アイリス：薬効成分と禁忌症

4,000年以上前から地球上に広く分布している印象的な植物で、一般的には「コケモモ」として知られています。その種の多さから、すべての大陸で育つことができるため、世界中の園芸家の間で最も認知度の高い花とされている。その魅力的な外見に加え、植物には無数の薬効成分とユニークな化学成分が含まれており、人類は数千年前から医療に利用してきたのです。

化学成分

植物のオイルは、スミレのような独特の香りを放ちます。これは、花の根の精油によるものです。その主要な部分はケトン類のイロンで、これがあの独特の香りを生み出している。春に収穫された根茎には、この薬効成分が最も多く含まれています。その割合は0.3から0.42に増加します。

アイリスオイルの香りには、ケトヌロンと同様にリナロールとゲラニオールが含まれています。独特のエッセンシャルオイルの組成は非常に豊かで、以下の140種類の成分で構成されています。

• メチルエステル
• アルデヒド類 - ノニル、アセティック、m-デシル。
• フェノールを使用しています。
• ミントのような香りのするケトンです。
• フルフラール

また、酸類では、ウンデシル、オレイン、ラウリン、安息香酸、トリデシル、ミリスチンなどがあります。

また、根にはデンプン（約57％）、脂肪油（約9％）が多く含まれています。また、樹脂やタンニン、粘液、有機酸、イソフラボン配糖体のイリジンも含まれています。アヤメの緑色の葉にはアミノ酸と約0.25％のアスコルビン酸が含まれています。

どこで、どのように育つのか

アヤメは多年草で、高さは最大90cmになります。少し波打った扁平な茎に、最大14個の花を咲かせることができる。進化によって、茎は根茎になった。これは、根が伸びる先端部分（標準的な茎のようなもの）で簡単に確認できます。さらに、根には植物性の芽が発生しない。強力な根茎は直径3cmに達する。切り口は深い茶色を帯び始める。根が水平に配置されているため、茎は横に伸びる。根茎は常に枝分かれし、唾を吐き、這うように伸びており、これが新しい領土を急速に発展させる主な条件である。

ロゼットには長さ2mにも及ぶ剣状の幅広の葉が並び、クワガタムシの薄葉に似ている。葉や茎の色は、深い緑から青まで、さまざまな色があります。真夏に近づき、花期を迎えている。背の高い丈夫な茎に、1か所に4〜7輪の花束がつく。ペリアントは卵形で、下に向かって垂れ下がっている。色は淡い黄色で、中心部には燃えるような丸があり、葉脈は紫色をしています。中のペリアント部分は直線的で、高さは柱よりかなり低い。雄しべが並ぶフィラメントは、クリーム色を帯びた淡い色調。花の命はわずか2〜6日程度。

花が枯れると、アヤメは実をつける。果実は3つの側面を持つ小さなカプセルである。カプセルは長楕円形で、最上部には鋭い口吻がある。莢の中には約40個の種子が形成されている。いずれもサイズが大きく、特徴的な光沢と多くのリブを持ち、色は明るいブラウン系から暗いものまで様々です。果実は8月中旬に成熟する。植物的にも種子（ジェネレイティブ）でも増殖できるアイリスは、手入れが簡単で、成長がかなり早く、すぐに子孫を残すことができます。

要求度の低いアイリスは、世界中にかなり広く分布しています。生息地域は、最北端を除くヨーロッパのほぼ全域、アジア、南・北アメリカ、そしてアフリカの一部です。アイリスは自然条件で生育し、酸性基質の最大多様性を持つかなり湿った草地土壌を好む。水辺を好む植物で、水辺や川の谷間でよく見かける。

種 類

このユニークな植物は、地球上に240種以上存在しています。それぞれの特徴は、育つ場所の気候や条件によって異なります。その違いは時に大きすぎるが、最も離れた場所にある薬用花の代表でも、大きな共通点がある。

