Ortiga: propiedades útiles y contraindicaciones

En Europa, las ortigas son veneradas e incluso se cultivan, sobre todo en el norte, donde las ortigas no crecen en condiciones naturales o lo hacen muy mal.

¿Dónde crecen las ortigas?

Esta hierba urticante de hojas dentadas es esencialmente una mala hierba que crece en cualquier lugar: en los cinturones forestales, en los patios traseros, en los terrenos baldíos y en los jardines, en los bosques y en los campos. La ortiga se desarrolla bastante bien en los países asiáticos y en algunas partes de Siberia. A pesar de su carácter poco exigente, sólo puede prosperar en suelos bien hidratados y ricos en materia orgánica. Por eso las ortigas son tan comunes a lo largo de los ríos y en los bosques.

Durante la floración, la planta forma pequeñas flores blancas. Las ortigas tienen pequeñas pepitas amarillentas. Las ortigas no alcanzan una altura media de medio metro.

Tipos

Las principales variedades:

1. Dicotiledónea (en la Federación Rusa se encuentra en zonas forestales-esteparias).
2. De hoja estrecha (en Corea, Mongolia, China).
3. Picadura (Alemania, Polonia, Federación Rusa).
4. Kiev (donde crece en Polonia, Italia, Palestina, etc.).
5. De hoja plana (donde se da - este de Rusia, Japón, China).
6. Cáñamo (donde está presente - Asia Central, Federación Rusa, China, Mongolia).

Hoy en día existen muchas especies y variedades de ortigas, más de 50 en total. Se pueden distinguir dos de las especies más comunes:

La ortiga dicotiledónea.
También se le llama ortiga medicinal. Se le llama popularmente "ortiga" o "hogweed". La belladona se caracteriza por su tronco recto y erguido, que puede llegar a medir un metro y medio. La altura media de una ortiga dicotiledónea es inferior a un metro. Tiene hojas grandes, en forma de corazón, con dentículos en los bordes. Sus inflorescencias tienen forma de espiguillas. Las ortigas "queman" la piel con pequeños pelos apenas visibles en la superficie de las hojas y el tallo. Se llama bicentenario porque las inflorescencias masculinas y femeninas crecen en arbustos separados.

Ortiga Ardiente Ortiga
Las ortigas son bastante pequeñas, con un tallo que suele medir menos de medio metro. Las hojas de la ortiga son compactas, de no más de 5 cm de diámetro y de forma ovalada o elíptica. Las ortigas tienen un nombre bien merecido: pican con bastante sensibilidad gracias a sus numerosos pelos urticantes.

Por qué pican las ortigas

Propiedad inusual al instante "quemar" en el tacto de una piel - sólo una manera de protegerse de ser comido por los herbívoros, que, por cierto, acerca de esta característica plantas son muy conscientes y evitarlo. Muchos habrán notado que los tallos y las hojas están literalmente salpicados de finas vellosidades apenas visibles, que perforan fácilmente la capa superior de la piel humana o animal. La punta del "aguijón" se desprende al pincharse y permanece bajo la superficie de la piel junto con el "cóctel" irritante. Contiene ácido fórmico, vitamina B4 e histamina, lo que provoca irritación local.

El líquido que contienen las picaduras de ortiga es un veneno suave que no es perjudicial para el ser humano. Por el contrario, su efecto en el cuerpo es beneficioso, ya que aumenta la circulación sanguínea, lo que ayuda a deshacerse activamente de las sustancias nocivas. Por esta razón, las escobas de ortiga se utilizan a veces en los baños.

Una fuerte reacción alérgica -enrojecimiento y ardor- causada por el contacto con las hojas urticantes puede indicar un sistema inmunitario debilitado y una carencia de vitaminas. Sin embargo, una quemadura de ortiga no es peligrosa en ningún caso, y suele desaparecer por completo al cabo de unas horas. Puede persistir una ligera sensación de picor durante algún tiempo, tras lo cual desaparece por completo.

Hay algunas formas probadas de deshacerse rápidamente de los desagradables síntomas de una picadura de ortiga:

1. Lavar la zona afectada con una solución de jabón doméstico.
2. Combina bicarbonato de sodio con agua fría y aplica la mezcla sobre la piel.
3. Aplicar una hoja de acedera fresca para neutralizar el ácido fórmico en la piel.
4. Tratar la zona afectada con jugo de aloe.

En muy raras ocasiones, pero aún así se producen reacciones alérgicas graves al veneno de la ortiga, e incluso se han conocido algunos casos de muerte. Las reacciones alérgicas graves a las ortigas pueden provocar una erupción violenta, hinchazón en las zonas de la piel que tocamos e incluso vómitos, diarrea y fiebre. En estos casos, hay que llamar a una ambulancia.

