Decocción de hojas: propiedades útiles y contraindicaciones

La historia de la hoja de laurel es muy rica. La hoja de laurel solía ser un símbolo de majestuosidad y gloria, utilizado para cubrir las cabezas de los contendientes triunfantes y los héroes de los conflictos militares. Hoy en día, la hoja de laurel es más conocida como especia. Es un ingrediente picante. Se utiliza en platos como el caldo, el goulash, los guisos y los embutidos. A las amas de casa les gusta especialmente utilizar esta especia en las conservas caseras. Se le considera, con razón, el rey de las especias. Es cierto que el laurel ha encontrado su lugar no sólo en la cocina, sino también en la cosmética y la medicina.

Composición y calorías

La hoja de laurel es calórica. En 100 gramos hay más de trescientas kilocalorías. En tales porciones enormes, por supuesto, nadie consume laurel, por lo que no hay daño a la figura cuando se añade como un condimento en varios platos que no lleva.

La hoja de laurel no contiene tantas sustancias diferentes, pero todas ellas son extremadamente necesarias y beneficiosas para la salud humana. Por ejemplo, esto se aplica a los ácidos grasos poliinsaturados. Entre ellas se encuentran:

1. Ácido linoleico. El cuerpo no es capaz de producir este ácido por sí mismo, pero lo necesita porque ayuda a las células a sobrevivir en condiciones extremas. Por eso es importante consumir alimentos ricos en ácido linoleico.
2. Ácido linolénico. El cuerpo tampoco es capaz de sintetizar este ácido, y su escasez provoca la aparición de acné, causa uñas y cabello quebradizos.
3. Omega-3. Ayuda al organismo en su conjunto. Es especialmente útil para el sistema cardiovascular y el cerebro. Gracias al omega-3 se minimiza el almacenamiento del colesterol dañino.
4. Omega-6. Carga el cuerpo con la energía que necesita. Ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

La hoja de laurel es rica en los siguientes micronutrientes:

1. Hierro. Contenida en cantidades bastante grandes. Participa en la producción de hemoglobina y en la oxigenación. Por ello, el papel del hierro es inmenso, por lo que hay que comer muchos alimentos ricos en hierro.
2. Manganeso. También es un oligoelemento importante para el organismo y sus funciones vitales. Ayuda a la absorción de calcio y fósforo, y desempeña un papel importante en la formación de hemoglobina, ayuda al intercambio de vitaminas B y C entre las células.
3. El cobre. Los nutricionistas rara vez le prestan atención a sus pacientes, pero este oligoelemento también es importante para la salud. Interviene en los procesos de hematopoyesis, metabolismo y ayuda en la regulación de la estructura y la estructura del tejido conectivo, óseo y epitelial.
4. El selenio. En grandes cantidades es un veneno. En pequeñas dosis es necesario mejorar las defensas del organismo - la inmunidad. Este oligoelemento estimula el metabolismo entre las células. Basándose en muchos estudios, los científicos han llegado a la conclusión de que el selenio impide el desarrollo de las células cancerosas, por lo que los alimentos ricos en él se utilizan para prevenir el cáncer.

La hoja de laurel también contiene macronutrientes:

1. Calcio. Importante para la formación de huesos, tejido muscular. Ayuda a regular el metabolismo, hace que el cabello, las uñas y los dientes sean fuertes y saludables.
2. Potasio. Necesario para la producción de energía, ayuda al buen funcionamiento de los músculos. Su deficiencia provoca espasmos y, en algunos casos, parálisis. Además, también es responsable del equilibrio del agua en el cuerpo.
3. El magnesio. Un elemento muy necesario. Regula la energía y es necesaria para la transmisión de los impulsos nerviosos. Ayuda a la absorción del calcio y la glucosa.
4. La hoja contiene pocas vitaminas, pero todas son necesarias y muy importantes:
5. В6. Es el más abundante en la hoja de laurel. Esencial para la hematopoyesis, ayuda a la digestión de grasas e hidratos de carbono y previene el desarrollo de enfermedades de la piel.
6. Vitamina A. Asegura la juventud y la belleza. Vitamina muy importante para las mujeres.
7. Vitamina B9 o ácido fólico. También se sintetiza con éxito y se recomienda su consumo regular. El ácido fólico es necesario para mejorar las funciones de defensa del organismo, ayuda con la anemia y es importante para los vasos sanguíneos.

Además, el laurel contiene vitaminas K, PP y C, pero su contenido es muy bajo.