1. イエローとケンプファーの これらの品種は、水辺に生育し、常にシェルターを必要とする「日本的」なものである。葉は強く細長く、花は珍しい形をしており、色もまばらである。
2. シベリアン アヤメの代表格で、密でしっかりとしたソッドを形成する唯一の花菖蒲。茎や葉は直線的な形をしており、小さな花は異様に美しい。多くの交配種があり、なかでもスプリアは興味深い。すべての交配種は、冬に強いというユニークな性質を持っています。北イタリアからロシアのバイカル湖畔まで、ユーラシア大陸に広く分布している。また、トルコ、コミューン、コーカサス地方にも稀に生息している。
3. bristlecone 花色が鮮やかな紫色であることから、他の代表的な品種と区別される。葉は標準的な剣のような形をしている。その中でも、高さが20cmにも満たない低木の植物は区別されます。花は大きく、鮮やかです。葉のないアヤメがその一例です。
4. ドワーフ ドワーフアイリスは乾燥に強いという特徴があり、そのため草原植物とされている。背丈はかなり低く、最大でも10cm、少ない場合は15cmになる。花は鮮やかな黄色や紫色で、大きな葉は常に幅広です。
5. ゲルマン語(ヒゲ)です。 アイリスで最も人気のある品種で、低木、中木、高木の3種類がある。この区分は、花序がある茎の高さを基準にしています。茎の長さは最大で80cm、最小で20cmまで可能です。また、花の色によっても分けられる。ここでは、単色、バイカラー、フリンジ付きなど、さまざまなものを区別しています。
6. ダッチマンズ この花は豊富な暑さを好み、冬も丈夫なので、寒い季節には避難所が必要です。他の植物と異なるのは、根茎の代わりに特殊な地下果実を持つことである。毎年、地下に数個の大きな球根を形成し、そこに豊富な有用物質が蓄えられる。花序をつける茎は太く、高さは最大90cmに達する。葉は細長く、硬く、谷のような形をしている。花は単色でも二色でもよい。
7. ボギーです。 アヤメの代表格で、高さ1mにもなる最も巨大な標本である。大きさだけでなく、5月から6月という早い時期の開花や、花色もユニークな品種です。「茎の上のコックはいつも明るい黄金色で、茶色の葉脈が混じっている。直射日光を好む植物です。しかし、冬の寒さには強いのも特徴です。世界中に分布しているが、野生では川の谷間や水辺にしか生息していない。
8. 膜翅目。 テピドアイリスが他の花と違うのは、開花時期が遅いことである。茎の上にある緑色の葉は、いつも細くて短い。花も著しく特徴的で、内側は非常に小さく、上の花びらは巨大である。茎は約80cmと標準的な大きさです。一般論として、花の形は扁平で平べったい。分布は日本列島、韓国、中国に限られる。

収穫と貯蔵

最初の1年は収穫してはいけない。この間、適切な年齢まで手入れをし、栽培します。植え付けから2年目（3年目でも可）には、花菖蒲の収穫が始まる。この作業は夏の終わりから秋口にかけて行うのが望ましい。根茎を丁寧に掘り起こし、側根をきれいに取り除き、水で洗い、縦に切った実を天日または専用の器具で乾燥させる必要があります。その際、かき混ぜ続けることを忘れないでください。

原料は暗くて乾燥した、そして最も重要なことは涼しい場所に保管することである。乾燥したパーツをガラス皿か紙袋に入れる。このような条件であれば、菖蒲の根を数年間は保存することができます。根に最も多く精油が含まれていますが、それにもかかわらず、植物の花も収穫することができます。そして、薬用オイルに抽出されるのです。

アヤメの治療効果

アヤメの薬効は、根に含まれる独特の精油とその他多くの化学成分によるものである。アイリスオイルは、香水、化粧品、医療など幅広い用途に使用されています。植物の緑の葉には、ビタミンCが多く含まれていることが分かっています。このビタミンは、生体細胞の早期老化を遅らせ、非常に強力な抗酸化物質である。また、葉に含まれるビタミンは、身体の免疫力を著しく向上させる。

