Aceite de coco: cómo es, propiedades útiles, usos

El aceite de coco es un producto único que ha encontrado su aplicación en muchos ámbitos, lo que se explica fácilmente por su composición única. Se incluye en la formulación de muchos platos, se utiliza para tratar una serie de enfermedades y en la fabricación de cosméticos, cuya finalidad es el cuidado de la piel, el cabello y la conservación de su atractivo.

Diferentes tipos de aceite de coco

Existen diversas variedades de este producto, cada una de las cuales difiere en la materia prima utilizada para su elaboración y en la forma de refinarlo:

1. Virgen y virgen extra. Estas variedades se consideran las más útiles. Se elaboran con coco fresco y no se someten a tratamiento térmico ni a refinado durante la cocción.
2. Aceite prensado en frío. La materia prima para fabricar aceite de coco prensado en frío es el coco seco o la copra. Esta variedad contiene muchos nutrientes, cuya conservación está garantizada por el método de producción, que consiste en prensar el aceite a bajas temperaturas (el valor máximo - 40 grados Celsius).
3. Aceite refinado. Este tipo de aceite de coco puede almacenarse durante mucho más tiempo que otros. Se caracteriza por su resistencia a las altas temperaturas y su falta de aroma característico. Sin embargo, sólo será útil el aceite que se haya obtenido por evaporación. Mientras que el aceite preparado con ácidos y otros productos químicos no es deseable, ya que se ve privado de la mayoría de sus nutrientes.
4. Hidrogenada. Este tipo de aceite de coco se utiliza mucho en la cocina y es un ingrediente frecuente en diversos productos de panadería. Sin embargo, su uso regular es muy poco recomendable.
5. Aceite de coco líquido. Esta variedad se utiliza tanto como alimento como producto cosmético. Sin embargo, al utilizar un producto de este tipo, hay que tener en cuenta que no contiene ácido láurico, que, a su vez, es un fuerte agente antimicrobiano.

Qué es más saludable: refinado o sin refinar

A la hora de elegir un producto, también hay que tener en cuenta el hecho de que el aceite de coco sin refinar conserva la máxima cantidad de vitaminas y minerales que contiene el coco fresco, ya que se elabora a partir de la pulpa fresca y no se somete a altas temperaturas. Además, en su elaboración no se utilizan aditivos, incluidos los aromatizantes y potenciadores del sabor. Teniendo en cuenta estos hechos, se puede decir que el aceite de coco sin refinar es mucho más saludable y nutritivo que el aceite de coco refinado.

La diferencia entre el aceite de coco y el aceite de palma

En contra de la creencia popular, el aceite de coco y el aceite de palma son dos productos completamente diferentes. Se diferencian entre sí por las siguientes características:

1. Color. El aceite de palma es de color rojo anaranjado debido al alto contenido de carotenoides del producto. El aceite de coco es incoloro en estado líquido. Sólo adquiere un tinte blanco, ligeramente amarillento, después de la congelación.
2. Utilizar. El aceite de coco se utiliza para la confitería, los snacks, los aperitivos, los alimentos para bebés y los productos lácteos sin lactosa. También es adecuado para freír. El aceite de palma se utiliza en la producción de productos congelados. Su consistencia y capacidad para conservar su estructura a temperatura ambiente la convierten en un sustituto de la mantequilla.
3. Características especiales de la composición. El aceite de coco contiene un 90% de grasas insaturadas, mientras que en la composición química del aceite de palma se observan cantidades aproximadamente iguales de ácidos grasos insaturados y saturados.
4. Complejo vitamínico. El aceite de palma contiene una gran cantidad de vitamina E, lo que no puede decirse del aceite de coco.
5. Valor calórico. El aceite de coco contiene un poco más de calorías que el aceite de palma. Sin embargo, hay que tener en cuenta que la diferencia no será más de 5 calorías.

Composición y contenido calórico

La utilidad del aceite de coco se debe a su composición única. En 100 g de este producto contiene:

• 82,5 g de grasas saturadas;
• 6,3 g de grasas monoinsaturadas;
• 1,7 g de grasas poliinsaturadas;
• 0,05 g de hierro;
• 0,02 mg de zinc;
• 0,11 mg de vitamina E;
• 0,6 µg de vitamina K;
• 86 mg de fitosteroles.

El aceite de coco es un producto vegetal. Por ello, se considera que su principal característica es su alto contenido en grasa. Al consumir 5 mg de aceite de coco, se obtiene

1. Unos 11 g de grasa. El aceite de coco contiene más de un 80% de grasas, que sólo son útiles si se consumen con moderación.
2. 12 mg de fitosteroles. Se considera que una de las principales características de los fitoesteroles es su capacidad para reducir los niveles de colesterol dañino en el cuerpo humano.
3. 6 polifenoles diversos. Son antioxidantes naturales que pueden tener un efecto beneficioso en el cuerpo humano. Estas sustancias tienen excelentes propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. Además, son capaces de descomponer las grasas, reduciendo su cantidad total en todo el organismo.

