ブナシメジ：有用な性質とレシピ

オプタイトは、かなり一般的なキノコと考えられており、さまざまなおいしい料理が作られている。揚げ物、塩焼き、漬け物、干し物など、様々な調理法があります。家族単位で生育しているので、1カ所からカゴいっぱいのキノコを採ることができます。そのため、きのこ狩りではブナシメジを好んで採る人が多い。もし、森の中でいくつものアヘンタケを見つけたとしたら、それは近くにその種の群れや家族がいるということだ。菌が単独で増殖することは稀です。Openthesは驚くほど多様です。キノコ狩りに慣れている人でも、種類を特定するのに戸惑うことがある。

その姿と生育場所

これはラメラ茸です。普通、秋になると森に行って、本物のベイツボを採るじゃないですか。丸い帽子は遠くからでもよく見える。老朽化した樹木の近くや、腐った木の切り株、枯れ木の周り、ひさしの中などに生育する。しかし、草原や茂みの下、林縁にも生息している。茎の長さは通常12〜13cm。茎にフリンジがある種類もあり、多くのキノコハンターはこれをスカートと呼んでいる。

具体的なルックス

真の代表者は、次のような特徴で見分けることができます。

1. 背の高い茎で、長さの途中かキャップに近い部分に独特の輪がある。
2. キャップ自体は、傘のような丸みを帯びた形状をしています。
3. キャップは表面がうろこ状になっている。
4. キャップの色は、淡い黄色から赤色まで様々です。
5. 帽子の下の薄板はクリーム色か淡い黄色をしている。

種 類

キノコは34種が知られているが、そのうち徹底的に研究されているのは22種に過ぎない。どれもある程度似ているが、種によって特徴がある。

本物と偽物の区別、食べられるものと食べられないものの区別があります。今回は、ハニーデューの仲間を詳しく見ていき、本当のハニーデューと偽物のハニーデューを見分ける方法をご紹介します。

新芽の時期や出方から、よく知られたいくつかの種を区別することができる。

• 秋のオープンーク、つまり真のオープンーク。
• サマーオープノック
• 足が太い。
• 冬のオープンーク
• 春
• 北の
• 球根足
• を萎ませた。
• メドウ
• 王立

秋。
本種は、アヘン科の真正種または真性種と呼ばれる。秋に出現するのが特徴です。秋が暖かければ、大勢の家族連れを見つけ、豊かな収穫を得るチャンスもある。落葉樹と針葉樹の雑木林の両方がこの種に適している。樹木の近くだけでなく、草むらや茂みの近くなど、さまざまな場所に寄生することができるため、無差別菌と言える。

見分け方は難しくないので、きのこ栽培の初心者でも見分けられると思います。キャップは蜂蜜のような美しい黄色をしており、淡いオレンジ色や明るい茶色をしている場合もあります。キャップは中央が黒くなっています。キャップには鱗があり、経年変化で消えることがあります。茎は長い（8〜10cm）。

若いブーレタスのキャップは大きくなく、直径3〜5cm程度である。形状は凸型で丸く、端が内側に曲がっています。成熟したきのこは傘が開いて大きくなり、直径が10cm以上になることもある。

蜜蓋は緻密で、果肉は白っぽい。キノコの香りが心地よい。成熟したものは、皮が粗く、多少なりとも食べられます。そのようなキノコは避けた方がよいでしょう。成熟した標本は食べられないだけでなく、健康を害することもある。

湿った白樺、アスペン、針葉樹などの森林で秋に出現することが多い。8月から生育を開始し、初霜とともに出穂の終わりを迎える。このきのこの最適温度は+10℃です。

ノーザン
この種は、秋の品種とほとんど見分けがつかない。しかし、ボレッタスの方がキャップの色が濃く、薄茶色で、見た目も強い。第一スペックと同じ場所です。

厚い足で
名前がすべてを物語っている。秋田県産や北国産のきのこに比べて、茎が太いのが特徴です。また、キャップに薄い色の鱗があります。本種は全家庭で見られるわけではありません。足の太いブナは、小さな群れで生育している。

茎の太いボレッタスの帽子は幅が広く、縁の周りは下側に細くなっている。直径は10cmを超えない。若い標本の色は、明るい茶色から暗い色まで様々である。ピンクの傘を持つ足の太いブナシメジが見られる。年齢とともに色が濃くなり、茶色に変化します。

