タンポポ茶：有用な性質と禁忌事項

タンポポは、ロシアで広く栽培されている多年草です。正式名称のTaraxacumは、アラビア語またはペルシャ語のTaruhshakunに由来しています。また、アザミ、ソルジャー、カウフラワー、ミルキーフラワー、パラシュートといった民間の呼び名もよく耳にする。

タンポポの特性を医学的に見ると、強壮、胆汁分泌、利尿、抗菌、浄血、解熱作用など数多くの特性がある。開花期には料理に多用される。

成分・カロリー

たんぽぽ菜100gあたり約45キロカロリー。

植物の花には、大人から子供まで視力に役立つカロテノイド（苦味成分はタラクサンチン、ルテイン、フラボキサンチン）、トリテルペンアルコール（アルニドール、ファラジオール）、揮発油、イヌリン、タンニン、ビタミンA、B1、B2、C、タンパク質、鉄、カリウムが含まれています。

イヌリン、アミリン、タラクセロール、タンニン、カリウム、コリン、ビタミンA、B1、C、D、脂肪油、メリッサ酸、リノール酸、有機樹脂などです。

タンポポ茶の有用な特性

一般的なメリット

この植物は、民間療法で次のような病気に使われています。

1. 関節の疾患。 浄化作用があるため、関節炎や季節のリウマチの痛みに最適です。タンポポチンキは、内服や摩擦や湿布として使用されます。
2. メタボリックシンドローム お茶を飲み続けると、体内のインスリンの分泌量が増え、糖質、脂質の代謝を調整するのに役立ちます。糖尿病、甲状腺の問題、減量、コレステロールの低下にお勧めします。
3. 血液浄化作用。 植物にイヌリンが含まれているため、タンポポは解毒や毒出しに使われます。イヌリンは毒素、重金属、放射性核種を吸収し、痛みを伴わずに体外に排出する。リンパ節の治療には、輸液用草を使用します。
4. 消化器系GI。 タンポポドリンクは、抗生物質による治療の後、消化が乱れているときに飲むと腸に良い影響を与えます。膵炎、胃炎、鼓腸、便秘、大腸炎、腎臓結石などに薬膳の集まりが使われます。
5. 呼吸器系疾患、風邪 植物の発汗、解熱作用により、煎じ薬は体温の上昇とともに、呼吸器疾患の際に使用することができます。肺結核の場合、軽い去痰作用がある。
6. ストレスの状態。 ストレスや不眠の際の神経系に有益な効果をもたらす。
7. 泌尿器系の病理。 穏やかな利尿作用と殺菌作用があるため、煎じ薬は腎臓や膀胱の炎症、腎臓結石に効果がある。

美容医療では、ニキビ、腫れ物、アレルギー、イボ、角質の治療に広く使用されています。

タンポポの根と葉から作られるお茶は、民間療法で急速に普及している。イヌリンを多く含むため、体を丈夫にし、免疫力を高める飲み物として注目されています。花のお茶は抗ストレス飲料として優れています：疲労、倦怠感を和らげ、神経質な体、不眠症、睡眠障害などをサポートします。根の煎じ薬には穏やかな利尿作用があり、余分な水分を取り除き、体重を減らし、消化を良くし、胃液の分泌を促進するために使用されます。薬用植物は腎臓や胆嚢の病気に使用されます - 結石の除去を助けます。

女性向け

定期的に飲用することで、女性の体に良い影響を与えます。軽い下剤や利尿剤として働くだけでなく、ハーブに含まれる植物性ホルモンの働きで、月経時の痛みとけいれんを和らげます。

乳がん、肝臓疾患、膀胱炎、泌尿器系疾患、卵巣嚢腫、ホルモン障害、更年期障害、ポリープなど。

タンポポ茶の皮膚や顔色に対する有益な効果が観察されている。この植物には、体内の毒素を浄化し、穏やかな若返り効果をもたらす抗酸化物質が多く含まれています。植物に含まれるイヌリンは、一般的なデトックス効果だけでなく、体の血行や甲状腺、リンパ腺を整える働きがあります。

炎症を起こした皮膚、にきび、軽い切り傷、虫刺されなどは、この点滴で治療することができます。コットンに煎じ薬を含ませて湿らせ、顔や体の切り傷のある部分に数分置く。タンポポのティーバッグは、シャンプー後の髪のリンスに使用することができます。お茶を蒸らし、放置した後、髪をすすぐとよいでしょう。ビタミンA、E、C、PP、微量元素を多く含むため、リンスは毛根を強化し、乾燥や肌荒れを軽減する効果があります。

