Zumo de manzana: propiedades útiles y contraindicaciones

A pesar de la variedad actual de frutas, incluidas las exóticas, las manzanas están firmemente arraigadas en nuestra dieta. Se consideran un producto cotidiano en las familias de todos los ingresos, y ya no podemos imaginar nuestra vida sin ellos. Esto se debe, sobre todo, no a la asequibilidad del producto, sino a sus beneficios: los médicos recomiendan encarecidamente comer manzanas todos los días, especialmente cuando se trata de zumos. Tiene una serie de valiosas propiedades y ayuda a mantener la salud de todo el organismo.

Composición y calorías

Si se observa la composición del zumo de manzana, no se podría encontrar una bebida más saludable para el cuerpo humano. Es el campeón entre los alimentos en cuanto a contenido de minerales.

El valor calórico del zumo de manzana recién exprimido es de sólo 45 calorías por cada 100 g, 0,4 g de proteínas, 0,4 g de grasas y 9,8 g de hidratos de carbono.

Las valiosas sustancias que contiene el zumo de manzana:

1. Vitaminas B. Desempeñan un papel importante en el metabolismo celular, son responsables del metabolismo energético y del funcionamiento normal del sistema nervioso. También regulan los niveles de azúcar en la sangre, el sistema inmunitario, aumentan la resistencia al estrés y son esenciales para la renovación celular del organismo.
2. Fibra. Es vital para el funcionamiento saludable de todo el cuerpo humano. Su consumo regular previene la aparición de disbiosis y ayuda a limpiar el tracto gastrointestinal de toxinas, elimina las sustancias nocivas del organismo y reduce el riesgo de cáncer de intestino.
3. Vitamina A. Es responsable de la salud de la piel y las mucosas, favorece la cicatrización de las heridas, es un potente antioxidante, previene la formación de tumores y es una ayuda indispensable en el tratamiento del cáncer.
4. Vitamina C. Es esencial en el tratamiento de infecciones, activa el sistema inmunológico del cuerpo, es importante para el crecimiento y la regeneración de las células, retrasa significativamente los procesos de envejecimiento y sirve como un buen desintoxicante.
5. Vitamina E. También tiene un efecto positivo en el sistema reproductivo, previene los coágulos de sangre y es un gran combatiente del envejecimiento.
6. Vitamina RR. Regula la actividad del sistema nervioso superior, favorece la salud del corazón y los vasos sanguíneos, ayuda a la digestión y participa en la formación de muchas hormonas importantes.
7. Vitamina H. Es el participante más importante del metabolismo de los hidratos de carbono, proporciona una buena piel y un buen cabello, mejora el metabolismo de la glucosa, participa en la hematopoyesis y ayuda en la digestión de las proteínas, proporciona el suministro de oxígeno a las células.
8. Pectina. Contribuye a una mejor absorción de los nutrientes y crea condiciones favorables para la reproducción de microorganismos sanos en el cuerpo, elimina el colesterol, los metales radiactivos y las toxinas.
9. Varios minerales. Necesario para el funcionamiento normal del organismo (manganeso, yodo, fósforo, cobre, cobalto, zinc, cromo, hierro, potasio y calcio).
10. El azúcar. Necesario para el funcionamiento normal del cerebro y el buen estado de ánimo.
11. Almidón. Proporciona una sensación de plenitud.

Para qué es bueno el zumo de manzana recién exprimido

En primer lugar, el zumo de manzana puede considerarse un remedio natural y ampliamente disponible para ayudar a sustituir los costosos complejos vitamínicos. A diferencia de los remedios de farmacia, los nutrientes contenidos en esta fruta son perfectamente absorbidos por nuestro organismo.

Es esencial para los pacientes que padecen anemia, avitaminosis y las personas que han sufrido un infarto. Su papel es indispensable para el restablecimiento del metabolismo alterado.

