ヨーグルト：成分、有益な特性、禁忌事項

ヨーグルトは、現在最も人気のある乳製品の一つです。その組成は、全乳と様々なプロバイオティクス・スターターがベースになっています。最大の特長は、善玉菌を多く含んでいることです。その濃厚さでは、おそらくヨーグルトが乳製品の王者であり、その有益な特性は世界的に有名です。

ヨーグルトの種類

規格では、ヨーグルトはプレーンとエンリッチドの2種類があります。

1. プレーンヨーグルトは、上記の牛乳とサワードウの組成物です。
2. 濃縮ヨーグルトには、従来の原料に加え、さまざまな添加物が含まれています。食品（果物のかけら、シロップ、砂糖）であったり、プロバイオティクスや生物学的に活性な物質（有益なバクテリア、ビタミン、ミネラル）であったりするのです。2つ目の発酵乳製品は、バイオヨーグルトまたは「ライブ」と呼ばれ、最も健康的な選択肢となります。

ヨーグルトとケフィアの違いについて

1日にコップ1杯のヨーグルトを飲むだけで、健康状態が大幅に改善されることは、よく知られた事実である。腸内細菌叢を改善し、代謝を促進し、ビタミンとミネラルを強化します。ヨーグルトだけでなく、ケフィアも健康に良い成分で有名なので、どの製品が良いのかが問題になります。

実は、この2つは非常によく似た製品で、牛乳から乳酸菌を使って発酵工程を経て作られています。しかし、ケフィアはケフィア菌を使って作るものです。これは10種類の健康菌と、ビオケフィアの場合はビフィズス菌で構成されています。バイオケフィアは、バイオヨーグルトと同様、善玉菌、ビタミン、ミネラルの含有量が多いのが特徴です。ビオケフィアは "新鮮 "であるがゆえに、より保存性が高く、評価されています。

ケフィアとヨーグルトはどちらが健康的か？

どちらの製品が健康に良いか、答えは一つではありません。人体への作用が異なるので、まずは手近な課題から、それぞれの特性を比較してみましょう。

天然ヨーグルト。

1. 胃腸に蓄積された毒素や不純物を浄化する。
2. 免疫力を向上させる。
3. 抗生物質治療後の腸内細菌叢を回復させる。
4. 病原性微生物叢が発生するリスクを低減する。
5. 栄養素（ビタミンや鉄分など）の体内吸収を良くする。
6. 神経系を改善する。
7. 糖尿病のリスクを軽減します。
8. 消化をサポートする。
9. 他のどの乳製品よりもナイアシンを多く含む。
10. 鼓腸を緩和する。

ケフィア

1. 腸内に有益な微生物叢を住まわせるリーダーです。
2. 代謝を改善する。
3. 特定の癌の発生を抑制する可能性がある。
4. 胆汁分泌や胃液の分泌を正常化するので、消化器系疾患のある方におすすめです。
5. 有害な微生物叢の発生を抑制する。
6. カルシウムやたんぱく質の吸収をよくする。
7. ビタミンBの濃度が高いため、神経系に良い影響を与えます。

これらの健康食品を排除せず、一つずつ摂取していくことが人体にとって一番良いことなのです。

成分・カロリー

天然ヨーグルトの成分は、牛乳とバクテリア（乳酸菌やその他のプロバイオティクス微生物で、完成品では1g中106CFU以上でなければならない）というシンプルなもので、多くのビタミンやミネラルも含まれています。濃縮ヨーグルトには、様々な食品添加物や香料が含まれている場合があります。

脂肪分3％のヨーグルトでは、100gあたりのカロリーは66kcal、たんぱく質は5g、脂質は3g、炭水化物は3.5gとなります。

女性に嬉しいヨーグルトの効果

1. 肥満の予防。
2. 適切な便通の維持に役立つ。
3. 乳がんの予防。
4. 代謝を促進し、体重減少に役立つ。
5. 神経系の正常な動作を維持する。
6. 月経前症候群の症状を軽減する。
7. 顔や髪に栄養と潤いを与える。
8. 気分の落ち込みを防ぎ、ストレスによる身体への影響を軽減する。
9. 生殖器系を健康に保つ。

