紅茶：カロリー、効能、禁忌事項

お茶の歴史は紀元前2千年に始まったと言われています。今日、世界中でこの爽やかな飲み物を飲まない人はいないでしょう。そのおかげで、人類は新しい品種や種類を試したり、体に良いビタミンを摂取したりすることができるのです。

紅茶の加工技術

紅茶は、4つの工程を経て製造されます。

1. 枯れる-葉の水分量を減らすこと。暑い国では、この工程はプランテーションで行われます。寒冷地では、この工程に特別な機械が使用されます。その主な理由は、24〜26℃の温度を維持するためです。
2. 湿らせることは、精神の強さを左右する重要な段階である。圧延が強ければ強いほど、酒も強くなる。ローラーボールやSTSの機械によって行われます。
3. 紅茶の製造には、発酵が重要な工程となります。発酵は紅茶を得るための主要なプロセスであり、その間に化学反応が起こり、葉の特徴である濃い色と苦味のある風味が生まれます。
4. 乾燥とは、発酵が終わり、葉から水分を完全に取り除くことです。

タイプおよび品種

数十種類もある紅茶の中で、輸入量、消費量が多いのは3種類である。

唐
中国は、世界各国への飲料の第一の供給国であり、主要な供給国であると考えられています。現地のお茶の専門家によると、中国茶の種類は1,500以上あるという。しかし、中でも人気があるのは

1. キムン-単体では苦く濃厚な香りと酸味があるため、主にブレンドティーに加えられる。
2. ラプサンスーチョン（Lapsan Souchong）-葉と松葉をブレンドすることで、独特の風味と香りが得られます。ウィンストン・チャーチルが愛飲し、毎日2リットルも飲んだという品種。

インディアン
栽培・輸出されたのは19世紀後半と比較的最近だが、気候や農園の面積・数が恵まれているため、現在では中国に次いで取引量の多い茶葉である。主な種は以下の通りです。

1. アッサムは、インドの同名の州で栽培される紅茶です。豊かな風味を持ち、最も強い紅茶の一つである。
2. ダージリンはインドの紅茶の中で最も高価なものの一つです。甘い花のような味わいです。

ブレンド茶
ブレンドティーは、さまざまな産地にフルーツやベリー、植物オイルなどをブレンドしたものです。最も人気があるのは

1. アールグレイ - 世界的に最も人気のある品種です。葉にはベルガモットエッセンスが練り込まれています。
2. イングリッシュ・ブレックファスト - 金門をベースにさまざまな紅茶をブレンドしたものです。

紅茶と緑茶の違い

紅茶も緑茶も同じ植物から作られ、葉も同時に摘まれます。ただ、緑茶の茶葉は発酵工程を必要としない点が異なる。化学処理をしないことで、苦味のない緑色の葉を残すことができるのです。緑茶は特に日本や中国で人気があり、そこからヨーロッパに広まった。インド、ケニア、トルコでは黒色の品種が好まれる。

紅茶と緑茶はどちらが健康的か

どのお茶がより健康的かという議論は、何世紀にもわたって続いています。科学者たちは、今まで一つの結論を出すことができなかったのです。どちらの種類もそれぞれの方法で有益であり、人間の健康や神経系に有益な効果をもたらす。

化学処理されていない緑茶は、ビタミンやミネラルをより多く含んでいます。神経系を和らげ、甲状腺の病気を予防し、毒素を取り除き、ウイルス性疾患には欠かせません。長寿を促進する抗酸化物質をより多く保存することができます。

一方、紅茶は低血圧や血管の壁を薄くする働きがあります。肺を浄化し、脳卒中のリスクを軽減し、肝臓の主要な保護者として機能します。発酵によって、有益な物質がより強く活性化されるのです。

紅茶にはカフェインが含まれているのですか？

カフェインは神経系を刺激し、爽快感や精神的な刺激、肉体的な刺激としてよく知られている。しかし、その良い効果とともに、多くの禁忌もあります。血管拡張作用があり、血圧や心拍数を上昇させる。急激な中毒性があり、突然の禁断症状や使用停止が体へのストレスにつながることが悪化の原因です。気分を悪化させ、疲れやすくなり、いつも眠くなる。そのため、覚せい剤の消費量を常に監視する必要があります。

