ニンジンの生絞りジュース：有用性と禁忌事項

ニンジンには膨大な数の栄養素が含まれています。その成分には、人体が正常に機能するために必要なミネラルやビタミンがほとんど含まれているため、料理に多用されているのです。生食、茹でる、サラダ、ファーストコース、セカンドコース、ジュースなどにして食べます。治療や予防のために、ニンジンはまさにジュースの形で消費されます。

医学者によれば、ニンジンジュースは人体に計り知れない影響を与え、多くの病気の発症を防ぐだけでなく、その治療も早めることができるそうです。

しぼりたてと缶ジュース、どちらが健康的？

ニンジンジュースはどんな形でも有効です。しかし、生のにんじんジュースと缶詰のにんじんジュースのどちらを選ぶかといえば、搾りたての方が有利です。新鮮な野菜に含まれるすべてのビタミンを保持し、定期的に摂取することで、体内のビタミンを満腹にすることができます。

家庭で作る缶詰のニンジンジュースについては、飲んでも人体に悪影響はない。ただし、メリットもかなり少なくなります。これは、この製品の缶詰を成功させるための大前提である煮沸の際に、一定量のビタミンやミネラルが分解されてしまうからです。缶詰のにんじんジュースより、しぼりたてのにんじんジュースの方が健康に良いとされるのは、このためです。

一方、店頭で購入した缶詰のニンジンジュースには、健康に役立つ成分が十分に含まれておらず、かえって体に害を及ぼす可能性があります。ほとんどのメーカーが濃縮液を希釈して作っているので、生野菜との共通点はほとんどない。さらに、ショップのニンジンジュースには多くの保存料、色素、甘味料が添加されており、これらの含有量は完成品のカロリーやグリセミック指数を高めるため、場合によっては摂取が極めて好ましくないことがあります。

成分・カロリー

しぼりたてのにんじんジュースには、免疫系の形成とサポートに直接関与し、内臓の働きに有益な影響を与え、人体で起こるプロセスに有益な効果をもたらす、膨大な数の栄養素が含まれています。

にんじんジュース100mlには多くのビタミンが含まれており、その中でも

• ビタミンB群（チアミン、リボフラビン、ピリドキシン、パントテン酸、葉酸、コリンなど）。
• ビタミンA
• ビタミンE
• ビタミンC
• ビタミンPP。

また、化学組成には油脂や脂肪酸が含まれます。100mlあたりが占めています。

• パルミチン酸0.02g。
• オレイン酸0.01g。
• リノレン酸を0.06g。

1食分（100ml）のニンジンジュースには、以下のような様々なミネラルが含まれています。

• カリウム292mg（1日の摂取量の12％）。
• ナトリウム29mg（1日の摂取量の2％）。
• カルシウム24mg（1日の摂取量の2％）。
• マグネシウム14mg（1日の摂取量の4％）。
• リン42mg（1日の摂取量の5％）。
• 0.46mg（1日の摂取量の3％）の鉄分を含みます。
• 銅を0.05mg（1日の摂取量の5％）。
• マンガン0.13mg（1日の許容量の7％）。
• 0.6マイクログラムのセレン（1日の摂取量の1％）。
• 亜鉛0.18mg（1日の摂取量の2％）。

その他の栄養素の含有量（製品100gあたり）

• 水・・・88.87g
• 植物性タンパク質・・・0.95g。
• 炭水化物 - 8,48 gr.
• 脂質・・・0,15g。
• 灰分 - 0,75 g.
• 食物繊維-0.8g。

しぼりたてのにんじんジュースのカロリーは、100mlあたり98キロカロリーです。ただし、甘味料を加えるとこの数値が高くなることも考慮する必要があります。

ニンジンジュースの有用性

総合的な有用性

ニンジンジュースに含まれる物質は、定期的に摂取することで、人体に驚くべき効果を発揮します。

1. ウイルスや細菌に対する抵抗力を高めるので、特に風邪の時には重要です。
2. がん細胞の増殖や悪性腫瘍の形成を防ぐ。
3. 視力を向上させる。
4. 循環器系の機能を向上させる。
5. 血圧の急変を防ぐ。
6. 消化器系の働きを正常化する。
7. ビタミン欠乏症の発症を予防する。
8. 活力を与え、気分を向上させる。
9. 脳卒中のリスクを2倍以上減少させる。
10. 中枢神経系の機能を向上させる。
11. 蓄積された毒素を洗い流す。
12. 動脈硬化などの病気の発症を予防する。