El fruto es excelente para calmar la sed, tiene acción diurética y biliar, es un buen antimicrobiano.

Para las mujeres

Todos hemos oído hablar de las "manzanas rejuvenecedoras" desde la infancia. Celebrado desde la antigüedad en el folclore popular propiedades útiles de esta fruta no puede ser sobreestimada. Y como su eficacia está "en la cara", los principales admiradores del zumo de manzana se han convertido en los representantes de la mitad bella de la humanidad.

Propiedades útiles:

1. Preservación de la juventud. El zumo de manzana no sólo tiene propiedades antienvejecimiento, sino que también mejora los procesos regenerativos del organismo que favorecen el rejuvenecimiento. Las mujeres que cuidan su salud y su aspecto físico consumen regularmente zumo de manzana para mantenerse jóvenes y frescas.
2. Fuente de belleza. Los elementos que contiene el zumo de manzana en grandes cantidades transforman el aspecto mejor que cualquier esteticista o cirujano plástico. Por eso las manzanas son especialmente valoradas por las mujeres como fuente de belleza: una piel suave y de color uniforme, un cabello largo y sedoso y una cintura delgada son atributos constantes del aspecto de las amantes del zumo de manzana.
3. Ayuda a la concepción. El alto contenido de vitamina E en las manzanas, que, además, al entrar en el cuerpo como parte del zumo se absorbe perfectamente, tiene un efecto positivo en el sistema reproductivo y permite concebir más rápidamente.
4. Prevención de la avitaminosis. En primavera, todo el mundo sufre síntomas como piel escamosa, sarpullidos, cabello descolorido, uñas quebradizas y fatiga. La avitaminosis tiene un efecto considerable en el aspecto de la mujer. En lugar de tratarla con costosos complejos vitamínicos, que además se absorben mal, es mucho mejor beber un par de vasos de zumo natural, rico en nutrientes.
5. Efectos en el sistema endocrino. Las hormonas producidas por la glándula tiroides son esenciales para la salud de la mujer. Al estar en el rango normal, aseguran no sólo la posibilidad de concebir un bebé, sino que también regulan los procesos metabólicos y previenen la obesidad.
6. Reducir los síntomas del síndrome premenstrual. El zumo de manzana ayuda a mantener los niveles normales de hemoglobina en la sangre, detiene el flujo sanguíneo, previene la aparición de dolores premenstruales y el mal humor.
7. Ayuda a la pérdida de peso. Las manzanas no sólo saturan nuestro cuerpo de nutrientes, sino que también ayudan a acelerar el metabolismo y a normalizar las heces y ayudan a eliminar el exceso de grasa de las caderas y la cintura. La presencia del zumo de manzana en la dieta puede evitar los trastornos metabólicos y prevenir el aumento de peso excesivo.
8. Preservación de la salud. Un aspecto bonito es imposible sin salud interior, por lo que las mujeres aprecian la capacidad del zumo de manzana fresco para eliminar las sustancias tóxicas y nocivas del cuerpo y mantener el sistema inmunitario a tono.

Para los hombres

Aumenta la resistencia. Gracias a sus propiedades tónicas, el consumo regular de zumo de manzana fresca previene la fatiga crónica, ayuda a dormir más rápido y a sentirse despierto.

1. Mejora de la potencia. El zumo de manzana regula la producción de hormonas masculinas, mejora el flujo sanguíneo y tiene un efecto positivo en la fuerza masculina.
2. Promoción profesional. Gracias al efecto tónico del zumo de manzana sobre el sistema nervioso, la actividad cerebral y la resistencia física, los hombres que lo beben regularmente tienen más posibilidades de alcanzar el éxito en el trabajo. Las vitaminas y oligoelementos útiles le mantienen con energía y mejoran su concentración en la tarea que tiene entre manos.
3. Prolongación de la vida. Las propiedades antioxidantes y de regeneración celular del zumo de manzana le permiten prolongar la juventud de su cuerpo y mantener su salud durante el mayor tiempo posible.
4. Prevención de enfermedades cardiovasculares. El cuerpo de los hombres es propenso a las enfermedades del corazón, por lo que el efecto preventivo del zumo de manzana es especialmente apreciado.