例えば、中くらいの濃さの紅茶1杯あたり約65mgのカフェインが含まれています。1日200mlを目安に3杯飲めば、健康を損なわないだけでなく、内臓や脳の働きも良くなります。コーヒーに含まれるカフェインほど攻撃的なものではありません。

成分・カロリー

紅茶の主成分はアルカロイドの一種であるカフェインで、その含有量は4％である。また、亜鉛、フッ素、カリウム、鉄、ヨウ素、カルシウムなど、内臓の正常な働きを促進し、肌の状態を良くする有機物質も多く含まれています。

しかし、このドリンクの最大の利点は、人間の美容と健康に不可欠なビタミンをほとんどすべて含んでいる、というその構成にあります。

• C - 防腐効果を発揮する。
• B - 神経系に良い影響を与え、皮膚や髪のトラブルに役立ちます。
• PP - アレルギー反応と戦う。
• A - 視力を向上させる。
• P・・・血管に良い。
• D - 骨組織を回復させる。

1杯あたりのエネルギー値は2キロカロリーで、脂肪、タンパク質、炭水化物は含まれていません。

紅茶にできること

ハードリカーが体に良いという論文も書かれている。ビタミン、アミノ酸、エッセンシャルオイルが豊富に含まれており、病気のリスクを排除しないまでも、すでにある健康問題を軽減するために利用することができます。

女性向け

1. 含まれるカロテンは、内分泌系を改善し、生殖器系の病気を予防する。
2. 健康な肌と髪の維持をサポートします。
3. ニコチン酸は、ダイエットに役立つほか、妊娠・出産後の回復を早める効果があります。
4. 月経周期を規則正しくし、繰り返す痛みを和らげる。

男性用

1. 紅茶は泌尿器系の機能を向上させます。
2. 前立腺炎のリスクを軽減します。
3. 毎日の使用で前立腺の腺腫を予防します。
4. 効力に関する有益な効果。

妊娠中

1. 紅茶は、つわり、めまい、頭痛に効果があります。
2. 妊娠中に欠かせない腎臓や腸の機能を向上させます。
3. 高濃度のビタミンは胎児の形成と発育に有益であり、有用な酵素で飽和させる。

授乳中

授乳期の女性は、できればミルク入りの弱い紅茶を食事に取り入れるとよいでしょう。酵素は乳腺の回復を早めるので、飲んでいる間は女性の母乳の量が増え、ビタミンやアミノ酸が飽和状態になり、赤ちゃんに供給され、その発育に良い影響を与えるのだそうです。化学処理された葉に多く含まれる抗酸化物質によって、赤ちゃんの健康な睡眠環境を促進します。

しかし、やりすぎは禁物です。どんな製品も、適度でなければ役に立ちませんし、すべてにおいて適度であることが必要です。そして、弱めに淹れたお茶を3〜4杯飲めば、母子ともに十分です。そうでないと、子どもの神経系を興奮させ、睡眠を奪ってしまう可能性があります。

子供向け

もちろん、3歳以下のお子様には、普段の食事にお茶を取り入れることはおすすめできません。しかし、薄めた温かい紅茶にミルクやレモン、ハチミツを入れて飲むと、良いことづくめです。

成長期の身体は、日々ビタミンを補給し、急激に消費されるエネルギーを補給する必要があります。そのためにはビタミンドリンクが最適です。ただし、カフェインは神経系を興奮させるので、夜間にお茶を飲ませるのはおすすめできません。

減量中に紅茶を飲んでもよいですか

長い間、栄養学者たちは、緑茶は紅茶よりもダイエットに効果的だと主張してきました。しかし、2005年にアメリカの科学者によって、発酵茶は余分な体重を減らし、炭水化物の消化を促進することが証明されました。紅茶は代謝を促進し、胃や腸を刺激する。したがって、余分な体重を減らすためにダイエットをするときは、1日に3～4杯のお茶を食事に取り入れるとよいでしょう。

とはいえ、気になる場所の脂肪を落とすには、いくつかの秘訣があります。

1. 500mlの沸騰した牛乳に大さじ1杯の紅茶を一晩かけて入れる。魔法瓶で朝まで煎じる。翌日からずっと食事の代わりに飲む。そんな放電の日には、空腹を感じることはありません。体内の毒素を排出するだけでなく、ビタミンを飽和状態にするため、意識を失う可能性がないのです。
2. 食事中は、砂糖や蜂蜜を入れずに温かい紅茶を飲む。お茶には食欲を抑える力があります。そのため、食事と一緒に摂取すると、簡単に半分の量にすることができます。
3. 淹れた紅茶にスプーン2杯のシナモンを入れる。暖かい毛布にくるんで、数時間放置して煎じる。普通のお茶と同じように飲んでください。この点滴は、腸の働きを早め、脂肪の沈着を抑えます。

