Hierba del mosquito amargo: propiedades medicinales y contraindicaciones
El Mockweed es una planta herbácea sin pretensiones que tiene otros nombres. También se la conoce como hierba del corazón, hierba canaria, menta de los pájaros, cochinilla, algodoncillo y hierba. En muchas zonas, esta hierba común tiene un nombre botánico propio y diferente. Pertenece a la familia de los claveles y en la clasificación científica se denomina Stellaria media. No todo el mundo sabe que esta hierba sin pretensiones es comestible, tiene propiedades medicinales y contiene sustancias beneficiosas para el organismo.
- Composición química
- Cómo es y dónde crece
- Cómo se ve
- Dónde crece
- Recogida y almacenamiento
- Propiedades de las hierbas
- La hierba amarga en la medicina popular
- En la osteocondrosis
- En los daños a la córnea
- Para tratar los talones agrietados
- Diurético y antiinflamatorio
- Para contusiones y otras lesiones
- Para mejorar la lactancia
- En cataratas
- En la psoriasis
- Reumatismo y gota
- Un expectorante
- Mojar la cama en los niños
- Diurético
- Tratamiento de la erosión
- Para adelgazar
- Tipos de composiciones medicinales
- Infusión
- Infusión
- Decocción
- Té
- Aceite
- Aplicaciones cosméticas
- Tratamiento del acné
- Receta para el envejecimiento de la piel
- Crema vitamínica para manos y cara
- Receta para nutrir y rejuvenecer la piel
- Receta para la nutrición del cabello
- Hierba de gordolobo en la cocina
- Ensalada de primavera
- Condimento de ajo
- Tortilla con verduras y moka
- Pasta verde para bocadillos
- Guiso de verduras
- Cómo eliminar las cochinillas en el huerto
- Contraindicaciones
Composición química
La planta contiene vitaminas, ácidos y oligoelementos. El contenido de ácido ascórbico, según diferentes fuentes, oscila entre 65 y 114 mg. Las hierbas son ricas en saponinas tripertenas. Se trata de compuestos orgánicos sin nitrógeno con propiedades tensioactivas. La parte aérea de la hierba de la carcoma es rica en provitamina A (caroteno), que alcanza los 23 mg. Los tallos y las hojas contienen ácido sinápico y vitamina E (tocoferol). La planta también es rica en vitaminas B1 y B2; las verduras contienen ácido nicotínico y rutina, compuestos orgánicos complejos:
- alcaloides;
- lípidos;
- cera vegetal;
- ácido gamma linoleico;
- fitoncidas;
- aceites esenciales;
- taninos;
- flavonoides.
La hierba de la cochinilla acumula una cantidad considerable de oligoelementos (selenio, yodo, hierro, silicio, magnesio, cobalto, fósforo) y acumula mucho potasio y zinc.
Cómo es y dónde crece
La Stargazer es una planta anual que vive sólo 4 semanas. Pero como se reproduce rápidamente, puede llegar a tener 3 o 4 generaciones durante la temporada de verano. El suelo donde crece la colonia se cubre con una alfombra verde hasta que cae la nieve. En las regiones del sur, donde las temperaturas bajo cero son poco frecuentes, las cochinillas se reproducen durante todo el año.
Cómo es
La estrella mediana es una planta pequeña. El tallo velloso, delgado y de una sola fila, se extiende hasta 10 cm hacia arriba. Las vellosidades crecen entre los entrenudos del tallo. Las hojas son suculentas, de color verde brillante, de forma ovalada (ovada), con la punta afilada. Las hojas inferiores crecen sobre peciolos, lo que les permite estirarse hacia arriba y recibir más luz. Las superiores están directamente en el tallo. Las hojas crecen enfrentadas.
El Mockweed florece con pequeñas flores blancas. Parecen estrellas contra el denso follaje, de ahí el nombre botánico de la hierba, "starwort". Las flores aparecen rápidamente, justo después de la salida de las hojas. Las primeras flores aparecen en mayo y el periodo de floración termina en agosto.