En el embarazo.

1. Saturación de vitaminas. Para las mujeres embarazadas, la cuestión de dónde obtener vitaminas es más aguda. Los nutrientes del zumo de manzana natural recién exprimido pueden ayudar a resolver este problema y no sólo complementan los complejos vitamínicos de la farmacia, sino que también mejoran su absorción por el organismo de la mujer.
2. Aumentar las posibilidades de dar a luz a un bebé sano. Si no hay deficiencia de vitaminas y micronutrientes útiles en el cuerpo de la futura madre, el bebé tampoco sufrirá.
3. Reducir los síntomas de la toxicosis. El zumo de manzana fortalecerá significativamente el cuerpo, y la mujer será menos susceptible a los síntomas dolorosos del embarazo.
4. Mejora de la inmunidad. Durante el embarazo, el cuerpo de la mujer es el más vulnerable, pero para la formación normal del feto, es necesario proteger a la futura madre de todo tipo de enfermedades que pueden tener un mal impacto en la salud del bebé.
5. Solucionar los problemas de heces. Este es un problema común para las mujeres embarazadas, y el zumo de manzana con alto contenido en fibra puede ser un verdadero salvavidas.
6. Reducir el riesgo de obesidad. Es muy difícil mantenerse en forma durante el embarazo, y como las dietas están estrictamente prohibidas, es necesario utilizar alimentos que ayuden a acelerar el metabolismo en la formación de su menú diario. El zumo de manzana recién exprimido es una buena idea.
7. Reducción de la exposición al estrés. Una futura madre no debe estar nerviosa, por lo que es mejor beber regularmente zumo de manzana para el funcionamiento normal del sistema nervioso.

Sin embargo, sólo es bueno lo que es bueno con moderación, y la mujer embarazada debe tenerlo en cuenta. Debe observarse la variedad en la dieta, para no provocar una reacción alérgica.

Si tienes problemas de estómago, no es aconsejable que las mujeres embarazadas coman manzanas y el zumo de estas frutas.

Cuando la lactancia materna

1. Vitaminas para el bebé. Un bebé recién nacido necesita vitaminas, y una madre lactante puede estar contraindicada. El zumo de manzana recién exprimido es un excelente sustituto.
2. Mejorar el sistema inmunitario del recién nacido. Una madre que amamanta puede tener un impacto indirecto en la salud de su bebé cuando forma su menú. Por ello, comer manzanas fortalece y sacia no sólo su cuerpo, sino también el del bebé.
3. Prevención de la anemia. Con sus propiedades, el zumo de manzana ayuda a recuperarse lo antes posible del parto, incluso a resolver el problema de la formación de la sangre y el nivel de hemoglobina en la sangre.
4. Mejora del estado de ánimo. La depresión posparto es muy común entre las mujeres. Se puede evitar bebiendo regularmente zumo de manzana recién exprimido.
5. Aumento de la resistencia. El zumo de manzana es una excelente medida preventiva contra el agotamiento nervioso y la fatiga física, su consumo regular ayudará a las madres jóvenes a hacer frente al cuidado del bebé.
6. Normalización del sueño. La mayoría de las madres jóvenes sufren de falta de sueño, y este problema se reducirá en gran medida con un zumo de manzana rico en vitaminas y oligoelementos.
7. Restauración de la apariencia después del parto. Las sustancias beneficiosas del zumo de manzana no sólo ayudarán a restablecer la salud después del parto, sino también a ponerse en forma, mejorar la condición de la piel y la estructura del cabello.