El aceite de coco se considera un producto altamente concentrado debido a su alto contenido en grasa. Hay 892 kcal en 100g de este producto.

La característica positiva de este producto es su completa ausencia de colesterol, cuyo consumo debe limitarse estrictamente en una serie de enfermedades graves.

¿Qué utilidad tiene el aceite de coco?

Beneficios generales

A pesar de su bajo contenido en vitaminas, el aceite de coco es uno de los productos más útiles. Los ácidos grasos que contiene pueden tener un efecto único en el cuerpo humano:

• prevenir el desarrollo de patologías graves como la enfermedad de Alzheimer;
• mejorar la actividad cerebral;
• reducir los niveles de colesterol;
• prevenir el desarrollo de enfermedades cardíacas y vasculares;
• aumentar la inmunidad;
• prevenir el desarrollo del cáncer;
• Mejorar la función tiroidea;
• prevenir el desarrollo de patologías en el sistema digestivo;
• Mejorar la función del sistema digestivo;
• Aliviar los procesos inflamatorios en las mucosas de los órganos internos;
• Deshágase de la acidez estomacal severa;
• aumentar la actividad física;
• mejorar el estado de los huesos y las articulaciones;
• Prevenir los trastornos del sistema nervioso central.

El aceite de coco tiene:

• antifúngico;
• antiviral;
• antibacteriano;
• propiedades antiinflamatorias.

Esto permite que se utilice para tratar enfermedades causadas por hongos patógenos, entre ellas:

• dermatofitosis;
• micosis;
• diversas dermatitis;
• herpes;
• eczema.

Para las mujeres

El aceite de coco será un producto indispensable para aquellos representantes de la bella mitad de la humanidad que cuidan regularmente su aspecto. Ayudará a mantener el atractivo, la salud y el brillo de la piel, a prevenir la caída del cabello estimulando y activando los folículos pilosos y a mejorar el estado de las uñas.

Además, cuando se consume regularmente, el aceite de coco puede:

• mejorar la actividad cerebral y física;
• prevenir el desarrollo de la depresión;
• detener el envejecimiento prematuro de todo el cuerpo;
• prevenir el cáncer de mama y el cáncer del aparato reproductor femenino;
• eliminar el colesterol dañino y las toxinas.

Otra característica única de este producto es su capacidad para combatir la acumulación de grasa, lo que es especialmente importante para las mujeres con sobrepeso. Sin embargo, utilice el aceite de coco para perder peso con extrema precaución. Si lo consumes en exceso, tendrá el efecto contrario.

Para los hombres

El aceite de coco es una rica fuente de grasas saturadas. En este caso, la principal característica de este producto es que está compuesto por triglicéridos de cadena media. Es debido a esta característica de aceite de coco es capaz de tener un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano, incluyendo el cuerpo masculino:

1. Descomponer la grasa visceral. Muchos hombres de más de 40 años notan un aumento drástico de su peso corporal total. Esto puede afectar negativamente a la salud de todo el organismo y provocar enfermedades cardiovasculares. A través de muchos estudios, se ha demostrado que el aceite de coco tiene la capacidad de descomponer la grasa visceral, reduciendo el peso total y el tamaño de la cintura.
2. Prevenir el agrandamiento de la próstata. Según las estadísticas, los hombres de más de 50 años tienen hasta un 50% más de probabilidades de tener la próstata agrandada. El consumo regular de aceite de coco puede reducir el riesgo de hiperplasia.
3. Aumentar los niveles de testosterona. Cuando los niveles de testosterona descienden, el trabajo de todo el cuerpo masculino se ve alterado. El aceite de coco puede normalizar su producción.
4. Saturar el cuerpo de energía. El aceite de coco, al entrar en el cuerpo humano, se convierte instantáneamente en energía, lo que permite aumentar la actividad física.
5. Detener la caída del cabello. El aceite de coco puede detener la caída del cabello incluso si se debe a factores genéticos.

Según los médicos, la introducción del aceite de coco en la dieta diaria del hombre ayudará a mejorar el estado general de todo el organismo y a prevenir el desarrollo de muchas enfermedades peligrosas. Por lo tanto, no debe descuidar este producto y abandonarlo por completo.

