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Naranja roja: beneficios y contraindicaciones para la salud

La naranja roja no sólo es una fruta exótica muy sabrosa, sino también muy saludable. Su patria es Sicilia. Por ello, esta fruta se llama también naranja siciliana. Entre la lista de cítricos, es merecidamente el más popular. Esto se debe a toda una serie de cualidades positivas. Lea más sobre el tema en detalle.



¿Cuál es la diferencia entre una naranja roja y una naranja normal?

El nombre de "naranja roja" proviene del color rojo intenso de la pulpa y de la corteza escarlata. Los cítricos se cultivan en varios países, como España, Marruecos, China y Estados Unidos. Los frutos de la naranja roja son algo más pequeños de lo habitual. Su sabor es muy diferente al de la naranja tradicional, ya que combina notas poco habituales en los cítricos: fresa, uva y frambuesa.

La cáscara también tiene un sabor especial y por eso se utiliza mucho en la cocina. Pero cabe destacar que no sólo la pulpa y la cáscara se utilizan con fines culinarios, sino también las flores de la planta.

Lo que es más saludable

Al comparar las naranjas ordinarias y las sicilianas, conviene distinguir los componentes más saludables de la fruta. La fruta siciliana contiene muchas antocianinas, que causan su color rojo sangre. Estos pigmentos están presentes en muchas frutas y verduras. Sus componentes son muy valiosos para el organismo, especialmente para el mantenimiento de la vista en el nivel adecuado.

La naranja contiene mucho caroteno, que es la razón de su brillante color naranja.

Composición y calorías

El valor calórico de la naranja siciliana no es muy alto, y puede ser de unas 35 a 39 kcal por cada 100 gramos. Y cabe destacar que esta cifra depende de la variedad y de la zona en la que crezca el cultivo.

El valor energético medio de una naranja roja es: 0,7 g de proteínas, 9,93 g de hidratos de carbono y 0,13 g de grasas.

Además, la fruta contiene los siguientes componentes útiles:

  • Vitaminas B (B1, B2, B4, B5, B6, B9);
  • beta-caroteno;
  • vitaminas PP, E, H, K;
  • ácido ascórbico;
  • oligoelementos (yodo, zinc, manganeso, hierro, cobalto, potasio, fósforo, calcio, magnesio)
  • pectinas;
  • fibras alimentarias;
  • ácidos hidroxicinámicos;
  • flavonoides;
  • fitoncidas y aceites esenciales.

Hay que prestar especial atención a la vitamina C de las naranjas rojas. Una de estas frutas tiene la capacidad de reponer las necesidades diarias del cuerpo del componente.

Beneficios de las naranjas rojas

Beneficios y perjuicios de la naranja roja

Beneficios comunes

El inusual cítrico rojo es muy beneficioso para el cuerpo humano. Esto se debe a su alto contenido en vitaminas y oligoelementos, especialmente flavonoides, ácido cítrico, fibra, sacarosa, fitoncidas y muchos hidratos de carbono.

La peculiaridad de la naranja roja es que refuerza el sistema inmunitario del cuerpo humano y mejora todos los procesos metabólicos. La condición principal es utilizar la fruta después de los resfriados de invierno, durante la avitaminosis de primavera y otoño, después de la recuperación quirúrgica, así como la intoxicación de naturaleza química o alimentaria.

Además, cabe destacar que las naranjas sicilianas son beneficiosas no sólo cuando están frescas, sino también cuando se secan y cuando se toman en forma de mermelada o confitura. Este remedio es excelente para aliviar la fiebre en caso de resfriados, bronquitis o neumonía.

Para las mujeres

Para las mujeres, mantener una forma perfecta es especialmente importante. Y la naranja roja juega un papel muy importante por los flavonoides, el ácido ascórbico y los antioxidantes que contiene. Estos ingredientes no sólo mantendrán el cuerpo tonificado, sino que también lo mantendrán bello y joven.

El consumo diario de la fruta puede:

  • reducción del colesterol en el organismo;
  • neutralizar los estados depresivos y favorecer un estado de ánimo positivo;
  • Mejora de los procesos digestivos;
  • Eliminación de la celulitis que se ha desarrollado con el tiempo;
  • Ralentizar el proceso de envejecimiento.

El ácido fólico de esta fruta ayuda a combatir el proceso de envejecimiento. Además, también mantiene el estado adecuado del sistema nervioso.

Para los hombres

Beneficios de la fruta vista no sólo para el sexo débil, sino también para el sexo fuerte. Se sabe que el ácido fólico es un ingrediente especialmente importante para una potencia plena. Por lo tanto, en combinación con el resto del conjunto de componentes y vitaminas beneficiosas del producto, trabaja para normalizar todos los procesos necesarios en el sistema sexual masculino.