Lo más importante es que el bebé no sea alérgico a las manzanas durante la lactancia, de lo contrario su madre tendrá que excluirlas de su dieta. Para evitarlo, sólo debes comer manzanas verdes (son hipoalergénicas). Si realmente quieres beber el zumo de una manzana roja, primero debes pelarla para evitar problemas.

Las manzanas frescas sólo pueden consumirse tres meses después del parto, pero las manzanas asadas o el zumo de manzana fresca cocida pueden consumirse inmediatamente.

La norma diaria para una mujer en esta posición es un zumo fresco de dos manzanas (o una manzana entera para comer). Durante la formación de la dieta debe prestar atención a cómo se siente (tanto el bebé como la mujer que amamanta). Si la bebida provoca malestar, debe retirarse del menú o restringirse severamente.

Para los niños

A un bebé alimentado artificialmente se le puede introducir el menú de zumo de manzana en el sexto mes, pero sólo diluido con agua hervida. Lo mejor es hacerlo en pequeñas tandas. Asegúrese de que no hay reacciones alérgicas y malestar estomacal, puede aumentar la cantidad de producto.

Entre los dos y los cuatro años, tu bebé puede tomar entre 100 y 200 ml de zumo de manzana al día. Para que el niño absorba mejor las vitaminas, hay que combinar zumos de diferentes tipos de fruta (por ejemplo, zumo de zanahoria-manzana recién exprimido o zumo de pera-manzana).

Los médicos recomiendan evitar dar a los niños pequeños manzanas rojas, ya que pueden provocarles alergias. Es mejor empezar con la fruta verde.

Gracias a su rica composición de vitaminas y minerales, el zumo de manzana es bueno para tu hijo porque lo es:

1. Ayudar al cuerpo en crecimiento. Tu bebé obtiene de la bebida las vitaminas necesarias para la correcta formación del esqueleto y de los órganos internos.
2. Prevenir el riesgo de enfermedad. El zumo de manzana ayuda a evitar estas dolencias: avitaminosis, enfermedades cardiovasculares, diabetes, enfermedades respiratorias, virus, estreñimiento, diarrea, gastritis, úlceras y otras.
3. Normalización de los patrones de sueño. Recibiendo regularmente las vitaminas del zumo, el niño se dormirá más fácilmente y dormirá mejor.
4. Mejora el estado de ánimo. El bebé será más resistente a las situaciones de estrés y crecerá más tranquilo.
5. Mejora del rendimiento académico. Gracias a su efecto positivo sobre el cerebro, el zumo de manzana mejora el rendimiento mental y la memoria del niño.
6. Construyendo inmunidad. Al obtener las vitaminas del zumo, el niño será menos susceptible a todo tipo de virus, ya que las funciones de defensa del organismo funcionarán a las mil maravillas.

Adelgazar

Al ponernos a dieta, inconscientemente empezamos a pensar en qué productos deben excluirse de la misma. Los amantes de la manzana están de enhorabuena: es completamente apta para dietas.

A la hora de elegir las manzanas para hacer zumos durante una dieta, hay que preferir las variedades verdes y ácidas. Contienen menos azúcar y más vitaminas. Lo único que hay que tener en cuenta a la hora de perder peso es que las calorías de los zumos también cuentan, y habrá que tenerlas en cuenta a la hora de elaborar el menú del día.

Para qué sirven las manzanas en las dietas:

1. La presencia de vitaminas y micronutrientes. El cuerpo tiene una gran necesidad de ellos durante la dieta. Para evitar más problemas de salud, hay que procurar conseguirlos de antemano.
2. Protección de la inmunidad. Durante la pérdida de peso, todos los sistemas del cuerpo se debilitan y necesitan una protección adicional.
3. Aceleración de los procesos digestivos. El zumo de manzana es excelente para resolver todos los problemas de heces.
4. Pérdida de depósitos de grasa en los costados y los muslos. El zumo de manzana ayuda principalmente a perder peso en las zonas más difíciles y problemáticas de la figura. Además, los amantes del zumo de manzana fresco se benefician de una cintura delgada y un vientre plano.
5. Impulsar el metabolismo. El zumo de manzana natural ayudará a acelerar el proceso de pérdida de peso.