También la planta picante contiene aceites esenciales, taninos, así como ácidos orgánicos (como el acético, la valeriana, el ácido cáprico), fitoesteroles y resinas.

Cuál es la utilidad de la decocción

Beneficios generales

Incluso Hipócrates señaló en sus obras la utilidad de la hoja de laurel. Sugirió su uso para los dolores articulares, las dolencias nerviosas y la falta de aliento. La hoja de laurel es un antiséptico natural reconocido por sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.

En la actualidad, la hoja de laurel se practica con bastante frecuencia no sólo en la medicina popular, sino también en la medicina basada en la evidencia como medicina complementaria. Se utiliza:

1. Para la irritabilidad nerviosa y los trastornos del sueño. Se sugiere tomar baños con ella o utilizar la aromaterapia.
2. Para eliminar el exceso de líquido del cuerpo. Esta propiedad se utiliza ampliamente en la guerra contra los kilos no deseados.
3. Para mejorar la digestión, contra los cólicos intestinales. Los ácidos que se encuentran en el laurel mejoran el metabolismo, lo que aumenta la formación de las enzimas adecuadas. Estos ácidos también pueden proteger al organismo de los efectos indeseados de los compuestos nocivos que se acumulan en los intestinos.
4. En el tratamiento de la diabetes. El laurel ayuda a reducir la cantidad de azúcar en la sangre. Sin embargo, esto no significa que deba dejar de tomar los medicamentos recomendados por su médico. En este caso, Lavrush sólo actúa como terapia de apoyo.
5. Al tratar el tema del mal aliento. El laurel ayuda en caso de estomatitis u otras infecciones similares.
6. Para fortalecer el sistema inmunológico. Una decocción de laurel ayuda a vencer los virus y mejora la resistencia del organismo.
7. Para reducir la PA (presión arterial) cuando está ligeramente elevada.
8. Para reducir el dolor en las articulaciones. Esto se hace eliminando las sales del cuerpo con hojas de laurel en infusión.
9. Para tratar los hongos de los pies, la sudoración de los pies, la irritación y el olor.
10. Para eliminar los problemas del sistema respiratorio. La hoja de laurel es excelente para la tos y la sinusitis maxilar.

Para las mujeres.

Se utiliza para los trastornos de la hemorragia menstrual en niñas y mujeres. Se dice que una decocción de hojas de laurel preparada adecuadamente mejora las contracciones uterinas y el flujo sanguíneo en el cuerpo. Si no hay embarazo, pero hay un retraso en la menstruación, una decocción de laurel puede ayudar a acercarla.

La decocción de la hoja de laurel también se utiliza con éxito en la industria cosmética para mejorar el crecimiento del cabello y prevenir la caspa.

Para los hombres

La bebida se utiliza para los problemas del sistema sexual que se producen cuando hay una disminución de la potencia. La decocción de laurel ayuda a potenciar y normalizar la potencia masculina. Merece la pena tomar baños relajantes con laurel, así como consumirlo internamente en forma de tinturas y decocciones.

Embarazo

En la antigüedad, se utilizaba una decocción de esta especia para interrumpir un embarazo no deseado. El consumo de cantidades excesivas de decocción de laurel favorece las contracciones uterinas, lo que provoca una hemorragia y la liberación del embrión. La hemorragia puede ser bastante grave, por lo que este método debe utilizarse con precaución.

Cuando la lactancia materna

La hoja de laurel es beneficiosa no sólo para los adultos sino también para los niños, así que no tengas miedo de añadirla a tu comida. Contiene muchas vitaminas y elementos que se transmiten al bebé con la leche materna. Sin embargo, la hoja de laurel se considera un producto alergénico y puede causar una erupción.

Si todo es normal y el bebé reacciona bien a la innovación en la dieta de la madre, no hay que eliminar el laurel de la dieta de lactancia, sólo hay que observar al bebé y su estado y no abusar de la cantidad.

Para los bebés

La hoja de laurel se utiliza para combatir las alergias y otras erupciones en los niños. Se debe preparar una decocción de hojas de laurel frescas y dejarla en infusión, preferiblemente durante varias horas. La decocción se vierte en el agua del baño. También puedes frotar las propias erupciones con la decocción. También puede utilizar el aceite de laurel en lugar de la decocción, pero sólo de forma externa.

Si tu hijo tiene problemas para dormir, pon una hoja de laurel cerca de la cabecera de la cama.