女性向け。

医学専門家によると、ニンジンジュースはすべての女性の毎日の食事に取り入れるべきものだそうです。定期的に摂取することで、体に良い影響を与えることができます。

1. ニンジンジュースに含まれるカロテンは、女性の美しさと魅力を長年にわたって保ち、ミミックや年齢によるシワを防ぎ、肌の色や見た目を良くし、肌の弾力やハリを戻す効果が期待できます。
2. ニンジンジュースに含まれる物質には中枢神経系を改善する効果があり、うつ病などの好ましくない症状が頻発しがちな女性には特に重要なことです。うつ病やヒステリーの発症を予防し、月経前の精神・情緒状態を和らげるのに役立ちます。
3. 早朝ににんじんジュースを飲むと、働く女性にとって最も関係の深い、たくさんのエネルギーを体にチャージすることができるのです。
4. ニンジンジュースを定期的に摂取すると、女性の生殖器系が改善されることが、多くの研究によって証明されています。この飲み物で不妊症が治るケースもあるようなので、注目したい。
5. カロテンは、女性の外見だけでなく、ホルモンの背景にも有効です。女性の体に定期的に摂取することで、ホルモンレベルを正常化させることができます。

男性用

にんじんをベースにした絞りたてのジュースは、男性にも有効なのです。このドリンクを毎日飲んでいる人は、体の多くのシステムの機能に著しい改善が見られます。

1. 多くの研究により、ニンジンおよびその派生物の定期的な摂取が、男性の生殖器系の機能を向上させることが判明しています。また、ニンジンジュースを体系的に摂取することで、精子細胞の数と活性が増加することも特筆すべき点です。
2. 医師は、よく働く男性にニンジンジュースを定期的に飲むことを勧めています。そうすることで、身体にエネルギーを飽和させ、身体を傷つけずに一定の負担に耐えることができるのです。
3. にんじんジュースに含まれるビタミンAなどの成分は、視力回復や白内障などの病気の発症を予防する効果があります。
4. 統計によると、人類の強い方の半分の代表は、心臓や血管の病気にかかることが多いそうです。ニンジンジュースは、そのような病気の発症を予防するだけでなく、循環器系の働きを改善する効果もあります。
5. にんじんジュースを毎日の食事に取り入れると、勃起の質と持続時間が向上することが、多くの研究によって証明されています。
6. テストステロンは、男性の身体を正常に機能させるために必要不可欠な物質です。しぼりたてのニンジンジュースを計画的に摂取することで、そのレベルを上げることができます。

妊娠

婦人科医は、妊娠中の女性に毎日の献立にニンジンジュースを取り入れるようアドバイスしています。このドリンクの摂取は、未来の母親を助けることになります。

• アビタミノーシスの発症を予防します。
• ひどい胸やけに対処する。
• 肌の美しさを保つ
• 歯の損傷を防ぐ
• 髪と爪を改善する。
• 毒素血症の症状の一つである吐き気を和らげる。
• 食欲増進のために
• 消化器系の疾患を予防し、その機能を向上させる。
• 便秘を解消する
• 骨を強くする。
• 肌の弾力性を高めることで、妊娠線を予防する。
• ホルモンバランスの乱れによるうつ病に対処する。

ニンジンジュースは、妊娠中の女性の体だけでなく、胎児にも良い影響を与えると医学者は指摘しています。このドリンクに含まれる物質は、良好な免疫システムの形成を助け、胎児の適切な形成と成長を確保し、危険な先天性疾患の発生を予防します。

母乳育児

医師は、ニンジンジュースと授乳中の女性を拒否することを助言していません。ただし、毎日の食事に取り入れるのは、新生児が生後1カ月を過ぎてからにしましょう。ニンジンジュースの量は最小限にとどめ、その導入には子どもの様子をよく観察することが必要です。アレルギー反応が検出された場合は、この飲み物を避ける必要があります。

