乳酸菌：有用な特性および禁忌事項
乳酸菌（ケフィア、チベット菌）は、さまざまな発酵乳飲料の調製に利用されています。最近、ホステスの台所で見かけることはほとんどなくなりました。しかし、常時使用することでかけがえのない効果をもたらし、毎日使うことができる製品です。
乳酸菌とは
乳酸菌は、酵母菌と乳酸菌が相互作用してできる微生物である。多くの栄養素を含み、骨や髪、爪を丈夫にするのに欠かせないカルシウムを大量に含んでいます。
外見は球に似ていて、直径7cmまで成長する。見た目は米粒というか、カッテージチーズのような感じです。成熟すると、カリフラワーの花序に似た外観になる。
キノコの色は通常白色だが、黄色味を帯びることもある。味は酸っぱく、独特の風味がある。しかし、その基本である組成によって決まるのが「味」です。
チベットが原産地とされていることから、その名がついた。長い年月をかけて、世界中に広まっていったのです。これをベースに多くの乳製品が作られ、焼き菓子にも添加されている。
成分・カロリー
その有用性は、その構成によるものである。きのこには、多くの微量栄養素、栄養成分、ビタミンが含まれています。その構成は以下の通りです。
- レチノール ビタミンAの一種で、細胞の新陳代謝や組織の細胞分裂に関与しています。
- 亜鉛とヨウ素。 これらの物質は、さまざまなホルモンの生産をコントロールする甲状腺が正常に機能するために必要なものです。体の機能を正常に保つために必要なのは、これらです。
- チアミンとリボフラビン。 リボフラビンは、皮膚、髪、爪の状態に影響します。その含有量の多さから、牛乳キノコは化粧品にも使用されています。また、チアミンは人体にとって重要な役割を担っています。消化器系と神経系を正常に機能させる役割を担っています。
- アイアン 血球の形成に必要。欠乏すると貧血になり、疲労感、めまい、頭痛などの症状が現れます。
- カルシウム また、ミルクマッシュルームには十分な量のカルシウムが含まれています。骨や爪、髪を構成する有効成分であり、健康な歯をサポートします。
- ナイアシン、ピリドキシン ナイアシンはニコチン酸のことです。体内の代謝の過程で活躍する。また、ピリドキシンやビタミンB6は、代謝に関与し、神経系を制御しています。
- ビタミンB12 脳、神経系、消化管に貴重な効果をもたらします。牛乳きのこは1日の必要量の約20％を含みます。
また、多糖類、乳酸菌、アルコール、酵母菌が含まれています。乳菌は、その成分から、他の多くの製品と異なり、豊富ではないが、微量元素やビタミン類、特にカルシウムを多く含んでいるため、有用である。これらは体にとって有用な物質の主要部分を構成しており、これなくして正常な機能はありえない。また、これらの元素が不足すると、貧血や下痢などの病気になります。
また、100gあたり59kcalと低カロリーなので、ダイエットやアスリートの食事としてもご利用いただけます。体重を維持するだけでなく、体に必要な微量栄養素を飽和させ、体力を高め、空腹感を抑えることができるのです。
ミルクキノコの有用性
一般的なメリット
牛乳キノコやチベットキノコは、その成分から、体にとってかけがえのない効能を持っています。専門家は、以下の理由から、できるだけ毎日、できれば少量ずつ摂取することを勧めています。
- ストレスによる身体への悪影響を軽減し、うつ病や情緒障害の予防対策としても優れています。
- 免疫力を高め、体の防御力を強化する。そのため、インフルエンザや急性呼吸器ウイルス感染症のハイシーズンに使用する必要があります。
- 注意力が向上し、それが仕事の能力にも反映されます。
- 食物、化粧品、家庭用化学物質に対するアレルギー反応で、発疹や皮膚の赤みとして現れる症状を緩和します。
- 感染性病変の症状を治し、回復を早める。
- 抗生物質に含まれる物質を体外に排出する。そのため、これらの薬で長期間治療した後は、牛乳菌が推奨されるのです。同時に、乳酸菌にはコーティング作用があり、抗生物質の悪影響から消化管粘膜を守り、消化管内の微生物叢を正常に戻す働きがあるのだそうです。
- 性行為や性欲を改善する。また、精力を増強し、性的魅力を高める。
- 抗炎症作用や抗菌作用がある。また、鎮痙薬としても使用することができます。
- 代謝を正常化し、腸内細菌叢と酸性度を回復させる。
