母乳育児における干しあんず:利点と弊害
種のないドライアプリコットは、美味しくて便利で栄養価の高いドライフルーツです。
- 母乳育児中にアプリコットを食べてもよいか
- 初月
- 2ヶ月目
- ドライアプリコットの正しい食べ方
- 1日にどのくらい食べてもいいのですか?
- 就寝時、ファスティング可
- 食べる前に洗う必要があります。
- 授乳中のドライアプリコットの効果について
- ドライアプリコットのコンポートは母乳育児に適しているのでしょうか?
- 授乳中のドライアプリコットの危険性とは?
- 無農薬ドライアプリコットの選び方
- 母乳育児中のお母さんの食事にドライアプリコットを取り入れる方法
- 家庭でできるドライアプリコットの干し方
- 授乳中のお母さんにおすすめのローズベリー
- ドライアプリコットとチキンのサラダ
- ドライアプリコット入りオートミール
- チーズケーキ
ドライアプリコットは授乳中に食べてもいいのでしょうか?
母乳育児中の母親の食事に関する推奨事項では、ドライアプリコットが許可された製品のリストに含まれています。しかし、いろいろなニュアンスがあります。
- まず、ドライアプリコットは生後3ヶ月からメニューに取り入れるとよいでしょう。
- 第二に、少量から始めることです。アプリコットをベースにしたコンポートや煎じ薬を優先したほうがよいでしょう。
- 第三に、杏は化学成分を含まないこと、傷や光沢がないことを確認して購入する必要があります。
最初の1ヶ月は
ドライフルーツは、果物の中でも特に人気のある種類です。しかし、生後1ヵ月の赤ちゃんの胃腸にとっては、ミルクに含まれる栄養素の濃度が低くても負担になります。アレルギー反応や疝痛を引き起こす可能性があります。生後数ヶ月の乳児は、わずかな変化にも敏感に反応するため、母親の健康状態や食生活が乳児の状態に直接影響することも忘れてはなりません。
2ヶ月目
産後2ヶ月の期間に関しては、アプリコットもあまり食事に加えない方がいいようです。赤ちゃんに迷惑をかけないよう、1日数枚を目安に、時々、自分に許可することが望ましい。専門家は、赤ちゃんが生後3カ月になるまで待つことを勧めています。この時期から、ママの食事はバラエティに富んだものになります。これは、アプリコットの摂取にも当てはまります。
しかし、どんなに健康的で自然なものでも、摂り過ぎると牛乳の品質に悪い影響を与えることを常に念頭に置いておく必要があります。そして、これは必然的に消化器系や乳幼児の健康に問題を引き起こすことになります。専門家の勧告を無視してはならない。このように、許可された製品にこだわることで、多くの不快な結果を避けることができ、自分自身と赤ちゃんのために、素晴らしい快適な消化を保証します。
ドライアプリコットの食べ方
グースベリーは単品で食べるだけでなく、食事の一部として食べることもできる。焼き菓子、サラダ、デザート、そして肉を使ったレシピにも最適です。いずれにせよ、良質のあんずを適度に摂取することは健康に良いことです。
1日に食べてもよい量
授乳婦のアプリコットの分量といえば、1週間に300gです。この量を小分けにして、7日間かけて数回に分けて食べることが必要です。
アプリコットは糖分を多く含み、母乳の質に影響を与え、赤ちゃんの発疹、便の問題、腹痛を引き起こす可能性があります)1食分は100gを超えてはいけません。
就寝時や空腹時に食べてもいいのでしょうか?
空腹時にアプリコットを食べることは禁じられていない。ただし、軽いゆるみ止め効果があることは覚えておく必要があります。腸に問題がある場合は、ドライアプリコットが効果的です。沸騰したお湯に浸し、一晩置く。翌朝は、あんずを食べるだけでなく、煎じたものを飲むとよいでしょう。消化器系によく、多くの問題を解消することが保証されています。
脂肪分の多い食べ物を食べた後にアプリコットを食べることは、断固としてお勧めできません。消化に悪く、発酵して不快感を感じることがあります。
ドライフルーツも夜に食べるとよいでしょう。空腹を完璧に満たし、有用なビタミンや微量元素を多く含んでいるのです。ただし、ドライアプリコットは消化の時間を考えて、就寝の2時間前までに食べることをお勧めします。一日の前半に食べるのが正解です。
食べる前に洗わないといけないのですか?