Si utiliza la naranja roja todos los días, puede prolongar no sólo la duración de las relaciones sexuales, sino también la vida en general. También es importante abandonar los malos hábitos como el tabaquismo y el consumo excesivo de bebidas alcohólicas. Esto ayudará a mejorar la calidad del esperma y a concebir una descendencia sana.

Cuando está embarazada

A menudo se cuestionan los beneficios de la naranja siciliana durante el embarazo. Por supuesto, es difícil sobrestimar los beneficios de este cítrico para la propia madre, así como para el desarrollo del feto. No sólo contiene el aporte necesario de ácido ascórbico, sino también de ácido fólico, que es especialmente importante para el feto y tiene un efecto beneficioso en la formación de su sistema nervioso.

También tiene un efecto bactericida sobre la vejiga y los riñones. La fruta también puede ayudar con un problema de estreñimiento característico. Gracias a su contenido en fibra, los intestinos funcionan correctamente y el problema del estreñimiento se resuelve de forma suave y segura.

No hay que descuidar la cáscara de la naranja siciliana, porque contiene aceites esenciales cuyo aroma ayuda a hacer frente al estrés y vigoriza el cuerpo en general. Debe cortarse en trozos pequeños y esperar un rato hasta que la habitación se llene de un aroma inefable, lo que permite a las futuras madres sobrellevar el abatimiento o la depresión que aparecen inesperadamente.

En las primeras semanas de embarazo, esta fruta es incluso recomendada por los médicos. Esto se debe a que ayuda a hacer frente a los ataques de náuseas y a la toxicidad en general. Pero al final del primer trimestre es aconsejable limitar el consumo de naranja, ya que el sistema inmunitario del bebé está empezando a formarse y el producto puede provocar reacciones alérgicas.

Lactancia materna

Durante la lactancia, el consumo de naranjas rojas debe ser tratado con especial precaución. Esto se debe a que una gran cantidad puede provocar reacciones alérgicas en el bebé, hinchazón de la barriga, diarrea e incluso intoxicación.

Por supuesto, debido a la composición útil de la fruta vale la pena tratar de introducirlo en la dieta de una madre lactante. Pero esto debe hacerse con extrema precaución, con un ojo puesto en si el bebé reacciona o no.

Es importante lavar bien la fruta en agua tibia antes de tomarla, y luego pelarla. También es importante eliminar las venas blancas, que tienen el mayor nivel de alérgenos. Los primeros síntomas pueden aparecer después de 4 horas. El plazo máximo para ello es de 24 horas.

Vídeo: Qué fruta está permitida para una madre lactante Ampliar

Para los niños

Para los niños, por supuesto, la naranja siciliana puede ser muy beneficiosa. Puede reponer las vitaminas y reforzar el sistema inmunitario del organismo del niño, que es propenso a las enfermedades respiratorias frecuentes. También es eficaz para combatir enfermedades como la neumonía, la bronquitis y cuando se detectan niveles bajos de hemoglobina.

Pero para los niños, tomar el fruto rojo puede ser peligroso, sobre todo si el niño es menor de un año. Esto se debe al alto contenido de alérgenos del producto. Por lo tanto, debe comenzar con la cantidad mínima y observar la reacción de su hijo al nuevo producto.

Tenga en cuenta que sólo debe consumirse el zumo recién exprimido, ya que las propiedades organolépticas del producto se pierden después de 20 minutos.

Al perder peso

Muchos científicos han demostrado que las naranjas rojas ayudan en la lucha contra el exceso de peso. Esto se debe a que la fruta contiene enormes cantidades de antioxidantes y vitamina C, que actúan específicamente para desactivar los radicales libres, fortalecer el sistema inmunológico y quemar grandes cantidades de grasa. Las antocianinas también reducen la acumulación de grasas y triglicéridos en el organismo. Además, estos componentes son capaces de modelar los triglicéridos, convirtiéndolos en la energía que el cuerpo necesita.

El zumo recién exprimido de naranjas sicilianas también tiene un efecto positivo en la pérdida de peso, además de prevenir la acumulación de depósitos de grasa en los tejidos. Muchos nutricionistas recomiendan la fruta y el zumo de naranja recién exprimido como componente clave para una dieta equilibrada. Merece la pena incluir en la dieta al menos cuatro naranjas sicilianas cada día para mantener un peso normal y una buena forma física. Pero asegúrese de combinar estas dietas con actividad física.

Aceite de naranja roja: propiedades y usos

El uso del aceite esencial de naranja roja es tópico en la cocina, la cosmética y la medicina. El aceite tiene excelentes propiedades desinfectantes, efectos beneficiosos sobre los riñones y la vejiga, el sistema cardiovascular y el hígado, y mejora la digestión.

Aceite de naranja roja

El aceite se obtiene por prensado y posterior centrifugado de la corteza del fruto. El líquido resultante es viscoso, ligero y tiene un color naranja brillante o escarlata claro.