にんじんジュースは、正しく導入すれば、アレルギーもなく、計画的に摂取することで、女性や子どもの体にも良い影響を与えることができます。

• 血圧の急変を防ぐ。
• 腎臓と肝臓の機能を改善する。
• 夜盲症などの病気を防ぐことができます。
• 赤ちゃんの免疫力を高める
• 女性と赤ちゃんの便秘を防ぐ。
• は、女性がエネルギーを補給するのに役立ちます。
• は、若い母親のホルモン背景の正常化を促進します。

子供向け

小児科医は、にんじんジュースが子供の体の正常な機能に不可欠であることを忘れないようにと若い親たちに勧めています。このドリンクに含まれる物質が助けになります。

1. 子どもの体の保護機能を高め、秋冬に特に重要なウイルスや細菌に対する抵抗力を高める。
2. 赤ちゃんの運動量を増やす
3. 学童やスポーツに励む子どもたちに大切な、体にエネルギーを与えること。
4. 血中のヘモグロビン濃度を高めて貧血を予防する。
5. より多くのビタミンを体に与え、アビタミノーシスなどの問題を予防すること。
6. 自閉症の発症を予防し、また自閉症に悩む子どもたちの神経の緊張に対処する。

にんじんジュースを毎日の献立に取り入れる場合、過剰に摂取すると子どもの体に逆効果になることも考慮する必要があります。そのため、過剰に飲むことは推奨されません。

スリム化

経験豊富な栄養士は、ダイエットメニューに絞りたてのニンジンジュースを取り入れることを強く推奨しています。低カロリーでユニークな組成のおかげで、この飲み物は役に立ちます。

• 長年蓄積された老廃物や毒素を洗い流すために
• 消化を司る臓器の機能を向上させる。
• 代謝を助けるために
• 疲労を防ぐ

人参ジュースのこれらの特徴は、余分な体重を取り除くだけでなく、不適切なダイエットの結果である病気の発症を予防することにも役立ちます。

ただし、にんじんジュースを食事メニューに取り入れる際には、専門医に相談する必要があります。一日の摂取量とその適正を定めることができるのは、資格を持った栄養士だけです。

他のジュースとの組み合わせによる効果

ニンジンジュースは、他のジュースと組み合わせて飲むことが多い。ビーツ、オレンジ、カボチャ、リンゴなどのジュースに混ぜて飲むことが多い。

これらのブレンドは、それぞれ人体に対してユニークな効果を発揮します。

ニンジン、ビーツ

ビーツの効能は、非常に長い間、語り継がれることがあります。そんな物質が含まれている人気の根菜です。

• ビタミンAを大量に含む
• ビタミンB群。
• ビタミンP
• リン
• カルシウム
• 亜鉛
• ヨウ素
• マグネシウム
• 銅です。
• ボロンです。
• カリウム
• ナトリウム
• 葉酸とアスコルビン酸。
• β-カロテン。

この組成のため、ビーツとその派生物の摂取は有効です。

• 心を強くする
• 血管の状態を改善する。
• 有害なコレステロールのレベルを下げる。
• 動脈硬化性プラークの形成を防ぐ。
• 体内の余分な水分を排出する。
• 腸の働きを良くする。
• 毒素や老廃物を洗い流す。
• 肌の状態を改善する。
• 肌の弾力やハリを向上させる。

このことから、ニンジンとビーツのミックスジュースは、人体にユニークな効果をもたらすと言えるでしょう。

1. 循環器系と消化器系を改善する。
2. 肌の早期老化と外観の劣化を防ぐ。
3. 体内の毒素、有害なコレステロール、余分な水分をデトックスする。

ニンジンビートジュースを作るのに必要なのは、最低限の空き時間と、たった3つの材料だけです。

• ニンジン・・・3本
• ビーツ - 2個
• 精製水...100ml

表示された量のビーツとニンジンからジュースを絞り、きれいな水と混ぜ合わせます。効果を得るために、砂糖などの甘味料を加えることは避けてください。

キャロットオレンジ

オレンジジュースの効果は、多くの研究によって確認されています。定期的な飲用が寄与する。

• 腸の蠕動運動を改善する。
• は動脈硬化のリスクを低減します。
• は、血管の壁を強化する。
• 体内で発生する炎症過程の抑制
• 循環器系を改善する。
• は、免疫力を強化します。
• 細胞の再生が早い
• 血圧を下げる
• ヘモグロビンを増加させる
• ビタミンを体内で飽和させる。