La duración de la floración y la fructificación depende de las condiciones climáticas de la región. Los largos pedicelos terminan en una corola blanca de pétalos fuertemente divididos y divididos. Cada flor tiene de tres a cinco largos estambres con anteras púrpuras de color rojo oscuro. El pistilo tiene 3 estambres; el ovario de la futura cápsula se forma en la parte superior.
Las abejas y otros insectos polinizan la raíz del gallo, pero si esto no ocurre, se produce la autopolinización. Esta planta es una abeja. Los frutos son pequeñas cápsulas marrones (de forma redonda o elipsoidal). Las semillas son muy pequeñas y tienen forma de riñón.
Curiosamente, la flor de estrella no entra en un período de inactividad en invierno. Así, en otoño, la nieve cubre las plantas verdes cubiertas de flores. En primavera, poco después de que se derrita la nieve, la floración continúa y las cápsulas maduran y dejan caer sus semillas en el suelo aún frío. Los biólogos no encuentran ninguna peculiaridad que impida que el caracolero muera a temperaturas bajo cero, como ocurre con otras plantas herbáceas.
La fructificación continúa durante todo el periodo de temperaturas positivas. Una planta produce hasta 2.500 semillas. Las semillas secas germinan de 2 a 5 años. El Mockweed se propaga rápidamente no sólo por semillas, sino también de forma vegetativa a partir de las raíces.
Dónde cultivar
A la raíz falsa le gustan los suelos ácidos y crece bien en zonas abiertas y en semisombra. Esta planta está ampliamente distribuida en América del Norte y en la zona templada de Eurasia. Se puede encontrar en los claros húmedos, a lo largo de las carreteras, en las orillas bajas de los ríos y lagos y en los vertederos. El Stargazer es una mala hierba que invade zonas no cuidadas en jardines, parques y huertos. No le gustan las zonas desérticas ni las altas montañas y no se encuentra allí.
Recolección y almacenamiento
La parte molida de la hierba se recolecta con fines medicinales y cosméticos. Se cosecha en tiempo seco, de mayo a agosto, pero lo mejor es hacerlo en el último mes de la primavera. Durante este tiempo la planta está llena de vigor y los verdes tiernos están llenos de jugo.
La materia prima se corta con unas tijeras afiladas o un cuchillo. El mockweed recién cosechado es suculento y sus hojas están sobresaturadas de jugos. Así, la hierba se mantiene primero al sol durante al menos 4-6 horas. A continuación, secar a la luz directa del sol, bajo un techo, un ático o una veranda.
La hierba se extiende en una capa fina y se voltea con frecuencia. La temperatura ambiente no debe superar los 40-45 grados. Si se utiliza un secador de verduras y frutas, elija el ajuste más suave. El proceso de secado reduce el peso de las hierbas frescas en un 80%.
Almacene la materia prima seca en una caja de cartón, una bolsa de papel, un saco de chintz o de lona. Los contenedores de plástico o las bolsas de plástico no son adecuados porque sin acceso al aire puede haber un olor desagradable y si hay humedad residual, la materia prima se enmohecerá. La vida útil máxima de la flor de estrella seca es de 1 año (otras fuentes dicen que hasta 2 años).
Propiedades medicinales de las hierbas
Las sustancias orgánicas y los oligoelementos que contiene la parte molida de la planta son útiles para muchas dolencias. Ginseng:
- Tiene un efecto antiséptico y antiinflamatorio;
- Tiene efectos analgésicos y calmantes;
- normaliza el metabolismo;
- refuerza el sistema inmunitario:
- estrecha los capilares y detiene las hemorragias;
- tiene un efecto regenerador y tonificante;
- Diluye la flema y actúa como expectorante.
Las propiedades medicinales de las cochinillas están reconocidas tanto por la medicina oficial como por la popular. Las farmacias venden la materia prima seca de la flor de estrella envasada en pequeñas cajas. También se indica para qué enfermedades es buena esta hierba.
