Té de Rooibos: propiedades saludables y contraindicaciones

El té y el café son dos bebidas que se han impuesto en todo el mundo. Hoy en día, la gente se ha vuelto más consciente de la salud y da preferencia a las infusiones especiales para fortificar el cuerpo y mejorar la inmunidad. El té de rooibos es una de esas bebidas.

Qué es el rooibos

El Rooibos, o rooibos, deriva su nombre del nombre del arbusto cuyas hojas y brotes se elaboran para producir esta bebida. La planta del rooibos es de color rojo y el rooibos es un arbusto rojo. Este arbusto alcanza una altura de 2 a 3 metros y sus hojas son más parecidas a las agujas de los pinos. Los brotes y las hojas se utilizan habitualmente para preparar esta bebida. Aunque la bebida se conoce globalmente como té, esto no es estrictamente correcto, ya que el arbusto pertenece a la familia de las leguminosas, por lo que sólo se considera té el método de elaboración.

Se cree que el rooibos procede de Sudáfrica. Fueron los nativos de esa zona quienes descubrieron el maravilloso y fragante sabor del té. Lo consideraban un regalo de los dioses que prolonga la vida. Lo sorprendente es que el rooibos crece en un solo lugar. Todos los intentos de criarlo en cualquier otro lugar fueron un fracaso total.

Las propiedades de esta bebida a base de hierbas fueron advertidas por primera vez por los holandeses en el siglo XVIII y se mencionó por primera vez por escrito en 1772 en las notas del naturalista sueco Carl Peter Thunberg.

Un siglo después, Benjamin Ginsberg encontró la mejor manera de cosechar la materia prima. Entonces surgieron las plantaciones y el rooibos comenzó su marcha triunfal por Europa a principios del siglo XX.

En 1930, el doctor Nortier se puso de acuerdo con los agricultores sudafricanos para cultivar té -o más bien arbustos- en grandes cantidades y así poder producir y vender esta tisana.

En la actualidad, la planta se cultiva en Sudáfrica, en el valle de Cederberg. El volumen de negocio anual es de unas 12.000 toneladas, la mitad de las cuales se exporta. Los mayores exportadores de rooibos son Alemania, Japón, Reino Unido, Estados Unidos y Holanda.

La tecnología de su cultivo ha cambiado poco desde que los sudafricanos descubrieron la planta mágica. En julio y agosto se siembran las plantaciones con semillas de rooibos y se dejan marchitar durante un año y medio. A continuación, las plantas se cortan y se agrupan en fardos y se envían a una zona industrial. Allí, los artesanos elaboran el ya mundialmente famoso té rooibos.

Tipos y clases

Su variedad depende de la forma en que se procesa y del proceso de fermentación - transformación de materias primas que se basa en el principio de convertir el producto original en otro con la ayuda de enzimas propias.

Se suele distinguir entre dos tipos: rojo y verde. El color verde del té se obtiene cocinando al vapor la materia prima inmediatamente después de su recogida. En este caso, la fermentación de la planta se detiene y la planta adquiere un color verde.

En el caso del rooibos rojo, el proceso de fermentación se produce de forma natural. A continuación, el brebaje se enrolla entre rodillos y se deja secar.

El rooibos verde también tiene un sabor diferente, con un olor a hierbas más fuerte y un sabor sutil, mientras que el rojo tiene un sabor parecido al del cacahuete y un aroma áspero. A los amantes del rooibos rojo se les aconseja añadir trozos de fresa, piña, melocotón u otra fruta. El Rooibos tiene un aroma y un sabor únicos e intensos.

Hoy en día, es posible probar distintas variedades de esta bebida de té, que se obtienen añadiendo diversos aromatizantes a la formulación básica. Por ejemplo:

• Kalahari, donde se añaden flores de aciano y hierba de limón;
• de vainilla;
• marrakesh con naranja;
• fresa;
• con naranja y almendras y otros.

Al probar los diferentes tés, experimentará toda la gama de sabores de una bebida exótica combinada con ingredientes que le dan un toque original.