ヨーグルトは、美と若さを保つ奇跡的な効果があるとされ、女性たちが率先して摂取しています。また、体重を増やしたくない、減らしたいという女子のダイエットにもヨーグルトは欠かせません。また、低カロリーの食事や様々な肌・髪のマスクの準備にも人気があります。さらに、ヨーグルトの女性ホルモンや気分への良い影響も指摘されています。

ヨーグルトが男性にもたらす効果

1. 高血圧や泌尿生殖器系の疾患の予防。
2. 血流を改善する。
3. 脳の働きを向上させる。
4. 健康な赤ちゃんを妊娠する確率を高める。
5. 効能を向上させた。
6. 生殖能力を向上させた

妊娠中のヨーグルトの効果

1. 微量栄養素の吸収を高める。
2. ヨーグルトに含まれる乳酸菌により、便や消化器系のトラブルを解決します。
3. 免疫力を向上させる。
4. 病原性微生物叢のリスクを低減します。
5. エネルギーを増やす。
6. 血糖値をコントロールする。
7. コレステロールを減らす。
8. 関節や骨を強化する。
9. 妊娠中の疲労を軽減する。
10. むくみや妊娠線の予防。
11. 毒物の症状を軽減する。
12. 気分を向上させる。
13. コレステロール値を下げる。
14. 肌、髪、爪の状態をコントロールする。
15. 健康な赤ちゃんを産む確率を上げる。
16. 心肺機能を助ける。
17. 胎児の発育に有益な物質を蓄積する。

ヨーグルトは、胃に炎症があったり、胃腸の病気が悪化している妊婦には禁忌となる場合があります。乳製品の脂肪は胎児の正常な発育に不可欠であるため、妊娠中は脱脂ヨーグルトを乱用しない方がよいでしょう。

製品の成分をよく見て、自然なヨーグルトだけを食べるようにすることが大切です。食品添加物、保存料、着色料がたくさん入ったヨーグルトを頻繁に食べると、女性だけでなく赤ちゃんの健康にも害を及ぼします。

妊娠中の食事は、お母さんと赤ちゃんの健康に大きく影響しますから、家庭でじっくりとヨーグルトを作るのが一番です。

授乳中のヨーグルトの効果

1. 乳量を増やす。
2. 授乳期における女性の体内の有用物質不足を補う。
3. アビタミノーシスの予防。
4. 産後うつ病のリスクを軽減する。
5. 睡眠の正常化
6. 神経系の機能を向上させる。
7. ストレスによる副作用を軽減する。
8. 腸内細菌叢の正常化。
9. 女性の体をデトックスし、赤ちゃんに与える母乳をよりきれいにする。
10. お母さんと赤ちゃんの免疫力を向上させる。
11. 産後の余分な体重を落とすのに役立つ。
12. 授乳期には常に消費される体内のタンパク質量を回復させる。
13. 血液中のヘモグロビンを増加させる。
14. 産後の体の回復を早める。
15. エネルギーと効率を高め、疲労を軽減する。
16. 赤ちゃんの便秘のリスクを軽減します。

ヨーグルトは、牛乳アレルギーのある母乳育児中の母親、赤ちゃんのひどい胃もたれ、疝痛、ガスなどの症状には禁忌とされている場合があります。

妊娠中の女性は、食事に十分な配慮をする必要があります。ヨーグルトを選ぶときは、自家製ヨーグルトを選ぶとよいでしょう。サワードウと牛乳を使い、自分の手で簡単に作ることができます。市販のヨーグルトは、保存料や着色料、糖分が多く含まれたものを避け、必ず中身を確認しましょう。

賞味期限は7日以内とする。乳製品店では、赤ちゃんでも食べられる自然なヨーグルトを扱っていることが多いので、そちらをお勧めします。授乳中のお母さんも、産後はスーパーのベビーフード専用コーナーでヨーグルトを食べることができます。