根に含まれるフェノール物質が、呼吸器系や泌尿器・胃腸管の様々な炎症性疾患の治療を可能にします。化学成分中のフラボノイドは、心筋を強化し、血圧を正常化する効果があります。これは、血管の毛細血管の強度を高めることで実現されています。その他、アイリスの化学物質は、更年期の女性の体を正常化し、不足している性ホルモンを補充することができます。

肝臓、胃腸管、喉の様々な疾患におけるアイリスの使用は、根に含まれている苦味と精油を許可し、強力な防腐剤である。

また、美容分野でも広く利用されており、顔や頭の皮膚の治療効果もあるという。アイリスを配合した化粧品は、再生作用があり、敏感肌のケアに適しています。

また、生薬の一部は眼科でも使用されています。目薬に多く含まれるそのエキスには殺菌作用があり、重い目の病気も治すことができる。

伝統医学におけるアイリス

太古の昔から、人類はこの貴重な花の持つ不思議な力を知っていた。根茎から種子まで、さまざまな部位が民間薬として一般的に使用されています。アイリスは、外用には様々な薬用チンキを、内用には煎じ薬や煎じ薬を作るために使われます。また、歯磨き粉に混ぜたり、治療用のローションとして使われることも多い。

アイリスルートチンクチャー（内用

植物の根を乾燥させ、粉末にする。小さじ1杯のヒーリングパウダーを浸すお湯を、グラス2杯分用意します。その後、溶液をよくかき混ぜて、2～3時間放置します。1日3～4回、食直前に100mlを煎じたものを使用する。

アヤメの根の煎じ薬、外用

このような煎じ薬は、開いた傷や腫れ物によい。このような場合、ヒーリングウォーターで洗ったり、洗い流したり、ローションを作ったりして、痛んだ部分に塗るとよいでしょう。チンキ剤は次のように調製する。乾燥した根茎を粉にする。次に、常温、できれば冷水の水250mlに、あらかじめ調理した原料の小匙1杯を浸す。出来上がった煎じ汁をかき混ぜた後、暗い場所で9時間放置する。その後、適切な使用方法が可能になります。

急性流行性肝炎の治療用輸液

そのためにお湯を沸かします。こだわりの薄葉の種を10粒ほど取り、コップ1杯の熱湯を注ぎます。その後、炊飯器のスイッチを入れ、用意した種と水を混ぜたものを火にかけます。火を弱くする。このように、6分ほど煮込みます。その後、火を止め、4時間以上蒸らす。この後、十分に濾過してください。そうして初めて、薬を内服することができるのです。以下のように行います。グラスに約40％の醸造酒を入れる。ちょうどこの量を食後2時間おきに、できれば1日2〜3回に分けてお召し上がりください。

流行性肝炎に対するアヤメ種子注入療法

細葉菖蒲の種を粉にする。次に、氷水を入れたグラスに、小さなスプーン1杯の3分の1のバタースコッチパウダーを注ぎます。次に、この混合物を火にかけ、沸騰させる。薬が沸騰したら、すぐに時間を計ってください。沸騰後、さらにきっちり10分ほど煮込みます。出来上がった製品を1時間かけて冷やし、煎じることで、初めて本来の使い方ができるようになります。食前30分前に煎じ汁を漉して飲む。1回につきコップ3分の1杯を目安にお飲みください。朝、昼、晩に行う。

フォークドアイリスの予防的点滴のレシピ

以下の煎じ薬を作るには、菖蒲の茎を1本、フォークで取る必要があります。まず乾燥した茎を細かく切り、粉砕してパウダー状にします。次に、コップなど、主に同じ容量の容器に粉末4gを入れ、その上からお湯を注ぎます。出来上がった混合物は、2〜4分間沸騰させる必要があります。その後、煎じ液を1時間以上煎じた後、よく濾過する。得られた予防注射は、1日4回を超えない範囲で使用する。コップ半分を満たすたびに、そこに蜂蜜を大さじ1杯加え、すべて一緒に徹底的に混ぜて内服するのです。