Los remedios preparados a partir de la materia prima desecada se utilizan para las enfermedades del sistema cardiovascular (hipertensión, isquemia, CI de tipo hipertensivo, angina de pecho y dolores cardíacos de diversas etiologías). Los fabricantes recomiendan la moca como planta medicinal para la normalización de la función cardíaca. La artemisa es eficaz para la hinchazón asociada a la insuficiencia cardíaca.
Como complemento a la medicación, la hierba se prescribe para la cirrosis del hígado, la hepatitis crónica, la colecistitis (colelitiasis), las anomalías del estómago y los intestinos.
Propiedades antisépticas de las hierbas le permiten nombrar una decocción o infusión cuando el daño renal bacteriana, cistitis, pielonefritis, incluyendo la forma crónica. La hierba de los pantanos alivia la urolitiasis.
Como reconstituyente general, la artemisa se prescribe en casos de pérdida de fuerza, debilidad, anemia, metabolismo lento, neurastenia. En las epidemias de resfriado, el malvavisco puede beberse como refuerzo del sistema inmunitario y como fuente de oligoelementos, ácidos beneficiosos y vitaminas. Las bebidas elaboradas con materias primas secas y frescas se recomiendan en caso de carencia de vitamina C y escorbuto. Las decocciones se prescriben como emoliente para la tos seca, como bactericida y sedante para la bronquitis y la tuberculosis.
Los preparados estelares son útiles para normalizar la glándula tiroides. Por prescripción médica, las decocciones e infusiones se utilizan internamente para los vómitos de sangre, el retraso de la menstruación, la hinchazón asociada con la enfermedad renal, como externamente - para tratar la inflamación de la piel, incluyendo el acné (acné). Las hemorroides se utilizan de forma interna y externa.
El remedio a base de estornino calma el sistema nervioso. Se prescriben para niños con epilepsia y convulsiones. La estrellita no tiene efectos adversos en las madres lactantes. Las mujeres embarazadas deben hablar con su médico antes de tratarlo o utilizarlo como alimento.
La hierba acuática en la medicina popular
La lista de enfermedades que los curanderos tratan con cochinillas es mucho más amplia que la de la medicina oficial. Los curanderos tratan a la hierba estrellada con docenas de enfermedades: inflamatorias, infecciosas, de la piel, neurológicas, ginecológicas y oculares. Esta hierba también se utiliza en reuniones complejas. Hoy en día, el tratamiento a base de hierbas complementa activamente los regímenes de medicamentos.
Para la osteocondrosis.
Para reducir la inflamación y el dolor, se hacen compresas. Para ello se prepara una infusión (o decocción) de malvavisco seco, aunque también se pueden utilizar hierbas frescas de malvavisco.
Para preparar una decocción, tome media taza de hierbas secas, póngalas en una cacerola de un litro y vierta agua hirviendo sobre ellas. La materia prima seca puede sustituirse por materia prima fresca, en cuyo caso necesitará una taza y media de hojas y tallos. A continuación, se pone el recipiente en la olla, se hierve durante 5-6 minutos, se retira, se envuelve en una toalla gruesa y se cuece a fuego lento durante al menos 4-5 horas. Los terrenos se exprimen en una gasa. Puede añadirse a un baño terapéutico o utilizarse como compresa. Los globos de algodón se sumergen en la decocción, se colocan en las articulaciones y se cubren con una envoltura de plástico o goma y una toalla. Mantenga la compresa durante al menos media hora.
La bebida de la flor de estrella está destinada a ser utilizada en el interior. Se prepara a diario. Poner una cucharada de artemisa seca en un vaso de 200 gramos, verter agua hirviendo y cubrir con una tapa hermética. Después de 5 minutos, el té está listo. El remedio se toma en dos tragos, por la mañana y por la noche, medio vaso cada uno.
Una compresa de cochinillas recién recogidas es un remedio eficaz para el dolor y la inflamación crónica en la osteocondrosis. La hierba se machaca en un mortero hasta que suelta su jugo. A continuación, colóquelo en una gasa (una capa), envuélvalo alrededor de la articulación y cúbralo con una servilleta de tela. La compresa se envuelve en una toalla gruesa y se mantiene durante aproximadamente una hora. Se recomienda realizar el procedimiento cada dos días, antes de acostarse.