若いオペッツキッズには必ず茎にスカートがついているが、成長するにつれて消えていく。出没は8月から9月まで。

タマネギ足
カラフルなキャップが可愛いキノコ。キャップは濃い茶色や鮮やかな黄色です。鱗片は全面に分布している。茎は棍棒状である。木と地面の両方に生えることができる。

8月上旬から10月上旬にかけて生育するきのこ。枯れ木、古い切り株、朽ち木などを好むキノコです。

乾式
これはリングレス種（オークとも呼ばれる）です。落葉樹を好む。茎に特徴的な輪がないため、ニセアカシアと混同することがある。本物のキノコを見分け、採ることができるのは、キノコ採りに慣れた人たちだけ。

ハナカメムシは他にも、帽子に鱗片がある、体に毛が生えているなど、ハナカメムシの真の代表格らしい特徴で見分けることができる。キノコは7月から収穫される。10月下旬まで収穫される。

レタス
真のハナタケとは関係ないが、ハナタケに非常によく似ている。食べられるものなので、少しご紹介します。

キャップは直径6cmを超えない小さなものです。色は淡い黄色です。本種の最大の特徴は、結節があることである。キャップは滑らかで、ウロコはほとんどありません。茎は秋の種より短い。

4月から収穫できるキノコです。本種は寒さが始まるまで実をつける。

冬
これもニセボウズガメですが、食用のチョウザメです。朽ち木や腐った切り株を好み、本家本元と変わらない姿をしている。低温でも実をつけることからその名がついた。出没時期は、秋から春先にかけてです。しかし、これは40度の霜が降っても収穫できるキノコという意味ではない。このような寒さの中では、アナボシス状態ですが、最初の雪解けが来れば、すぐに復活します。

生育する場所を選びません。森や庭、公園などで見ることができる。そのため、日本人や韓国人による栽培が成功している。

メドウ
また、ニセカンランハギに属します。色合いや帽子の形が同じで、真正の仲間によく似ている。ただし、茎にリングがなく、キャップに鱗片がない。

草地や開けた場所を好むきのこです。初夏から晩秋にかけて摘み取ることができます。

ロイヤル
ニセモノブツブツを表現しています。その姿はかなり個性的で派手である。茎を含む全身が鱗で覆われている。林内の切り株や朽ち木を好み、8月頃から発生し、晩秋に終息する。

真ブナシメジと偽ブナシメジの違いは何ですか？

アヘン族の真偽をどう見分けるか？それでは、本当の豆カツの特徴を見てみましょう。

1. 茎の部分にリング状のものがあり、いわゆる「スカート」と呼ばれる。
2. いい香りがします。
3. 真のハニカムのキャップは、常に淡い色をしている。
4. キャップ表面は鱗片で覆われている。
5. 帽子の下の皮膚は、白に近い淡い黄色かクリーム色です。

成分・カロリー

豆きのこは低カロリーな主食です。100gあたりわずか17kcal。

知っておいて損はない！？ キノコの主成分は水分です。野生のブレットでは、内容物の約90％が水分である。

きのこには、水分のほかにも

• プロテインを使用しています。
• の鉱物を使用しています。
• ファイバーを使用しています。
• ファッツ
• 食物繊維
• 炭水化物
• 二糖類。
• 灰
• 単糖類

有用な要素としては、アミノ酸、微量・多量の栄養素、酸化防止剤などがある。特に、キノコの組成物は、以下を含む。

• ビタミンB、A、E、C
• リン
• マグネシウム
• ナトリウムを使用しています。
• ポタシウムを使用しています。
• 鉄
• カルシウムなど。

ブナシメジの健康効果とは

女性向け

ここでは、女性の体に有用なキノコの主なポイントを紹介しましょう。

1. 低カロリーなので、余分な体重を増やすこともありません。
2. 食事や荷物の積み下ろしの日をサポートします。
3. 体内の余分な脂肪を除去する。
4. 神経系を正常化し、不安や不眠に効果があります。
5. その成分により、新しい細胞の形成を促進する。
6. 血管を丈夫にする。
7. 皮膚、爪、毛髪への有益な効果。
8. 体内から毒素を排出する。
9. 便秘に効く。
10. 悪性腫瘍、特に乳がんの発生を予防する。