他のドライフルーツと同様に、ドライアプリコットは食べる前に洗う必要があります。熱湯であぶり、15〜20分ほど放置するのがベストです。汚れや雑菌を洗い流すだけでなく、製品をより柔らかく、よりジューシーに仕上げ、味を向上させることができるのです。お店で買ったあんずを密閉容器に入れて保存していても、このルールはおろそかにしてはいけない。
授乳中のドライアプリコットの効果について
アプリコットを定期的に食事に取り入れることで、消化器官の働きに関連する多くの問題を解決することができます。この製品は、腎臓や心臓の様々な疾患を持つ人の健康に有益な効果をもたらします。この種のドライフルーツは、体内の余分な水分を取り除き、血管の壁を強化する有用な微量元素のおかげで、高血圧に関連する問題を克服することができるのです。
さらに、アプリコットは体の防御力を高め、授乳中の母親の免疫力を強化する効果があります。このドライフルーツは、ビタミンや微量元素を摂取できる優れた食品です(1日にわずか30gのアプリコットで十分です)。ビタミンA、B、PP、K、Dが含まれています。有用な微量栄養素には、鉄、カルシウム、マンガン、銅、カリウムなどがあります。
杏仁豆腐は授乳中のお母さんの神経を安定させる効果がある商品です。血中コレステロール値を改善する効果があり、赤ちゃんの疝痛を予防することができます。
さらに、あんずのもうひとつのプラスポイントは、ドライフルーツが体内の余分な水分を排出し、むくみを解消してくれることです。
干しあんずはブドウ糖と果糖が豊富で、授乳中の母親がパンやお菓子を食べる必要性を減らすのに役立ちます。美味しくて、お母さんと赤ちゃんの健康に絶対的に安全な、優れた代替品です。保存料や人工香料は一切使用していませんので、授乳期にはとても大切なことです。
ドライアプリコットコンポートは母乳育児に良いのでしょうか?
ドライアプリコットのコンポートは、授乳中の飲み物として有用とされています。アプリコットそのものと同じビタミンや微量元素を、より少ない濃度で含んでいます。このようにドライフルーツを食生活に取り入れることは優れた解決策です。これならアレルギー反応も起きないし、子どもの健康も害さない。
将来、10ヶ月になったら、アプリコットのコンポートを食べさせてもいいそうです。赤ちゃんがアレルギー反応を起こしやすい場合は、小児科医に確認するとよいでしょう。
母乳育児中のママにおすすめのドライアプリコットコンポートの作り方
ドライフルーツは、糖分がかなり多く含まれているため、アレルゲンとして扱われます。そのため、専門家は生後2ヶ月間はこの製品を食事に取り入れることを推奨していません。
母乳育児に最適なのは、自分で乾燥させたアプリコットでコンポートを作ることです。簡単にできるんですよ。この方法は、完成品の品質と安全性に絶対的な自信を持つことができるという大きなメリットがあります。市販のドライアプリコットは、賞味期限を延ばし、完璧な外観を保つために、さまざまな化学物質で処理されていることが多いということです。さらに、小売店によっては、はちみつやシュガーシロップを加えて、糖分の量を増やすこともできます。そして、母乳の質に悪影響を与え、赤ちゃんの消化器系のトラブルにつながることもあるのです。
アプリコットで作るコンポートは、簡単で手早くできます。この種のドライフルーツには、天然の糖分がかなり含まれています。コンポートの味に物足りなさを感じる場合は、ハチミツや砂糖を少々加えてもよいでしょう。
コンポートを作るには、以下の材料が必要です。
- 2リットルの水。
- アプリコット 250g。
- 砂糖または蜂蜜(好みで)。
まずあんずをお湯に浸す。このルールは、ドライフルーツのほぼすべてのカテゴリーに適用されます。このルールは、ドライフルーツを適切に洗浄し、さらに調理するための準備を可能にするからです。15分後、水を捨てる(コンポートを作るのには必要ない)。そして、あんずの上に水を注ぎ、火にかける。このようなコンポートはあまり長時間煮ると、アプリコットが崩れてしまうので、注意が必要です。沸騰させて2〜3時間放置するだけです。