Cuando está embarazada

Este producto único también es indispensable durante el embarazo. El consumo regular de aceite de coco no sólo mejorará el bienestar general de una mujer embarazada, sino que también tendrá un efecto beneficioso para el bebé que está esperando. Este producto único ayudará a una mujer a deshacerse de muchos problemas:

1. Ardor de estómago severo. El aceite de coco es capaz de envolver y calmar las membranas mucosas de los órganos digestivos, así como reducir los niveles de acidez, lo que ayuda a deshacerse de los desagradables síntomas de la acidez, aliviando el estado general de la mujer.
2. Toxicosis. Puede producirse tanto al principio como al final del embarazo. La adición regular de aceite de coco a las bebidas puede ayudar a hacer frente a sus manifestaciones.
3. Estrías. Las vitaminas E y K, incluso en cantidades tan pequeñas, pueden mejorar la elasticidad de la piel y la regeneración celular, lo que ayuda a prevenir la formación de estrías.
4. Resfriados frecuentes. Durante el embarazo, la inmunidad de la mujer puede disminuir drásticamente, lo que provoca resfriados frecuentes, que a su vez pueden tener un impacto negativo en la formación y el desarrollo del feto. El aceite de coco puede ayudar a reforzar la resistencia del organismo a los agentes patógenos que lo atacan.

Las sustancias contenidas en este producto pueden tener un efecto positivo sobre el feto. El uso regular de aceite de coco proporciona a la mujer ácidos, vitaminas y minerales que contribuyen al correcto desarrollo del cerebro y la inmunidad del bebé.

Cuando la lactancia materna

Cuidar la dieta diaria es necesario no sólo durante el embarazo, sino también durante la lactancia. Mientras que casi todos los alimentos están permitidos durante el embarazo, muchos de ellos tienen que ser excluidos de la dieta diaria durante el periodo de posparto. Sin embargo, hay que entender que el menú diario debe incluir aquellos productos que contienen vitaminas, minerales y otros nutrientes necesarios para el correcto desarrollo del recién nacido. El aceite de coco es uno de ellos. Cuando se consume durante la lactancia, satura el cuerpo de la mujer con una gran cantidad de nutrientes que pueden:

• aumentar la resistencia a los virus atacantes;
• mejorar la función del tracto gastrointestinal;
• aumentar la actividad física de la joven madre;
• formar un buen sistema inmunológico para el bebé;
• Asegurar el correcto desarrollo de los órganos y sistemas internos del bebé
• aliviar el estado psicoemocional de la madre en el periodo posparto;
• Mejorar la calidad de la leche materna.

A la hora de introducir este producto en la dieta diaria de una mujer lactante, también hay que tener en cuenta que su ingesta diaria no debe superar los 30 g.

Para los niños

El aceite de coco natural puede utilizarse desde los primeros días de vida del bebé. Este producto único le ayudará a deshacerse de estos problemas:

1. Meconio. El aceite de coco utilizado para tratar la piel del recién nacido ayudará a eliminar el meconio rápidamente.
2. Inquietud. Un masaje con aceite de coco ayudará a tu bebé a relajarse, calmarse y prepararse para dormir.
3. Dermatitis seborreica. El aceite de coco puede ayudar a ablandar y eliminar rápidamente las escamas, que son una manifestación de la dermatitis seborreica, del cuero cabelludo de los niños.
4. Manifestaciones del autismo. Un trastorno como el autismo se asocia a síntomas graves, que los masajes regulares con aceite de coco pueden ayudar a aliviar.
5. La dermatitis del pañal. El aceite de coco tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, lo que permite utilizarlo como remedio para la dermatitis del pañal.
6. Pieles secas. Las propiedades hidratantes del aceite de coco pueden eliminar la sequedad de la piel de tu bebé.

No debes negarte a utilizar el aceite de coco incluso cuando el bebé sea un poco mayor. Si se utiliza regularmente, el producto ayudará a

• fortalecer el sistema inmunológico;
• prevenir el adelgazamiento del esmalte dental;
• fortalecer el tejido óseo;
• normalizar el tracto gastrointestinal;
• Aumentar la actividad física y mental.

Cómo tomar aceite de coco para perder peso

Según muchos nutricionistas, no hay que rechazar el aceite de coco durante una dieta cuyo objetivo es perder peso. A pesar de su alto contenido calórico, el producto ayuda a deshacerse de los kilos de más, pero sólo si se consume regularmente. Para ello, el aceite de coco debe consumirse en un curso de 21 a 28 días. Después, se recomienda hacer una pausa de unos meses y repetir el curso.

El aceite se puede utilizar de dos maneras para deshacerse de los kilos de más:

Admisión

Al principio de la dieta, el aceite se consume en 5-10 ml. Con una reacción normal del cuerpo a la introducción de este producto en la dieta diaria, la cantidad de aceite consumido debe aumentarse gradualmente hasta 40 ml por día. Debe beberse en ayunas, 60 minutos antes de la comida, después de beber 150 ml de agua tibia purificada.

Uso externo

El uso externo del aceite de coco ayudará a calentar los tejidos y a mejorar la circulación sanguínea, lo que ayuda a descomponer las células grasas. Una de las formas más sencillas de utilizar este producto es aplicarlo en las zonas problemáticas del cuerpo con las manos y empapar el aceite durante 10 minutos.

