授乳中のご飯：メリットとデメリット

子供がまだ小さい時期は、女性は健康だけでなく、食事にも気を配る必要があります。実は、赤ちゃんは母乳を飲んでいるのですが、母乳の成分は、お母さんが何を食べたかによって変化します。小児科医は、生後数ヶ月は厳格な食事療法を行い、米を含むさまざまな製品を徐々に導入することを勧めています。

授乳中にご飯は食べられますか？

母乳で育つお母さんのメニューには、お米が欠かせないはずです。米には多くの栄養素が含まれており、消化器系に良い影響を与える。しかし、新生児に不快な症状を引き起こさないよう、正しく授乳しながら食べる必要があります。

最初の1ヶ月は

出生直後の新生児の消化管はまだ十分に成熟しておらず、複雑な化合物を消化することができません。そのため、この時期の母親は厳格な食事制限を行い、重い食べ物を食事に取り入れないことが重要です。

米は特に赤ちゃんの胃に影響を与え、疝痛や膨満感、さらには便秘の原因になることがあるのです。だから、最初の1カ月は、どんな形であれ、米を食べるのをやめたほうがいい。

2ヶ月目

乳幼児は急速に成長し、発達します。生後2ヶ月目までの消化器官はほぼ完全に成熟し、他の条件への適応を開始する。しかし、専門家はこの期間でも食事に気をつけ、米は避けるようにとアドバイスしています。

生後2ヶ月になったら、特に母親が消化器系の疾患に悩まされている場合は、米のスープを試してみるのもよいでしょう。疝痛や腹部膨満感などの不快な症状がない場合は、週に1回を上限として、少量ずつスープを摂取することができます。

米は3〜4ヶ月目から母親の食事に取り入れることができます。この頃になると、新生児の胃は十分に丈夫になり、より複雑な化合物を消化できるようになります。

正しいお米の食べ方

乳幼児の体への悪影響を軽減するために、お米を食べるときにはいくつかの簡単なルールを守る必要があります。

1. 生後3～4カ月から、週に2～3回を限度に食べることができます。
2. 初めて使用した後は、2日間、赤ちゃんの反応を観察することが大切です。陰性症状がなければ、週1回の食事に米を取り入れることができる。
3. 最初のうちは、無添加のご飯を食べることをお勧めします。一番いいのは、水を入れたお粥です。これにより、不快な症状の原因を突き止めることができます。3～4週間経っても症状が出ない場合は、野菜や果物を1品ずつ追加していくことが可能です。こうすることで、赤ちゃんのアレルギー反応を引き起こしているものを簡単に特定し、すぐにその食品を除去することができます。
4. 疝痛などの症状が出た場合は、シリアルの量を減らしてください。症状が続くようであれば、米を食事から完全に取り除く必要があります。1～2ヵ月後に再試行が可能です。
5. 専門家は、母乳育児のために、野生米、赤米、長粒米、蒸し米の使用を推奨しています。
6. お米は炊く前にチェックし、よく水洗いしてください。
7. まずはスープや汁物から始めるとよいでしょう。水や野菜は定着効果を抑えることができます。
8. スパイスやニンニク、タマネギは炊飯時には使用しないでください。

これらの簡単なルールを守ることで、お子様が不快な症状を起こすリスクを減らすことができます。

1日に食べてもよい量

母乳育児中のお母さんは、食事に少量のシリアルを取り入れることから始めるとよいでしょう。最初の分量は50gを超えないようにする。

徐々に1日の摂取量を150gまで増やすことができます。ただし、赤ちゃんの体調を見ながら、1週間に3回を限度にすることが大切です。

就寝時や空腹時にご飯を食べることができる

就寝時にご飯を食べるのはお勧めしません。胃に負担がかかり、固まる作用があるからです。また、就寝前のシリアルの摂取は、赤ちゃんの疝痛を引き起こし、落ち着きのない睡眠をもたらすことがあります。

栄養満点で長時間空腹を満たし、体に活力を与えてくれるので、空腹時に食べても大丈夫です。そのため、母乳育児中の女性の朝食には、体力をつけるためにご飯が最適です。

母乳育児のためのお米の効用

日本人が長寿なのは、食生活の中に米が十分な量含まれているからだということが、専門家の間で立証されている。本製品には、身体に有用な微量元素やビタミン類が多く含まれています。