アプリコットに他の食材を加えると、コンポートがいつもと違う楽しい味になります。このタイプのドライフルーツは、リンゴと相性が良いですね。
このバージョンのコンポートを作るには、以下の材料が必要です。
- 3リットルの水。
- リンゴ(Mサイズ)4個。
- アプリコット 10~12個
- 砂糖または蜂蜜(好みで)。
ドライアプリコットは沸騰したお湯に15〜20分ほど浸けておく。前のレシピと同様に水を注ぐ。りんごはくし型に切る。鍋に3リットルの水を入れ、スライスしたリンゴとドライアプリコットを入れる。お湯が沸騰したらすぐにハチミツや砂糖を入れる。コンポートは5分ほど煮て、数時間置くと味がよくなる。
また、母乳育児のためのコンポートのレシピには、リンゴ、アプリコット、プルーン、サルタナの4つの材料が使われています。
作るには、必要なものがあります。
- プルーン 100g。
- ドライアプリコット 100g
- サルタナ 50g。
- 中くらいの大きさのリンゴ3個。
コンポートが淡白すぎる場合は、砂糖やハチミツを少々加えてもよいでしょう。プルーンとアプリコットに熱湯を注ぎ、15分ほど放置する。その間に、コンポート用のリンゴをさいの目に切るかスライスして準備します。 次に、コンポートに必要な材料をすべて鍋に入れ、2リットルの水を注ぎます。沸騰させたら、すぐに火を止める。コンポートは2〜3時間浸けてからお召し上がりください。コンポートは色が濃くなり、香りもよくなります。
そんなコンポートは、授乳中のお母さんのメニューにぴったりです。健康的なビタミンや微量元素を豊富に含んでいます。また、栄養素の濃度が高いため、赤ちゃんの健康や消化に悪影響が出ることはありません。
授乳中のあんずの危険性とは
他のドライフルーツと同様に、アプリコットにもかなり多くの糖分が含まれています。これが、母乳の質に悪影響を与えるのです。乳幼児はどんな変化にも敏感なので、母乳育児のお母さんは、専門家のアドバイスに従うべきです。生後3ヶ月までは入れない方が良い。ドライアプリコットのメニューは、少量から徐々に補ってください。
無農薬のアプリコットの選び方
授乳中はドライアプリコットが安全で許されるとされています。ただし、1日100g(週3回まで)を目安に、それを超えないようにすることを忘れないでください。
ただし、疑念を抱かせるようなアンズの摂取は厳禁です。これには、以下のようなサインが含まれる場合があります。
- 明るすぎる、不自然な色(人工着色料が添加されている可能性が高い)。
- 強い光沢があること(天然のアプリコットはマットな外観であること)。
- 保存料(母乳育児には強くお勧めできません)。
- 香りが強すぎる(天然のアプリコットの香りはほのかなため、香料が添加されている可能性があります)。
製品の起源が完全に自然なものでなく、保存料が含まれている場合、赤ちゃんの健康に悪い影響を与える可能性があることを忘れてはいけません。化学物質の一部は母乳とともに赤ちゃんに移行し、必然的に消化器系のさまざまな不快な問題を引き起こす可能性があります。
お店や市場で小さな袋に入ったアプリコットを買うとき、ほとんどの人はパッケージに書かれている情報に注意を払わないものです。そして、これは大きな間違いです。もし、組成に二酸化硫黄(E220と呼ばれる)が含まれていたら、その製品は天然で授乳中の母親にも絶対に安全とは言い切れない。それ以外の成分が含まれていると、乾燥方法が自然なものでないことがわかります。実は、アプリコットなどの果物は、二酸化硫黄のガスで処理し、特殊なオーブンで工業規模で乾燥させている。こうすることで、理想的な外観や色合いをより長く保つことができるのです。また、この処理により、虫による製品の腐敗を防ぐことができます。生産者は、消費者の健康のために、自分たちの製品が安全であることを望んでいます。授乳中のお母さんには、ドライアプリコットは栄養的に適しません。