Adelgazar

La hierba se utiliza para ayudar a tratar el aumento de peso. La decocción de la hoja de laurel activa el metabolismo, elimina el exceso de agua del cuerpo y, además, las sales y las toxinas. Por supuesto, la decocción debe tomarse junto con actividad física y una dieta saludable. Debe beberse 2 cucharadas tres veces al día durante media hora antes de la comida.

uso medicinal

Además de los medicamentos, muchos expertos sugieren buscar una especia como el laurel.

1. Es muy común en el tratamiento de la diabetes, especialmente en las etapas iniciales. El uso regular de la hoja de laurel ayuda a reducir significativamente el azúcar en la sangre. Esto se debe a la regulación del metabolismo y a la reducción de los niveles de colesterol. Los pacientes con una enfermedad como la diabetes afirman que el uso del laurel mejora el estado general, mejora el estado de ánimo y reduce los síntomas de la enfermedad.
2. El laurel también se utiliza para la gastritis. Cuando se diagnostica una inflamación de la membrana mucosa del estómago, se recomienda seguir una dieta y renunciar a las especias. En cambio, el laurel no está incluido en la lista de prohibiciones. Por el contrario, organiza el tracto gastrointestinal y ayuda a hacer frente al dolor de estómago, la flatulencia y a regular las heces.
3. El laurel también se recomienda para los problemas intestinales. Alivia los calambres, previene el estreñimiento y también protege el colon de diversas toxinas.
4. También se prescribe una decocción de la hoja de laurel en el tratamiento de la gota. Tiene la capacidad de regenerar los tejidos, mejorar las funciones de protección y excretar las sales. Una tintura de laurel se utiliza para reducir el dolor, especialmente durante una exacerbación de la enfermedad.
5. La decocción de laurel se recomienda para aliviar los síntomas de las hemorroides debido a sus propiedades antiinflamatorias y antisépticas y a la presencia de aceites esenciales, ácidos grasos y taninos. Los aceites esenciales eliminan los efectos de los gérmenes y los taninos contraen los vasos sanguíneos, lo que reduce el riesgo de hemorragias internas. También es importante señalar que la hoja de laurel alivia el dolor y el picor.
6. El laurel ayuda en la lucha contra la cistitis, reduciendo así la duración del tratamiento y la cantidad de antibióticos utilizados.
7. Las enfermedades respiratorias también pueden tratarse con laurel. Esta especia es capaz de eliminar no sólo los efectos sino también la causa de la enfermedad. El aceite de laurel se utiliza para frotar el pecho y las decocciones se toman internamente o se utilizan para inhalaciones.

Decocción de hojas en cosmética

La hoja de laurel se utiliza en cosmetología para combatir las imperfecciones de la piel porque Es un excelente antiséptico natural. La infusión de la especia puede corregir las glándulas sebáceas, eliminar la pigmentación, los puntos negros, el acné y las erupciones alérgicas. Ayuda a suavizar la piel de la cara y hace que el pelo sea brillante y esté bien cuidado.

Para la cara

Para eliminar los brillos grasos, mejorar el tono de la piel y darle elasticidad, hay que preparar un tónico a base de la hoja de laurel. Para su elaboración es necesario tomar 100 gramos de hojas, verter agua hirviendo y hervir durante unos quince minutos. A continuación, enfríe el remedio preparado y póngalo en un lugar fresco para que no le dé la luz solar directa. Aplíquelo varias veces al día sobre la piel limpia hasta que esté completamente seca. A continuación, lavar con agua tibia y aplicar crema hidratante.

Para eliminar los granos y las arrugas y aumentar la elasticidad de la piel, se utiliza la siguiente mascarilla. Verter unas hojas de laurel en un vaso de agua caliente, enfriar y colar. Diluir de 3 a 5 cucharadas de arcilla azul en esta decocción y aplicar la mascarilla sobre el rostro limpio. Cuando la arcilla empiece a agrietarse, lávala con agua tibia y utiliza una crema hidratante.

Una tintura alcohólica funciona bien contra el acné. Picar finamente una parte de una hoja de laurel y verter cinco partes de alcohol medicinal. La mezcla se pone en un lugar fresco durante quince días. La mezcla se aplica sólo en las zonas problemáticas del cuerpo. Aplíquelo sólo en las zonas problemáticas.

También se utiliza a menudo el aceite de laurel. Elimina la piel seca. Se puede aplicar no sólo en la cara, sino también en las manos y en la zona del escote. Hay que utilizarlo calentado - entonces un resultado positivo no tardará en llegar.

