ミネオラ:どんな果物で、なぜ体にいいのでしょうか?
ミネオラは、ダンカングレープフルーツとダンシーマンダリンの交配種です。1931年にフロリダで初めて栽培された。その後、フロリダを経て、アリゾナやカリフォルニアの低地砂漠地帯でこの果実に注目が集まるようになった。ミネローラが地球上で普及し始めたのは、1964年以降のことである。現在では、オレンジやタンジェリン、グレープフルーツほど一般的ではありませんが、その魅力的な色と優れた風味、そして果実の中にある小さな種子のおかげで、今でも人気のある果物なのです。
果実は何ですか?
ミネオラ・タンジェロは、ミカンとグレープフルーツの交配種で、赤みがかったオレンジ色の果皮とオレンジ色の果肉を持つ柑橘類である。果実が鐘のような形をしていることから、俗に「ハニーベル」と呼ばれる。
100gあたりの栄養価。
- カロリー:70
- 脂質:1g
- 炭水化物:13g。
- 食物繊維:2g
- タンパク質:1g
- ビタミンC:1日の摂取量の100%。
- 葉酸:1日の摂取量の80%。
- カリウム:6%。
外観の特徴
平均的な大きさは直径7〜9cm、形は丸いか平らで、独特の膨らみのある「くびれ」があるため、鐘のような形に見える。果皮は薄く、光沢があり、鮮やかな赤橙色で、表面はざらざらとした質感があります。皮は簡単にむけ、中にはオレンジ色で柔らかく、水っぽい果肉が残ります。通常、種なし、またはクリーム色の種が数個ついている。ミネオラは、グレープフルーツの酸味のある甘酸っぱい味わいと、ハチミツのような香りが特徴です。
ミネオラとオレンジの違いについて
ミネオラとオレンジの大きな違いは、前者はミカンの果実とグレープフルーツの果実が結合してできたものであることだ。オレンジは柑橘系の純血種である。
オレンジは甘酸っぱい味が多く、ミネラルは甘い味が多い。
生えている場所
木が育つには、太陽と熱が必要です。また、寒風や霜も苦手です。そのため、イスラエル、トルコ、中国、そしてもちろん本国アメリカにもミネラルのプランテーションがある。
ミネオラ果実の有用性とは?
タンジェロの果実はとてもヘルシーで、多くの効能があります。
- まず、ミネオラは低カロリーで、重要なミネラルやビタミンを多く含んでいます。低カロリーなので、カロリーを増やさずに空腹を満たすことができます。食物繊維が豊富で、消化が早いのが特徴です。また、タンジェロには、脂肪細胞を燃焼させ、腰回りについた余分な脂肪を減らす効果があります。
- 次に、ミネラルは骨や歯を丈夫にするカルシウムを含んでいます。
- 果実には天然の抗酸化物質が含まれており、さまざまな種類の感染症から体を守ってくれます。この果物を使って、免疫力を強化することができます。ミネラルはビタミンCを多く含み、1つの果実に約100%が含まれているといわれるほど。ビタミンCは天然の抗酸化物質で、体内の白血球の生成を促し、外来病原体や潜在的な感染症に対する免疫システムをサポートする働きがあると言われています。また、ミネオラは、多くのアレルギー、風邪、咳、さらには致命的な癌の予防にも役立ちます。
- 体内の血液循環が悪くなると、臓器の障害につながることがあります。ミネオラには、体内で赤血球の生成を促進し、血流を良くする葉酸や鉄、ビタミンB6が多く含まれています。これらは順番に、臓器に酸素を供給し、循環器系の機能を向上させるのに役立ちます。
- ミネオラは、がん細胞が現れるのを防ぐことができます。この果実にはフラボノイドという天然の抗酸化物質が含まれており、体内のフリーラジカルを減らし、酸化ストレス全般を軽減してくれるのです。これは、酸化ストレスが細胞の突然変異を引き起こすため、ひいてはがんのリスクを低減することにつながります。これらの抗酸化物質は、関節炎や自己免疫疾患など、他の多くの慢性疾患から体を守るためにも重要です。