米の有益な特性は以下の通りです。

1. ビタミンB6、PPの存在により、消化と胃腸の働きのプロセスをサポートする。
2. 血液中のコレステロール値の正常化。この物質が血管壁に蓄積されると、血行が悪くなり、脳卒中や心筋梗塞の原因となります。このような特性は、ビタミンB1の含有によって実現される。
3. 脳のパフォーマンスの向上 お米に含まれる成分が、脳の働きだけでなく、神経系もサポートします。
4. 自然な美しさを保つこと。米にはリボフラビンが含まれています。髪や爪、肌の成長と美しさに欠かせないビタミンです。肌に自然な輝きを与え、髪や爪を丈夫にします。
5. 十分な量のコリンの存在による集中力と記憶力の向上。さらに、ビタミンは神経系を強化し、気分を向上させるのに役立ちます。
6. ホルモンの回復 出産後、母乳育児をすることでホルモンバランスが変化し、気分の落ち込みだけでなく、ニキビや吹き出物の発生を誘発することがあります。
7. 血液循環の正常化、循環器系の維持。米の摂取は、葉酸を含むため、心臓病のリスクを減らすのに役立ちます。また、お母さんだけでなく、赤ちゃんの神経系にも良い影響を与えます。
8. 免疫力、ストレス耐性を高める。産後の女性の身体は、防衛力が著しく低下しているため、さまざまな病気にかかりやすくなっています。米は、ビタミンEを含むことにより、免疫システムをサポートし、ストレスに対処することができます。また、この物質には老化を遅らせる働きがあります。
9. 心機能障害を予防する。米には、循環器系が正常に機能するために不可欠なマグネシウムが含まれています。
10. 骨組織の強化 また、骨組織の主な構成材料であるカルシウムも配合されています。
11. 貧血の予防。妊娠中は、多くの女性が貧血などの不調に悩まされます。病気、脱力感、急に動いたときの目の暗さなどが現れます。また、場合によっては吐き気を催すこともあります。また、米には造血の過程に不可欠な鉄分が含まれています。
12. 腎臓と肝臓の機能を向上させる。妊娠すると、女性の体には多くの負担がかかります。また、変化は内臓にも影響を及ぼします。肝臓や腎臓に影響を与えることがかなり多い。お米にはケイ素が含まれているので、その働きを正常化させることができます。
13. 肌を再生し、傷を癒す。米の摂取は、軟部組織の再生プロセスを活性化し、傷の迅速な治癒に貢献する。
14. 血圧を下げる。産後は血圧の変化が頻繁に問題になります。少量でも米を定期的に摂取することで、血圧を下げ、全身の状態を正常化することができます。
15. 甲状腺機能をサポートする。本製品には、内分泌系の正常な働きに必要なヨウ素が含まれています。これは、ホルモンを安定させ、抜け毛を止め、気分と一般的な幸福感を向上させるものです。
16. 下痢の予防。米には固定作用があり、消化器系疾患などの解消に役立つことが知られています。
17. 太り過ぎの原因として最も多い「食べ過ぎ」の防止。米は少量でも長時間空腹を満たすことができる。

また、授乳中のご飯の効用は、母乳の分泌を促し、授乳状態をよくすることにあります。だから、授乳中のお母さんにもいいんです。しかし、食事に取り入れる前に、小児科医に相談する必要があります。

母乳育児に適したお米はどれですか？

現在、スーパーの棚には、普通の白米だけでなく、さまざまな種類の米が並んでいます。それぞれ、見た目だけでなく、性質も異なります。

白色

誰もが慣れ親しんでいるお米で、蒸した状態で売られていることが多い。また、ロング・グレインやラウンド・グレインもあります。こちらのグリッツは、大きさや調理時間に違いがあります。白米は必ず研ぐ。この品種が最も一般的である。粒が均一で滑らかなのが特徴です。炊飯時間は粒の形状によって10～15分と異なります。

他の品種と違い、でんぷんが多く含まれているのが特徴です。また、ミネラルやビタミンの含有量も少なくなっています。これは、製品に深い加工を施しているためです。

穀物の利点は、低コスト、調理のしやすさ、保存期間の長さ、入手のしやすさです。白米はどこのスーパーでも手に入ります。スープやメインディッシュ、サラダなどにお使いいただけます。

赤色

この品種は、タイからヨーロッパに伝わった米です。しかし、現在ではフランスで栽培されています。少し前までは雑草と言われていた赤飯も、今では高級レストランで食べられるようになりました。