Composición y contenido calórico

En la búsqueda de la salud, o más bien para mantenerla, es muy importante conocer los ingredientes de un determinado producto. El té africano también tiene su propio contenido calórico y su composición química. Así, el número de kilocalorías por cada 100 gramos es de 16, el contenido de grasa - 0,8, las proteínas - 0,83 y los hidratos de carbono - 1,17.

Esta bebida contiene calcio, flúor, manganeso, hierro, tetraciclina natural, sodio, zinc, potasio, vitaminas C, A, P, E y del grupo B. Además, el fito té es rico en flavonoides (componentes naturales que activan las enzimas del cuerpo humano), fitoncidas (sustancias de origen biológico que pueden matar y detener el crecimiento de bacterias y organismos microscópicos), aceites esenciales, ácidos fenocarboxílicos, antioxidantes.

Este rico contenido de sustancias útiles y microelementos ha llevado al rooibos a la primera posición entre las bebidas que ayudan a mantener la salud humana.

Propiedades del Rooibos

Beneficios generales

Los nativos africanos consideran que la bebida de rooibos es mágica y prolonga la vida. Las investigaciones llevadas a cabo por expertos en estos campos han confirmado en parte las especulaciones, y quizás los conocimientos, de los habitantes de la República Sudafricana. Los expertos han demostrado que este sorprendente té tiene toda una lista de "cualidades" beneficiosas y su composición no tiene parangón. Los expertos japoneses también están de acuerdo, y es bien sabido que nadie aprecia más las propiedades del té que los sabios de Japón, que llevan siglos estudiando la naturaleza curativa de muchas infusiones y reuniones. Las propiedades beneficiosas de la bebida de Sudáfrica incluyen:

• Prevención de trastornos intestinales en personas de todas las edades;
• protección del corazón y fortalecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos;
• alivio de las condiciones de alergia;
• alivio de los síntomas del asma;
• acción antiinflamatoria;
• prevención de la caries dental;
• prevención del estreñimiento;
• acción antibacteriana;
• fortalecimiento de los huesos;
• alivio de las náuseas y los vómitos;
• normalización del sueño;
• Acción preventiva contra las cataratas, el eczema y la aterosclerosis;
• antidepresivo natural, no adictivo;
• uso en la profilaxis y el tratamiento antihelmínticos;
• efecto beneficioso sobre la actividad cerebral;
• reducir la presión arterial;
• normalización de la función hepática.

Y, también la prevención del cáncer, ya que la presencia de un elemento como la superóxido dismutasa es una forma de combatir los radicales activos.

Las personas con urolitiasis no deben tener miedo de beber este té, ya que no contiene ácido oxálico.

Sus efectos curativos se deben a los antioxidantes y a los componentes especiales de la planta, que eliminan las toxinas del cuerpo humano y, por tanto, disuelven el ambiente interno.

Para las mujeres

Así pues, las propiedades útiles del rooibos son difíciles de sobreestimar, pero sus efectos beneficiosos sobre el organismo femenino deben señalarse por separado.

1. La presencia de antioxidantes en cantidades suficientes previene el proceso de envejecimiento de la epidermis.
2. Normaliza el ciclo menstrual.
3. La bebida ayuda en el tratamiento de las enfermedades de la piel.
4. En el caso de las mujeres, puede ayudar con el insomnio, la irritabilidad o la depresión.

Se sabe que las damas están más estresadas que los caballeros. Después de un estresante día de trabajo, una taza de esta maravillosa bebida calmará y calentará el alma femenina atribulada con los rayos del sol africano reflejados en cada gota del milagroso elixir.