Una envoltura puede potenciar el efecto del aceite. Para que la envoltura tenga éxito, primero hay que vaporizar la piel tomando un baño caliente. A continuación, masajea el producto sobre la piel y envuélvelo en un film transparente. Déjalo actuar durante al menos 40 minutos y aclara con agua corriente a una temperatura agradable.

El efecto de este remedio único sólo será visible después de algunos tratamientos si se siguen todas las recomendaciones y dosis.

El aceite de coco en la medicina

El aceite de coco ha sido ampliamente utilizado por sus efectos terapéuticos y preventivos desde la antigüedad. Consumido regularmente y siguiendo todas las recomendaciones del terapeuta, este producto es capaz de

• descomponer las acumulaciones de grasa;
• Puede: descomponer la grasa acumulada; eliminar la inflamación de las membranas mucosas de la cavidad oral;
• hacer frente a ciertas enfermedades del tracto gastrointestinal;
• normalizar la función tiroidea;
• hacer frente a los síntomas del resfriado en una fase temprana o tardía de la enfermedad;
• deshacerse de los hongos de la piel;
• curar la candidiasis;
• curar el herpes;
• Aliviar los procesos inflamatorios en los órganos internos;
• reforzar las paredes de los vasos sanguíneos;
• Hacer frente a los procesos inflamatorios en el hígado;
• hacer frente a las enfermedades del sistema endocrino;
• prevenir los coágulos de sangre.

Este increíble producto también es valorado por los dermatólogos. Según los médicos, ayudará a deshacerse de muchas enfermedades que se desarrollan en la capa superior de la epidermis. Esto se aplica a problemas como el eczema, la dermatitis o el liquen.

Los médicos señalan que el aceite de coco puede mejorar el estado del paciente en muchas enfermedades, pero sólo si se siguen las recomendaciones del terapeuta y no se rechazan los medicamentos tradicionales.

Para la diabetes mellitus

En el caso de la diabetes mellitus, los médicos aconsejan a sus pacientes incluir este producto único en su menú diario. Esta dieta ayudará al paciente a protegerse contra la resistencia a la insulina y a detener la progresión de la enfermedad. Además, el aceite de coco ayudará a los diabéticos a deshacerse de los kilos de más, a prevenir una mayor acumulación de grasa y a reducir el nivel de colesterol dañino.

Es importante: El índice glucémico del aceite de coco es de 20 unidades.

Para la pancreatitis.

Los médicos recomiendan utilizar la grasa de coco también para la pancreatitis. Debido a su composición única, que contiene muchos ácidos grasos, el aceite de coco ayudará a mejorar el bienestar del paciente y a detener o ralentizar la progresión de la enfermedad.

Para la gastritis

La grasa de coco es uno de los antioxidantes naturales. Esto permite que se utilice para tratar una enfermedad como la gastritis. Junto con la medicación, este producto puede ayudar a aliviar los síntomas agudos de la enfermedad, reducir y detener el desarrollo de la inflamación y deshacerse de las bacterias que causan la patología.

Para los intestinos

Cuando se usa regularmente, el aceite de coco puede:

• Mejorar el peristaltismo del intestino;
• normalizar la microflora;
• Combatir los microorganismos patógenos y condicionalmente patógenos;
• excretar toxinas y productos de desecho.

Esto ayuda a prevenir el desarrollo de disbacteriosis y otros trastornos intestinales, lo que reduce el riesgo de enfermedades que pueden ser muy peligrosas para el ser humano.

Para el estreñimiento

Existe un gran debate sobre la utilidad del aceite de coco como laxante. Algunos médicos afirman que es eficaz, mientras que otros afirman que su uso no tiene ningún efecto. Por lo tanto, antes de utilizar este producto para tales fines, debe consultar a su médico. Sólo un especialista cualificado podrá confirmar la idoneidad del tratamiento o sugerir un remedio alternativo en función de las características del organismo del paciente y de la gravedad de la situación.

Para el hígado

La composición única del aceite de coco protege el hígado y elimina las sustancias nocivas del cuerpo que afectan a la función de este órgano. Sustituyendo las grasas habituales por este producto, la persona puede apoyar al hígado y evitar la destrucción de sus células.

Las grasas de este producto no se acumulan en el organismo. Se convierten en energía casi instantáneamente, lo que ayuda a acelerar los procesos metabólicos y a normalizar la función hepática.

Para las hemorroides

Según muchos terapeutas, el aceite de coco es útil en el tratamiento de las hemorroides, especialmente en las etapas iniciales de la enfermedad. La aplicación externa del producto se asocia a una reducción de las hemorroides:

• nódulos hemorroidales;
• picazón;
• síndrome de dolor;
• inflamación;
• hinchazón;
• irritación.

Las sustancias del aceite mejoran la regeneración celular, acelerando así el proceso de curación.