このことから、オレンジとニンジンを混ぜたジュースは、おいしいだけでなく、健康的な飲み物であるとも言えます。その定期的な摂取が効果的です。

• 風邪のときの回復を早める。
• ビタミン、ミネラル不足による疲労を防ぐ。
• 免疫力を向上させる。
• は、全身を強化します。
• 循環器系疾患のリスクを最小化する。
• 貧血の発症を防ぐために

同量の搾りたて果汁を使い、ストローで冷やして飲みます。

にんじん、かぼちゃ

かぼちゃはビタミン、食物繊維、ビオチン、アスコルビン酸が豊富です。ニンジンジュースとカボチャジュースを混ぜることで、肌の状態、髪や爪の見た目や質を改善できるドリンクを手に入れることができます。また、にんじん・かぼちゃジュースを毎日の献立に取り入れることで、以下のような悩みを解消することができます。

• うつ病
• を刺激する。
• 身体活動量が少ない
• 風邪をよくひく。

にんじん・かぼちゃジュースの作り方はとても簡単です。にんじんとかぼちゃのジュースを同量ずつ取り、適当な大きさの容器に入れて混ぜ、少量の水を加えてください。

にんじん、りんご

りんごとその誘導体は、人間の健康に有益な効果をもたらします。

1. ビタミンAを多く含み、視覚器官への有効性は多くの医学者によって確認されています。
2. 中枢神経系の機能を向上させ、消化機能を正常化させます。このリンゴの特性は、リンゴの組成に含まれるビタミンB群の存在によって説明される。
3. 他の多くの果物と同様、りんごに含まれるビタミンCの含有量はかなり高い。この物質が、免疫力を高め、風邪の発症を予防してくれるのです。
4. カリウムは、人間の体内の余分な水分を排出してむくみを解消する働きがあります。
5. りんごには大量の鉄分が含まれていることが知られています。ヘモグロビンを増やすために必要なのは、この微量元素です。

リンゴやニンジン数個で作ったジュースには、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。そのユニークな成分のおかげで、この飲み物は心臓の機能を改善し、貧血の発症を予防したり、この病気の治療を早めたり、リウマチの不快な症状を和らげたりすることができます。さらに、このビタミンブレンドは、風邪の治療を早め、全身の健康状態を向上させます。

ビーツ・ガーリック・アップルミックス

ビーツ、りんご、にんじんを混ぜたものは、ビタミンカクテルです。このドリンクは、全身の機能を向上させるのに役立ちます。

• ウイルスに対する抵抗力を高める。
• 貧血が早く治ります。
• 中枢神経系疾患の発症を予防する。
• は元気が出ます。
• 肌、爪、髪を活性化させ、美しさを取り戻します。
• 心臓や血管の病気の発症を予防する。

医師は、このような飲み物は重度のアレルギーを発症させる可能性があると指摘しています。したがって、飲む前にそれぞれの成分が体によく馴染むかどうかを確認する必要があります。

医療におけるニンジンジュース

ニンジンジュースの有用性は、伝統医学でも確認されています。資格のある医師によると、このドリンクに含まれるビタミン、マクロおよびミクロ栄養素は、薬との併用で多くの問題に対処できるそうです。