El aceite de laurel también alivia la piel irritada y ayuda a eliminar las marcas que quedan tras las contusiones o las caídas.

Para el cabello

Para el cabello, el laurel se utiliza sobre todo en mascarillas. Verter agua hirviendo sobre las hojas picadas. Dejar en infusión el caldo durante una hora, colarlo y disolver en él la miel. Se recomienda aplicar la máscara en caliente. Para obtener los mejores resultados, cubra la cabeza con un film transparente y una toalla de felpa. Mantenga la mezcla durante aproximadamente una hora y luego lávese con agua tibia y champú.

Para evitar la caída del cabello, utilice una mascarilla de aceite de laurel y pan de boro. Puedes hacer fácilmente tu propio aceite de laurel. Verter las hojas trituradas en aceite vegetal sin refinar. Se puede utilizar aceite de oliva o de girasol. La mezcla se almacena durante una semana en un lugar oscuro. Y para la preparación de la máscara en sí necesitará sólo 2 cucharadas de dicho aceite. Poner el pan en remojo en el kéfir y, una vez ablandado, añadir el aceite. La mezcla resultante se aplica durante una hora bajo una película y se lava con agua tibia y champú.

Para que tu cabello esté brillante y fuerte, utiliza una decocción de laurel para enjuagarlo. Las hojas se vierten sobre agua hirviendo y se hierven durante veinte minutos a fuego lento. La decocción se enfría y se enjuaga el cabello durante un mes. No aclarar la decocción del cabello.

La hoja de laurel también es ideal para la caspa. Hay que hervir 25 hojas de laurel en un litro de agua hirviendo. A continuación, hay que cubrir bien la decocción y dejarla durante dos horas. Cuele la decocción y utilícela en lugar de un enjuague después de lavarse la cabeza. Según muchos peluqueros, esta infusión estimula y hace crecer el cabello de forma excelente.

Peligros y contraindicaciones

A pesar de los grandes beneficios del laurel, en realidad no es tan inofensivo.

1. No debes consumir muchas hojas de laurel durante el embarazo, ya que pueden provocar un aborto o un parto prematuro.
2. El consumo ilimitado de hojas de laurel durante la lactancia puede cambiar el sabor de la leche o provocar una reacción alérgica en el bebé.
3. Se desaconseja el uso del laurel para las úlceras gástricas y duodenales.
4. Tampoco debe utilizarse en caso de problemas renales o hepáticos.
5. El uso frecuente de hojas de laurel puede provocar estreñimiento.

Por supuesto, una pequeña cantidad utilizada en la cocina no hará ningún daño al cuerpo. Basta con añadir 1 ó 2 hojas para dar a la comida un sabor y un aroma agradables.

Cómo hacer una decocción de laurel

1. En la lucha contra la diabetes, beber una decocción hecha de 15 hojas vertidas en 300 ml de agua. La decocción se hierve ligeramente y se deja en infusión durante cuatro horas.
2. Para la cistitis, se prepara una decocción de hojas de laurel de la siguiente manera: Se vierten 30 gramos de hojas en un cubo de agua y se hierven durante veinte minutos. La decocción se enfría ligeramente, se vierte en una palangana y se sienta en ella de forma que los genitales estén en el agua. Se sientan durante diez minutos y luego van al baño. Esto es para asegurar que una pequeña porción de la decocción llegue al sistema genitourinario para desinfectarlo. Después de este tratamiento, dúchese y vístase con ropa de abrigo. Por lo general, una vez es suficiente y la cistitis remite. Si los síntomas persisten, el procedimiento puede repetirse al día siguiente.
3. Para tratar la sinusitis maxilar, se prepara la siguiente decocción: se vierten unas cuantas hojas grandes con agua hirviendo. Hervirlas durante veinte minutos. Se coloca una servilleta empapada en esta decocción sobre la cara de forma que cubra la nariz y la frente. Repetir hasta que la decocción se enfríe. Lo mejor es hacerlo por la noche antes de acostarse.
4. Los baños con la decocción se recomiendan para combatir la sudoración de los pies. Vierta unas 30 hojas en un vaso de agua hirviendo. La decocción se infunde y se hacen baños de pies con ella.
5. Para limpiar los recipientes cinco hojas de laurel verter 300 ml de agua hirviendo y hervir durante cinco minutos. La decocción resultante se vierte en un termo y se deja en infusión durante al menos cinco horas.
6. Una decocción para normalizar el ciclo menstrual se prepara de forma similar. Se vierten unas diez hojas en 500 ml de agua y se hierven durante cinco minutos, después se infunden durante al menos tres horas en un termo.
7. Para corregir el cuerpo, las hojas de laurel se hierven junto con una rama de canela en un litro de agua durante quince minutos.
8. Una decocción para usar en depósitos de sal y osteocondrosis se prepara como sigue: Verter 1 cucharada de laurel triturado en 2 tazas de agua hirviendo, tapar y hervir durante cinco minutos. Sin quitar la tapa, infundir dos horas.
9. Para el tratamiento de la psoriasis, coloque 10 hojas de laurel en un termo y vierta medio litro de agua hirviendo. Infundir durante dos horas.
10. En caso de otitis y otras infecciones de oído, se recomienda hacer una infusión de 2 cucharadas de laurel machacado durante dos horas. La solución se utiliza para enjuagar o gotear en el oído tres veces al día. También puede aplicarse una vez al día por la noche.
11. Para el tratamiento de las hemorroides, se ponen 25 hojas en tres litros de agua hirviendo y se dejan en infusión durante diez minutos.
12. En caso de conjuntivitis, se recomienda una infusión de tres hojas de esta fragante especia, vertida con agua hirviendo durante una hora, para aliviar la inflamación. Los adultos pueden aplicarse lociones y mantenerlas durante una media hora. En los niños, la decocción se utiliza sólo para el enjuague.