ドライフルーツは、専門店で購入するのが一番です。ドライアプリコットは、きれいなブランド品のパッケージで売られているものと比べると、魅力が半減しているように見えます。しかし、その見た目に騙されてはいけません。なぜなら、見た目は食品を選ぶ際の最も重要な基準ではないからです。
事実! 自然乾燥のあんずは、見た目は悪いですが、ずっと健康的です。そして何より、授乳中のお母さんと赤ちゃんの健康にとって、絶対に安全なものであることです。
授乳中の母親の食事にドライアプリコットを取り入れるには
授乳中の母親がドライフルーツを自分の食事に取り入れるのは、授乳期3ヶ月目からと一般的に言われています。一日の前半に数枚食べるのがおすすめです。この後、赤ちゃんの行動を観察し、消化や体調に悪影響がないことを確認するとよいでしょう。落ち着いていて順調であれば、2日後から少しずつ量を増やしていくことができます。これは最も賢明な方法であり、問題が発生する可能性は極めて低いと考えられます。
しかし、出産前に桃やアプリコットに対して何らかのアレルギー反応を起こしたことがある場合、それが赤ちゃんに伝わっている可能性は十分にあります。ここで、悪影響を避けるために、食事からこれらの製品を完全に排除することが望ましい。
家庭でできるアプリコットの干し方
あんずを電気乾燥機で冬場まで乾燥させるのも一つの方法です。この家電は、果物の乾燥工程を大幅にスピードアップし、素晴しい品質の果実を作ることができます。ファンと強力なヒーターを装備し、完璧な仕上がりを実現します。
家庭での電気乾燥機でのあんず作りは、以下の通りです。
- アプリコットは半分に切り離し、種を取り除く。
- 余分な水分が抜けるまで待ちます。
- アプリコットの半分を脱水機のトレイに、少し間隔をあけて並べる(くっつかないようにするため)。
- 最初の2時間は50度で乾燥させる。
- その後6時間は、温度を60度に設定する。
- 残りの2時間は、温度を50度まで下げる。
すべての工程が終了したら、ドライアプリコットを乾燥機から取り出し、冷まします。24時間放置して、ようやく余分な水分がなくなるくらいがよいでしょう。その後、ドライアプリコットをガラス容器に入れる(虫やカビが住み着く可能性があるので、しっかり密閉すること)。
ローストアプリコットは、家庭の主婦なら誰でも持っている普通のオーブンで乾燥させることができます。アプリコットの半分を室温で3〜4時間乾燥させるのが望ましい(調理を進める前に余分な水分を取り除くとよい)。ベーキングトレイにパーチメントを敷き、その上にアプリコットを半分に切ったものを互いに触れないように置く。温度は60度を超えないようにしてください。焦げ付かないように、オーブンを少し開けておいてください。また、定期的にアプリコットのスライスをひっくり返すと、最高の品質のアプリコットを得ることができ、均一に乾燥させることができます。加熱しすぎると乾燥して美味しくなくなることがあるので、将来のアプリコットの状態をよく観察しておくこと。完璧な仕上がりにするために、調理後、アプリコットを室温でさらに数時間置く(そうすることで、余分な水分が完全に蒸発する)。この工程を省くと、保存中にアプリコットが腐り始める可能性があるため、非常に重要である。
一番簡単なのは、露天で乾燥させることです。個人宅やサマーコテージをお持ちの方に最適なオプションです。アプリコットのスライスを硬い場所に並べて、太陽の下に出すだけです。これがベストな方法とされています。アプリコットの半分を布や木のトレリスに並べ、木陰のない日当たりのよい場所で最大限の日光を当てる。空気の循環がとても大切です。輪切りにしたアプリコットの上に何も被せないでください。アプリコットが完全に乾くまでには、平均して5〜6日かかります。露がつくと色や味に悪影響を及ぼすので、一晩室内に置いておくとよい。雨天の場合も同様で、アプリコットを湿気から守ることが必要です。