男性用

きのこは、低カロリーにもかかわらず、昼食や夕食を完全に置き換えることができます。キノコはかなり栄養価が高いです。

この仲間のキノコは、血中コレステロールを低下させることが知られています。強い方の性別が筋肉組織を維持するために必要なタンパク質が十分に含まれているのです。キノコ類は心機能に良い影響を与える。

妊娠中の場合

妊娠中のオプヤツカは食べても構いませんが、量は控えめにして、ゆでたり煮たりしたものだけにしましょう。女性の体に不足しているミネラル、微量元素、マクロ元素、ビタミンを満遍なく摂取できる、栄養価の高い有用な製品です。

母乳育児をする場合

1. 授乳期には、アヘン茸を食べることができますが、ルールを守る必要があります。
2. キノコを乱用しないでください。
3. 農場で栽培されたきのこを購入するのがよいでしょう。
4. きのこの酢漬けは食べないでください、塩漬けは控えたほうがいいです。

重要! 生後4ヶ月を過ぎたら、きのこを食べ始めることができます。それ以前に、リスクを取ってはいけない。

子供向け

すぐに注意すべきは、7歳までは子どもにキノコを与えてはいけないということです。不快感や胃もたれの原因になります。一方、7歳を過ぎたら、限られた量のきのこを食べると良いとされています。

オペティの実力は

• 視力を向上させる
• 脳を活性化させる
• 免疫系を強化する
• 神経系を正常化する。

減量用

ダイエットでは、ブナシメジは特に需要が高い。カロリーは、揚げても100gあたり22kcalを超えない。そのため、やせ型の人でも安心して昼食や夕食にきのこを食べることができるのです。キノコは体内で消化されにくいので、消化不良を起こさないことが重要です。

ブナシメジ漬けは有用か？

ブナシメジは人間にとって何の役にも立たないという間違った主張もあります。この文は誤りです。生のきのこと漬け物の成分を比べてみると、あまり違いがない。一方、ハニーデューのピクルスは体にとって消化しやすく、脂肪分がほとんどない。デメリットは、炭水化物の含有量が多いことです。しかし、この製品は有用で、栄養価が高く、とてもおいしいことに変わりはありません。

痛風でもブナシメジは食べられますか？

痛風時のオプヤツカは、食事に取り入れても良いが、少量にすること。このキノコにはプリン体がほとんど含まれていないので、ヒラタケと並んで患者さんに許される製品とされています。塩漬けや漬物を捨てて、キノコの煮物や茹でたキノコを食べればいいのです。

重要! 病気の増悪時には、キノコ類は避けるべきです。

医療用

野生のブレットスマッシュルームは、民間療法士によって使用されています。その菌糸体から、糖尿病患者のための特殊なパンが作られる。キノコは下剤の役割を果たす。キノコの果肉は黄色ブドウ球菌と戦い、大腸菌を体外に排出するのに役立つことが証明されています。きのこは、放射線の場合にも有効です。

医学の分野では、アヘンタケは抗生物質や鎮痛剤として使用されている。マシュマロを基にして作ったアルコールチンキでイボを治すことが知られています。煎じたものに蜂蜜を少し加えて内服することで、ウイルス感染に対処し、免疫システムを強化することができます。

危険性と禁忌

キノコを食べることに特に禁忌はないが、例えば夜に食べるのは重いので避けた方がいい。アヘン・マッシュルームを使用している人は注意が必要です。

• 消化器系疾患。
• 腎臓に問題がある。
• アレルギーを引き起こす可能性があります。
• 高血圧症

7歳未満のお子様には、キノコを与えないでください。

ブナシメジによる中毒の症状

毒のある標本だけでなく、食用の標本でも中毒を起こすことがある。中毒は、不適切な保管や不適切な調理によって引き起こされることがあります。

食べた直後から2〜3時間後に兆候が現れます。

• 吐き気と嘔吐
• 腸や胃に痛みがある。
• 下痢をする。
• 胸やけや腹痛がする。
• 倦怠感
• の頭痛の種になります。
• 38℃までの発熱
• をフラットにする。

ブナシメジの保存方法

ブナシメジの保存期間は、生、塩漬け、漬物で検討しましょう。

フレッシュ

新鮮なオピアットは、冷蔵庫で5時間以内なら保存可能です。重要なポイントは、「生でしか保存できない」ということです。きのこの皮をむいた場合は、すぐに調理する必要があります。

