サワークリームが悪いかどうかは、どうやって判断するのですか？サワークリームの表示

乳製品を食事に取り入れる必要があります。体の機能を正常に保つために必要なものです。この点では、サワークリームが特に好まれています。しかし、製品にはそれぞれ使用期限があり、それを守る必要があります。

サワークリームの腐敗の兆候

主な見分け方としては、臭いが挙げられます。味見しなくても、食べられないものだと気づくこともあります。腐敗臭や苦味が出始める。また、サワークリームが古くなっているかどうかは、その固さで判断することができます。ホエーは叩き落とされ、表層は泡立ち、ひどい場合は黄色や灰色になり、カビの痕跡がはっきりと見える。そんな製品は捨てるしかない。

重要です。 腐敗の初期症状が見られる場合は、加熱処理後であれば使用可能です。

酸っぱいものを食べると起こる影響

最も基本的なものは、胃の不調です。しかし、影響を受けやすい人は、吐き気、嘔吐、鼓腸、へその周りの刺すような痛みなど、不快な症状を伴う本格的な中毒を起こすことがあります。その結果、急性膵炎、腸管感染症、持続的な胃腸障害などが引き起こされます。重症化すると、感染症病棟に入院することもあります。

腐ったサワークリームで作ることができるもの

使用期限を過ぎた製品は、すぐに捨てないでください。そのままでは食べられなくなったが、料理に使う分には問題ない。サワークリームはレシピに使用することができます。

• きのこシチュー
• ペストリー
• ポットでジャガイモを
• 野菜のシチュー（コートレット
• グレービー
• カリフラワーの焼き浸し
• グーラッシュ
• 鶏の胃袋と肉汁
• カペリン
• のフリッターです。

サワークリームを使うときのポイントは、まず舌の先で味わうこと。顕著な苦味がある場合は、オプションなしで使用禁止とする。

賞味期限と条件

賞味期限は商品の種類によって異なります。カントリーホームメイドルースサワークリームは3日間保存可能です。密閉型はより長く保存できる。

冷蔵庫の中

GOSTの要求に従い、包装が破損しておらず、防腐剤を添加していない場合、+6-8度での保存期間は14日間を超えない。開封した容器は、最初の3日間のみ品質を保証します。

無冷蔵

室温で最大1日間養生する。飲む前に今一度、外観や臭いを確認することをお勧めします。

冷凍保存はできますか？

支障はありませんが、粘度と風味が変わるので注意してください。急速冷凍で賞味期限を6ヶ月に延長。店頭パッケージを開封した場合は、ガラスまたは陶器製の容器に入れ、しっかりと蓋をすることをお勧めします。

使用期限と推奨される保管条件を守るのが一番です。これが失敗したとき、あわてて捨てる必要はなく、いろいろな料理に加えることができますが、加熱処理をしないで食べることは、もはや推奨できません。