1. 初期段階のがん。 ニンジンやその派生品にはβ-カロテンが多く含まれており、このβ-カロテンはがん細胞の分裂を止めて抑制する働きがあります。これにより、病気の進行を抑えたり、止めたり、転移の発生を防いだり、治癒を早めたりすることができます。
2. 口内炎がある。 歯科医は、口内炎の治療にニンジンジュースを使うことを勧めています。傷ついた粘膜のうがい・局所処置の手段として使用されます。特に、薬物療法が禁忌の場合にこのレメディーを使用することが重要です。
3. 視力が悪い。 眼科医によると、この飲み物を毎日の食事に取り入れることで、視力の向上とそれ以上の悪化の防止に役立つという。
4. 貧血の程度は様々である。 ヘモグロビン値のわずかな減少で、人参ジュースは最短時間で自力で対処することができるのです。ただし、重度の貧血には人参ジュースが補助的に処方されます。
5. 狭心症 にんじんジュースでうがいをすると、ひどいのどの痛みを和らげ、治りを早くすることができます。
6. 気管支炎 セラピストによると、ニンジンジュースと薬を併用すると、痰の排出が早くなり、気管支炎に苦しむ患者の病状が緩和されるとのことです。
7. 強いストレスと抑うつ状態。 ニンジンジュースは、多くの研究によって確認されているように、人の精神的・感情的な状態を改善することができます。

医学者は、特定の病気の治療のためにニンジンジュースを単独で使用すると、症状が強くなり、全体的な状態が悪化する可能性があると指摘しています。したがって、この飲み物を治療目的で使用する前に、状態を把握し、その使用がどの程度適切かを調べることができる医師に相談する必要があります。

糖尿病の場合

にんじんジュースは低カロリーで糖質も少ないので、糖尿病患者さんの毎日の献立に適しています。ただし、これは医師と相談し、その許容範囲と摂取頻度を確定することが必要です。

人参ジュースを糖尿病患者のメニューにきちんと取り入れると、全身に良い影響を与えることができるのです。

1. 血管の壁を強化する。
2. コレステロールの蓄積を引き出す。
3. 心臓病のリスクを大幅に低減する。
4. 目に影響を与える病気の発症を予防する。
5. 体を攻撃するウイルスなどの病原体に対する抵抗力を高める。

膵臓炎

しかし、膵炎のような病気では、胃腸科医はニンジンジュースの摂取を制限するよう強く勧めています。病気の悪化時には、この飲み物が糖尿病の発症の引き金になることもあります。

この飲み物に含まれる糖質を消化するために必要なインスリンの分泌が悪くなる。そのため、血糖値の上昇を招き、結果として糖尿病を発症させることがある。

ニンジンから作られたジュースは、臓器の酵素活性を刺激し、患者の全身状態を悪化させ、病気のさらなる進行や合併症の発生を誘発する可能性があります。

医師は、寛解期が続く間のみ、この飲み物を飲むことを許可しています。同時に、ジュースは希釈したもの、または加熱処理したものしか飲めないようになっています。

胃炎を伴うもの

胃腸科医は、胃炎を患っている患者の毎日の食事にニンジンジュースを取り入れることを認めていますが、この病気は酸性度の上昇を伴わない場合に限られます。ただし、その量は厳密に制限する必要があります。それ以外の場合は、以下のような様々な副作用のリスクがあります。

• 激しい脱力感
• 体温が上昇すること。
• 皮膚の発疹
• 皮膚の色素沈着の変化

胃炎の治療におけるこの飲み物の1日の摂取量は、超えてはならない。

• 500ml・・・大人1人分。
• 150ml・・・5歳～13歳のお子様用。
• 40ml-4歳未満のお子様用。

医師の指示と用法に従えば、ニンジンジュースは病気の不快な症状を和らげ、回復を早めてくれることでしょう。

腸のため

ニンジンジュースは腸の病気にも有効です。医師は、腸内細菌叢を速やかに回復させ、胃腸管に蓄積した毒素や老廃物を浄化する必要がある場合に、このドリンクを毎日の食事に取り入れることを勧めています。

便秘に

医師はニンジンジュースの摂取と便秘を推奨しています。朝、食前30〜40分に100〜200mlを飲むと、腸が柔らかくなり、排便がスムーズに行われるようになります。

痛風の場合

セラピストは、痛風患者の食事に、絞りたてのニンジンジュースを取り入れることを勧めています。この飲み物は、より多くの栄養素を体に飽和させ、病気の不快な症状を和らげるのに役立ちます。

