Aceite de pescado: propiedades y usos útiles
El aceite de pescado es un tipo de grasa animal derivada de algunas variedades de pescado, sobre todo del bacalao. También entre las variedades más utilizadas para cocinar la grasa están el arenque, la caballa y todo tipo de pescados rojos.
- ¿Cuál es la diferencia entre el aceite de pescado y el omega-3?
- ¿Qué es mejor: el aceite de linaza o el aceite de pescado?
- Composición y calorías
- Beneficios del aceite de hígado de bacalao
- Para las mujeres
- Para los hombres
- Durante el embarazo
- Para la lactancia materna
- Para los niños
- ¿Pueden ser útiles las cápsulas de aceite de pescado?
- Cómo tomar
- El aceite de pescado en el deporte
- Cómo tomar aceite de hígado de bacalao para perder peso
- El aceite de pescado en la medicina
- Para la diabetes
- Para la pancreatitis.
- Para la gastritis
- Para el intestino
- Para el estreñimiento
- Para la gota
- Para el hígado
- Para las hemorroides
- Para la colecistitis
- Para las venas varicosas.
- Uso cosmético
- Para la cara
- Para el cabello
- Daños y contraindicaciones
- Cómo elegir y almacenar
- ¿Podemos dar a los animales
- Datos interesantes
El pescado de estas variedades, así como la grasa producida a partir de él, se ha utilizado como un producto valioso desde la antigüedad. Esto se debe al contenido de vitaminas y ácidos grasos esenciales. La grasa ha sido incluida en el menú de las personas que se preocupan por su salud y apariencia desde la antigüedad.
Hoy en día, la grasa de algunas variedades de pescado no sólo no ha perdido su relevancia, sino que se ha hecho aún más popular en la medicina tradicional y popular.
¿Cuál es la diferencia entre el aceite de pescado y el omega-3?
El aceite de pescado y el omega-3 se confunden a menudo, y a veces se piensa que son la misma cosa. De hecho, el omega-3 forma parte del aceite de pescado, es decir, es un componente del aceite de pescado. De esto se desprende que ambas sustancias tienen características casi idénticas, pero en el aceite de pescado tiene una gama más amplia de propiedades beneficiosas.
La similitud de las sustancias en cuestión es que ayudan a
- el tratamiento de patologías relacionadas con el sistema musculoesquelético;
- optimizar el sistema cardiovascular;
- estabilización del sistema nervioso;
- regeneración de los tejidos, aceleración de la cicatrización de las heridas;
- estabilización del sistema nervioso;
- rápida eliminación de los procesos inflamatorios.
Sin embargo, el criterio más importante que hace que las sustancias en cuestión sean similares entre sí es el contenido de ácidos grasos insaturados en cada una de ellas. Para mantener su salud en un nivel alto, necesita incluir de 3 a 6 g de estos ácidos en su dieta.
Por tanto, la afirmación de que el omega-3 y el aceite de pescado son completamente idénticos es errónea. Se diferencian en otros aspectos, como la forma de fabricación. Por ejemplo, el aceite de pescado es siempre un producto animal elaborado a partir de peces grasos, mientras que el omega-3 puede producirse a partir de plantas (la mayoría de las veces de lino). La diferencia también se nota en la composición: el omega-3 no incluye las vitaminas A y D, características del aceite de pescado.
¿Qué es mejor: el aceite de linaza o el aceite de hígado de bacalao?
El aceite de linaza y el aceite de pescado son sustancias conocidas por sus propiedades curativas. Aunque estos productos se valoran principalmente por su contenido en ácidos grasos insaturados, tienen características diferentes entre sí. Por ejemplo, el aceite de pescado incluye sustancias como el DHA y el EPA, que son esenciales para la salud del cerebro. Pero si se sintetizan a partir del lino, tendrán cualidades y composición ligeramente diferentes. Para entender cuál de los productos en cuestión es más saludable, es necesario analizar sus diferencias:
- El aceite tiene un sabor más agradable, a diferencia del aceite de pescado, que tiene un regusto específico, especialmente en la forma líquida del preparado.