¿Cómo beber la decocción de la hoja de laurel?

1. Si tiene problemas con los vasos sanguíneos, tome la decocción por la mañana a dos sorbos.
2. Para el retraso de la menstruación, tomar la decocción de la hoja de laurel varias veces durante el día. Es probable que tengas la regla al día siguiente. Si esto no ocurre, merece la pena acudir al médico.
3. Para perder peso, la decocción se bebe en ayunas durante tres días, pero se recomienda hacer un descanso después.
4. Para la terapia en pacientes diabéticos, la decocción de laurel debe tomarse 150 ml al día antes de las comidas, dividida en tres dosis. Después de dos semanas, los niveles de azúcar suelen volver a la normalidad.
5. En la psoriasis, la decocción se toma medio vaso veinte minutos antes de las comidas tres veces al día.
6. Para las hemorroides, la decocción debe tomarse por vía oral en un vaso al día.
7. Para eliminar las sales, la infusión se debe utilizar una cucharada dos veces al día durante quince días. Para lograr el mejor efecto, es aconsejable limpiar los intestinos de antemano.

Datos interesantes sobre el laurel

1. La hoja de laurel se consideraba un indicador de poder y fuerza.
2. En la antigua Roma, la corona de laurel era la máxima insignia militar.
3. Los habitantes del desierto del Sahara añaden la hoja de laurel al café arábigo.
4. Los romanos y los habitantes de la Europa medieval protegían sus casas de los rayos con ramas de laurel.
5. El aceite esencial de laurel se utiliza en la fabricación de jabones, aceites de masaje, fragancias para cosméticos y en la creación de aromas en la industria de la perfumería.
6. Muchos países, como Argelia, Cuba, Grecia, etc., optan por decorar sus escudos con ramas de laurel.
7. A la hoja de laurel también se le atribuyen propiedades mágicas. Se utiliza para atraer la buena suerte en los asuntos financieros. Para ello, es necesario poner una hoja que le guste en una cartera o bolso cerca del dinero.
8. Para conseguir un ambiente tranquilo en casa, se prende fuego a las hojas de laurel, que se ahuman en todos los rincones y se llevan humeantes a una sartén en la puerta.
9. Pequeñas ramitas de hojas de laurel escondidas en los recovecos no permitirán que nada malo se instale en la casa.
10. Para tener un sueño afortunado, se deben colocar ramitas de laurel en el colchón.
11. Si se escribe un deseo en una hoja de laurel y se arroja al fuego, seguramente se hará realidad.
12. Una rama de laurel junto a la cama de un niño aleja el mal de ojo.
13. La altura de un laurel puede alcanzar más de diez metros.
14. En Rusia, la hoja de laurel es la segunda especia más popular, sólo superada por la pimienta negra.
15. En el cristianismo primitivo, el laurel siempre verde se consideraba un símbolo de la nueva vida, y la corona de laurel hablaba del martirio.

Foto de la decocción de laurel