Artículos útiles
Para su salud, hemos reunido artículos útiles sobre la alimentación y la buena nutrición.
Leer artículos
Conservación de alimentos
Mantener los alimentos frescos y sanos requiere
fresca y sana, debe almacenarse de forma segura.
de la manera correcta.
Cómo almacenar los alimentos

Genciana: propiedades medicinales y contraindicaciones

Las delicadas campanas azules, púrpuras y amarillas de la genciana se abren en primavera o en otoño, invitando a los herbolarios a caminar en busca de la útil planta. Sus propiedades medicinales se utilizaban ya en el siglo II a.C., curando la peste con sus rizomas. La parte molida también se valora y se utiliza en muchas recetas populares.



Cómo es y dónde crece

Hay un total de 400 especies en la familia. En la parte europea, 96 de ellos están muy extendidos. Tienen rasgos comunes, pero difieren en tamaño y periodo de floración. Los representantes más pequeños no superan los 20 cm de altura, mientras que los gigantes alcanzan 1,5 m. Básicamente son semiarbustos con tallos rectos y fuertes rizomas. Las hojas son largas, en forma de lanceta, con un lóbulo pronunciado en el centro del limbo.

Genciana

La corola de la flor suele ser de color púrpura, azul, amarillo o blanco. En el interior predomina un tono más oscuro, el exterior es más claro y a menudo hay vetas que van desde la base hasta los bordes del pétalo. En comparación con la longitud de los tallos, las flores son grandes, en forma de campana.

Su hábitat abarca casi todo el planeta, excluyendo las regiones más septentrionales. Pero la genciana o genciana, como se llama en nuestro país, crece más fácilmente en latitudes templadas. Además, no le asustan las alturas ni el aire enrarecido, ya que a veces sube hasta 5500 m sobre el nivel del mar. A menudo se encuentra en los prados alpinos como parte de la hierba abigarrada. El Centidonia de montaña apenas forma claros, sino que agrupa hasta 3-4 arbustos a la vez.

Como planta medicinal, se ha cultivado durante mucho tiempo en jardines de botica para no tener que subir montañas y laderas en busca de materias primas medicinales. Es bastante ornamental y puede plantarse sola o en parterres. Las variedades con diferentes periodos de floración pueden combinarse para crear un parterre de todas las estaciones con campanas tiernas poco habituales, obteniendo así un doble beneficio, el placer estético y la facilidad de recolección de la materia prima deseada.

Tipos

Hay tanto plantas anuales como perennes. Las plantas perennes son las preferidas en la horticultura, con unas pocas especies principales utilizadas en la práctica medicinal:

  • sin tallo;
  • primavera;
  • lungwort;
  • Daurian;
  • de hojas cruzadas;
  • amarillo;
  • de hojas grandes.

Las especies son características de las diferentes condiciones naturales, la mayoría no temen a las heladas y no requieren mucha atención en el cultivo. Pueden cosecharse en condiciones naturales o cultivarse en jardines y huertos.

Es importante: Algunas especies de gencianas se consideran raras y en peligro de extinción debido a la actividad económica humana.

Vernal
Las más pequeñas, que no crecen más de 3-5 cm. Una sola flor azul brillante florece en un tallo recto. Es una planta perenne, que no teme las heladas, poco exigente en cuanto a las condiciones de cultivo, con efectos analgésicos, bactericidas y ligeramente sedantes. Los rizomas y las hojas se utilizan en las recetas populares.

sin tallo
El tallo se eleva 9-10 cm por encima del suelo y las flores son grandes, de colores vivos y en forma de campana. Crece en un lugar durante varios años y es resistente a las heladas.

Interesante: Se puede utilizar para predecir el tiempo, las corolas de las flores se cierran unas horas antes de que llueva.

Lungwort
La planta tiene 60 cm de altura, con un solo tallo, no ramificado, y las hojas estrechas se disponen densamente en frecuentes hileras. La flor tiene forma de campana, de color azul intenso. En la parte superior del tallo, a finales del verano, se abren 1 o menos a menudo 2 flores con las características líneas discontinuas en la parte exterior.

Las partes molidas y la raíz se utilizan en la medicina popular. Se utiliza para expulsar los parásitos de los intestinos, estabilizar el sistema nervioso, reducir el dolor durante la menstruación, normalizar el tono uterino.

Daurian .
Se diferencia del resto de las flores, reunidas en racimos de 5-8 piezas. Se disponen en 2-3 hileras sobre un tallo casi sin hojas. La floración masiva se produce en agosto. La parte principal de las láminas de la hoja crece a partir de la roseta de la raíz. Rodean el tallo, que rara vez supera los 40 cm de altura.

