Qué verduras son buenas para los riñones. Las 6 mejores verduras

Los riñones son un filtro natural de nuestro organismo cuya función principal es limpiar continuamente la sangre de impurezas nocivas. Por eso, la mayoría de las toxinas y otras sustancias nocivas se eliminan de nuestro cuerpo con la orina. Los riñones necesitan suficientes líquidos para funcionar correctamente, y por ello es muy importante mantener un régimen de bebida adecuado. Además, los alimentos que ingerimos también afectan a su estado. En particular, las verduras son muy buenas para los riñones.

Las 6 mejores verduras para los riñones

Pimiento rojo

Esta verdura contiene un alto porcentaje de vitamina A, que es esencial para la salud de los riñones. Además, esta verdura tiene un alto contenido en vitamina C, que puede reforzar el sistema inmunitario y protegernos de la gripe y los resfriados. Vale la pena señalar que los pimientos sólo serán útiles para las personas con riñones sanos. Si se le diagnostica una insuficiencia renal o hepática grave, es mejor excluirlo de su dieta.

Ajo

Sus propiedades antibacterianas hacen del ajo una verdura realmente única. Puede neutralizar los virus y las bacterias peligrosas y proteger el organismo de muchas enfermedades. El ajo previene las infecciones renales y del tracto urinario, por lo que debe consumirse regularmente.

Calabaza

Esta verdura es ideal para las personas que tienen problemas renales frecuentes. La calabaza tiene un ligero efecto diurético, compensa la carencia de vitamina A y previene la urolitiasis. Se puede comer la pulpa de esta hortaliza, así como su jugo o las semillas de calabaza.

Coliflor

Comer frutas y verduras con bajo contenido en potasio es bueno para la salud de los riñones. Entre estos alimentos se encuentra la coliflor. También tiene la propiedad única de reducir los niveles de glucosa en sangre, lo que ayuda a prevenir muchas anomalías renales.

Cebollas

Al igual que el ajo, la cebolla es un excelente antiséptico natural. También contienen sustancias que reducen la viscosidad de la sangre y ayudan a limpiar los riñones de forma natural y suave. Sin embargo, no se debe abusar de las cebollas en caso de nefritis y exacerbaciones de otras enfermedades renales.

Apio

Esta verdura estimula la función excretora de los riñones y, por tanto, ayuda a deshacerse de los edemas. Los médicos recomiendan el consumo regular de apio fresco en ensaladas o la preparación de un zumo sabroso y rico en vitaminas. El apio puede combinarse con zanahorias para mejorar sus propiedades curativas.