¿Para qué sirve el aguacate a las mujeres?

En nuestro país, los beneficios del aguacate se conocían mucho antes de que el conquistador pisara el continente americano. Las excavaciones han aportado pruebas de su cultivo por parte de los nativos americanos ya en el tercer milenio antes de Cristo. Ahora se puede encontrar en las estanterías de las tiendas de todo el mundo.

La gente da nombres notables a esta fruta: pera caimán (por el parecido de la piel con la del cocodrilo), vaca del pobre (por su alto valor nutritivo), aceite de jardinero (por la posibilidad de untarlo en el pan en lugar de la mantequilla, estando mucho tiempo en el mar).

Las mujeres valoran los aguacates no sólo por sus indudables beneficios para el organismo, sino también por sus propiedades que les ayudan a estar bellas y a mantenerse jóvenes.

Composición y calorías

El valor nutricional de la fruta depende de la variedad, de la que ahora hay más de cien, sin incluir los híbridos. Los más calóricos son los que maduran en verano y tienen un sabor más dulce y rico. Por ello, es habitual hablar de un valor medio. Según la base de datos nacional de nutrientes del USDA para referencia estándar, cien gramos del producto contienen entre 160 y 200 kcal, 2 g de proteínas, 14,7 g de grasas, 1,8 g de carbohidratos, 6,7 g de fibra dietética y 73 g de agua.

Lo que hace que los aguacates sean insustituibles en la dieta de las mujeres es su composición química única.

Vitaminas:

1. A (retinol). Antioxidante esencial para mantener la agudeza visual, la salud de la piel y el cabello. Ayuda a fortalecer los huesos y los dientes y participa en el metabolismo. Es esencial para el crecimiento de nuevas células. Inhibe el proceso de envejecimiento.
2. Alfa-caroteno. Reduce significativamente el riesgo de muerte.
3. Beta-caroteno. Previene el cáncer de mama antes de la menopausia. Ayuda a combatir la degeneración macular relacionada con la edad.
4. Beta-criptoxantina. Tiene un grupo iónico y tiene actividad vitamínica en el cuerpo humano. Es capaz de destruir los radicales libres y estimula la aparición de un antioncogén que protege a las células de las neoplasias malignas.
5. B1 (tiamina). Desempeña un papel esencial en el metabolismo de las proteínas, las grasas y los hidratos de carbono. Mejora la función cerebral y la memoria. Reduce los efectos negativos del alcohol, los efectos del tabaco. Reduce la manifestación del mareo.
6. B2 (riboflavina). Efecto beneficioso sobre las funciones reproductivas del organismo. Favorece la salud de la piel, las uñas y el cabello. Reduce la fatiga ocular, interviene en la hematopoyesis.
7. B3 (ácido nicotínico). Dilata los vasos pequeños, incluido el cerebro, participa en la producción de energía, reduce el colesterol malo, ayuda al proceso digestivo, interviene en la creación de hemoglobina.
8. B4 (colina). Normaliza el sistema nervioso, previene los trastornos del sistema nervioso. Acelera la reparación estructural del tejido hepático dañado, previene la formación de cálculos biliares. Reduce la necesidad de insulina en la diabetes de tipo 1.
9. B5 (ácido pantoténico). Estimula la producción de hormonas suprarrenales. Promueve la inmunidad, la absorción de otras vitaminas.
10. B6 (piridoxina). Previene los trastornos nerviosos y cutáneos, evita el envejecimiento del organismo, reduce los calambres musculares nocturnos.
11. B9 (ácido fólico). Es esencial para la formación de nuevas células, por lo que la presencia de esta vitamina es importante durante el desarrollo fetal y la primera infancia.
12. C (ácido ascórbico). Refuerza el sistema inmunitario del organismo, regula el sistema hematopoyético.
13. E (tocoferol). Es un potente antioxidante, retrasa el proceso de envejecimiento y mejora la regeneración de los tejidos.
14. K (filoquinona). Efectos beneficiosos para los riñones y el hígado. Ayuda a limpiar el cuerpo de las mujeres de las toxinas. Reduce los niveles de azúcar en sangre. Reduce la fatiga.

Los aguacates contienen macronutrientes como: potasio, calcio, magnesio, sodio, azufre, fósforo, los oligoelementos hierro, manganeso, cobre, selenio, flúor, zinc, que son necesarios para el funcionamiento normal del organismo femenino.

Hidratos de carbono asimilables durante el metabolismo convertidos en fuente de energía: almidón y dextrinas, mono y disacáridos, galactosa, glucosa, sacarosa, fructosa.