Cómo distinguir las ortigas caseras de las ortigas urticantes

El proceso es bastante sencillo, aunque las dos especies suelen crecer juntas o incluso indistintamente. Las ortigas son plantas en miniatura, de aproximadamente medio metro de altura, que crecen en pequeños grupos o arbustos solitarios. Tiene hojas pequeñas, ovaladas y dentadas.

La ortiga alta bípeda es la primera y más obvia diferencia con la ortiga picuda. Las inflorescencias son bastante largas, mucho más que el peciolo de la hoja. La hoja en sí misma tiene una forma alargada y alargada. Esta planta suele formar densos matorrales impenetrables.

Composición y calorías

Las ortigas se consideran desde hace tiempo una mala hierba común en la Federación Rusa, ya que crecen prácticamente en todas partes. Sin embargo, es muy rica en vitaminas y microelementos necesarios. Las ortigas son más ricas en vitamina C que todos los cítricos y las grosellas negras. El contenido de caroteno está muy por delante de las zanahorias, la acedera y el espino amarillo. Si su cuerpo tiene una deficiencia de vitamina A, puede obtener la cantidad diaria de vitamina A con sólo 20 g de hojas de ortiga. Las ortigas también contienen vitaminas K, E y todo un arsenal de oligoelementos beneficiosos:

• flavonoides;
• taninos;
• taninos;
• magnesio;
• de hierro;
• de calcio;
• cobre;
• ácidos orgánicos (ácido fórmico);
• glicósidos;
• clorofila;
• fitoncidas.

El valor calórico de 100 g de ortigas de dos filas es de 33 kcal.

Propiedades útiles de las ortigas

Nota: las ortigas pueden utilizarse como materia prima medicinal desde la raíz hasta la punta de la hoja. Toda la planta, desde las raíces hasta las puntas de las hojas, se utiliza como materia prima para medicamentos. Las hojas se recogen desde principios de verano hasta principios de otoño. Hágalo sólo con tiempo seco y despejado y cuando no haya rocío en la planta. Utilice guantes gruesos para recoger ortigas. Si hay que recoger grandes cantidades, se utilizan tijeras de jardín, una guadaña o una hoz.

Para las mujeres

1. En general, las mujeres se lavan la cabeza con una decocción de ortiga para la salud general de la piel, para eliminar la caspa y para fortalecer el cabello. El efecto clorofílico hace que el lavado con un caldo de ortiga sea bueno para afecciones como la seborrea, la alopecia y la calvicie. Para preparar una porción de la decocción, se necesitan 100 g de materia prima fresca, que se hierve en una solución de vinagre de 1 litro (el agua y el vinagre suelen tomarse en una proporción de 1:1). El tratamiento suele durar un mes, seguido de una pausa de unas semanas y luego una repetición completa del curso.
2. Las mujeres pueden beneficiarse de beber regularmente jugo de ortiga fresca para ayudar a las hemorragias internas. Se toma una cucharadita de 3 a 5 veces al día. Si la menstruación es muy abundante, se recomienda tomarla junto con la medicación (sólo después de consultar a su médico). Tomar zumo fresco muy diluido (una cucharadita por cada cuarto de vaso de agua). En este caso, el zumo suele prepararse directamente a partir de las hojas que se recogen durante el periodo de floración de la ortiga.
3. Una decocción es buena para que cualquier persona la tome cuando es obesa. Para prepararlo, vierta unos 250-300 ml de agua sobre una cucharada grande de hojas finamente picadas. La decocción debe beberse varias veces al día durante media hora antes de la comida, 1 cucharadita.
4. En la menopausia, la decocción puede reducir la frecuencia de los sofocos y también aliviar parcialmente la sudoración abundante. Para algunas dolencias femeninas, se utiliza una infusión recién preparada de flores de ortiga y manzanilla directamente para las duchas vaginales. Según una antigua receta, para prepararlo se toma 1 cucharada de hojas de aguijón cuidadosamente machacadas y la misma cantidad de flores de manzanilla, se vierte medio litro de agua hirviendo y se deja reposar durante media hora. Consulte a un médico antes de automedicarse.