Para hombres

El sexo fuerte también necesita apoyo y cuidados, un impulso de energía y fuerza física, y una inyección de vitalidad. Con sus propiedades medicinales, el rooibos también puede ayudar a los hombres a hacer frente a los siguientes problemas:

1. Si las actividades de los hombres están relacionadas con el sobreesfuerzo y el esfuerzo físico, el té no sólo puede fortalecer el cuerpo, sino también, al eliminar los rastros de fatiga, dar vigor y reponer la energía perdida.
2. Además, la bebida aumenta la potencia masculina, por lo que la mitad más fuerte de la humanidad no debería negarse el placer de disfrutar de esta "poción" mágica.
3. También es bueno para la resaca, así que no deberías negarte el placer de disfrutar de esta poción mágica. Se trata del magnesio de la bebida. Por eso alivia los dolores de cabeza, normaliza la presión arterial y calma el sistema nervioso. Recomiendan verter 0,25 cucharaditas de infusión en un vaso de agua hirviendo y dejarla en infusión durante 15 minutos antes de beberla. Así que, antes de ingerir aspirinas y otros medicamentos para la resaca, debería beber una taza de té de hierbas aromáticas, que eliminará el "sufrimiento" del cuerpo y le aportará un único beneficio.

Embarazo

La hermosa mitad de la humanidad del planeta, al estar en estado de gestación, más recelosa de todo lo que la rodea. Esta actitud se da en las futuras madres ante la comida y la bebida, porque ahora son responsables no sólo de sí mismas, sino también de la pequeña vida que llevan dentro.

Los expertos, tras investigar las propiedades beneficiosas del rooibos, han llegado a las siguientes conclusiones:

1. La ausencia de cafeína y taninos en pequeñas dosis permite a las mujeres embarazadas consumir la bebida sin temer por la salud del bebé.
2. El alto contenido de hierro hace que el té sea indispensable para la anemia en las mujeres embarazadas.
3. Su capacidad para combatir el estreñimiento y el aumento de la flatulencia, un problema frecuente para las mujeres embarazadas, también es beneficiosa para las mujeres en estado de gestación.
4. La bebida elimina el exceso de líquido y reduce la hinchazón.
5. No hay que olvidar la presencia de ácido fólico, un elemento especialmente importante en el primer trimestre del embarazo.
6. Además, durante el embarazo, no debemos olvidarnos de todas las demás propiedades útiles del té, que no sólo no harán ningún daño, sino que también ayudarán a hacer frente a la toxicosis y a fortalecer el sistema inmunológico de la madre. En este caso, los expertos aconsejan empezar con las variedades de bebidas clásicas sin aditivos ni aromas.
7. La ansiedad y el insomnio de los futuros padres también se producen, por lo que el rooibos está indicado para normalizar el sueño y calmarse.

En el primer trimestre, se recomienda no tomar más de una taza al día porque tiene la propiedad de bajar la presión arterial. En el segundo y tercer trimestre puedes aumentar la "dosis" a dos o tres tazas.

Cuando la lactancia materna

El nacimiento de un hijo supone inicialmente un estrés para el cuerpo femenino. El té de rooibos ayudará a una madre joven a hacer frente a la depresión posparto y a establecer la lactancia aumentando la cantidad de leche materna, y además es hipoalergénico, por lo que puedes beberlo sin miedo.

Para los niños

Las propiedades beneficiosas del té han sido probadas por numerosos estudios que confirman sus beneficios y efectos positivos no sólo en los adultos, sino también en los niños. La bebida puede ser tomada incluso por los niños más pequeños, ya que necesitarán zinc, potasio, flúor y muchos oligoelementos diferentes, de los que hace gala este maravilloso fito té para su pleno desarrollo. Los investigadores también han demostrado que tiene un efecto positivo sobre los cólicos del lactante. La infusión puede utilizarse durante las enfermedades respiratorias agudas como profiláctico y para aumentar la resistencia del organismo a las infecciones. Por lo tanto, el consumo de rooibos por parte de los niños conduce a la formación adecuada del sistema inmunológico, y el cuerpo en su conjunto. Además, contiene glucosa, lo que hace que su sabor sea dulce y agradable para los pequeños golosos.

Adelgazar

Perder peso no es posible sin una dieta equilibrada y ejercicio, pero si además se consume esta bebida de té, el proceso mejorará. El Rooibos ayuda a eliminar el exceso de agua del cuerpo, a eliminar los problemas de heces y a normalizar el proceso metabólico. Los nutricionistas recomiendan tomarlo una hora antes de la comida, lo que quita el apetito y elimina el deseo de consumir calorías adicionales. Pero recuerda beberlo sin aditivos y no con cinco cucharadas de azúcar.

