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Hemos reunido artículos útiles sobre alimentación y buena nutrición para su salud.
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Conservación de alimentos
Mantener los alimentos frescos y sanos requiere
fresca y sana, debe almacenarse de forma segura.
conservación.
Cómo conservar los alimentos
fresca y sana, debe almacenarse de forma segura.
conservación.
Especias y condimentos
Las especias se utilizan para dar sabor y aroma a diferentes alimentos. Cada tipo de especia tiene propiedades especiales. Las hierbas aromáticas son inmunomoduladoras y ayudan a combatir la inflamación. Las especias picantes que contienen los antibióticos naturales alicina y capsoicina ayudan en la lucha contra los virus y las bacterias.
Las especias aumentan la producción de jugo gástrico, mejoran el peristaltismo intestinal y el funcionamiento del sistema nervioso y cardiovascular. El exceso de especias y condimentos no sólo tiene un impacto negativo en el sabor de un plato, sino que también puede tener consecuencias negativas para la salud.