Para los hombres

Las semillas de ortiga son muy útiles para multiplicar y fortalecer el poder masculino. Unas cuantas recetas sencillas:

1. Es útil preparar una cucharadita de semillas en forma de té y beberla una hora antes de la comida.
2. Para aumentar el deseo sexual, las semillas deben mezclarse a partes iguales con miel y vino casero. Tomar una cucharada de la mezcla antes de las comidas 2-3 veces al día.
3. Las raíces de la planta también aumentan la libido masculina. Lávalos bien, sécalos y pícalos lo más finamente posible. Después de que 4 cucharaditas de materias primas deben ser llenados con 1 litro de vodka, dejar reposar durante al menos 3 semanas, después de lo cual la infusión para tomar 15-20 gotas antes de una comida.
4. Mejorar el sistema urogenital masculino se decocción elaborada con una simple receta de 1 cucharada de ortiga y 1 litro de agua. Picar para infundir alrededor de media hora, y luego tomar 100-150 gramos. El caldo de ortiga ayuda a la eyaculación precoz y a la prostatitis (¡como ayuda!).

Embarazo

Las ortigas suelen utilizarse sólo en las últimas fases del embarazo. Utiliza las hojas y las raíces.

Las propiedades importantes de las ortigas para las futuras madres son las siguientes:

1. Ayuda a reducir los niveles de colesterol, ayuda con las flatulencias.
2. Activa el proceso digestivo, acelera el metabolismo.
3. Tiene un pronunciado efecto antiinflamatorio.
4. Mejora el apetito.
5. Aumenta los niveles de hemoglobina y se utiliza a menudo como ayuda para la anemia.

Como la decocción contiene vitaminas del grupo B, ácidos orgánicos, fósforo, así como potasio, sodio y cobre, se recomienda beberla en forma de té durante el embarazo. Para mejorar el sabor y el efecto de la bebida, puede mezclar en idénticas proporciones hojas de aguijón, menta y frambuesas. Dos cucharadas de la mezcla de hierbas por litro de agua son suficientes para la decocción. Puedes añadir un poco de azúcar, zumo de limón o jengibre a la "infusión" de ortiga recién hecha para mejorar su sabor.

Cuando la lactancia materna

En algunos casos, la decocción de ortiga es muy capaz de ayudar en los problemas de lactancia. Sin embargo, cualquier medicamento, incluidas las decocciones de hierbas, debe tomarse con mucha precaución y sólo después de consultar a su médico.

Las ortigas se utilizan en diferentes formas durante el embarazo. Las más comunes son las hojas secas de la farmacia. A veces, a las nuevas madres les gusta una sopa hecha con hojas de ortiga frescas. Este guiso curativo puede aportar muchos más beneficios que las hojas secas, ya que contiene muchas vitaminas y oligoelementos, que deben ser repuestos por el cuerpo después del parto.

Sin embargo, no se debe abusar de este producto durante el periodo de lactancia, por lo que debe tomarse con moderación y precaución.

Para los niños

Para los niños, los beneficios de las ortigas son evidentes, no sólo con fines educativos. Dado que la planta tiene mucho ácido ascórbico, es decir, vitamina C, todo tipo de decocciones y tinturas de ortiga son buenas para mejorar la inmunidad de los niños. Esto reduce la frecuencia de los resfriados estacionales y mejora la absorción del hierro, necesario para proporcionar los niveles adecuados de hemoglobina.

El uso del caldo de ortiga puede reducir los niveles de azúcar de los niños sin necesidad de utilizar medicamentos, que pueden tener efectos secundarios indeseables. Las hojas contienen mucho potasio y fibra, que tienen un efecto positivo en los intestinos y les ayudan a deshacerse de los residuos de alimentos no digeridos.

La ortiga también tiene un efecto positivo en los niños a partir de los 2 años de edad debido a la presencia de histaminas en la planta. Estos tienen el poder de bloquear las reacciones alérgicas y limpiar la sangre. Los fitoterapeutas experimentados recomiendan el caldo de ortiga para el tratamiento de las enfermedades autoinmunes en los niños, pero sólo bajo el cuidado de un médico.

Adelgazar

Las ortigas jóvenes son especialmente buenas para combatir la obesidad. La ortiga es también una planta que ayuda a eliminar rápidamente el exceso de líquido del cuerpo (lo cual es muy importante para cualquier persona que esté perdiendo peso), deshaciéndose así de la hinchazón y el exceso de peso. Muchas personas tienen sobrepeso debido a una disfunción intestinal trivial y una tendencia a acumular rápidamente todo tipo de toxinas y productos de desecho; en este caso, el caldo de ortiga es especialmente útil. La bebida natural no sólo ayudará a reducir el peso, sino también a normalizar a corto plazo la función gastrointestinal.

Sobre todo, la hierba ayuda a reducir significativamente el apetito. Por ejemplo, su decocción contiene sustancias que inhiben los receptores del hambre. La ortiga también tiene un suave efecto sedante, que ayuda a reducir el estrés y a combatir el hábito de "atiborrarse" de mal humor.

Por lo tanto, el uso regular de infusiones/tinturas de ortiga puede ayudar al cuerpo a deshacerse suave y gradualmente del exceso de peso.