- 病原菌の産物、毒素、胆汁、毒素、塩分など、体内の有害物質の排出を助ける。
- 胃腸の調子を整える効果がある。
- 泌尿器系に存在する固体包接体に悪影響を与え、破壊して体外に排出する。
- 頭痛を和らげる。
- 睡眠を正常化し、不眠を解消する。
- 効率と集中力を高める。
- 血圧の値を正常化する。そのため、ケフィア茸は、血圧の変動が激しい人におすすめです。
- ビタミンAを含むため、視力の質を向上させる。
- 爪板、骨組織、毛髪を強化し、皮膚の状態にも良い影響を与えます。同様の特性から、キノコは化粧品としても利用されている。
- 悪性新生物の形成を防ぐ。
- 心筋梗塞や血管系の病気の予防に優れています。
- 血管を詰まらせたり、血管の透過性を悪くする「有害」なコレステロールを体外に排出するのを助けます。
ポルチーニは口内炎、肝臓の疝痛、鵞口瘡、骨軟化症、リウマチの治療に使われることがあります。また、呼吸器系にも良い影響を与えます。その成分のおかげで、傷や火傷の治りが早くなります。
女性向け
乳酸菌は、正しく定期的に使用すれば、女性にとって非常に有益なものです。特に妊娠中や抗生物質の服用後など、フェアセックスを悩ますことが多い鵞口瘡の兆候を緩和するのに役立ちます。
民間療法におけるケフィア茸は、生殖器系の多くの病気の治療にも使用され、体に穏やかな作用をもたらします。肌の状態を改善し、若々しさを長持ちさせ、爪を強化し、弱った髪を、更年期の骨粗鬆症の発症から関節を保護することができます。
男性用
ミルクマッシュルームを常時使用すると、男性の精力が増強され、性欲が非常に高まります。その構成成分は前立腺炎の予防です。
多くの場合、35歳を過ぎた男性から髪が抜け始めます。牛乳キノコを摂取することで、初期ハゲを解消し、長年にわたって髪を維持することができます。
ケフィア茸は、アルコール飲料による中毒やその摂取後に、健康を回復し、毒素を排出し、全身状態を正常化するのに役立つ。
妊娠中の場合
チベット産のキノコには、多くの有益な物質がかなり大量に含まれており、妊娠中には貴重な存在となるでしょう。この時期、女性はエネルギーだけでなく、さまざまな微量栄養素を妊娠前の2～3倍も消費しているのです。
ただし、禁忌や制限があるので、一流の婦人科医の許可を得てから使用することを忘れてはいけません。
妊娠中のポルチーニ茸は、糖尿病、胃酸過多、胃炎などの症状がある場合は、摂取を控えたほうがよい。また、乳糖に対するアレルギー反応も禁忌とされています。乳菌をベースにした飲み物を作る場合、低温殺菌牛乳は使用しないでください。
母乳育児をする場合
母乳育児中の出産後も、女性の体はより多くの栄養素、微量栄養素、ビタミンを必要としています。
授乳期のチベット産キノコは、医師と相談の上、少しずつ食事に取り入れるようにしましょう。これは、本製品が子どものアレルギー症状を引き起こす可能性があるためです。赤ちゃんの反応をよく観察しながら、少しずつ導入していく必要があります。1日以内に陰性化が見られない場合は、1日の量を増やすことができます。
子供向け
牛乳キノコの子供への効果や害について、今日の専門家たちは一つの意見にまとめることができないのです。少量ずつ食べることで、覚醒度や精神状態を改善し、骨を丈夫にする効果があるという研究結果があります。
また、専門家の中には、牛乳菌は消化器系の疾患や便秘の予防対策として優れていると言う人もいます。また、様々なタイプの皮膚炎の治療にも使用することができます。しかし、幼いうちは未熟な生体に害を及ぼす可能性があるため、子どもには3歳になってから乳菌やそれを使った製品を与えるようにしましょう。1日の摂取量は1杯を超えないようにしましょう。
また、子どもの体質によって異なるので、乳カビを与える可能性があることを小児科医に相談することが大切です。アレルギー症状が出た場合は、直ちに赤ちゃんの食事から除外し、医師に相談してください。
減量用
チベット産やケフィア茸は低カロリーです。100gで59kcalと低カロリーです。したがって、その消費は体型に影響を与えません。
中でも、キノコには脂肪を分解する働きがあり、脂肪は単純な化合物に分解され、皮膚の下に沈着することなく体外に排出されます。