Aminoácidos no esenciales:

• Arginina
• Valine
• Histidina
• Isoleucina
• Leucina
• Lisina
• Metionina
• Treonina
• Triptófano
• Fenilalanina

Aminoácidos sustituibles:

• Alanina
• Ácido aspártico
• Glicina
• Ácido glutámico
• Proline
• Serina
• Tirosina
• Cisteína

¿Qué tiene de bueno el aguacate para la salud de las mujeres?

Los médicos recomiendan incluir esta fruta en la dieta habitual de las mujeres de todas las edades. Comer un aguacate al día puede evitar muchos problemas de salud. Lo mejor es consumirlo fresco, para que conserve todos sus beneficios para la salud.

1. Colesterol elevado, enfermedades cardiovasculares, hipertensión... esta es una lista incompleta de problemas que esta fruta exótica ayuda a resolver. Esto es especialmente importante si se tiene en cuenta lo reciente que es la rejuvenecimiento de estas enfermedades.
2. Las saponinas, el magnesio y las grasas poliinsaturadas que contiene el aguacate pueden ayudar con las dolencias óseas y articulares. Y los efectos son duraderos. Sólo 200 gramos de pulpa de fruta fresca consumidos diariamente, previenen el desarrollo de la osteoporosis. Esto es especialmente cierto durante la premenopausia y la menopausia.
3. La presencia de vitaminas en la fruta ayuda a retrasar el envejecimiento del cuerpo, ayudando a limpiar las células de los radicales libres. Esto también previene el desarrollo del cáncer, incluido el de mama.
4. Gracias a su alto contenido en vitamina E, tu pelo y tus uñas tendrán un aspecto saludable y tu piel se verá fresca. Y la vitamina C reforzará el sistema inmunitario y aumentará la resistencia a los resfriados, incluidas las enfermedades estacionales. El ácido fólico es esencial para el desarrollo normal del feto y el nacimiento de bebés sanos.
5. La presencia de fibra normaliza el tracto gastrointestinal, tratando el estreñimiento.
6. La capacidad de las vitaminas y micro y macronutrientes contenidos en la fruta, mantener el nivel necesario de oxígeno en la sangre ayuda a las mujeres a tolerar mejor los efectos del estrés que se produce durante la menopausia, le permite sentirse mejor, no perder una alta eficiencia.
7. El aguacate ayuda a normalizar los procesos metabólicos en el cuerpo, lo que es necesario en la lucha contra el exceso de peso.

A pesar de todos sus beneficios para la salud, hay que recordar que todo es bueno con moderación. Por lo tanto, no te dejes llevar por el consumo de esta saludable fruta. Para gozar de buena salud, basta con incluir una fruta de tamaño medio en la dieta diaria. Así, el cuerpo puede absorber al máximo todas las vitaminas y elementos útiles.

Los beneficios del aguacate para las embarazadas

Cuando una mujer está embarazada, su cuerpo necesita especialmente muchas vitaminas, micro y macro elementos. En este momento, debe excluirse de la dieta el consumo de muchas bayas y frutas exóticas. Esto no se aplica a los aguacates. Pero tampoco es aconsejable comer la fruta sin restricciones.

1. La fruta contiene sustancias que ayudan a la correcta formación del sistema nervioso del feto, la placenta y el desarrollo del cerebro. Las vitaminas del grupo B son necesarias para que el bebé pueda absorber completamente los nutrientes del cuerpo de la madre.
2. El consumo de aguacate puede ayudar a evitar la anemia, que suele producirse en las mujeres durante el embarazo. La fruta también contiene zinc, que es esencial para el crecimiento y el desarrollo del feto y que puede tener un efecto perjudicial en la formación de varios órganos y sistemas del niño.

Para la propia mujer, incluir aguacates en su dieta puede ayudar a evitar:

1. La aparición de estrías en la piel. Ya que los ácidos grasos ayudan a producir colágeno, haciendo que la epidermis sea flexible.
2. Sobrepeso. Aunque la fruta es alta en calorías, promueve un rápido metabolismo en el cuerpo.
3. Problemas dentales. Los altos niveles de potasio y calcio fortalecen el esmalte dental.
4. Estreñimiento, que sufren muchas mujeres embarazadas. La fibra favorece la función gastrointestinal normal.
5. Calambres en las piernas, causados por deficiencias de potasio y magnesio.
6. La rica composición química del producto mantendrá el cabello y las uñas fuertes y sanos durante el embarazo.
7. El magnesio aliviará la irritabilidad y el lagrimeo que se produce durante la reestructuración hormonal del organismo.
8. La vitamina C refuerza el sistema inmunitario.
9. Puede ayudar a aliviar los síntomas de las náuseas matutinas.

A pesar de los indudables beneficios, es importante seguir los consejos de tu médico a la hora de comer aguacates mientras llevas a tu bebé. Hay que tener en cuenta que, aunque antes la fruta no provocara reacciones alérgicas, el embarazo puede cambiarlo todo.

