Té de lavanda: propiedades saludables y contraindicaciones
La lavanda es conocida en todo el mundo. Se importa de ultramar, aunque no crezca en una región, ya que se utiliza comúnmente como especia y como remedio herbal y cosmético.
La lavanda es un semiarbusto de hasta 0,6 m de altura y 1 m de diámetro. Sin embargo, ha sido utilizado por los fitomejoradores para desarrollar variedades de plantas que pueden crecer hasta una altura de 2 m. La planta tiene un tallo erguido con hojas lineales y cónicas con pubescencia de punta gris. Su periodo de floración es durante los meses de verano. Los tallos en flor se cortan en este momento y se cosechan en racimos y se secan con mucho cuidado.
La lavanda se utiliza en la industria farmacéutica, cosmética, de perfumería y culinaria como especia y bebida. Muchos consumidores de té utilizan la lavanda porque es calmante, lo que es una necesidad para la vida moderna.
Las flores de la planta son pequeñas, de color púrpura brillante, lila y azul, y tienen un fuerte aroma y un sabor picante con un toque de amargura.
Composición y calorías
Las flores de la planta tienen un contenido de aceite esencial muy elevado, de hasta el 3%, hasta el 0,35% en las hojas y hasta el 0,20% en los tallos. El componente más valioso del aceite esencial de lavanda es el acetato de linalilo (hasta un 50%). Los científicos han demostrado que esta sustancia es un potente estimulante de las funciones de regeneración celular.
La planta contiene sustancias beneficiosas como:
- Cineol. Es un excelente antiséptico, ayuda a eliminar la flema.
- Tanin. Tiene un efecto positivo en lesiones inflamatorias-infecciosas, úlceras y quemaduras de las membranas mucosas de la boca, nariz, garganta. Eficaz durante el envenenamiento con metales pesados.
- Citral. Se refiere al antiséptico, tiene efecto antiinflamatorio y analgésico. Efecto terapéutico en los procesos inflamatorios de la zona ocular.
- Ácido ursúlico. Muy beneficioso para la salud humana por sus propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias. Tiene efectos cardioestimulantes y antiateroscleróticos y combate los crecimientos tumorales.
- Ácido valeriano. Necesario para estimular la motilidad del colon.
- Ácido cáprico. Ayuda al funcionamiento normal del sistema circulatorio, mejora la función de desintoxicación del hígado, destruye los virus de la gripe en las primeras fases.
- Compuestos triterpénicos. Esencialmente, se trata de compuestos de carbono biológicamente activos. Necesario para que el cuerpo humano luche contra los tumores, los gérmenes y los diversos virus.
- Taninos. Inmune al hemostático, antiinflamatorio, astringente e inhibidor de la acción de la flora patógena. Promueve la rápida curación de las heridas y refuerza las paredes de los vasos sanguíneos. Forma una película especial sobre la mucosa gástrica con una base protectora que evita la inflamación y los daños.
- Borneol. Sobre todo, es un excelente antiséptico que tiene un efecto analgésico y tónico, ayuda a aliviar el estrés y la tensión nerviosa y tonifica el corazón. Puede mejorar la circulación sanguínea y estimular la digestión.
- La cumarina. Ralentiza el proceso de coagulación de la sangre, tiene un sabor especial.
- Ácidos orgánicos. Su importante papel se manifiesta en los procesos metabólicos.
- Sales minerales. Cada célula del cuerpo necesita estas sustancias, de lo contrario la persona puede morir. Participa activamente en la vida, normaliza muchas funciones, promueve la hematopoyesis y la regeneración de los tejidos, apoya el equilibrio ácido alcalino.
- Lavandulole. Derivado de aceites esenciales. Tiene un efecto bactericida. Suele ser un ingrediente esencial en los productos de perfumería.
- Amargura. Tiene efectos tónicos y reconstituyentes en las personas. Se utiliza cuando hay que regular la digestión, el agotamiento, la neurastenia o la pérdida de energía. Estimula y restablece los procesos metabólicos.
- Resina. Trata las enfermedades de la piel, los procesos inflamatorios de las vías respiratorias, algunos problemas estomacales, cura la microflora intestinal.
El valor calórico de la lavanda seca es de 23 kcal por cada 100 gramos. Proteínas - 4 g, grasas - 0,7 g, hidratos de carbono - 0,2 g.
Propiedades útiles de la lavanda
La lavanda es una planta que crece gracias a sus valiosas sustancias:
- Durante los resfriados y la gripe tiene un efecto curativo.
- Normaliza la circulación sanguínea.