男性用

タンポポ茶の摂取は、男性の身体に深い影響を与えることが分かっています。古くは、この植物の根から作られた飲み物が、男性の強精を高めるために使われていました。現代の専門家によると、植物に含まれる微量栄養素、コリン、植物性タンパク質が男性の健康を回復させるそうです。お茶を飲むことによる勃起機能の更新は、血管の全体的な状態を改善し、毛細血管の動脈硬化の損傷を取り除き、内分泌系を再起動し、体内のテストステロン値を増加させ、エストロゲンを減少させるのに役立ちます。泌尿器系の抗炎症作用がある飲み物です。植物に含まれるビタミンA、Cは、定期的な運動時の筋肉の回復を正常化し、疲労や全身衰弱を予防します。ビタミンEは性腺と甲状腺の活動を誘発する。多くの大栄養素は、男性の精子細胞の活力アップに役立ちます。

常に慢性的な疲労とストレスの増加の中で、タンポポ茶はストレス解消にも役立ちます。

タンポポの花序や根には、上記のような飲用効果に加え、コレステロール斑の分解、細胞の再生活性化、尿の排泄促進、慢性高血圧などに有効な作用があるそうです。

妊娠中の場合

妊娠前にフィトテラピーを開始した場合、お茶は身体の全般的な強化に使用されます。しかし、妊娠のどの段階でも、ハーブティーを飲むことは有効です。特に、妊婦が泌尿器系、消化器系、呼吸器系の慢性炎症性疾患を患っている場合、ドリンクの健康維持に有効である。

また、妊婦は風邪やインフルエンザ、SARSにかかりやすいことが多い。通常、この時期、特に極端な妊娠の場合は、胎児に害を及ぼす可能性があるため、抗生物質や抗ウイルス剤などの薬は慎重に処方されます。この場合、民間療法である漢方薬が一番です。

この植物から作られた飲み物は、呼吸器系疾患を助け、母親になる人の精神的なバランスに良い影響を与えます。お茶を飲むことは、病気の素因の予防、リスクの軽減、病態のさらなる進展のための予備的行動として可能である。

タンポポ茶は、妊娠中でも全く問題ありません。少量で尿の流れを促進し、むくみを解消します。ただし、食欲不振や吐き気などの副作用が出ることがあります。したがって、つわりの傾向がある場合は、お茶の使用は慎重にしたほうがよいでしょう。いずれにせよ、医薬品であるため、使用前に医師に相談することがより適切である。妊娠とそれに続く授乳期には、女性の体全体が再編成され、ホルモンバランスが崩れたり、現在生殖腺や休眠状態にある病気の発生が悪化したりすることがあります。

母乳育児をする場合

微量元素、ミネラル、ビタミンを含むこのドリンクは、女性の母乳分泌を増加させるのに役立ちます。また、タンポポ茶は消化を良くし、神経を落ち着かせ、尿路の炎症を和らげるなど、全身に良い影響を与える。授乳中のお母さんに必要なミネラルやビタミンを多く含むハーブです。

しかし同時に、タンポポ茶は頻繁に乱用してはならない。植物の微量元素が母乳に苦みを加え、後に新生児が自然な母乳を拒否する可能性があるからである。お茶を多量に使用すると、母乳量の増加とともに、子どもの体にアレルギーのような形で発疹ができたり、消化が乱れたりすることがあるので、飲む前に小児科医に相談したほうがよいでしょう。

子供向け

タンポポ茶には、子どもにとって重要な効能がいくつかあります。タンポポの煎じ薬は解熱剤として働き、体温を正常に戻すのに役立ちます。タンポポの花序は、葉と若い花からお茶を作り、小児くる病の治療に使われることがあります。タンポポには、子どもに必要なヨウ素、鉄、カルシウムが含まれています。また、歯や骨を丈夫にするのに有効なリンを含んでいます。タンポポの根のお茶には、抗蠕虫作用と抗真菌作用があります。他の薬 - 錠剤や混合薬 - がまだ子供の体に禁忌である幼少期には、お茶のプラスの効果は非常に重要です。

また、タンポポに対するアレルギー反応の可能性があるため、5歳以下の子供には禁忌であることも知っておく必要があります。

減量用

タンポポはダイエットに最も効果的な手段のひとつとされています。植物に含まれる成分で、緩下作用や利尿作用のある微量元素が含まれています。タンポポは、イヌリン、ペクチン、タラクサステロールを大量に含み、これらはすべて刺激性で胆汁分泌を促進し、腸の機能に良い影響を与える。植物茶は、体重の増加が体内の過剰な水分と関連しており、永久的な腫れを伴う場合に特に効果的である。この場合、追加の医薬品を使用せず、タンポポのみを単独で使用することができます。