Lesiones de la córnea
Los tallos y las hojas del mosquito fresco se ponen en un vaso de 200 gramos hasta arriba, se vierte agua hirviendo y se lleva a ebullición en un baño de agua. La infusión se enfría y se cuela varias veces a través de un paño para que el agua no obtenga grandes partículas de hierba. El fármaco se inyecta en los ojos 4-5 veces al día. No se recomienda el enjuague, ya que podría dañar aún más la córnea. El mismo fármaco lavar los ojos con conjuntivitis, inflamación crónica de los párpados (blefaritis).
Al tratar los talones agrietados
Ponte un calcetín en el pie y pon hojas frescas de cerezo bajo el talón. Esto debe hacerse por la mañana. Entonces, lleva un calzado cómodo. Los verdes se rozan al caminar y la savia penetra en la capa queratinosa y se agrieta. La piel se desinfecta y comienzan los procesos de regeneración y reparación. Retira el calcetín por la noche, quita los verdes y lava tus pies con agua y jabón. Aplicar aceite de espino amarillo o una crema cosmética espesa en el talón por la noche. Cubre la piel con una toalla de papel y ponte un calcetín limpio por la noche. El tratamiento continúa durante varios días hasta que las grietas se curan.
Diurético y antiinflamatorio
La infusión hecha con la hierba seca (una cucharada de 250 gramos de vidrio) se bebe como diurético para la hinchazón, como remedio antiinflamatorio para la cistitis y la pielonefritis. La materia prima se lleva a ebullición sin baño de agua.
La infusión se toma tres veces al día, 70-80 ml. Es mejor tomar la bebida antes de una comida. Las decocciones e infusiones hechas con la misma cantidad de ingredientes son un remedio eficaz para el estreñimiento, la flatulencia y los cólicos.
Para contusiones y otras lesiones
Las hierbas de cochinilla picadas se utilizan para los esguinces, las contusiones y los hematomas. Colocar las hierbas en forma de pulpa o desmenuzadas en pequeños trozos sobre la zona afectada y vendarlas ligeramente con un paño. La compresa relaja los músculos, reduce la hinchazón y disminuye el dolor. No aplique hojas de cerezo en heridas profundas, ya que la materia prima, que no ha sido tratada térmicamente, puede contener bacterias.
Para potenciar la lactancia
Las fórmulas lácteas contienen sustancias que aumentan la producción de leche materna. Se recomienda utilizar hierbas frescas. El zumo se exprime de las hojas y los tallos.
Muele las hierbas en un mortero, ponlas en un trozo de gasa y exprime el líquido en un vaso. Luego se añaden un par de cucharadas de miel líquida. Para mejorar la lactancia, se aconseja a las mujeres comer una cucharadita del remedio tres veces al día.
En invierno, se preparan tés e infusiones de hierbas secas (una cucharadita por vaso) para activar la producción de leche. La bebida está bien endulzada con miel.
En las cataratas
Exprime el zumo de las hojas y los tallos de la flor de estrella, y luego fíltralo a través de varias capas de gasa o a través de un paño hasta que desaparezcan los trozos de verde. El zumo se calienta a 90 grados, preferiblemente en un baño de agua. El líquido no debe llegar a hervir. Al mismo tiempo, prepare un recipiente para el almacenamiento. Se hierve una botella de vidrio y un tapón de goma durante 15 minutos. El recipiente de vidrio también se puede calentar en el horno. El zumo se vierte en un tarro y se cierra el corcho. Una o dos veces al día, el jugo se pone en los ojos con un gotero estéril (2-3 gotas).
Con psoriasis
Moler la hierba de San Juan seca en un mortero hasta convertirla en polvo, y luego mezclarla con grasa de pollo derretida o vaselina. Se extiende una fina capa de pomada sobre la piel afectada por la psoriasis. El producto se conserva en el frigorífico.