Al principio, la fruta se introduce en la dieta de forma gradual, controlando la reacción del organismo. Para obtener un mayor beneficio, se consume fresco no más que unas pocas rebanadas 2-3 veces a la semana.

En el segundo trimestre, cuando el feto comienza a desarrollarse activamente y necesita más vitaminas, micro y macronutrientes, la cantidad de fruta consumida puede aumentar a 6-7 por semana. En caso de ardor de estómago y otras molestias, el aguacate se somete a un tratamiento térmico añadiéndolo a los platos calientes cuando se cuece en el horno.

Al final del embarazo debe consultar a su médico antes de incluir este producto en su menú. Puede contribuir a que el bebé aumente rápidamente de peso, lo que provocará dificultades en el parto. Por lo tanto, su ingesta debe ser estrictamente dosificada y calculada en función del aumento de peso de la mujer.

El aguacate es bueno para la lactancia

Inmediatamente después del nacimiento, el bebé recibe todas las sustancias necesarias para la vida a través de la leche materna, por lo que hay que tener mucho cuidado con la dieta. Aunque los aguacates hayan formado parte del menú diario durante el embarazo, esto no significa que el bebé no vaya a tener ninguna reacción negativa. El tracto digestivo del recién nacido aún no se ha adaptado al nuevo alimento y no digiere bien las grasas vegetales. Por lo tanto, durante el primer mes después del nacimiento es mejor abstenerse de las frutas exóticas.

Después, si el aguacate se consumió durante el embarazo, puede introducirse lentamente en la dieta de la madre lactante. Si la fruta no se ha consumido antes de forma sistemática, es mejor esperar a que el bebé tenga cuatro meses. En ambos casos, deben seguirse ciertas reglas:

1. La primera vez que se come un aguacate por la mañana, no más de una cucharadita de pulpa fresca. Al mismo tiempo, es importante no introducir otros productos nuevos en la dieta.
2. A los dos días, hay que controlar el estado del bebé: si hay sarpullido, si hay hinchazón, cólicos. En los primeros síntomas de la introducción en el menú de los aguacates pospuesto al menos un mes.
3. Si todo ha ido bien, la porción aumenta gradualmente, tomando un aguacate 20-30 minutos antes de la comida.
4. En algunos casos, puede producirse una reacción alérgica como resultado de un efecto acumulativo. Por lo tanto, no se debe dejar de observar el estado del bebé.

Propiedades útiles del aceite

El aceite de aguacate es un líquido amarillo verdoso de consistencia espesa. Sabe remotamente a aceite de nuez. A la hora de elegir, es mejor hacerlo con uno prensado en frío. Conserva todos los ingredientes útiles que se destruyen a altas temperaturas. El aceite refinado adquiere un color dorado y suele utilizarse para tratamientos cosméticos. Tiene propiedades cicatrizantes, antifúngicas, antivirales y bactericidas. Puede añadirse a las cremas o utilizarse puro en la piel dañada o en compresas.

El aceite sin refinar se utiliza en la cocina. Ayuda a normalizar la presión arterial, reduce el colesterol perjudicial y fortalece los vasos sanguíneos.

Los médicos la recomiendan como medida preventiva contra la aterosclerosis, el infarto de miocardio, la apoplejía y la enfermedad coronaria. También es útil para las mujeres que sufren de anemia.

La capacidad del aceite de aguacate de tener un efecto beneficioso sobre la mucosa del estómago y los intestinos previene la aparición de gastritis y úlcera péptica. Al estimular la secreción de bilis, ayuda en caso de colelitiasis, litiasis biliar y hepatitis. También ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.

Para los diabéticos, es un alimento imprescindible. Su bajo índice glucémico y su alto valor calórico son ideales para ellos. Los ácidos grasos ayudan a reducir el nivel de azúcar en la sangre y dan al cuerpo la energía que necesita.

Se pueden introducir pequeñas dosis de aceite de aguacate en la alimentación del bebé a partir de los ocho meses. Pero debe hacerse con cuidado y en pequeñas dosis, vigilando la reacción del niño.

Para revitalizar el cuerpo se aconseja beber aceite sin refinar, una cucharadita media hora antes de las comidas, dos veces al día, un curso de 30 días. Después, tómate un descanso de al menos dos meses y vuelve a repetirlo todo.

Añadido a los platos, este ingrediente mejora el metabolismo y favorece la digestibilidad de todos los demás productos. Se utiliza para elaborar adobos, salsas y aderezos. Puede añadirse a platos fritos, horneados o guisados. En las ensaladas, sustituye a otros aceites vegetales.

¿Es útil la semilla de aguacate?