紅茶には、体内の毒素を排出し、胃の機能を高め、潰瘍や胃炎を防ぐという奇跡的な作用があります。そのため、体に害を与えることなく、余分な体重を減らすのに最適です。

医療における紅茶

伝統的な薬として何世紀も前から使用されています。ラズベリーやハチミツを入れた紅茶は、子供の頃から親しまれている。免疫力を高め、病気で疲れた体を元気にしてくれるホットドリンクです。神経系をリラックスさせることで、頭痛を和らげ、心を落ち着かせ、血液と脳への酸素供給を増加させることができるのです。

インフルエンザだけでなく、より深刻な慢性疾患にも対応しています。

糖尿病の場合

醸造物に含まれるポリフェノールは、血液中の糖分の量をコントロールし、摂取中に余分な糖分を分解します。そのため、細胞の損傷やそれに伴う病気の慢性化を防ぐことができるのです。もちろん、専門家による治療や合成薬の使用に代わるものではありませんが、段階によっては病気の悪化リスクを軽減したり、血糖値を正常に戻したりすることが可能です。

膵炎の場合

この場合、プーアルを摂取するのがよいでしょう。膵臓の機能を正常化させることができるものです。1日2杯飲むと、炎症を鎮め、痛みを和らげ、主治医の治療の補助として優れた効果を発揮します。

胃炎

不規則な食事や間食のとりすぎにより、胃炎は現代人の代表的な病気のひとつとなっています。どんな種類のものでも、この病気には適しています。医師からの唯一のアドバイスは、牛乳を加えることと、水1杯あたりの淹れる量が大さじ1杯を超えないことです。

便秘に

紅茶は最高の滋養強壮剤なので、強い飲み物はトラブルの時には避けた方がいい。しかし、就寝時に蜂蜜で温めたアールグレイティーは、便秘を解消してくれます。この組み合わせにより、腸の筋肉を強制的に働かせ、排便を楽にすることができます。

痛風用

この症状には水分の摂取を増やすことが必要なので、医師も少量のお茶を飲むことを勧めています。腎臓を刺激して体内の余分な水分を排出させ、むくみを解消し、患部の関節の状態を改善し、塩分を減らす効果があります。

毒物混入の場合

常緑低木の乾燥した葉は、血液中の毒物を最短時間で除去します。塩分バランスを安定させるのです。レモンと砂糖を入れた濃いめの紅茶は、胃腸を正常化し、腸の働きを良くし、毒素を排出し、水環境を正常化します。

紅茶は血圧を上げるのか下げるのか？

茶葉にはテオブロミン、キサンチン、パラキサンチンなどのアルカロイドが多量に飽和しているので、いくつかのステップを経て低血圧を調整することができます。

第一段階では、血圧を上昇させ、覚醒作用、気分の高揚、精力増進作用がある。すると、体は血液中の病原体の存在に慣れ、その作用が安定する。同時に、低下した血圧を正常値に保つ働きもあります。微量栄養素を血液中に飽和させることで、時間をかけて問題を解消することができるのです。

残念ながら、高血圧や攻撃性の高い人は飲んではいけないことになっています。強い酒は、慢性的な高血圧につながる。

温かい飲み物を飲まないと一日が終わらないという人は、配合されているカフェインの量を減らせばいいのです。そのためには、本煎りの前に葉にぬるま湯をかけ、5分ほど放置しておきます。これだけで、覚醒剤の量を減らすことができます。その後、液体を抜き、沸騰したお湯を注いでください。この操作によって、お茶が体に与える悪影響から身を守ることができるのです。

コスメティックにおける紅茶

女性は常に自分の美しさを保つために、指先にある最高の自然療法を取り入れようとしてきました。そして、高価な治療薬よりもお茶の方が良い場合もあります。植物に含まれるビタミンは、内側からだけでなく、マスクや化粧水、リンスとして使うことで、肌や髪に良い影響を与えることができるのです。

すべての肌と髪のタイプに適しており、ニキビ、赤み、かゆみを取り除くだけでなく、皮脂腺を調整し、フケを除去するのに役立ちます。これらの製品は、禁忌がなく、使いやすいのが特徴です。