大腸炎において

大腸炎の患者さんには、急性期にはニンジンジュースを毎日のメニューから完全に排除するよう、胃腸科医が強く勧めています。この時、急性症状の緩和を目的とした治療的断食の適応となる。

この飲み物は、患者の状態が安定した後にのみ飲むことができます。ただし、大量のジュースは摂取しないようにしましょう。許容される摂取量と頻度は、医師によってのみ決定され得る。また、食事制限を最小限にとどめる場合もあれば、厳しい食事制限が必要な場合もあります。

医師の指示に従えば、ニンジンジュースは大腸炎の不快な症状を和らげるだけでなく、消耗した体に栄養を飽和させることができます。

肝臓用

また、酩酊状態や肝臓の肝障害の場合にもお勧めできる飲み物です。そのユニークな組成のおかげで、この飲み物は優れた抗酸化作用を持ち、以下のことが可能です。

• 肝臓の破壊を止める
• フリーラジカルを中和する。
• 脂肪の代謝を調節するために
• 肝臓の変性を防ぐ
• 蓄積された毒素を洗い流す。
• で、臓器への負担を大幅に軽減します。

胆嚢炎において

また、胆嚢炎の増悪時には、医師から飲用が許可されています。コレステロール斑の出現を防ぎ、有害なコレステロールや余分な胆汁の蓄積を取り除き、分泌を正常化することができます。

ビジョン用

ニンジンやその誘導体が視覚器官に良い影響を与えることは、かなり以前から認識され、証明されています。経験豊富な眼科医によると、この飲み物を定期的に摂取すると効果があるそうです。

• 白内障の発症を予防する。
• 網膜を厚くする。
• 視覚器官の機能を向上させる。
• 目の疲れを軽減します。
• は、加齢に伴う疾患の発症リスクを大幅に低減します。

鼻水用

医師によっては、絞りたてのニンジンジュースは、程度の差はあれ、鼻水を取り除くのに役立つと言います。治すには、1日3回、鼻に塗るとよいでしょう。

貧血の場合

ニンジンには造血作用があり、貧血に効果があると言われています。特に、薬物療法ができない場合に有効な治療法です。例えば、妊婦さんやお子さんにはニンジンジュースが処方されることもあります。

胸焼け用

ニンジンおよびその誘導体は、激しい胸焼けの原因である大量の胃液や塩酸を消化する必要がありません。そのため、この根菜とそのジュースを摂取すると、わずか15～20分で胸焼けの不快な症状が緩和されると、治療家は主張しているのです。

寄生虫用

ニンジンジュースは寄生虫を駆除するのにも使われます。薬の使用が許されないとされる場合に、医学者がこのレメディーを勧めることがほとんどです。この場合、ニンジンジュースを飲むのは、絞ってから10分後が目安です。その後、飲み物はエステルを揮発させますが、このエステルの存在が治療成功の主な条件となります。

乾癬の場合

新鮮なニンジンをベースに作られたジュースは、乾癬の治療に欠かせない治療法です。含まれるビタミンAは、肌の再生力を高め、炎症を抑えます。また、真皮の角化した部分をスルッと落とすことができます。ただし、最大2日間までしか使用できません。

乾癬の治療では、ニンジンジュースを湿布として使用し、皮膚の患部に塗り、30分ほどそのままにしておくとよいでしょう。

肝炎の場合

その組成は肝臓に有益な効果を持つことができるので、医師はこの飲み物と肝炎の使用を禁止していません。ただし、その許容量や摂取頻度については、主治医の判断に委ねるしかありません。

コスメティックにおけるキャロットジュース

根菜類特有の性質から、手作りコスメの材料としても人気があります。

顔用

家庭用美容液には、肌の見た目や状態を良くすることを目的としたレシピが多く存在します。しかし、そのすべてが有効であるとは限らないというのが、コスメティックの専門家たちの指摘だ。効果が実証されている家庭療法には、次のような選択肢があります。