Colecistitis aguda

En la colelitiasis aguda, los médicos recomiendan abstenerse de utilizar el aceite de coco. Introducir este producto en la dieta diaria puede ser sólo después del inicio de la remisión estable. Y sobre la frecuencia de uso y las dosis autorizadas sólo puede decir el médico tratante.

Tratamiento del herpes

El herpes es una enfermedad causada por un virus. La grasa de coco es capaz de aliviar la inflamación y matar el virus, eliminar por completo los síntomas desagradables del herpes, el enrojecimiento y prevenir la propagación y la recurrencia de la enfermedad.

Para los resfriados

La grasa de coco también hace frente a los síntomas de los resfriados, lo que es posible gracias a sus propiedades antivirales. Sin embargo, los médicos llaman la atención de sus pacientes de que para este propósito sólo se puede utilizar el aceite de coco sin refinar.

Para las varices

El aceite de coco también es útil en una enfermedad como las venas varicosas de diferentes grados de intensidad. Para los pacientes que sufren de varices, los médicos recomiendan utilizar este producto en forma de compresas, baños y aceite de masaje. Estas manipulaciones ayudarán a aliviar los desagradables síntomas de la enfermedad y a acelerar el proceso de curación.

Para las aftas

La grasa de coco es un excelente remedio antifúngico, lo que significa que puede utilizarse para tratar la candidiasis. Cuando se utiliza sistemáticamente, el aceite de coco detiene la multiplicación de los hongos de la cándida y los elimina del cuerpo, por lo que puede deshacerse de la enfermedad por completo.

El aceite de coco en la cosmetología

El aceite de coco se utiliza mucho en cosmetología gracias a sus propiedades únicas. Su uso está destinado a mejorar el estado y el aspecto de la piel y la estructura cutánea:

• piel;
• el pelo;
• clavos;
• pestañas;
• cejas.

Para la cara

El aceite de coco es ideal para cuidar la piel seca. Es capaz de nutrir, hidratar y regenerar la piel, evitando la formación de pequeñas grietas, erupciones y descamación. Es igualmente adecuado para otros tipos de piel. El aceite de coco, por ejemplo, puede eliminar por completo el acné de la piel problemática y mejorar la elasticidad de la piel envejecida.

Hay muchas recetas para hacer productos de belleza caseros, pero se considera que algunas de las opciones más eficaces son

Crema .
Los ingredientes necesarios para realizar este tratamiento son

• 30 g de grasa de coco.
• 5 ml de aceite de oliva.
• 1 gota de benjuí.
• 5 gotas de esencia de rosa.

Derretir la grasa y mezclar el líquido con el resto de los ingredientes. Verter la mezcla resultante en un recipiente de cristal apto para su conservación, y utilizarla como una crema normal.

Mantener la mezcla en un lugar fresco y alejado de la luz solar durante un máximo de 14 días.

Remedio para el acné
Uno de los remedios más eficaces para el acné es una mezcla hecha con los siguientes ingredientes:

• 10 ml de miel.
• 10 g de azúcar moreno.
• 10g de sal marina.
• 3 g de aceite de coco.

Mezclar los ingredientes en las cantidades indicadas y utilizar la mezcla como exfoliante.

Mascarilla rejuvenecedora
Una mezcla de cantidades iguales de estos ingredientes puede ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel:

• Aceite de semilla de uva.
• Aceite de oliva.
• Grasa de coco.

Aplicar sobre el rostro y el cuello y dejar actuar durante 2-3 horas. Aclarar con agua fría después del tiempo indicado.

Para el cabello

El aceite de coco tiene un efecto único en el cabello:

• Restaurar su aspecto atractivo;
• Que sea suave y brillante;
• Aumentar su elasticidad;
• despertar los folículos pilosos inactivos;
• reducir la rotura del cabello;
• Deshazte de la caspa.

El aceite puede utilizarse como tratamiento independiente para el cabello rizado, aplicando una pequeña cantidad en toda la longitud y dejándolo actuar durante no más de 30 minutos, o como parte de las siguientes mascarillas.

Máscara de aceite
Para preparar la mascarilla, mezcle los ingredientes:

• 5 ml de aceite de coco.
• 5 ml de aceite de melocotón.
• 5 ml de aceite de bardana.

Caliente la mezcla y aplíquela en toda la longitud del cabello. Deje actuar durante unos 60 minutos y luego aclare con su champú habitual.

Producto para fortalecer el cabello
Uno de los remedios capilares más eficaces es una mezcla de los siguientes ingredientes:

• 2,5 g de glicerina.
• Glicerina. 40 g de aceite de coco.
• Glicerina. 10 ml de vinagre de vino.

Aplicar el remedio sobre el cabello y dejarlo durante 60 minutos. Aclarar con agua tibia y champú común.

