ニンジンは人体にどのような影響を与えるのか

腸の働きや免疫力、ビタミンやミネラルのバランスなど、健康的な食生活を送るためには、十分な量の野菜を摂ることが大切なのです。野菜の種類が多ければ多いほど、体への効果は大きくなります。ニンジンは特別なご馳走です。生で、茹でて、煮込んで、ジュースにして食べますが、ほとんどの内臓系に必ず良い影響を及ぼします。

ビタミンが豊富なニンジンの胸部

ニンジンについて最も有名な主張のひとつに、目の健康と視力の維持に不可欠であるというものがあります。たしかに、製品に含まれるカロテンはビタミンAに変換され、網膜の変性や白内障の発症を予防してくれます。暗いところでも見えるようにするための視覚色素「ロドプシン」の生成を助ける。栄養士は、ビタミンは脂肪と一緒になって初めて十分に吸収されると指定しており、すりおろした根ニンジンをサワークリームと一緒に混ぜることを勧めている。

また、ニンジンの組成には

• 有機酸
• ビタミンA、B、E、K、H
• ポタシウムを使用しています。
• の銅を使用しています。
• 鉄
• ナトリウムを使用しています。
• マグネシウム
• リン
• セレン
• ニッケル

すべての要素が消化しやすい形になっているので、ニンジンは他の根菜類とは一線を画しているのです。しかし、この製品を過剰に摂取すると、肌がわずかにオレンジ色に染まることがある。これは危険ではないが、美観上好ましくない。

面白いですね。 ニンジンは、オレンジ、赤、黒、黄、白、紫など60種類以上の品種が育成されるほど、世界のさまざまな料理で愛用されている。カロリーは生鮮品で約35kcalと非常に低く、品種や根菜の生育地によって若干の差がある。

ニンジンの有用な特性

ニンジンジュースは、伝統的に子供や大人の病後、季節の流行期、精神的・感情的ストレスの増加の後に強壮剤として処方されます。根菜をメニューに定期的に取り入れることで、腸の蠕動運動が活発になり、毒素の排出が促進され、コレステロール値が下がり、貧血の状態が改善されるのです。美容のためには、ニンジンも非常に有効です。フケを取り除き、髪と爪を丈夫にし、肌の状態を良くします。

水溶性食物繊維は、ブドウ糖やでんぷんの吸収を遅らせるので、糖尿病にはとても大切なことです。ニンジンは理想的なおやつと言われています。細いストロー状にカットして屋外で焼くと、カロリーやGI値は変わらず、消化率が上がります。

新鮮なニンジンとそのジュースは、大腸の細胞を悪性化から守ります。医学の分野では、根菜類は低ビタミン症や高ビタミン症の治療や予防に使われます。また、種子は薬学に利用されている。パパベリンに似た効果を持つドーカライトや、化粧品用のオイルやエッセンスの製造に使用されます。

また、ニンジンは心臓血管の健康にも欠かせません。毛細血管壁の弾力性を回復させることで、けいれん、心筋梗塞、脳卒中のリスクを低減させます。

防腐・抗菌作用があるため、免疫力を高め、肺がんや大腸がんのリスクを低減します。ニンジンに含まれる有機化合物は、歯と歯茎に効果的な強力なミネラル抗酸化物質であることを考慮する必要があります。ニンジンは前立腺の病気を予防し、すでに病気になっている場合は症状を軽くします。

最大の効果は、自分で調理した新鮮なニンジンとそのジュースです。この鮮やかなオレンジ色の根菜は、多くの健康ポスターに描かれているのも納得です。新鮮で歯ごたえのあるにんじんは、ほぼ一年中買うことができるので、この機会を逃す手はないでしょう。