ヨーグルトの赤ちゃんへの効果

1. ビタミンや微量元素を豊富に含み、体の成長に貴重な手助けをします。
2. 免疫系の形成
3. 子供の骨格の正常な発育に不可欠なタンパク質とカルシウムを大量に含む。
4. 赤ちゃんのビタミンやミネラルの吸収率を向上させる。
5. アビタミノーシスのリスクを低減します。
6. 血液中のヘモグロビン濃度を正常に保つ。
7. ストレス耐性を高める。
8. 日常生活の手助けをする。
9. 赤ちゃんの学習能力、知能を向上させる。
10. 健康な腸内フローラの形成。
11. 便秘の予防。
12. 食欲増進。
13. 消化が良い（牛乳と比較して）。

ラクターゼ欠乏症の子どもには、ヨーグルトが欠かせませんが、これは子どもの体に有害な毒素が入るのを抑える効果があります。

生後6ヶ月から補完食の一環として、オールナチュラルヨーグルトを導入することができます。お子さまの献立を考える際には、発酵乳製品の成分に注意し、人工的な成分が含まれたものを購入しないようにしましょう。手作りのヨーグルトを食べさせるか、少なくとも「赤ちゃん用」と表示されているものを選ぶとよいでしょう。

6ヶ月目以降の赤ちゃんには、1日にスプーン1杯のヨーグルトを与えるとよいでしょう。1歳から2歳までは1日100mlまで、それ以上の年齢のお子様には200mlまでヨーグルトを与えることが推奨されています。13歳になった子どもには、大人と同じ1日分の量を安全に与えることができます。

ヨーグルトは減量中に食べても大丈夫ですか？

多くの人はカロリー計算ばかりに気をとられて、脂肪が体の健康に不可欠であることを忘れています。また、病気になると、減量を無期限で先延ばしにしなければならないこともあります。

ヨーグルトは、脂肪分がほとんどない製品のひとつで、とてもヘルシーで、ダイエットにも効果的です。

天然ヨーグルトは代謝を促進し、すでにある、あるいは食べたばかりの脂肪を燃焼させるのを助けます。ヨーグルトに含まれるタンパク質は、血糖値の上昇を抑え、体重増加を防ぎ、さらには糖尿病の発症を予防する効果があります。

ヨーグルトを食べることで、ストレスホルモン（コルチゾール）の分泌を防ぎ、ダイエットを長続きさせ、体調を崩したり、心理状態が落ち込んだりすることを防いでくれるのです。腸内細菌叢をコントロールし、便を正常化させることで、私たちの食生活に良い影響を与えます。

ダイエット中にヨーグルトを選ぶときは、酸味があり、色が白く、牛乳とバクテリアのサワードウだけという最もシンプルな組成であることに注意しましょう。ジュース、フルーツ、砂糖、シリアルは入れないこと。

重要! ダイエットのためにヨーグルトを選ぶとき、まず注意したいのは、炭水化物の量が最低限であることです。

店頭に並んでいるヨーグルトのほとんどは、ダイエット中には避けた方がよいものです。砂糖が添加されたものと、でんぷんが添加されたものの2種類が用意されています。どちらもダイエットで食べることはできません。そのため、原材料に含まれる成分は少ないほど良い。

天然ヨーグルトは、特に腰回りのダイエットに効果的です。

ヨーグルトの薬効

どんなヨーグルトでも、店頭によく並んでいる食品添加物入りのものでも、カルシウムが多く含まれているので、体に良いのです。しかし、やはり天然のヨーグルトが好ましいでしょう。

ヨーグルトの定期的な摂取が予防につながる病気。

• 癌の
• 糖尿病
• 骨粗鬆症
• 真菌感染症
• 高血圧症
• 男性用インポテンス
• の肥満を解消します。
• 虫歯

糖尿病の場合

ハーバード大学の科学者たちは、1日に30グラムのヨーグルトを摂取するだけで、糖尿病のリスクを減らすことができることを発見しました。

糖尿病の患者さんには、天然のヨーグルトが体の免疫力を維持し、症状を軽減するのに役立ちます。ナチュラルヨーグルトの適度な摂取は、体内のブドウ糖の処理をコントロールし、過剰な体重を抑え、体内のすべてのシステムのバランスを保つのに役立ちます。