- ミネオラには、カルシウムやカリウムが多く含まれています。そしてこれらは、骨や歯を丈夫に保ち、骨粗しょう症や全身の骨が弱くなるリスクを軽減し、歯周病も予防するのです。また、この果汁は、高齢者が患う関節炎などの骨に関する病気の予防にもなります。
損して得取れ
ミネオラは、他の柑橘類と同様に、特定の健康上の合併症を引き起こす可能性があります。この果物の過剰摂取が引き起こす可能性のある副作用を紹介します。
- 吐き気を催す。
- 胸焼け
- 潰瘍
- 胃の刺激
- 歯の知覚過敏
ミネオラ果実の正しい食べ方
マネオラにはいくつかの食べ方がある。1つ目は、皮をむいてそのまま食べる方法です。もうひとつは、調理した料理にマネオラの果汁や果肉を加えることだ。
ミンセオラで作れるもの
例えば、タンジェロの果肉は、サラダやドレッシングによく合います。また、メキシカンタコス料理にフルーツを入れるのもおすすめです。また、タンジェロはシャーベットやケーキのトッピング、フルーツサラダにもよく合います。スムージーに入れれば、よりヘルシーになりますよ。鮮やかな酸味と甘み、そしてたっぷりの果汁を持つミネオラは、フレッシュやカクテルの材料としても最適です。
一般に、ミネオラは、柑橘系の酸味が似合うどんな惣菜にも加えることができる。タンジローの唯一の長所は、種がほとんどないので、一枚一枚丁寧に種をむく必要がないことです。
伝統医学への応用
- 腎臓結石の予防。 柑橘類のジュース、特にミネラルジュースを毎日摂取すると、腎臓結石を取り除くのに役立つという研究結果が出ています。このジュースの酸は、そのような結石を分解し、尿と一緒に排出することができます。ミンセオラジュースを数日間飲み続けると、すぐに効果を実感できるかもしれません。
- 胃腸の治療。 ミネオラには、便秘を改善し、消化をスムーズにし、腸内をきれいにする食物繊維が含まれています。また、食物繊維は心臓病や糖尿病のリスク軽減にも役立ちます。
ミネオラは、コレステロール値を下げるので、心臓に良い。コレステロールが体内に蓄積されると、動脈の壁を「ふさいで」通路を狭め、血流が悪くなり、やがて心筋梗塞を引き起こす可能性があるのです。そのため、慢性心疾患の患者さんには、ミネラルを多く摂取することが勧められています。
化粧品用途
- この果実は、肌のシミや黒ずみを除去するために使用されます。ミネオラには、肌に大切なビタミンCが含まれています。乾燥させた果実は、ピーリングやマスクとして使用され、ビタミンCの働きで顔のくすみを薄くする効果があります。
- ニキビの予防。また、ミネオラは肌のケアやニキビ対策にも最適です。洗顔が不十分なために顔にたまった余分な汚れ、ほこり、細菌などを果実がすべて取り除いてくれるのです。また、果皮を乾燥させたものも利用されています。有害な毒素や洗剤を取り除き、顔の皮膚をよく洗浄することができます。オイリースキンと戦うことで、ニキビを改善します。
- 顔の美白。日焼けした肌をより明るく美しくしたい方は、定期的にミネラルマスクを使用するとよいでしょう。このフルーツは、余分な日焼けを取り除き、顔を美しく見せてくれます。肌の質感が向上し、以前より数段明るくなります。
- ミネラルの力を借りて、エイジングサインを予防します。この果物は、アンチエイジングの変化にも対抗することができます。エイジングサインとは、シミ、くすみ、ニキビ、シワなどのことを指します。多くの場合、これらの兆候はすべて、肌の水分補給と栄養補給が不十分なために現れるものです。ここでも、美容師はミネラルに含まれる成分でマスクを使用します。シワをなめらかにし、深い保湿を促します。