Las mascarillas capilares preparadas a base de aceite de coco tienen un efecto acumulativo. Por lo tanto, el resultado esperado sólo puede verse después de varios tratamientos.

Para el cuerpo

El aceite de coco es un excelente humectante para la piel y, por lo tanto, puede utilizarse como hidratante.

Loción hidratante
Una loción elaborada con los siguientes ingredientes ayudará a hidratar la piel después de la ducha:

• 5 ml de grasa de coco derretida.
• 1 o 2 gotas de cualquier aceite esencial.

Extiende la mezcla sobre tu piel después de la ducha y disfruta de su suavidad durante todo el día.

Producto de baño
Si tu piel es demasiado seca, los esteticistas recomiendan añadir una mezcla de estos ingredientes a tu baño:

• 10ml de aceite de coco.
• 10 g de sal marina.

La mezcla ayudará a hidratar la piel y a aliviar la tensión nerviosa. Con un uso regular, el aceite de coco hará que la piel de todo el cuerpo esté brillante y suave.

Para las uñas

Los maestros de la manicura llevan mucho tiempo utilizando el aceite de coco para fortalecer y nutrir la placa de la uña. El uso regular de este remedio dará a las uñas un brillo saludable, se volverán mucho más fuertes y deleitarán a su dueño con un rápido crecimiento. Hay muchas formas de utilizar el aceite para fortalecer las uñas, pero las más populares son las siguientes.

Masaje con aceite de coco
Tome una pequeña cantidad de aceite y caliéntelo al baño María. Frotar la placa de la uña con aceite caliente y dejarla durante 15-20 minutos. Una vez transcurrido el tiempo indicado, retire los restos del remedio con una toalla de papel.

Baños
Los baños de aceite de coco ayudarán a fortalecer las uñas, evitando que se vuelvan quebradizas y se partan. Calienta el aceite de coco de cualquier forma adecuada, viértelo en un recipiente suficientemente grande y sumerge los dedos en él. Sumerja los dedos en aceite durante al menos 10 minutos, y después límpielos con una toalla de papel.

Baños de limón y coco
Mezclar 10 ml. de aceite de coco con 30 ml. de aceite de ricino, calentar la mezcla y añadir 10 ml. de zumo de limón. Sumergir los dedos en la mezcla durante 15 minutos y luego secar las manos con una toalla seca.

Para las pestañas y las cejas

Los profesionales de la industria de la belleza utilizan a menudo el aceite de coco para tratar las cejas y las pestañas:

1. Refuerzo del crecimiento. Mezcla 5 ml de aceite de coco con la misma cantidad de aceite de ricino para preparar un tratamiento que puede acelerar el crecimiento de las cejas y las pestañas. Calentar la mezcla de aceite y aplicarla en las cejas y las pestañas. Dejar actuar la mezcla durante toda la noche.
2. Aumento del volumen. Una mezcla calentada de 5 ml de aceite de coco y 2,5 ml de aceite de bardana puede ayudar a aumentar el volumen de las pestañas. Se recomienda aplicar el preparado listo para usar en las pestañas varias veces al día durante unos 60 días.
3. Fortalecimiento. Para fortalecer las pestañas y las cejas, aplique una mezcla de 5 ml de aceite de coco caliente y 1 ampolla de vitamina E.

Utilizar cualquier producto sólo después de comprobar si hay reacciones alérgicas. Asegúrese de que no hay reacciones alérgicas aplicando el producto en la parte interior del codo y dejándolo actuar durante 5-7 minutos. Si no se observan rojeces, erupciones u otros síntomas de alergia en la piel después del tiempo especificado, el producto puede utilizarse con seguridad.

Daños y contraindicaciones

A pesar de sus muchas propiedades beneficiosas, el aceite de coco puede ser perjudicial para el cuerpo humano. Es altamente indeseable su consumo en el caso de:

• la presencia de una reacción alérgica;
• intoxicación alimentaria aguda;
• la presencia de antecedentes de ciertas enfermedades del tracto gastrointestinal.

Los médicos también recomiendan un consumo prudente del producto en caso de cáncer. El aceite de coco puede no tener un efecto positivo en todos los casos. Por lo tanto, sólo debe iniciar el tratamiento con él después de consultar a su médico.

Sin embargo, aunque no haya contraindicaciones, el consumo excesivo de este producto único está estrictamente prohibido. De lo contrario, existe el riesgo de una reacción alérgica con los siguientes síntomas:

• hinchazón de la piel;
• enrojecimiento;
• sarpullido severo;
• picazón;
• descamación de la piel.

Además, el consumo excesivo de aceite de coco puede provocar síntomas de intoxicación alimentaria. Pueden producirse ataques de náuseas y vómitos, síndrome de dolor localizado en el abdomen.

El aceite de coco también puede tener efectos adversos cuando se aplica externamente. Si no se respetan las dosis recomendadas, existe el riesgo de que se obstruyan los poros y se inflame la capa externa de la epidermis.