糖尿病の方は、購入するヨーグルトの糖質に注意し、ベリー類やジャム、ハチミツなどの添加物を避けるようにしましょう。

重要です。 ヨーグルトのグリセミック指数は15～50台（添加物により異なる）です。

膵炎の場合

胃の炎症がある場合は、厳しい食事制限が必要です。そのため、膵炎の患者さんは、すべての食品添加物を避け、自然なヨーグルトだけを食べるようにしてください。

ヨーグルトは急性期の発症後2週間から食べることができ、脂肪分の少ないものから徐々に導入していく必要があります。ヨーグルトはそのまま（午後のおやつや夕食など）、少し温かいうちに食べるのがベストです。

安定した寛解が得られたら、ヨーグルトに果汁や果肉、そしてハチミツを加え始めるとよいでしょう。この発酵乳製品の有益な特性は、できるだけ早く立ち直るのを助けてくれるでしょう。

胃炎を伴うもの

ヨーグルトは胃炎の食事メニューの重要な一部であり、その特性により、胃液の酸性度を正常化し、含まれる善玉菌が正常な微生物叢を回復させるのに役立ちます。ヨーグルトは、塩酸の有害な作用を中和し、体の抵抗力を高め、消化プロセスを改善します。

胃炎の人は食品添加物を避けるべきで、家庭で調理したヨーグルトを摂取するのがよいでしょう。

胃炎の栄養士は、胃酸の有無にかかわらず本品を食べることを勧めています。ただし、酸味のないヨーグルトを買うようにすること、脂肪分の多い製品を避けること、乱用しないことなど、いくつか推奨事項があります。また、酸性のフィラーを使用していないことも必要です。

腸のため

腸内細菌症の治療にはヨーグルトが欠かせません。体の抵抗力を高めるだけでなく、健康な腸内細菌叢を回復させます。ビオヨーグルトの定期的な摂取は、腸の病気のリスクを大幅に減らし、大腸がんの発生を予防します。

便秘に

ピュアバイオヨーグルトは、便秘の万能薬です。毎日食べれば、便の問題もありません。すでに困っている人は、プルーンを入れたナチュラルヨーグルトが大きな助けになります。ナチュラルヨーグルトとファイバー（パンやミックスされた既製品）の組み合わせも効果的です。

痛風用

この病気では、ヨーグルトが体内の有害物質を排出する働きをします。痛風が悪化すると、食べ物の脂肪分をコントロールしたり、添加物を避けたりする必要があります。

大腸炎用

ヨーグルトは食生活の主役であるだけでなく、豊富な乳酸菌を含んでいるため有益です。大腸炎では、便の調節に有益な効果を発揮します。アプリコット、プルーン、果物、小麦ふすまなど、天然の添加物を含むヨーグルトを食べることをお勧めします。脂肪分が少なく、添加物がないことが望ましい。

痔の場合

ヨーグルトは痔の予防策にもなります。定期的に食べ、果物やドライフルーツ、食物繊維と組み合わせることで、この問題で苦しむことはありません。

増悪時には、便を正常化するのに良いヨーグルトが欠かせません。

胆石症において

ヨーグルトは急性期の症状におすすめの食品です。気をつけるべきは、自然さです。脂肪分は最小限に抑える必要があります。フルーツと組み合わせたり、ドレッシングで和えたりして、1日に数回食べるのがおすすめです。

毒物混入の場合

ヨーグルトは急性中毒の段階が過ぎてから食べることができます。この天然物質は、腸の微生物叢を回復させ、体内プロセスを正常化させます。有益な微生物が多く含まれているため、体の回復を助ける貴重な存在となっています。

ヨーグルトを定期的に摂取することで、中毒の可能性を減らし、病原性細菌に対する免疫力を高めることができます。

化粧品に含まれるヨーグルト

ビタミンやアミノ酸を多く含む「生きた」ヨーグルトは、健康的な食生活に欠かせない存在であるだけでなく、優れた化粧品でもあるのです。内服だけでなく外用することで、その奇跡的な効果を大幅に高めることができます。ヨーグルトの酸度は最適で、敏感な肌にも刺激を与えません。