- Las semillas de lino prácticamente no tienen sustancias nocivas, mientras que los peces (dependiendo de su hábitat) pueden tener metales pesados en su organismo.
- Para reponer la norma diaria de ácidos grasos habría que consumir entre 7 y 8 veces más aceite de linaza que de pescado.
- El aceite de semilla de lino es mal absorbido por el organismo masculino, por lo que se demuestra que se incluye en la dieta principalmente para las mujeres.
- El aceite de pescado tiene una lista más amplia de sustancias valiosas que el aceite.
Composición y calorías
El aceite de pescado contiene muchos componentes únicos esenciales para la salud humana. Los más útiles son el omega-3 y el omega-6, que son ácidos grasos muy importantes para el buen funcionamiento del organismo, ya que el ser humano no los produce por sí mismo.
Además de estos dos ácidos, la grasa contiene vitaminas E y D, así como calcio, hierro, yodo, cloro y bromo, entre otros. Todos los elementos que contiene son necesarios para la buena salud y el bienestar, por lo que se puede concluir que el aceite de pescado debe estar presente en la dieta de toda persona, ya sea en forma de preparados o de platos de pescado.
El aceite de pescado, junto con otros tipos de grasas animales y aceites vegetales, tiene un contenido calórico considerable: unas 900 kcal por cada 100 gramos (según el tipo y el método de elaboración). Pero esto no debe asustar a quienes están ocupados en poner en orden su figura, porque no hay muchas calorías en el volumen diario de grasa que el cuerpo necesita.
¿Para qué sirve el aceite de pescado?
La rica composición del aceite de pescado con abundancia de diversas vitaminas y oligoelementos demuestra que este producto tiene efectos beneficiosos para el organismo. El aceite de pescado tiene la capacidad de mejorar el funcionamiento de muchos sistemas y de prevenir el desarrollo de diversas enfermedades y patologías.
Para las mujeres
El aceite de pescado es cada vez más popular entre las mujeres. Hay varias razones para ello, cada una de las cuales debe mencionarse por separado:
- Los ácidos grasos omega-3 favorecen la pérdida de peso. Suena un poco extraño que un producto tan calórico pueda reducir el peso, pero realmente lo hace. Científicos japoneses realizaron un estudio y demostraron que tomar preparados de aceite de pescado contribuye a quemar más rápidamente las calorías de los alimentos. Además, el aceite de pescado acelera el metabolismo y el de las grasas en particular, lo que también es importante para la pérdida de peso. Para reducir el peso en 1,5 kg en una semana, no sólo debe limitar su dieta y aumentar la actividad física, sino que también debe incluir en su menú 1-2 g de aceite de pescado al día. Este suplemento acelerará el proceso de pérdida de peso, además de ayudar a mantener la salud y la belleza de la mujer.
- El aceite de pescado es un producto valioso para la belleza del cabello. Las sustancias contenidas en el aceite de pescado son beneficiosas para el cuero cabelludo y el cabello, contribuyendo a su salud y a un crecimiento más rápido. Se recomienda utilizar aceite de hígado de bacalao o hacer mascarillas a base de aceite de pescado en caso de problemas como puntas abiertas, caspa, cabello fino, crecimiento lento e incluso alopecia.
- El aceite de pescado ayuda a mejorar el estado y el aspecto de la piel, concretamente a prevenir el envejecimiento prematuro y a eliminar los signos de los cambios relacionados con la edad, a igualar el tono de la piel, a suavizar las cicatrices, a curar las heridas y a eliminar el acné y los puntos negros.
- También se sabe que el aceite de pescado tiene efectos beneficiosos para la salud y la belleza de las uñas. Este valioso complemento alimenticio hace que las uñas sean más fuertes, más bonitas y más brillantes. El aceite de pescado puede utilizarse tanto de forma interna como en forma de mascarillas.