また、空腹感を長時間にわたって解消することができるのも、キノコの減量に役立つ特性のひとつです。体重維持や減量のために、専門家は、いわゆる「オフ」の日や、ある一定期間、あまり厳密ではない食事制限をするよう体に手配することを勧めている。
ダイエットのための牛乳菌は、食後、寝る2時間前に摂取します。3週間毎日行う。そうすることで、初めて良い結果を得ることができるのです。その後、10日間休んで、また同じコースを繰り返します。
チベット産ミルクキノコの薬用化
乳酸菌は民間療法に広く利用されている。特定の疾患の治療、不快な症状の緩和、一般的な状態の改善などに使用されます。しかし、病気を害したり悪化させたりする可能性があるため、量を増やさず、厳密に推奨された通りに服用することが重要である。
糖尿病の場合
糖尿病と診断された場合の乳菌の効果は、病気のステージや種類によって異なります。インスリンに依存しない場合、1日6回、少量ずつ食べても大丈夫です。1日の合計が1杯を超えることはできません。
治療期間は30日間で、その後2週間の休養をとり、治療を繰り返します。
の病気であるインスリン依存症の患者さんは、薬と併用できないので、ミルクキノコの使用は禁じられています。キノコに含まれる物質がその作用を中和し、患者の生命を含む身体に重大な危険をもたらす可能性があるのです。
膵臓炎
膵臓の炎症は、常に不快な症状を伴います。膵炎では、急性痛のような顕著な症状がない増悪期を和らげた後に、乳菌を摂取することができます。このとき、患者さんには絶食していただくようお願いしています。
チベット産のキノコは慢性膵炎に使われますが、これはキノコに含まれる乳酸菌の働きによるものです。炎症の拡大を抑え、消化器系の微生物叢を正常化するのに役立つ。また、脂肪の分解により、胃腸への負担も数倍軽減されます。
膵炎では、ミルクマッシュルームは1日2杯を目安に摂取しますが、注意が必要です。製品による酸味の増加の場合は、しばらくの間、あきらめるのがよいでしょう。
胃炎の場合
胃炎でミルク菌を摂取する可能性は、胃の中の酸性度によって異なります。減少または中性であれば、食事に導入することが可能です。食前にコップ半分程度で飲用します。この場合、炎症の緩和、微生物叢の回復、消化プロセス、多くの要因の悪影響からの粘膜の保護に役立つので、貴重な利益をもたらすでしょう。しかし、胃酸過多の場合、乳酸菌は体に害を与え、健康状態の悪化や合併症の発生を引き起こすだけなので、使用すべきではありません。
便秘のとき
チベット産のキノコには、独特の浄化作用があります。消化管を洗浄し、消化のプロセスを正常化することができます。そのため、民間療法では、腸に滞りが生じたときに使用することを勧めています。
便秘解消には、100ml程度を目安に飲むとよいでしょう。30分後に効果が現れます。また、便秘によって起こる腹痛を解消することが可能です。
コスメティックにおける乳酸菌
また、チベット産のキノコは美容にも広く利用されている。髪の美しさ、自然な顔色を取り戻し、しわをなくし、老化を遅らせるために使用される、さまざまなマスクに含まれているのです。乳菌の利用は、美しさを保つだけでなく、高価な化粧品の節約にもつながります。
顔用
特に人気の高いフェイスマスクは、肌をリフレッシュさせて引き締め、特に目の周りの小じわを取り除くのに役立ちます。調理には、以下の材料が必要です。
- 片栗粉 大さじ1杯
- 乳菌50ml。
- ブランデー15ml
- キュウリの絞り汁 大さじ4
すべての材料をよく混ぜ合わせ、顔全体に塗布します。15分ほどマスクをつけたままにして、ぬるま湯の流水で洗い流します。お手入れの後は、保湿クリームを塗布してください。週に2回、マスクを使用することをお勧めします。1ヵ月後、最初の改善点が見えてきます。
顔の色を均一にし、そばかすや色素沈着、日焼けを除去するために、専用の美白マスクが作られます。家庭で作るには、以下の材料が必要です。
- 乳菌から調製したケフィア大さじ3杯。
- はちみつ 小さじ1杯
ケフィアとハチミツを混ぜ、顔に塗布します。15分ほど放置した後、マスクを洗い流します。本製品は、蜂産品に対するアレルギー反応がない場合に適用してください。週3回まで使用すると効果的です。
乾燥肌が蔓延している場合は、チベットのケフィア茸をベースにした、栄養と保湿効果のあるマスクを使用することをお勧めします。敏感肌の方にもお使いいただけます。