顔用

1. 沸騰したお湯に大さじ2杯のドライブリューを入れる。数時間煎じた後、葉から濾し、朝晩2回、顔を拭きます。これは、皮膚に蓄積された毒素を洗い流すためです。毛穴は、汚染された空気中の有害物質を素早く吸収してしまうのです。ビタミンは、肌に栄養を与え、肌の状態や色を良くします。
2. ハチミツ入り紅茶で目の腫れから解放される そのためには、スプーン1杯のはちみつをぬるま湯でかき混ぜ、その中にティーバッグ2個を入れます。数分間煎じた後、絞って目の上に置く。これは、むくみを解消するだけでなく、黒クマも解消してくれます。
3. オートミール、紅茶、はちみつを同じ割合で混ぜます。かき混ぜて、ガーゼにのせて、お顔にのせてください。また、定期的に使用することで、表情ジワを軽減する効果も期待できます。
4. スープスプーン2杯の全脂肪サワークリームと小匙1杯の紅茶を加える。顔全体に10分ほどおきます。このような処置は、特にアビタミノーシスの段階にある乾燥肌の救世主となるものです。あなたの肌はベルベットのように滑らかで、もうカサカサになることはありません。
5. 砕いた葉とオリーブオイルを混ぜ合わせる。この混合液で顔をマッサージしてください。肌に栄養を与え、内側から輝くような肌へと導きます。

毛髪用

1. ローズマリーを使ったティーインフュージョン。沸騰したお湯250mlに紅茶大さじ2を入れ、5分ほど煮出したらローズマリー1枝を加える。温かい毛布に包んでから、密閉容器で濾して水気を切る。2-3ヶ月間、毎日煎じ薬で揉んでください。黒髪の場合、カラーリングの際に天然色素が失われるため、頻繁に色を変える場合は、このような処置が有効です。お茶は色の復元だけでなく、美しい陰影をつけ、毛根を目覚めさせます。
2. カモミールの煎じ薬はひどい抜け毛に効きます。同量の紅茶とカモミールの花のドライフラワーを淹れること。毎日塗ることで解消されます。
3. コスメティックオイルをベースにお茶を加えたマスクは、髪を従順にし、櫛通りをよくします。ココナッツオイル、オリーブオイル、ホホバオイル、シアバターなど、どんなオイルでも適しています。材料を混ぜ合わせ、髪に塗布してブローします。30分ほど放置した後、通常通り洗い流してください。
4. 淹れたお茶に大さじ2杯のお酢を入れる。頭を洗った後、エッセンスで肌をマッサージします。これを週2回繰り返す。わずか6回のセッションで問題が解消されます。

ブラックティーのヘアトリートメントは、ブロンドの髪には適していないことを覚えておくとよいでしょう。

様々な添加物を含む紅茶の効能

お茶の効用については、これまでにも多くのことが語られており、その身体への効果は疑う余地がない。しかし、飲み物のすべての良い特性を高めるために、他の有益な成分との消費を考慮する必要があります。

ミルク入り

牛乳は、そのままでは飲めないけれども、お茶に混ぜて飲むという人が多い商品です。胃炎にもいいし、固形物を消化できない人にもいい。胃の中で食べ物を分解し、やわらかくする働きがあります。

術後、免疫不全、腎臓病、肝臓病、不眠症、神経症の方などには欠かせません。

暑い国では、喉の渇きを癒し、発汗を安定させるためにミルク入りの熱い紅茶が飲まれています。また、食欲を抑えるとともに、成分に含まれる物質が体を素早く飽和させ、毒素を洗い流してくれます。飲料が胃腸を刺激し、完全なおやつに代わる。もちろん、砂糖は入れずに飲んでくださいね。

レモン入り

レモンを入れた紅茶は、風邪や発熱、インフルエンザに効く飲み物No.1です。どちらも、これらの病気に欠かせないビタミンCを含んでいます。その組み合わせにより、最短で免疫力を強化し、病中病後の体を回復させることができるのです。レモンは抗酸化作用も兼ね備えています。