赤い品種は、ナッツのような風味で知られています。栄養素が豊富で、ダイエットにも最適です。赤米の欠点は、手に入りにくいことと、価格が高いことです。

ブラック

この品種はチベット産とも呼ばれる。チベットで栽培されており、現地では人気がある。また、黒米には媚薬となる特殊な物質が含まれています。

チベットでは、黒米は「フォービドゥン」という名前でも知られている。この名称は古代中国に遡り、当時の皇帝にのみ許されたものである。

黒米は、白米と組み合わせて使うのが一般的です。まず、こうした組み合わせで料理がより効果的に見える。2つ目は、両方の品種を使うことで、料理のコストを下げられることです。また、様々なサラダにも加えられています。

黒麦は最も高価な品種の一つですが、栄養分、微量元素、ビタミンが豊富に含まれています。

ワイルド

低カロリーのものは味も良い。ワイルドライスは、素早く長く栄養を与えることができると言われています。北米のみで栽培されている。

ビタミンやミネラルをはじめ、食物繊維やタンパク質も豊富で、一の膳、二の膳のどちらにも使えます。

デメリットは価格が高いことです。バランスの取れた成分だけでなく、野生米が特定の条件下でしか育たないことも条件となる。

ブラウン

深い加工を施していないため、成分的には白米より優れている。粒の表面にはコーティングが残されており、これが色になる。

玄米はダイエット目的で使用されるほか、糖尿病の治療にも少量ながら使用することができます。

母乳育児は、加工が深くない品種が有利です。しかし、常用するには高価なものです。玄米が理想的ですが、白米もお手頃価格なので一の膳、二の膳に使えます。

授乳期のご飯の危険性とは？

お米には多くの効能があり、女性の体に良い影響を与えるにもかかわらず、危険なこともあるのです。

まず、特に授乳中に大量に使用すると、便秘が長引きます。母親だけでなく、赤ちゃんにも問題が発生します。これは、お米には胃腸の壁をコーティングする効果があるからです。

また、米を大量に常食すると、動脈硬化の進行につながる。この病気は、水塩代謝が乱れることで発症します。血管壁に脂肪が沈着し、消化器系疾患を引き起こすのが特徴です。

このようなデメリットは、白米ならではのものです。他の品種は引き締め効果がない。

米飯が禁忌の場合

授乳期のお米は許容範囲に含まれますが、それにもかかわらず、必ずしも食べられるとは限りません。次のような場合には、小児科医が摂取を制限することがあります。

1. 帝王切開で出産したこと。そのような子どもたちには、より一層の健康への配慮が必要です。
2. 体重過多。
3. 新生児の頻繁な便秘や疝痛。
4. 赤ちゃんと母親の両方で、便の粘性が変化する。

米は、例外的に赤ちゃんにとってアレルギーの原因になります。米を食事に取り入れるとき、母親は赤ちゃんの健康ではなく、便のほうに注意を払うべきである。新生児の腸内ガス蓄積、疝痛、鼓腸、便秘を誘発する。

また、米は血圧を上げ、糖尿病のリスクを高め、腎臓や膀胱の結石を引き起こす可能性があるので、女性は注意する必要があります。また、米は動脈硬化を誘発する。

授乳中は米の摂取を制限する必要があります。食物繊維の含有量が多い玄米を選ぶとよいでしょう。許容量を超えないようにすることが重要です。

母乳育児中のお母さんの食事にお米を取り入れるには、どのような方法がよいのでしょうか？

ご飯を食べた後、悪い結果を招かないために、母親はいくつかのルールを守る必要があります。専門家が推奨する

1. 赤ちゃんが生後3カ月を過ぎてから、母親の食事に導入する。この頃になると、赤ちゃんの消化器官は十分に強くなり、複雑な化合物を消化することができるようになります。
2. 米は頻繁に食べてはいけない。週に3回まで、少量ずつ食べれば十分です。赤ちゃんの体も徐々に慣れてきます。
3. お米を食べてから初めて、例外的にアレルギー反応を起こすことがあるため、新生児のアレルギー反応に注意することが重要です。子どもの健康状態を把握する必要がある。疝痛、不安などの不快な症状がある場合は、米を食事から取り除く必要があります。1〜2ヶ月後に再導入が可能です。
4. 母乳を与えている時期の炊飯は、玄米や野生の米を使うのがよいでしょう。これは消化器系への悪影響がなく、より価値のある物質が含まれています。
5. お米は炊く前に流水で数回洗うとよいでしょう。これは、保存中に特殊な化合物で処理することで、保存期間を長くしているためです。体に悪い影響を与える可能性があります。
6. 調理する際には、辛いスパイスやニンニクは使用しないでください。香辛料は母乳の品質と味を悪くし、赤ちゃんが食べるのを嫌がるようになるため、専門家は香辛料を使わないようアドバイスしています。
7. 野菜スープとご飯は初めての方に適しています。ニンジンや水は定着効果を弱めます。
8. 野菜や魚、肉などを加えると、よりおいしく、より健康的な食事になります。しかし、これらも徐々に導入していくことが必要です。