乾燥の解消には、ミルキーウィードをベースに調製したケフィアを、顔全体にまんべんなく塗布します。15〜20分ほど放置して固める。
ケフィアにオリーブオイルや卵黄を加えてから塗布するとよいでしょう。これらは効果を高め、肌を柔らかく、弾力のあるものにします。定期的にマスクを作るとより効果的です。
毛髪用
また、キノコは髪の美しさを取り戻すために使われます。製品に含まれる物質がフケを取り除き、抜け毛を解消するのに役立つのです。
洗髪後、ミルクキノコをベースに調合したケフィアを塗布し、よく揉み込んでください。そして、すべてをラップで包み、タオルで覆って保温する。マスクは30分保ち、シャンプーで洗います。7～8日おきに使用すると、髪が丈夫になります。早禿げや抜け毛を解消するだけでなく、眠っている毛根を目覚めさせる効果も期待できます。その結果、髪のボリュームが大幅にアップします。
乳酸菌は、フケだけでなく、頭皮の油分の増加も取り除いてくれるでしょう。以下の材料からレメディを調製することができます。
- 卵黄。
- ミルクマッシュルーム 100ml。
- レモン汁 小さじ1杯
- 重曹 小さじ1杯
すべての材料を混ぜ合わせ、頭皮に塗布します。レメディーは肌によくすり込み、そのまま乾燥させます。地肌を形成し、櫛でとかす。その後、シャンプーで頭皮を洗います。数週間後、定期的に使用すれば、フケは完全に消えます。民間療法士は、2週間ごとに予防的に使用することも勧めています。
害と禁忌
乳酸菌は必ずしも体に良いものばかりではありません。取り返しのつかない事態を引き起こす可能性があり、具体的な使用禁忌も多数あります。そのため、摂取する前に禁忌事項がないことを確認し、キノコを正しく使用することが大切なのです。
まず、ミルクキノコを大量に使用すると、消化不良や下痢、発疹や皮膚の赤みなどのアレルギー反応などの不快な症状が出ることがあります。
これらの症状が出た場合は、直ちに乳菌の使用を中止し、必要に応じて医師に相談してください。
使用上の禁忌は以下の通りです。
- インスリン依存性の糖尿病。
- アルコール飲料の消費
- 原材料や乳製品に対する個人の不耐性。
- 気管支喘息があること。
- 腸の障害
また、2歳未満のお子様へのご使用はお控えください。禁忌事項がある状態で乳菌を摂取すると、身体に重大な影響を及ぼす可能性があります。
乳菌の保存方法について
チベット産のキノコは涼しい場所で保存してください。水と一緒にガラス瓶に入れて、冷蔵庫に置いておくのがベストです。牛乳で50：50の割合で薄めることをお勧めします。賞味期限は3日間です。この期間を過ぎると、自家製ケフィアの製造に使用することができます。
冷凍保存はできますか？
ミルクティーを冷凍保存できないか、と考える主婦の方は多いと思います。専門家は、低温にしすぎると有益なバクテリアが死滅してしまうので、これを避けるようアドバイスしている。
また、きのこは数時間で腐ってしまうので、常温で放置しないこと。ご購入後、またはお召し上がりになった後は、すぐに冷蔵庫に入れてください。これは、健康を害することなく、体に有益であることを確認する唯一の方法です。
家庭でできる乳酸菌の育て方
家庭でゼロから自分で乳酸菌を育てることは不可能です。そのごく一部が必要になります。かなり希少ですが、薬局で購入できます。
小さな部品からチベット菌を育てる工程は、いくつかのステップで構成されています。
- 乾燥した清潔な瓶に、乾燥品を小さじ2杯入れます。
- 牛乳1リットルを軽く温め、瓶に注ぎます。
- ガーゼを何重かに折りたたんで瓶に被せる。バクテリアは酸素を必要とするので、このとき蓋は使わないでください。ガーゼを輪ゴムで固定する。
- 暗い場所に瓶を置き、24時間放置する。この後、表面にかなり厚いケフィアの層が形成されます。
- 別の容器に水切りする。
キノコを瓶に入れたまま、毎日牛乳を注ぎます。そうすることで、さらに成長することができるのです。飲み方は自由ですが、3日以内に保存してください。
乳菌が十分な大きさになるには、3日ほどかかります。その後、1部を別の容器に移し替えることも可能です。このように、分割してプレゼントすることも可能です。
お手入れ方法