Las decocciones e infusiones de las raíces y las partes molidas tienen efectos antipiréticos, inmunoestimulantes y antibacterianos. Se utilizan para el reumatismo, el dolor muscular, para reducir el dolor durante las lesiones, aliviar los vasoespasmos y los ataques de migraña. Un buen efecto antiviral permite su uso durante epidemias virales de gripe, SARS. Las decocciones se recomiendan para los hombres como herramienta de apoyo para el estrés constante y la fatiga emocional. El uso regular de la genciana devuelve la potencia, restaura el mecanismo de la excitación sexual.

De hojas cruzadas .
Uno de los más valiosos desde el punto de vista de los herbolarios. La raíz se utiliza en las recetas. La planta prefiere laderas rocosas, lugares abiertos y soleados. También puede encontrarse en las proximidades de otras hierbas de los prados. Este semiarbusto alcanza una altura de 70 cm. Se caracteriza por sus tallos rectos y no ramificados con una fuerte roseta de hojas en la raíz. Las flores se forman en racimos en las axilas de las hojas. Comienzan a abrirse casi simultáneamente, comenzando por los niveles inferiores. La floración se produce en verano, a partir de la segunda quincena de junio, y la vaina de semillas se forma en septiembre.

Genciana de hojas cruzadas

Los rizomas contienen alcaloides, amargor y aceites esenciales. La infusión y la decocción se utilizan en caso de problemas gastrointestinales, acidez, poliartritis, anemia y falta de apetito. Las lociones y las compresas estimulan la regeneración de las llagas y las heridas pustulosas; un polvo mezclado con flores de manzanilla es eficaz para las lesiones cutáneas.

Para la hiperhidrosis de las piernas se utilizan los rizomas junto con la corteza de roble triturada.

Amarillo .
La manzanilla se utilizaba en la antigua Grecia y Roma para normalizar la digestión, y los rizomas se empleaban para tratar la peste y prevenir las enfermedades intestinales. La especie más rara, en peligro de extinción, incluida en el Libro Rojo. Difícil de cultivar y en peligro de extinción en la naturaleza, ya que sólo se encuentra en determinadas zonas que suelen ser explotadas por el hombre.

Es la más alta de la especie, alcanzando 1,5 m, con varios tallos erguidos y potentes que surgen del rizoma. Las hojas son verdes con un tinte azulado, y la superficie tiene venas arqueadas bien definidas. Las inferiores se disponen en una roseta esponjosa, las superiores en parejas sobre el tallo. Florece profusamente a partir del 3º-4º año de vida. En condiciones favorables, el arbusto vive hasta 50 años. Rizoma apreciado, se utiliza para preparar decocciones, infusiones, extractos para ungüentos.

Se utiliza como desinfectante, antiviral y agente antibacteriano. Se utiliza en recetas individuales y en ensamblajes para la gastritis, la dolencia, los trastornos de la vesícula biliar y del hígado. Las decocciones de rizomas mejoran la inmunidad, aceleran la regeneración y tienen un efecto sedante. Recomendado para enfermedades pulmonares, urolitiasis y disfunción sexual.

De hojas grandes .
Muy extendida en Siberia, el Lejano Oriente y la región del Amur. Además de sus propiedades medicinales, también es una abeja melífera. El nombre refleja plenamente el aspecto de la planta. Las hojas, a diferencia de las de otras especies, son realmente grandes y numerosas. Crecen de 2,5 a 3 cm de ancho y a veces hasta 40 cm de largo. Muchas de ellas se encuentran en la zona de las raíces y, a medida que el tallo se extiende, el número de hojas disminuye gradualmente con la altura. Las flores, en cambio, son pequeñas, de unos 2 cm de diámetro, de un azul intenso con tintes violáceos. Popular como planta ornamental en parterres de varios pisos.

Todas las partes de la planta se utilizan con fines medicinales, pero tras la recolección se separan cuidadosamente en la parte molida y los rizomas y se secan por separado. Las decocciones mejoran la digestión y la potencia y se utilizan como astringente y antibacteriano. Las infusiones son buenas para regular la función secretora del estómago, eliminar la flora patógena en el tracto gastrointestinal, mejorar el peristaltismo intestinal.

También se utiliza para tratar enfermedades pulmonares, hipertensión, neurastenia y gastritis crónica.

Recogida y almacenamiento

La genciana crece en grupos de varias plantas. Se cosecha en verano, eligiendo los claros con más follaje de las rosetas de raíces. Si el cultivo se realiza en una parcela casera, merece la pena plantar varios bancales e ir recogiendo la materia prima de ellos uno a uno, asegurándose de dejar una pequeña parte para su posterior expansión.

Es importante: las plantas tienen efecto medicinal sólo después de 3-4 años, las plantas más jóvenes aún no han acumulado un complejo de sustancias útiles.