Los beneficios de las ortigas secas

Los beneficios para la salud, como el caroteno y las proteínas, se conservan totalmente en las ortigas secas. Si se seca correctamente, conserva la mayor parte de los oligoelementos y las vitaminas que contiene.

Propiedades útiles de las hojas secas:

• ayudar a detener los procesos inflamatorios;
• mejorar la coagulación de la sangre, normalizar el metabolismo de los carbohidratos;
• mejorar la inmunidad;
• tienen efecto anticonvulsivo y diurético.

Esta no es una lista completa de las propiedades útiles de las ortigas secas.

Té de ortiga: beneficios y perjuicios

El té de ortiga es útil para las personas que tienen problemas con el tracto gastrointestinal, el hígado y el sistema respiratorio. También se recomienda para el reumatismo, la gota y los problemas de vesícula biliar.

Sin embargo, la infusión de ortiga no siempre es beneficiosa. No debe tomarse si se padecen enfermedades cardiovasculares, ya que las ortigas contienen sustancias anticoagulantes. La infusión de ortiga también está contraindicada en casos de insuficiencia renal y en casos como:

• Hemorragias causadas por la presencia de tumores, pólipos o parásitos;
• Alta coagulación de la sangre;
• enfermedades renales.

En cualquier caso, no se debe abusar de la infusión de ortiga, sobre todo en caso de calor extremo, cuando el cuerpo pierde rápidamente agua.

Las ortigas en la medicina

Esta planta, que en nuestro país se considera una mala hierba, se utiliza ampliamente en medicina para tratar muchas enfermedades: reumatismo, hemorroides, patología del tracto gastrointestinal, órganos respiratorios, etc. Las hojas, las raíces y los frutos de la planta se utilizan como materia prima medicinal.

En la diabetes mellitus

En las primeras fases de la enfermedad y en las formas leves de diabetes, la ingesta de ortiga tiene efectos tangibles. El tratamiento de la diabetes puede tomarse de su decocción o de sus hojas en forma fresca o en conserva. Esta planta se introduce muy a menudo en la dieta de los pacientes con diabetes severa, ya que contiene un gran arsenal de vitaminas y oligoelementos que ayudan a fortalecer el organismo y a purificar la sangre. Los niños y adultos que padecen esta enfermedad, se recomienda tomar 2 cucharadas de caldo al día.

Pancreatitis

La ingesta de ortiga no está prohibida ni en la pancreatitis aguda ni en la crónica. Sin embargo, en una enfermedad aguda, no se recomienda tomar ortiga, ya que no se puede lograr ningún efecto de la terapia en esta etapa con su ayuda.

En cuanto a la pancreatitis crónica en períodos de remisión, el uso de la ortiga no sólo está permitido, sino que se recomienda como parte de la dieta. El uso de decocciones en este caso debe coordinarse siempre con su médico.

Gastritis

La ortiga como agente terapéutico se recomienda para muchas enfermedades gastrointestinales, incluida la gastritis. Para una dolencia aguda, se puede utilizar la siguiente fórmula: mezclar proporciones iguales de hojas de aguijón y cestas de manzanilla, añadir hierba de San Juan y hojas de llantén común. Verter un litro de agua caliente sobre la mezcla en la proporción de 1 litro de agua caliente por 4 cucharadas. Tome un vaso tres veces al día durante una semana y media.

Además, hay una receta similar que es adecuada para la terapia con gastritis crónica: hojas de ortiga finamente picadas mezcladas con hierba de San Juan en proporciones iguales, añadir una cucharada de hojas de rosa guelder y vara de oro de hierba.

Para los intestinos

La ortiga es muy rica en fibra y por eso se recomienda tomarla cuando se tienen problemas gastrointestinales. Sus fibras no se digieren en el estómago y, al pasar por los intestinos, funcionan como un cepillo. La ingesta regular de decocciones o tinturas permite una buena desintoxicación del organismo, deshaciéndose de las toxinas acumuladas, las sales de los metales pesados y todo tipo de venenos. La ortiga puede restablecer y activar la motilidad intestinal, e inhibe la fermentación de los residuos alimentarios.

Para el estreñimiento

Desde el estreñimiento intermitente, así como dolores en el estómago ayudará a la siguiente receta: 1 cucharada de materias primas trituradas, vierta 200 ml de agua hirviendo, insisten en 30 minutos. El caldo terminado debe ser colado a través de una gasa o un colador fino, y luego sobre una base regular tomar media taza 2 veces al día inmediatamente antes de las comidas. No tome el medicamento durante mucho tiempo, como aseguran los curanderos, porque la ortiga tiende a aumentar la coagulación de la sangre con un uso prolongado. Las heces deberían volver gradualmente a la normalidad, y los dolores de estómago cesarán en consecuencia.