- El aceite de pescado tiene un efecto antihistamínico y antiinflamatorio. Gracias a este preparado es posible reducir la probabilidad de desarrollo de la alergia y eliminar rápidamente los síntomas de las manifestaciones alérgicas. Esta propiedad del aceite de pescado se explica por el hecho de que las vitaminas y los oligoelementos contenidos en el producto hacen que la membrana celular sea más resistente a los alérgenos.
- La osteoporosis es una enfermedad desagradable, que es más común en las mujeres después de los 40 años. El aceite de pescado puede reducir la probabilidad de su desarrollo, así como aliviar los síntomas de la osteoporosis ya desarrollada. La vitamina D que contiene mejora la absorción del calcio. Micronutrientes como el calcio y el fósforo, que también están presentes en el aceite de pescado, son esenciales para unos huesos sanos y fuertes.
Para los hombres
El aceite de pescado tiene un efecto globalmente beneficioso para el cuerpo humano. Pero al considerar el impacto de esta preparación en la salud de los hombres, hay que tener en cuenta varios hechos importantes. Así, las vitaminas y los oligoelementos que componen esta sustancia pueden actuar como agente preventivo contra la prostatitis, el cáncer de próstata y diversos procesos inflamatorios.
Además, el aceite de pescado puede aumentar la producción de hormonas sexuales masculinas, la testosterona, que tiene un efecto positivo en la potencia. También está indicado para los deportistas, ya que reduce el cortisol (hormona del estrés) y puede acelerar la ganancia de músculo, y mejorar el metabolismo de las grasas.
Embarazo
Las mujeres embarazadas sólo deben empezar a tomar el producto después de recibir asesoramiento médico. Esto se aplica no sólo a los medicamentos, sino también a las vitaminas y complementos alimenticios aparentemente inofensivos. Por ejemplo, el consumo de aceite de pescado por parte de una futura madre puede no ser útil en todos los casos. Pero en la mayoría de los casos se puede utilizar un preparado de aceite de pescado durante el embarazo, aunque hay que tener en cuenta su calidad y su fecha de caducidad.
La vitamina D del aceite de pescado es útil para la futura madre y el feto en desarrollo. Tiene un efecto positivo en el sistema óseo de la madre y del bebé, y también ayuda a prevenir el desarrollo del raquitismo en el recién nacido. El omega 3 contribuye a la actividad mental y al desarrollo cerebral del niño. Vitamina A - un elemento esencial para la belleza de la piel y el cabello de la futura madre, que también tiene un efecto positivo en el funcionamiento de la placenta, a saber - el suministro de oxígeno a la misma.
Se sabe que el aceite de pescado previene el desarrollo de la diabetes en la madre y en el feto. Este medicamento también puede recetarse para problemas de presión arterial, del sistema nervioso y de cambios de humor.
Cuando la lactancia materna
El aceite de pescado es un producto importante para la salud humana. Sin embargo, durante el periodo de lactancia, su ingesta debe ser tratada con mucha precaución. Por regla general, las mujeres que han dado a luz recientemente no tienen carencia de vitamina D, pero los recién nacidos pueden carecer de ella. Sin embargo, para compensar la carencia de vitamina D en los niños, se utiliza una formulación líquida, por lo que no es urgente que la madre lactante tome aceite de pescado.
Si la mujer decide empezar a tomar este medicamento, debe consultar a un pediatra o a un especialista en lactancia para determinar la dosis necesaria. Pueden tomarse pequeñas cantidades de aceite de pescado durante el periodo de lactancia si es necesario para la salud de la madre. Una sobredosis puede provocar alergias en el bebé y un aumento del contenido en grasa de la leche, lo que no siempre es bueno para un recién nacido cuyo sistema digestivo aún no está completamente desarrollado. Además, un exceso de leche grasa es menos fácil de separar de los conductos lácteos, lo que puede provocar complicaciones en la lactancia en forma de estancamiento, lactastasis e incluso mastitis.