Los efectos beneficiosos del aceite de naranja roja son los siguientes

  • estimulación de la microcirculación sanguínea;
  • normalización del hígado;
  • fortalecer el músculo cardíaco;
  • prevenir el desarrollo de tromboflebitis;
  • El remedio para la depresión estacional, así como un efecto eficaz en caso de pérdida de energía.

Además de las propiedades positivas mencionadas, se sabe que en el pasado se utilizaba para las palpitaciones, la acidez de estómago y los ataques de pancreatitis. También se creía que era un remedio eficaz para la anemia, el escorbuto o las encías sangrantes. Se dice que el aroma del aceite esencial tiene un efecto beneficioso en la psique de los niños.

Uso del aceite en cosmetología

Los usos del aceite de naranja roja en cosmetología son muchos. En primer lugar, es muy beneficioso para el cabello. El aceite se utiliza para tratar la caída del cabello debida a la falta de vitaminas y a los resfriados, y combate perfectamente la caspa. Además, se utiliza como tratamiento para la piel pálida y seca. Como resultado, desaparece el aspecto terroso y cansado del rostro. El producto mejora la elasticidad de la piel, también ayuda a levantar y tonificar la piel y es excelente para combatir la papada.

Veamos algunas de las recetas más comunes para el cuidado del rostro:

  1. Para hidratar la piel seca, mezclar 2 gotas de aceite de naranja roja con 1 gota de aceite de oliva. Limpiar la piel y aplicar la mezcla preparada. Dejar la mezcla durante toda la noche.
  2. Para saturar la piel con ingredientes útiles, se recomienda hacer baños de vapor especiales, en los que se añaden unas gotas de aceite esencial de naranja siciliana.
  3. Prepara una loción para combatir el acné y reducir la inflamación. Para ello, mezcla 8 gotas de aceite de naranja roja con 1 cucharadita de alcohol. Diluirlo en 200 ml de agua purificada. Aplicar sobre la piel limpia 3 horas antes de dormir.
  4. Para deshacerse de las ojeras, puede utilizar esta receta. Está especialmente indicado para las pieles grasas. Mezclar 2 gotas de aceite de naranja con 1 cucharadita de aceite de oliva. Aplicar la mezcla sobre la piel del contorno de los ojos poco antes de acostarse.
  5. Una mascarilla facial especialmente popular se basa en ingredientes naturales. Para prepararlo, tritura 2 ó 3 fresas frescas, añade 4 gotas de aceite esencial de naranja roja y una cucharadita de nata. Remover bien y aplicar sobre la piel. Dejar actuar durante 20 minutos y aclarar con agua tibia.

No es ningún secreto que un gran número de mujeres se enfrentan a problemas como las estrías y la celulitis. Y todo el mundo quiere deshacerse de él. También se puede utilizar el aceite de naranja de Sicilia. Mezclar 10 gotas del aceite de frutas con 2 cucharadas de aceite de oliva. Limpie la piel aplicando primero un exfoliante de cualquier tipo y, a continuación, aplique la mezcla preparada en las zonas problemáticas y comience inmediatamente a dar un masaje intenso. Masajear la zona problemática durante 40 minutos para conseguir el efecto deseado lo antes posible. El tratamiento debe repetirse cada dos días.

Para el cuidado del cabello también hay muchos remedios eficaces. Considere los más comunes:

  1. Para eliminar la caspa, puedes utilizar una mascarilla. Es necesario mezclar aceite esencial de naranja roja - 3 gotas, aceite esencial de eucalipto - 3 gotas, aceite de girasol o de oliva precalentado - 2 cucharadas. Mezclar el producto y frotarlo en el cuero cabelludo con ligeros movimientos de masaje. Envuelve el cabello en una bolsa de polietileno, luego en una toalla de rizo y déjalo así durante una hora y media. Una vez transcurrido el tiempo indicado, aclare bien el cabello de la forma habitual con champú.
  2. Puedes salvar el cabello de la fragilidad preparando la siguiente mascarilla: calienta 2 cucharadas de aceite de oliva o girasol, añade 1 cucharadita de zumo de limón y 5 gotas de aceite esencial de naranja siciliana. Remover, aplicar sobre el cuero cabelludo y el cabello, envolver en una bolsa de polietileno y secar con una toalla, dejar actuar durante una hora y media. Aclarar.
  3. Puedes realizar un procedimiento muy agradable para tu cabello, llamado peinado de aroma. Pon un par de gotas de aceite esencial de naranja roja en un peine de madera y péinate antes de irte a dormir. La fragancia del cabello será agradable y tendrá un efecto calmante.

El aceite también puede utilizarse para fortalecer las uñas. La forma más sencilla es aplicar el aceite en la base de la uña y frotarlo suavemente. No es necesario enjuagar, sino dejar que el aceite se absorba.

