のレシピをご紹介します。

お茶

中国の伝統的なレシピに基づいた刺激的なお茶で、健康愛好家の方にも楽しんでいただけると思います。レシピを厳密に守って調理すれば、瞬時に疲労を軽減し、神経を落ち着かせ、ポジティブなエネルギーを体にチャージする製品を手に入れることができます。

本発明の飲料用ハーブベースの組成は、以下の成分を含む。

• 中国のナツメヤシ（ドライフルーツ）20個。
• シナモンスティック
• アニス一枝
• ルーズリーフティー（紅茶、緑茶）大さじ1杯
• 生姜の根のスライス（5cm）。
• 砂糖（できればココナッツシュガー）大さじ2。
• 比率は精製水1リットルあたりです。

準備作業。

1. 手続きは簡単ですが、時間がかかります。まず、ショウガの根を薄い輪切りにする。
2. 容器に砂糖以外の材料を入れ、水を注ぎます。
3. を入れた鍋を弱火にかける。
4. 果物がやわらかくなるまで煮る。
5. 砂糖は醸造の最後に加えます。
6. 中国のレシピのお茶をさらに15分ほど煎じたら、カップに注ぐ。

一口飲むと、すぐに元気が出てきて、気分が高揚してきます。

簡易レシピ
この簡単な方法は、私たち進取の気性に富む主婦が考案したものです。魔法瓶に15〜20個のフルーツうなぎを入れ、熱湯を注いでください。そして、フラスコをしっかりと閉めて、お茶を煎じる。20〜30分後、酸味と少し甘みのある飲み口を楽しむことができます。甘さが物足りない場合は、小匙1杯のはちみつを加えてもよいでしょう。

カンポット

生のナツメや乾燥ナツメからコンポートを作るレシピはたくさんあります。このドリンクの利点は、保存がきくことです。冬場は爽やかな清涼感が売り物で、この点ではどの炭酸飲料もかなわないほど濃厚な味わいです。お正月にも、ビタミンのコンポートはぴったりです。作るのに必要なものはこちらです。

• 乾燥ジジババ2杯分。
• アプリコットの量と全く同じです。
• イチゴとラズベリー（冷凍ベリーでも可）各1カップ。
• 砂糖3杯分。
• 5リットルの水。

準備のスキーム。

1. まず、適当な容量のボウルにお湯を沸かします。
2. そして、沸騰したお湯の中に、うなぎの実とあんずを入れます。5分ほど煮込む。
3. 次に、ベリーを加える。
4. コンポート全体をさらに10分ほど煮る。
5. 火からおろし、そのまま冷ます。
6. 脱水するか、カップに漉す。

ジャム

中国のデーツジャムは、いろいろな方法で作ることができます。主婦の間で人気の「5分ジャム」方式。

材料は2つだけです。

• グラニュー糖 800g。
• ジジババの実1kg。

準備の仕方

1. まず、果実を流水でよく洗います。
2. そして、それぞれの果実を爪楊枝で数カ所刺す。
3. 砂糖で塊を埋める。
4. 果汁が出るのを待ちます。ジャムは一晩置くとよいでしょう。
5. 果汁が足りない場合は、水を少々加えてください。確かに、このような添加をすると、ジャムの味の特徴は多少損なわれます。
6. 以上の工程を経て、ジャムを3回、それぞれ5分ずつ煮る。調理と調理の間に、飲料を完全に冷やす必要があります。
7. 3回目の沸騰後、すぐに熱い製品を瓶に定義し、鉄の蓋で閉じます。保存液は室内で1日保存する。瓶は逆さまにすること。ナツメヤシのジャムを保存するのに最適な場所、それは涼しい地下室です。

シナモン入り中華風デーツジャム
このジャムのレシピは、若い人から年配の人まで、家族で楽しめるものです。フルーティーな味わいは、パンケーキやホットケーキのお供に最適ですが、アイスクリームと組み合わせても美味しく召し上がれます。

以下の材料が必要です。

• ジジババの生果実2kg。
• 砂糖2kg。
• 挽いたシナモン小さじ1
• クエン酸 20グラム
• リットルの水。

調製方式。

1. 十分に洗った果実にフォークや爪楊枝で穴をあける。
2. 沸騰したお湯で5分ほど茹でます。
3. 今度はシロップを作る。全量の水と砂糖を混ぜ合わせる。
4. 砂糖が溶けるまでシロップを煮詰める。
5. 熱したシロップに蒸した棗を流し込む。この状態で5〜7時間放置する。
6. 弱火で25分茹でる。
7. 冷めたら、煮沸消毒した瓶に注ぎます。
8. 瓶はプラスチックの蓋でしっかりと閉める。このように調理したジャムは冷蔵庫で保存します。

ジジババの漬け物

こんなスパイシーなおつまみなら、お祝いの席だけでなく、普段のメニューにも取り入れられそうですね。しかし、このレシピでは、未熟なうなぎの実を5kg用意する必要があります。主成分とは別に、必要なものがあります。

• 砂糖1kg。
• ニンニク1kg。
• 食卓用酢500ml。
• 塩、香辛料

調製方法。

1. 洗った果実をカットし、種を取り除く。
2. にんにくは皮をむき、水洗いする。
3. そして、それぞれの切り込みにニンニクを1片ずつ入れます。
4. あらかじめ殺菌した瓶に、まずスパイスを入れ、次にガーリックを詰めたデーツを入れる。
5. さて、マリネの準備です。鍋に酢、塩、砂糖を入れ、沸騰させます。
6. 瓶に塩水を入れ、蓋をする。
7. 20分後、塩水を切り、再度沸騰させ、瓶に流し込む。
8. この手順の後、それぞれの瓶を金属製の蓋で密閉する。
9. 瓶が完全に冷めたら、セラーか冷蔵庫で保管する。

興味深い事実

1. ロシアのコーカサス地方では、カイコはパラダイスツリーの葉を食べます。このような食事により、節足動物は良質の繊維を生産することができる。
2. ジジババの葉を長時間噛んでいると、味覚の感度が鈍くなるのだそうだ。30分もすれば、再び食べ物の苦味や甘みを感じられるようになる。
3. ヒマラヤに住む人々は、チャイニーズデーツの甘い香りが愛の営みを促進すると信じています。だから、地元の男の子たちは、女の子にモテるために、ズィズィの花の茎を服にとめるのです。結婚式の際、ウナビの枝は必ず新婚夫婦の寝室に置かれ、将来の幸福と豊穣を祈願する。
4. 乾燥させたジジババの果実は、鳥のミルクキャンディーのような味がする。
5. 韓国の職人たちは、ジジババを食器やビーズ、バイオリンやリードドラムの部品に使っています。

写真：unabi