Para los niños
Hace unas décadas, el aceite de pescado se consideraba un suplemento imprescindible para los niños. El producto estaba disponible en forma líquida y no tenía el sabor más agradable, por lo que no a todo el mundo le gustaba. Para algunos niños, tomar aceite de hígado de bacalao era una tortura. La medicina moderna ha avanzado, y hoy en día el aceite de pescado está disponible en cápsulas, pero eso no significa que todo el mundo deba tomarlo sin excepción.
Por ejemplo, el conocido pediatra ruso Komarovsky señala que los niños no necesitan tomar aceite de pescado en absoluto, ya sea en forma líquida o en cápsulas, ya que la deficiencia de vitamina D no es tan común entre los niños pequeños de hoy. Todos los elementos necesarios, incluida la vitamina D, pueden obtenerse de los alimentos. Pero una sobredosis de esta vitamina aparentemente inofensiva puede tener consecuencias irreversibles. Por lo tanto, es importante que, antes de dar a su hijo aceite de pescado, consulte con su pediatra para establecer qué cantidad está justificada en un caso concreto.
Los niños alimentados artificialmente no deben tomar aceite de hígado de bacalao, ya que está suficientemente presente en las fórmulas lácteas. Si hay que compensar una carencia de vitamina D en un bebé, suelen recetarse otros preparados que la contienen, como Vigantol o Aquadetrim.
Resulta que añadir aceite de hígado de bacalao a la dieta de un niño no es necesario, y en algunos casos incluso es peligroso. Pero si la madre decide alimentar al niño con el valioso producto, debe consultar a su médico.
¿Es útil el aceite de hígado de bacalao en cápsulas?
Durante algún tiempo el aceite de hígado de bacalao sólo estaba disponible en forma de líquido natural, pero en la gama moderna de farmacias se puede encontrar una amplia variedad de este medicamento, incluyendo la opción en cápsulas. Esta forma hace que la ingesta de este valioso producto sea mucho más cómoda porque la persona no experimenta el sabor desagradable típico del aceite de pescado en forma líquida. Además, las cápsulas son más fáciles de dosificar, mientras que el producto líquido tiene que medirse con cucharas.
Las cápsulas con aceite de pescado en su interior están compuestas por gelatina ordinaria, que es absolutamente inofensiva para el ser humano. Se disuelve en el intestino sin problemas y no provoca ninguna reacción digestiva negativa. Sin embargo, esto sólo se aplica a los preparados de muy buena calidad, pero los análogos baratos pueden contener aditivos perjudiciales.
Las cápsulas de aceite de pescado no sólo tienen efectos positivos, sino también negativos. Para que quede claro, vamos a enumerar los pros y los contras de esta forma de la droga por separado.
Ventajas:
- facilidad de administración;
- precisión de la dosis;
- protección contra la oxidación.
Desventajas:
- el coste de la preparación de la cápsula es mayor;
- algunos productos (en la cubierta de la cápsula) contienen impurezas nocivas.
No todos los fabricantes de productos farmacéuticos y suplementos nutricionales intentan que sus productos sean lo más seguros posible. Un producto en cápsulas de mala calidad, por ejemplo, puede contener sorbitol y glicerol, que pueden tener un efecto adverso en el sistema digestivo y a menudo causan reacciones alérgicas. Teniendo en cuenta este hecho, es mejor elegir preparados líquidos o encontrar un aceite de pescado de muy buena calidad en forma de cápsulas.
Cómo tomar
Las cápsulas de aceite de pescado suelen recetarse en una dosis de 0,25 g al día para los adultos. Dependiendo del producto, puede ser de 10 a 12 cápsulas. Deben tomarse en 2 o 3 dosis al día. No es necesario masticar las cápsulas, se toman de una sola vez con agua sola. Se aconseja tomar el aceite de pescado con las comidas, pero no con el estómago vacío ni antes de acostarse, para evitar las náuseas y las molestias intestinales.
Para lograr resultados significativos, es necesario tomar el suplemento de forma continua, ya que un solo consumo de aceite de pescado no producirá ningún resultado. Por lo general, el curso de la toma de este suplemento es de unas 4 semanas, pero en algunos casos puede extenderse a 2 o 3 meses.
