Qué hace la miel en el cuerpo humano

El hombre lleva utilizando todo tipo de productos apícolas desde la antigüedad, pero la miel ocupa el primer lugar por su sabor, aroma y propiedades beneficiosas. El producto se utiliza para la prevención y el tratamiento de diversas enfermedades no sólo en la medicina popular, sino también en la práctica científica moderna.

Tipos

Teniendo en cuenta el lugar donde las abejas recogieron el néctar, se distinguen varias variedades de miel. Si los insectos visitaron un solo tipo de planta, dicha miel se llama miel monofloral, si varias especies - polifloral.

Las distintas variedades difieren no sólo en sus propiedades organolépticas, sino también en sus propiedades medicinales. La miel de tilo, por ejemplo, es un excelente tratamiento para los resfriados, y la miel de alforfón o de brezo puede utilizarse para combatir las enfermedades cardíacas y vasculares.

Efectos de la miel en el cuerpo humano

El efecto de la miel en el cuerpo humano se debe a su composición única. En qué consiste la miel:

1. Azúcares simples: 35% de glucosa y 40% de fructosa. Por su alto contenido en hidratos de carbono "rápidos", la miel es una excelente fuente de energía. Además, los monosacáridos regulan el intercambio de calor y el metabolismo, mejoran la micción, normalizan la presión arterial y nutren el músculo cardíaco. Pero los hidratos de carbono "rápidos" también pueden ser perjudiciales para el organismo: su consumo excesivo tiene un efecto negativo sobre la función pancreática y renal.
2. Vitaminas - en la miel, son más eficaces que las producidas artificialmente, ya que se combinan con sustancias bioactivas y sales naturales. Tienen un efecto beneficioso en muchas funciones del organismo: fisiológicas, bioquímicas e histológicas.
3. Micronutrientes: la miel contiene más de 20 nutrientes. Intervienen en el apoyo a la síntesis de la insulina, mejoran las funciones hematopoyéticas, refuerzan la inmunidad, tienen un efecto beneficioso sobre la visión, mejoran los niveles hormonales y normalizan los procesos redox.

La miel se utiliza mucho en cosmetología por su rica composición y sus propiedades únicas. Se utiliza en envolturas, mascarillas, champús y bálsamos.

Contraindicaciones

No cabe duda de que la miel es extraordinariamente medicinal, pero no hay que despreciar las contraindicaciones. No todo el mundo puede beneficiarse de ella.

Cuándo no se debe utilizar la miel:

Alergia

La miel y los productos apícolas no deben utilizarse nunca si se es hipersensible a ellos. Además de las erupciones y el picor, pueden producirse trastornos graves como el edema de Quincke o el shock anafiláctico.

Diabetes mellitus, pancreatitis

Las personas con estas enfermedades deben tener precaución, ya que la miel contiene hidratos de carbono "rápidos".

Embarazo, lactancia

Aunque la madre nunca haya tenido una reacción alérgica a los productos de las abejas, ésta puede producirse en el bebé. En este caso, se debe consultar a un especialista.

Aumento de la acidez en el estómago

Para evitar el ardor de estómago, la miel debe consumirse en pequeñas cantidades, preferiblemente con gachas o cuajada.

Couperose

No utilice cosméticos a base de miel en presencia de arañas vasculares, ya que favorece la circulación sanguínea y, en el caso de la cuperosis, los frágiles vasos sanguíneos pueden no soportar la presión.

¡Importante! Evite añadir miel a las bebidas calientes. No sólo perderá sus beneficios para la salud, sino que puede causar daños a su cuerpo al calentarse demasiado, liberando sustancias nocivas. A menudo, los fabricantes calientan la miel para hacerla pegajosa, por lo que es importante comprarla de forma responsable.

La miel es extremadamente útil para la salud. Pero no hay que abusar de ella y hay que conocer las contraindicaciones.