冬に飲むと病気の予防になり、体内のアスコルビン酸の量を増やすことができます。使用すると、血管を丈夫にし、血液をサラサラにして、血栓の発生を抑えることができます。

ジンジャー入り

生姜は健康的な辛さのスパイスです。体を温め、長時間保温する効果があるため、冬場の摂取はとても大切です。しかし、ジンジャーティーが有名なのは、早く体重を減らすために飲まれていることです。製品の成分が相互に作用することで、代謝を促進し、脂肪の分解を助けます。食欲を抑え、長時間の満腹感を誘発します。朝、飲むと脳が目覚めるので、常に頭を使う仕事には欠かせません。これにローズヒップの実を加えると、女性の婦人病に最適なレメディーになります。男性の場合 - 強力さを維持するための良いツールです。

ペパーミント

お茶のサプリメントとしてのペパーミントは、循環器系に問題がある人に適応されます。鎮静作用があり、お茶のカフェイン量を減らす効果もあります。そのため、不眠やイライラの治療に適しています。

また、ミントティーの煎じ薬は、生理痛のある女性にも有効です。不快感の解消、おりものの正常化、周期の回復、バストの痛みの軽減が期待できます。

ベルガモット

ベルガモットは、シトラス属に属する植物である。ビタミンCが豊富で、特有の香りがあり、茶葉の含浸では最もポピュラーなものである。ベルガモットの飲み物といえば、イギリスナンバーワンの紅茶であるアールグレイが有名です。

お茶が化粧品に使われるのは、この添加物のおかげなのです。肌を清潔にし、必要なミネラルを飽和させ、色素斑や血管のクモと戦います。

そして、ベルガモットの精油を含浸させたベルガモットの葉も焼き菓子に加えられる。

タイム

タイムは最も古くからある紅茶の添加物です。古代エジプトで使われ始めた。そこでは、戦いに勝ち、傷の素早い回復を促し、早く治すと信じられていた。

医師は、膀胱炎や腎臓に砂が溜まっているときの追加治療としてタイムティーを処方します。のどや体全体の呼吸器系の病気に効果があります。

有害性と禁忌

お茶のすべての有益な資質にもかかわらず、飲料の特定のカテゴリを飲むことを制限する禁忌を認識する必要があります。

1. 妊娠中および授乳期。 この時期、女性は子供の健康を第一に考えますが、カフェインを多く含む強い酒は赤ちゃんに害を与える可能性があります。神経系を興奮させ、赤ちゃんの体重減少に影響を与えることがあります。妊娠初期には、紅茶を食事から完全に排除するか、希釈したミルクを加えて飲むようにしましょう。
2. アテローム性動脈硬化症 カフェインは脳を興奮させ、血管収縮を引き起こし、やがて血栓の原因となる。
3. 高熱が出る。 植物の一部であるテオフィリンには強い利尿作用があるため、薬の効果が薄れてしまうのです。したがって、ピルを服用する際には、食事に紅茶を取り入れることが可能かどうか、医師に確認することが必要です。
4. 緑内障 カフェインは眼圧を上昇させ、問題を悪化させる。この病気に罹った人は、食事にお茶を取り入れないようにすることが勧められています。

お茶の選び方・保存方法

1. お茶を選ぶときは、葉の大きな品種を選ぶとよいでしょう。
2. 袋入りは、美容目的には適していますが、体にはよくありません。
3. ルースリーフティーを購入する際は、葉の完全性に注意してください。崩れないことが重要です。
4. 本物のセイロンティーには、必ずライオンの刻印がある。
5. 紅茶は日本ではありえない。日本では緑茶しか生産されていない。

お茶は保存が必要です。

1. 暗い場所 - 直射日光は葉の化学反応を促進し、その後、有益な特性が失われます。
2. 清潔で乾燥した容器に入れる。透明なガラス瓶で、真空の蓋があれば最適です。
3. 植物が異臭を吸収してしまうので、異臭のする食べ物には近づけないでください。

紅茶の正しい淹れ方

東洋では、茶道は芸術の域に達している。本格的な施術には1時間半ほどかかり、名人からトレーニングを受けると数百ドルかかるという。

家庭で正しく淹れるには、いくつかのステップを踏んで、ルールを守ることが必要です。

1. 陶器のティーポットを用意する。この素材は、長時間保温性があり、あらゆる種類のビールに適しています。
2. 淹れる前に、急須に熱湯を注ぎ、茶葉を詰めます。そうすることで、食器が温まり、また葉が目覚めるのを助けます。1分ほど放置する。
3. お湯を注ぎます。水温が60℃を超えないことが理想的ですが、そうでないと酵素が単に使えなくなるだけです。
4. この後、最初の部分を水切りします。
5. ようやく開いた葉っぱにお湯をかける。
6. 蓋をして3分以上放置して煎じる。この間、有害な化合物は蒸発します。この時間を過ぎると、お茶は飲めるようになります。