El aceite de pescado en el deporte
Los atletas profesionales saben que el aceite de hígado de bacalao es vital para las actividades deportivas intensas. Una dosis correcta de aceite de pescado contribuye a un aumento más rápido de la masa muscular y a la pérdida de grasa corporal y mejora la resistencia, además de facilitar la recuperación después de los entrenamientos.
El aceite de pescado contiene vitaminas y minerales necesarios no sólo para los deportistas profesionales, sino también para los que van al gimnasio un par de veces a la semana para mantenerse en forma. Los ácidos grasos inhiben el catabolismo y estimulan el anabolismo, además de reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés, aumentando el potencial energético y la fuerza física, lo que hace que el entrenamiento sea más eficaz.
El omega-3 mejora la salud cardíaca y vascular, lo que es especialmente importante para los deportistas. Además, el omega-3 reduce el colesterol, lo que previene la formación de coágulos sanguíneos y el desarrollo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.
Para sacar el máximo provecho de un suplemento de aceite de pescado, debe tomarlo según las instrucciones. Mientras que 1-2 g de aceite de pescado al día es suficiente para los atletas aficionados, la dosis diaria para los culturistas aumenta a 3-6 g. El aceite de pescado debe tomarse en tres comidas. Se recomienda a los deportistas tomar aceite de hígado de bacalao durante un mes, repitiendo la toma tres veces al año.
Cómo tomar aceite de hígado de bacalao para perder peso
No importa cuántas formas haya de perder peso, las personas con sobrepeso tratan de encontrar algún superalimento que resuelva el problema. De hecho, no existen tales productos, sino que algunos suplementos ayudan a perder peso, pero su efecto sólo se notará cuando se tomen en combinación.
El aceite de pescado es uno de los productos que tienen un efecto positivo en la pérdida de peso. Los beneficios del aceite de pescado vienen determinados por su capacidad para aumentar el metabolismo y regenerar el organismo en el proceso de pérdida de peso. Sin embargo, como el aceite de pescado es un producto medicinal, debe tomarse tras consultar con un médico y sólo si se detecta una carencia de vitaminas A y D.
Para la pérdida de peso, se suele prescribir en una dosis de 4,5-6 g al día. La cantidad total debe dividirse en 2-3 comidas, tomando el aceite de pescado con las comidas y bebiendo suficiente agua. El curso del producto de pérdida de peso suele ser de 1 a 2 meses, y puede repetirse 3-4 veces al año. Es importante elegir un producto de buena calidad y seguir las normas de conservación para evitar problemas digestivos.
El aceite de pescado en la medicina
El aceite de hígado de bacalao es un remedio muy utilizado en la medicina tradicional y popular. Se prescribe para las personas con deficiencias de vitaminas A y D, así como en caso de debilidad general y durante la recuperación tras una intervención quirúrgica. Está recomendado para adultos y jóvenes, pero los niños menores de 1 año no deben tomarlo, en contra de la creencia de que el aceite de pescado para ellos es imprescindible.
Cuando la diabetes mellitus está presente
Los alimentos muy grasos están contraindicados en presencia de diabetes mellitus de tipo 1 y 2. Esto se debe a que la elevada cantidad de grasa interfiere en la absorción normal de la glucosa que entra en el cuerpo del diabético, lo que provoca dificultades para eliminar los lípidos perjudiciales y la obstrucción de los vasos sanguíneos. Esto plantea la siguiente pregunta: ¿pueden las personas con diabetes de tipo 1 y 2 tomar aceite de pescado?
De hecho, el aceite de pescado puede ser tomado por los diabéticos, pero sólo en forma purificada. Los preparados modernos contienen aceite de pescado bien procesado, que no tiene un impacto negativo en los vasos sanguíneos, pero debe evitarse el uso de variedades de pescado azul, ya que en este caso la grasa entrará en el cuerpo en su forma pura.