Los especialistas también señalan que el aceite de coco de baja calidad también puede ser perjudicial para la salud humana. Por ello, a la hora de comprarlo, es importante saber elegir un producto de calidad y no comprar una falsificación.

Cómo elegir y conservar el aceite de coco

Para elegir un aceite de coco de calidad, debes prestar atención a los siguientes matices a la hora de comprarlo:

1. Color. El aceite de coco de calidad puede tener un color amarillo claro o ser completamente transparente e incoloro. La presencia de otras tonalidades indica un producto de mala calidad.
2. Sabor. Un producto de alta calidad debe tener un agradable aroma a coco sin olores extraños. Sin embargo, hay que recordar que esto sólo se aplica al aceite sin refinar. Los productos refinados no imparten este aroma.
3. La coherencia. El punto de fusión del aceite de coco es de 25 grados centígrados. Si el aceite tiene una consistencia líquida en una habitación con una temperatura inferior a ésta, sólo puede indicar una baja calidad del producto.
4. Precio. El aceite de coco de calidad no puede ser demasiado barato. Un precio bajo puede indicar una mala formulación o el uso de materias primas no naturales.

También cabe señalar que está estrictamente prohibido comprar aceite de coco en los mercados de agricultores. Este producto no está debidamente certificado y su consumo puede provocar una intoxicación alimentaria.

Para que el aceite de coco conserve todas sus propiedades útiles, su sabor y su agradable aroma, es necesario seguir las normas de conservación de este producto.

1. La primera regla, y la más importante, es que el aceite de coco no debe exponerse a la luz solar directa ni a la luz eléctrica. De lo contrario, su vida útil será mucho más corta y su sabor y aroma podrían deteriorarse rápidamente.
2. Es igual de importante seguir el régimen de temperaturas. No se puede almacenar a temperaturas inferiores a 5 grados centígrados ni superiores a 18 grados centígrados. De lo contrario, el aceite de coco se estropeará y su consumo puede provocar una grave intoxicación alimentaria.
3. Al almacenar el aceite de coco, es aconsejable dejarlo en su envase original. Si es necesario, se puede transferir a un recipiente de vidrio, que se puede cerrar con una tapa hermética para evitar que el oxígeno entre en el recipiente. Si el oxígeno penetra, el sabor del aceite se deteriorará considerablemente y el aceite no podrá utilizarse como alimento.

Según los expertos, el aceite de coco no debe almacenarse durante más de 12 meses. Un producto caducado puede causar una grave intoxicación alimentaria y tener un impacto negativo en la salud humana.

Cómo distinguirla de la falsa

Hoy en día, en las estanterías de las tiendas se pueden encontrar muchos productos de baja calidad y falsificados que no tienen nada que ver con el producto natural. Esto también se aplica al aceite de coco.

Para no comprar una falsificación, es importante saber en qué se diferencia del aceite natural:

1. El falso aceite de coco sigue siendo denso a altas temperaturas. Mientras que el aceite de coco natural se funde a partir de los 25 grados centígrados.
2. El falso aceite de coco suele tener un distintivo tono amarillo, cuya presencia no es característica del verdadero aceite de coco.
3. El aceite no natural tiene un aroma fuerte y picante. Esto puede indicar que el producto es de baja calidad o que es una falsificación. En cualquiera de los casos, es mejor descartar la compra.
4. El falso aceite de coco no se elimina bien de la piel y el cabello.
5. La presencia de condensación en el recipiente con el aceite dentro indica que es una falsificación, ya que el aceite de coco natural contiene muy poca agua.

Recordando estas sencillas reglas, el consumidor podrá comprar aceite de coco de calidad y no comprar una falsificación.

¿Puedo congelarlo?

Muchos propietarios se preguntan: ¿puedo congelar el aceite de coco? La respuesta es inequívoca: no. Si se congela, pierde todos sus beneficios para la salud y se pierde su utilidad para el consumo. Para almacenar el aceite de coco, es mejor elegir los estantes superiores del frigorífico, donde la temperatura no alcanza niveles críticos.

Cómo hacer aceite de coco en casa

En contra de la creencia popular, se puede hacer aceite de coco en casa. De este modo, el proceso de preparación no requiere demasiado tiempo ni esfuerzo.

Para hacer este increíble producto necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 cocos frescos.
• 100 ml de agua.