Rooibos en la medicina

Hoy en día, sobre la base de argumentos y desarrollos científicos relacionados con el estudio de su composición e influencia en las personas, los médicos de muchos países han llegado a la conclusión de que el efecto positivo de tomar esta bebida puede utilizarse no sólo como medida preventiva, sino también como remedio medicinal auxiliar. El té se recomienda para las siguientes condiciones:

• exposición a la radiación;
• enfermedades del corazón;
• tumores cancerosos;
• osteoporosis;
• la hipertensión;
• cataratas;
• la diabetes;
• enfermedad del hígado;
• la aterosclerosis;
• alergias;
• eczema;
• el asma;
• fatiga crónica;
• estrés;
• neurosis;
• trastornos del sueño;
• intoxicación alimentaria;
• flatulencia;
• la artritis;
• la acidez estomacal;
• niveles elevados de colesterol.

Así pues, los beneficios para la salud del rooibos están reconocidos por la medicina oficial, y las personas que toman el té a diario son una prueba directa de los efectos únicos de este tesoro sudafricano para la salud.

Para la diabetes mellitus

Hay que destacar por separado la posibilidad de tomar una bebida de té para los pacientes que sufren una enfermedad como la diabetes. Todo el mundo sabe que con esta enfermedad hay que tener mucho cuidado con la ingesta de azúcares, para no agravar la situación.

El té contiene el antioxidante aspalatina, que tiene efectos antidiabéticos beneficiosos, concretamente la reducción de la resistencia a la insulina, además de ayudar a controlar el equilibrio del azúcar en la sangre y reducir los lípidos perjudiciales. Esta misteriosa bebida puede prevenir el desarrollo de la diabetes de tipo 2. También hay que tener en cuenta que el fito té también es bueno para las personas de riesgo. Los médicos recomiendan no beber más de tres tazas de rooibos al día.

Para la gastritis

Al estudiar el efecto de la bebida sobre diversos órganos humanos, sus beneficios y posibles perjuicios, la comunidad científica ha llegado a la conclusión de que el rooibos tiene un efecto leve sobre el tracto gastrointestinal, no provocando exacerbaciones de la mucosa inflamada, por lo que se recomienda tomar dos o tres vasos durante el día. Al mismo tiempo no se recomienda beber rooibos caliente, porque a una temperatura elevada el fito té puede causar calambres de estómago.

Si tiene una enfermedad infecciosa respiratoria aguda.

Muchas personas durante la lucha estacional con una variedad de infecciones están tratando de encontrar un remedio que puede aumentar la resistencia del cuerpo a las infecciones respiratorias agudas y los resfriados. El té de Rooibos puede ser un remedio de este tipo. Para ello, debe tomarse la variedad verde de la bebida, ya que es la única forma de aumentar la resistencia del organismo a los resfriados y las infecciones respiratorias. Tiene más antioxidantes que el rojo. La decocción de esta planta mágica puede utilizarse como expectorante para facilitar el proceso de expectoración. También puede utilizarse para hacer gárgaras en caso de dolor de garganta y, naturalmente, tomarse internamente para ayudar a combatir infecciones, aliviar el estado general y reforzar el sistema inmunitario del organismo.

Para la pancreatitis

Las enfermedades del páncreas requieren cuidados especiales. El té Rooibos es una de las pocas bebidas que no están prohibidas en la pancreatitis. Su dosis recomendada es de tres a cuatro tazas al día sin aditivos, azúcar ni aromatizantes. Tenga en cuenta que el rooibos se consume en forma de infusión suave.

Aplicaciones de belleza

La belleza femenina siempre ha sido celebrada por poetas y pintores, pero las mujeres han buscado la manera de lucir mejor desde tiempos inmemoriales. En la búsqueda de la eterna juventud, las bellas ninfas han recurrido a hechiceros y magos. El tiempo de los antiguos rituales ha pasado, pero las damas buscan diligentemente el elixir de la juventud, capaz, si no de perpetuar, al menos de prolongar su belleza. El rooibos puede ser el elixir de la juventud, que purifica el cuerpo y prolonga la juventud haciendo que uno se sienta finalmente feliz y satisfecho después de tanta búsqueda.