塩漬け

塩蔵アヘン茸の保存期間は、塩漬けの方法によって異なる。温漬けの場合は冷蔵庫で1年、冷漬けの場合は半年を目安に保存できます。

最適温度は+5℃です。気温が低いとキノコが凍ってしまい、使えなくなることがあります。温度が高いと酸っぱくなり、使えなくなることがあります。

漬け物

きのこを漬け込むための適切な準備と一貫した缶詰工程により、この状態で最大12ヶ月間保存することが可能です。通常のポリエチレンの蓋をした瓶であれば、半年間の保存が可能です。油で炒ったひよこ豆の缶詰は、最大6ヶ月の保存が可能です。

最適温度は+5℃です。暗くて涼しい場所で保存できるので、冷蔵庫を使う必要はない。ただし、その場合は3ヶ月に短縮されます。

冷凍保存は可能ですか？

キノコの保存方法としては、冷凍保存が最も理想的とされています。そのためには、まずキノコを採って、ゴミを取り除き、茎の下の部分を切り落とします。大きな標本であれば、殻を取り除く。

冷凍する前に、きのこを洗わないでください くっついてしまうかもしれません。洗えない場合は、しっかり乾かしてから冷凍庫に入れるとよいでしょう。

ご注意ください ブナシメジはポリエチレンの袋や容器に入れて冷凍する。

最適温度はマイナス22℃。きのこは正しく保存すれば、冷凍庫で6ヶ月間保存でき、その価値と有用な品質を保つことができます。

冷凍オヤツは1年程度は冷凍保存が可能です。

乾燥させることができるか

きのこを乾燥させるのは、保存方法のひとつです。乾燥させたオパーツは、漬物と同じように美味しく、重宝します。デメリットは、見た目の悪さです。

乾燥キノコはガラス容器や瓶で保存します。容器はしっかりと蓋をして保管してください。乾燥したオピヤータは、保管場所が乾燥していれば、キャンバス地の袋で保管することができます。

重要! 月に一度、キノコに虫がつかないようにチェックする。ある場合は、水洗いして、70℃のオーブンで乾燥させる。

賞味期限は1年です。

ブナシメジの正しいお手入れ方法

家庭できのこを簡単に掃除するには、きのこを採ったらすぐに選別し、ゴミや腐ったもの、虫のついたものを取り除くことです。ワイルドボレタスの健康な茎の裏側を切り落とし、針や葉、土などを取り除く。キャップの皮を剥く。

重要! 帰国後、すぐにオペンキャップを仕分ける。選別ができない場合は、きのこを水につけて、クエン酸と塩を加えます。

洗浄には、包丁、スポンジ、ザルが必要です。

1. まず、頭と茎を切り離すことから始めます。
2. 包丁で汚れを落とす。
3. 破損した部品は取り除いてください。
4. キャップの下のフチは、水で洗い流すか、ナイフで取り除いてください。
5. マッシュルームを洗い、調理を開始する。

乾燥させる予定がある場合は、洗わないようにしましょう

チョウザメからできること：レシピ

キャビア

私たちが必要とする準備のために

• 豆板醤...400g。
• ネギ数本
• ひまわり油...大さじ2杯
• 玉ねぎ...1個
• 酢...大さじ1
• 塩・胡椒...お好みで。

準備すること。

1. マッシュルームは皮をむき、きれいに洗っておく。
2. 1時間茹でる。レディネスを見よ。より短い時間で済むかもしれません。その後、水気を切る。
3. マッシュルームを油で汁気がなくなるまで炒める。
4. 火からおろし、そのまま冷ます。
5. トーストしたマッシュルームを肉挽き機に入れ、通過させる。
6. 玉ねぎはみじん切りにして、同じフライパンで同じ油で炒め、その中でブナシメジを炒める。
7. コショウ、必要なら塩を加える。出来上がる2〜3分前に、千切りにしたネギの新芽を加え、酢を注ぐ。材料をよく混ぜ合わせる。
8. 炒めた玉ねぎとマッシュルームのみじん切りを混ぜ、すべての材料をしっかり混ぜ合わせる。
9. 瓶を用意する：蓋と一緒に殺菌する。キャビアを並べる。
10. 別のボウルで、油を温める、というべきでしょうか。
11. キャビア缶に熱したオイルを注ぎ、スナックが完全にオイルに覆われるようにする。ロールアップ
12. キャビアは冷蔵庫または冷暗所で保存してください。

スープ .