乳菌には、体に必要な微量栄養素やビタミンが大量に含まれています。きちんと手入れをすれば、かけがえのないものになるはずです。守らなければならないルールがいくつもあります。
- 容器が無菌であることが重要である。
- 水道水の使用は推奨しません。使用前に濾過するか、瓶詰めする必要があります。
- 乳酸菌は紫外線に当てないでください。これでは、有益な物質がすべて破壊されてしまいます。
- ザルを使って、ドリンクとスターターを分けるのがベストです。
キノコは毎日水洗いして、冷たい場所に戻しておく。そうすることで、すべての有益な特性を保持することができます。
牛乳きくらげの正しい食べ方
乳菌の効果を最大限に発揮させるためには、正しく摂取することが大切です。いくつかの推奨事項があります。
- 1日にコップ1杯以上を摂取しないでください。専門家は、寝る前、空腹時の1時間程度に飲むことを勧めています。こうすることで、乳酸菌が胃などの内臓に、より多くの効果をもたらしてくれるのです。
- チベット産のキノコは3週間以上摂取しないようにしましょう。その後、10日間ほどお休みしてください。その後、お好みで繰り返し受講することができます。キノコは健康を害する可能性があるため、長期間にわたって毎日使用することは避けてください。
- 1回の治療期間は1年です。この間、きのこは必要なビタミンやミネラルをすべて補給します。
- ミルクマッシュルームを摂取している間は、アルコール飲料、医薬品、アルコールを原料とする製品などを飲むことは厳禁です。アルコールは併用しないでください。
- 治療の中断期間中にキノコの摂取を中止してはいけません。というのも、きちんと手入れをしないと菌が死んでしまい、新しいキノコを用意する必要が出てくるからです。
- 焼き菓子に加えたり、豆腐にしたりしても、その健康効果は失われません。
- 10日間の休養期間中は、キノコを肌や髪の化粧品として使用することができます。
乳菌の使用を開始する前に、最初の数日間は便が乱れ、腸の活動が活発になる可能性があることを知っておくことが重要です。ガスが増えたと訴える人も少なくありません。そのため、朝に飲むのは好ましくありません。
また、ミルクウィードによる治療中に尿の色が変化することがあります。尿の色が濃くなることがある。便が速くなる。
尿路系に結石がある場合、乳白色のキノコを飲むと腎臓、肝臓に不快な感じと痛みがあります。14〜16日で不快感が消え、胃腸の調子が良くなる。また、患者さんからは、一般的な健康状態や気分の改善、性行為の増加などが報告されています。
ミルクキノコからできること：レシピ
乳白色のキノコをベースに、癒しのドリンクを作るだけではありません。また、パンケーキ、チーズケーキ、ビスケット、パン、パイなどの調理にも使用されます。また、サワークリーム、チーズ、カッテージチーズの原料としても使用されます。これを使うことで、食品をより健全なものにすることができます。
美味しく、そして何より健康的な製品を得るためには、サワードウを正しく調理することが重要です。
ヨーグルト
乳酸菌は、ケフィアもヘルシーなヨーグルトも家庭で作ることができます。作り方はケフィアと同じですが、38度の室温で保存する必要があります。これは、最終的な製品にとろみをつけるのに役立ちます。
濃度が足りない場合は、出来上がったヨーグルト200mlに対して大さじ1杯の粉ミルクを加えることをお勧めします。また、ヨーグルトの製造には、さまざまな添加物を使用することができます。これらは、ベリー類やフルーツ、ジャムやジャムでも構いません。これらは、食べる直前にお好みで加えることができます。
リャゼンカ
澄まし汁400mlと生クリーム100mlが必要な時に一度に用意する。鍋で混ぜ合わせ、蓋をして100℃に予熱したオーブンに入れる。2時間放置する。その後、製品はベージュ色に発色します。
室温まで冷ましてから、瓶に流し込む。大さじ2杯のミルキーウィードを加えてリャゼンカにする。2時間後に飲んでも大丈夫です。
カッテージチーズ
健康な豆腐は、乳菌から作られます。家庭で調理するためのレシピがいくつかあります。大量の乳脂肪が必要になります。
チベット菌をベースにした自家製豆腐の作り方として、最も一般的なのは以下のレシピです。
- キノコを発酵させて得た液体を鍋に注ぎます。