Los preparados de aceite de pescado de alta calidad ayudan a reducir los niveles de colesterol en sangre, lo que tiene un efecto beneficioso para el sistema cardiovascular. Repetidos estudios han demostrado que el aceite de pescado no sólo puede reducir los niveles de colesterol perjudicial, sino también aumentar el colesterol útil en la sangre, que suele faltar en los diabéticos.
Así, la toma de aceite de pescado evitará la transición de la diabetes de tipo 2 a una forma dependiente de la insulina, y el uso de este fármaco en la diabetes de tipo 1 puede lograr una reducción significativa de los síntomas de la enfermedad y, en consecuencia, reducir la cantidad de insulina administrada.
Es importante: El índice glucémico del aceite de pescado es de 0 unidades.
Para la pancreatitis
La pancreatitis es una enfermedad lo suficientemente peligrosa como para ser tratada en consulta con un médico. El aceite de pescado no puede ser tomado por las personas que sufren de pancreatitis en todos los casos. Está contraindicado en la forma aguda de la enfermedad y debe ser estrictamente dosificado durante la fase de remisión. Esta limitación se debe a que un páncreas dañado es incapaz de producir suficientes enzimas para digerir la grasa pura. Una deficiencia de lipasa puede provocar trastornos digestivos que se manifiestan con síntomas como náuseas, vómitos, heces blandas y dolor abdominal.
Sin embargo, eliminar por completo las grasas del menú para la pancreatitis es una decisión completamente equivocada. El cuerpo necesita grasas saludables, pero hay que dar preferencia a los ácidos grasos insaturados que están presentes en el aceite de pescado. La presencia de antioxidantes en su composición ayuda a eliminar los procesos inflamatorios, así como a proteger las células pancreáticas de diversos factores negativos.
En caso de pancreatitis se recomienda tomar aceite de pescado sólo en la fase de remisión y en pequeñas dosis - hasta 5 g al día. Debe controlarse la cantidad total de grasa en la dieta. Por ejemplo, puede sustituir 5 g de mantequilla o aceite vegetal por 5 g de aceite de pescado y obtener sustancias mucho más útiles. Si tiene alguna reacción adversa, deje de tomar aceite de pescado inmediatamente y consulte a un médico.
Si tiene gastritis
Los pacientes con gastritis deben considerar cuidadosamente si pueden tomar aceite de pescado. Lo cierto es que este preparado tiene una serie de contraindicaciones y es necesario consultar al médico antes de tomarlo.
En general, el aceite de pescado es útil para la gastritis, ya que tiene varios efectos positivos:
- combate los procesos inflamatorios;
- reduce los niveles de estrés;
- protege las paredes del estómago de la irritación;
- ralentiza los procesos tumorales y previene su aparición;
- refuerza la inmunidad.
Para los intestinos
Los ácidos omega-3 contenidos en el aceite de pescado tienen un efecto positivo en la salud intestinal. Este medicamento ayuda a superar los procesos inflamatorios en los intestinos, así como dolencias como la enfermedad de Crohn y las úlceras.
Antes de tomar aceite de pescado con fines medicinales, se debe consultar a un médico para evitar consecuencias desagradables en forma de alergias y complicaciones de la enfermedad. El aceite de pescado puede prescribirse como complemento, pero no como producto principal en el tratamiento de las enfermedades intestinales.
Para el estreñimiento
El aceite de pescado puede ayudar a aliviar problemas como el estreñimiento, incluso el crónico. Se prescribe a los pacientes con este problema por su acción recubridora y aflojadora. Para el estreñimiento, se puede prescribir una dosis única (hasta 10 g) o un curso (3-5 g al día durante un mes).
En la gota
El aceite de pescado puede utilizarse para aliviar la condición en una enfermedad como la gota. Gracias a los ácidos grasos poliinsaturados y a las vitaminas A y E, este producto es capaz de aliviar el dolor articular y bloquear la inflamación. Las propiedades antioxidantes del producto previenen el daño celular y mejoran el proceso de regeneración.
