じゃがいも饅頭を塩漬けにしすぎた場合の対処法は？

じゃがいも団子は塩加減が難しいんです。でも、そんなこともあるんです。検出の方法はいくつかあります。

前者の場合、塩分過多は修正しやすい。2番目の選択肢も修正可能ですが。

衣に含まれる余分な塩分を取り除く方法

ドラえもんの余分な塩分を取り除く方法

練り上げる際に余分な塩を加えてしまった場合は、割合を増やすことができます。片栗粉が吸収することを考えると、少しでも分量が増えれば救われる。
塩気が少ない場合は、サワークリームや無塩のサラダを添えてお召し上がりください。また、芋団子を蒸したり、鍋に水を入れて軽く煮込んだりする方法もあります。
また、料理のコンセプトを変えるという方法もあります。パンケーキがまだ揚がっていない場合は、ジャガイモの生地を型に入れ、サワークリームやチーズと重ねて焼くとよい。
また、揚げたパンケーキを耐熱皿に入れ、クリームソースをかけ、チーズをふりかけてオーブンに送ることもできます。

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