- 鍋を弱火にかけ、沸騰させる。高温になるため、カード状になり、十分に濃厚になる。
- 5分ほど煮て、そのまま冷まします。
- をガーゼに折り畳んで包み、十分に絞ります。
- カッテージチーズの水気を切ってから、お召し上がりください。
サワークリームと砂糖はお好みで加えてください。かなり粒が揃っていて、柔らかくて健康的な製品です。また、減量ダイエットにも使用できます。
以下のレシピで、熱処理をしない豆腐を作ることができます。
- サワーミルク50mlに対して20gの割合で塩化カルシウムを加えてお飲みください。これは薬局で購入することができます。
- また、できた塊はガーゼに載せて絞り出す。
- ガーゼを数時間放置し、ホエーがすべて流れ出るまで放置する。
自家製豆腐は、生で食べるだけではありません。すでに出来上がったカードに、ジャムや生のベリーやフルーツを加えてみましょう。豆腐を搾った後に出るホエーからは、髪や顔のマスクを作ったり、パンケーキやチーズケーキ、ホットケーキを作るのに使うことができます。
熱処理をしないで調理したカッテージチーズには、多くのカルシウムが含まれています。専門家は、子供や妊娠中の女性にその摂取を勧めています。
チーズ
また、ミルクマッシュルームはチーズの原料にもなります。これには、キノコをベースに作られたカッテージチーズが2キログラムと牛乳2リットルの量で必要です。すべてを鍋に入れ、沸騰させないように弱火で加熱する。温度が上がると固まるので、その後にザルにあげる。
バター200gを溶かし、重曹10gと塩を加える。カッテージチーズとバターを混ぜ、火にかけ、沸騰させる。10分ほど茹でる。卵黄2個を加えて混ぜ、そのまま冷ます。チーズを作るには、型に混ぜたものを入れ、冷蔵庫で寝かせる。チーズが完全に固まったら出来上がりです。
ドクターズレビュー
民間療法や伝統医学では、チベット産のキノコを好意的に受け止めている。これは、病的に変化した細胞に対抗するための製品であるためです。したがって、がんの予防だけでなく、基礎治療の補助としても利用されています。
長年の研究により、専門家の間で確立されています。
- 製品に含まれるバクテリアは、免疫システムを高め、体が自らがん細胞と戦うことを可能にする防衛力を活性化します。
- 体内の微量栄養素やビタミンの量を調整する製品です。
- キノコには多糖類が多く含まれているため、洗浄作用がある。専門医は、タバコを吸う人、太り気味の人、体重を減らしたい人に勧めています。
- 乳酸菌に含まれる物質が、腸や乳腺で作られる酵素を中和するのです。
- 酸を中和し、不快感を和らげる効果があります。
そのため、チベット産のキノコは医師だけでなく、患者や民間治療者からも信頼を得ている。特定の病気の予防と治療の両方に使用することが推奨されています。
興味深い事実
ミルク菌の正体を知っている人はあまりいない。この製品は、民間療法ではかなりポピュラーなものです。ここで、興味深い事実をご紹介しましょう。
- 17度以上になると、表面にカビが発生することがあります。
- 菌には酸素が必要なので、きのこには蓋をしないこと。
- 紫外線を含む明るい光は苦手です。サワードウは、それにさらされると有用な特性を失ってしまうのです。
- 本製品は、ガラス製の容器にのみ保存してください。
- 毎日、水洗いをする必要があります。そうすることで、継続的に成長し、その治癒力を維持することができるのです。そうしないと、きのこは茶色く変色し、健康的な性質を失い、バクテリアも死んでしまいます。またキノコを買ってきて、新たに仕込む必要があります。
お休みの日には、水と牛乳を1：1の割合で注ぐだけで、きのこを保存することができます。容器は暖かいところに置いてください。その後、水洗いして新しいドリンクを作ります。残った溶液は、化粧品に使用することができます。
牛乳キノコは、民間療法士だけでなく、多くの人々の間で人気を博しています。また、不快な症状を取り除き、症状を緩和し、治療過程を促進するために、特定の病気の診断時に医師から推奨されることもあります。しかし、正しく調理し、保存し、使用することが重要です。そうすることで、はじめて身体にかけがえのない恩恵をもたらすことができるのです。
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