Las naranjas rojas en la medicina

Las naranjas rojas en la medicina

Debido a que las naranjas rojas contienen muchos componentes y vitaminas beneficiosas, se utilizan como suplemento dietético en el tratamiento o la prevención de un gran número de enfermedades. Se aconseja consumir la fruta sólo fresca o en forma de zumos recién exprimidos para maximizar la eficacia del tratamiento. Sólo esta opción implica un contenido completo de sustancias beneficiosas. Es mejor evitar los zumos envasados en fábrica, ya que se someten a un tratamiento térmico que hace que se pierda la composición útil del producto.

La utilidad particular de las naranjas sicilianas se ha visto en el tratamiento del escorbuto, así como en la recuperación de enfermedades. Durante los resfriados, este cítrico puede utilizarse como inmunoestimulante y antipirético.

Naranjas rojas en cosmetología

En cosmetología, el rojo anaranjado puede utilizarse para todo tipo de pieles. Pero el mejor efecto se consigue cuando el producto se utiliza sobre la piel seca. Para ello, se deben frotar rodajas recién cortadas sobre la piel antes de limpiarla. Refresca, tonifica e hidrata perfectamente la piel.

La cáscara de la naranja siciliana se utiliza principalmente para las máscaras. Veamos algunas de las recetas más efectivas de productos para el cuidado de la piel y el cabello:

  1. Para preparar una mascarilla reafirmante facial, muele las cáscaras secas de naranja roja hasta convertirlas en polvo. Vierta 2 cucharadas del polvo en un recipiente adecuado, añada 1 cucharadita de miel natural y complete con un poco de yogur natural. Remover bien y untar la mezcla en la cara y dejarla durante 20 minutos. Una vez transcurrido el tiempo establecido, aclarar con agua fría.
  2. Para mejorar la textura y el tono de la piel y reducir la inflamación, hay que secar la cáscara de una naranja roja y molerla hasta convertirla en polvo. Añádalo a la bañera antes de bañarse.
  3. Para el cuidado del cabello, hay que disolver la cáscara de naranja roja triturada con agua y dejarla en infusión durante 12 horas. A continuación, lávese el cabello con esta infusión. Este tratamiento puede deshacerse de la caspa, así como limpiar completamente sus cerraduras.

Además, todos los fondos preparados a base de cáscaras de naranja tienen un efecto nutritivo, tonificante y luminoso.

Daños y contraindicaciones

A pesar de las cualidades positivas enumeradas del producto, en algunos casos puede ser perjudicial para la salud. La siguiente es una lista de contraindicaciones para el rojo anaranjado:

  1. Úlcera péptica y gastritis.
  2. Sensibilidades particulares y reacciones alérgicas.
  3. Esmalte sensible (el ácido puede tener un efecto dañino en los dientes, por lo que el zumo debe beberse con pajita).

Cómo elegir y almacenar

A la hora de elegir las naranjas sicilianas, hay que fijarse en el color naranja brillante de la fruta, que a veces también se presenta con un atractivo rubor. Por su tamaño deben ser pesadas y emitir un aroma floral y ligeramente dulce.

En el estante de la tienda la fruta puede durar hasta varios días. Si se almacena en una cámara frigorífica, puede esperar que el producto se conserve durante una semana. Tenga en cuenta que la fruta debe calentarse a temperatura ambiente antes de su consumo para renovar el sabor.

Datos interesantes

Datos interesantes sobre las naranjas rojas

  1. El fruto rojo es inferior en tamaño a sus homólogos naranjas, pero su característica distintiva es su pulpa jugosa y tierna, que ha reunido una combinación de la naranja habitual con un notable toque de frambuesa.
  2. El color de la pulpa y la corteza se debe al componente antocianina presente, que es un antioxidante que retrasa el proceso de envejecimiento y elimina el colesterol del organismo.
  3. La fruta apareció por primera vez en Sicilia. De ahí el nombre de "naranja siciliana". A menudo, los cítricos todavía se pueden encontrar en el Mediterráneo.
  4. Hoy en día existen 3 tipos de naranja roja. La más dulce, sin semillas, se llama Tarocco. El más antiguo es el Sanguinello, que puede tener la carne roja o púrpura intenso. El más joven se llama Moro.
  5. Las naranjas sicilianas se utilizan para elaborar mermeladas, sorbetes y pasteles. Pero por sí solas, también son un placer de comer.

Cabe destacar que las naranjas sicilianas no sólo se pueden utilizar para platos dulces. También se utiliza activamente como ingrediente de ensaladas o salsas. También puede utilizarse como acompañamiento de comidas a base de marisco, cerdo o aves. La fragante cáscara es un complemento maravilloso para los productos horneados.

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