ヨーグルトフェイスマスク

肌にとって有益な機能を一通り備えています。

1. 若返り。 ヨーグルトに含まれる有益な微生物は、肌に栄養を与え、潤いを与え、ビタミンや微量元素を飽和させます。ヨーグルトベースのマスクがエラスタンとコラーゲンの生成を促し、古い細胞を再生させます。
2. 肌を癒す。 このようなマスクは、肌トラブルのある人には優れた防腐剤の役割を果たします。ヨーグルトは、細胞の治癒と再生を促します。
3. 栄養の話。 ヨーグルトに含まれるプロバイオティクス、ビタミン、ミネラルは、肌にしっかりと栄養を与え、飽和状態にします。このようなマスクの後は、顔の皮膚が休んでいるように見えます。ヨーグルトは、特に女性の美容に重要なコラーゲンの生成を向上させます。
4. クレンジングを行う。乳酸は肌に飽和するだけでなく、ピーリング効果もあります。
5. 皮脂機能を正常化する。 オイリー肌の人にとって、低脂肪のヨーグルトはまさに夏バテ防止になります。
6. 保護する。 ビタミンAを含むマスクは、紫外線やホコリから肌を守り、抵抗力を高めてくれます。
7. シワを防ぐ。 ビタミンBは、肌の古い角質や小じわを取り除くのを助けます。

オイリースキンマスク
必要なもの：生イースト小さじ0.5と天然ヨーグルト小さじ1。材料を混ぜ合わせ、顔に10分間だけ塗布し、その後洗い流す必要があります。

このマスクは、オイリーなテカリを取り除き、顔色を良くし、毛穴を小さくして、ベルベットのような手触りの肌にします。

チョコレートマスク（大人の肌
このチョコレートマスクは、すべての肌タイプに適しており、顔をよく引き締め、毛穴を小さくし、炎症を鎮める効果があります。

必要なものは、ビオヨーグルト大さじ1、ナチュラルココアパウダー大さじ1、はちみつ大さじ1です。

よく混ぜた後、顔全体に厚めに塗布します。ブラシを使用すると効果的です。30分ほど放置する。

顔に炎症がある場合は、シナモンをひとつまみ入れてマスクにするとよいでしょう。

キウイとヨーグルトのリジュベネーションマスク
キウイはとてもビタミンが豊富な果物です。タンニン、ビタミンA、B、C、Eを含み、私たちの肌のための天の恵みです。

若返りマスクを作るには、キウイ1/2個、ヨーグルト大さじ1、バナナ1/2を用意します。フルーツを目の細かいおろし金ですりおろし、ヨーグルトと混ぜ合わせ、顔に厚めに塗り、15分ほど待ちます。

このようなマスクは、肌にビタミンの栄養を与え、保湿し、引き締める。

髪のためのヨーグルト・マスク

天然のヨーグルトは、髪にもいいんですよ。切れ毛を防ぎ、ツヤを与え、環境ダメージから髪を守ります。

ヨーグルトとヒマシ油のマスク
髪を強くし、枝毛を防ぐための優れたトリートメントです。

コップ半分のプレーンヨーグルトと大さじ1杯のヒマシ油。

ヨーグルトを湯煎で温め、オイルを加え、髪に塗布して15分ほど放置します。ぬるま湯で洗い流し、シャンプーをします。オイリーな髪質の方は、毛先だけに塗布してください。

オイリーヘアマスク
用意するもの：ヨーグルト大さじ3、ブランデー大さじ3、はちみつ大さじ2。

材料を混ぜ合わせ、湿った頭皮にすり込み、髪全体に塗布します。このようなマスクをした後は、まずクリングフィルムで頭を包み、次にタオルで包んで30分ほど待つとよいでしょう。その後、ぬるま湯で洗い流し、シャンプーをします。

乾燥でもろくなった髪のためのマスク
必要なもの：ヨーグルト半カップ、卵1個。

材料をよく混ぜ合わせ、20〜30分髪に塗布します。シャンプーで洗い流してください。

害と禁忌

ヨーグルトの害について、まず強調したいのは、店頭に偽物があふれていることです。ヨーグルトの販売業者は、おいしいヨーグルトを装って、シロップ、保存料、風味調味料、香料、砂糖、でんぷんなどをふんだんに使った、色だけそっくりな製品を提供しています。