Con la psoriasis ayuda la infusión para la administración oral. El zumo recién exprimido se mezcla con alcohol medicinal o vodka común (en cantidades iguales). Tomar una cucharadita tres veces al día, antes de la comida del mediodía, la comida y la cena.
Reumatismo y gota
El zumo mezclado con miel puede aliviar los dolores reumáticos y la gota. Se mezcla medio vaso de zumo recién exprimido con miel (una cucharada). El remedio se consume en un día, en 4 comidas. En estas enfermedades, es útil hacer compresas de hojas enteras de mochry, pero es mejor preparar una pulpa de los verdes.
Un expectorante
Una bebida de esputo hecha de malvavisco es útil para adelgazar y desinflar la flema. Poner media cucharada de hierbas secas en un recipiente de medio litro y hervirlas. La bebida se divide en dos porciones y se bebe dos veces al día. Es bueno añadir un poco de rosa mosqueta para mejorar el sabor.
Mojar la cama en los niños
Los curanderos creen que la hierba estrellada trata la enuresis infantil. Vierta la materia prima verde o seca al vapor en los calcetines y llévelos por la noche. La hierba tiene un efecto calmante, el bebé dormirá profundamente y se deshará gradualmente de la incontinencia.
Un remedio colerético
El zumo de cereza verde es un buen remedio colerético. Se prepara en verano. Las hojas recogidas se lavan cuidadosamente y se trituran. Utilice una picadora de carne o un mortero de hierro fundido con una maja. Las hierbas se transfieren a una gasa y se exprime el líquido. No es necesario purificar el zumo hasta que esté claro, ni tratar la bebida con calor. Para una excreción biliar normal, tomar el zumo tres veces al día, antes de las comidas, 40-50 mg. El remedio se almacena en la nevera durante no más de un día.
Tratamiento de la erosión
La erosión cervical se trata con una solución concentrada de hojas verdes. En la savia fresca de la agripalma (0,5 tazas) añadir la misma cantidad de agua hirviendo, llevar a ebullición, enfriar ligeramente y colar. Empapa un algodón en el líquido y colócalo durante la noche. El tratamiento se realiza durante 5 días, luego se hace una pausa de una semana y se repite el curso.
Para perder peso
El sobrepeso está asociado a un metabolismo lento. Además del ejercicio y la dieta, se recomienda tomar baños de hierbas, que aceleran el metabolismo. Para ello, se prepara una decocción fuerte (una taza y media de hierbas secas por litro de agua). La materia prima se exprime y el producto se vierte en una bañera llena de agua.
Tipos de composiciones medicinales
La exposición al calor de las hierbas secas o frescas ayuda a extraer las sustancias útiles de la planta. Los métodos de preparación de la decocción, la infusión y el té permiten hacer preparados medicinales a partir de cochinillas durante todo el año.
El alcohol permite obtener un preparado de larga duración. El alcohol se satura con las sustancias útiles contenidas en las materias primas vegetales durante varias semanas. Se obtiene un producto concentrado. Los productos con una larga vida útil se obtienen preparando el aceite con hierbas de mocha.
Infusión
Una infusión es un remedio preparado a partir de hojas y tallos frescos o de hierba leñosa seca. Las materias primas se miden según la receta, se vierten en un recipiente y se infusionan con agua recién hervida. Poner el recipiente al baño María y llevar el agua a ebullición en una cacerola grande. Al cabo de un rato, retirar la olla con la infusión de la cocina y enfriar. Así se preparan las infusiones para uso interno y externo. La concentración de la solución depende de la finalidad del medicamento.
En la medicina popular, no siempre se utiliza el baño de agua. La infusión se lleva simplemente a ebullición en la cocina y se retira o se cuece a fuego lento durante un rato.
Tintura
Las tinturas se hacen con alcohol o vodka. El alcohol medicinal se diluye con agua destilada hervida o con agua corriente si es necesario. Vierta las hojas y los tallos secos o frescos en alcohol. Si usted toma las materias primas secas, el recipiente se llena a un cuarto, si las hojas verdes - llenar el frasco hasta la parte superior. Tintura cerrada tapa hermética e insistir en 3-4 semanas en un lugar oscuro a una temperatura de 18-22 grados, a continuación, poner en el refrigerador. No utilice las raíces de cochinilla para hacer tinturas.