民間療法では、タンポポの根のお茶やチンキを減量に利用することを勧めている。これらのほとんどは利尿作用のある物質を含んでいるからだ。この飲み物は、通常、お茶やコーヒーの代わりに使用されます。自然な甘みで、低カロリー、砂糖不使用です。

さらに、先に書いたように、この飲み物を常用すると、消化管や腸をより早く活性化させるという消化促進効果があります。この植物のお茶を食中または食後に定期的に飲むと、便秘や腹部膨満感が解消されます。

悩み別に飲むべきもの

タンポポ茶は、期待される効果や治療法に応じて、さまざまなバージョン、さまざまな量、さまざまな時間帯に飲用されます。使用する前に必ず説明書を読む必要があります。説明書には通常、植物の濃度（コップ1杯の水にスプーン何杯または何グラム入れるか）、抽出方法（水浴、摂取-通常のお茶として）、調理時間（お茶は5～15分間仮煎じする）などが記載されています。また、効果を最大限に発揮するための飲み物の温度も表示されています。しかし、一般的な推奨事項にも耳を傾けた方が良いものがあります。

1. 例えば、お茶には顕著な利尿作用があるため、大事な行事や外出の前には飲まない方がよいでしょう。
2. 子供や授乳中のお母さんには、少量の濃度で飲むことが適しています。授乳中の方は、授乳開始の30分以上前にお飲みいただくとよいでしょう。
3. 不眠症には、就寝の2時間前にお茶を飲むとよいでしょう。
4. 腸を積極的に刺激するため、効果的なダイエットのためには、食事と一緒に飲むとよいでしょう。
5. 多量の植物を含む煎じ薬は、大さじ1杯程度にとどめ、1日3回までしか服用しない。
6. ハチミツ入りのお茶は、疲労回復や免疫力アップのために飲むのが一般的です。レジメンと期間は2週間で、その後最大3ヶ月の休養が必要です。

害と禁忌

他の薬と同様に、タンポポにも禁忌があります。副作用の可能性をよく考えてから使用するとよいでしょう。タンポポの成分は微量元素、ビタミン、樹脂を多く含んでいるため、場合によっては過剰に摂取すると害になることがあります。植物の消費に関する主な禁止事項。

1. ビタミンKが存在すると、開放性出血につながる可能性があります。子宮の緊張に影響を与えるため、手術後や怪我をした時、妊娠中の女性は注意して飲む必要があります。
2. 急性潰瘍、胃炎、胃の炎症には、タンポポの使用は避けるべきである。
3. また、結石のある方は、使用前に医師に相談してください。
4. この植物から作られたお茶は、制酸作用のある薬を飲んでいるときには飲まないでください。
5. 解熱剤や抗生物質との併用は、出血や薬の吸収が悪くなる恐れがあるため、控えた方がよいでしょう。
6. 糖尿病の方は、植物からお茶を摂ると糖 尿病になる可能性がありますので、医師との相談が必要です。

お茶にするタンポポの収穫時期や方法について

ロシアではタンポポの分布域が広いため、単独での採集・収穫が可能である。この場合、薬用採取物を正しく収穫、乾燥、保存することが大原則となる。各段階での不適切な処置は、さらなる健康を損なうことになります。

タンポポは花序、葉、根茎から収穫される。収穫は、植物が持つ健康効果をほとんど回収した時点で行います。部位によって、収穫時期がいくつかある。

花序は、5月から6月の主な開花期に収穫される。最近咲いたばかりの花だけを摘みます。花はナイフを使わず、手で摘み取ります。この場合、花粉のついた花序を採取することも重要である。

また、葉は5月から6月上旬にかけて、ナイフやハサミを使わずに手で摘むことができる。

葉や花序は、雑草がつぶれないように平らな場所に積み上げるとよい。原材料はすべて洗浄し、虫害のないものを使用すること。直射日光を避けて乾燥させ、こまめに草取りをしています。

タンポポの根は、開花前（春先）と開花後の秋（9月、10月）の2つの時期に収穫される。また、根はよく洗い、オーブンや風通しのよい乾燥した場所で乾燥させます。

乾燥させた収穫物を集め、布袋に詰めていく。乾燥した場所に保管してください。薬用植物の保存期間：葉、花序は2年、根は5年まで。

植物のどの部分を使うことができるのか
タンポポの花序、葉、根は薬用原料として、さらに利用される。ほとんどの場合、根から煎じ薬、アルコールチンキ、軟膏、ローション、コーヒーが作られます。花序や葉はジュース、オイル、お茶、化粧水などに利用される。