La preparación consiste en los siguientes pasos:

1. Hacer unos agujeros en el coco y escurrir la leche de coco en un recipiente limpio de tamaño adecuado.
2. Pelar el coco partiéndolo en dos.
3. Tome un rallador y ralle la pulpa de coco.
4. Calentar la leche de coco a 40 grados centígrados.
5. Verter la leche calentada en la pulpa de coco rallada y batir la mezcla con una batidora doméstica. Después de batir la mezcla debe tener la consistencia de una crema agria. Si está demasiado espesa, añadir la cantidad de agua indicada y volver a batir. También hay que tener en cuenta que la temperatura del agua debe ser de 40 grados.
6. Dejar reposar la mezcla durante 5 horas.
7. Una vez transcurrido dicho tiempo, exprime el aceite con una gasa doblada en varias capas.
8. Déjalo en la nevera durante 6-8 horas. Durante este tiempo el aceite de coco se desprenderá.
9. Una vez que se haya despegado, escurra el líquido haciendo unos agujeros en la capa superior.

El aceite de coco está listo para ser utilizado. Guárdelo durante no más de 21 días en un recipiente limpio y cúbralo con una tapa hermética.

Cómo utilizar el aceite de coco en los alimentos

El aceite de coco se utiliza mucho en la cocina. Puede sustituir a cualquier grasa vegetal o animal, como la mantequilla, el aceite de oliva o el aceite de girasol.

El aceite de coco es un complemento perfecto para el puré de patatas y una variedad de platos de pescado y carne. También es un excelente aderezo para las ensaladas de verduras y los productos dulces horneados. Además, el aceite de coco se utiliza a menudo como agente aromatizante para diferentes tés, bebidas de café e incluso batidos. Al mismo tiempo, los platos que contienen aceite de coco en sus recetas agradarán no sólo por sus características de sabor, sino que también pueden proteger contra los resfriados y otras enfermedades.

¿Puedo freír en aceite de coco?

Una de las propiedades únicas del aceite de coco es su capacidad para conservar sus propiedades únicas incluso después de la exposición a altas temperaturas. Además, es uno de los aceites más saludables, ya que incluso cuando se fríe durante mucho tiempo no es capaz de emitir sustancias nocivas. Sobre esta base, se puede afirmar que el aceite de coco no sólo es adecuado para freír, sino que también es ideal para estos fines. Este tipo de grasa realzará las características de sabor de cualquier plato frito y lo hará lo más saludable posible.

Por qué el aceite de coco se ha espesado y se ha vuelto blanco

El aceite de coco puede cambiar su color y consistencia si se almacena durante mucho tiempo. Si el producto ha adquirido un tono blanco y se ha vuelto espeso, es un indicio de que ha comprado aceite de coco natural. Un producto falsificado o de baja calidad seguirá siendo transparente incluso después de varias semanas de almacenamiento en la nevera.

¿Qué puede utilizarse como sustituto del aceite de coco en la cocina?

El aceite de coco es un tipo de grasa vegetal. Por lo tanto, no es difícil sustituirlo en una receta. Un excelente sustituto es el aceite de oliva mezclado con un poco de aceite de coco seco. Sin embargo, la mezcla debe infundirse durante 12 horas antes de poder utilizarla. Sólo entonces adquirirá el aroma característico del coco.

¿Puedo broncearme con aceite de coco?

¿Puedo broncearme con aceite de coco? Cuando vayas a la playa, no olvides llevar una pequeña botella de aceite de coco. Este producto natural protegerá su piel de los dañinos rayos UV, le ayudará a prevenir las quemaduras solares en la piel y le proporcionará un bronceado bonito y uniforme. Además, es menos probable que cause reacciones alérgicas que un protector solar normal, por lo que puede utilizarse incluso para proteger la piel de los niños.

Datos interesantes sobre el aceite de coco

El aceite preparado a partir de la pulpa del coco es un producto único, sobre cuyas propiedades útiles podemos hablar mucho tiempo. Sin embargo, no todo el mundo es consciente de estos hechos:

1. El producto contiene una gran cantidad de ácidos grasos que tienen propiedades curativas únicas.
2. Las grasas contenidas en este aceite tienen un efecto diferente en el cuerpo humano del que mucha gente está acostumbrada a pensar. Se transforman instantáneamente en mucha energía, acelerando el metabolismo y evitando la acumulación de células grasas. Además, los ácidos grasos contenidos en dicho aceite pueden prevenir el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer, la epilepsia y otras enfermedades asociadas a la alteración de la función cerebral.
3. El producto los mantendrá sanos durante años.
4. Los habitantes de Tokelau que consumen regularmente coco y sus derivados apenas sufren enfermedades cardiovasculares y se distinguen por su envidiable salud.
5. Este aceite ayuda a quemar las células grasas.
6. El aceite de coco contiene grasas que no son muy comunes. Se denominan MTS y son capaces de reducir, en lugar de aumentar, el peso total al acelerar la descomposición de las células grasas.
7. El producto reduce el hambre.
8. Las grasas del aceite de coco pueden saciar rápidamente el cuerpo y reducir el hambre.

El aceite de coco es un producto único que no sólo le ayudará a diversificar su dieta diaria, sino que le mantendrá sano durante años.

Foto del aceite de coco