1. 防腐剤。 現在、市販されているほとんどのヨーグルトには、保存料E1442が含まれており、製品の保存期間を大幅に延ばす一方で、有益な微生物はすべて死滅させてしまいます。また、この物質が膵臓壊死という重大な病気の発症を引き起こすと医師は考えています。
2. 糖度が高い。 大量の砂糖シロップを使用することで、味を良くし、お客様にも好評です。その結果、糖尿病や浮腫み、肥満のリスクにもつながります。
3. 賞味期限が短い。 ビフィズス菌はヨーグルトの中で数日間しか生きられないので、この期間を過ぎると健康への効果はほとんど期待できません。
4. ナチュラルヨーグルトはフルーティーではだめなのです。 ヨーグルトの場合、果物の添加物は加工された状態で入っており、健康への効果は完全に失われています。

添加物を含むショップ製品は、肥満の人、減量したい人、胃腸の病気の人は避けた方が良い。このようなヨーグルトは子供に与えるのは好ましくなく、妊娠中や授乳中の女性は避けた方がよいでしょう。

ヨーグルトの選び方・保存方法

市販のヨーグルトは避けた方が無難です。もし購入する場合は、パッケージをよく調べてください。賞味期限が1週間以内であること、牛乳とサワードウ以外何も入っていないことが条件です。

ヨーグルトはできるだけ自然なものをと、ベビーフード売り場で探すとよいでしょう。また、最近は乳製品の専門店が多く、農場で採れたものを扱っているので、そこでビオヨーグルトを見つけることができる可能性が高いです。

一番確実なのは、自宅で牛乳とサワードウからヨーグルトを作る方法です。

ナチュラルヨーグルトの保存は少ない方が良い。理想は生で飲むこと。できない場合は、密閉容器に入れて冷蔵庫で+6度の温度で7日以内を目安に保存してください。

冷凍保存はできますか？
生きている」ヨーグルトを冷凍すると、有益なビフィズス菌が死滅してしまうので、冷凍しない方がよいでしょう。

家庭でできるヨーグルトの作り方

家庭でヨーグルトを作るには、牛乳と専用のスターターが必要です。スターターは、お店の乳製品売り場やインターネット、薬局で購入できます。牛乳の質は、製品の味に大きく関わってきます。牛乳はできるだけ自然で、生きているものでなければなりません。このため、賞味期限の長い製品は避けるべきです。

酵母は薬局で購入するのが一番です。なぜなら、薬局では適切な保存状態が最もよく保たれているからです。

ギリシャヨーグルト

古典的には羊の乳で作られるが、現在では歴史的な故郷でも牛の乳が使われている。作り方は、賞味期限の長い脂肪分の多い牛乳とサワードウを選ぶとよいでしょう（お店で売っているナチュラルヨーグルトの瓶を使ってもよいでしょう）。

牛乳を常温に戻し、大きめの瓶に入れたスターターと混ぜる（市販のヨーグルトをスターターとして使う場合は、ヨーグルト100gに対して牛乳1リットルの割合）。鍋を暖かい場所に8時間置く。

マルチクッカーで

マルチクッカーでヨーグルトを作るのであれば、牛乳とサワードを注いで「ヨーグルト」モードに設定する必要があります。もしそのようなモードが見つからない場合は、手動で40度、8時間に設定する必要があります。8時間後、清潔な鍋にガーゼを置き、そこにヨーグルトを流し込む。その後、冷蔵庫に5時間入れて、ホエーを排出させる。

ヨーグルトマシーンでヨーグルトを作る

ヨーグルトマシンがあれば、ヨーグルト作りはもっと簡単です。牛乳とサワードウを混ぜ、ヨーグルトメーカーの瓶に注ぎ、スイッチを入れて必要な時間（8〜10時間）のタイマーをセットするだけです。この後、瓶やボウルを器具から取り出して、冷蔵庫で冷やします。1瓶は次回のスターターとして使用することができます。