すべてのルールを守ることで、子どもの不快な症状を避け、母親自身もそのリスクを減らすことができるのです。

お米の選び方

母乳育児の場合、食事に正しく取り入れるだけでなく、品質の高い製品を購入することが重要です。多くの場合、米は保管中に特殊な化合物で処理され、新生児に中毒などの問題を引き起こす可能性があります。

選ぶ際にまず注目したいのは、パッケージです。GOSTマークが表示されていること。これは、Rospotrebnadzorのすべての勧告に従って米が生産されていることを意味します。なるべく早い時期に生産されたものを選ぶとよいでしょう。

パッケージの中にゴミがないこと。粒の大きさ、形、色が同じであること。

購入したお米は、沸騰したお湯に浸すことで品質を確認することができます。良質なお米は膨らみます。安心して摂取することができます。ただし、粒がバラバラになってドロドロになるようなものは、使用する意味がない。これは通常、穀物が化学的に処理されていることを示す。

また、お米を選ぶ際には、赤ちゃんの便の状態にも気を配る必要があります。頻度が高く流動的な場合は、水炊きや鍋で煮たプレーンなおかゆが適しています。便秘のお子さんには、蒸し米を少し下茹でしたものが適しています。 お粥には、野菜や果物を入れてあげるとよいでしょう。

ご飯のレシピ

赤ちゃんが母乳で育つと、お母さんはより一層食事に気を配ることが大切です。ご飯は食べられますが、すべての料理で食べられるわけではありません。ピラフをあきらめなければならない。その理由は、香辛料や植物油を多く含んでいるためです。以下の料理は、授乳中に調理してもよい。

ミルク粥

牛乳アレルギーや乳糖不耐症でなければ、食べることができます。用意するのはいたって簡単。必要な材料は、米1合と牛乳2合です。シリアルを洗い、鍋に入れ、その上から牛乳を注ぎます。弱火で完全に火が通るまで煮る。食べる前に、少量のバターと砂糖を加える。時間が経てば、リンゴや梨などの果物をお粥に加えることができます。

プディング

ヘルシーなだけでなく、とてもおいしい一品です。プリンを作るには、米1合、牛乳2カップ、卵2個、砂糖大さじ2、好みでサルタナを用意します。お米を洗い、弱火で12分ほど炊く。残りの水を流し、ホットミルクと塩を加える。弱火で30分ほど煮込む。グラニュー糖と卵を加える。すべてを混ぜ合わせ、油を塗った型に入れ、オーブンで焼く。フルーツソースを添えてお召し上がりください。

スープ

お弁当にぴったりのスープです。米1/4合、じゃがいも3個、にんじん1本、玉ねぎ1個、食用油、塩適量。にんじん、玉ねぎは皮をむき、スライスし、すりおろして炒める。ジャガイモは皮をむいてサイコロ状に切り、水に入れる。全体が沸騰したら、あらかじめ洗っておいた米と炒めた野菜を入れる。フレッシュハーブと一緒にお召し上がりください。

母乳育児の場合、このような料理は、赤ちゃんへの悪影響の発生を防ぐのに役立ちます。各料理に含まれる米の量は、母親の体を満足させるのに十分であり、新生児に疝痛、鼓腸、膨満感などの症状を引き起こすことはないでしょう。

母乳育児中の食事は、正しく、お母さんに配慮して行う必要があります。これは、女性が摂取した物質がすべて乳汁に入るからです。栄養状態が悪いと、胃腸障害やアレルギーなど、子どもにとって不愉快な結果を招くことになります。授乳中もお米は食べてもいいし、食べた方がいい。ただし、許容量を超えないように注意する必要があります。これは、多くのトラブルを避け、赤ちゃんを健康に保つための唯一の方法です。米を食事に取り入れる前に、小児科医に相談することが重要であることを覚えておいてください。