スープの準備に必要なもの。

• ブナシメジ......300g
• にんじん...中くらいの大きさ1本
• ジャガイモ - 2個
• 玉ねぎ・・・1個
• ベイリーフ......1葉
• 植物油...大さじ1
• 粒胡椒...4個
• 塩 - 司会者の判断による。

きのこは中くらいの大きさで、切らないように丸のまま使います。美しさとおいしさを両立させる。スープには、パール大麦などの雑穀やパスタなど、他の食材を加えてもよい。スープはよりボリュームがあり、食べ応えのあるものになります。

準備すること。

1. マッシュルームは皮をむき、洗っておく。別の鍋に入れ、水と塩を注ぎ、ガスで煮る。沸騰したらすぐに炊飯器から取り出し、お湯を切る。新たに水を注ぎ、野菜に火が通るのを待ちます。
2. 玉ねぎはみじん切りにする。にんじんは粗めから中くらいの大きさですりおろす。
3. 下準備した玉ねぎとにんじんを油で炒める。
4. ジャガイモは任意の大きさに切り、できれば中くらいの大きさの角切りにする。
5. 鍋に炒めた野菜と薄切りにしたジャガイモを入れる。ガスをつけて煮る。
6. 沸騰するのを待ち、火を弱め、ジャガイモに塩・コショウをして、すべての材料に完全に火が通るまで調理を続ける。
7. すべての準備が整ったら、ガスを止め、熱したクッカーでスープを煮立たせる。10分もかかりません。スープに緑を添えると、さらに食欲をそそりますよ。
8. 食卓にお出しください。

サラダ

サラダの準備に必要なもの。

• オピュターマッシュルーム...300g
• 卵 - 3個
• ジャガイモ......200g
• ハム......300g
• ヨーグルト...150g
• 青ネギ...30g、コショウ...適量
• コショウ - 適量
• 塩 - 司会者の判断による。

準備すること。

1. マッシュルームは洗ってきれいにし、水を注いで30分ほど煮る。茹で汁を捨て、新しい水をきのこ類にかける。再び鍋をガスにかけ、さらに15～20分ほど煮込みます。
2. ジャガイモと卵を茹でる。その後、皮をむき、小口切りまたは角切りにする。次に、ハムを任意の角切りにします。
3. サラダボウルにまず卵を均等に並べ、必要なら塩・胡椒をする。
4. そして、卵の上にスライスしたジャガイモを重ね、再び塩・コショウで味付けをします。ヨーグルトをかけ、ハムを敷き詰め、さらにヨーグルトを加える。
5. 刻んだ青ネギを散らします。
6. オピートの水気を切り、少し乾燥させる。サラダの上に塗る。
7. 出来上がった料理は、冷蔵庫で2〜3時間寝かせます。

サラダが出来上がりました。元気に食べてくださいね。

ソリャンカ

調理に必要です。

• ブナシメジ......500g
• 玉ねぎ...500g
• キャベツ......2kg
• ピーマン......1kg
• 植物油...100ml
• 酢...100ml
• パセリ...50g
• クローブ - 3個
• ベイ...2枚
• コショウの実 - 5個
• 挽き肉コショウ・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・主催者側で適量

準備すること。

1. きのこは皮をむいて洗い、茹で始める。1回目は沸騰したら水を切ります。新しい水を入れ、さらに30分ほど加熱する。
2. キャベツはみじん切りにする。玉ねぎは細かく刻み、黄金色になるまで炒める。パプリカは細切りにする。
3. キャベツとパプリカを混ぜ合わせ、炒めた玉ねぎに加え、さらに炒める。必要に応じて、塩・胡椒で味を調える。さらに15分ほど加熱する。
4. 野菜に完全に火が通る5分前にクローブ、粒胡椒、ローリエ、ゆでたマッシュルームを加える。
5. ガスを止める2〜3分前に、酢を注ぎます。すべてをかき混ぜる。
6. 瓶は蓋と一緒に殺菌する。用意した容器にソリャンカを敷き詰める。瓶を閉じるか、しっかり蓋をする。
7. 瓶を蓋の上に出し、タオルをかけて、ホドホドに冷やす。
8. 涼しい場所で保管してください。