サワードウを使わないヨーグルト

サワードウは、少量の購入したプレーンナチュラルヨーグルトで代用することができます。本製品の使用割合の目安：牛乳1リットルに対してヨーグルト1瓶（100～120g）。高品質な製品を購入し、保存状態が良ければ、サワードウヨーグルトと同じように美味しく召し上がれます。

ヨーグルトの食べ方

1日に食べてもよい量

免疫力の低い人は、日常的に本製品を取り入れるとよいでしょう。また、健康な人の体にも良い影響を与えることでしょう。大人は1日1カップのヨーグルトを食べるとよいでしょう。

ヨーグルトは就寝時や空腹時に食べてもいいのでしょうか？

栄養士は、ヨーグルトを空腹時に食べると、製品の栄養効果がほとんどなくなってしまうので、お勧めしません。メインの朝食から数時間後に食べるのがよいでしょう。また、おやつやお弁当のおかずとして食べることもできます。ヨーグルトはそのまま食べても、フルーツやハチミツ、ナッツ、ドライフルーツなどと一緒に食べてもOKです。

賞味期限切れのヨーグルトは食べられますか？

期限切れのヨーグルトは、中毒を起こす可能性があるので、絶対に食べてはいけません。

四旬節の間、ヨーグルトを食べることができますか？

ヨーグルトは動物性なので、四旬節の間は食べてはいけないことになっています。

ヨーグルトで作るもの

ヨーグルトを使ったヘルシーでダイエット効果の高いソースはたくさんあります。厳密なレシピにこだわる必要はなく、にんにく、きゅうり、バジル、ディル、パセリ、マスタード、ヨーグルトなどをお好みで加えてもよいでしょう。マヨネーズや重いサワークリームの代わりに、サラダにかけると効果的です。

クラシックヨーグルトソース

必要なもの：ヨーグルト200ml、オリーブオイル100ml、バジルまたはディル、白ワインビネガー大さじ2、塩、胡椒。

ハーブは細かく刻み、他の材料と混ぜ合わせる。

子どもたちのために役立つアイスクリーム

ヨーグルトにフルーツのかけらとはちみつを加えてよくかき混ぜ、型に流し込んで冷凍庫で数時間放置するだけです。

卵を使わないヨーグルトパンケーキ

必要な材料は、ヘビーヨーグルト500g、小麦粉500g、白砂糖とバニラシュガー小さじ1、塩ひとつまみ、クイックイースト1パック、食用油です。

イーストに少量のぬるま湯を注ぎ、残りの材料を少しずつ混ぜ合わせる。よく熱したフライパンでカリカリになるまで炒める。

ペットにヨーグルトを与えてもいいのでしょうか？

自然派ペットフードが勢いを増しています。おやつはオーナーの手作りなので、自然さに全幅の信頼を寄せています。

天然のヨーグルトは犬の大好物です。新鮮な製品に含まれる菌は、人間だけでなく、彼らにとっても良いものなのです。また、含有するプロバイオティクスは、動物の腸内細菌叢を改善し、有害な細菌に対する抵抗力を高める。ヨーグルトは、カンジダ、細菌性疾患、下痢など、犬の真菌感染症にも効果があります。

また、猫にもおすすめです。大人の体には吸収されない牛乳の代わりとなるものです。犬には難しい食事制限はありませんが、猫には週2回までの投与にとどめてください。

ペットフードの重要なルールは、すべてが自然で新鮮でなければならないということです。人工添加物を含むヨーグルトは、ペットに害を及ぼす可能性があることを忘れないでください。自然で栄養価の高いヨーグルトは、ペットの健康や病気の回復に役立つかもしれません。

ヨーグルトにまつわる興味深い事実

1. 脂肪分の多いヨーグルトは、ダイエットに効果的です。男性の代謝を促進するために必要な乳脂肪が含まれています。
2. ヨーグルトを食べる男性は、良い恋人になる可能性が高いです。スタミナと男性の強さに効果がある発酵乳製品です。また、食べることで健康な赤ちゃんを妊娠する確率が高まります。
3. 本製品は熱いうちに飲まないでください。科学者たちは、ヨーグルトを熱い飲み物と一緒に飲むと、その有益な特性の多くが失われることを証明しました。

ヨーグルトの写真