ニンジンと小麦のマスク
このレメディーを作るには、以下の材料を用意する必要があります。

• にんじんの生搾りジュース...100ml。
• 小麦の新芽...1/2カップ
• オーツ麦・・・20g
• レモン汁...20ml

オーツ麦は塩と油を加えずに茹でる。オートミールが冷めたら、他の材料を加えてよく混ぜる。出来上がった混合物を顔に塗り、5～7分後に心地よい温度の水で洗い流します。

ピュリファイングキャロットクリームマスク
以下の成分でできたマスクを定期的に使用することで、ニキビや黒ずみなどの吹き出物を取り除いてください。

• ゼラチン 5g。
• 水20ml。
• ニンジンジュース 10ml。
• カッテージチーズ 10g。

水にゼラチンを入れ、溶かしてとろみがつくまで湯煎する。次に、溶かしたゼラチンに残りの材料を加え、均質になるまでかき混ぜる。顔や首に塗布し、20分ほど放置します。使用時間が経過したら、コットンスポンジでマスクの残りを取り除き、石鹸や他の洗浄剤を使用せずに冷水で洗います。

化粧品用氷
ニンジンジュースをベースにしたコスメティックアイスは、肌に潤いを与え、リフレッシュさせます。作り方は、搾りたてのにんじんジュースと氷の型を用意します。

型にジュースを注ぎ、凍るまで冷凍庫に入れる。朝の洗顔の前に、毎日氷で肌を拭く。

化粧品専門家は、上記の化粧品を使用する前に、アレルギー反応があるかどうかを確認することを勧めています。ひじ掛けの内側に化粧品を適量塗布し、10分ほど浸けておきます。規定時間経過後、メイクを洗い流し、肌にかぶれや赤みがないか確認します。アレルギーの兆候がある場合は、そのような化粧品を使用しないでください。

毛髪用

しぼりたてのにんじんジュースは、健康で美しい髪を保つのに役立ちます。ニンジンジュースを使ったヘアケアレシピの中でも特に人気なのが

髪の質感を高めるマスク
このレメディーを作るには、次の材料をとります。

• ニンジンジュース 20ml。
• レモン汁 20ml。
• 卵黄1個分。

表示された分量の材料を混ぜ、髪の根元にすり込み、温かいタオルで頭を覆います。治療薬を60分間浸した後、いつものシャンプーとコンディショナーで洗髪してください。

週に2回以上マスクを使用することはお勧めしません。

髪の成長を早めるレメディー
以下の成分を含むマスクは、育毛を促進させる効果があります。

• ニンジンジュース 10ml。
• レモン汁 10ml。
• オリーブオイル 10ml。

すべての材料を混ぜ合わせ、頭皮にすり込みます。バスタオルで頭を包み、マスクをしたまま20分ほど放置します。指定時間経過後、通常の方法で洗い流してください。

ナリシングマスク
栄養たっぷりのキャロットマスクを作るには、以下の材料が必要です。

• 鶏卵1個分の黄身。
• ニンジンジュース 10ml。
• レモン汁 10ml。
• アロエジュース10ml。
• ヒマシ油 10ml。
• ブランデー 10ml。

適量のボウルに材料を入れて混ぜ、髪の根元にすり込みます。その後、シャワーキャップをかぶって頭を温め、タオルでくるんでください。30～40分後、いつものシャンプーでマスクを洗い流します。

日焼けにニンジンジュース

新鮮なニンジンで作ったジュースは、体を活性化させるだけでなく、ビーチや日焼けサロンに行かなくても、美しい日焼けをするのに役立ちます。

最も一般的な方法の一つを使うことができます。そのためには

1. ニンジン数本を洗い、皮をむく。
2. 野菜は粗めのおろし金ですりおろす。
3. 千切りにしたニンジンの汁を絞る。ガーゼや包帯を何重かに折りたたんで行う。
4. ニンジンジュースをコットンに含ませて肌に塗り、15分ほど放置します。
5. そのあと、シャワージェルや石鹸を使わず、心地よいお湯でジュースを洗い流してください。

本製品の効果は、数回の処理で確認することができます。

人工的な日焼けではなく、日光浴によって美しく均一な色を得ることが目的であれば、専門家は海に行く前にニンジンサラダを食べることを勧めています。ニンジンを刻み、任意の植物油で和えて準備します。他の材料も加えることができます。