パテ

テリーヌの準備に必要なもの。

• ブナシメジ...1kg
• 玉ねぎ......350g
• ニンジン・・・350g
• 塩 - 25 gr;
• 揚げ油...100ml
• 砂糖...ひとつまみ
• 酢...大さじ1
• コショウ - 適量

準備すること。

1. マッシュルームは皮をむいて洗い、水に浸けておく。汚れた水を切り、きれいなきのこを深皿に入れ茹でる。そのために、約2リットルの真水を注ぎます。
2. 調理中にできる泡はスプーンで取り除いてください。また、スプーンを使ってもよい。最初の水を流し、新しい水と入れ替えることができます。きれいで新鮮なきのこであれば、同じ水で調理することができます。
3. 沸騰したらガスを弱め、30分ほど煮る。
4. ざるを用意し、水気を切る。その出汁からスープを作る。
5. 玉ねぎは半月切りにして、透明になるまで炒める。
6. 玉ねぎにすりおろしたにんじんを加え、さらに15分ほど煮る。
7. 焼いた野菜にマッシュルームを加え、ガスを入れ、汁気がなくなるまで炒める。必要であれば、すべてに塩・コショウをして、よくかき混ぜる。野菜が出来上がる2分前に酢と砂糖を加える。
8. ガスを止め、野菜ときのこをしばらく冷ましてから、肉挽き器で挽く。パテを繊細に仕上げるには、細いノズルを使うか、肉挽き器で何度も材料を挽く必要があります。2回で十分です。
9. 缶と蓋を殺菌する。
10. パテを瓶に入れ、スナックの中に空気が入らないようにする。
11. 別のボウルに植物油を入れ加熱し、熱した油にパテを流し込む。大さじ3〜4杯のオイルは、スナックと一緒に各容器に入れるのに十分な量です。
12. 瓶に蓋をする。
13. 別のフライパンにタオルを敷いて、底に置く。用意したスナック菓子を乗せた瓶に、お湯を半分ほど入れておく。瓶を30分ほど殺菌する。
14. 瓶を取り出し、密閉する。冷ましてから、保存のために片付ける。

焙煎方法

通常のキノコのローストには、以下のものが必要です。

• マッシュルーム......2kg
• 揚げ物用油...500ml
• スパイス類...お好みで。
• 塩 - 主人が一番いいと思うものを。

準備すること。

1. きのこをきれいに洗って、30分ほど水をかけておく。水気を切ってください。
2. 鍋を取り出し、きのこを入れる。マッシュルームに水を注ぎ、40分ほど煮込む。ブナシメジは汁気を切り、乾燥させる。
3. フライパンに油を注ぎ、火にかける。
4. 加熱した油にマッシュルームを入れ、必要なら塩・コショウで味を調え、スパイスを加える。
5. 全体をかき混ぜ、きのこ類に蓋をして30分ほど煮込む。
6. 蓋を取り、さらに10分ほど蓋をしないで焼く。マッシュルームが出来上がりました。

調理方法

マッシュルームは30分ほど茹でる。まず、きのこをきれいに洗い、よく水洗いします。そして、ガスにかけ、1回目のお湯を沸かします。汁気を切り、再びきのこを流し込む。ガスに戻し、煮込む。30分ほど茹でる。塩・胡椒で味を調え、必要ならハーブやスパイスを追加する。

マリネの作り方

缶詰の簡単なレシピをご紹介します。マッシュルームの下ごしらえに必要なもの。

• ブナシメジ...1kg
• コショウの実 - 4個
• 酢......小さじ1
• レモン - 1個
• 塩 - 司会者の判断で。

準備すること。

1. きのこはきれいに洗い、水をかけて15分ほど水につけておく。
2. 水気を切り、別のボウルにマッシュルームを入れる。再び水を注いで沸騰させる。レモン汁を少々加える。
3. 沸騰したらすぐに水気を切る。きのこ類に真水をかける。適度なガスで調理を続ける。お湯が沸騰し始めたら、すぐにガスを弱める。調理時間-30分。水に塩を加える。
4. ガスを止め、酢を注ぎ、粒胡椒を加える。マリネ液の塩加減を確認する。瓶を用意し、マリネ液とマッシュルームを入れる。
5. 瓶を閉め、冷やして保存する。

野良オピは食べてもいいのか？

アヘンタケの偽代表は、食用と非食用に分けられる。明らかに、食用種しか食べられない。しかも、オペルの真の代表格と比較しても、決して趣味の悪いものではありません。

オピエートの写真