- 黒点を消すこと。黒ずみを解消するには、このフルーツで角質ケアをするのが効果的です。そのために美容師は、ミネラルの皮をペースト状にして、問題のある部分をこすり、さらに15分ほど放置してマスクとするのです。肌の奥深くまで浸透し、毛穴の詰まりを取り除き、その結果、ほとんどの黒ずみが消えます。
トリコロジーにおけるマイネオールの使われ方
- ミネラルを主成分としたコンディショナーを使用する この果実は、優れたヘアコンディショナーとしてよく使用されます。ミンケラ液の保湿効果は、顔の肌だけでなく、髪にも及ぶため。コンディショナーは、髪に潤いを与え、ツヤを与え、成長を促進させるものです。
- フケの予防と治療。ミネラルの皮の汁は、ふけ取りやふけ防止に優れています。トリコロジストは、この果汁を頭皮に数分間すり込み、その後、水で髪をよくすすぐことを勧めています。この治療を数日間続けていただくと、すぐに最初の効果を実感していただけると思います。
- 健康な髪の成長を促進する。また、ミネラルの地肌は育毛を促進します。この果実には、髪に大切なビタミンEが含まれています。果物は抜け毛を防ぐだけでなく、髪を太く長くしてくれます。この果実には葉酸が豊富に含まれているので、毛根を内側から強化し、髪の密度が薄くなるリスクを軽減するのに役立ちます。
果実の摘み方と保存方法
ミネオラを買うときは、野球ボールかそれより少し大きいくらいの鮮やかな赤橙色の実で、茎の先から特徴的な小さな球根が突き出ているものを探します。大きさの割に重く、皮が柔らかくて弾力があるものを選びましょう。柑橘類で皮が硬いものは、中がジューシーでない、あるいは "ドライ "であることがあります。
また、ミネラルの果皮に黒い斑点がないか、果実が心地よい香りを放っているかもチェックしましょう。新鮮な果実は、フルーツベースに入れて1週間から10日ほど保存できます。しかし、より長く保存するためには、果実を冷蔵庫で保存する必要があります(3~4週間まで)。柑橘類全般に言えることですが、新鮮なものほど甘く鮮やかな風味を持つので、数日以内に食べきれるものを買いましょう。
マイネオラの育て方
- ミンチの実から、大きくて固い種を取り出す。
- その後、種をふるいにかけて、冷水で1〜2分洗い、果肉に残っていた糖分を洗い流す。
- ボウルに種を入れ、炭酸水を入れる。この状態で8時間放置する。そうすることで、後で種がより早く発芽するようになります。
- その後、タオルの上に広げ、乾燥させます。
- 少しでも早く発芽させたい場合は、種を1粒ずつサンドペーパーで側面を少しこすると、発芽も早くなります。
- 今度は、種を入れる鉢を用意します。そのために、高さ8センチ、幅5センチくらいの小さな鉢を用意します。それぞれの種に別々の鉢が必要です。
- 各ポットに土を入れる。次に、すべての鉢を浅い容器に入れ、土が湿るまで水を張ります。これは重要なことで、ただ水をかけるよりもずっとよく土にしみ込みます。
- 土がしっとりしたら、鉢を水から離す。
- 次に、それぞれのポットの真ん中に小さな穴を開け、種を1つずつ入れます。
- 種をポットに入れたら、穴を土で埋め戻し、少し踏み固める。
- そして、それぞれの鉢をクリングフィルムで覆い、暖かくて明るい場所に置きます。しかし、直射日光は厳禁です。そうしないと、種にとって暑すぎて、発芽しません。
- 土に水分があるか毎日チェックする。土は湿らせる程度にとどめてください。種が発芽するまでには、2週間から8週間かかります。種が発芽し、小さな茎が出てきたら、ポットからホイルをはずす。
- 茎が大きくなり、葉が3枚以上出てきたら、一回り大きい鉢に移植します。
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