Decocción
Las decocciones se diferencian de las infusiones únicamente en el tiempo de remojo en un baño de agua. Las infusiones se cuecen al vapor en un baño de agua durante no más de 10 minutos, o simplemente se lleva a ebullición el recipiente exterior.
Las decocciones son más concentradas y se cocinan durante más tiempo. La ebullición en la bañera dura hasta media hora. La decocción (en comparación con la infusión) tiene una mayor concentración de sustancias útiles.
Té
El té se prepara simplemente remojando la materia prima en agua hirviendo. Se mantiene cerrado herméticamente y se deja reposar durante unos minutos. Se utilizan para preparar tónicos y tisanas. Las hierbas se pueden preparar en verde o en seco.
Aceite
El aceite de hierbas puede elaborarse tomando como base hierbas de oliva, de ricino, de girasol, de soja y frescas. Si quieres hacer un remedio perfumado, los aceites de farmacia como el aceite de melocotón, el aceite de rosa, el aceite de espino amarillo, el aceite de lavanda u otros aceites servirán.
Picar las hojas y los tallos en trozos de 3 mm y ponerlos en un pequeño frasco de cristal previamente esterilizado. Llene todo el frasco con las hierbas (casi hasta el cuello). Vierta el aceite sobre las hierbas, llenando el frasco hasta el borde. Cubrir el recipiente con una tapa y dejar que se infusione en un lugar oscuro durante 2-3 semanas. En una habitación mantener una temperatura no inferior a más 15 y no superior a más 25 grados. Cada 2 días se agita el frasco sin abrirlo.
El remedio se considera listo en 3-4 semanas, después de lo cual se abre el recipiente, se cuela el aceite a través de una gasa y se retira la hierba. Pero no se puede colar, y dejar trozos de hierba en la base de aceite. Listo para guardar en la nevera. Este aceite se utiliza para frotar en caso de dolor articular, en enfermedades de la piel.
Aplicaciones cosméticas
Los ácidos orgánicos, las vitaminas y los oligoelementos permiten utilizar la flor de estrella en cosmetología. El zinc, por ejemplo, ayuda a eliminar el acné y la caspa de la piel y trata las lesiones cutáneas infecciosas. La vitamina C mejora los procesos metabólicos. La vitamina E tiene un efecto nutritivo, rejuvenecedor y regenerador. Para fines cosméticos, utilice compresas, decocciones, baños y lavados.
Tratamiento del acné
Para el tratamiento del acné y de otros tipos de acné se utilizan decocciones e infusiones de diferentes concentraciones. Vaso de hojas verdes frescas (o media taza de jején seco) empapado, luego en un baño de agua para hervir y enfriar. Puede utilizarse para lavar, limpiar o comprimir la piel.
Si tiene acné en el pecho y la espalda, el producto se añade al baño. La decocción y la infusión también se toman internamente, en una cucharada tres veces al día, para el tratamiento de los puntos negros.
Receta para desvanecer la piel
Humedezca un paño con hendiduras para los ojos y los labios y colóquelo sobre la cara en un caldo de manzanilla amarga caliente. Se coloca una toalla gruesa y seca encima. La compresa se deja durante 20-25 minutos, tras lo cual se lava la piel con agua tibia sin jabón y se nutre con una crema cosmética grasa. El tratamiento se realiza dos veces por semana.
Crema vitaminada para la cara y las manos
Las hojas verdes de la planta se machacan en una picadora de carne o en un mortero, y además se amasan a mano para liberar el jugo. A la pasta verde resultante se le añade aceite de melocotón, comprado en la farmacia. Se puede sustituir por cualquier cosmético simple o crema para bebés. La masa se mezcla bien y se bate, luego se pasa a un recipiente de plástico limpio y se pone en la nevera durante una semana. La crema con cochinillas suaviza, limpia y nutre la piel, cura las grietas y las pequeñas heridas.