El zumo de manzana puede diluirse con agua corriente y tomarse para entrenar o para cerrar la ventana de carbohidratos con él.

El zumo de manzana en lata es bueno para la salud

A diferencia del zumo de manzana recién exprimido, la utilidad del zumo de manzana en lata es muy cuestionable. Un estudio reciente del Instituto de Nueva York demostró que la mayoría de los zumos de manzana enlatados tienen niveles de arsénico naturales muy por encima de los límites permitidos.

A pesar de este hecho, nadie va a retirar la bebida del mercado. Los expertos afirman que el arsénico natural en cantidades moderadas no puede dañar a una persona. Sin embargo, antes de comprar este tipo de productos hay que pensar bien si merece la pena consumirlo, introducirlo en la dieta o en el menú de los niños. Los beneficios de un producto procesado son muy cuestionables: es poco probable que las vitaminas y los minerales hayan sobrevivido al procesamiento del zumo. Todo lo que se obtiene es un sabroso líquido rico en arsénico, cuyos efectos nocivos son evidentes.

Zumo de manzana en la medicina

Hace tiempo que se ha demostrado que el zumo de manzana recién exprimido es beneficioso. Se utiliza para tratar los cálculos renales: se prescribe que el paciente lo beba cada dos horas para disolver el cálculo. Se ha demostrado que la corteza y el zumo de esta fruta previenen el cáncer o retrasan la aparición de metástasis. El zumo también ayuda a deshacerse de las sustancias nocivas en el cuerpo por los efectos de la radiación, el tabaco y los productos químicos.

Para los diabéticos

Las personas con diabetes necesitan controlar sus niveles de glucosa en sangre y de hidratos de carbono, por lo que deben preferir las manzanas verdes y ácidas. El zumo debe hacerse con manzanas enteras, con la piel, sin añadir azúcar a la bebida. Se recomienda consumir 1 taza de zumo recién exprimido 3 veces al día, diluyéndolo con agua.

La fibra de las manzanas ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. Para las personas que no padecen diabetes, el zumo de manzana puede ayudar a prevenir su desarrollo.

Es importante: El índice glucémico del zumo de manzana es de 40 unidades.

Para la pancreatitis

Durante el curso agudo de la enfermedad, el paciente no debe consumir categóricamente zumo de manzana, ya que puede provocar una inflamación aún mayor de la mucosa intestinal y agravar la secreción pancreática, así como otros procesos inflamatorios en el tracto gastrointestinal.

Sin embargo, el zumo de manzana puede utilizarse en cantidades moderadas para hacer besos, salsas, jaleas y mousses para el paciente. Y se permite que empiece a entrar en la dieta a partir del cuarto día de la enfermedad, ya que retrocede.

El zumo de manzana sólo puede consumirse cuando haya pasado la fase aguda de la enfermedad. Reglas de consumo en la pancreatitis:

1. En ningún caso se deben consumir zumos comprados en tiendas por su alto contenido en aditivos alimentarios perjudiciales.
2. Es mejor diluir el zumo de manzana con agua.
3. No lo consuma con el estómago vacío, asegúrese de comer primero y beber el zumo después de media hora.
4. Hay que evitar la pulpa de la bebida.
5. La fruta debe estar libre de daños y podredumbre.
6. Sólo deben seleccionarse variedades dulces de manzana para hacer zumo.
7. Antes de hacer el zumo, pela la manzana y retira las semillas.
8. Utiliza sólo la fruta en la que puedas confiar (evita la fruta importada y elige la temporada adecuada).
9. No añadir azúcar.