Para la gota

Se ha demostrado que las ortigas contienen un número impresionante de sustancias beneficiosas para todo el organismo. El jugo de ortiga puede utilizarse para aliviar los ataques de gota y con fines preventivos. Se obtiene a partir de hojas frescas y bien lavadas. En caso de gota, tomar 1 cucharadita de zumo tres veces al día.

En la colitis

Para los pacientes con colitis crónica se recomienda la siguiente formulación: mezclar en proporciones iguales las hojas de picazón, la menta, la manzanilla habitual de farmacia y los arándanos secos. Exactamente 3 cucharadas de la mezcla verter 3 tazas de agua hirviendo preparado, y luego insistir en al menos 4-5 horas en un termo o en una olla con una tapa, envuelto con una manta. Después, colar y exprimir la materia prima. Infusión preparada para tomar caliente una taza al día durante media hora antes de una comida.

Para el hígado

Para mejorar la función de este órgano, alterada por una dieta prolongada o por las bebidas alcohólicas, se puede utilizar la siguiente decocción: verter 0,5 cucharadas de agua sobre 2 cucharadas de materia prima y llevarla a ebullición. A continuación, es aconsejable cocer a fuego lento la composición durante unos 5 minutos. Después, filtrar el caldo a través de una gasa o un colador, añadir no más de 1 cucharada de miel. Listo para tomar curanderos recomiendan medicina caliente 3-4 veces al día durante no más de 100 ml.

Hemorroides

Para tratar esta desagradable enfermedad se puede utilizar la ortiga tanto interna como externamente. Para uso interno se suele preparar en casa tés naturales, infusiones, microclysters. Por fuera se suelen utilizar baños de ortiga, lociones y compresas especiales.

Para preparar una infusión, vierta 10 g de hoja de ortiga seca en una taza de agua hirviendo e insista durante al menos media hora. Cuando esté listo, tomar un cuarto de taza de la infusión tres veces al día antes de las comidas. La misma infusión puede utilizarse también para baños y lociones.

Para la colecistitis

Las personas que han sufrido durante mucho tiempo dolencias de la vesícula biliar encontrarán útil esta receta. Se recomienda tomar una decocción hecha con las raíces de la planta de dos raíces. Para prepararlo, vierta 2 cucharadas de raíces trituradas con una taza de agua hirviendo, y luego hierva la composición durante un minuto a fuego lento. A continuación, asegúrese de dejar que el caldo infusione durante 1 hora. Listo remedio popular debe tomarse 3-4 veces al día antes de las comidas y un cuarto de taza.

Remedios a base de ortiga

Con reumatismo

Las ortigas frescas, preferiblemente jóvenes, se lavan y se escaldan con agua hirviendo o se dejan marchitar, luego se pican finamente y se exprimen por cualquier método disponible. Conserve el zumo brevemente en un lugar oscuro y fresco hasta 3 días. Tomar 1 cucharada antes de la comida.

Compresas para la ciática

De acuerdo con esta formulación para el medicamento se ajusta absolutamente cualquier ortiga. Se utiliza la tintura o escaldado con agua hirviendo fresco, acaba de recoger las materias primas. Para obtener la infusión, 2 cucharaditas de hojas de hierba machacadas empapadas en una taza de agua hirviendo, envolver vigorosamente y sólo poner en el lugar más cálido de la casa durante media hora. Después, es obligatorio colar, impregnar la infusión con un trozo de tela, que se aplica al punto de dolor. Se recomienda hacer compresas regularmente, es decir, al menos 2 veces al día y mantenerlas durante 1,5-2 horas cada una.

Tintura para limpiar la sangre

Vierta 4 cucharadas de hojas secas en una taza de agua hirviendo. Calentar la composición a fuego lento durante 10 minutos, y luego dejar que el agente curativo se infunda durante 30 minutos. Tomar según las indicaciones, media taza tres veces al día antes de las comidas.

Para mejorar la función renal

Verter 2 cucharadas de hojas secas con un vaso de agua hirviendo (200 ml), mantener a fuego lento durante 10-15 minutos. Tomar internamente media taza en un bocado de miel 3 veces al día antes de las comidas.

Para acelerar la cicatrización de heridas, quemaduras y congelaciones

Moler el material seco hasta convertirlo en polvo, tamizarlo. El polvo se espolvorea sobre la zona dañada de 1 a 3 veces al día. El polvo se utiliza para cubrir las heridas bajo un vendaje o prescindir de él.