Receta para nutrir y rejuvenecer la piel
Triturar un tercio de taza de hojas frescas de cereza y añadir una cucharadita de miel y la misma cantidad de nata líquida. Mezclar bien y aplicar en la cara durante 20-25 minutos. Al final del tratamiento, aclare la mascarilla con agua tibia y aplique una crema hidratante sobre la piel.
Receta para nutrir el cabello
El remedio se prepara por la noche para utilizarlo por la mañana (o viceversa). Vierta la hierba de moka seca en un termo y vierta agua recién hervida sobre ella. Cerrar la tapa y dejarla durante 12 horas. Después del champú, se aclara el cabello con la infusión del termo. El uso regular de este tipo de enjuague el cabello será saludable, suave y brillante. Con esta infusión se trata la seborrea y la inflamación del cuero cabelludo, frotando los lugares rojos y que pican.
El mosquito amargo de las hierbas en la cocina
La hierba de zanahoria no tiene un sabor ni un olor fuertes, y puede combinarse con muchos productos. La hierba se añade a ensaladas, tortillas, rellenos de tartas, bebidas de bayas y hierbas, primeros y segundos platos, combinados con verduras y frutas.
Ensalada de primavera
Para hacer la ensalada de mayo, necesitarás
- 2 huevos cocidos;
- un montón de mocha verde;
- La misma cantidad de hojas de diente de león;
- 50 g de queso (lo mejor es la mozzarella);
- Un manojo de cebolla verde.
Para que las hojas de diente de león sean menos amargas y más suaves, escáldelas en agua hirviendo. Picar finamente la moka, el diente de león y el cebollino. Cortar los huevos en cubos pequeños, cortar el queso en trozos o rallar en un rallador de malla gruesa. Mezclar los ingredientes en un bol, sazonar con sal. Aderezar la ensalada con yogur o nata sin azúcar. Añadir un poco de azúcar si se desea.
Condimentar con ajo
El ajo burlado ayudará a hacer un aderezo verde inusual. El cocinero necesitará:
- 100 g de pasta de rábano picante;
- 3 rodajas medianas de ajo;
- Un manojo de mokrika.
La hierba se pasa por una picadora de carne, el ajo se frota en un rallador fino. Mezclar bien los ingredientes, añadir sal si es necesario. Condimenta el sabor de los platos de carne y las sopas.
Tortilla con verduras y moka
Para preparar el plato necesitarás
- 2-3 huevos;
- Manojo de mocha verde (aprox. 150 g);
- cebolla pequeña;
- Unas ramitas de perejil y eneldo;
- aceite vegetal o mantequilla derretida.
Desmenuzar la cebolla y freírla ligeramente en aceite. Cocer al vapor el mokrika, cortarlo en trozos y añadirlo a la cebolla. Después de un minuto, añadir el perejil y el eneldo picados, tapar la sartén y guisar durante 2 minutos. Batir los huevos, añadir un poco de leche o agua y verter sobre las verduras. La tortilla se puede remover o cocer como una sola "tortita" mientras se cocina.
Ensalada verde para sándwiches
Para 3 o 4 sándwiches se necesita:
- 100 g de hojas de moka;
- 30-40 g de ajo;
- 20g de hierbas de perejil;
- 100g de mantequilla;
- Pimienta molida o pimienta negra y sal.
Rallar o pasar el ajo por un machacador de ajos, pasar las cerezas y el perejil por una picadora de carne. Poner el ajo y las hierbas en un bol, añadir la mantequilla derretida y batir bien. Repartir la pasta sobre el pan. Se puede utilizar pan blanco o pan negro de centeno. Guarda la pasta en la nevera.
Guiso de verduras
Los principales ingredientes de la menestra de verduras son
- patatas;
- zanahoria;
- calabacín;
- pimiento dulce;
- coles;
- de la cebolla.
Estos ingredientes se toman en cantidades iguales. El cocinero también necesita:
- verdes de moka;
- una pluma de cebolla verde;
- hojas de albahaca.