Para la gastritis

Durante una exacerbación de la enfermedad, los pacientes no deben consumir zumo de manzana. En el caso de la gastritis, la persona tiene un aumento de la acidez del estómago, y no se necesita ácido de manzana adicional.

Los zumos pueden introducirse en la dieta sólo después del inicio de la remisión, limitando estrictamente su cantidad. Al preparar una bebida casera, al igual que en el caso de la pancreatitis, hay que elegir variedades dulces de manzanas, evitar beber el zumo con el estómago vacío y no comprar nunca productos comprados en la tienda.

Para los intestinos

El zumo de manzana tiene una amplia gama de beneficios y es un profiláctico fiable contra las enfermedades intestinales. Contiene pectinas que purifican excelentemente el organismo y eliminan las toxinas, regulan los intestinos y evitan el estreñimiento. El zumo de manzana ayuda a restablecer la microflora intestinal y contribuye a la curación de las microfracturas.

Para el estreñimiento

El zumo de manzana fresco puede actuar como un laxante natural (basta con beberlo en grandes cantidades, tomarlo con zumo de pera o combinarlo con salvado, que es rico en fibra).

En caso de estreñimiento grave, se recomienda mezclar zumo de ciruelas frescas con zumo de manzana y beber 3-4 vasos al día. Bajo ninguna circunstancia se debe beber un zumo comprado en la tienda para deshacerse del estreñimiento, no servirá de nada.

También puedes tratar el estreñimiento de tu bebé con una pequeña cantidad de esta bebida. Los bebés menores de un año deben recibir hasta 60 ml de zumo al día.

Para la gota

Dado que el ácido que contienen las manzanas ayuda a excretar y neutralizar las sales de ácido úrico, el zumo de manzana es una parte esencial del tratamiento de la gota. Los pacientes con esta dolencia deben dar preferencia a las variedades dulces.

Para el hígado

El zumo de manzana natural y recién exprimido es un excelente profiláctico contra las enfermedades del hígado. También ayuda a limpiar y reparar el hígado dañado, y puede utilizarse como tratamiento complementario.

Para la colecistitis

El zumo de manzanas dulces es un componente indispensable de la dieta en el tratamiento de la colecistitis. Debe beberse lentamente, preferiblemente con una pajita. Sólo se debe consumir el zumo recién preparado y beberlo al menos media hora antes de las comidas.

Mascarillas con zumo de manzana

Mascarilla blanqueadora para el rostro y el escote

Mezclar una clara de huevo con una cucharada de zumo de manzana fresco. A continuación, aplique la mascarilla en la cara tres veces, esperando cada vez a que se seque. Después de la tercera vez, acláralo con agua tibia.

Mascarilla hidratante

Mezcla una cucharada sopera de crema agria entera con una cucharada sopera de zumo de manzana, aplícatelo en la cara y lávalo después de 15 minutos.

Máscara rejuvenecedora.

Partes iguales de aceite de oliva y zumo de manzana. Aplicar en la cara frotando y aclarar después de 15 minutos.

Daños y contraindicaciones

Categóricamente prohibido el uso de las personas de jugo de manzana que sufren de enfermedades gastrointestinales agudas. Su uso también debe limitarse estrictamente si el estómago es ácido.

Tenga en cuenta que pueden producirse reacciones alérgicas e intolerancia personal al producto.

Cómo elegir y conservar el zumo de manzana

Es mejor no comprar zumo de manzana en las tiendas (las únicas excepciones son los puntos de venta, donde el zumo se exprime inmediatamente, delante de ti). Este producto no debe almacenarse: cuanto antes lo beba, más nutrientes recibirá su cuerpo. Tampoco se debe abusar de los zumos caseros en conserva, porque muchas propiedades útiles las han perdido en el proceso de preparación y almacenamiento.

Cómo hacer zumo de manzana en casa

Lo mejor es utilizar un exprimidor y consumir el zumo fresco, en los 30 minutos siguientes a su elaboración. También se puede rallar la fruta y exprimir el zumo de la pulpa a través de una gasa.