- Alivia los dolores de cabeza, especialmente los relacionados con problemas neurológicos y el agotamiento nervioso.
- Restablece la fuerza en poco tiempo.
- Ayuda en la fase aguda del reumatismo.
- Alivia los ataques de irritabilidad y ansiedad.
- Alivia la sensación de fatiga, elimina el estado de agresividad.
- Ayuda a combatir el insomnio y trata los trastornos alimentarios.
- Tiene cualidades antipirógenas y aumenta la acidez del jugo gástrico.
- Mejora la circulación sanguínea y alivia los espasmos bronquiales.
- Es un excelente estimulante de la circulación sanguínea cerebral.
- Disuelve las toxinas del cuerpo.
- Ayuda a la rápida curación de contusiones o quemaduras, heridas sépticas o forúnculos, acné y esguinces.
- Es un antihelmíntico.
- Relaja los vasos sanguíneos y los músculos de la cabeza, el cuello y el contorno de los ojos, y ayuda a eliminar el temblor de los párpados.
Cómo funciona el té de lavanda
El té de lavanda tiene un sabor y un aroma característicos. Tiene una armonía de amargor y astringencia que le da un sabor picante. Pero, al mismo tiempo, tiene un dulzor que perdura después de su elaboración.
Para las mujeres
Muchas mujeres sufren de migrañas premenstruales, pero el té de lavanda aliviará estos dolorosos síntomas. La lavanda contiene pequeñas cantidades de hormonas femeninas prototípicas, por lo que deberías tomar esta infusión a diario si tienes problemas ginecológicos. Para ello, vierta 200 ml de agua hirviendo sobre media cucharadita de flores trituradas, añada miel y deje reposar durante 10 minutos. Por cierto, este té es útil durante un resfriado o como medida preventiva.
Esta bebida ayuda a muchas mujeres durante la menopausia, aliviando el estrés y la irritabilidad.
Para los hombres
Se dice que el té de lavanda tiene grandes beneficios para quienes sufren de prostatitis o adenoma. El hecho es que afecta al sistema urogenital aliviando el dolor al orinar y detiene la inflamación. Una bebida de lavanda puede ayudarte a recuperarte de un esfuerzo físico prolongado. Se pueden hacer baños para las piernas cansadas para aliviar la tensión muscular y los calambres.
Embarazo
El té de lavanda no debe tomarse durante el embarazo porque sus altos niveles de ingredientes y compuestos activos pueden tener efectos perjudiciales para el crecimiento del feto. Se ha demostrado que los aceites esenciales que componen la planta provocan la contracción de los músculos lisos del útero. Esto puede provocar un aborto.
Cuando la lactancia materna
El té de lavanda debe tomarse con mucho cuidado y en dosis muy pequeñas. Es mejor evitarla en los tres primeros meses después del parto, ya que puede provocar una reacción alérgica en el bebé. Sin embargo, es útil si sus pezones están agrietados. La lavanda tiene una sustancia especial, el citral, que no se absorbe cuando se aplica a la piel. La lavanda tiene una sustancia especial, el citral, que no se absorbe cuando se aplica a la piel.
Para los niños
La lavanda supone una amenaza especial para los niños. En los niños inhibe las hormonas masculinas e induce las femeninas, lo que no es deseable. Los niños hiperactivos con irritabilidad pueden beneficiarse de los baños de lavanda y la aromaterapia.
Ante los primeros síntomas de un resfriado o una infección vírica, la inhalación con lavanda puede ayudar. No obstante, consulte siempre a su médico antes de utilizarlo como medicamento para los niños.
Té de lavanda en la medicina
Los médicos suelen recomendar el té de lavanda como un eficaz diurético.
La bebida se utiliza a menudo:
- Cuando se necesita aliviar la tensión nerviosa, aumentar la resistencia, el rendimiento y la actividad.
- En la compleja terapia de las enfermedades cardiovasculares.
- Como complemento a la medicación para la parálisis después de un accidente cerebrovascular.
- Para la indigestión o la hinchazón abdominal, el malestar intestinal o los cólicos.
Existen infusiones y decocciones elaboradas por médicos.
Daños y contraindicaciones
Cualquier té de hierbas puede causar efectos secundarios. La lavanda no es una excepción.
- No se recomienda a las personas propensas a la hipertensión arterial, especialmente si toman medicamentos que contienen mucho yodo o hierro.
- Debido a su alto contenido en sustancias bioactivas (que son 250), la adicción incontrolada al té de lavanda puede provocar una reacción alérgica. Esto puede manifestarse como una erupción cutánea, dolor de cabeza, escalofríos, mareos o vómitos y náuseas.