菖蒲の根のアルコール性チンキ剤

スピリットチンキを作るには、植物の根を掘り起こしたものだけを使うことが重要である。よく洗ってから肉挽き器でつぶすとよいでしょう。できた1/1の割合で、ウォッカまたはアルコール溶液（70度以下）を混ぜます。新鮮なアルコールチンキは、冷蔵庫または暗くて冷たい場所で、少なくとも3週間は保存してください。薬が完全に出来上がると、2つの方法で飲むことができます。

1. ガーゼの布をとって、切って包帯を作るとよいでしょう。そして、アルコールに十分に浸し、セロハンフィルムで上から覆いながら、脚の棘のある場所に巻きつけます。一晩そのままにしておく。朝になったら、包帯をはずす。夜、寝る前に、その部分に石油ゼリーを塗り、よくマッサージしてください。この治療は、ヒーリングドレッシングとマッサージを1日おきに交互に行い、3週間続ける必要があります。
2. また、アヤメの根のアルコールチンキは、結核や気管支炎の患者に有効である。その際は、コップ1杯のカモミールチンキにティースプーン1杯を加えてからご使用ください。出来上がったチンキは、喉のうがいに使用し、2時間おきに行うこと。

菖蒲の根に水チンキを塗る

乾燥した植物の根を細かく切り、癒しのパウダーにすり潰します。そして、できた粉末を大さじ2杯、魔法瓶に送ります。魔法瓶に沸騰したお湯を入れ、閉めます。丸一晩煎じる必要があります。その後、定性的に濾過される。これで準備完了です。アイリスのヒーリングインフュージョンには、いくつかの使い方があります。

1. 咳がひどい場合に使用します。患者は、朝、昼、晩にコップ3分の1のチンキを飲むこと。
2. 水腫や多発性浮腫のある人は、アイリスチンキが有効である。1日3回、大さじ1杯を目安に経口摂取してください。
3. さまざまな腫瘍や乳腺炎の人は、ガーゼの包帯や綿の円盤にこの液を十分に染み込ませるとよいでしょう。病気の部位に40分以上貼る必要があります。

菖蒲の茎の下剤のレシピ

万能下剤を作るには、植物の小さな若い茎を1本用意します。よく切り、はちみつ小さじ半分を加える。出来上がった果肉を内服する。

アイリスの葉の湿布のレシピ

菖蒲の葉の湿布は、手足の角質を取るのにとてもよいです。ペールアイリスの葉が使われています。レシピはとてもシンプルです。葉を細かく刻み、沸騰したお湯であぶるだけ。その後、植物の断片を痛む場所に3時間以上貼る。この手順をあと2回繰り返すことを忘れないようにすることが大切です。

歯痛のアイリスレメディ

ウォーターアイリスの乾燥した根40gをとって、このレメディを調製する。原料をよくみじん切りにして、適当な容器に入れる。粉の上にグラス1杯の赤ワインを注ぎます。全体をよくかき混ぜ、容器を密閉する。この後、食器棚などの乾燥した暗い場所に丸1週間置いておきます。毎日、ポットの中で振ることを忘れないことが大切です。期間が過ぎたら、普通のガーゼを何重かに折ったもので十分にろ過してください。その液体を別の清潔な容器に通す。既成の治療薬は頻繁に使ってはいけない。また、予防的に使用することはできません。歯痛がある場合のみ使用すること。その後、3時間おきくらいに約20mlの輸液を服用してください。

ゲルマンアイリスの歯磨き粉のレシピ

はじめに、セルロース4gとグリセリン40mlをよく混ぜ合わせる。そして、菖蒲の乾燥した根から、あらかじめカットしたものを粉砕して粉末にする。ペーストを作るには、パウダー20gが必要です。20滴のエッセンシャルオイルと混ぜ合わせます。今度は1つにまとめて、すべての材料をしっかりと練り上げる。ゆっくりとかき混ぜ、そこに沸騰したお湯70mlをゆっくりと注ぎます。その後、必要に応じて、200mlの防腐剤と0.4mlの乳酸をペーストに加えることができます。もう一度よくかき混ぜて、ペーストの出来上がりです。歯磨き粉に含まれる成分によって、若干の研磨効果が期待できます。