タンポポ茶の作り方：レシピ

タンポポ茶には様々なレシピがあります。初めてこのハーブに親しむ場合、いくつかの基本的なレシピがあります。

1. 免疫力を強化する。 タンポポの葉と根を大さじ3杯取り、熱湯1リットルを注ぎます。タオルで覆ってゆっくり冷やし、10分ほど煎じる。毎食前にお茶を飲むとよいでしょう。
2. 軽度の利尿作用がある。 花期（5月〜初夏）のタンポポの生葉をカップ1杯につき小さじ1杯の割合で取り、手で細かくちぎり、沸騰したお湯に注ぎます。10分ほど放置し、熱いうちに濾す。ホットでもアイスでも飲める。微量元素と脂肪樹脂を豊富に含み、免疫抑制剤、穏やかな利尿剤として理想的です。はちみつやレモンピールで甘みをつける。
3. 体を鍛える。 タンポポの花序6個を300mmの熱湯で淹れたもの。5～10分ほど煎じる。濾して、お好みではちみつを加える。このような飲み物は、きれいな黄金色をしており、週に数回使用することができます。
4. スリム化。 小さじ1杯の根っこをマグカップ1杯の熱湯で茹でます。30分放置した後、濾す。食事と一緒に摂取する。お茶は新陳代謝を活発にし、下剤、利尿剤として作用します。
5. 関節の治療。 タンポポの花序を5本取り、原料が完全に覆われるように冷水をかける。容器を火にかけ、水を沸騰させ、原料を20分ほど煮る。冷やしたお茶を濾し、お好みでレモンを加える。関節の痛みと一緒に飲むと、症状が緩和されます。

タンポポにまつわる興味深い事実

この日向ぼっこの植物の薬効については、いくつかの興味深い事実がある。

タンポポは料理にも広く使われている。ヨーロッパ（フランス、ベルギー、ドイツ、イタリア）では、グリーンリーフレタスの変種として栽培されている。インドでは、農園全体がこの植物に捧げられている。調理に最も多い。

1. 新鮮なタンポポの葉を使ったサラダの数々。サラダは葉っぱをベースに、卵やハーブ、ピーマン、野菜などをマスターシェフの好みで加えていきます。ドレッシングは、マヨネーズやバター、サワークリームなどを使って作ります。
2. タンポポのピクルス。葉や花序は漬物にする。そして、サラダやスープに加える。
3. ジャム タンポポの若い花序を使い、黄色い太陽のようなジャムを作る。呼吸器系の病気の時に活躍します。また、花は果物の砂糖漬けに使われる。
4. コーヒー タンポポの根を挽いたものは、コーヒーを作るのに使える。根を黄金色になるまで炒ってから使うので、チコリのような味わいのタンポポになる。タンポポの根は、クリームとシナモンを入れたコーヒーの材料として使われます。戦時中、ドイツ軍では定番のコーヒーの代用品として広く使われていた。
5. サイダー、ワイン、タンポポビール。イギリスでは伝統的な定番の飲み物です。
6. ジュースです。タンポポの葉のジュースはとても人気があります。その有用性は公式には証明されていませんが、貧血やビタミン欠乏症の治療によく使われます。黒大根の汁と合わせると、肝炎や咳に効果があります。民間療法では、幼児のくる病の治療、骨折の治療、骨の治癒を早めるために、ニンジンジュースと一緒に処方されます。高齢者には、関節疾患の治療や骨折の予防として処方されます。しかし、タンポポの乳液を大量に摂取すると、体外に出るデトックス作用があることを忘れてはならない。

この植物について、他にもいくつか興味深い事実がある。

1. タンポポはゴムを含んでいることから、古くからゴムの生産用に品種改良されてきた。これまでゴムの生産には樹木が使われてきたが、この分野ではタンポポの樹液を使った開発はまだ終わっていない。
2. 農業では、タンポポは最も「有害」な雑草のひとつとされている。根茎の小さな一片からでも再生・発育する優れた能力を持っていることが分かっています。雑草であるタンポポは不滅である。
3. 植物の種は、土の中で発芽する前に、空中を数百キロメートルも移動することができます。
4. コーカサス地方には、花びらが真っ赤なタンポポの一種がある。
5. コラ半島には、シロバナタンポポの一種が生息している。花序は白い花弁で、その内側は雪のように白い。
6. タンポポは「自然の日時計」と呼ばれることもあります。朝6時に花序を開き、午後3時ちょうどに花序を閉じます。
7. アメリカでは、5月上旬に「タンポポの日」を祝う。5月の第1土曜日、オハイオ州ではタンポポ料理を作ったり、タンポポで服を飾ったりします。
8. 中国では、多くの料理のベースとなる植物として、正式に野菜として認められている。

タンポポ茶の写真