紅茶の正しい飲み方

誰もが一日のうちに何度もお茶を飲む習慣がある。1時間でも飲まないと気が済まない国もある。しかし、ご存知のように、その利点とは別に、体に害を及ぼすこともあります。そのため、飲む際にはいくつかのルールを守り、自分の体の声に耳を傾けることが大切です。

1日に飲める量

禁忌や病気がなければ、1日3杯までなら濃いお茶を飲んでも体に良い影響があります。牛乳で薄めたり、他の材料を加えたりすると、この量は1日5〜6杯まで増えます。このような摂取は、臓器にビタミンを飽和させるが、神経系に悪い影響を与えない。

就寝時、空腹時に飲む

一日の始まりや終わりに、そのままの形の飲料を飲むことはお勧めしません。朝、葉に含まれる酸で胃が痛くなることがあります。そして19時以降は、頭痛や不規則な睡眠パターンにつながることもあります。

一方、空腹時にミルクやハチミツを入れたお茶を飲むと胃腸の調子が良くなり、就寝前のミントは不眠を解消する効果があります。

緑茶と紅茶は混ぜることができますか？

また、発酵した葉と未発酵の葉をブレンドして、より良い味を実現するための手順である場合もあります。このような混合物は、ビタミンや酵素を高めることができます。お互いに助け合いながら、フレーバーの良さを引き出し、陰影をつけていきます。

昨日のお茶は飲めるのか？

中国や日本では、このようなお茶は、時間の経過とともに有用な成分を失うだけでなく、毒を発生させるため、蛇に噛まれるよりも悪いと言われている。1日経つと栄養が全部なくなっちゃうんですよ。水は、菌やカビの絶好の温床となるのです。

繰り返し醸造する場合も同様です。そのような操作のメリットは、最小限にまで減少します。だから、楽しさとビタミンを求めるなら、お茶は毎回新しく淹れなければならない。

温かいお茶と冷たいお茶、どちらが得か？

中国の科学者は何世紀も前からこの研究をしています。暑いときには冷たい飲み物を飲みたくなる。喉の渇きを癒し、生体を冷やすことができるように思われるが、そうとは言い切れない。お茶に含まれる抗酸化物質が最も体に良い働きをするのは、熱い状態なのです。レモンの輪切りやレモン汁を加えることで、より長く、より良く機能します。ですから、暑い時期でも、お茶はホットで飲んだほうが効能があり、体温を下げることができます。

しかし、非常に熱いお茶は、喉や食道を火傷させ、発がんの一因となることを覚えておくとよいでしょう。そのため、飲み物の温度は55℃を超えないようにする必要があります。

紅茶にまつわる興味深い事実

1. 中国には、紀元前2737年に神農帝のおかげでお茶が知られるようになったという興味深い伝説がある。彼は治療師で、薬草を探しているときに、誤って植物の葉をお湯の中に落としてしまったのです。試飲したところ、元気が出て、その味に驚いたという。この事件後、お茶は中国全土で普及した。
2. 葉の収穫と選別は、常に手作業で行っています。コンバインを試みたところ、茎や新芽に葉が混じってしまい、本格的なお茶としては受け入れがたいものでした。そのため、収穫の自動化は断念された。
3. 中国は19世紀までヨーロッパに紅茶を輸出する唯一の国であった。
4. 12月15日は「国際お茶の日」です。
5. チベットでは、スープやサラダに茶葉を入れるのが一般的です。
6. 中国では、紅茶のことを「紅茶」と呼びます。
7. 19世紀初頭まで、シベリアではお茶は通貨であり、市場での支払いに使われていた。
8. お茶の原料となるツバキは、100年以上前からある常緑樹の植物です。また、植え替えができず、一カ所にしか実をつけないことから、家族や長い結婚生活の象徴ともされています。
9. 吐き気がある場合は、紅茶でうがいをすると吐き気がなくなります。
10. お茶は虫歯からの救いであり、お口の健康への道です。これは、植物の持つ抗菌作用、つまり有害な細菌の数を減らすことによって達成されるのです。
11. ルイ14世は、茶葉の煎じ薬で痛風を治したという。

紅茶の写真