Hoy en día, la planta se utiliza en la producción de cosméticos de varias marcas. Estos productos son especialmente populares entre las mujeres de Estados Unidos, que aprecian los efectos hidratantes y rejuvenecedores del rooibos.

La composición única de la planta ayuda a hacer frente a las líneas de expresión y a los primeros signos de envejecimiento de la misma manera que lo hacen los productos cosméticos profesionales.

Hay muchas recetas para preparar diversas mascarillas y elixires que pueden restaurar y reponer la piel con nueva vitalidad. He aquí algunas de ellas:

1. Para combatir la inflamación y el eczema, empapa una toalla cosmética en té de rooibos y colócala en la cara. El líquido debe utilizarse a temperatura ambiente. Se pueden añadir unas gotas de aceite de lavanda para conseguir un mejor efecto. Dicha compresa hidratará y suavizará la piel, haciéndola aterciopelada, radiante y de aspecto saludable.
2. Para hacer frente a los ojos negros, empapa almohadillas de algodón en una decocción de té medicinal y aplícalas en las zonas problemáticas, relájate y espera de cinco a siete minutos. Si aplicas este remedio regularmente (una o dos veces por semana), el efecto se notará muy pronto.
3. Para alisar las arrugas y uniformar el cutis, basta con añadir una cucharadita de té a cualquier mascarilla casera.
4. También puede utilizar la decocción de rooibos para lavarse la cara en lugar de agua. Tome 1 cucharadita de infusión por vaso de agua, hiérvala y déjela enfriar. La decocción es buena no sólo para el lavado, sino también para el enjuague del cabello. Por cierto, el uso del té como enjuague puede ayudar a las mujeres a conseguir un cabello grueso y brillante, como en los famosos anuncios de champú.
5. Esta decocción puede congelarse en cubos y luego "despertarse" por la mañana con estas golosinas. Este tratamiento rejuvenece la piel, la nutre de humedad y combate la inflamación.
6. Empapar un algodón en la decocción durante cinco minutos y aplicarlo en la zona más problemática de la piel o la mucosa inflamada. La inflamación desaparecerá y el enrojecimiento también.
7. Para las quemaduras solares, preparar un té a razón de 1 cucharadita por vaso de agua, dejarlo reposar de cinco a siete minutos y luego aplicarlo sobre la piel inflamada. El efecto superará todas las expectativas.
8. Se puede preparar una mascarilla de harina de avena con vinagre de sidra de manzana, limón, miel y rooibos para reducir los poros. Para ello, toma 3 cucharadas de avena, 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana, 1 cucharadita de zumo de limón, 1 cucharadita de miel y 1 cucharadita de té rooibos. Mezclar todos los ingredientes y aplicar sobre el rostro en una capa uniforme, excepto alrededor de los ojos. Después de 5 minutos (¡no más!), aclare con agua tibia.
9. También es posible levantar la piel de la cara en casa. Los cosmetólogos recomiendan la siguiente mascarilla: tomar 1 cucharada de copos de avena, aceite de oliva, té rooibos y 1 clara de huevo. Batir la clara de huevo hasta que esté espumosa para empezar y luego añadir el rooibos, el aceite y los copos. Aplicar sobre el rostro y el cuello y aclarar con agua tibia después de 15 minutos.
10. Para el crecimiento del cabello, puedes preparar una decocción de hojas de bardana y rooibos. Tomar la raíz de bardana seca y el agua en una proporción de 1:10 y hervir durante unos quince minutos. A continuación, enfríe durante unas tres horas y añada la decocción de rooibos en una proporción de 1:1. Aclare su cabello con este enjuague después del champú. El enjuague puede ser utilizado como un enjuague diario.
11. Para deshacerse de la proverbial piel de naranja, puede recurrir de nuevo al fabuloso té. Hay que añadir una decocción fuerte al agua cada vez y tomar el baño durante 7-10 minutos. La odiada celulitis desaparecerá y la piel se tensará. Además, estos baños ayudarán a relajar y aliviar la tensión nerviosa.