健康被害と禁忌

ニンジンジュースには多くの治療効果がありますが、場合によっては人体に悪影響を及ぼすこともあります。医師は、潰瘍や炎症性腸疾患を患っている人は、ニンジンジュースの摂取を控えるよう勧告しています。

ベータカロチンとの組み合わせは発がんにつながる可能性があるため、ニコチン中毒の人はたまにしか摂取しないようにしましょう。

健康な人の場合、ニンジンジュースは過剰に摂取すると悪影響が現れることがあります。この飲み物の過剰摂取は、刺激になります。

• 激しい脱力感
• 吐き気と嘔吐
• をフラットにする。
• めまいがする。

ニンジンジュースの保存方法

にんじんジュースを含む野菜ジュースの賞味期限は30分です。この時間が経過すると、含まれている有用な物質が分解され、飲み物にならなくなってしまうのです。

しかし、ジュースを長期保存することは、その力を借りれば可能なのです。

1. 保存すること。 保存したジュースは、0℃以上の暗い場所で保存してください。
2. 凍結する。 搾りたてのジュースのみ容器に入れ、1回分より大きくないものを冷凍してください。常温で解凍してお飲みください。

賞味期限切れのジュースを摂取するのは好ましくありません。食中毒につながる可能性があります。

家庭でできるにんじんジュースの作り方

家庭でにんじんジュースを作るのは簡単です。用意するものは、生のニンジン、おろし金、ガーゼです。

調製は以下の手順で行われます。

1. 野菜は皮をむき、冷たい流水で洗う。
2. にんじんは目の細かいおろし金ですりおろす。
3. ガーゼを何枚か重ねて折り、そのガーゼですりおろした人参を絞る。

こうすることで、不純物やケーキのないニンジンジュースを手に入れることができるのです。

ジューサーでにんじんジュースを作ることもできます。この方法は、より手間がかからず、大量のジュースを取りたいときに適しています。

にんじんジュースの正しい飲み方

専門家の指摘によると、ニンジンジュースの有用な特性は、正しく摂取した場合にのみ現れるとのことです。クリームやバター、サワークリームなど、少量の脂肪を加えて飲むのがおすすめです。

そうしないと、β-カロテンが吸収されず、飲み物の意味がなくなってしまうからです。

20〜30分経つと有用な物質がほとんど残らないので、調製後すぐに飲むようにします。

1日に飲める量

このジュースの適切な使用法については、1日の消費量が250mlを超えてはならないという事実を無視することはできません。そうでない場合は、不快な症状が出る恐れがあります。

就寝時や空腹時に飲んでも大丈夫ですか？

医師は、食前30〜40分前にニンジンをベースにしたジュースを飲むことを勧めています。この場合、この飲み物は朝食の前でも飲むことが許されています。健康を害することは一切なく、それどころか食欲を増進させ、消化を促進させる効果があります。

ニンジンジュースは、中枢神経系への独特の作用があるため、夜間にも飲むことができます。寝る1-2時間前にジュースを飲むと、リラックスして不眠に対処することができます。

ニンジンジュースで卵を染める方法

ニンジンジュースは天然着色料の中でも特に持続性が高いので、卵の色付けに使うことができます。その際、水を張った鍋に卵を入れ、食酢5mlとニンジンの絞り汁を加えて沸騰させます。沸騰時間は15分以上とする。

自然な色合いの量は、求める仕上がりによって異なります。色を濃くしたい場合は、ニンジンジュースを多めに入れます。

ニンジンに関する興味深い事実

広く使われているにもかかわらず、この根菜について知っている人はごくわずかです。

• は、アフガニスタンで王室用に飼育されていたものです。
• は、β-カロテンを大量に含むことから、その名が付けられた（カロタはニンジンのこと）。
• 生だけでなく、熱処理後にも有効です。
• は、肌の色を変えることができます。
• は、カリフォルニア州ホルトビルの町で開催される独自のフェスティバルを開催しています。
• は80％以上が水分で構成されています。
• は、ヨーロッパ諸国では果実とされている。

ニンジンジュースは適量、適量を守って摂取してください。そうして初めて、このユニークなドリンクのポジティブな効果に気がつくのです。

ニンジンジュースの写真