Para el hígado
El aceite de pescado, gracias a su rica composición, puede tener un efecto beneficioso para el hígado. El omega-3 previene los procesos inflamatorios en el hígado. La vitamina A regula la secreción de bilis y la producción de glucógeno, la E previene el estrés y las influencias negativas sobre las células del hígado y la D es la mejor forma de prevenir la fibrosis hepática y la cirrosis.
Por lo tanto, el aceite de pescado puede utilizarse para la prevención y el tratamiento de las enfermedades hepáticas. Sin embargo, debido a que es una forma pura de grasa, sólo debe tomarse con precaución y sólo después de consultar a su médico.
Hemorroides
Un problema tan desagradable como las hemorroides puede resolverse de una vez por todas con la ayuda del aceite de pescado. El aceite de pescado no sólo se utiliza internamente, sino también en forma de microclimas, que pueden utilizarse para curar las microfisuras y facilitar el vaciado de los intestinos. Receta para microclysters es simple: 1 cucharada de aceite de pescado líquido se debe tomar 2 cucharadas de hojas de manzanilla trituradas, vierta 200 ml. de agua caliente e insistir durante 30-40 minutos. Después de eso, filtrar la composición y aplicar en forma de mikroklizm: 10 ml de infusión en el recto con una jeringa, a continuación, permanecer en una posición prona durante aproximadamente una hora.
Con colecistitis
La mayoría de los alimentos grasos están contraindicados si la vesícula biliar está deteriorada. Pero esto no es aplicable a un preparado de aceite de pescado de calidad, que no sólo no daña la vesícula biliar, sino que favorece la separación de la bilis.
Para superar una enfermedad como la colecistitis, es necesario incluir el aceite de pescado en su ingesta, además de otros medicamentos. Sin embargo, es importante controlar la calidad del producto consumido: no debe contener sustancias nocivas como el sorbitol y el glicerol. En este sentido, es mejor dar preferencia a la forma líquida, ya que las sustancias nocivas suelen estar contenidas en las cápsulas de cáscara.
Para las varices
El alto contenido de omega-3 en el aceite de pescado puede ayudar a superar una enfermedad como las varices. Para prevenir y tratar esta enfermedad, se recomienda incluir regularmente pescado azul en el menú. Para los que no les gusta el pescado, la opción de aceite de pescado en cápsulas es adecuada. Los preparados en esta forma no tienen sabor ni olor desagradables y son muy fáciles de usar.
Uso en cosmetología
El aceite de pescado es un producto valioso para el ser humano. Desde la antigüedad, la humanidad ha utilizado las propiedades curativas del pescado azul no sólo con fines sanitarios, sino también con fines cosméticos. Las mujeres que consumen regularmente pescado azul o aceite de pescado de farmacia parecen más jóvenes que sus años, tienen una piel sana y brillante y un pelo precioso. El aceite de pescado se utiliza tanto internamente como para preparar útiles mascarillas cosméticas. Veamos algunas recetas de belleza que incluyen aceite de pescado.
Para la cara
La composición de una mascarilla contra el envejecimiento prematuro y para eliminar las arrugas existentes incluye: 1 cucharadita de aceite de pescado, 1 cucharada de almidón, 2-3 gotas de aceite de jengibre. Combinar los ingredientes y untar sobre la piel y aclarar después de 30-40 minutos.
Una mascarilla a base de aceite de pescado (5 ml) y unas ramitas de perejil ayudará a proteger la delicada piel del contorno de los ojos del envejecimiento prematuro. Para preparar la mascarilla, pica perejil, mézclalo con aceite de pescado y aplícalo en la zona de los ojos. Aclarar después de 30 minutos con agua o con un paño.
Deshacerse de las erupciones puede enmascarar: 1 cucharadita de aceite de pescado con 10 g de arcilla negra o sulfúrica y 15 gotas de tintura de caléndula. Aplique la mascarilla sobre la piel limpia y retírela en media hora con agua tibia. Después de dicha mascarilla, es aconsejable limpiar la piel con agua, mezclada con unas gotas de zumo de limón.