Poner las verduras cortadas en dados en una sartén profunda, verter agua sobre ellas y guisarlas bajo una tapa hasta que estén blandas. A continuación, saltear la cebolla frita en mantequilla. Añadir las cerezas picadas, la albahaca y las cebollas verdes.
Cómo eliminar las cochinillas en el huerto
Los gusanos de agua son difíciles de controlar, a pesar de que la mala hierba tiene un sistema de raíces flojo y débil. Numerosas raíces finas crecen sólo en la capa superior del suelo. La planta es difícil de erradicar. Se multiplica rápidamente, el crecimiento excesivo se hace más grueso y al final de la temporada la hierba se multiplicará y reducirá varias veces el rendimiento de las plantas de hortalizas.
La hierba de la burla crece bien en suelos ácidos, por lo que reducir la acidez es un método eficaz para controlarla. En primavera, se debe añadir al suelo tiza picada, ceniza de madera o harina de dolomita, que son muy eficaces para desoxidar el suelo. Por otro lado, añadir serrín, agujas de pino, turba, hojas caídas de manzanos o ciruelos aumentará la acidez del suelo.
Una solución de bicarbonato de sodio reduce la acidez del suelo. Diluir medio paquete de 500 g por cubo. Si las marmotas invaden los caminos del jardín, la sal de mesa puede ayudar. Espolvoréelo en las zonas que necesitan ser limpiadas de malas hierbas. Para las hortalizas y el jardín este método no es aceptable porque muchas plantas, arbustos y flores no crecen en suelo salado.
Durante el deshierbe no hay que segar la hierba, sino desenterrarla con sus raíces y tirarla fuera de la parcela. Las raíces que queden en el suelo brotarán muy rápidamente y el terreno volverá a estar cubierto por una alfombra verde de malas hierbas.
Aflojar la tierra en profundidad puede ayudar a evitar que germinen las semillas que han caído en el suelo. Las semillas pueden germinar si están a 5-10 mm de profundidad, pero no germinarán si se mueven a más profundidad.
El acolchado con film transparente también ayuda. Para asegurarse del resultado, tome una lámina negra, presiónela con tierra extendida por encima y entierre los bordes.
La maleza puede eliminarse con herbicidas. Los preparados Tornado, Round up, Agrokiller matan toda la vegetación. Se aplican en otoño, cuando se cosechan todos los cultivos. Los productos químicos "Gezagard", "Miura", "Lazurit" sólo destruyen las malas hierbas.
Los métodos populares de control de las malas hierbas permiten el uso de una mezcla ácida, que incluye:
- ácido acético y agua (2 tazas cada uno);
- ácido cítrico (bolsas de 10 g); - alcohol (30 g)
- alcohol (30 g);
- jabón líquido (medio trago).
Los ingredientes se mezclan y se pulverizan sobre las hojas de la hierba estrellada con una pistola. El compuesto actúa como un herbicida manufacturado, pero el sistema de raíces se conserva. Las lluvias arrastrarán los ácidos y las cochinillas volverán rápidamente a su lugar.
Los nenúfares son desplazados con éxito por las plantas perennes cultivadas. Plantar flores y arbustos bajos para controlar la maleza. Las cochinillas desaparecerán si se plantan aquilegias, espinos, centranthus y otros cultivos en la yema ácida.
Contraindicaciones de uso
Los productos medicinales a base de hierba de los mosquitos no deben utilizarse si se tiene una reacción alérgica individual a la planta. La estornuda es buena para bajar la presión arterial, por lo que los remedios de esta hierba son útiles para los hipertensos, pero están contraindicados para la hipotensión. En los problemas con el estómago y los intestinos, gastritis, úlceras deben consultar a un médico. Las mujeres embarazadas, los bebés y los niños pequeños también deben ser consultados.
Las pequeñas flores blancas de la flor de estrella no se abren en tiempo de lluvia. Los presagios populares dicen que si la corola no se abre por la mañana, tendrá un día lluvioso. Las aves de corral adoran esta planta e incluso los loros disfrutan comiéndola.
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