アプリコットの半分をロープにつないで、ぶら下げた状態で乾燥させることができます。ただし、ここで忘れてはならないのは、定期的に回転させないと、仕上がりにムラが出るということです。この方法は、乾燥に2〜3週間かかるので、少し時間がかかります。しかし、ドライアプリコットは、その有用な性質を完全に保持したまま、少し長く保存することができます。
母乳育児中のお母さんに贈る干しあんずの食事
アプリコットは生で食べたり、コンポートの材料にしたりするのが一般的です。しかし、もっと美味しくヘルシーな食べ方がたくさんあるのです。ドライアプリコットは、さまざまな料理のベースとなる優れた存在です。
アプリコットとチキンのサラダ
そんな珍しいレシピのひとつに、アプリコットとチキンのサラダがあります。とてもヘルシーで、食べ応えもあります。タンパク質と微量栄養素を組み合わせた、ダイエット中の夕食におすすめの一品です。このサラダを作るには、以下の材料が必要です。
- 鶏肉(胸肉)400g。
- 青リンゴ(大)1個。
- ドライアプリコット 100g。
鶏ささみは柔らかくなるまで茹で、冷ましてから食べやすい大きさに切ります。リンゴは皮をむき、粗めのおろし金ですりおろす。ドライフルーツを沸騰したお湯に浸し、15分ほど置いておく。その後、あんずを取り出して水気を取り、細かくカットする。次に、材料を合わせて、サラダやナチュラルヨーグルトで和える。
ドライアプリコット入りオートミール
ドライアプリコット入りのオートミール粥は、朝食に最適です。その準備のために必要なもの。
- オートミール100g。
- 水300ml。
- ドライアプリコット 60g。
- バター10g。
- 牛乳70ml。
グリッツとアプリコットは調理前に流水で洗うとよいでしょう。そして、鍋に材料を入れ、熱湯を注ぎます。お粥は焦げないように弱火で炊く。最後に牛乳とバターを加え、お好みで砂糖と塩も加えてください。
チーズケーキ
美味しくてヘルシーな午後のおやつとして、アプリコットのかけらを使ったチーズケーキを作ることができます。このドライフルーツは、お菓子の代わりにもなるし、有用な成分がたくさん含まれているので、授乳中のお母さんの健康にも良い影響を与えます。
チーズケーキを作るには、以下の材料が必要です。
- カッテージチーズ 250g。
- 鶏卵1個
- 砂糖 大さじ1杯
- セモリナ...大さじ1
- 小麦粉 大さじ3杯
- アプリコット 50g。
- 塩ひとつまみ
カッテージチーズを練り、砂糖と卵を加える。を十分に混ぜる。その後、セモリナと塩を加え、15分ほどおく。あらかじめ熱湯に浸しておいたアプリコットを小さな角切りにして乾燥させ、出来上がった豆腐の塊に入れる。
次に、チーズケーキの形を整えます。あまり厚くすると、中まで火が通らないことがあります(外側も焦げます)ので、あまり厚くしないようにしましょう。揚げる前に、チーズケーキに小麦粉をまぶす。フライパンに蓋をして弱火で煮る。
あんずを少しずつ食べ始める。コンポートから徐々に食卓に取り入れるとよいでしょう。2~3日経ったら、2~3個(4~5個以内)食べてみてください。赤ちゃんの行動に不快な変化(アレルギー反応、発疹、疝痛)がなければ、アプリコットを徐々にメニューに取り入れてもよいでしょう。ただし、1回に100gまで、週3日以内とし、無理は禁物です。アプリコットを使った簡単でヘルシーなレシピは、授乳中のお母さんのメニューをより多様にし、食事のバランスを整え、必須ビタミンとミネラルを確実に摂取することができます。
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