Para el cabello
Deshazte de la caspa y al mismo tiempo acelera el crecimiento del cabello utilizando una mascarilla que incluya aceite de pescado (1 cucharada), miel (1 cucharadita) y un diente de ajo rallado. Aplique la mascarilla en las raíces del cabello y aclare con un champú después de media hora.
Para fortalecer los cabellos finos y débiles se puede utilizar una mascarilla con aceite de pescado (la cantidad depende de la longitud y el grosor del cabello) y unas gotas de aceite de almendras. Caliente la mezcla hasta que esté tibia, aplíquela sobre el cabello en toda su longitud, manténgala durante 30-60 minutos y lávela.
Una mascarilla a base de aceite de pescado con aceite de oliva, aceite de maíz y aceite de girasol ayuda a mejorar el crecimiento del cabello. Todos los ingredientes deben tomarse en cantidades iguales, revolverlos, calentarlos un poco en un baño de agua, luego aplicarlos en el cabello desde la raíz hasta las puntas, envolverlos con una envoltura de plástico y envolverlos con una toalla de felpa en la parte superior. Mantenga la mascarilla durante al menos 30 minutos, y después lávese la cabeza con champú (si no es suficiente con una vez, puede lavarse dos veces).
Riesgos y contraindicaciones para la salud
El aceite de pescado es muy beneficioso para el cuerpo humano. Sin embargo, hay que tener en cuenta una serie de contraindicaciones:
- No se debe tomar aceite de pescado durante un largo período de tiempo, ya que tendrá un efecto negativo en el cuerpo, especialmente en el sistema cardiovascular, el hígado y otros órganos.
- El aceite de hígado de bacalao no debe tomarse si se padece una enfermedad renal. También puede causar sangre en la orina, lo que también indica los efectos negativos del aceite de pescado en los riñones.
- En grandes cantidades, el aceite de pescado puede debilitar las paredes de los vasos sanguíneos, lo que puede provocar abrasiones y otras lesiones cutáneas incluso en caso de influencias mecánicas menores.
- Los preparados de aceite de pescado también están contraindicados para las personas que sufren de presión arterial alta.
- Los pediatras modernos no recomiendan que los niños menores de 12 años tomen aceite de hígado de bacalao en forma de preparados de farmacia.
El producto tiene una serie de otras restricciones, por lo que la ingesta de aceite de pescado debe ir precedida de una consulta con un médico.
Cómo elegir y almacenar
La elección de un preparado de aceite de pescado debe basarse en la composición del mismo. Por ejemplo, un producto encapsulado de calidad no debe contener sustancias como el glicerol y el sorbitol, que no están presentes en la forma líquida.
También es aconsejable elegir un suplemento teniendo en cuenta el tipo de pescado del que se ha obtenido. El aceite de pescado elaborado con hígado de bacalao u otras especies de peces marinos será el más útil. Los análogos baratos del fármaco se fabrican a partir de variedades de peces pequeños.
¿Podemos dar a los animales
El aceite de pescado es un alimento precioso no sólo para los humanos sino también para los animales. El suplemento está disponible en forma especial y se prescribe para gatos, perros, aves de corral, así como para caballos, vacas y otros animales. La dosis debe ser decidida por un veterinario, según el peso del animal, la edad y otras condiciones de salud.
Datos interesantes
- El primer preparado de aceite de pescado fue elaborado hace más de 150 años por el farmacéutico noruego Peter Møller.
- La mayor parte de los preparados farmacéuticos de aceite de pescado se elaboran con hígado de bacalao.
- Sólo 1 g de aceite de pescado contiene de 350 a 1000 UI de vitamina A.
- El aceite de pescado puede mantenerte joven y bella durante mucho tiempo, además de mantener tu mente despejada durante años.
En resumen, el aceite de pescado es un producto realmente valioso. Con su ayuda, no sólo se pueden prevenir muchas enfermedades diferentes, sino también curar las ya existentes, así como mantener la belleza de la piel, el cabello y las uñas, mejorar la memoria, la atención y, en general, mejorar la salud del organismo.
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