Al hacer mascarillas, enjuagues y otros productos no debe ignorar las precauciones de seguridad y hacer una prueba sobre la tolerancia de la piel a la composición cosmética, porque la intolerancia individual a los componentes es una cosa seria y es muy capaz de causar un montón de problemas. Además, las personas propensas a las reacciones alérgicas también deben ser precavidas y consultar a un médico.

Daños y contraindicaciones

A pesar de toda su variedad de cualidades positivas, el té también tiene aspectos negativos. Contraindicaciones de la bebida:

1. Es mejor que los diabéticos consulten a un médico, ya que contiene glucosa.
2. Tampoco se recomienda a las personas hipotensas el uso prolongado y regular del fito té, ya que el rooibos reduce la presión arterial.
3. La anemia debe beberse sólo después de las comidas.
4. La contraindicación más importante para el uso se considera una intolerancia individual, por lo que el proceso de conocimiento de esta bebida curativa recomienda comenzar con pequeñas porciones, o más bien sorbos. Además, el té tiene un sabor y un olor penetrantes.

Cómo elegir y almacenar

A la hora de elegir un precioso té en una tienda o farmacia, el comprador debe seguir estas reglas:

1. Asegúrese de leer la composición en el envase antes de comprar. Un buen té debe contener sólo ingredientes de origen natural (especias, hierbas, bayas secas).
2. El brebaje debe ser desmenuzable y tener trozos de igual tamaño.
3. La presencia de trozos de ramitas o corteza en la materia prima indica una alta calidad de la bebida, pero la presencia de hojas amarillas indica una baja calidad.
4. A la hora de elegir un té de hoja suelta o de bolsa, debería optar por este último, ya que su sabor y su olor son aún más ricos. Pero incluso el té "en bolsitas" no es inferior al té en peso en sus propiedades útiles, por lo que no hay que preocuparse de que a la bolsa le "falten" vitaminas.

La infusión debe guardarse en un lugar fresco y seco. Es mejor comprar un tarro especial de cerámica o vidrio con tapa de ajuste por fricción, porque cuanto mejor se ajuste, más tiempo conservará la bebida sus nutrientes, su sabor y su aroma únicos. La vida útil del té es de aproximadamente un año y medio a dos años.

Cómo preparar y beber rooibos correctamente

La preparación del Rooibos es similar a la de un té ordinario. No hay secretos especiales, pero sí algunas reglas:

1. En primer lugar, es necesario determinar la olla que puede ser absolutamente cualquier tipo de recipiente, pero los expertos no aconsejan utilizar loza porque en su opinión, el maravilloso aroma de la bebida se pierde en un plato así. Por lo demás, no hay restricciones. Puede prepararse en una tetera, un vaso o un termo.
2. Es una buena idea poner 1 cucharadita de infusión en un vaso de agua hervida, dejarla durante 5 minutos y luego colarla. Esto se hace para eliminar los microorganismos nocivos y el polvo. A continuación, vierta de nuevo agua hirviendo, espere entre 5 y 7 minutos y disfrute de su té.
3. Los verdaderos conocedores de esta bebida recomiendan hervirla en lugar de simplemente verter agua hirviendo sobre ella. Cuando se hierve, el color se vuelve rubí y el sabor y el aroma se vuelven más intensos.
4. El té frío puede conservarse en el frigorífico durante varios días y conservará la mayoría de sus nutrientes prácticamente intactos. La infusión en sí puede utilizarse varias veces -en concreto, 3-4 veces- y ni el sabor ni los beneficios para la salud se ven alterados de forma significativa.
5. Para el primer uso es mejor añadir trozos de piña, fresas, frambuesas, caramelo, etc. Esto le permitirá disfrutar del sabor exótico, acostumbrarse a la bebida y disfrutarla siempre.