En la mayoría de las especies, los rizomas y las raíces se consideran los componentes más valiosos. En el caso de las variedades que también utilizan las partes del suelo, es aconsejable cosecharlas en dos etapas. La materia verde se corta parcialmente durante la floración y las raíces se desentierran en otoño, cuando las hojas empiezan a marchitarse.

Una vez desenterrado el rizoma, se sacude a fondo, se cortan las raíces finas y las zonas dañadas y sólo entonces se lava en varias aguas. Las raíces pequeñas deben secarse enteras, las más largas deben cortarse en trozos y las que han alcanzado un grosor de 2-3 cm deben dividirse longitudinalmente. Es más conveniente secar a una temperatura de 50 grados. Para ello se puede utilizar un secador eléctrico. El proceso de secado natural inicia un proceso de fermentación gradual, y parte del amargor útil se destruye. Se puede saber si los rizomas están bien secos por un ligero olor a miel y hierba y un sabor muy amargo.

La vida útil de la materia prima acabada es de 3 años. Lo mejor es colocar los rizomas en una bolsa de tela después del secado y colgarlos en un lugar seco y oscuro, anotando el año y el mes de recogida.

Composición química

Cada especie tiene una proporción ligeramente diferente de sustancias beneficiosas, pero las comunes son:

  • cachectinas;
  • pectinas;
  • amargura;
  • goma de mascar;
  • flavonoides;
  • resinas;
  • moco;
  • taninos;
  • iridoides;
  • la sacarosa;
  • aceites esenciales;
  • ácidos grasos;
  • cumarinas;
  • gencianina;
  • alcaloides;
  • ácido ascórbico.

La coloración de la raíz se debe a las sustancias colorantes. El nivel de efecto terapéutico se debe a la presencia de glucósidos amargos concentrados en el rizoma.

Propiedades medicinales de la genciana

Propiedades medicinales de la genciana

Las decocciones e infusiones de la parte de la raíz se utilizan como parte de una terapia compleja:

  • para la falta de apetito;
  • anemia;
  • anemia;
  • diátesis;
  • avitaminosis;
  • escorbuto;
  • bronquitis;
  • tos crónica;
  • baja resistencia;
  • baja inmunidad y regeneración lenta;
  • dolores articulares.

Las decocciones de hierbas y rizomas se han utilizado con éxito para tratar la peste y la malaria por sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. El amarillo de genciana se incluye en los elixires gástricos, el bálsamo de Bittner, la genciana sueca, la aflubina. Las cataplasmas y lociones ayudan a aliviar el picor y la irritación de la urticaria y las picaduras de insectos, y son eficaces para tratar las heridas y cortes supurados.

El principal uso de la gorgonia es para los problemas gastrointestinales. Alivia los espasmos de los músculos lisos, elimina el estreñimiento, la flatulencia y la acidez, estimula la separación de la bilis, la secreción de las glándulas digestivas.

Uso de la genciana en la medicina tradicional

Los rizomas y las hojas se utilizan para uso interno y externo, según el tipo y la gravedad de la enfermedad. La mayoría de las veces se preparan infusiones acuosas, con menos frecuencia alcohólicas. Las decocciones conservan sus propiedades útiles sólo un día, incluso si se guardan en el frigorífico. Prepárelos en pequeñas porciones y lo que quede deberá verterse al cabo de 24 horas. El polvo del rizoma seco se conserva mejor y debe colocarse siempre en un frasco con una tapa bien cerrada para protegerlo de la humedad. Hay recetas populares eficaces y probadas en el tiempo para cada segmento de la enfermedad.

Agotamiento nervioso y fatiga crónica

Tomar 2 cucharadas de ingredientes secos en 200 ml de agua, a fuego lento y llevar a ebullición durante 10 minutos. Luego se enfría, se cuela y se divide en 4 partes iguales, que se consumen durante la noche. Curso del tratamiento - al menos 14 días.

Falta de apetito

Opciones para recibir 2, en decocción y en polvo. En caso de no querer comer, se recomienda tomar el polvo 3 veces al día con la punta de un cuchillo, bebiendo 100 ml de agua caliente media hora antes de la comida prevista.

Para los síntomas más leves, se prefiere una decocción de 1 cucharada de agua por 1 cucharadita de materia prima. Cocer a fuego lento durante 10 minutos en una cacerola esmaltada. Tomar 20 ml 15-20 minutos antes de las comidas. Vierta el resto del remedio por la noche y prepare una nueva tanda al día siguiente.

Reumatismo, artritis, gota

Verter 300 ml de raíz seca triturada en agua fría y después de hervir, cocer a fuego lento durante 15 minutos. Después de que la decocción haya reposado durante 2 horas, se filtra y se vierte en un frasco o tarro con tapa. Tomar porciones iguales 3 veces al día. Means no crea adicción, con su uso regular alivia los dolores articulares, reduce la intensidad de los ataques de gota, aumenta la flexibilidad y la amplitud de movimiento de las extremidades y la columna lumbar.