El hueso de esta fruta exótica contiene una peligrosa toxina fungicida llamada persina. Pero después de la cocción y en pequeñas cantidades, se puede consumir internamente. Comer mucho evitará que el producto sea amargo. Hay que tener cuidado de que ni los niños ni los animales domésticos prueben siquiera pequeñas cantidades. Para ellos es fatal.

Para preparar el hueso, hay que sacarlo de la fruta, quitarle la piel marrón con un cuchillo y asarlo o secarlo en el horno a 60°C durante dos horas. Si se tritura el producto, una hora y 15 minutos serán suficientes. Después se puede rallar a mano.

Las semillas de aguacate son especialmente útiles para las mujeres. Favorece la producción de la hormona de la felicidad, la serotonina, inhibe el crecimiento de células malignas, favorece el funcionamiento normal de la tiroides, ayuda a perder el exceso de peso y activa la actividad cerebral.

Su alto contenido en ácido fólico, que sólo puede provenir del exterior, hace que las semillas de la fruta sean útiles en la preparación para el embarazo.

Pero lo más frecuente es que la semilla de aguacate triturada se utilice para hacer cosméticos caseros y ungüentos curativos. Se utiliza en exfoliantes, cremas y lociones. Estos remedios ayudan a mejorar el color de la piel, le dan frescura, eliminan las líneas de expresión y las arrugas, y suavizan las más profundas.

Con fines medicinales, el producto se utiliza como agente antifúngico y antibacteriano.

Qué comer cuando se pierde peso

Si quieres perder el exceso de peso, los aguacates deben estar incluidos en el menú. A pesar de su alto contenido en calorías, la L-carnitina favorece la síntesis de las grasas. Los lípidos no se acumulan en el cuerpo, mientras que da una sensación de saciedad y acelera el proceso de quemar la grasa ya acumulada.

Los nutricionistas recomiendan dos formas de utilizar los aguacates para perder peso.

Limpia tus intestinos y elimina el exceso de líquido de tu cuerpo descargando el aguacate. Por regla general, organice una dieta de aguacates de uno o tres días. Se puede perder alrededor de un kilo y medio en tres días sin perjudicar la salud. Las comidas durante este periodo consisten en paté, ensaladas o bebidas de frutas exóticas. Es importante beber unos dos litros de agua o té verde.

Para no recuperar los kilos perdidos a los pocos días, conviene seguir una dieta adecuada, que incluya platos de aguacate al menos 4-5 veces por semana. Es mejor comerlo fresco. De este modo, podrá alcanzar el peso deseado más rápidamente. Coma la fruta por separado de los alimentos que contienen mucho almidón, haciendo una pausa de al menos 30-40 minutos.

Dado que los aguacates son muy calóricos, no se recomienda comerlos antes del descanso nocturno. Después de la última comida, que incluye esta fruta, debería ser unas 2,5 horas antes de acostarse.

La fruta combina bien con la lechuga, la col china, los pepinos, las espinacas, el apio, los cítricos, las manzanas y el marisco.

Durante la dieta, lo mejor es comer aguacates por la mañana, añadiéndolos a las ensaladas, utilizándolos como paté o como tentempié en forma de pulpa fresca o batidos.

Aplicaciones cosmetológicas

En la cosmetología industrial se utilizan principalmente el aceite y el extracto de aguacate. Los productos cosméticos para el cuidado de la piel seca y normal que contienen esta fruta son populares en todo el mundo. Ayuda a eliminar los efectos negativos del entorno adverso: sol abrasador, aire interior seco, heladas y viento.

Los fabricantes de cosméticos antiedad también han apreciado las propiedades del aguacate. Su contenido en vitaminas, aceites y grasas permite que los productos que contienen el extracto de esta fruta exótica tengan un efecto beneficioso sobre la piel flácida y envejecida. Sus propiedades regeneradoras restauran la elasticidad de la piel, alisan las arrugas finas y eliminan la pigmentación de la edad.

El aceite de aguacate, la semilla de aguacate y la pulpa del fruto se utilizan en la preparación de productos cosméticos caseros.

Si añades aceite de almendras a la semilla triturada, puedes conseguir un gran exfoliante para la cara. La pulpa de fruta mezclada con vitamina E se utiliza para hacer una mascarilla para la piel seca. El aceite de aguacate añadido a los productos capilares nutrirá el cabello, eliminará la sequedad y reducirá su rotura.

Daños y contraindicaciones

A pesar de las propiedades únicas del aguacate, no se puede idealizar la fruta. Como cualquier producto, tiene contraindicaciones:

1. Intolerancia individual.
2. Enfermedades hepáticas en fase aguda.
3. Hipersensibilidad al látex, ya que las proteínas alergénicas del aguacate y del caucho son similares.
4. Frecuentes malestares estomacales acompañados de diarrea.
5. También las consecuencias desagradables de comer frutas exóticas pueden estar relacionadas con su consumo desmesurado.