Además, hay varias recetas para preparar fito té, como el espresso hecho con rooibos. Sí, se puede hacer un verdadero espresso con esta increíble planta, pero sólo de forma saludable. El primer experimento de este tipo fue realizado por un sudamericano, Pretorius. Necesitaba una máquina de café expreso normal para hacerlo. Eligió un tipo especial de rooibos y obtuvo una bebida de aspecto muy similar al famoso café e incluso tenía la misma crema. Pretorius patentó su invento y más tarde perfeccionó la receta para crear toda una gama de "té y café", que incluía el espresso, el latte rojo y el capuchino rojo.

Aunque es difícil preparar estas bebidas uno mismo, ya que la receta y la tecnología están patentadas, hacer un té profiláctico para aumentar la inmunidad es una tarea perfectamente realizable. Se requiere: Una cucharadita de rooibos, un limón y una naranja, 1 cucharadita de hojas de salvia y 1 taza de agua.

Coge una tetera o un termo, pon ahí la cáscara de los cítricos, picada en trozos pequeños, la infusión, la salvia y vierte agua hirviendo. Deje que se prepare durante 5-10 minutos. Esta bebida evitará los resfriados y le mantendrá caliente durante la temporada de frío.

También se conoce la forma auténtica de preparar el té, utilizando 2 cucharaditas de té preparado por vaso de líquido. Verter sobre el agua hirviendo, infundir durante 5 minutos y luego hervir durante otros 5 minutos. Este método de elaboración da a la bebida un color, un aroma y un sabor más pronunciados.

Aparte de las reglas de elaboración, también existen ciertas peculiaridades a la hora de beber este té:

1. Para minimizar los efectos negativos en el estómago, elija una temperatura agradable y evite el consumo excesivamente caliente.
2. Es mejor evitar añadir azúcar, que reduce el aporte de nutrientes y puede estropear el sabor.
3. No se aconseja lavar el rooibos con medicamentos.
4. También hay que evitar beberlo con el estómago vacío.

¿Cuántas veces se puede preparar?

Puedes preparar el té hasta 5-6 veces.

Datos interesantes

1. No muy lejos de Kuala Lumpur, Malasia alberga el único museo del mundo dedicado al té de Sudáfrica.
2. Regar las plantas de interior con restos de la bebida las beneficiará tanto a ellas como a los humanos.
3. Sorprendentemente, el té tiene un efecto diferente según el momento del día: vigoriza por la mañana, aumenta la energía y mejora el estado de ánimo durante el día, y ayuda a deshacerse de la fatiga y a conciliar un sueño saludable y reparador por la noche.
4. El rooibos puede utilizarse no sólo como bebida, sino también para aromatizar muchos platos, como el pollo y las salsas. También se utiliza en la fabricación de mermeladas, y algunos cocineros aconsejan añadir a la base de repostería una decocción de fito té en lugar de leche, lo que confiere a los productos una ternura y suavidad sorprendentes.
5. Los agricultores sudafricanos plantaron primero demasiados arbustos porque El precio del rooibos ha bajado tanto que está al alcance de casi todo el mundo.
6. Hoy en día, cuando la mayoría de los científicos de todo el mundo están preocupados por el calentamiento global, el centro de investigación de rooibos de Sudáfrica también está preocupado por este fenómeno. Creen que el calentamiento puede llevar a la desaparición de esta planta única.

Así pues, los beneficios de beber té rooibos han sido probados no sólo por los científicos, sino también por la gente corriente, que al beberlo pudo mejorar su salud física en general y deshacerse de varias enfermedades. Pero aún así, no tome este remedio mágico como una panacea segura que puede curarle de dolencias graves.

Este té es una especie de herencia de los lejanos y misteriosos antepasados sudafricanos de la humanidad, que supieron transmitir a las generaciones futuras los conocimientos sobre las propiedades curativas de la bebida mágica que cura desde dentro y prolonga la vida.

El té de hierbas es realmente único y no tiene análogos en el mundo, por lo que miles de personas se han convertido en sus admiradores y conocedores. Sacian su sed o simplemente la beben para disfrutar de su aroma único y su sabor misterioso que puede transportarles a los valles de África que respiran el sol, tan cuidadosos de sus secretos, pero que a veces regalan amablemente algunos de sus tesoros a la gente.

Foto del té rooibos