Si tienes gota

Las ortigas se utilizan mejor en una colección (al menos el 40%). Vierta 0,5 litros de agua hirviendo sobre una mezcla de ortiga, orégano y hojas de abedul. Insiste en al menos 1 hora (preferiblemente dos). Se toma internamente no más de 100 ml 4 veces al día durante 1,5-2 meses.

La ortiga en la cosmetología

La ortiga se utiliza desde hace siglos, no sólo en medicina, sino también para los cuidados de belleza. Es especialmente bueno para el cabello. Muchas recetas antiguas han llegado hasta nuestros días. Las propiedades medicinales de la planta, que se deben a su alto contenido en clorofila, también son utilizadas ahora activamente por la moderna industria de la perfumería. Los extractos de ortiga se utilizan actualmente en un gran número de champús, lociones, tónicos, cremas, jabones, etc.

La ortiga tiene un pronunciado efecto desodorizante sobre la piel debido a la presencia de fitoncidas. Su rico contenido en vitaminas y oligoelementos tiene un efecto beneficioso para la piel, el cabello y el cuerpo en general.

El zumo y las hojas son muy utilizados por los cosmetólogos para fortalecer los folículos pilosos, en la alopecia, para eliminar la caspa, las canas prematuras y el cabello graso. Hay que tener en cuenta que el uso de la ortiga sólo es aceptable para el cabello graso. Además, algunos concentrados basados en ella pueden manchar el pelo blanco.

Para la cara

Un verdadero tesoro de vitaminas son las ortigas jóvenes que brotan a principios de la primavera. Se considera uno de los mejores remedios para la piel problemática. Casi todos los oligoelementos y vitaminas que contiene tienen propiedades antisépticas, bactericidas y antiinflamatorias:

1. La vitamina A ayuda a curar el acné y los granos.
2. La vitamina C ayuda a curar las heridas de la piel, le da flexibilidad y refuerza las paredes de los capilares y los vasos sanguíneos.
3. La vitamina K combate con éxito la hinchazón y las pecas.
4. El caroteno hidrata la piel seca, dándole brillo y luminosidad.
5. Los taninos reducen la inflamación y suavizan las arrugas.
6. Los flavonoides tienen un efecto rejuvenecedor.
7. Los ácidos orgánicos igualan el tono de la piel.
8. El potasio mantiene una correcta hidratación.

La ortiga, con su amplia gama de efectos, es un maravilloso remedio cosmético, natural, casero y con pocas contraindicaciones.

Para el cabello

Con la ayuda de esta planta se pueden eliminar toda una serie de problemas capilares:

1. Las propiedades urticantes de la planta (que apenas se notan cuando se utiliza) mejoran el crecimiento y la densidad del cabello, normalizan la circulación sanguínea y proporcionan al cuero cabelludo más nutrientes y oxígeno.
2. Una decocción de hojas de ortiga se utiliza para eliminar las canas prematuras.
3. La decocción de hojas de ortiga es buena para eliminar la caspa y prevenirla. Alivia la irritación, la sequedad y regula la grasa de la piel.

Daños y contraindicaciones

A pesar de los numerosos beneficios para la salud de las ortigas, su uso incorrecto y descuidado puede causar graves daños al organismo. Las ortigas, al igual que muchas otras plantas medicinales, tienen muchas contraindicaciones y peculiaridades, por lo que debes tratarlas con seriedad y no olvidar consultar al médico:

1. Tiene un fuerte efecto sobre la densidad de la sangre y la coagulación, por lo que no debe ser utilizado por personas con presión arterial alta, hipertensión o aterosclerosis.
2. No se recomienda a las personas con varices o tromboflebitis utilizar medicamentos a base de ortiga.
3. No tome las formulaciones a base de esta planta en caso de enfermedad renal de cualquier tipo.
4. No se recomienda tomar la decocción de ortiga, ni siquiera en pequeñas cantidades, durante el inicio del embarazo, ya que puede estimular las contracciones uterinas.
5. La ortiga no debe tomarse en tumores malignos de ningún tipo.

El uso irreflexivo incluso de remedios populares puede traer daños y complicaciones en lugar de la recuperación esperada.

Cómo cosechar y almacenar correctamente las ortigas

Las ortigas deben cosecharse en un momento determinado, cuando contienen el máximo número de sustancias útiles. Las ortigas no son una excepción a esta regla. Antes de empezar a recolectar, hay que estar preparado teóricamente y saber qué partes se pueden recolectar y cuándo.

Las hojas son la parte más valiosa de la planta. No es difícil recolectarlas y se puede reunir una gran cantidad de materias primas en un corto período de tiempo. Si quiere recoger las raíces propiamente dichas, prefiera plantas fuertes y vigorosas con hojas grandes y brotes gruesos. Estos arbustos tienen un gran sistema de raíces.