Las pepitas deben retirarse antes de preparar la bebida, ya que son perjudiciales. Las pieles, en cambio, son muy útiles: contienen muchos nutrientes y no es necesario pelarlas para hacer el zumo.

¿Qué manzanas son adecuadas para hacer zumo?

Lo más importante para hacer zumo casero es elegir las manzanas adecuadas. Cuanto más tiempo se almacenen después de su recolección, menos se reducirán. Los frutos más útiles son los pequeños y agrios. Es mejor comprar fruta cultivada localmente y evitar los productos de aspecto "brillante". Es ideal si tiene manzanas de su propio jardín de las que está seguro.

A la hora de elegir las manzanas, preste atención en primer lugar al aroma: debería poder olerlo incluso a través de la piel. No se aceptan daños ni manchas en la fruta. Las manzanas deben estar moderadamente duras y sin abolladuras.

No se recomienda comprar manzanas en según qué casos:

1. Tienen un color antinatural y uniforme.
2. La fruta tiene manchas.
3. No hay olor.
4. La manzana tiene un aspecto "brillante" (esto significa que ha sido tratada para acelerar su crecimiento).
5. La piel de la manzana es fina y se forman arrugas cuando se ejerce presión, lo que significa que la manzana ha permanecido durante mucho tiempo y pronto se marchitará por completo.
6. El fruto presenta evidencias de alimañas (pueden ser telarañas o puntos oscuros).
7. Hay abolladuras u otros signos de daños.

Cómo beber correctamente el zumo de manzana

Como el ácido del zumo corroe el esmalte de los dientes, es mejor beberlo con pajita.

Hay que evitar beberlo con el estómago vacío y mezclarlo con la comida. Es mejor beber zumo recién exprimido entre las comidas, unos 40 minutos antes de la comida.

Cuánto se puede beber al día

Los adultos sanos no deberían beber más de un litro de zumo de manzana recién exprimido al día. A un niño a partir de seis meses de edad se le pueden dar 20-30 ml al día y vigilar cuidadosamente para ver cómo reacciona el cuerpo, y si hay problemas, dejar de darle el zumo. A los niños mayores de 2 años se les puede dar un vaso de zumo diluido a la mitad con agua cada día.

Si una persona siente pesadez de estómago después de beber el zumo, es necesario diluirlo con agua la próxima vez.

¿Puedo beberlo a la hora de acostarme y con el estómago vacío?

No se recomienda beber el zumo recién exprimido antes de acostarse o con el estómago vacío, pues de lo contrario se corre el riesgo de sufrir los efectos negativos del ácido que contiene en el organismo. Esto puede provocar hinchazón abdominal o incluso irritar una enfermedad intestinal latente.

Datos de la manzana

1. El olor característico de las manzanas se debe al conjunto de aceites esenciales que son diferentes en cada variedad. Esta es la razón por la que los aromas difieren de una variedad a otra.
2. Según la ciencia, el primer árbol cultivado fue el manzano. Nuestros antepasados la han utilizado activamente en sus hogares durante más de 6.000 años.
3. Hay más de 8.000 variedades de manzanas en el mundo y su número aumenta cada año.
4. En la antigua Grecia, el manzano se consideraba el árbol sagrado de Apolo.
5. La fruta es un cuarto de aire, por lo que no se hunde en el agua.
6. El efecto sobre el organismo depende del color: las manzanas amarillas fortalecen las encías, las rojas el sistema circulatorio del cuerpo y las verdes el esmalte de los dientes.
7. Si una manzana tiene un agujero de gusano, es la manzana más beneficiosa.
8. En la antigua Rus, el Jardín del Edén se representaba como un huerto de manzanas.
9. La mitad de la cosecha mundial de árboles son manzanas.

Foto del zumo de manzana