Hiperhidrosis

El olor a sudor se detiene fácilmente con baños diarios de una mezcla de 5 partes de rizoma de genciana y 3 partes de corteza de roble triturada. Verter 1 litro de agua y hervir durante al menos 10 minutos. La decocción debe estar tan caliente como el pie pueda tolerar. Aplicar el tratamiento hasta que el líquido se enfríe. Mojar los pies con un paño de algodón y usar calcetines de fibra natural por la noche. El olor desaparece en 3-4 días y, tras una semana de tratamiento, la sudoración se reduce considerablemente. Durante este periodo, es aconsejable no utilizar calcetines y medias de tejidos sintéticos.

Acidez de estómago

En lugar de pastillas, es mucho mejor tomar un trago de tintura de la raíz en vino o vodka antes de comer. La tintura se prepara durante 21 días a partir de 1 cucharada de rizoma triturado por cada 200 g de líquido.

Diátesis

Su manifestación es particularmente desafortunada en los adultos, y es difícil combatirla. Para aliviar los síntomas externos, preparar una decocción a partir de una mezcla de hierba de milenrama, raíz de genciana y elecampane en proporciones iguales. Verter 15 g de material mezclado en 500 ml de agua y hervir durante 10-12 minutos. Tomar sólo caliente antes de comer 1 cucharada.

Genciana en el jardín

Gencianas creciendo en el jardín

Además de las especies medicinales, hay algunas variedades ornamentales de increíble belleza. Pueden combinarse bien para que el aspecto del lecho no se vea afectado negativamente si se eliminan algunas de las plantas medicinales. Poco exigentes con las condiciones de cultivo y muy eficaces son las siguientes especies:

  • Semidividido;
  • Ornamental chino;
  • ciliado;
  • punto;
  • de hoja estrecha.

Se aconseja a los jardineros experimentados que no se molesten en sembrar los plantones, sino que lo hagan directamente en la tierra calentada por el sol de primavera a principios de mayo. Deben seleccionarse zonas sombreadas para la floración primaveral, y soleadas para la floración otoñal. Las semillas finas se siembran en la tierra preparada y se cubren ligeramente con una capa muy fina de arena.

Los cuidados de la planta son mínimos, y consisten en regar a tiempo, aflojar y eliminar las malas hierbas. No es necesario alimentar con preparados especiales; regar 3-4 veces por temporada con agua de ceniza o una infusión muy débil de caupí. La hierba mostaza puede crecer en un lugar hasta 10-12 años. En invierno, en las zonas donde nieva poco y las heladas llegan bruscamente y durante mucho tiempo, la plantación con la planta medicinal se cubre con la lapa de coníferas.

Durante la floración, la genciana es la planta más vulnerable y que más agua necesita. Lo mejor es que la tierra de su lecho esté constantemente ligeramente húmeda.

Ocasionalmente, aparecerán puntos o manchas en los arbustos. Son signos de podredumbre gris, mancha marrón u óxido.

Es importante: Una planta con signos de la enfermedad no debe utilizarse con fines medicinales.

Con una pequeña área de daño, se tratan los fungicidas, con un daño significativo a la masa verde, la planta tendrá que ser destruida, y el lugar de crecimiento será tratado con una solución de cal.

La genciana no es inmune a la aparición de plagas, y el sabor amargo de la planta para ellos no se convierte en un serio obstáculo. En los arbustos aparecen ocasionalmente trips, pulgones, babosas y nematodos. Se trata de rociarlas con insecticidas. Fufanon, Aktara y Carbophos son especialmente eficaces.

Tenga en cuenta: La mayoría de los preparados son venenosos para las abejas, así que si hay un colmenar cerca, tendrá que conformarse con los métodos populares.

Contraindicaciones de uso

Un obstáculo para el uso de cualquier especie será la intolerancia al amargor, el embarazo y la lactancia. Las decocciones e infusiones se utilizan con precaución en caso de posibles reacciones alérgicas. Para determinarlo, aplique una pequeña cantidad en el dorso de la mano. Si hay enrojecimiento o picor durante 2-3 horas, debe abstenerse de este tratamiento. También se consideran contraindicaciones la hipertensión arterial, la úlcera péptica y la gastritis hiperácida aguda.

La genciana, una hierba útil y hermosa, es un adorno de jardín y también un botiquín verde.

«Es importante: Toda la información contenida en este sitio web se proporciona únicamente con fines informativos. sólo para fines informativos. Consulte a un profesional de la salud antes de aplicar cualquier recomendación. asesor especializado. Ni los editores ni los autores serán responsables de los posibles daños causados por materiales.


Dejar una respuesta

Nueces

Frutas

Bayas