多量の生理に煎じ薬

ヒーリングポーションを作るには、アイリスの根を粉にしたもの50gが必要です。コップ一杯の冷たい精製水を注ぎます。その後、水浴に15分ほど送ると、徹底的なろ過の準備が整います。次に、沸騰したお湯を加えて元の容量まで煎じ薬を補充します。グラスの中身を3等分にする。朝、昼、晩に、それぞれ1回分ずつ、ゆっくりと時間をかけてお召し上がりください。このような予防的な治療により、体内から大量の血液が排出されるのを防ぐことができます。

アイリスシードパウダー

ジャーマンアイリスの種は、ヒーリングパウダーの調合に使用するとよいでしょう。箱から出した種をすり鉢に入れ、十分にすり潰し、粉末にする。出血して開いている傷口に振りかけるとよいでしょう。

菖蒲を使った水風呂のレシピ

アイリスのエッセンシャルオイルを10滴ほど、たっぷりのお湯に入れるとよいでしょう。乳化剤を30滴入れるのを忘れないことが大切です。このような入浴は、体をリラックスさせ、肌を再生させる効果があります。

薬膳の種類

この薬草は、様々な形、組成、混合で使用されています。アイリスのレメディの調合は、改善したい疾患によって異なります。この幅広い用途は、多くの有用成分を含む植物特有の化学組成によるものです。

インフュージョン

虹彩の様々な部位の煎じ薬は、内用・外用ともに可能です。外用としては、ローションの使用や、感染の恐れのある傷や潰瘍の洗浄などが考えられる。チンキは癌、胃腸病、甲状腺疾患に内服する。

チンキ剤

アイリスチンキには、アルコールと水があります。様々な呼吸器系および内臓疾患、急性気管支炎、肺炎、喘息の治療に使用されます。また、このチンキは非常に優れたスチプティック効果を発揮する。

煎じ薬

アヤメの薬用煎じ薬は、さまざまな病気に効く。歯痛に最もよく使われる。そのために、癒しの煎じ薬で口をすすぎます。煎じ薬は頭のふけ、癌、様々な腫瘍を救う。

お茶

菖蒲湯の最も一般的な使用法は、乳房の病気や乳腺症の人に適応されます。その場合、お茶は治療効果を発揮します。

オイル

バタースカッチオイルは、重い胃腸病や肝臓病、胃潰瘍、疝痛、胃炎、さらには胆石などに顕著な効果があるとされています。

調理アプリケーション

アヤメの根が放つスミレの素晴らしい香りは、この素晴らしい植物を様々な料理の素材にしました。菖蒲の根を乾燥・粉砕したものは、様々な製菓材料として最も一般的に使用されている。また、根は製パン用の小麦粉やでんぷんの原料として利用されます。しかし、それ以上に、この植物の食用としての用途は非常に広い。このパウダーは、魚や肉のための多くのスパイスの一部であり、驚くべき風味を高めることができるユニークなスパイスである。花のエキスは香料としてよく使われ、あらゆる飲料、アイスクリーム、砂糖漬けの果物、ジャム、ジャムなどに加えられる。アイリスは酒類業界にも広く使われている。

このように、タフィーは様々な料理に使われるにもかかわらず、高級レストランで最もよく使われている。結局のところ、植物は極めて特殊で、シェフが所有する特別な扱いが必要なのです。

使用禁忌事項

菖蒲を含む様々な医薬品の使用を避けるべき主な要因は、個人の不耐性であろう。ただし、これに加えて、血液凝固傾向の強い人は控えたほうがいい。また、アイリスは小さな子供、妊娠中の女性、授乳期の女性には有害な場合があります。

アヤメの写真