糖尿病でもニンニクを食べていいのか？

ニンニクは健康に良いとされ、タマネギ科に属しています。アミノ酸、油脂、ビタミン、ミネラルの供給源として、伝統医学の多くのレシピに含まれています。現在、人々は糖尿病を治すためにニンニクを使っています。

糖尿病患者はニンニクを食べてもいいのか？

基本的に、患者さんは糖質の少ない食品を食べる必要があります。ニンニク1個の重さは約30g。ニンニク100gに対して炭水化物は30gと、とても少ないです。ですから、糖尿病患者はニンニクを怖がる必要はなく、安心して食べたり、料理に加えたりすることができるのです。

糖尿病患者のニンニクの食べ方と量について

医師はニンニクを様々な調味料やソースの添加物として使用することを勧めています。生の状態のニンニクを2、3個食べても害はない。高血糖に悩む人は、次のようなレシピを好む。

1. クローブ2、3個をドロドロにすり潰し、この混合物を朝に摂取する。辛すぎる場合は、水で薄めることができます。
2. ニンニク汁を毎日10滴ずつ、3ヶ月間、食事に加えることができます。ジュースは牛乳と混ぜて食前に飲むとよいでしょう。
3. ニンニク入りのレーブンミルク。クローブ7個を砕き、コップ1杯のサワーミルクに混ぜて飲むとよい。そして、一晩煎じたものを放置し、翌日、グラスを5分割して、それぞれを日中、間隔をあけて飲むようにします。
4. ニンニクチンキをワインで割ったもの。ワイン1本、できれば赤ワインにつぶしたニンニクを混ぜて2週間ほど置いておくとよいでしょう。を濾して食前に飲む。

薬局では、ニンニクエキスが入った専用の錠剤が売られるようになりました。説明書によると、毎日服用するとのことです。

糖尿病患者に対するニンニクの効果とは

高血糖の人には2つのタイプがあります。

最初のタイプは、毎日のインスリン摂取が特徴です。注射によって体内に投与されます。1型糖尿病は、幼少期に病気と向き合うことになります。糖尿病は、心血管系、目、腎臓などに障害を起こす可能性があり、危険な病気です。思春期には、血糖値のコントロールがうまくいかず、合併症を引き起こす可能性があります。ニンニクに含まれる成分のひとつにアリシンがあります。免疫系や消化器系、血管に良い影響を与えることができます。にんにくの常食は、血圧を下げ、血管を強くします。人間の血糖値の上昇は、免疫力の低下を招き、季節の変わり目の病気に対応することが難しくなります。そんなときの予防策として、ニンニクを利用することができます。とても悲しいことですが、このタイプの患者さんには、ニンニクどころか、どんな野菜も血糖値を下げることはできません。これは、膵臓が自分自身でインスリンを作ることを拒否しているためです。

2型糖尿病患者はインスリンが不足しているわけではなく、逆に、細胞の吸収が悪いためにたくさんあるくらいです。このタイプの糖尿病の治療の主な目的は、健康的な体重を設定することです。食後はブドウ糖の値が急上昇し、正常な状態とは言えません。この場合、ブドウ糖に耐性のある体にするニンニクが有効です。ニンニクには、インスリンの分解を長引かせ、血糖値を下げる働きのある化合物が含まれています。ニンニクは、その化学成分が脂肪化合物を中和することができるため、患者さんの体重にも良い影響を与えます。また、ニンニクには動脈硬化から体を守る働きがあります。

このように、ニンニクの適度な摂取は、どのようなタイプの糖尿病患者にも害を与えないだけでなく、病気への対処にも役立つのです。

糖尿病におけるタマネギとニンニクの使い分けについて

固定観念を捨てれば、糖尿病に対する玉ねぎとニンニクの使い分けは同じだと言えるでしょう。このように、草本多年草、わかりやすく言えばタマネギには、人体に良い影響を与える以下のような物質が含まれているのです。

• ビタミンB
• 酸類：クエン酸、リンゴ酸、アスコルビン酸
• クローム
• システイン

クロムは、細胞レベルで体に良い影響を与え、インスリンの感受性を低下させるので、糖の吸収が良くなるのです。システインは血糖値の上昇を抑える。糖尿病患者は甲状腺の病気になりやすいのですが、玉ねぎに多く含まれるヨウ素はこの問題を解決してくれます。

ニンニク、パセリ、レモンを混ぜたもの

このような混合物は、民間療法では特別な位置を占めている。服用量にもよりますが、肝臓の治療、むくみの解消に貢献します。混合物を準備するために、私たちは必要です。

• レモン1キロ
• パセリ一束
• ガーリックを使用しています。

レモンを2つに切って種を取り、ミキサーにかけ、パセリとニンニクを加える。ミキサーのスイッチを入れてから、適当な容器に入れ、2週間ほど放置して煎じる。このような混合物は、血糖値を下げます。処方された治療薬に追加して使用することができます。

禁忌事項

ニンニクは天然物とはいえ、完全に無害というわけではありません。例えば、腎臓病、胃炎や胃潰瘍、心臓病や慢性高血圧の人には、ニンニクはあまり無害ではありません。これらの病気に糖尿病を伴う場合は、ニンニクの摂取は最小限にとどめた方がよいでしょう。食事に2、3片加えるのは構いませんが、ニンニクの煎じ薬や生のままのニンニクは完全に避けるべきです。

ニンニクは、主な治療の補助として、糖尿病患者によく効きます。利用できるだけでなく、血液中のブドウ糖や糖分の割合を減らしたり安定させたりする物質が含まれているため、非常に有用です。従来の治療法も否定はできませんが、まずは医師に相談するのが一番です。彼と一緒に、にんにくを食べるのに最も適したレシピを探してみてはいかがでしょうか。