Las plantas se cosechan mejor a principios de la primavera, cuando los brotes se están hinchando y después de que las semillas hayan madurado. Por lo tanto, las raíces de ortiga se pueden cosechar a principios de la primavera y en otoño. Se puede hacer en cualquier tiempo desenterrando las raíces con una pala. Las raíces excavadas también deben lavarse previamente.

Los herbolarios experimentados son conocidos por cosechar las raíces a finales de septiembre, cuando la parte sobre el suelo aún está viva y la planta es fácil de detectar en la espesura. Este momento de la cosecha también es bueno porque las ortigas ya han tenido la oportunidad de soltar sus semillas, por lo que cuando se desentierran las raíces, éstas van al suelo.

Como se ha mencionado anteriormente, las ortigas son extremadamente ricas en nutrientes. La mejor época para cosecharlas es cuando están en flor, en junio y agosto. En este momento es cuando se recogen la mayoría de las hojas. Si se cosechan más tarde, las hojas serán duras y sus láminas inferiores se marchitarán y secarán.

Nota: Es preferible cosechar también la parte superior de la planta. La parte superior de la planta es mejor cortarla por la mañana, después de que el rocío se haya secado. La planta seguirá necesitando secarse y no necesita humedad adicional.

A las ortigas les gusta un suelo muy bueno y fértil con mucha humedad. Se puede encontrar en el jardín, en las orillas de los ríos y estanques, en el borde de los bosques, en los terrenos baldíos y en los barrancos. Sin embargo, a pesar de su gran difusión, no es posible recogerla en todas partes. Cerca de autopistas y ferrocarriles con mucho tráfico, por ejemplo, está estrictamente prohibido recogerlas, ya que atraen polvo y sustancias tóxicas que abundan en los gases de escape. Las ortigas de estos lugares pueden hacer mucho daño.

Evite coger plantas de lugares que linden con vertederos urbanos y plantas industriales, obras de construcción, etc. Si se toman infusiones y medicinas de plantas extraídas de esos lugares, no sólo no se curan las viejas enfermedades, sino que se adquieren otras nuevas.

Si la hierba se recoge para el secado, los tallos se cortan con un cuchillo o una hoz. A continuación, se dejan los esquejes en reposo durante unas horas. Después de este tiempo, la planta pierde sus propiedades urticantes, por lo que es seguro cortar las hojas. Es mejor elegir matorrales en lugar de arbustos solitarios para la recolección, de modo que se pueden cosechar hasta 50 kg de hojas en un solo día.

Antes de la cosecha, hay que asegurarse de que las plantas son de buena calidad y están libres de infecciones. Las ortigas son muy populares entre la polilla de la ortiga. Las ortigas no son perjudiciales para la planta, pero dejan sus residuos en las hojas, lo que las hace inutilizables. Evite las ortigas envueltas en telarañas o con brotes amarillentos.

Al cosechar las raíces, después de desenterrarlas hay que sacudir los restos de tierra y enjuagarlas bien. Después, corta el resto de los tallos con un cuchillo. Enjuagar las raíces con agua caliente no es una buena idea, ya que se perderán algunos de los minerales.

Un punto igualmente importante es el almacenamiento del material seco. Para ello, es imprescindible contar con una sala seca. Guarde el material seco en contenedores o bolsas de papel o de tela. Los contenedores deben estar firmados con el nombre de la planta y la fecha de recogida.

Qué se puede hacer con ortigas: Recetas

Las ortigas se utilizan no sólo con fines medicinales y cosméticos, sino también con fines culinarios. Las ortigas se utilizan en ensaladas, sopas y especias. Las ortigas no sólo son saludables, sino también sabrosas.

Sopa de ortigas

La sopa de ortiga se puede hacer con un par de tipos diferentes de pescado:

• Pollo - alrededor de 1 kg.
• Ortigas frescas - 300-400 gr.
• 3-4 patatas.
• 3 cebollas, 1 zanahoria.
• 1-2 dientes de ajo.
• 1 huevo.
• Mantequilla derretida.
• Sal, pimienta.

Cortar la carne de la carcasa del pollo, picarla, añadir ajo y media patata. Añadir el huevo, la pimienta y la sal y amasar hasta conseguir la consistencia deseada. Formar las albóndigas en forma de albóndigas. Colocar las albóndigas en el pergamino y dejarlas en la nevera durante un rato.

Poner el resto del pollo en una cacerola aparte, verter agua, llevar a ebullición, salar y quitar la espuma. Añadir la cebolla y la zanahoria cortadas por la mitad al caldo y cocer a fuego lento durante 1,5 horas. Después, colar el caldo por un colador. Todo lo que quede en el colador ya no es necesario y se puede tirar.