- Si se bebe té de lavanda con frecuencia y en grandes cantidades, pueden producirse molestias gastrointestinales, calambres y malestar abdominal.
Los médicos advierten que no hay que tomar té de lavanda:
- Personas con anomalías hepáticas;
- mujeres embarazadas y lactantes;
- niños;
- personas con hiperacidez del jugo gástrico;
- Personas con presión arterial baja;
- Pacientes que han sido operados.
recetas de té de lavanda
- Para el té se suelen utilizar materias primas secas, y cada ama de casa tiene sus propios secretos para prepararlo. Sin embargo, existe una receta clásica: 1-2 cucharadas de flores por vaso de agua hirviendo. Necesita de 10 a 15 minutos de infusión para que el té esté lleno de sabor y bondad.
- El té concentrado se prepara de forma ligeramente diferente. Se prepara un vaso de agua hirviendo con 5-6 cucharadas de flores trituradas. La infusión suele utilizarse para el dolor de garganta, así como en lociones para tratar y desinfectar heridas y quemaduras, y como enjuague para el cabello.
- Si es necesario tratar trastornos digestivos, los curanderos sugieren la siguiente receta: verter 200 ml de agua hirviendo sobre una cucharadita de flores y dejarla en infusión durante 5 minutos bajo una tapa cerrada. El resultado es una bebida aromática y sabrosa que debe tomarse dos veces al día. Se puede añadir una pequeña cantidad de menta para que el sabor sea más refrescante y delicado.
- Si a una persona se le diagnostican cataratas, el té de lavanda puede combatirlas. Requiere media cucharadita de cada una de las semillas de hinojo y de las hojas de lavanda secas trituradas. Las semillas de hinojo deben precalentarse en una sartén hasta que tengan un ligero color dorado. Mezclar los componentes y colocarlos en un bol. Vierta el agua hirviendo y déjelo en infusión durante cinco minutos. Cuando la bebida se ha infusionado, puede beberse caliente o fría.
- Los calambres estomacales pueden tratarse con una infusión: vierte una cucharadita de flores machacadas con un vaso de agua hirviendo. Después de 10 minutos, el té está listo. Bebe durante varios días, dos vasos al día.
- Para la prevención de los resfriados o de los primeros síntomas se debe tomar lavanda (unas ramitas junto con las flores), poner en un recipiente de un litro y verter agua hirviendo. Añadir una cucharada de miel y media cucharadita de vodka cuando esté caliente. Bebe el té, túmbate, tápate y duérmete.
El té de lavanda debe prepararse en un cuenco de porcelana o de cristal y calentar los lados con agua hirviendo. La planta puede utilizarse varias veces, pero el tiempo de infusión debe aumentarse cada vez.
Datos interesantes sobre la lavanda
- La lavanda no tiene su nombre por nada. Viene del verbo latino "lava", que significa "lavar". Los antiguos romanos solían añadir lavanda a sus baños para dar a su piel un aroma fresco, de aspecto saludable y bellamente perfumado.
- Los sacerdotes tenían en gran estima la lavanda como medio para alejar al diablo. Por esta razón, los sacerdotes católicos utilizaban la lavanda para estrechar las manos y los feligreses llevaban cruces de brotes de lavanda.
- La leyenda cuenta que el dulce y único aroma fue otorgado a la planta por la Virgen María como muestra de su gratitud después de que secara rápidamente la ropa del pequeño Jesús en el arbusto de lavanda.
- Al té de lavanda se le atribuyen ciertas propiedades sorprendentes: es una ayuda para el autodescubrimiento y puede alejar la envidia.
- También se utiliza en diversos rituales mágicos. Por ejemplo, se coge un número impar de ramitas, se preparan a la manera clásica, se bebe una parte y se frota el resto por la cara, pronunciando las preciadas palabras. De este modo, dicen los magos, se puede eliminar hasta el hechizo más peligroso.
Estos días se recuerda la lavanda en un festival dedicado a la planta. La fiesta se celebra anualmente en muchos países, pero es especialmente popular en la Provenza, donde hay vastas tierras de cultivo y campos en los que florecen cada verano innumerables y fragantes flores. Por supuesto, ante todo se trata de un evento comercial: aquí se cierran lucrativos tratos. Pero para los turistas que esperan el próximo festival, hay muchas sorpresas relacionadas con la lavanda. Muchas personas también se sienten atraídas por los campos de lavanda. Los cocineros preparan diversos platos con la planta, desde ensaladas hasta postres y dulces inusuales, así como bebidas, incluidas las alcohólicas. Los productos de perfumería y cosmética están disponibles en una amplia gama.
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