Cortar la ortiga, tirar los tallos duros. Pelar el resto de las patatas y las cebollas, luego picar las cebollas muy finamente y las patatas en cubos pequeños.

Derretir la mantequilla en un bol de fondo grueso. Freír la cebolla en la mantequilla hasta que se dore, luego añadir las patatas y freírlas durante unos 5 minutos más. Añadir la mitad del caldo, llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante unos 10 minutos.

Vierta el resto del caldo en otra sartén, añada sal al gusto y cocine las albóndigas durante unos 10 minutos. Vierte todo en la misma sartén. Antes de servir la sopa, ponga un pequeño trozo de mantequilla en cada plato.

Ensalada

Para preparar la ensalada, se necesitan los siguientes ingredientes:

• 100g de ortigas jóvenes.
• 3 huevos duros.
• 3 cucharadas de crema agria.
• 1 diente de ajo.
• Un pequeño manojo de perejil.

Esta receta no tardará más de 10 minutos en prepararse.

Verter las ortigas frescas sobre el agua hirviendo, esperar unos minutos, no más. Vaciar el agua hirviendo, pelar los huevos cocidos y picarlos finamente. Desmenuza las ortigas, pica el perejil y el ajo y añádelos a la ensaladera. Aderezar el plato con crema agria o cualquier aceite vegetal, añadir sal al gusto.

¿Puedo dar ortigas a los conejos?

Si se recolecta y manipula correctamente, sólo beneficiará a las mascotas con orejas. Las ortigas jóvenes no sólo son uno de los primeros alimentos verdes de la primavera, sino que también son una excelente fuente de vitaminas y proteínas que los conejos necesitan para su crecimiento y desarrollo. En este sentido, las ortigas compiten fácilmente con alimentos como la alfalfa y el trébol.

Las ortigas jóvenes son muy útiles para las madres lactantes, ya que aumentan la cantidad de leche. También se da a los conejos jóvenes para el crecimiento inicial, especialmente para las razas de carne.

Los conejos pueden alimentarse con ortigas frescas y secas. Para asegurarse de que reciben los nutrientes adecuados, hay que conocer algunas reglas sobre cómo prepararlos.

1. El mejor momento para recoger ortigas para forraje es antes de que empiecen a florecer, antes de que los tallos y las hojas estén rígidos. Las ortigas no deben administrarse inmediatamente después de su recolección: las plantas frescas que se han calentado bien al sol pueden empezar a fermentar en los intestinos y provocar una disbiosis. La materia prima debe dejarse en remojo durante un tiempo a la sombra; esto, entre otras cosas, eliminará el escozor de la planta.
2. Una vez que la hierba se ha ablandado lo suficiente, puede darse a los conejos como alimento independiente o mezclado con salvado o patatas cocidas trituradas. Es importante evitar dar demasiada hierba en los primeros días de la transición a la alimentación de temporada. Se trata de acostumbrar a los conejos a las hojas y brotes verdes que no consumieron en invierno.

Datos sobre la ortiga

1. Las ortigas son un manjar y sirven de alimento a varias especies de polillas.
2. Las vellosidades urticantes contienen un ácido fórmico orgánico que pica la piel.
3. Una tela tejida con fibras de ortiga que se utiliza para fabricar velas resistentes de calidad.
4. La familia de las ortigas incluye más de mil especies, la mayoría tropicales.
5. Desde el punto de vista médico y culinario, las hojas son las más valiosas. Contienen la mayoría de las vitaminas y minerales valiosos, taninos y compuestos proteicos.
6. La industria alimentaria produce un colorante verde completamente inofensivo a partir de esta planta.
7. Las ortigas también se añaden a los champús, ya que fortalecen muy bien el cabello. Además, la tintura de ortiga puede ser muy útil para enjuagar el cabello sin tener que aclararlo.
8. Los ingleses hacen vino de ortigas. Además, para obtener 3.000 litros de bebida sólo se necesitan 40 kg de materias primas.
9. Algunas especies tropicales de ortigas producen picaduras muy dolorosas, y la "mordedura" de varias especies puede ser mortal.
10. Desde hace más de 20 años se celebra en el pueblo inglés de Marshwood un campeonato en el que el objetivo es comer el mayor número de ortigas posible. La tradición comenzó cuando dos lugareños hicieron una apuesta sobre quién podía comer más hojas de ortiga.
11. Con las ortigas se puede fabricar un tejido de alta calidad que se asemeja al lino. Durante la Segunda Guerra Mundial, los uniformes de los soldados alemanes se fabricaban con este tejido.

Foto de ortigas